作文是一種通過語言傳達(dá)思想和情感的方式,而優(yōu)秀的作文則是在傳達(dá)中能夠觸動讀者內(nèi)心深處的那種力量。在這些優(yōu)秀作文中,我們可以感受到作者的多樣化思維和獨(dú)特的表達(dá)方式。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇一
今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無聊了,我就學(xué)會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。
這時(shí)媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。
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我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇二
自從寒假開始,懶惰蟲就跟上了我,害得我不愿起床,不愿做作業(yè),就連吃飯也得媽媽三催四請,什么事兒都懶得干。腸胃與紊亂的生物鐘打架,可總是敗下陣來。
這天,我一覺睡到自然醒,時(shí)鐘已經(jīng)咕嚕咕嚕地走到了11點(diǎn),再仔細(xì)一聽,原來咕嚕聲是從我的肚子里發(fā)出來的。咦?今天媽媽怎么沒叫我?懶洋洋的穿好衣服,我走到了餐桌前。奇怪!媽媽沒像往常一樣為我準(zhǔn)備好早餐,不,應(yīng)該是“午餐”才對。正在我丈二和尚,摸不著頭時(shí),媽媽卻說:“從今天開始,自己動手準(zhǔn)備早餐,否則就沒飯可吃”,說完還朝爸爸詭異地一笑。哦,我明白了,原來媽媽是在用“計(jì)”為我“治病”。
俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。沒辦法,我只好向媽媽請教最容易的早餐怎么做?媽媽想了想,“好,那就從煎雞蛋開始學(xué)吧。”
媽媽首先幫我系上圍裙,然后把平底鍋放在煤氣灶上,又打開排風(fēng)扇,為了怕初學(xué)乍練的我被燙,媽媽特意為我量身訂做了一套步驟:媽媽首先讓我在鍋里放上油、打上雞蛋,然后給我示范如何點(diǎn)火,我學(xué)著媽媽的樣子,心里覺得忐忑不安。媽媽邊鼓勵(lì)我,邊給我講解安全使用天然氣的重要。經(jīng)過六次試驗(yàn),我終于“點(diǎn)火成功”!
看著蛋清一點(diǎn)點(diǎn)凝固,蛋黃也高興得吹起了泡泡,我拿著鏟子歡呼起來,媽媽趕快提醒我,要改成小火慢慢地煎,才好看又好吃。我把雞蛋的一面煎好后,小心翼翼地將它鏟起來,那緊張勁兒絕不亞于面對期末考試,生怕因?yàn)槲业牟恍⌒钠茐牧藨?zhàn)果。
功夫不負(fù)有心人,我終于成功地煎好了一個(gè)雞蛋。我把它放進(jìn)盤子里,怎么也舍不得吃。看著媽媽投來贊嘆的目光,我得意的同時(shí)也感到了幾分不好意思。
從這以后,我每天堅(jiān)持早起為姥姥和媽媽做早餐,有時(shí)技術(shù)熟練的我也會把雞蛋煎的散掉,媽媽告訴我任何事物的發(fā)展都是波浪式前進(jìn),螺旋式上升的,并鼓勵(lì)我不要?dú)怵H。
俗話說的好:“只要功夫深,鐵杵磨成針”。做飯是如此,學(xué)習(xí)更是如此。只要用心,什么都能學(xué)成。只要有毅力,什么都能辦到。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇三
今天,又是和往常一樣?jì)寢屍鸫矡顼垺M蝗唬冶灰魂嚌鉂獾南阄段@香味直鉆我的鼻子。我聞著香味,走進(jìn)廚房,原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香,所以我決定學(xué)做煎蛋。
