計劃書是對未來某個時間段內的目標、計劃和具體落實措施的詳細描述，它能幫助我們規劃未來的發展方向和實現目標，我覺得寫一份計劃書是很有必要的。這些計劃書范文可以幫助我們更好地理解和掌握計劃書的編寫要點和技巧，為我們的工作提供指導。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇一
喝咖啡是一種時尚，同時，喝咖啡也成了一種文化，一種情調，一種生活方式。隨著咖啡文化的普及，校園已經成為咖啡文化定居的重要場所。咖啡館已經成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，更是一種氛圍文化和人生追求。經濟和社會的發展必須映射到校園，咖啡文化的消費在校園市場大有可為。
2.市場情況。
目前大學周邊有很多咖啡館，針對大學市場。以武大為例，羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見，所以現在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待，但并沒有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經營一家定位于大學市場的校園咖啡店，在激烈的競爭中取勝，需要綜合考慮各種有利和不利因素，發揮自身優勢，為客戶創造差異化價值，從而在校園市場上分一杯羹。
3.校園咖啡廳的特點。
高校是人口密集的地方，同時又有較高的知識文化素質，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面，在校園里經營咖啡店可以豐富師生的生活；另一方面，它對運營商來說有很大的潛力。
第二部分:規劃方案。
1、地理上更接近受眾，節省客戶時間和成本，方便消費者。
2.情感上，校園咖啡館更容易被消費者接受，甚至有些消費者本能地排斥商業氣息濃厚的校外咖啡館。
3.容易群體消費，人群集中，容易產生示范和模仿的消費效果。
4.其實力不如校外咖啡店強，管理經驗不足，影響力較弱。
5.消費群體單一，消費時間相對集中，增加了管理成本和運營成本。
6.目前校園市場是一塊未開發的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。
7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成，就很容易形成客戶忠誠度。
8.一旦成功，就很容易導致后續的競爭對手。
9.校外很多咖啡館容易分流客戶。
消費群體分析:群體構成分析校園市場潛在客戶的年齡收入，消費習慣比較簡單，為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業分為學生和教師兩類。在高校中，學生人數最多，其次是教職工。學生中，本科生最多。
學生消費群體:按學歷分為本科生和研究生，本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。
本科:。
1.入巢:以大一新生為主。我是新來的。我對學校環境和周圍環境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時間。我對學校內外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外，通過社區活動和其他與師兄師姐的接觸，我們逐漸建立了對學校環境和社會環境的總體認識。雖然筑巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為，但這是樹立良好形象的關鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇，容易接受和先入為主，容易建立良好的第一印象，可以長期保持)。事實上，筑巢期的一些先行者開始體驗它，對其他筑巢者起到示范和指導作用。
2.守窩:主要是大二大三。大一新生經過困惑適應期，心態逐漸與學校環境同步，消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職，可支配收入增加。與此同時，相當一部分處于筑巢期的消費群體開始談戀愛，他們的情緒需要表達出來。咖啡是一種很好的寄托和方式。情侶市場大有可為。
3.離巢:高三學生可以歸類為離巢。由于就業和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，可以采用情感營銷來營造強烈的歸屬感，獲得消費者的情感認同。
碩博士。
這是一個不同于本科生的消費群體。一方面，他們學歷更高，可支配收入更多，消費習慣更理性，思想更成熟。另一方面，他們不是專業的上班族，有足夠的時間和更高層次的生活追求，容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是mba等群體，有著豐富的社會經驗和一定的經濟收入，成熟穩重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潛在消費者。
教師消費群體。
1.青年教師:剛畢業留校的青年教師普遍單身，沒有家庭，正在轉變學生和教師的角色。過穩定的生活，有穩定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師:與青年教師相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他客戶群體。
社會消費群體，因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍，或者是為了節日和活動(櫻花節、年會、朋友來訪等。)，構成移動消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:。
1.在被調查的本科生中，月生活費主要在400-500之間，占37.1%，其次是400以下和500-700，分別占26.2%和21.9%，占總數的85.2%，構成本科生月生活費的主要部分。可以看出，在武漢物價水平的大環境下，學生消費群體的可支配收入并不是特別緊張，同時也不充裕。
2.在咖啡和西餐的消費偏好調查中，可以發現，約有四分之一的目標消費群體喜歡，約有一半的人態度一般，沒有特別偏好，占整體的大多數，只有15%左右的顧客不喜歡。
3.在咖啡和西餐的消費頻率調查中，我們可以發現，四分之一的目標客戶選擇經常去，三分之一的客戶選擇偶爾去，但選擇不去，沒有這種需求的潛在客戶也占四分之一。對比以上，我們發現部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐印象較好，但經過宣傳和市場開發，他們的需求意識處于深度睡眠狀態。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇二
《咖啡館項目商業計劃書》基于產品分析、把握行業市場現狀和發展趨勢、綜合研究國家法律法規、宏觀政策、產業中長期規劃、產業政策及地方政策、項目團隊優勢等基本內容，著力呈現項目主體現狀、發展定位、發展遠景和使命、發展戰略、商業運作模式、發展前景等，深度透析項目的競爭優勢、盈利能力、生存能力、發展潛力等，最大限度地體現項目的價值：
――作為項目運作主體的溝通工具。《咖啡館項目商業計劃書》著力體現企業的價值，有效吸引投資、信貸、員工、戰略合作伙伴，包括政府在內的其他利益相關者；――作為項目運作主體的管理工具。《咖啡館項目商業計劃書》可視為項目運作主體的計劃工具，引導公司走過發展的不同階段，規劃具有戰略性、全局性、長期性；――作為項目運作的行動指導工具。《咖啡館項目商業計劃書》內容涉及到項目運作的方方面面，能夠全程指導項目開展工作。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇三
特點：在我國他們擁有較高的知識文化水平，有區別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
二、價格定位。
據調查結果顯示，消費者認為每杯咖啡價格在31-50元的選擇比率最高，達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
三、人員設置。
店長1名;。
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;。
財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;。
市場部：部長1名，成員3名;。
采購部：設部長1名，采購人員若干，記錄員2名;。
酒水服務部：部長1名，服務員4名，調酒師2名，點心飲品師傅若干;。
四、活動具體實施(舉例)。
1.活動時間：
2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅。
3.活動內容：在所有校園內的宣傳欄上張貼pop宣傳畫，注明主題和廣告語。
4.活動方式：
1)消費滿__元錢，可送一張積分卡，積滿x分送一杯__口味的咖啡。
2)選擇__口味的咖啡送精美禮品一份。
5.活動目的：入客數增加20%，讓廣大學生了解咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合。
a制定dm和優惠券發放給周圍高校的大學生，吸引顧客認識和接受。
b網絡廣告：校園網，flash制作，表現咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環境融入其中，營造活動氛圍(網絡點擊鏈接咖啡屋網址，注冊，加入咖啡屋俱樂部，獲得優惠券)。
c廣播廣告：宣傳咖啡屋里的產品，讓大學生更了解我們的情況。
d校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)。
五、每日經營財務預算及分析。
六、三個月累計現金流量。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇四
1、摘要內容。
計劃摘要一般要包括以下內容：公司介紹；主要產品和業務范圍；市場概貌；營銷策略；銷售計劃；生產管理計劃；管理者及其組織；財務計劃；資金需求狀況等。
在介紹企業時，首先要說明創辦新企業的思路，新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。其次，要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中，要對企業以往的情況做客觀的評述，不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認同企業的商業計劃書。最后，還要介紹一下風險、企業家自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里，企業家應盡量突出自己的優點并表示自己強烈的進取精神，以給投資者留下一個好印象。
在計劃摘要中，企業還必須要回答下列問題：
（1）企業所處的行業，企業經營的性質和范圍；
（2）企業主要產品的內容；
（3）企業的市場在哪里，誰是企業的顧客，他們有哪些需求；
（4）企業的合伙人、投資人是誰；
（5）企業的競爭對手是誰，競爭對手對企業的發展有何影響。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什么，摘要就可能要寫20頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”
2、產品介紹。
