優(yōu)秀作文是以精彩的語言和獨(dú)特的觀點(diǎn),展現(xiàn)出作者扎實(shí)的思維能力和較高的寫作水平的一種文學(xué)形式。以下是一些優(yōu)秀作文的片段,我們可以從中看出作者的思考和感悟。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇一
這天,我早早地起床,穿好拖鞋,慢慢地走到窗臺前向外望去。天哪!外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣,天空中時(shí)不時(shí)還會輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花,北風(fēng)猛烈地吹著玻璃,外面走路的人都凍得直打哆嗦,可我卻在這溫暖無比、燈火通明的屋子里向外望著。
“寶貝,快去衛(wèi)生間洗洗手,然后到廚房來,快點(diǎn)兒!”我箭步走向衛(wèi)生間,洗完手,我用最快的速度來到廚房,劈頭問媽媽:“媽媽,找我有什么事?”媽媽眉開眼笑:“咱們一起包餃子唄!”我立刻來了興致,連說:“好呀好呀!”就這樣,我和媽媽開工了!
首先是揉面,我向媽媽訴苦:“媽,我不會揉面、搟皮兒,雖然我會包,但你知道我包得一點(diǎn)兒都不好!”媽媽溫柔地說:“沒事,沒事,我教你。”還沒等我開口,她就開始了她的教程:“第一步,是揉面,看我的……”媽媽手把手地教我揉面。就是把一個(gè)大面團(tuán)揉來揉去嘛:“我會了,我會了!”接下來是第二步,先在面中間的位置扣一個(gè)洞,開始讓面餅變成面圈,再把面圈分開變成條,然后把條變成一個(gè)個(gè)面疙瘩,最后把面疙瘩團(tuán)成圓形,媽媽表揚(yáng)我:“干得真好!”
我急切地說:“媽媽,媽媽,快教我搟皮兒吧!”媽媽不急不慢地說:“好,好,好,仔細(xì)看著。”媽媽把這一步驟表演給我看,我趕忙說:“我試試。”我搶過搟面杖就搟了起來。“這可是你第一次搟面呀,還真是不錯(cuò)呢!”媽媽再一次表揚(yáng)我。
接下來就到了包餃子的大工程了,媽媽手上托著一個(gè)面皮兒,說:“你不是說你包餃子包不好嗎,要認(rèn)真看嘍。”這次可就不是這樣順利了,我按照媽媽的方法:先把面皮兒放到手心兒里,用筷子夾上餡兒,再一下一下地捏好。
聽著很簡單,可是我就是包不好,歪歪扭扭的,連包了七八個(gè),一個(gè)也沒包好。我終于忍不住心中的憤怒,大喊:“我不包了!”悻悻地走到沙發(fā)前用力一坐。
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋里的水沸騰起來,餃子很快就煮好了,我坐在餐桌前開心地調(diào)著蘸料。拿起筷子夾了一個(gè)輕輕地咬了一口,真是太好吃了!我的手藝真是不錯(cuò)!
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇二
從小到大,爸爸媽媽經(jīng)常包餃子給我吃。在我蹣跚學(xué)步的時(shí)候,就搖搖擺擺跑到案板前去“幫忙”,那時(shí)的我與其說是幫忙,還不如說是添亂。每每我都被媽媽小心翼翼地趕走,而我總是圍著桌子轉(zhuǎn),可想親手包一個(gè)餃子了!
