優秀作文是多方面素養的綜合體現,需要我們不斷的學習和提高。這些作文范文可以幫助我們發現自己寫作中的不足之處,并且提供了很好的改進思路。
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇一
今天我們的午飯就是手搟面,我和媽媽辛辛苦苦一起做的'哦!
我和媽媽是先用普通的面粉放上水揉成面團,揉面團看起來是很簡單的事情,其實是非常難,非常辛苦的事情,還必須要很用力。過了好久,我才好不容易把面粘在一塊,但看上去還是很不好,所以我只能讓媽媽再把我弄得加工一下。媽媽還笑著對我說:“如果把你揉的面團打個分,滿分是100分的話,那你只能得剛好及格60分了?!?/p>
我被媽媽去這么一說,低著頭不好意思了。經歷了這個小小的體驗,媽媽每次做面還真不容易啊。從媽媽真正加工之后,真真正正的面團才做好,揉好。媽媽把面團拿出來,把面團放在桌上,拿出搟面杖來,在面團上使勁的壓來壓去,讓面團變成一個扁扁的、大大的餅。然后就我出場了。我拿起一把小的菜刀,把大餅切成著不多大的小長條,要先寬一點,不要太細,因為那樣不僅會時間很慢,還會切到手,所以我先切寬一點,然后再慢慢切,越切越細,到最后一點時讓媽媽來切,因為最后一點容易切到手,但媽媽熟練了,不會切到手。切好了就只差煮了。
這次讓我知道了媽媽做這菜和面條是很辛苦和危險呀!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇二
第一步,起鍋燒油,下咸菜和冬筍,放一小勺鹽,燒熟放到一旁備用。第二步,也是最難的一步,煎黃魚,轉中火,將黃魚的兩面都煎至金黃,一面一定要煎滿一分鐘,一定不能煎得太干,這樣魚肉才嫩。我還放了一些豬油提味。油不停地濺出來,我不停地東躲西逃。第三步,加上開水,下姜片去腥,放入剛剛燒熟的咸菜和冬筍,轉大火悶五分鐘。想要湯汁濃稠,最關鍵的部分就是起鍋后再放入調料。放一小勺香油,一勺胡椒粉,撒上蔥花,再放十克黃酒,這樣做出來的魚味道會更鮮美。
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇三
“世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶……”明天就是三八婦女節了,送媽媽什么禮物呢?我突發奇想:要不做一道菜送給媽媽吧。可是,做什么菜呢?我曾經炒過黃瓜,那就做一盤炒黃瓜吧。
說做就做。放學后,我放下書包直奔菜市場。來到蔬菜區,我精挑細選買了三根黃瓜。回到家,我就開始忙活起來,我先用刨刀把黃瓜皮輕輕刨下來一層,然后再沖洗一下。接著該切黃瓜了,我小心翼翼地拿起黃瓜,左手按住右手持刀,小心翼翼地把黃瓜切成了一片片。好,準備就緒!
開始炒黃瓜了,我打開煤氣灶,點燃火,在鍋中倒入少量油,因為媽媽曾經說過,黃瓜不吃油,只要少放一點就行。不一會,鍋熱起來了,響起了一陣噼里啪啦的音樂聲,我趕緊往后退了一步。漸漸地,油冒青煙了,我端起黃瓜輕輕倒入鍋內,“刺啦!”,黃瓜和熱油碰撞后發出一聲巨響,我連忙往后一跳,用鍋蓋擋在面前……好,聲音小一些了,我拿起鏟子使出使勁翻炒?!斑堰堰选?,我揮動鏟子,繼續炒著。等黃瓜稍微變軟一點后,我又往鍋里加了點水再次翻炒。炒著炒的,淡淡的清香味漸漸撲入鼻中,我心想,媽媽看到了我的杰作,一定會很開心很欣慰的。我越想越開心,不禁哼起歌來:“世上只有媽媽好,我為媽媽做道菜。媽媽吃了我的菜,天天瞇瞇笑……”咦,不對,鹽還沒放呢,我可不能得意忘形!我急忙挖了一小勺鹽倒入鍋內,又翻炒幾下。ok,完工!出鍋,裝盤!你看,碧綠的黃瓜、雪白的盤子,再加上四溢的香氣,多誘人的炒黃瓜??!真想嘗一口啊,可是我不能偷吃,因為這是我要送給媽媽的禮物。
“世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶……”親愛的媽媽,兒子衷心祝你:“三八”婦女節快樂!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇四
“今天是三八婦女節,你為媽媽做什么事呢?”我的同桌問我。我反問她:“你準備送什么禮物?”她回答道:“我要親手給媽媽做一朵花?!蔽曳浅?鄲赖卣f:“我還不知道送給媽媽什么好呢?”
