在幼兒園教學中，大班教案扮演著重要的角色，能夠幫助教師有條理地組織教學內容和活動。想要了解如何制定一份高質量的大班教案嗎？下面是一些實用的范文。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇一
1、認識黑色食品的種類，了解其豐富的.營養價值。
2、樂于與同伴分享生活經驗。
1、每個幼兒帶來一種自己認為有營養的食品。
3、《科學》下p.1。
一、了解原有經驗。
1、問幼兒：哪些食品有營養？為什么？
2、鼓勵說得正確的幼兒，并糾正幼兒不正確的飲食習慣。
2、提問：你認識的黑色食品還有哪些？它們對人體有什么好處？
4、請幼兒品嘗一些黑色食品，進一步了解它的味道、口感。
5、請幼兒將帶來的食品按顏色進行分類。
1、看圖說說圖中都有什么黑色食品，它們有什么特點和營養。
2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對人體有好處？
3、引導幼兒合理搭配食品，讓身體得到均衡營養。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇二
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
1、小猴手偶一個、臺布一張。
3、圖片兩張：粗脖子小朋友、頭暈摔倒的小朋友。
4、醫生的錄音兩段（內容在活動過程中）。
5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一塊（或餐巾紙若干）。
6、活動組織的音樂、參觀的輕音樂。
7、游戲區里準備一些黑色食品。
一、以小猴開店引出課題，導入活動。
t：陳老師知道大（2）班的小朋友都是很聰明的。來，讓我們一起來聽聽這是什么聲音？（老師拍手上舉分開，做個“嘭啪”放爆竹的動作）。
s：放爆竹。
t：放爆竹呀表示有好事要慶祝，對嗎？那今天有什么事要慶祝呢？老師慢慢地出示手偶小猴：“嚌嚌嚌，今天我真高興，我的食品店開張啦！你們看，這些都是我的`貨。”
t：我們一起來看看，小猴店里有些什么貨呢？是什么樣的呢？請幼兒看了說幾樣，認識一下。
t：小猴還告訴我們說：“我店了還有許多的貨呢，請大家來參觀一下吧！”
t：好，我們一起去參觀一下小猴店里還有些什么貨，是怎樣的呢？（老師帶領幼兒參觀）。
二、放輕音樂參觀食品店，認識黑色食品。
2、組織幼兒討論：你看到了什么？是怎樣的？
3、小結：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，
我們就把它們統稱為是“黑色食品”。
t：咦，小猴開了這樣的一個店，賣的東西都是黑呼呼的，生意會好嗎？為什么？
1、出示圖片一，介紹海帶、紫菜的營養。
t：我們別爭了，看，買東西的人來了。小猴趕忙迎上去：“小朋友，你要買什么？呀，你的脖子怎么啦？”
小朋友：我叫明明，我要來買海帶、紫菜。我平時不愛吃這些黑呼呼的東西，結果得了大脖子病了，又難看又難受，我去看了醫生，醫生（錄音）對我說：小朋友，你得了大脖子病了，這是因為你身體里缺乏了一種叫“碘”的元素而引起的。你平時呀應該多吃一些象海帶、紫菜之類的食品，因為這些菜里面就含有豐富的碘，平時只要你多吃這些菜呀就不會得大脖子病了。
t：明明到小猴店里買了什么菜？他為什么要去買這些菜？
t：原來呀，海帶、紫菜還能防病呢。
紅紅：我頭老是暈暈的，站也站不穩，剛才我蹲下去系鞋帶后站起來，突然覺得眼前一片黑呼呼的，差點兒摔了一跤，謝謝您把我扶了起來，我就是到您這兒來買東西的。我去看醫生了，醫生（錄音）對我說：小朋友，你這是得了貧血病，平時呀你應該多吃一些黑芝麻、黑豆、黑棗之類的食品，還可以買一些黑米來做飯吃。因為這些黑色食品中含有豐富的維生素，吃了可以補血，把血補好了，這樣才不會得貧血。
t：小朋友，紅紅到小猴店里買了什么菜？她瘟神么要買這些菜？
t：原來呀，黑芝麻、黑豆、黑棗、黑米能補血呢。
t：小猴店里還有許多黑色食品了呢，這些黑色食品有什么營養呢？
提問幼兒，老師講解補充：黑木耳、香菇是菌類食品它們和烏梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不會得癌病，對我們人體的一些內臟：肝、脾等艘是非常有好處的。
t：我們剛才說的都是一些植物類的黑色食品，其實呀，還有好多動物類的黑色食品呢。
幼兒思考回答，教師補充：如烏骨雞、黑魚、烏龜、烏賊、海參等都是黑色食品，多吃了這些黑色食品能讓我們的身體更健康；生病的人，忒別是一些開刀的病人，多吃了這些黑色食品身體能康復得更快；黑色食品還能烏發美容呢。
t：黑色食品的營養真豐富，吃了對我們的身體還有那么多的好處呢。我們愛吃嗎？
2、討論總結：你吃到了什么？知道它有什么營養呢？
五、結束活動。
t：黑色食品真好，讓我們也去小猴店里買一些回去和爸爸媽媽一起吃吧。
游戲活動“菜場”。
大班心理健康《黑夜我不怕》公開課視頻ppt課件教案音樂反思大班社會禮儀《文明用餐》公開課視頻課件ppt參考簡案（餐桌禮儀）。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇三
1．讓幼兒知道黑色食品營養豐富，培養幼兒不挑食、不偏食的.良好飲食習慣。
2．通過活動培養幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創造性情感特征。
3．形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
4．引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。
5．知道檢查身體的重要性。
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。
1．出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內容如下：
華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"
2．老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3．分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
4．讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。
5．引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。
6．游戲：學做小廚師。發揮幼兒的獨創性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7．評選搭配得營養豐富的菜肴。
四、各領域滲透美術：學習創造性地畫黑色食品及食品搭配。
社會：參觀農貿市場。
五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。
六、環境中滲透在活動室內外粘貼各類黑色食品的圖片。
七、家庭中滲透要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養豐富的黑色食品給孩子品嘗。