我吃著香噴噴的餃子漸漸長大了。今年暑假的.一天,爸爸張羅著包餃子。我正在寫作業(yè),一聽要包餃子,趕緊丟下作業(yè)去“幫忙”。
爸爸手腳麻利地和好面,調(diào)好餡兒,我在一旁躍躍欲試。終于開始包餃子了,我自告奮勇地對爸爸說:“我想學(xué)包餃子,今天我會包好的。”爸爸竟高高興興地答應(yīng)了。
我經(jīng)常看爸爸媽媽包餃子,認(rèn)為包餃子很簡單:不就是把餡兒放在餃子皮中間,把皮對齊一捏就可以了。可是看著容易,做著難。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一坨餡放在餃子皮中間,小心地把餃子皮邊邊對齊,然后開始捏,捏著捏著,餡“跑”出來了。原來我把餡放多了,捏的時(shí)候擠出來了。媽媽看見了,在一旁耐心地指點(diǎn)我說:“學(xué)習(xí)包餃子,第一次要少放餡,慢慢學(xué)。等包熟練了,放餡的多少就掌握了。”媽媽邊說邊示范。我也拿起一張餃子皮,接著包。這次餡兒沒“跑”出來,但包出來的餃子很瘦小,趴在案板上很難看。看著我包的丑八怪餃子,我難過得眼淚都快流出來了。爸爸鼓勵(lì)我說:“剛開始學(xué),包得不,是正常的,不要?dú)怵H,接著包,一定會包好的。”我也與自己暗暗較勁,一定要包好!我一次又一次地包,果然包得越來越好看了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,感覺比哪一次都香。俗話說“好吃不過餃子”,一家人圍著餐桌,有說有笑,其樂融融,真幸福啊!
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能想得太簡單,做的過程中要有耐心,還要細(xì)心,即使碰到挫折也不要?dú)怵H,只要認(rèn)真,努力,你一定會成功的!
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇三
平常我們家包餃子,都是我爸爸,我偶爾“客串”一下。當(dāng)星期一老師一宣布本周五全班包餃子時(shí),我激動了好幾天,直到本周五下午我們班集體包餃子這一天。這是我第一次認(rèn)認(rèn)真真包餃子。我緊張,我激動,就讓我與大家一起分享包餃子心得吧!
我緊張呀,當(dāng)老師還未示范包餃子,我就迫不及待地先包起來,由于餡太多,餃子皮破了,我急得滿頭大汗,卻又無可奈何。我只好再用一張餃子皮來補(bǔ),最后包成的是不是餃子,它看上去像包子,又像湯圓。就在這時(shí),老師開始示范,我靜了靜心,認(rèn)真聽,仔細(xì)看,拿起一張餃子皮,在餃子皮邊上沾了沾水,小心翼翼地放上一點(diǎn)餡,合成半圓,捏緊半圓邊,一個(gè)像元寶的餃子就這樣誕生了,我心里那個(gè)激動就別提多美啦!我再接再厲包了十幾個(gè),我環(huán)顧四周,周圍的同學(xué)們有的在相互競賽,你追我趕;有的還在精雕細(xì)刻,才包幾個(gè),我忙離開座位,去展示我的廚藝。就在我們干得熱火朝天時(shí),發(fā)生了一個(gè)小插曲:有一個(gè)同學(xué),為了在包餃子競賽中獲勝,把包好的餃子當(dāng)飛鏢送到張宇翔的盤中,一不小心,餃子落在盤中的.筷子上,筷子一下子不見了,張宇翔一下子就哭了起來,沒筷子,等會兒怎么吃餃子呢!
我激動呀,包好的餃子被送到老師的辦公室去煮,我們等待著,有的同學(xué)著急了,就跑到老師的辦公室前張望著,教室里不時(shí)傳來有關(guān)餃子的消息。盼星星,盼月亮,終于盼來了煮好的餃子,老師安排一批同學(xué)先吃,有的同學(xué)等不及了,就去搶盛著餃子的盤子,有的干脆用手去抓餃子,我也加入“搶餃隊(duì)”,美美吃了個(gè)飽。
教室里飄蕩著餃子香,教室里充滿了歡聲笑語,我難忘這堂包餃課,難忘這美好的時(shí)刻!
