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家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇一
我特別愛吃紅燒茄子，所以老媽幾乎天天給我做。今天，老媽又做了紅燒茄子，我親眼目睹了制作過程。
媽媽買來茄子，回到家里，洗干凈就開始準備做了。媽媽先把茄子切成一小塊一小塊的，那聲音真好聽，像在彈奏一首美妙的樂曲。
接著，媽媽擰開煤氣灶，放入油，再把茄子也倒進去，炒大概半分鐘，倒入醬油和少量的酒，蓋上鍋蓋，等一下再炒幾下，大概四五分鐘就可以了，新鮮的紅燒茄子就誕生了。
我品嘗了一下，嗯，真好吃。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇二
今天晚上媽媽做的是紅燒茄子，媽媽從冰箱里拿出肉解凍，在拿來切皮刀吧茄子皮削掉后，用清水洗一下用手掰成小塊。媽媽說：“只有用手掰的茄子炒出來的才好吃。”茄子掰好后，還要用清水洗一洗，然后再把解凍的肉切好，就可以上鍋炒了。鍋熱后先倒油，油熱后先炒肉等肉炒的變色后，先放料酒，再放甜面醬和醬油。
翻炒幾下后在放入茄子翻炒就可以了。媽媽說：“等到鍋里的熱氣往外冒時就可以掀開鍋蓋了。”在翻一下茄子，往鍋里加鹽等一小會就可以出鍋了。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇三
三年級了，我們終于有了夢寐以求的綜合實踐課，它使我對菜園充滿了好奇與向往。上周末，我像個小導游似的帶著媽媽參觀了我們學校的綜合實踐基地，津津有味地給她描述我們綜合實踐課的情景，說得媽媽眼里滿是羨慕感。
今天又是周末，一大早，我和媽媽就來到外婆家的菜園里。外婆的菜園綠綠的，整整齊齊的，沒有一根雜草。從里到外分別種著大蒜、大蔥、蘿卜、青菜和茄子。最惹人喜愛的當然是那一只只又大又長且紫得發亮的茄子了。通過翠綠的葉子，它們就像一個個身穿紫袍的害羞的小姑娘。我迫不及待地地跑進菜地，可茄子樹的葉片觸碰到我的大腿時，就像全身爬滿了螞蟻似的，癢得我不敢再往前。在媽媽的協助下，我小心翼翼地摘下了一只只可愛的茄子，它們的身上沾滿了晶瑩的露珠。想像著晚餐上香噴噴的茄子，又可以讓我們全家大飽口福了。
實踐生活是那么的有趣，它讓我如此的親近大自然！
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇四
我從來沒做過菜，班里開了‘不做小皇帝，要有勤巧手’班會后，老師要求大家為家長做一道菜，我決定自己動手，做一道我最愛吃的燒茄子。
到了廚房，我學著媽媽的樣子系上圍裙，把手洗干凈，將茄子的‘把’掰掉，然后把茄子放到清水里洗干凈，再放在菜板上切成‘三角塊’。切完茄塊后，我自己都覺得好笑，那茄子塊，大的大，小的小。
開始做燒茄子了，我擰開煤氣的開關，架上鍋，等鍋燒熱后再把油倒進鍋里。燒開了油，我把茄子塊倒進油鍋里，把茄子輕輕按下去，炸了一會兒又翻個面，等茄子炸成黃色后撈出來，接著把媽媽切好的肉片放進鍋里爆炒，再把蒜片放進鍋里炸出香味，最后，倒進燒好的茄子、鹽、味精、胡椒，加點醬油、水，用力翻炒了幾下，盛起來。一嘗，唉，太淡了，加點鹽，咸了，又加點味精。
這時候，媽媽回來了，她看我竟能做出燒茄子，高興地笑了。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇五
空心菜，又名蕹菜，是博白的特產。它味美價廉，是博白廣大群眾所喜愛的青菜之一。
在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣。它葉少，莖長，葉呈心臟形，長得肥嫩，青翠欲滴。空心菜莖中空，如果你把它的莖掐斷，莖便會慢慢地向外舒展開來，宛若一只只小喇叭。讀到這里時，你一定會想，種植這種那么好的空心菜，一定要費不少勁吧?其實，你想錯了。空心菜的種植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的這段時間，是種植空心菜的最佳時期。空心菜的生長速度很快，種下去一般一個星期就可以摘了。按這樣計算，一年一般可以種植空心菜24～28次。
關于我們博白種植的空心菜為什么會這么好這個問題，我猜，可能是因為這里的土地肥沃、氣候溫暖，適合種植空心菜這個緣故吧!我們博白的空心菜曾出口過美國，進入過人民大會堂宴會廳，很多到博白旅游的外地人，都會買一把帶回去給家人品嘗。
空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美;可以生炒，爽脆可口;可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香!空心菜的價值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢!