課前，我沒有上網查查關于黑色食品的鑒定，所以，當孩子問我可樂是不是的時候，我只能告訴他們不是，卻不能說出原因，孩子接受的很勉強。所以，下次我應該先自己了解，做好充足的準備，才能給孩子講解。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇四
1、認識黑色食品的種類，了解其豐富的營養價值。
2、樂于與同伴分享生活經驗。
1、每個幼兒帶來一種自己認為有營養的食品。
2、教師帶來幾種黑色食品。
3、《科學》下p.1。
一、了解原有經驗。
1、問幼兒：哪些食品有營養？為什么？
2、鼓勵說得正確的幼兒，并糾正幼兒不正確的飲食習慣。
二、黑色食品有營養。
1、出示幾種黑色食品，讓幼兒認識。
2、提問：你認識的黑色食品還有哪些？它們對人體有什么好處？
3、教師介紹黑色食品的營養。
4、請幼兒品嘗一些黑色食品，進一步了解它的味道、口感。
5、請幼兒將帶來的食品按顏色進行分類。
三、觀看畫冊《黑色食品》
1、看圖說說圖中都有什么黑色食品，它們有什么特點和營養。
2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對人體有好處？
3、引導幼兒合理搭配食品，讓身體得到均衡營養。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇五
1、品嘗黑色食品，體驗黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認識一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營養。
3、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、初步了解預防疾病的方法。
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
一、游戲：瞎子品食
請幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認識幾種常見的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營養價值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處？
2、你喜歡吃黑色食品嗎？為什么？
娃娃家的娃娃生病了，頭發有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦？
大班黑色食品教案大全（19篇）篇六
1、讓幼兒知道黑色食品養分豐富，培育幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
2、通過活動培育幼兒的奇怪心和喜愛探究新事物的制造性情感特征。
3、形成幼兒喜愛接受新事物、喜愛多樣性的高敏捷性人格特征。
4、知道人體需要各種不同的養分。
5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。
1、出示掛圖讓幼兒觀看，掛圖內容如下：
2、老師問：“小伴侶，華華不喜愛吃芝麻糊，你們喜愛吃嗎?為什么?引導幼兒探究黑色食品的養分價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3、分組爭論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
4、讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品選擇出來。
5、引導幼兒相互探討“我的黑色食品“，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。
6、嬉戲：學做小廚師。發揮幼兒的.獨創性，鼓舞幼兒把黑色食品配成菜肴。
7、評比搭配得養分豐富的菜肴。
各領域滲透
美術：學習制造性地畫黑色食品及食品搭配。
參觀農貿市場。
生活中滲透：鼓舞幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。
環境中滲透：在活動室內外粘貼各類黑色食品的圖片。
家庭中滲透：要求家長多帶幼兒到超市熟悉各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等養分豐富的黑色食品給孩子品嘗。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇七
1、讓幼兒知道黑色食品營養豐富，培養幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
2、通過活動培養幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創造性情感特征。
3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。
1、出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內容如下：
華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"。
2、老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎？為什么？引導幼兒探索黑色食品的營養價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3、分組討論：吃過哪些黑色食物？這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴？
4、讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。
5、引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。
6、游戲：學做小廚師。發揮幼兒的獨創性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7、評選搭配得營養豐富的菜肴。
美術：學習創造性地畫黑色食品及食品搭配。
社會：參觀農貿市常。
生活中滲透：鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。
環境中滲透：在活動室內外粘貼各類黑色食品的圖片。
家庭中滲透：要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養豐富的黑色食品給孩子品嘗。（育兒天堂）。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇八
1、認識黑色食品的種類，了解其豐富的營養價值。
2、樂于與同伴分享生活經驗。
1、每個幼兒帶來一種自己認為有營養的食品。
2、教師帶來幾種黑色食品。
3、《科學》下p1。
一、了解原有經驗1、問幼兒：哪些食品有營養？為什么？
2、鼓勵說得正確的幼兒，并糾正幼兒不正確的飲食習慣。
二、黑色食品有營養1、出示幾種黑色食品，讓幼兒認識。
2、提問：你認識的黑色食品還有哪些？它們對人體有什么好處？
3、教師介紹黑色食品的營養。