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇四
一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。
與此同時(shí),媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的紗布袋里扎緊口,再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒pW就做好了。
開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇五
馬上就要立冬了,每年我們家都有吃餃子的習(xí)慣,聽奶奶說,立冬吃餃子的習(xí)俗來源于“交子之時(shí)”的說法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的,而今天,我就要嘗試一下自己動手來包餃子。
晚飯過后,奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡,我們就開始包餃子啦!我看了一眼奶奶包餃子的過程,就迫不及待的拿起一張餃子皮開始包了,可以我試了一個(gè)又一個(gè),餃子要么是皮破了,要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說:“包餃子要慢慢來,先把餃子餡夾到皮中間,然后餃子皮對半合攏,然后沒合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說的方法認(rèn)真包了一個(gè),竟然成功了!我別提有多高興了,接下來我一個(gè)比一個(gè)包的好,還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過程,我知道了做什么事都不能著急,要認(rèn)真仔細(xì)的去學(xué)習(xí),去做。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇六
那是一個(gè)快樂的星期天,我和家人聚在一起包餃子。我高興地一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子,心想:我準(zhǔn)備好好跟婆婆學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
婆婆去菜市場買了餃子皮,芹菜和新鮮肉,婆婆洗菜,外公剁肉。大概十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜,肉和調(diào)料放到盆里,再攪拌均勻,然后就開始動手包了。準(zhǔn)備好了餃子皮和餡,家人們就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,家人們都答應(yīng)了,讓我把手洗干凈,就在婆婆旁邊范起來。只見婆婆左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水點(diǎn),然后用勺子把餡放在餃子皮的中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)餃子就在婆婆的手中誕生了。啊,做餃子原來那么簡單。我迫不及待地想包餃子。
我前面幾個(gè)步驟,先捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏那邊,這邊的餡冒出來。后來呢,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏兩邊都不出餡;但它的“肚子”卻破了,我趕快拿來另一張皮把它補(bǔ)好;這才算包了一個(gè)餃子。我看看婆婆捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著身子,活像打了勝仗的將軍十分驕傲,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家哈哈大笑起來,但是我不灰心就又認(rèn)真包起餃子,不一會才掌握包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)餃子在我手中誕生了。
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇七
“去包餃子咯!‘姚老師一聲令下,我們就一窩蜂似的往食堂跑。