放學回家,我推開門,看見媽媽在洗衣服。我趕緊讓媽媽扶到沙發上坐下,給她倒杯水說:“媽媽,您知道今天是什么日子嗎?”“不知道?!眿寢屢苫蟮卣f?!敖裉焓悄墓澣?,三八婦女節,我來洗衣服,今天您歇著。”我高興的說。
我學著媽媽洗衣服的樣子,先放上衣服,裝滿水,再倒入洗衣粉,把衣服對著搓一搓,少泡一會兒,然后用清水把衣服投洗干凈,一直投到衣服沒有洗衣粉的泡沫為止,這樣才算洗干凈了。最后把洗好的衣服掛在衣架上。我也累得沒有力氣了,但是看著整潔的衣服,我不由得笑了。媽媽整天洗衣服,她不是更累嗎?以后,我還要幫媽媽洗衣服。
現在,你們知道我為媽媽做什么事了嗎?
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我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇五
今天是三八婦女節,我想為媽媽做一件事,做什么事呢?對了!我可以幫媽媽做一道菜:炒青菜!
到了5點半,我來到廚房開始了第一道工序:擇菜!首先,我掄起了菜刀,把菜根子切下來扔掉,再把一些黃了的菜葉扔掉,經過了15分鐘的奮斗終于完成了,偶的手卻酸死了!緊接著,我又開始洗菜了。先把摘好的菜在水龍頭下一個個沖洗,在把菜放在水盆里泡了一會兒,就好了。可以開始切菜了,我又舞起了那把“屠菜寶刀”,切起菜來!好幾次險些切到手,婆婆看到我這樣,嚇死了,說:“小祖宗,你悠著點!”不一會兒,一場驚心動魄的切菜就完成了!開始了最后一件事:炒菜!在婆婆的悉心教導下,除了好幾次把菜翻出來其他還是蠻好的,嘿嘿!
晚餐上媽媽品嘗著我做的菜,對婆婆爺爺炫耀:“好吃吧,這是我兒子做的!”我聽了心里甭提有多高興了!我想,媽媽每天都做那么多的事,一定很累所以我要盡量幫媽媽做一些力所能及的事!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇六
外面一個殼,看著像雞蛋,里有鵝肝和燉雞蛋,聞著香氣四溢,吃著味道好。猜猜這是什么菜?哈哈,猜不著了吧,這就是鵝肝燉蛋,這道菜可好吃了。
周末,爸爸帶我去小南國嘗了一道很特別的菜“鵝肝燉蛋”。它有著脆弱的雞蛋外殼,很小很小,比平時吃的雞蛋還要小一些,架在一個用銀色紙折疊成的正方形的超小托盤上。很是獨特。白中帶黃的雞蛋光滑、閃亮,上面漂著一些咖啡色的碎碎的細小鵝肝,猶如可愛的娃娃在對著我眨眼睛,看得我都不忍心吃它了。爸爸說:“鵝肝燉蛋涼了可就不好吃了?!?/p>
哇,鵝肝燉蛋真熱呀,把我的心也給燃燒起來了。它咸咸的,光光的,滑滑的,柔柔的,嫩嫩的,感覺真是美妙極了…鵝肝燉蛋的作用可真大呀,一下子治好了我的肚子痛。
很想讓媽媽學做這道美味的菜,好時時做給我吃。但馬上發現問題了,他們的蛋殼是怎么做出來的?用什么東西可以把一個完整的蛋殼切去一個頂并且不讓蛋殼破碎的呢?我百思不解。那就把這個問題留給大家吧,讓我們一起來找答案吧!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇七
一大早,我到菜市場去買筍,筍以質地鮮嫩,黃色或白色為佳;毛筍以整齊色白,細嫩為佳;行邊筍以質嫩、色嫩的為佳;冬筍以黃中略顯白的為好。我就坐在椅子但是筍被我剝得千瘡百孔,不僅衣服沒有脫完,而且里面嫩嫩的筍肉也被我弄得皮開肉綻。