作為一個公司，就應該有他自己的品牌，有了自己的品牌才可能進一步拓展自己的市場，獲得最大的利益。在進行投資項目評估時，投資人最關心的問題之一就是，企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題，或者，風險企業的產品（服務）能否幫助顧客節約開支，增加收入。因此，產品介紹是商業計劃書中必不可少的一項內容。通常，產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性；主要產品介紹；產品的市場競爭力；產品的研究和開發過程；發展新產品的計劃和成本分析；產品的市場前景預測；產品的品牌和專利。
在產品（服務）介紹部分，企業家要對產品（服務）作出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般的，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
一般地，產品介紹必須要回答以下問題：
（1）顧客希望企業的產品能解決什么問題，顧客能從企業的產品中獲得什么好處？
（2）企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點，顧客為什么會選擇本企業的產品？
（5）企業采用何種方式去改進產品的質量、性能，企業對發展新產品有哪些計劃等等。
產品（服務）介紹的內容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產品是推銷所必需的，但應該注意，企業所做的每一項承諾都是“一筆債”都要努力去兌現。要牢記，企業家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關系。空口許諾，只能得意于一時。如果企業不能兌現承諾，不能償還債務，企業的信譽必然要受到極大的損害，因而是真正的企業家所不屑為的。
3、人員組織。
有了產品之后，創業者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業管理的好壞，直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此，風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
企業的管理人員應該是互補型的，而且要具有團隊精神。一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在商業計劃書書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分商業計劃書書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖；各部門的功能與責任；各部門的負責人及主要成員；公司的報酬體系；公司的股東名單，包括認股權、比例和特權；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。
4、市場預測。
當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時，首先就要進行市場預測。如果預測的結果并不樂觀，或者預測的可信度讓人懷疑，那么投資者就要承擔更大的風險，這對多數風險投資家來說都是不可接受的。
市場預測首先要對需求進行預測：市場是否存在對這種產品的需求？需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益？新的市場規模有多大？需求發展的未來趨向及其狀態如何？影響需求都有哪些因素。其次，市場預測還要包括對市場競爭的情況？企業所面對的競爭格局進行分析：市場中主要的競爭者有哪些？是否存在有利于本企業產品的市場空檔？本企業預計的市場占有率是多少？本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應，這些反應對企業會有什么影響？等等。在商業計劃書書中，市場預測應包括以下內容：市場現狀綜述；競爭廠商概覽；目標顧客和目標市場；本企業產品的市場地位；市場區格和特征等等。
企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。企業所面對的市場，本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此，企業應盡量擴大收集信息的范圍，重視對環境的預測和采用科學的預測手段和方法。企業家應牢記的是，市場預測不是憑空想象出來，對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
5、營銷策略。
營銷是企業經營中最富挑戰性的環節，影響營銷策略的主要因素有：
（1）消費者的特點；
（2）產品的特性；
（3）企業自身的狀況；
（4）市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
（1）市場機構和營銷渠道的選擇；
（2）營銷隊伍和管理；
（3）促銷計劃和廣告策略；
（4）價格決策。
對創業企業來說，由于產品和企業的知名度低，很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此，企業不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰略，如上門推銷，大打商品廣告，向批發商和零售商讓利，或交給任何愿意經銷的企業銷售。對發展企業來說，它一方面可以利用原來的銷售渠道，另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。
6、制造計劃。
商業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容：產品制造和技術設備現狀；新產品投產計劃；技術提升和設備更新的要求；質量控制和質量改進計劃。
在尋求資金的過程中，為了增大企業在投資前的評估價值，企業家應盡量使生產制造計劃更加詳細、可靠。一般地，生產制造計劃應回答以下問題：企業生產制造所需的廠房、設備情況如何；怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性和可靠性；設備的引進和安裝情況，誰是供應商；生產線的設計與產品組裝是怎樣的；供貨者的前置期和資源的需求量；生產周期標準的制定以及生產作業計劃的編制；物料需求計劃及其保證措施；質量控制的方法是怎樣的；相關的其他問題。
7、財務規劃。
財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析，其中就包括現金流量表，資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制；損益表反映的是企業的贏利狀況，它是企業在一段時間運作后的經營結果；資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
財務規劃一般要包括以下內容：
（2）預計的資產負債表；預計的損益表；現金收支分析；資金的來源和使用。
一份商業計劃書概括地提出了在籌資過程中企業家需做的事情，而財務規劃則是對商業計劃書的支持和說明。因此，一份好的財務規劃對評估企業所需的資金數量，提高企業取得資金的可能性是十分關鍵的。如果財務規劃準備的不好，會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象，降低風險企業的評估價值，同時也會增加企業的經營風險，那么如何制訂好財務規劃呢？這首先要取決于企業的遠景規劃？？是為一個新市場創造一個新產品，還是進入一個財務信息較多的已有市場。
著眼于一項新技術或創新產品的創業企業不可能參考現有市場的數據、價格和營銷方式。因此，它要自己預測所進入市場的成長速度和可能獲得純利，并把它的設想、管理隊伍和財務模型推銷給投資者。而準備進入一個已有市場的企業則可以很容易地說明整個市場的規模和改進方式。企業可以在獲得目標市場的信息的基礎上，對企業頭一年的銷售規模進行規劃。
企業的財務規劃應保證和商業計劃書的假設相一致。事實上，財務規劃和企業的生產計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務規劃，必須要明確下列問題：
（1）產品在每一個期間的發出量有多大？
（2）什么時候開始產品線擴張？
（3）每件產品的生產費用是多少？
（4）每件產品的定價是多少？
（5）使用什么分銷渠道，所預期的成本和利潤是多少？
（6）需要雇傭那幾種類型的人？
（7）雇傭何時開始，工資預算是多少？等等。
8、商業構架。
說明。
執行。
總結。
1、本項目的簡單描述（亦即電梯間陳詞）。
2、機會概述。
3、目標市場的描述和預測。
4、競爭優勢。
5、經濟狀況和盈利能力預測。
6、團隊概述。
7、提供的利益。
產業背景和公司概述。
1、詳細的市場描述，主要的競爭對手，市場驅動力。
2、公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及它如何滿足一個關鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進入策略和市場開發策略。
市場調查和分析。
這是表明你對市場了解程度的窗口。一定要闡釋以下問題：
1、顧客。
2、市場容量和趨勢。
3、競爭和各自的競爭優勢。
4、估計的市場份額和銷售額。
5、市場發展的走勢（對于新市場而言，這一點相當困難，但一定要力爭貼近真實）。
公司戰略。
闡釋公司如何進行競爭，它包括三個問題。
1、營銷計劃（定價和分銷；廣告和提升）。
2、規劃和開發計劃（開發狀態和目標；困難和風險）。
3、制造和操作計劃（操作周期；設備和改進）。
總體進度安排。
公司的進度安排，包括以下領域的重要事件。
1、收入。
2、收支平衡點和正現金流。
3、市場份額。
4、產品開發介紹。
5、主要合作伙伴。
6、融資。
關鍵的風險、問題和假定。
1、創業者常常對于公司的假定和將面臨的風險不夠現實。
2、說明你將如何應付風險和問題（緊急計劃）。
3、在眼光的務實性和對公司的潛力的樂觀之間達成仔細的平衡。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇五
當代人的生活壓力日益增大，越來越多人更關注私人強健。咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份。如果能在忙碌的閑暇品嘗一杯自己親手泡的咖啡，相信其所帶來的滿足感和幸福感都是不能比擬的。xx咖啡館最大的特點便是可以根據自己的口味和偏好選擇咖啡豆，親自泡一杯專屬于自己的咖啡。此外，我們還為顧客提供各種點心。xx咖啡館以溫馨輕松舒適的環境氛圍為上班族緩解工作壓力，以“自主、音樂、休閑、舒適”為咖啡館的主題。
商業模式及收入來源。
本咖啡館分為咖啡加工制作區，甜點提供區，休閑飲食區。各區域精心設計、裝飾，注意色彩搭配、配套設施選擇、主題音樂和背景音樂等。營造出舒心、內涵、高雅和諧的就餐環境。
1、服務自助。
本餐廳的第一大特色就是沒有服務員，但會有兩名應急指導人員，咖啡館在入口處會提供一本簡單易懂的操作指導書，顧客可以很容易根據指導書說明在三個區間自行操作。
2、點餐自助。
自動咖啡柜中有每天更新的各種咖啡豆以及簡介，顧客根據自己的需要選擇咖啡豆，選擇手機支付或投幣支付的方式獲得咖啡豆，然后進入加工制作區（加工制作區提供了多套所需設備），對咖啡豆進行研磨、燒煮(茶葉自己沖沏)。在甜點提供區顧客可以選擇自己喜歡的甜點，支付后便可以取走食用。