這就是博白的特產――空心菜!
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇六
菜園里的茄子熟了，它重重地垂下頭，我拿著刀走進菜園，用刀割了一個大茄子，它全身青綠，戴著一頂小帽子，帽子上有許許多多的小刺，千萬別碰哦，它挺著鼓鼓的大肚子，很胖很胖，如果走起路來一定很麻煩，不過，滾起來可穩了。我每天都很疼它，大茄子就像一個小人，整天睡大覺，有點懶。
有一天，我把大茄子放在兩個枕頭縫里，讓它和我一起睡，我仿佛聽見一聲：“好舒服啊！”
大茄子是給我帶來快樂的人，每天我看到它胖胖的那樣兒，一站起來就倒下去，老是站不穩，真好玩。
我跟大茄子是最好的朋友，它讓我一天比一天快樂，真美好啊，如果大茄子能做事—可以跟我玩，可以看書，學知識，上學，那該多好啊！
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇七
我的老家風景如畫，還有一樣特產——青蟹，我的家鄉你們都已經知道了吧！那就是三門。
之后，你們可能就會吃三門青蟹了。三門的青蟹個頭比普通的螃蟹大一到兩倍，鉗子更是比普通的螃蟹大了三倍不止。當你開始吃的時候，你會看見它的蟹黃是多么滋潤肥厚，蟹肉更是白似雪，嫩得如同寶寶的皮膚似的。蟹鉗里面的肉則更是美味，通紅通紅的。咬一口，你會有嫩爽滑和蟹汁交融混合的味道噴入口中，給予你味蕾酣暢淋漓的享受。
這就是我的家鄉三門，出產美味三門青蟹的地方，和有橘樹守衛，風景秀麗、物產富饒的樂土。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇八
今天中午，媽媽拿來幾根茄子洗好了，叫我抄，媽媽遞給我，我照著爸爸以前這樣炒。
我先用菜刀把茄子切成好幾片，然后再洗洗，把火打開，把鍋子放在火上，先倒上油，再放上蒜和生姜，等到油溫升到冒煙的時候，再放入穿紫色衣服的茄子，用鍋鏟把茄子翻來翻去，可茄子好像故意和我作對，我往左，它卻往右“跑”，我往右，它卻向“左溜”就這樣紫色的茄子有些掉在了地板上，因為鍋離我很近，差一點兒“嘣”到我的身上，成了“跳高運動員”了。這可怎么辦？俗話說，我急中生智。把鏟子放第一些，我照我自己的方法去做，果然很靈，過了一會兒我把茄子盛在盆子里，端上桌子。
看著那油汪汪的茄子，我好像打翻了一盤蜂蜜——甜蜜極了。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇九
有一個人呀真奇怪，戴帽子，帽子上有很多刺。偏偏要配紫旗袍，你說奇怪不奇怪?哈哈!這就是美味蔬菜之冠——茄子。
茄子像個女明星，身穿紫旗袍，顯得高貴、優雅。可它戴帽子的品味卻很特別，它戴的是綠帽子，而且帽子上面都是刺，一看就不搭，可人家不在意呀!誰讓它是標準模特身材呢。它不胖也不瘦，它的腿可白了，就因為這個，它的粉絲上刀山，下火海都要知道它是怎么保養的。
茄子不光賣相好，味道也是極好的，無論是爆炒，還是燉湯都別有一番風味呢。好吃還不夠它還含有豐富的維生素，有美容養顏，防癌抗癌的功效。
這就是集美麗和美味于一身的茄子!