過了20分鐘才剝去筍的外殼洗干凈切成片備用??粗倚⌒囊硪淼氐褂?,奶奶扶著我手慢慢地說:“烹飪油燜筍油要多一些,因為筍要油水才會變得鮮嫩?!蔽矣苗P子撈出筍放入冷水中,在水中的筍,黃里透著清綠可愛極了。接著,我在鍋中倒入適量油,將蔥蒜紅干椒倒入爆香,又在鍋里加入少許水,讓調料和食材融合后,不要太多,也不要太少,將煮瀝干的筍倒入鍋中翻炒,成棕色。加入適量老抽,蓋上鍋蓋燜6分鐘左右。就可以吃了。
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇八
放暑假時,媽媽為了讓我自力更生,讓我學習做一道菜,我問媽媽:媽媽,可以不做嗎?”媽媽堅決地說:不可以,一定要學。”我只好學做菜。
第一次學做菜就要學做炒面,我問媽媽炒面的方法,媽媽一字一句把方法告訴我,首先要把材料準備好,要準備的材料有面。c肉。雞蛋和蔥。要先把面煮熟放進碟子里,接著開始炒肉,我炒肉時許多油飄出來,我只好站遠點用一只手伸長來炒肉而另一只手擋著我的臉,直到把肉炒到變色為止,然后開始煎雞蛋,雞蛋液放下去許多油開始跳舞了,為了防止被燙傷我還是用一只手煎雞蛋而另一只手擋住我的臉,開始最終環節,首先把面放進去炒一會兒,接著把雞蛋和瘦肉一起炒,然后用醬油翻炒一下,過了一會兒就把蔥放進去,炒了一會兒我馬上抓起一條面吃,但是面條把我燙死了。我把炒面端到媽媽面前,說:媽媽,請您品嘗一下吧。”媽媽用筷子嘗了一口面,又嘗了一口雞蛋,媽媽像個美食評委家一樣欣賞我的作品,我緊張得心臟都在跳來跳去,媽媽突然說:兒子,你做得太好吃。”
這次的做菜活動讓我覺得既好玩又有趣。
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇九
我很喜歡“孝敬日”這個活動,可以讓我們體會爸爸媽媽平時的辛苦,更有機會來孝敬我的爸爸媽媽。
媽媽知道我愛吃什么,不愛吃什么,還知道我吃什么最有營養又健康,而我竟然為給媽媽做什么菜而傷透腦筋,說明平時我太不關心媽媽了。今天想給媽媽一個驚喜,乘著媽媽去超市的空隙,在爸爸的指導下為我親愛的老媽做一道“涼拌黃瓜”,希望這道菜能為媽媽帶來一絲涼爽。
首先,我把黃瓜用鹽水浸泡五分鐘,再用菜刀拍碎,裝在碗里,撒上鹽,雞精、糖、麻油、醋。好煩瑣的工序,還不知道口味怎樣呢?想想媽媽每天為我燒兩菜一湯肯定很累。
十分鐘后媽媽回來了,我迫不及待的`端出我的“涼拌黃瓜”請媽媽坐下,親自喂媽媽吃,媽媽吃了我的這道菜,很高興的豎起了大拇指,并夸我長大了。我非常自豪,我決定,每個星期都要為媽媽分擔一些力所能及的家務事,讓媽媽可以做一些自己喜歡的事情。
我摟著媽媽,對媽媽說:“媽媽,您辛苦了,我愛您”!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇十
三八婦女節來臨了,為了報答母親對我的養育之恩,我給媽媽做了一道中國美食——紅燒大黃魚。我打開菜譜,照樣做起來。首先把黃魚洗干凈,在魚背上打上花刀,大蒜拍碎切沫,生姜切沫,干辣椒切段,熱鍋冷油,油燒冒煙后放入黃魚,煎到兩面金黃撈出,重新起鍋燒油,下姜蒜干辣椒,一勺豆瓣醬,炒出香味,然后放入適量的水,鹽,雞精,白糖,胡椒粉,用老抽調色,倒一點陳醋去腥,倒入黃魚,放料酒,蓋上鍋蓋燒到湯汁濃稠即可,出鍋裝盤。一道美味的紅燒黃魚就做成了!我把這道菜端到媽媽的面前讓她品嘗,并說:“媽媽,您辛苦了!您嘗嘗我親手為您做的紅燒黃魚好不好吃。”媽媽拿起筷子夾了一口魚肉放到嘴里,連連夸獎:“好吃好吃!我的兒子長大了,會給媽媽做菜了!”