剛拿起餃子皮,姚老師就發(fā)話了:“我們首先來進(jìn)行一場餃子選美比賽,每人包三只餃子,挑出其中一只參加比賽。”餃子也選美,這可真稀奇,我興致勃勃地動起手來。雖說包餃子對我來說是大姑娘上花轎——頭一回,可我也不甘示弱,不一會兒,三只“大肚餃”就新鮮出爐了。我將餃子排成一排,開始細(xì)細(xì)的“審閱”:嗯這只餃子太胖了,沒有苗條的身材,淘汰!這只嘛,長得不夠勻稱,選美選美,這只肯定過不了關(guān),刷下來!我將目光鎖定在第一只餃子身上,這只不賴,身材勻稱,也很苗條,不錯(cuò)不錯(cuò),就它了。哈哈,功夫不負(fù)有心人,我的餃子過五關(guān)斬六將,終于被評為“地區(qū)賽”的美餃,和另外七只美餃一起,順利地闖進(jìn)了全班總決賽。這回,我可大開眼界了,終于明白什么是“餃外有餃”了。莊程程的家傳絕學(xué)飛碟造型餃子樣子獨(dú)特,堪稱一絕;有一只引起了我們大家的注意,在這八只美餃中,她絕對是活脫脫的江南美女,體態(tài)勻稱,秀麗可人,被大家一致評為“餃子之魁”。可它卻出自五大三粗的梅余杭同學(xué)之手,讓人跌破眼鏡,真可謂真人不露相呀!不過其它餃子到是歪瓜裂棗的居多,有的簡直稱不上是餃子了,有糖果樣的、洋蔥樣的、向日葵形的……五花八門,應(yīng)有盡有。
等待煮餃子的時(shí)光最難熬了,看著其他小組的同學(xué)大快朵頤的樣子,我不知道暗吞了多少口水了。派去打探情報(bào)的同學(xué)終于傳回消息:來了,來了,我們的餃子馬上要出爐了。我趕緊擺好架勢,絕不讓自己輸在起跑線上。
熱騰騰的餃子一上桌,沒等放穩(wěn),十雙像練了“筷子神功”似的筷子齊刷刷地伸了過去,可比我們做廣播操整齊多了。我成功夾到一個(gè)餃子,迫不及待地塞進(jìn)嘴里:“呀,好燙!好燙!”我張開嘴直呵氣,手還不停地往嘴里扇風(fēng),這才感覺好多了。這第一只餃子,我真是豬八戒吃人參果——不知啥滋味。吸取了教訓(xùn),我打算做回淑女,慢慢品嘗。夾起一個(gè)餃子,蘸上醋,輕輕咬上一口,鮮肉與榨菜的鮮味混合著醋的酸味在嘴里流淌,哇,真是人間美味呀!等我從美味中回過神來,睜開眼一看,簡直不敢相信自己的眼睛,怎么一眨眼的功夫,盤底見光了呀!瞧瞧鐘海虹,杯子里明明裝不下了,筷子還往盤里伸,簡直將杯子當(dāng)作“儲備糧倉”了;看看沈偉明,吃得滿嘴流油都舍不得停下來擦擦;瞅瞅郎忠偉,好像還嫌自己的嘴不夠大似的,連接不斷地往里面塞餃子,不怕?lián)纹茊幔磕窃稍陕曆剑瑤桌锫吠舛寄苈犚姟-h(huán)顧四周,平時(shí)以淑女和紳士標(biāo)榜的那幾位哪還有半點(diǎn)淑女紳士樣,活像三天沒吃飯似的。跟這群餓狼一起品嘗美食,不快點(diǎn)不行啊!眼看餃子所剩無幾,我不由地大叫:“嘿,姐妹們,給我留點(diǎn),給我留點(diǎn)。”好不容易從別人的筷子底下?lián)屵^兩個(gè)餃子美滋滋地吃了起來,心里暗暗發(fā)誓:“下一盤餃子,我得好好學(xué)習(xí)人家的成功經(jīng)驗(yàn),把這次的損失補(bǔ)回來。”
餃子一盤一盤地出爐,我們個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油,摸著滾圓的肚子癱在位子上。在廚房忙得滿頭大汗的姚老師和盛老師看著我們相視一笑,我突然想起兩位老師辛苦了半天,一只餃子也沒嘗上呢!只顧自己沉浸在快樂中了。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇八
桂花飄香的金秋時(shí)節(jié),我們?nèi)嗤瑢W(xué)在老師的帶領(lǐng)下,離開了父母家人,帶著親人的牽掛,來到了未成年人生活實(shí)踐基地。在這里,我們獨(dú)自生活了三天,學(xué)會了自己照顧自己,各種活動也讓我們學(xué)到了許多課本上沒有的知識,懂得了團(tuán)結(jié)合作的重要。在眾多的活動中,我覺得野炊——包餃子充滿了趣味。
趣味一——切。
切韭菜是包餃子活動中的重要環(huán)節(jié),得把韭菜切得細(xì)細(xì)小小的。在家從來沒切過菜的我,拿起刀的那一刻,心里還有些害怕,可眾目睽睽,只得硬著頭皮切。切著切著,手中便有了感覺,越切越符合標(biāo)準(zhǔn)了。看著刀、菜在我手中越來越聽話,我好開心。心想:回家后,一定要在家人面前露一手,哈哈!
趣味二——攪。
老師說,餡攪拌的時(shí)間越長,餃子就越好吃。我們小組的`成員便輪流上陣,按老師說的那樣,朝同一個(gè)方向攪拌。“方向不同,會怎樣呢?”我心中不禁有了疑問,趁大家沒注意,我換了個(gè)攪拌的方向,并沒有發(fā)生意外。看著被我們攪拌得均勻疏松的肉餡,心里好快活呀!