4、請幼兒品嘗一些黑色食品，進一步了解它的味道、口感。
5、請幼兒將帶來的食品按顏色進行分類。
三、觀看畫冊《黑色食品》
1、看圖說說圖中都有什么黑色食品，它們有什么特點和營養。
2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對人體有好處？
3、引導幼兒合理搭配食品，讓身體得到均衡營養。
課前，我沒有上網查查關于黑色食品的鑒定，所以，當孩子問我可樂是不是的時候，我只能告訴他們不是，卻不能說出原因，孩子接受的很勉強。所以，下次我應該先自己了解，做好充足的準備，才能給孩子講解。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇九
1.讓幼兒知道黑色食品營養豐富，培養幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
2.通過活動培養幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創造性情感特征。
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。
1.出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內容如下：
華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"。
2.老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3.分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
4.讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的`食品挑選出來。
5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。
6.游戲：學做小廚師。發揮幼兒的獨創性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7.評選搭配得營養豐富的菜肴。
美術：學習創造性地畫黑色食品及食品搭配。
社會：參觀農貿市場。
鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。
在活動室內外粘貼各類黑色食品的圖片。
要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養豐富的黑色食品給孩子品嘗。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十
1、讓幼兒知道黑色食品營養豐富，培養幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
2、通過活動培養幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創造性情感特征。
3、形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。
1、出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內容如下：
華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"
2、老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3、分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
4、讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。
5、引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。
6、游戲：學做小廚師。發揮幼兒的獨創性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7、評選搭配得營養豐富的菜肴。
各領域滲透
美術：學習創造性地畫黑色食品及食品搭配。
社會：參觀農貿市場。
生活中滲透：鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。
環境中滲透：在活動室內外粘貼各類黑色食品的圖片。
家庭中滲透：要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養豐富的黑色食品給孩子品嘗。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十一
讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。
初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
培養幼兒對事物的判斷能力。
一、導入1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。
2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。
二、重點1、認識食物中毒特征。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱2、提高自我救護意識出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。
3、預防發生食物中毒a養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手b不吃生、冷、不清潔食物c不吃變質剩飯菜d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食e不要長期吃辛辣食品f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志（qs）.
“民以食為天”，我們每天都要吃食物，但我們的食物安全嗎?這是值得我們探究的問題。特別是現在很多的孩子熱衷于垃圾食品，肯德基、薯片、可樂、口香糖更是孩子們的最愛。這些食品雖美味可口卻含有很多的食品添加劑，長期食用定會危害人體健康。因此，通過本課的學習，旨在幫助寶寶形成正確的食品安全觀念，增強寶寶的食品安全意識，掌握在日常生活中相關的食品安全知識，從而提高安全系數，養成良好的飲食習慣，健康成長。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十二
1.出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內容如下：
華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"。
2.老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。
3.分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?