收入來源：市場對象主要為白領及上班族，通過銷售咖啡及甜點獲得利潤。
項目滿足及解決的問題。
1、迎合了現代人追求高品質生活的需求。
2、自己動手，滿足人們自我價值實現的心理，給人以滿足、快樂、舒心。
3、強調研磨、煮沏咖啡的過程，讓人們感受到就餐也是一件快樂、高興的事情。
4、為上班族提供休憩的場所，緩解壓力，享受生活。
行業狀況業內發展潛力。
隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業在以一種迅猛的速度發展。人們越來越追求品質生活，餐飲市場日益增長，經營咖啡的企業相對飯店來說少之又少，成立一家這樣的自主咖啡館市場良好，前景廣闊。這種新穎的模式滿足人們的高品質生活需求，發展潛力無限。
競爭對手。
1、上島咖啡、星巴克等以經營咖啡飲品為主的企業。
2、冷飲店、茶餐廳等其他飲品店。
未來客戶。
潛在客戶或消費者情況：咖啡館顧客對象為年輕人，年齡介乎二十歲至三十歲。主要為相對高薪的上班族和白領，他們沒有家庭經濟負擔，又易于接受新穎和特別事物，追求品質生活，講究生活細節。
措施：將咖啡館選址在繁華市區商業集中地帶，人流量較大的地方，除了手工自制咖啡這一特點吸引客戶外，本咖啡館還將通過精致的裝修營造溫馨典雅的風格給顧客提供舒適輕松的環境。室外裝飾是吸引顧客的手段，櫥窗往往是咖啡館的一張臉，因此將櫥窗及門口廣告牌設計的新穎別致是裝修過程中的重要環節。
可行性及挑戰：
選址于市中心繁華地帶，該地段應該有許多商業用房，所以選擇空間較大，但其租房價格相對較高。為保證咖啡館的品質和舒適度，裝修成本也很大，可以通過購買裝飾品自行diy的方式節約一部分成本，不僅節約了費用而且有很大的創意發揮空間。此外，由于咖啡豆需要定期定量更新以保證飲品質量，甜品點心也需要糕點師保質保量制作，所以原料的采購儲存方式也需要合理的解決。
資金來源情況。
目前處于策劃階段，暫無投資人，運營期主要與管理者投資為主。
項目運營及團隊架構。
店長1名;。
行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;。
市場部：部長1名，成員3名;。
采購部：部長1名，采購人員若干，記錄員2名;。
事務部：部長1名，館內輔助指導人員2名；
食品部：部長1名，點心師傅若干。
項目swot分析。
優勢。
2、裝修典雅高貴，營造了舒適輕松的環境氛圍；
3、服務獨特，迎合市場需求；
4、所需工作人員少，后期人工成本花費低。
劣勢。
1、投入較大，維護成本較大；
2、咖啡制作過程較繁瑣，客戶可能會失去耐心；
3、團隊人員缺乏實踐經驗。
機會。
越來越多人渴望自己參與到飲品食物的制作過程當中，按照自己的口味制作適合自己的飲品，我們的自主咖啡館便給高收入人群提供了這樣的機會。
威脅。
快節奏的生活方式讓人無暇享受這種高品質飲食方式。
項目主要風險。
風險：
1、費用風險：費用分配不合理、本錢的控制、項目總本錢的控制生效；
2、人力風險：選人不當、關鍵人脫節、性格不同、團隊意識不強；
3、管理風險：管理失當、企業規劃失敗、未能及時正確應對管理過程中出現的問題；
4、產品風險：用戶不接受、不支持這種新型經營服務模式，顧客流量少。
應對措施：
1、汲取先進的生產管理經驗，開發特色產品；
2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告；
3、加大宣傳力度，與廣告商合作，用新穎的形式宣傳；
4、與原料供應商建立長期并保持長期有效的合作關系，保證原料資源的正常高質量供給。
資金需求。
2、裝修設計費用。
3、裝修、裝飾費用。
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360x15=5400元。
4、設備設施購買費用。
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。共計2250元。
(2)音響系統。共計450元。
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600元。
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300元。
（5）咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣1200元。
（6）磨豆機，價格在330―480元之間。
5、首次備貨費用。
6、開業費用。
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元。
(2)營銷廣告費用;預計450元。
7、周轉金。
退出機制采用股份制，以便投資者進入或退出投資。
文檔為doc格式。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇六
創業主題咖啡店市場分析：
創業是一個美好的理想，也是一個沉重的現實，絕不是小孩子過家家的游戲，它不僅需要雄心壯志，客觀的物質條件和理想工作環境也是不能逃避的現實問題。
多少創業者苦于沒有安定的工作條件和接觸投資商的機會側夜難眠，轉眼看高昂的“辦公費”和“見面費”也只能望而卻步，同樣，也有一些投資商滿懷熱情，卻找不到能夠打動自己的創業團隊。
我們常常把夢想比作一個蛋，用“夢想蛋”來形容我們的創業理想也再恰當不過，蛋殼里是我們精心孕育的期望，客觀的物質條件和理想工作環境則是其孵化的必要溫床，如果在溫床中“夢想蛋”能孵化成形，完善的計劃添其骨骼，果斷行動增起血肉，它就會成為一個新的生命，蓬勃發展。
多少人在心里精心孕育了自己的“夢想蛋”，但因為沒有現實的溫床能夠孵化這個美好的夢想，最終也只能泯滅。
而如今，“車庫咖啡”則為這些“夢想蛋”提供了一個人性化的溫床。
什么是“車庫咖啡”?
車庫咖啡，是以創業和投資為主題的咖啡廳，創業者只需每人每天點一杯咖啡就可以在這里想用一天的免費開放式辦公環境。
可以說，車庫咖啡不僅是創業者的低成本辦公場所，也是投資人的項目庫。
車庫咖啡可不是因為咖啡廳開在車庫里，這個名稱可有著自己的深刻淵源。
上個世紀30年代，比爾·休利特和戴維·帕卡德租下了加州的一間車庫，創立了惠普;上世紀70年代，喬布斯的蘋果誕生于車庫，蓋茨在車庫里有了微軟的雛形。
上世紀末，google也是兩位創始人在租來的一間車庫里創辦的……原來，美國的車庫多且價格低廉，這讓蘋果、惠普、google等企業在初創時能以極低的成本創業。
反觀中國，高昂房價令人咋舌，缺少一些適合早期創業的場所。
能不能在國內打造一個開放式的辦公環境，同時也給投資者提供一個溝通和聚會的場所?在車庫咖啡創始人蘇菂的思考和行動下，我國的第一家車庫咖啡就誕生了。
2010年11月，3w咖啡館的創始人許單單在微博上發出“開咖啡館”的提
議，很多互聯網和投資人士紛紛加入。
一期的百余名股東有很多“名人”，如騰訊聯合創始人、紅杉資本合股人沈南鵬。
股東們都有各自人脈和商業追求，使咖啡館成為一個項目對接平臺和社交人脈圈。
3w咖啡館舉辦大量的小型沙龍和名人演講，人氣火爆，又吸引了大量的商界、投資界人士加入。
除北京、西安、銀川之外，武漢、長沙、南昌、深圳 、廈門、合肥、中山、濟南等地的很多人咖啡館都在招募運作中。
創業主體咖啡館是很多人通過網絡和社交渠道，基于相近的愛好和興趣，共同出資、共同管理、按出資比例分享收益的文化休閑服務業項目。
據鳳凰網報道，它最初來自北京一個政府公務員的創意實踐，形成全新商業模式，之后迅速擴散至全國各個城市，有各行業、各階層1500多人參與，形成眾多新型社交群體，造成轟動性的商業效應，掀起了一場參與人數眾多、席卷中國大江南北的商業新風暴。
創業主體咖啡館之所以在短時間內風迷全國，運營火爆，是因為它具有如下特征：它是一種新生活、新需求、新模式。
(一)新生活
網絡生活：網絡的無所不在越來越深刻地改變著生活。
人們通過網絡可以進行購物、社交、學習、交流和工作;以網絡為平臺進行創業成功的更是數不勝數。
文化生活：國人的生活習慣發生了根本轉變，更關注消費過程帶來的情感溝通、休閑享受和文化體驗，已經接受咖啡代表的時尚、現代的新生活。
(二)新需求
社交需求：咖啡館項目提供良好的溝通環境和文化氛圍，讓人們彼此交流、調節身心、拓展人脈、助力事業，使社會交往變得更方便、更簡單、更輕松。
創業需求：成長靠自己，成功靠人脈。
咖啡館搭建的廣泛人脈圈，讓有志者風云際會、迅速聚合、實現成功。
(三)新模式
投資模式新。
以“眾人劃槳開大船”的'理念開啟創業新途徑。
股東本身構
成大量消費，股東人脈帶來穩定的客源形成滾動效應，股東智慧合力形成經營優勢，實現快速盈利。
運營風險低。
股東出資在工商機關備案登記。
項目運營通過股東大會、董事會、監事會來進行，決策民主、財務公開。
人脈價值可觀。
各行業各階層投資人，將形成更多的社交群體，有利于拓展人脈關系，收獲獨特的人生閱歷。
創業主題咖啡館既是一種資本投資，也是人脈投資。
它不僅能滿足大眾的文化休閑需求，而且可最大限度地對接人們的社交需求和創業需求，實現一種新時尚——集投資與社交于一體的新生活。
創業主題咖啡館特色服務
讓創業者駐足，觀摩，也是對創業咖啡的進一步認知
1)通過創業主題咖啡館打造聚集創業群體與風投參與形成緊密的創業投資基地，每周固定一天提供風投坐班，為創業者提供項目可行性分析、評估、技術、資金等方位的支持。
2)通過現有培訓平臺，聯合高校、產業園區、紙媒以及網絡媒體組織各種類型創業大賽、管理沙龍模擬等活動吸引現有mba考生積極參與到我們平臺。
對于參與表現優異的學員，聯合高校頒發相應的獎狀。
所得獎狀作為考生報考該院校時強有力的敲門磚，同時為高校吸納更多的優秀人才。
同時所有的活動通過紙媒或者網絡媒體進行宣傳，咖啡館、高校、產業園區都會得到不同程度的宣傳。
3)針對現有輔導班學員資源，創業咖啡館提供專職助教，現場隨時解決學員在備考過程中遇到的難題。
以吸引更多的學員轉化成為我們的會員。
4)每周兩期的創業主題講座為準備創業或初期創業者提供更多的創業環境分析，最大程度上減少計劃創業或初期創業者要走的彎路。
5)對于可行性較高的項目，聯合風投、產業園區為創業者提供資金以及孵化基地。
咖啡館價格定位
我們咖啡吧的價格定位在中高檔，中檔為35元左右，高檔為45元左右。
咖啡館消費陳列和餐飲特色
咖啡品種和茶，飲品，西式糕點，中式餐飲。
經營模式
日常運營與特色運營并行。
我們將聘請職業經理人，建立專職團隊，提供規范和職業化的服務。
1、日常運營
1)日常運營服務于大眾客戶。
2)充分發揮股東智慧、人脈和關系資源，股東帶動引導朋友來這里消費。
3)提供各種便捷的服務。
2、特色運營。
服務于沙龍、party、論壇、股東聚會。
1)由股東中媒體、網絡、群主、版主等發起以下各類群體的聚會。
2)文化類聚會。
3)邀請知名企業家進行講座。
4)建立對外公開的創業主題咖啡館網絡平臺(網站、qq群、微信公眾平臺、微博、博客等)。
第一部分：背景
在中國，人們越來越愛喝咖啡。
隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。
無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。
咖啡逐漸與時尚、現代生活聯系在一起。
遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發展為一種文化。
隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
第二部分：項目介紹
咖啡店由西安外事學院在校學生自主創辦，在學校正門右邊街道一個顯眼的位置，這里雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。