趣味三——包。
包餃子最有趣了我們雖然都未曾包過,但個(gè)個(gè)就像行家里手一樣,開動腦筋,包了許多的花樣:有的像禮帽一樣,有的像包子一樣,有的餃皮都裂開了,就像一個(gè)傷員,也有的是很漂亮、很合格的餃子狀,就像買來的一樣看著各種形狀的餃子在自己的手中誕生,那感覺太有意思了!
趣味四——燒。
在老師的講解下,我們先將木柴在爐灶內(nèi)放成“井”型,然后又在木柴上放些報(bào)紙,接著倒了些許燃油,最后用打火機(jī)點(diǎn)燃。看著爐灶內(nèi)熊熊燃燒的烈火,我覺得自己仿佛就是那跳動的火苗。
趣味五——吃。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇九
在我的記憶里發(fā)生過許多事,其中一件事令我記憶深刻,那就是包餃子。
上幾個(gè)星期,我們一家人去包餃子了。媽媽對我說:“你一起來學(xué)包餃子吧。”我興奮地說:“好呀,好呀!”可我心里又想:“包餃子有什么難的?”
說著,便拿起餃子皮,往里面塞了一大塊陷,可是,我一使勁捏,陷就從包角露出來了,大家大笑起來,我頓時(shí)泄了氣。
可媽媽來了,說:“不要緊的,你看著我和跟我學(xué)。”我才靜下心來,看著媽媽一舉一動,一揉一捏,我也趕忙認(rèn)真地學(xué)了起來。媽媽包好后,我就開始包了起來,心里有些小小的忐忑不安,學(xué)著媽媽的樣子一下下包起來,終于包出了個(gè)半圓的餃子。我十分高興,媽媽也夸獎(jiǎng)了我。
這件事就是我最難忘的事了!
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十
在四年級中,我們舉行過許多活動,但這次包餃子,永遠(yuǎn)不能讓我忘掉。
那天,我們拔完薺菜,就到了二幼。家長們坐下來,安靜地摘起薺菜來。我們可不愿意做這枯燥又無味的工作,一個(gè)個(gè)都溜出去玩了。一會兒,家長們叫我們回去,我們只好悻悻地走了回來。
但是我們一看這么多餃子皮,便又高興起來。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子:拿起一個(gè)餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個(gè)餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。雖然弄得滿手是面粉,但是我們可不在乎這些,仍然各包各的。過了差不多半小時(shí),第一蓋簾包好了,看看蓋簾上,真稱得上是千姿百態(tài)、婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,像個(gè)肥肥的大將軍;有的皮厚陷少,像秋天樹上殘留的葉子;還有的個(gè)頭雖然很大,但餡卻露了出來……各種各樣的餃子擺在蓋簾上,顯得一點(diǎn)都不整齊。
盼望了很久的餃子,終于出鍋了。同學(xué)們吃著餃子,臉上的表情也在不斷變化,由期望變成驚喜,又由驚喜變成欣慰,嘴里一邊嚼著,一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,像一個(gè)個(gè)美食評論家。看大家吃得這么香,我也趕緊盛了幾個(gè),迫不及待地放進(jìn)嘴里。啊!真好吃,比飯店賣得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水,所以變得好吃了呢?我終于嘗到了享受勞動成果的滋味,不過,沒有前面艱辛的勞動,是換不來后面甘甜的享受的。
這次包餃子,是我永遠(yuǎn)都忘不了的。這件事我會永遠(yuǎn)銘記,因?yàn)橥ㄟ^這件事,體會到了通過自己的雙手,創(chuàng)造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十一
我有一個(gè)家,一個(gè)快樂的家,這個(gè)家一共有三口人:爸爸、媽媽和我,最難忘的時(shí)候,要數(shù)包餃子的時(shí)候了。
這不,媽媽說這個(gè)星期六就來包餃子,我聽了“口水直流三千尺”,餃子可是我最愛吃了啊!終于敖到了星期六,媽媽把餃皮和餡料都準(zhǔn)備好了,就等著包了。媽媽開始包餃子了,包餃子?jì)寢尩哪檬趾脩颍?餃子又大又漂亮。這時(shí),媽媽對我說:“你也來包,人多力量大嘛!”我連忙答道:“好啊好啊,那我就包燒賣吧,你們都說我包的燒賣漂亮。”于是我就包起了燒賣。
這時(shí),出去辦事的爸爸回來了,他看到我們在包餃子,得意地說:“嘿嘿!讓我也來露兩手!”哎呀,爸爸包的餃子太多了,剛包完,餃皮破了,爸爸連忙修補(bǔ),修補(bǔ)完,那里又破了,又修補(bǔ),搞得這餃子不像餃子,像一個(gè)“怪物”!