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇十
今天，我心血來潮，想吃媽媽做的蒸茄子，不過很可惜，媽媽不在家。嗯，還是自己做，讓媽媽也來嘗嘗我的手藝。
我先將媽媽買回來的茄子洗干凈，削掉它的“頭”和“尾”，并將它們橫豎各切一刀，成一個十字，放在碗里，回想著媽媽平時的做法，放上生姜和鹽，然后舀一舀水倒在鍋里，把兩根筷子在鍋里擺成一個夾子，把裝著茄子的碗放在架上，開火蒸。火苗“咝咝咝”地貪婪地舔著鍋底，不一會兒，鍋里的水就“咕嘟咕嘟”地翻滾起來。
我嘗了一口，雖然未必有媽媽蒸的好吃，但這是我親手做的，我認為非常美味，我嘗到了勞動的滋味。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇十一
我的家鄉在重慶，是一個美麗的地方。重慶是山城、霧都、橋都。
重慶是山城，是因為我們住在山上，走在山上，坐在山上，出門跨步都是在山上，四面八方都是山。
重慶是霧都，特別是到了冬季，早上經常是一出門就是白茫茫的一片，連街對面的房子都看不清楚，只可約約看到半空中懸掛著的燈。
重慶還是一座橋都，因為重慶到處是山，而且流淌著長江、嘉陵江兩條江河，以前的出行交通特別不方便，所以就修了許許多多的高橋把一個一個的城鎮、兩江沿岸連接起來了，現在交通可快捷了。
這就是我的家鄉，一個有特色的地方！
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇十二
一次，媽媽帶我去菜市場買菜，我看見了許多茄子，便仔細地觀察了一番，茄子的顏色大多呈紫色或白色，茄子有各種各樣的形狀，有的像香蕉，彎彎的，有的像葫蘆，上頭小下頭大，還有兩頭尖尖的，中間圓鼓鼓的，茄子蒂上長著五個叉，像一個五角星，把茄子蒂摘下來倒著看，又像一朵綻開的花朵，把蒂摘下后，茄子上面就露出了一層白色的皮，我用手輕輕一摸，又光滑又細嫩，蒂上還帶有又尖又硬的小刺，如果你一不小心碰了它，小刺就會扎進你的手里。
我拿起刀子把茄子切成兩邊，里面露出了又白又細的肉，用手一摸，像海綿一樣軟綿綿的，里面還有芝麻大小的籽兒，如果把切開的茄子放在一邊，時間長了，茄子就會變成黃色。
茄子有很多種吃法，可以切片吃，用油煎著吃，放在飯里蒸著吃，在太陽下曬干還可以做茄子干菜吃，味道都很鮮美，尤其是茄子做醬，吃起來香噴噴的，我們全家人都喜歡吃茄子。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇十三
我的家鄉在安徽，那里山清水秀，景色迷人。
安徽大地錦繡多姿，文化古跡甚多，是中國旅游資源最豐富的省份之一。黃梅戲是安徽主要的戲曲劇種。
我的家鄉有著名的黃山，那里奇峰羅列，怪石離群。還有仙女彈琴、仙人指路、猴子觀海、天狗望月、獅子搶球等。這里不僅山美，水更令人陶醉，水很清，清得像一面大鏡子。
我的家鄉不僅風景優美，而且物產豐富。有梨子、桔子西瓜等許多水果。家鄉最多的是西瓜。到了夏季，西瓜成熟了，一個個綠綠的西瓜，躺在瓜地里，像一個大胖娃娃。要是你摘下一個嘗一嘗，保你吃了還想吃。如果你這時來我的家鄉，我會熱情好客地拿西瓜招待你。