4.讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。
5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。
6.游戲：學做小廚師。發揮幼兒的獨創性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。
7.評選搭配得營養豐富的菜肴。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十三
1、了解黑色食品的主要特征，知道黑色食品營養多。
2、愿意吃黑色食品，養成不偏食的良好飲食習慣。
活動準備。
1、知識準備：問卷調查，幼兒與家長共同收集黑色食品圖片；幼兒與家長共同制作一盤有黑色食品的菜肴，并拍攝成圖片。
2、物質準備：創設情境，展板。
活動過程。
一、情境引入，說說知道的黑色食品。
2、幼兒自由交流討論。
3、集中交流。
師：誰先來說一說。（請小朋友認真看一看，注意聽一聽，他說的`是不是和你一樣。）。
小結：食品展中……外表都長得黑呼呼的，這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過木耳、香菇，有的小朋友吃過葡萄、黑瓜子；以后有機會，小朋友可以把你吃過的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。
二、知道黑色食品營養多，大膽表達交流自己的想法。
師：小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴，并拍了下來，請你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來的菜肴里有什么黑色食品，吃了有什么好處。
師：你帶來的菜肴里面有什么黑色食品，吃了有什么好處？
（小朋友，我們來看一看，聽一聽，他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品）。
師：還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴，是吧，好，我們先把這些圖片貼在展板上，待會兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽。
2、小結：小朋友帶來了這么多豐富有營養的菜肴，里面都有黑色食品，有的有香菇、有的有木耳，這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質和氨基酸。黑色食品很有營養，能讓我們長高，讓我們變聰明，還能讓頭發變黑，預防感冒。
三、品嘗食物，養成不偏食的良好飲食習慣。
師：黑色食品外表雖然長的黑呼呼、可是很有營養、有的吃起來還很滑、很脆、很香，口感可好了，今天，食堂的阿姨也幫我們準備了一些有黑色食品的菜肴，有木耳炒紅蘿卜，扁豆炒香菇，黑豆香菇飯，請小朋友先把小手擦干凈，然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說一說你吃了哪種菜肴，里面有什么黑色食品，味道怎么樣。
小結：黑色食品吃起來也很可口，很美味，也很有營養，對我們的身體也有很多的好處。以后你的菜肴里如果有黑色食品你會怎么做呢？對了，以后小朋友用餐時不能挑食、偏食，爭取做個營養均衡的健康寶寶！
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十四
大班幼兒已經對數字有一定的概念，并且非常流暢地能從1數到30，在3月份，結合“3.15消費者維權日”這個主題，引導幼兒認識食品的生產日期和保質期，通過一系列活動，激發幼兒對數字的興趣，并通過與其他幼兒的合作、交流，明白食品衛生、安全的重要性，學會在日常生活中保護好自己。同時讓幼兒明白如果在生活中自己的消費權益受到侵害時，要學會維護自己的合法權益。
1、了解食品生產日期和保質期方面的常識，學會保護自己的健康。
2、能用數字和語言適當的表達、交流探索的過程和結果。
3、能從生活和游戲中感受食品與保質期的關系并體驗到數學的重要和有趣。
4、加強幼兒的安全意識。
5、培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
（一）故事導入
1、師：小狗汪汪是個可愛的小家伙，她呀，特別愛喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里沒有牛奶了，小狗汪汪見媽媽忙，就自己去路邊超市買了一袋，可是剛喝了不一會啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。
2、提問：小朋友，汪汪為什么肚子疼呀？
牛奶壞了，汪汪拉肚了。
3、提問：為什么牛奶壞了呢？
時間長了，牛奶變質了。
4、師總結：對了，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了，因為小汪汪沒有查看牛奶的生產日期，不知道是否過保質期呢。
（通過一個短短的小故事，創設情境，引出今天的活動重點：食品的生產日期和保質期。引出簡捷、直接切入本活動的重點內容。）
（二）檢驗保質期
師：今天老師和小朋友一起來來看看，這些食品是哪天生產的，有沒有過保質期。
1、出示圖：面包，生產日期：20xx0410，保質期：5天
提問：20xx0410是指哪年、哪月、哪天？
20xx年4月10日
提問：保質期是5天，我們該從20xx0410的哪個數字開始數數呢？怎么數呀？
從10日往后數，數5天。
提問：為什么從10日數？
保質期是5天，所以從表示“天”的數字開始數。
提問：請問這個是否過期了呀？能不能吃了？為什么呢？
沒有過期。從10日往后數5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。
2、出示圖：汪汪煎卷，生產日期：20xx0116，保質期：9個月（讓幼兒探究保質期是“月”的計算方法）
3、出示圖：綠茶，生產日期：20xx0212，保質期1年（在教學過程中讓幼兒明白如何推算保質期是“年”的數數方法）
4、總結：看來食品的保質期對我們的健康非常重要，我們在生活中要學會保護好自己的健康。
（通過多媒體課件，引導幼兒看圖，認識生產日期、保質期，學會借用手指推算出食品是否過期。在這個活動環節里，有目的的出示了“5天、9個月、一年”這樣的數字，讓幼兒明白有關天、月、年的計算方法。）
（三）自主探索活動
1、生產日期和保質期在食品的什么地方可以找到？
通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
2、今天小朋友們來做一名檢驗員，看看這些食品的生產日期是哪天，保質期是多長時間，有沒有過期。（讓小朋友檢驗食品，討論）
（1）牛奶（2）高樂高（3）鴨珍（4）銅鑼燒
3、分別讓小朋友議一議，說一說，探討一下食品的保質期。
（這個環節是幼兒探索、交流、合作的過程，利用形象的食品包裝，看一看、找一找、算一算、說一說、議一議，將本活動的重難點內容進行內化，達到學以致用的目的。）