我見了,哈哈大笑,說:“哈哈!爸爸還不如我呢!我也包個(gè)餃子給你們看!”我心里有了底,知道要把餡料放得少,心想餡料放得少,餃皮當(dāng)然就不會破啦!可是,等包完一看,大家立刻大笑起來,原來,我包的是一個(gè)“前所未有”的“瘦”餃子。
媽媽笑得上氣不接下氣:“你這餃子包得也太特別了吧?別浪費(fèi)了餃皮啊!”爸爸也說:“哈哈,恥笑你爸的后果就是這樣!”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂的一家里回蕩。
啊!這次包餃子真是太有趣了。我想:如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂,那該多好啊!
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十二
生活中有一件事令我難忘。
有一次,爺爺教我包餃子,我們先把青菜洗得干干凈凈,再把青菜煮熟。接著,爺爺拿來一個(gè)大大的盆子,把盆子里裝一半冷水,再放入青菜。之后爺爺教我把青菜的汁給擠干。爺爺用他那大大的雙手拿了一大把青菜用手給擠干,于是我也拿了一些,我費(fèi)了九牛二虎之力才擠完,但爺爺把那些青菜輕輕一擠,汁水“嘩啦啦”地往下流。我只好換一個(gè)方法,我先用一個(gè)網(wǎng)袋把青菜裝進(jìn)去,用搟面杖來擠壓,很多汁水都被擠出去了。最后,爺爺把青菜切成碎末,和新鮮的肉泥混合在一起,再放入鹽、味精、雞蛋攪拌均勻。
餡料準(zhǔn)備好了,我和爺爺開始包餃子了。爺爺一邊說一邊做:“先在餃皮里放一點(diǎn)餡,再用手把它滾成一個(gè)圓柱體。最后兩邊壓在一起就好了。”就這樣,我也學(xué)會了包餃子,但一開始我還沒有包好,我并沒有失望,繼續(xù)包,后來,我包得越來越好,比爺爺包的還好。之后,我包了許多別的形狀的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。
時(shí)間慢慢過去了,轉(zhuǎn)眼間到了晚上六點(diǎn),爸爸媽媽回來了,當(dāng)他們看到我和爺爺包的餃子,驚訝地說:“這是你們包的?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上,我吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十三
創(chuàng)意,怎樣才算有創(chuàng)意呢?今天,我“創(chuàng)意”了1番。
爸爸、媽媽要出門了,媽媽讓我們包餃子,她回來煮。“砰——”門關(guān)上了,爸爸、媽媽踏上了“旅游”之路,而我們也踏上“家庭主婦”之路啦!我拿了3個(gè)餃子,先在1號皮上裝些餡,裝好后又把2號皮蓋上去。再下1步,我又在2號皮上鋪了些餡,再用3號皮蓋上。別以為我完工了,我還要把邊沿捏緊,在皮上用餡做了個(gè)笑臉。哇,拿起來1看,像個(gè)可愛的漢堡娃娃,這么大、這么厚、這么可愛的餃子,我相信在這個(gè)世界上,我是第1個(gè)“漢堡娃娃”的創(chuàng)始人。
接著我又做了月牙形、籃子形……各式各樣,太有“創(chuàng)意”了。
爸爸媽媽回來了,我正要隆重介紹我的新產(chǎn)品時(shí),爸爸呵斥道:“這是什么東西!”啊?我死定了!“這個(gè)餃子又大又厚,怎么能煮得熟?這個(gè)皮太薄,煮了會爆,這個(gè)餡這么少……”本來以為爸爸、媽媽會覺得我想像力豐富,本來以為餃子會很好吃,本為以為媽媽今天可以休息1下,唉!