南面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。
吧臺坐落在正中央，吧臺后面的墻上掛著一個木質的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐4-6人。
但是，這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分：創業優勢
目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。
而且前期投資也不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業后自主創業，有一系列的優惠政策以及貸款支持。
再者大學生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。
大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優勢，現代大學生有創新精神，有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望，而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉，成為成功創業的精神基礎。
大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗，以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業，可以實現自己的理想，證明自己的價值。
第四部分：預算
1、咖啡店店面費用
咖啡店店面是租賃建筑物。
與建筑物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。
協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。
租賃的優點是投資少、回收期限短。
2、裝修設計費用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。
3、裝修、裝飾費用
具體費用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費用。
包括招牌、墻面、裝飾費用。
(2)店內裝修費用。
包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
(3)其他裝修材料的費用。
玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360*15=5400元。
4、設備設施購買費用
具體設備主要有以下種類。
(1)沙發、桌、椅、貨架。
共計2250元
(2)音響系統。
共計450
(3)吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。
共計600
(4)產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。
共計300
凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機，價格在330—480元之間。
冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。
款制冰機每天的制冰量是12kg。
價格稍高550元，質量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用
包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。
大約1000元
6、開業費用
開業費用主要包括以下幾種。
(1)營業執照辦理費、登記費、保險費;預計3000元
(2)營銷廣告費用;預計450元
7、周轉金
開業初期，咖啡店要準備一定量的流動資金，主要用于咖啡店開業初期的正常運營。
預計2000元
共計：
第五部分：發展計劃
1、營業額計劃
這里的營業額是指咖啡店日常營業收入的多少。
在擬定營業額目標時，一定要依據目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經營方向以及當前的物價情形，予以綜合衡量。
2、采購計劃
依據擬訂的商品計劃，實際展開采購作業時，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定采購計劃。
通過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。
當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。
經過進貨手續檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。
接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
4、人員計劃
為了達到設定的經營目標，經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。
有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們必須考慮的。
5、經費計劃
經營經費的分派是管理的重點工作。
通常可以將咖啡店經營經費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業稅等)。
還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。
我們要針對過去的實際業績設定可能增加的經費幅度。
6、財務計劃
財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果。
咖啡店經營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經營資金合理的調派與運用。
總之，以上所列的六項基本計劃(營業額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務)是咖啡店管理不可或缺的。
當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。
第六部分：市場分析
2008-2010年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%;高速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產企業如雀巢、卡夫、ucc等企業紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規模年均增長率達到16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好。
現今咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。
但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。
我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。
故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。
有數據表明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。
第六部分：營銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼，百戰百勝。
咖啡店經營者應隨時關注競爭者的經營動態及其產品構成情況，并進行深入的比較與分析，借以占據經營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者絕不能忽視市場情報，一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。
針對咖啡店地址的特點與顧客特征，不斷地提高產品與服務的質量，提高顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的業績。
2、銷售促進計劃
咖啡店基本的特點是定點營業。
但是目前市場競爭日益激烈，為使業績得到有力發展，咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧，而是必須主動地吸引顧客來店。
因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。
一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用，所以要做到“花小錢做大廣告”。
海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運營計劃
如何擬訂經營計劃?對咖啡店來說，在整個營運過程中最關切的問題，可能就是每天的營業額了。
每家咖啡店往往都定有營業目標，更詳細者甚至還定了區位、商品的目標，以作為衡量每天營業情況的基準。
在擬訂日常運營計劃時，一定要依據設定的經營方針和營業額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算，以及預定毛利的推算等，完成整體的運營計劃。
由于整個計劃過程必須以數據為依據，所以數據庫資料的建立，是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。
即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第七部分：成長與發展
咖啡店目標消費群體多是大學生為主，選址在商業區、大學校區與路口交匯處，房租價格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。
大學生創業最重要的是心態，準確定位的基礎上要對發展前景有信心，不能著急，盲目調整經營策略。
經營咖啡店是個美好的愿望，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功，因此要想有一個輕松的心態。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇七
5. 項目實施第一期、第二期和第三期按協議規定金額和方式支付項目報酬。
乙方履行責任：
2．項目實施過程中對甲方項目資料的接收與要求完善資料；
3. 項目具體實施和客戶資料的保密；
4. 項目實施過程中積極與甲方進行至少三次的溝通協作；
5. 按照協議規定方式、時間交付項目結果；
7. 在合同簽訂三個月內負責項目的電子版修改（不包括框架性修改）、咨詢和 項目答疑。
1. 甲方閱讀乙方的保密承諾并向乙方提供項目所需資料；
2.年 月 日簽訂協議，在3日內向乙方支付第一期款項；
5. 乙方向甲方以電子郵件的形式遞交不帶格式的初稿（用時一天）；
7. 乙方向甲方以電子郵件的形式遞交帶格式的完整版商業計劃書（用時一天）；
9. 在合同簽訂三個月內負責項目的電子版修改（不包括框架性修改）、咨詢和項目答疑。
1. 雙方簽約時甲方需支付第一期 元款項，項目報酬總額的50%；
3. 乙方遞交帶格式的完整商業計劃書中文版，同時甲方支付第三期 元款項，項目報酬總額的10%.