（四）游戲活動：看圖《猜一猜》
1、藍莓派：猜猜這個藍莓派是那天生產的？保質期是幾天？
（對猜對的小朋友給予獎勵，及時鼓勵幼兒參與教學活動。）
2、巧克力3、飲料4、真果粒
（游戲活動是幼兒喜愛的活動，也是幼兒教學活動的中心，在這個環節安排游戲活動，既是幼兒學習活動的特點必須尊重幼兒身心發展的規律和學習特點，也是鞏固、加深本課活動重點內容，使本課所學得到反饋。幼兒不僅樂于參與，也讓學習成果得到展示。）
（五）擴展活動：檢驗的常識
霉變的、出現餿味了，變顏色了，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等，都要好好的檢驗一下。
2、檢驗的方法有哪些呢？
看保質期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……
3、總結：在不放心食品質量的前提下，記住千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質的牛奶哦！還有我們以后去超市買東西，一定要先查看商品的生產日期和保質期，要學會保護好自己，做個合格的檢驗員。
（擴展知識這個環節的安排，將活動內容提升了一個高度，不僅拓展了幼兒的知識面，還關注幼兒個別差異，促進每個幼兒富有個性的發展。）
（六）延伸活動
1、聽兒歌《12315》，如果買了過期的或假冒偽劣的商品，我們應該怎么辦？
退貨、找商家賠償、撥打消費者維權電話12315
2、合著兒歌的節拍，邊說兒歌邊去班級的游戲區域“小小超市”去查驗食品的生產日期和保質期。
（雖然是個小小的兒歌，也是對幼兒知識的提升。在這里設計這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的活動氣氛，更為幼兒知識的再擴展提供一個輕松、和諧的學習機會，做到知識在更新，但過程卻不枯燥，非常符合幼兒的認知規律。）
本次教學活動，通過認識食品的生產日期、保質期，在游戲活動中，利用手指數數的方式，讓幼兒推算食品的保質期時間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動，引導幼兒積極參加小組討論、探索，培養幼兒合作學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流、分享探索的過程和結果。特別是最后兩個活動環節“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計，為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺，豐富了幼兒活動的內涵。
正如《幼兒園教育指導綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動環境，滿足他們多方面發展的需要，使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發展的經驗。
1、 整節課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、 但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、 孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。
4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十五
1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品對身體的危害。
2、初步掌握辨別不健康食品的具體方法。
3、增強自我保護意識，預防食物中毒。
課件，圖片若干（健康食品頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品霉變及變質的食品）
一、談話導入活動
1、引導語：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？
2、幼兒自由回答
3、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處。
二、區分各類食品
1、引導語：食物的種類有很多，你們原不愿意來給食物分分類呢？（引導幼兒將食品分成四大類）
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）
（3）過期食品：超過生產期的食品。
（4）三無食品：無生產日期、無質量合格證（或生產許可證）以及無生產廠名稱。
2、小結：食品可分為健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三無食品、過期食品。
3、討論不健康食品吃了以后對人體會有什么害處。
4、小結：吃不健康的食物我們的身體會容易產生各種疾病，危害我們的健康。
1、引導語：生活中我們應該怎樣注意飲食衛生呢？
2、小結：平時飯前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗， 不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。要多喝水并且按時睡覺，注意我們的口腔衛生，這樣我們的身體才會遠離疾病。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十六
活動目的：
1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養均衡的自助餐。
活動準備：
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片。
2、各類食品的圖片。
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動過程：
一、游戲，引發幼兒參與活動的興趣。
1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）。
2、與幼兒討論我們吃到的事物。
（1）、教師：你們都吃過那些東西呢？（請打開幼兒用書）。
幼兒回到，教師根據回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
（3）、幼兒討論并回答。
（4）、教師小結：不同的事物有不同的營養成分，而我們的身體需要多種營養才能長得結實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會。
（1）、教師：每種事物都有不同的營養，我們來做小營養師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐。
（3）、在集體面前點評。
（4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進餐教師巡回指導。
4、總結。