現(xiàn)在媽媽在干嘛?在包餃子呢!我們在干嘛?在忍!忍什么?忍肚子的“空城記”唄!
唉,好——餓——呀!
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十四
星期六的上午,我想吃餃子了,跑到客廳對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子了,不如我們今天中午吃餃子吧!”媽媽想了想,說:“我今天太累,不想包,如果你答應(yīng)和我一起包,我就可以答應(yīng)你中午吃餃子。”
我心里想:包餃子?我可從來沒有包過呀!為了吃餃子,我硬著頭皮答應(yīng)了。
媽媽在家里做餡兒的時(shí)候,我去便利店買餃子皮兒。過了一會兒,我們開始包餃子了,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放進(jìn)餃子皮中間,然后包起來,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
我也學(xué)著媽媽的樣子:我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,放入餃子皮兒中間,再包起來。可是包的時(shí)候,捏左邊,右邊的`餡出來了,捏右邊,左邊的餡出來了,正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí),媽媽看見了,她一邊示范給我看,一邊對我說:“放餡的時(shí)候,不要放太多,如果放太多,餡就會出來,就包不好。”
于是我嘗試再包一次,我拿起一張餃子皮兒,用勺子舀了一勺餡,這次我放入的不多也不少,剛剛好,再包起來,我包的餃子餡就不出來了。
中午時(shí),媽媽下廚房把餃子給煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我今天十分開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一項(xiàng)本領(lǐng)——包餃子。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十五
小時(shí)候發(fā)生的一些事情,好多都已經(jīng)漸漸淡忘了,可有一件事我卻一直印在心里頭。
那場面猶然清晰,那時(shí)候的分分秒秒都是一種享受。
那是一個(gè)酷暑炎炎的昔日,全家人難得聚在一起,媽媽提議:“今天我們來包餃子吧!”
于是,媽媽像一臺“復(fù)讀機(jī)”一樣不斷地重復(fù)著一樣的動作,她一邊熟練地包著餃子,一邊對我說:“你也來幫忙包幾個(gè)吧!”“好耶!”“你可睜大眼睛,別眨眼哦!”我表面許諾,心里卻不那么“聽話”,抗議著:“不就包個(gè)餃子嗎,能難到哪去?”
接著,我拿起一塊餃子皮,一股腦似的往里頭塞餡兒,使勁一捏,餃子皮破了一大洞,我臉一下子紅了,那股神氣勁兒藏到了心里,自己好像泄了氣的氣球一樣。真是無地自容。
后來呀,爸爸幫我解圍,并讓我再試一次。這回我可認(rèn)真了,看著爸爸滾瓜爛熟的動作,我覺得自己已經(jīng)抓不著那根“桿”了,但我躍躍欲試,可三番兩次都把餃子皮捏破了,我便無助地看著爸爸。爸爸,當(dāng)然也看出了我的.心思,就跟大家說:“這孩子聰明,只是力頭大了點(diǎn)。”這和氣融融的場面,至今我還難以忘懷。
通過這件事,也讓我悟出了一個(gè)道理:做人不能自以為是,要多多向別人請教,可不能不懂裝懂哦!