3．若甲方不按協議規定時間方式付款、提供相關資料，乙方有權終止履行合同。
一）商業計劃書項目
1. 包括但不限于以下內容：
第一章：執行概要；
第二章：商業模式、產品或服務；
第三章：盈利模式；
第四章：市場機會；
第五章：營銷策略；
第六章：技術策略；
第七章：競爭優勢、風險分析、政策分析；
第八章：運營管理、管理團隊、社會責任；
第九章：財務分析和融資；
第十章：附件。
2. 結構明確、條理清晰，符合商業計劃書的撰寫慣例。
3. 錯別字發生比例不大于千分之一。
1）投資咨詢項目（根據甲方具體目的和標準詳細協商后制定）
2）管理咨詢項目（根據甲方具體目的和標準詳細協商后制定）
協議若發生糾紛與爭議，雙方首先通過友好協商解決，其次是仲裁解決，最后是訴諸法院。
1．本協議自簽訂之日起生效，可以傳真形式蓋章和簽字，但需附上簽字人的身份證；
2．如有未盡事宜，雙方可以做出補充規定，并以書面形式確定為附件；
3. 本協議壹式貳份雙方各執壹份，從簽訂之日起生效，有效期3個月。
4. 甲乙雙方聯系人：
甲方主要代表： 電話： 電子信箱：
乙方項目經理： 電話： 電子信箱：
委托方：（甲方蓋章）
法人：（簽字）
代表：（簽字）
開戶銀行：
帳號：
地址：
郵政編碼：
電話：
電子信箱：
年 月 日
受托方：（乙方蓋章）
法人：（簽字）
項目經理：（簽字）
開戶銀行：
帳號：
地址：
郵政編碼：
電話：
電子信箱：
年 月 日
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇八
目前大學校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，現在國家鼓勵大學生畢業后自主創業，有一系列的優惠政策以及貸款支持。再者大學生往往對未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術優勢，現代大學生有創新精神，有對傳統觀念和傳統行業挑戰的信心和欲望，而這種創新精神也往往造就了大學生創業的動力源泉，成為成功創業的精神基礎。大學生創業的最大好處在于能提高自己的能力、增長經驗，以及學以致用;最大的誘人之處是通過成功創業，可以實現自己的理想，證明自己的價值。
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)。
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果,巧克力,芒果等。
下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯,餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型：服務。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇九
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境前提和要素特點，為業務的發展提供指示圖和
衡量業務進展情況的尺度。
通常創業計劃是市場營銷、財務、出產、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業計劃書要思索的題目：
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明步履的方針
(五)展示你的治理步隊
(六)精彩的計劃摘要
二、創業計劃書的內容
工人數、詳細內容一般包括以下十一個方面：
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的
第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精髓。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出
判定。
計劃摘要一般包括以下內容：
公司先容;
治理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
出產治理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
(三)企業先容
這部門的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出先容，
因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中，應該準確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內
容。
關于行業分析的典型題目：
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)立異和技術提高在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
(6)是什么因素決定著它的發展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?
(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?
(五)產品(服務)先容
的品牌和專利等。
片或其他先容。
(六)職員及組織結構
在企業的出產流動中，存在著人力資源治理、技術治理、財務治理、功課治理、產品治理
等等。而人力資源治理是其中很重要的一個環節。
由于社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企
業要治理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。
事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。假如你預備把一個特別重要的位置留給一個沒有經
驗的人，你一定要給出充分的理由。
(七)市場猜測
應包括以下內容：
1、需求進行猜測;
2、市場猜測市場現狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的熟悉是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業計劃書中，營銷策略應包括以下內容：
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷步隊和治理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決議計劃。
(九)制造計劃
創業計劃書中的出產制造計劃應包括以下內容：
1、產品制造和技術設備現狀;
2、新產品投產計劃;
3、技術晉升和設備更新的要求;
4、質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容：
其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。
活動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對活動資金需要預先有周詳的計劃
和進行過程中的嚴格控制;
業的經營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險治理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你預備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現如何?
假如你的估計不那么正確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。假如可能的話，對你的
樞紐性參數做最好和最壞的設定。
三、創業計劃書的編寫步驟
預備創業方案是一個瞻望項目的未來遠景、細致探索其中的公道思路、確認實施項目所需
的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要留意的是，并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同，
相互之間差異也就很大。
第一階段：經驗學習
第二階段：創業構思
第三階段：市場調研
第四階段：方案起草
方案排列起來：
(1)市場機遇與謀略;
(2)經營治理;
(3)經營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料，如企業創始人、潛伏投資人，甚至家庭成員
和配偶。
第五階段：最后潤飾階段
個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。
第六階段：檢查
可以從以下幾個方面加以檢查：
(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有治理公司的經驗。
(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
(4)你的創業計劃書是否輕易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄，以便投
資者可以較輕易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相稱于公司創業計劃書
的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的愛好，計劃摘要應寫得惹人人勝。
(6)你的創業計劃書是否在文法上全部準確。