教師：我們身體需要各種各樣的營養成分，因為各種事物都要吃，要養成不挑食的好習慣，這樣身體才會長得堅實又健康。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十七
一活動目標：
1會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結構。
2為自己設計營養食譜，培養幼兒養成合理飲食的習慣。
活動準備：
1照片《營養結構》圖。
2制作營養食譜的紙、筆人手一份。
3健康印章一枚。
活動過程：
一談話導入。
引導：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
二認識健康寶塔圖。
提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？
出示掛圖：
提問：大家知道這是一張什么圖？
小結：這張健康寶塔圖告訴我們每天應該吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。
提問：我們應該吃得最多的是什么？最少的又應該是什么？
小結：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。
提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應該怎么吃？
小結：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。
三我的營養食譜。
1、總結：看了營養“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。
2、我們為自己設計一份健康食譜好嗎？
要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
提示：我們應該按照剛剛學到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.
3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。
4、為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十八
1、知道食品袋上的數字代表不同的意義。
2、體驗數字在生活中的用處。
：不同包裝的食品，超市廣告紙。
1、尋找食品袋上的生產日期和保質日期。
--爸爸媽媽帶我們去商店購買食物時，都會在食品袋上找兩個重要的日期，你們知道是哪兩個日期嗎？（生產日期和保質期）
2、討論：食品袋包裝上為什么要注明生產日期和保質期？
—從這些日期看，我們可以獲得什么性息？
小結：所有的食品都必須在這個時間段里吃完，食品過了保質期，就會變質，就不能再吃了。
3、保質期表示的方法。
1）直接標明。
2)推薦日期,如3個月、6個月。牛奶、蛋糕等食品的保質期一般很短，只有幾天。
—怎么判斷食品是否過了保質期？過期的食品怎么辦？
—水果往往不寫明保質期，不同的水果的保質期不同，所以買好水果后，要盡快吃完。
小結：在購買食物時，要注意看清外包裝上的生產日期和保質期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食品。
二、食品上的凈含量。
1、尋找食品袋上的凈含量標表示。
出示兩包包裝不同的食品，請幼兒看看、猜猜，哪個包裝袋里的食品多？
2、凈含量的表示方式。
1）表示重量的單位一般有“克”“千克”等。
2）表示含量的單位一般有“毫升”“升”等。
引導幼兒觀察食品包裝袋，找到凈含量標志，如250克重的袋裝薯片、25毫升的盒裝牛奶，讓幼兒感知這些食品的含量有多少。
小結：這些數字都表示食品的重量和容量，數字越大，表示食品的量越多，價格也貴，數字越小，表示食品的量越少，價格相對也便宜。
3、討論：在什么情況下，我們去買食品時會挑選量多的？
（人多的時候、喜歡吃的'時候等等）。
三、食物分一分。
每組一份操作紙，尋找每一組中食品保質期最長的食品，把它圈出來。
大班黑色食品教案大全（19篇）篇十九
《指南》明確指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養保健知識教育告訴他們應該注意營養均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠發展；既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。
3、增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，提高幼兒的自我保護能力。
4、引導幼兒細致觀察畫面，積發幼兒的想象力。
5、培養幼兒對食品的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道這三類食品對身體的危害性。
難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。
1、經驗準備：根據生活經驗，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質準備：課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、"三無"食品圖片
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
教法：情境導入法、提問法、直觀教學法、游戲競賽法等。
學法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
（一）應邀做客，激發興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現，并以接到小羊蘇西的應邀做客激發幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解1、觀看ppt畫面一，認識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。
教師分發一些食品給幼兒，在佩奇的引導下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，請幼兒觀察多媒體圖片衛生條件極差的食品生產小作坊后告訴幼兒在這種環境下生產出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進行小結，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題："這些食物有營養嗎?"幼兒進行觀察后討論，然后佩奇進行總結：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經常食用會導致小朋友厭食造成營養不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，請小朋友回家向父母展示這項新本領，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質食品。