你要是有機會，一定要到我美麗的家鄉來參觀。
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇十四
我的家鄉是黑龍江省南部的一個小城，它就像一個少女般嬌艷美麗。它的春天生機勃勃，它的夏天百花爭艷，它的秋天碩果累累，它的冬天銀裝素裹。
家鄉最讓人喜歡的還是它的冬天。
雪花是冬天的寵兒，下雪時的景色最漂亮了。大雪雄偉壯觀，鵝毛般的雪花瀑布一樣直瀉下來，讓人心懷激蕩；小雪紛紛揚揚，像仙女散花一般，別有一番風味。
偶爾也會有霧淞出現。霧淞也十分漂亮，一點點冰晶包裹著樹枝，那白色的毛絨絨的枝條在微風中輕輕擺動，絲毫不遜色于它夏天的那套綠裝。
北方最美的就是冰燈了。政府門前每年都會制作冰燈。這不，冰燈剛雕刻好，我就纏著爸爸帶我去看。今年的冰燈比去年的還漂亮，有“孔雀開屏”，有“中國結”，有“凱旋柱”，有“大輪船”其中最好玩的要數“冰迷宮”了。“冰迷宮”的出口和人口都像娛樂節目《墻來了》里人物的動作造型，人要想進去必須和它做一樣的動作。“冰迷宮”內曲折的路迷得我團團轉，真是讓人流連忘返。
家鄉的冬天美，卻也十分寒冷，最低氣溫竟達零下三十多攝氏度。這時，只要你出去走一會兒，臉就會凍得通紅。這也塑造了東北人堅強的性格。
家鄉的冬天，你無窮的魅力令人神往；冬天的家鄉，你傲立的姿態讓我自豪！
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇十五
我的家鄉位于陜西橫山縣的南部山區，這里雖然經濟比較落后。但風景很美，沒有任何空氣污染，有山有水，鳥語花香。
這里最美就數秋天了，秋天一到，漫山遍野都是紅通通的高梁。還有金燦燦的谷穗，笑破肚皮的玉米棒子，農民伯伯滿頭大汗揮動著鐮刀，盡情地享受著豐收的喜悅。
家家戶戶院子里都種滿了棗樹，在這秋高氣爽的季節里，又大又甜的紅棗掛滿枝頭，誰見了都會饞的流口水。還有很多家鄉的特產我就不一一介紹了。
你要是感興趣的話，就來我家鄉做客，我給你當免費小導游。
我愛我的家鄉，你愛我的家鄉嗎？
家鄉的茄子二年級（優質16篇）篇十六
雖然鄉村的生活條件比城市差一點，可是空氣卻比城市好得多！
家鄉的早晨在夏天是最美麗的，最迷人的。
天剛剛亮，人們就隨公雞的喔，喔，喔的叫聲和鳥兒優美的歌聲起床了。
我沿著春田間的小路走，路邊的數目送來了清新的空氣，無邊的青翠，真是別有一番風味。走著走著，我不知不覺得來到田野。看，那稻谷多綠啊！綠的讓人眼前一亮，這種綠，流進人們的心中。那調皮的風弟弟走進田野了，弄得稻谷想浪一樣，一起一伏的。旁邊有一條小河，雖說不是清澈見底，但能模糊地看到魚兒在水里吐氣泡。還有那胖胖的小鴨子，快活的在水面上游泳，身子一搖一擺的，真惹人喜愛，那一縷縷陽光照耀在水面上，就像星星掉進了水里，。在小河的邊緣上，有許許多多的竹子，它們葉子密密麻麻的，而且非常綠，綠得清晰，綠得透明。在田野的另一邊，還有一個種著石榴的園子，它們像綠寶石似的鑲嵌在葉子上。遠處還有一股茉莉花的香氣吸引著我。我不由自主的來到茉莉花錢。它們好像白色的小仙子在綠葉中躲藏。不過這其中也有的綻開笑臉，面對朝陽，開心的迎來一天的開始。
我的家鄉的早晨時一幅美麗的，恬靜的畫。