(7)你的創業計劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。
假如需要，你可以預備一件產品模型。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇十
“牢牢把握發展實體經濟這一堅實基礎，實行更加有利于實體經濟發展的政策措施，強化需求導向，推動戰略性新興產業、先進制造業健康發展，加快傳統產業轉型升級，推動服務業特別是現代服務業發展壯大，合理布局建設基礎設施和基礎產業。”
中國金融投資行業正伴隨著國際化步伐逐步開放，全民投資理財意識逐步增強，眾多投資理財產品的推出帶動個人投資理財業務的興起，金融投資行業正以每年超過43.5%的增長率為基礎帶給各金融投資機構豐厚的收益，投資理財品種多元化和金融創新推出的金融衍生品交易，使廣大投資者應接不暇，因國內投資者投資經驗不足,風險防范能力有限越來越多的投資者青睞于專業的投資咨詢管理機構，為投資咨詢公司實現持續高效的利潤增長提供了保證，適時成立金融投資咨詢公司將全面參與和把握投資市場的無限商機。
“同心同德、盛我實業”。我們以“短周期、低風險、高收益”企業口號，與高速發展的實體經濟市場同成長，公司立足成為地區最優秀的投資中介機構，以完善的企業管理制度、人力資源儲備、客服管理系統及一種可持續性的企業文化氛圍，造就地區最具影響力知名品牌效應，將實體經濟投資咨詢業務發展成為該地區最值得信賴的投資咨詢機構。
實體經濟項目投資咨詢服務
一、 以公司發展定位建立企業文化。
二、 綜合企業文化宗旨制定企業管理制度。
三、 建設公司人力資源整合培訓方案。
四、 建立完善的客服系統。
五、 在公司經營的 12個月內擁有10人以上的客戶，總營業額達到300萬人民幣，以現有客戶為基礎通過不斷完善的服務，提高確立公司品牌地位，輻射優質潛在客戶群體。
六、 把各個業務以正確的決策，專業的團隊，飽滿的激情，嚴格的自律，完善的管理和服務，實現服務產品的價值最大化和公司回報最優化。
1. 同工廠合作，確定投資項目。商談抽傭，銷售提成等情況。
2. 尋找買家，商談具體合作事宜。評價買家資質，簽訂各類合作協議書。
3. 尋找投資方，商談具體合作事宜，簽訂各類合作協議書。推介買家，三方約定時間進行溝通，最終確定投資合作成功。
4. 追蹤項目進展情況。對買家和投資方收取服務費。對工廠收取傭金或銷售提成。
5. 建立買家、投資方、工廠的數據庫，方便業務不斷的開展壯大。
1、公司收益主要來源于投資品種交易手續費的返傭。（買家和投資人各收取服務費1.5%，合計3%。）
2、為工廠銷售機器，可以獲得5%左右的銷售提成。
1、公司所推廣的投資咨詢業務目前在地區為第一家。地區民間借貸業務繁榮，廣大買家和工廠需要大量資金進行業務開展，但目前銀行借貸非常困難。據相關部門統計，近年，該地區民間借貸的總規模已近400億元。民間借貸平臺上“撮合”的資金，月利率基本在1.5分至2分之間，折合成年化利率是18%至24%。恰在市場正處于一個高速發展的初級階段，更為廣闊的發展空間扎實根基。
2、以人為本通過廣納人才傳授經驗對員工進行專業行銷培訓，復制成功營銷模式，迅速建立成熟團隊，加快公司發展步伐。
公司經營的最大成本是經營場地租金和員工工資支出，相比其他行業，沒有材料、物流、庫存等成本，成本容易控制，因此，經營上的最大風險應該是“經驗的風險”。了解本行業的運作規律，經營的成功概率是非常高的。 以下數據略可做參考：
中國證券業協會數據表明，雖然20xx年a股市場經歷了大幅振蕩，股指下跌近70％，但仍有近九成券商經營繼續保持盈利狀態。107家證券公司全年實現收入1251億元，其中經紀業務收入為882億元。
20xx年一季度，9家上市券商公司共計實現歸屬于母公司股東的凈利潤38.21億元人民幣。
中國期貨業協會權威數據顯示，20xx年期貨全行業盈利總額僅為20xx萬元，平均每家公司的凈利潤約11萬元。盈利少的原因與當年固定資產投入巨大有關。隨后三年，期貨市場迎來了轉折性的機遇，每年的交易量同比增幅分別達到6%、39.22%和62%。另據統計，07年上海地區期貨公司盈利達1.17億元；09年第一季僅廣東的期貨交易就達到了3333.17萬手。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇十一
1、總經理：制定咖啡廳經營長期發展規劃和年度計劃及工作目標，組織完成各項業績和任務;審核咖啡廳各項經營成本和各項支出;熟悉咖啡廳運作流程，建立健全咖啡廳餐廳服務體系、管理體系和管理制度;負責所轄范圍內的安全管理工作，向賓客及員工提供安全的就餐環境和工作環境，負責督導下屬對所轄范圍內的設施設備進行維護保養管理;·制定咖啡廳工作計劃，編制主題活動的策劃、運作、推廣計劃書;·負責咖啡廳各級人員的招聘、培訓、指導、考核、調配、晉升、獎懲等人事管理工作，建設一支專業性強，職業化程度高的服務隊伍;·負責制訂咖啡廳組織架構，崗位職責，培訓體系，激勵體系，以適應咖啡廳的發展;·維護咖啡廳形象，提高咖啡廳美譽度，與上級主管部門保持良好關系。
2、資深顧問：時刻了解咖啡廳發展方向，掌握市場情況，積極學習產品、行業知識;成為老用戶信賴的服務商，并讓老用戶自發的推薦新用戶;深入了解用戶需求，提供利潤最大化的合理方案，能夠給用戶提供有償的無形產品(服務、培訓、軟件定制等)，同時為總經理及咖啡廳重要客戶及合作伙伴關系的建立與維系;定期參加展會，熟知行業發展方向，為總經理提供行業前瞻性方案;做工作總結及預估項目匯報，可組織部門內部行業交流會，與集團各部門溝通協調，確保工作計劃的推進落實;負責經理的有關報告、文件的撰寫工作，總經理交辦工作的督辦、協調及落實。
3、部門經理：
(1)餐飲部：全面負責餐飲部的經營管理工作，直接對總經理負責;負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃，組織、督促完成各項任務和經營指標，并對月度、年度經營情況作分析并報總經理;制定服務標準程序和操作規程;檢查下屬各崗位人員的服務態度、服務規程，保證食品的質量，促使本部門做好衛生清潔工作，開展經常性防火、安全教育;根據市場情況和季節擬訂并組織食品的更換計劃，控制食品、飲品標準規格和要求，正確控制毛利率和成本;制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點推出新菜單并有針對性地組織服務人員和廚師外出學習其他單位的先進經驗、技術;主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會議，經常檢討業務狀況，及時調整，完善經營措施，參加咖啡廳部門經理會議。
(2)市場部：負責研究市場的宏觀方面的信息，包括市場動態、技術發展動態、國家與地方政策變化及趨勢等，并收集產品與市場信息，包括競爭對手信息、營銷活動中的反饋信息等;負責建立與媒體的關系，負責公司公關、各類市場活動及緊急事件處理;負責對產品的宣傳和推廣進行評估、反饋并改進;負責監控市場專員收集客戶需求等信息，并對需求信息進行分析和排序，明確目標市場，進行市場細分等工作的具體實施;負責指導推廣專員對公司產品品牌的定位設計、建立與維護，公司ci/vi的規劃與管理，負責具體方案的設計與實施;負責指導推廣專員制作廣告、產品說明書、公司及產品宣傳材料、銷售支持材料(咖啡廳簡介、產品demo/ppt)等;負責咖啡廳年度營銷策略規劃并實施，在實施過程中根據公司戰略需要不斷完善營銷組織體系的相關制度、文件、結構設計;負責公司市場、營銷方向的相關培訓;負責部門內部基于目標管理(mbo)的管理體系建設;負責部門財務事務處理，參與制定公司年度預算，在預算內與財務制度許可下審批部門內費用;負責本部門的員工管理工作，包括部署下級員工工作，督導其各項工作實施情況，并負責對其工作作出評定等;部門日常管理工作，包括部門例會、跨部門間的協調工作等。
(3)人事部：在總經理的領導下負責咖啡廳人事工作，起草有關人事管理工作的初步意見;負責咖啡廳和各部門需要配備各類人才，人盡其才，合理調配;具體負責辦理招聘、錄用、勞動合同等、簽訂及職務任免、調配、解聘申請報批手續;負現因試用、轉正、轉崗、升降職、加、減薪帶工瘓異動的調整工作;負責員工的考勤、調休、請假、加班管理與統計、組織。員工績效的考核，審定績效評分，上報總經理;檢查和監督規章制度的執行情況，對違反勞動紀律的員工按規定給予處罰;根據國家扔關法規和公司規定，確定中工養老、失業、工傷、醫療和福利等項目支出，并辦理相應手續。
(4)財務部：對總經理負責，負責處理所管部門的一切日常業務和事務工作;負責對所管部門負責人的考績，考勤工作，根據他們管理的實績好壞，進行表揚或批評;控制預算，指導制定本俱樂部經營政策;管理現金流量，貨款，貨幣兌換;審察和批示各部門日營業報表和工作報告;參加總經理召開的總監一級和部門經理例會。因為物協調會議，建立良好業務關系;主持召開所管部門的部門會議，進行業務溝通，解決工作疑難，進行工作笄和決策。
4、領班：根據咖啡廳的年、月度工作計劃，帶領員工積極完成各項接待任務和經營指標，努力提高餐廳的銷售收入;每日向上級匯報咖啡廳經營接待情況;營業前15分鐘召開班前例會，準確傳達上級旨意，落實具體工作任務;現場督導服務人員的具體操作，發現問題時及時糾正，保證服務工作符合咖啡廳質量標準;注意客人的用餐情況，隨時滿足客人的各種需要，服務人員不夠時，要親自服務和及時補位;及時征詢客人意見、建議，解決出現的問題，處理客人投訴;每日填寫工作日志，保證各環節的銜接，使接待工作順利完成;及時檢查物品及設施的節能狀況、清潔衛生、服務質量，使之達到所要求的規范和標準，并保證高效、安全、可靠;做好咖啡廳銷售服務統計和客史檔案的建立工作。
注：公司成立前期階段，組織各成員負責本部門具體事務，這樣可以適當節約前期投入成本。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇十二