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十六
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩頉]有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十七
昨天是二十四節(jié)氣中的冬至,每家每戶都要包餃子,所以我們家也不例外。
晚上,媽媽和阿姨準(zhǔn)備包餃子,我和魏思佳提議讓她們比賽,看誰包的數(shù)量多、質(zhì)量好。為了不偏心,她們請我們當(dāng)裁判。一場別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進(jìn)入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮,飛快地放上餃子餡兒,沿邊兒開始捏,一個(gè)餃子成型啦!阿姨也不甘示弱,她包的是東北大餃子,只見她拿了一張餃子皮放上餡兒,倆手快速一捏就成了……她們包得非常快,簡直可以說是光速了。
很快,面就用完了。我和魏思佳清點(diǎn)著她們包的餃子,也在觀看誰比賽勝利。很快,比賽結(jié)果出來了。我大聲宣布著比賽結(jié)果:“如果比數(shù)量的話,阿姨贏……”我還沒說完,魏思佳和阿姨就開心極了。“我還沒說完呢。”我又說,“如果比質(zhì)量的話,媽媽贏。”我和媽媽開心地?fù)粽啤N核技颜f:“所以阿姨贏一局,媽媽贏一局,一比一平,大家都是冠軍!”我們四個(gè)都開心地叫起來:“呦呼,我們是冠軍,我們是冠軍嘍!”爸爸又插了一句嘴:“都是冠軍也要有獎(jiǎng)品吧。”我們一聽都圍著爸爸說:“你送我們禮物!”爸爸說:“一會兒吃飯了送。”“送什么?”我們迫不及待地問。“每人多吃5個(gè)餃子,我比你們少吃5個(gè)餃子,好嗎?”“切!”我和魏思佳不屑一顧地說,“還是把這個(gè)禮品留給您吧。”“這可是你們說的哦,”爸爸說,“別怪我沒有給你們禮物哦!”我倆翻了個(gè)白眼,就去玩兒了。
不一會兒,餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了!
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難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十八
同學(xué)們,你們喜歡吃餃子嗎?提起那鮮美無比的餃子,大家一定情不自禁地口水直流吧!今天,我就嘗試了一下包餃子的樂趣。
我先把手洗得干干凈凈的,準(zhǔn)備好材料:餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的盤子。餡主要由肉末和韭菜組成。
準(zhǔn)備工作就緒,我就急不可待地開始包了。先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,用筷子蘸上水,抹在皮的邊沿上,然后將兩邊合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我的餡放少了,餃子的肚子扁扁的,好像已經(jīng)餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個(gè)“將軍肚”。餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會兒,調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面,一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴,急切地把餃子盛進(jìn)碗里,滿意地端著滿滿一大碗餃子開始享受美食。
今天,我吃著自己包的餃子,真正體會到了勞動的樂趣。
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運(yùn)兒!
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個(gè)不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動成果。
南寧市五里亭第一小學(xué)五。
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的.餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五。
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五。
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩頉]有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
上個(gè)星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來了。“咦!媽媽手里拿的什么?”我仔細(xì)一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因?yàn)閺膩頉]有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
難忘的經(jīng)歷包餃子(實(shí)用19篇)篇十九
初四那天,我們一家來到了二姨家拜年,二姨準(zhǔn)備了很豐盛的午餐,只是在我們?nèi)サ臅r(shí)候,二姨還沒有包餃子,和媽媽商量著說:“媽媽,我想學(xué)學(xué)包餃子。”媽媽竟一口答應(yīng)了。
按照媽媽的吩咐我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說這就叫干什么像什么。我站在一邊看著,媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點(diǎn)面粉,從盆里拿一塊面搓成細(xì)長條,再用刀一下一下切成一個(gè)個(gè)勻稱的小面塊,用搟面杖熟練的搟起了餃子皮,不一會兒,一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
媽媽一看原來餡放多了,漏湯了所以不好涅,接著我又包第二個(gè),放好餡一捏,這次還算順利。可我包的餃子像個(gè)挨餓的士兵站不住,媽媽說餡放得太少才會站不住,也不好吃。我又繼續(xù)包,不知怎么包的`餃子又露餡了,我只好給媽媽,包餃子還有這么多的講究,再看看自己包的這幾個(gè)東倒西歪,我灰心了,我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。
我耐下心來包餃子,結(jié)果包的一個(gè)比一個(gè)好,既不扁,也不肥,二姨還夸我包的好那!
一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。