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇十一
爸爸媽媽每天上班很辛苦,我決定幫他們做一道菜。過年要紅紅火火的,營養豐富,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過的記憶,首先把西紅柿洗干凈,看到紅紅的、圓圓的西紅柿,我仿佛看到了爸爸媽媽開心滿足的樣子,然后,我小心翼翼的把雞蛋打到碗里,快速的攪動,變成了均勻的蛋液。
下面,就開始炒這道菜了,也是我最緊張的時刻。
我把油輕輕的倒進鍋里,慢慢的看見油溫升上來,有點冒煙了,我趕緊把蛋液倒進去,聽到“滋啦”一聲,油花四濺,有一滴濺到了手上“啊,好燙啊”!我顧不得手疼,拿起鍋鏟,像媽媽平時炒菜那樣揮動起來,一會兒,金燦燦的雞蛋炒好了,我小心地盛出來,又把切好的西紅柿放進鍋里翻炒,火苗很大,鍋很熱,不一會兒,西紅柿就炒出了濃濃的湯汁,我手忙腳亂的把雞蛋倒進去,加了鹽,嘗了一下味道,這道菜就出鍋了。
當把菜端上餐桌的時候,爸爸媽媽對我豎起了大拇指,我才發覺自己已經滿頭大汗,只做了一道菜就這么累,父母每天都照顧我,會是多么辛苦啊!
以后,我要多多體諒他們!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇十二
“五一勞動節”到了,我想爸爸媽媽每天上班很辛苦,回家還要做家務。趁著放假的時間我也當一天家庭小主人,給全家準備一天的飯菜,讓爸爸媽媽也輕松一下。
早飯很簡單,我給全家準備的是牛奶面包。先把牛奶倒進碗中,再把奶放進微波爐里,熱上一分鐘就可以了。然后把面包放在桌上,抹上果醬,哈哈,一頓美味早餐準備好了。我們很快吃完了早飯,接著我收拾好了桌子。
中午快到了,我準備讓大家吃米飯、炒菜。我先舀了四勺米淘洗干凈后放到電飯鍋里,然后往鍋里加了六勺水,接著插上插座。利用蒸米飯的時間我開始準備菜啦,我的計劃是做西紅柿炒雞蛋、涼拌黃瓜、手掰腸。先做手掰腸,我先洗了兩片生菜葉,鋪到盤子上再把腸掰成一段一段的放到盤子里,綠色的葉子配上紅色的腸,真好看!接著我把黃瓜切成片放到盤子里,倒上醋、香油、鹽拌一拌,涼拌黃瓜做好了。最后就是西紅柿炒雞蛋啦,先把西紅柿切成塊備用,把兩個雞蛋打入碗里,放上鹽攪一攪。坐上炒菜鍋放入油,等油熱了把雞蛋放進去,雞蛋很快就炒好了,把炒好的雞蛋放到碗里。再放上油炒西紅柿,加上一點醬油、鹽、醋,西紅柿炒好后把雞蛋倒進去,一盤西紅柿炒雞蛋就出爐啦!這個時候我看了一下米飯,米飯也熟了,一陣米香味飄了過來。大功告成,我們的午餐搞定了!飯菜擺上桌子,爸爸媽媽向我豎起大拇指!這頓飯我吃的真香啊!
晚上我給大家做的是方便面,先把水燒開,然后把方便面放進去,等面煮的差不多了,我把作料放進去,調了調,一鍋香噴噴的面就做好了。
今天一天就這樣過去了,這下我可體會到了爸爸媽媽的辛苦了,以后我一定多幫爸爸媽媽干活!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇十三
心動不如行動。我趕緊到衛生間拿了一個洗腳盆,倒入一壺熱氣騰騰的水,再和入一點冷水,加入一點沐浴露,啊,又香又暖,第一步完成,我高興的一蹦三尺高。
第二步行動開始。我跑到媽媽跟前,拉著媽媽的手讓她坐在沙發上,又是敲腿又是捶背。媽媽受寵若驚,趕忙問我:“超超,你是不是有事求我?”我微笑著說:“no!no!no!對了,更多驚喜還在后面呢!”說完,我快步跑去端起洗腳盆興高采烈地來到媽媽身邊,媽媽又是驚奇又是興奮,笑著對我說:“兒子長大了呀,會照顧人了,媽媽真高興。”說著,她疲憊的身軀仿佛充滿了活力。我輕聲的說:”媽媽,你應該相信我不是有求于你了吧?!眿寢岦c點頭,我和媽媽的臉上都洋溢著幸福的笑容。