在當今經濟快速發展，物質生活極大豐富的社會，第三產業快速發展，在國民經濟中的比重越來越重。20xx年餐飲行業的銷售額突破了4萬億人民幣。同時現在的人們越來越追求內在的自我，越來越強調生活的自由自在、快樂。人們也開始變的小資，學會了享受生活。在這樣的背景下，我的自主咖啡廳應運而生。給人們提供了一個休閑娛樂，陶冶情操的好去處。
組織名稱：xxx自主咖啡廳。
性質：一家以市場為依托，以目標人群為基礎的，主要經營各色咖啡，以營利為目的的餐飲企業。
成員人數：6人（初期）。
經營范圍：1、各色咖啡。
2、各色點心。
3、各色茶水、果汁。
服務宗旨：以人為本顧客就是上帝讓消費者滿意讓顧客放心。
本咖啡廳面積一百平方米左右，分為就餐閱讀區，食物自動售賣區，食物加工制作區和雅間。各區域精心設計、裝飾，注意色彩搭配、配套設施選擇、主題音樂和背景音樂等。講究品位，裝飾高雅又略帶簡約，營造出舒心、內涵、高雅和諧的就餐環境。給人一舒心、放松的休閑場所。目標人群為都市白領等高收入人群。
配套設施：桌椅、食物自動售賣機、書架雜志、咖啡研磨機及相關器具、求助呼叫機等一系列的配套設施。
自主服務具體情況具體如下：
1、服務自助。
本餐廳的第一大特色就是沒有服務員，但會有兩個前臺。顧客實現完全的就餐自助。自助步驟如：踏入大門，從門旁書架上取下一本就餐自助服務指導書，找個座位坐下來，打開指導書，細讀一遍，了解自助服務的步驟，自己到餐臺取餐，自己制作，就餐，就餐結束，把就餐自助服務指導書放回書架，離開咖啡廳。
2、點餐自助。
餐桌上放著菜單，按自己的喜好選擇自己的食物，寫下食物的編碼，到食物售賣區找到相應的食物售賣機，找到相應的食物，選擇確定，投幣，取餐，回到自己的座位上，對咖啡豆進行研磨、燒煮（茶葉自己沖沏）。
1、以上為大致情況，以后細節會繼續完善。
2、咖啡豆、茶葉都是經過加過處理過的，按一定的質量進行包裝，從自動售賣機取出后秩序進行研磨、煮沏就行了。
3、點心也是通過食物自動售賣機售賣，區別就是點心是加工制作好的，經過包裝貯存在自動售賣機里。
4、保證所售食物的清潔、安全。
1、咖啡店店面費用。
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業主經過協商，以合同形式達成房屋租賃協議。協議內容包括房屋地址、面積、結構、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優點是投資少、回收期限短。預算10—15平米店面，啟動費用大約在9—12萬元。
2、裝修設計費用。
咖啡店的滿座率、桌面的周轉率以及氣候、節日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費卻相對較高，主要針對的也是學生人群，咖啡店布局、格調及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計費用，大約6000元左右。
3、裝修、裝飾費用。
具體費用包括以下幾種。
（1）外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。
（2）店內裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。
（3）其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應計算在內。
整體預算按標準裝修費用為360元/平米，裝修費用共360x15=5400元。
4、設備設施購買費用。
具體設備主要有以下種類。
（1）沙發、桌、椅、貨架。共計2250元。
（2）音響系統。共計450。
（3）吧臺所用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備、加工保溫設備。共計600。
（4）產品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300。
凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每天能生產12l純凈水，每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。
咖啡機，咖啡機選擇的是電控半自動咖啡機，咖啡機的報價現在應該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。
磨豆機，價格在330——480元之間。
冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。
制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。
5、首次備貨費用。
6、開業費用。
開業費用主要包括以下幾種。
（1）營業執照辦理費、登記費、保險費；預計3000元。
（2）營銷廣告費用；預計450元。
7、周轉金。
共計：
1、營業額計劃。
2、采購計劃。
依據擬訂的商品計劃，實際展開采購作業時，為使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇十三
第一部分概要（整個計劃的概括，文字在4頁左右）。
一、項目簡單描述(背景、內容、運作方式、目的、管理等)。
二、市場情況簡述（競爭、市場容量、前景）。
三、項目優勢及特點簡介。
四、市場拓展和宣傳方案（網絡推廣和市場營銷）。
五、利潤來源簡析。
六、融資方案（資金籌措、投資方式、資金運用）。
七、管理團隊。
八、財務分析（各類預算及投資報酬）。
第二部分綜述。
第一章項目背景。
一、項目的提出原因（現行市場上傳統模式不能適應市場發展的需要角度）。
二、項目環境背景（政策背景和市場背景）。
三、項目優勢分析（資源、技術、人才、管理、創新等方面）。
第二章項目介紹。
一、商業模式介紹（網站電子商務方向定位-b2c，實體店鋪運營模式，線上線下互動）。
二、網站建設介紹。
（1）、網站建設宗旨。
（2）、網站建設方案（網站規劃與建設進度、系統開發設計、安全技術、網站結構與網頁設計、欄目板塊、主要欄目介紹、技術功能信息、資源來源、網站版權技術人員）。
（3）、網站推廣方案。
（4）、網站優勢概述（資源、內容、模式、技術、市場等）。
（5）、收益來源概述。
三、實體店鋪運營介紹。
（1）、店鋪經營方案（貨源、模式-零售and批發）。
（2）、店鋪收益分析。
四、資源整合與雙線聯動。
第三章管理。
一、公司位置。
二、公司簡介。
三、公司宗旨和企業文化。
四、管理模式。
五、公司組織結構。
六、人力資源或經營團隊。
七、外部公共關系（各項人脈包括與政府部門關系）。
第四章經營范圍和服務。
一、產品概況。
二、目標市場。
三、產品售后服務。
第五章市場分析。
一、目標市場的設定。
二、市場定位及特點（消費群體、消費方式、市場規模、市場結構與劃分等)。
三、項目市場趨勢預測和前景。
四、相關政策。
第六章競爭分析。
一、有無行業壟斷（競爭力度）。
二、從市場細分看市場份額與市場容量。
第七章雙線聯動模式實施方案。
一、商業模式實施方案總體規劃介紹。
二、項目的獨特與創新分析。
三、營銷策略。
（1）、營銷策劃（銷售政策的制定）。
（2）、市場推廣。
（3）、銷售方式與環節。
（4）、作業流程。
（5）、采購、銷售制度的制定。
（6）、價格方案。
四、服務、投訴與退貨。
五、促銷和市場滲透（方式及安排、預算）。
（1）、主要促銷方式。
（2）、廣告/公關策略、媒體評估。
（3）、會員制等。
六、行政管理部門的建立、職工的招募和培訓安排。
七、獲利分析。
八、目標與進度管理。
（1）、網站開發進度設計與階段目標。
（2）、營銷進度設計與階段目標。
第八章融資方案與投資說明。
一、融資方案。
（1）融資額度（占總資金的比例）。
（2）融資方式（借貸/股權）。
二、引入資金使用計劃與投資方式。
（1）、資金需求說明（用量/期限）。
（2）、資金使用計劃（即用途）及分期。
（3）、項目投資構成和固定資產投資的分類。
（4）、主要流動資金構成第九章投資報酬與退出。
第十章風險分析與規避。
一、政策風險。
二、資源風險。
三、技術風險。
四、市場風險。
五、成本控制風險。
六、競爭風險。
七、財務風險（應收帳款/壞帳/虧損）。
八、管理風險（含人事/人員流動/關鍵雇員依賴）。
九、破產風險。
第十一章財務可行性分析。
一、財務分析說明。
二、財務數據預測。
（1）、收入明細表。
（2）、成本費用明細表。
（3）、薪金水平明細表。
（4）、固定資產明細表。
（5）、資產負債表。
（6）、利潤及利潤分配明細表。
（7）、現金流量表。
三、財務分析指標（反映財務盈利能力的指標）。
（a）、投資回收期（pt）。
（b）、投資利潤率。
（c）、投資利稅率。
（d）、不確定性分析。
第三部分附錄。
一、附件。
（1）、主要經營團隊名單及簡歷。
（2）、專業術語說明。
（3）、企業形象設計/宣傳資料。
二、附表。
（1）、市場受眾分析（人群分布/數量等）表。
（2）、主要設備清單。
（3）、預估分析表。
（4）、各種財務報表及財務預估表。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇十四
一、摘要。
昊然能源有限責任公司，是一家自主研發、自產自銷的綠色節能環保的可跟蹤的太陽灶生產企業，并提供相應的技術支持和相關原材料的供應。我們公司采用統一管理制度，有一套嚴格的管理辦法。針對現在市場上對綠色環保產品的呼聲不斷強烈，我公司率先做出反應，有專門的技術人員和成熟的技術并形成自己一套獨特的研發方法，該產品主要是針對襄陽的一些山區（比如南漳等地）和西部地區（譬如新疆、西藏）熱能提供不便利或是太陽照射時間長的地區。該項目由物電院的趙老師知道，學生設計調試并最終研發成產品推向市場。
二、項目背景及可行性分析。
此一來當產品成功推向市場用戶的需求量將會很大，能帶來相當豐厚的利潤回報。而在西部像拉薩，自古被稱為日光城，青藏高原地處中低緯，海拔4000-5000米，是中國日照最強的地區，有相當足夠的太陽能源，提供很充足的后備資源。綜上所述，該項目在襄陽和西部地區的市場還是很大的。
2、市場面臨充實需求優勢。
隨著社會上能夠對綠色環保節能產品的呼聲和要求高漲，而且政府對這方面的政策扶持，由此一來，在人們對綠色觀念的強化下，很容易選擇這一類產品，而該太陽灶有一套自動跟蹤系統，能自動調節焦點位置，其動力來源有一塊光伏電池提供，無需另外提供電源，使用便捷安全可靠。
3、環境與配套服務優勢。
該產品的直接能源提供是取之不盡用之不竭太陽光，沒有任何的污染，而且轉化后的也是太陽能，可謂是零污染的超綠色環保節能產品。關于售后服務，這是我們公司對此項的重視僅次于技術的，也是有一套很完善的售后服務，根據地域情況會建立幾個售后服務點，在一定范圍能會上門服務，無需用戶親自搬移，更加人文的服務用戶。
4、先進成熟的技術優勢。
根據自己所學的專業優勢和自己對該項目的反復研究和測試，還有指導老師的悉心指導，最終有較為豐富的實戰經驗，能夠獨當一面。最重要的是設計的人文性體現得很出眾，用戶可以根據自己的想法來告訴廠家最終出成品，可以手動調節照射面積根據自己的時間需求。
三、市場前景展望。
首先該產品在襄陽地區還沒有那一家上市，所以市場需求很大；其次是政府的政策扶持。對于該產品的問世也是社會形勢所需，無論從哪一方面將都將會有很大成功。
四、項目團隊和資金儲備。
項目團隊主要是學生，一些有扎實的理論基礎和動手能力，根據自己的理論知識轉化為實際產品。資金一部分有學生自己出納（在前期研發的時候），另一部分是學校幫助（在技術成熟并推向市場時所所需的經費）以及政府的專項扶持資金。
咖啡館商業計劃書（模板15篇）篇十五
一 定位：
二 特色
三 市場分析（可行性）
四 投資規劃：
五 營銷策略：
六 管理團隊：
七 預期困難
八 公司制度
人生倒影。
咖啡時光。
從容腳步。
眾里。尋ta。
——引言
一 咖啡館定位
五角功能：味道誘惑；文化感染；自由營地；休閑依賴；心靈港灣。
1、味道誘惑：
飲品及簡餐要味道醇正
開發獨有的特色飲品及小食品
讓顧客因此產生味覺留戀。
（已有專業村民愿意派專業廚師等來指導培訓）
2、文化感染：
咖啡廳要有書籍影視繪畫等設備
開發特色文化傳遞功能：如店內原創會員攝影作品贈送、原創文學情愛故事集閱覽、網絡經典情愛故事集閱覽、前衛生活及觀念座談觸碰、店長個人出版作品贈送、唯美性愛藝術角落展示等。
3、自由營地：
理想主義支撐，咖啡館要有自己存在的意義和價值，有所承載的目的，有其文化滲透的力量。
生活觀念，生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場所。
創——與自由（生而為人的一切自由與權力）和藝術有關的文化沙龍基地
幸福村會員的情感棲息歸屬地。
4、休閑依賴：
商業約談的幽靜之所
約會的甜蜜空間
獨享浪漫的私人屬地
情趣愛好的追尋地
5、心靈港灣：
咖啡館vip會員的專屬權利：
傾訴，答疑解惑，交流，信任，保守秘密。適時開發自己的手機交流平臺
二 特色
經營理念獨特：自由與多種文化傳承為其基準
消費群體多樣：自然客流與網站會員有機結合
消費模式的可持續性、可復制性發展
會員消費能力及追求略高于普通咖啡館
獨一無二的運營模式
不可仿冒的權威專家支持
三 市場分析
需求：
1、對自由交流、氛圍的追求——需要一個這樣的咖啡館！
2、文化營地事實的缺失，和人們內心故有的追求——需要這樣一個咖啡館！
3、選址在自然客流需求強的地段，如寫字樓密集區或者高校附近，或居民聚居地——自然客流也需要這樣一個短暫的約談或休閑的咖啡館！
地理及商業環境：
待選位置毗鄰朝陽大悅城商圈，諸多寫字樓商場附近
臨近居民生活區天鵝灣、星河灣等高檔社區
該地段地鐵5號線即將完工投入使用。
其他位置正在努力選址中，在確定投資股東后會拿出其他地址以供討論確定。
4、網站70萬會員的一個理想聚焦點——需要這樣的一個咖啡館！
網站調查數據顯示：
a、83.11%的會員對開咖啡館持贊同并看好前景的意見，7.68%的理論上給予支持，9.22%的對多股東合作形式表示不樂觀。
b、71.96%的會員表示愿意加入咖啡館的投資，23.53%的會員表示只關注不加入，4.51%的表示不愿意加入或者不關心。
c、表示投資數額在5k到1萬的，有72人；表示投資1到2萬的，有80人；表示投資5到10萬的，有27人；表示投資10萬以上的有20人。
競爭優勢：
1、鮮見類似的文化傳承的營地：各類先鋒文化沙龍的舉辦，自己品牌的圖書文字視頻等的推廣，微博及網站的互聯網的推廣。
2、鮮見類似的有自我主題（交友交流）及已有的強大凝聚力的咖啡館
3、鮮見類似的和網絡強強聯合、實體與虛擬社會雙重需要的咖啡館
4、鮮見一個對會員有著強烈歸屬感的咖啡館
5、未曾有這樣一個特殊群體會員之間實質交流的空間
7、咖啡館的可持續性和異地可復制性發展，形成自己的獨有線上線下網絡空間。
四 投資規劃
1、投資估算
一次性固定投資：150萬人民幣。
其中：房租（一年）50萬，裝修50萬（含部分設備），成立公司、設備購置、人員一年薪資、廣告宣傳、其他雜項支出等30萬，剩余20風險準備金。
房租：按照300平計算，每月租金大約4萬，一年房租48萬，約50萬；
裝修：盡力控制在50萬以內。
員工薪資：按6名員工計算，每人每月3000到5000，每年薪資大約25萬，剩余十萬購置設備及設立公司。
2、融資方式
股權式融資。
投資總額150萬人民幣，每股2萬人民幣。
發起人所占資源股25%。
發起人另購股份10%，出資20萬人民幣。
最高單個股東限額30萬，所占股份比例15%。
所有投資者，均以人民幣為投資方式，不接受設備及實物等投資形式。
所有投資者，一經投資，不允許撤資，可以轉讓，轉讓時，優先考慮已有股東。
投資截止時間為總投資額150萬全部到位，屆時會在網站及各位股東之間公示。
若考慮連鎖，已有股東有優先投資權力。
五 營銷策略
創造顧客，留住顧客，吸引顧客
1、利用已有的影響力和新增設的影響力，來創造顧客：
已有網站、鳳凰網博客、新浪微博等自然宣傳
制作自己的系列話題視頻欄目。根據影響力可選擇大張旗鼓地宣傳或者隱性宣傳（已有視頻網站和發起人簽訂了合約，可隨時發布相關視頻）
各個股東也會有自己的人脈圈子，也可口口相傳創造顧客
2、留住顧客
以特色留住顧客，并讓老顧客再口口相傳，創造新顧客。
咖啡館的競爭優勢里已經羅列了一些基本的.留住顧客的特質，這里再羅列一些小靈感：
a、咖啡等各類飲品及餐點要精致美味，設立一些顧客自主命名的餐飲，形成每道餐飲后都有一個故事，并將這些個故事以圖文形式加以推廣，增強餐飲的文化氣息和獨特吸引力。
b、專業級攝影師拍攝“我與咖啡館的時光”照片贈送，為需要的顧客免費拍一張咖啡館留念，或平常約會，或節日歡慶，或生日派對等，照片上會有咖啡館logo和地址，讓大家因為這張照片而定格美好瞬間。
c、實行會員值日服務生體驗日活動，增強會員對咖啡館服務工作的熱情，以及培養會員的歸屬感，體驗日免費做幾個小時服務生，可累積“服務生體驗日”感言，制作視頻或者微博發送，讓大家體驗咖啡館的人文情懷。（此部分報名單身會員將會很多，也可嘗試嬌艷美妻做服務生的新嘗試）
d、外地會員來京，可在已有網站的咖啡館專版發布個人交友交流信息，也可委托咖啡館工作人員幫忙預定酒店，還可提供有償接送服務。
e、咖啡館還會針對各種層級的會員，做系列相應的優惠活動（與網站積極聯動）。
3、吸引顧客
創造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法，而吸引顧客屬于對自然客流的一種吸引。
a、咖啡館地址選擇應該有一定的位置優勢，可以吸引一些商務休閑性質的約談人群，吸引一些疲倦了歇歇腳的人群，吸引一些無事可做不如靜坐下來品茶覓食的人群。
b、咖啡館的名字和裝修風格，一定要讓人產生駐足、回味的效果，激發人們想要去看一看的心理。
c、咖啡館的街邊海報，會時時更新，以內容吸引大家的關注和好奇。
d、咖啡館要制作一些別致的宣傳單，定期做一些定向的宣傳，比如在寫字樓出入口，學校門口，地鐵站附近，居民小區門口等，吸引目標人群。
e、咖啡館將制作互聯網宣傳頁，做展示性、新聞誘導性推廣，吸引網絡白領人群，此類人群更容易融入。
六 管理團隊
發起人為咖啡館店長。
店長之下聘請專業經理1名，廚師2名，收銀員1名，服務生2名（視情況可適量增加）
店長負責協調和管理店內各項事務。具體為督促各個員工努力認真工作，安排部署咖啡館的一些主題性活動，監督執行咖啡館的一些人文關懷細節，以及對外聯絡、公關、宣傳等工作。
經理負責咖啡館日常經營活動，包括物資采買，新品開發，員工考勤，薪資核算，財務報表上報等。經理必須每個季度講財務狀況以書面的形式向各位股東進行匯報，并及時收集各位股東的意見和建議，改進工作方式和方法。
店長及員工的薪資水平參照行業標準執行。在未盈利期間，店長只領取基礎工資每月3000人民幣。其他雇傭人員工資照常。
獎金根據盈利比例進行適量調整。
七 預期困難
1、股東較多，股東之間產生矛盾，影響店長決策。解決方式：大家本著互諒互讓的原則，以對店長的信任為基礎來投資，遇事多溝通。店長會針對這個問題，專門組建一個股東qq群，對于咖啡館的一些事務，會及時和大家進行溝通。
2、股東只出錢不出力，對咖啡館的經營漠不關心。解決方式：增強每個股東的主人翁意識，讓每個股東發揮最大的社會能量，為咖啡館出謀劃策。
3、資金很難一步到位。解決辦法：可能會延長投資期，同時店面選址問題也可能隨著發生相應的變化。
4、為規避經營風險，可購買餐飲業經營者責任保險，以此降低責任風險。
八 公司制度
1、股東的權利與義務
2、咖啡館日常管理制度：員工招聘制度；員工培訓制度；薪酬及激勵制度；采購制度；成本控制制度；尾聲制度；廣告宣傳制度。（上述制度后期商議完善）
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