我為媽媽脫下襪子,看著那雙粗糙而又瘦弱的腳,心里像打翻了五味瓶似的----酸甜苦辣,難過極了。心想:“媽媽為了這個家,真是付出了太多。”媽媽仿佛看出了我的心思,笑著對我說:“超超,每個人長大后成了家都會這樣的,以后你也會。家長們為家庭付出都是心甘情愿的。”我小心翼翼地為媽媽擦拭著雙腳,生怕弄疼了她。不知過了多久,水變得冷了,我起身倒掉冷水,加了熱水。這才發現媽媽已經睡著了。我突然覺得心里被什么東西猛擊了一下,眼睛也變得更濕潤了。我生怕驚醒了媽媽,就拿起被子輕輕地蓋在了媽媽的身上。
夜漸漸深了,所有人都已經進入了甜甜的夢鄉里,世界突然變得好安靜,然而我的心卻久久不能平靜。
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇十四
今天是星期六,我和媽媽去七桂塘菜市場買菜,因為是下雨天,所以菜市場里亂哄哄的,臟兮兮的,打傘的打傘,買菜的買菜,擠來擠去的。然后我和媽媽擠到前面去,我看到了許多品種的蔬菜,有可愛的西紅柿、調皮的土豆、嬌氣的西蘭花和胖胖的白菜……我跟媽媽說:“我想吃土豆?!比缓髬寢寙栙u菜的阿姨:“土豆多少錢一斤?”賣菜的阿姨說:“一塊八?!眿寢尯敛华q豫的點了一下頭,然后媽媽挑了兩個光滑的土豆。我問媽媽:“為什么要買光滑的土豆呢?”媽媽說:“因為光滑的土豆好剝皮呀!”我恍然大悟:“原來是這樣啊!”然后媽媽又買了幾個青椒和胡蘿卜,媽媽說這幾樣一起炒,顏色漂亮而且有營養。我心想,媽媽為了我的營養全面,這么操心!后來我們又買了西蘭花和肉就回家了。
我這才知道買菜也有這么多學問呀!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇十五
今天中午我對媽媽說:“媽媽,我要學做菜?!薄皢?今天的太陽打西邊出來了,我家兒子主動說要學做菜,好吧!”媽媽又想了想說:“是老師讓你們做的吧!”“是啊!”我紅著臉說,我可從沒幫媽媽干過這樣活。
媽媽買來了雞塊,我趕快拿了兩個土豆洗洗,開始削皮。(因為這是我最喜歡吃的菜——土豆炒雞塊)削皮我是很在行的,拿著削皮刀,隨便轉著就把皮削好了。然后我就學著媽媽的樣子把土豆切成塊,土豆真是太難切了,因為它含有淀粉有點滑,一不小心就會把手切爛。費了九牛二虎之力終于把土豆切完了,看著自己切得沒有形狀的土豆真是可笑。
下面開始炒雞塊了。開火、放油,等一會兒油熱了放點糖,用鏟子不停地攪拌糖油混合物直到糖熬成紅色位置。(放糖的原因是讓雞塊上色)再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進行翻炒?!鞍?我聞到了香味,真相啊!”我高興地說。媽媽說:“不熟,不能吃。”說著媽媽又向鍋里添加了點開水,讓雞塊燉30分鐘,最后放入我切的奇形怪狀的土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說:“今天的雞塊真香啊!讓我先嘗一塊?!笨粗麄儬幭瓤趾髶屩缘臉幼樱倚睦锾鹱套痰摹?/p>
真是功夫不負有心人,付出就有收獲,沒有付出就吃不到著雞塊啊!
我為媽媽做一道菜(實用16篇)篇十六
春天桃花開,夏天荷花開,秋天菊花開,冬天梅花開,一年四季都在變,但母愛卻永恒不變。今天是一年一度的“母親節”,我決定報答媽媽——為媽媽洗腳。
晚上,媽媽拖著疲憊的身軀回到家后。我的洗腳計劃正在悄悄實施。我拿出腳盆,倒入熱水,再加了點冷水,用手試了試水溫,感覺正好。我連忙端起腳盆,拿了一條干凈的毛巾。來到媽媽的房間,一切準備就緒。我張不開嘴對媽媽說,猶豫了半天,終于鼓起勇氣,面紅耳赤,呼吸急促,結結巴巴地對媽媽說:“媽媽,今天我……我幫您……您洗腳?!眿寢屄犃艘汇?,連抓在手上的書都掉到地上去了。媽媽半信半疑地問:“真的嗎?”我使勁地點頭。媽媽欣慰地笑了,開心地說:“這是真的嗎?我的寶貝女兒要為我洗腳啦!”