媽媽說要先倒點(diǎn)油,不能太多,也不能太少,我照著媽媽說的做,很順利。媽媽說第2步很重要,就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲,蛋有些破了,媽媽再一挖,蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋就炸好了。到我了,我把蛋一敲,由于敲得太重,所以蛋清有點(diǎn)流到地上。還好,沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋,可是越想做好就越做不好,最后竟然手一顫,把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子,便走過來教我,說:“敲蛋要不輕不重,打蛋時(shí)要聚精會神,不能分心,就不會像剛才一樣。還要不能緊張,要不然只會和想象的結(jié)果相反。我照媽媽的方法一試,果然可以。耶,我學(xué)會煎蛋了,太好了。
原來做菜也有秘密,看來以后也要注意方式和方法,才能把功課做好。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇四
今天下午,爸爸剛剛下班,剛要做飯,我跑到廚房里去對爸爸說:“爸爸,讓我煎雞蛋給你嘗嘗。”爸爸高興的同意了,而且還站旁邊看我煎雞蛋。
我首先刷鍋,生了火,把鍋烤干,放了些油。接著這把雞蛋打在碗里,然后我又放了一點(diǎn)鹽。再把雞蛋攪勻,到入鍋中,這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來油碰到了水,就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼,我雖然有點(diǎn)害怕,但還是站在了跟前,繼續(xù)控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況,最后,我把雞蛋翻炒起來。時(shí)間一分一秒地過去了,我一共炒了四個(gè)雞蛋。
就這樣,一碟美味可口煎雞蛋就出來了,爸爸嘗了一口就開始稱贊我,女兒的廚藝真不錯(cuò),我開心極了。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇五
外酥里嫩,鮮香誘人,兩個(gè)“小太陽”整整齊齊地?cái)[放在媽媽的飯盒里。“小廚神,今天的煎蛋色香味俱全,謝謝你的幫忙。”媽媽話音剛落,便一溜煙上班去了。
周末下午五點(diǎn)鐘,媽媽突然匆匆忙忙過來,問我是否可以幫忙準(zhǔn)備一下她晚飯的煎雞蛋,她要準(zhǔn)備上夜班了。我遲疑了一下,繼而重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里嘀咕著這次一定得好好表現(xiàn)。
說起來,我并不是第一次煎蛋,之前的幾次都不是很成功,雞蛋不是燒成“黑暗料理”了,就是煎了個(gè)“四分五裂”。我心里有些忐忑,這時(shí),有“大廚神”之稱的爸爸前來指點(diǎn),我懸著的心一下子放下來。
我定了定神,牢記著爸爸的訣竅——把握火候,輕輕翻轉(zhuǎn)。便“咔擦”一聲,打開燃?xì)庠睿蝗N爛的火焰瞬間開始跳躍。我從冰箱里取出兩只鮮雞蛋,待鐵鍋溫度升高后,再輕輕地沿著鍋底澆上一圈花生油。之后,我按照爸爸的指點(diǎn),用鍋鏟將花生油均勻平鋪在鍋的中央。忽然想起,以前我就是隨意倒點(diǎn)油到鍋底的,怪不得煎不好呢。這時(shí),底部的油開始咕嚕嚕地冒出了小氣泡,在藍(lán)藍(lán)的火苗上跳起了愉快的圓舞曲,好像在熱情地召喚雞蛋快點(diǎn)到來。
我看著差不多了,就把火調(diào)至最小,握著冰涼的雞蛋,小心翼翼地在鍋邊敲打。蛋殼瞬間裂開了一條細(xì)縫,蛋黃和和蛋清順著縫隙肩并肩一同落入鍋里。“唰——”兩蛋齊下,文火在跳舞,香油在歌唱。剎那間,雪白的蛋清將金燦燦的蛋黃團(tuán)團(tuán)圍住,燦爛的“小太陽”已經(jīng)初步呈現(xiàn)。
這時(shí),我正要拿鍋鏟給雞蛋翻身,爸爸急忙拉住我:“你要做原味蛋嗎?”我一拍腦袋——對啊!我怎么把調(diào)味給忘了?于是,我右手抓起一小把鹽花,像細(xì)雨滋潤大地那般拋灑在可愛的'蛋面上,頓時(shí)香味撲鼻,站一旁的爸爸情不自禁地連連贊嘆,說我有做菜的潛質(zhì)。之后,我用鍋鏟把兩顆煎蛋的四邊輕輕的翹起,再用筷子大哥微微把它們夾起來,雞蛋依著筷條來了一個(gè)瀟灑的180°的華麗轉(zhuǎn)身。這個(gè)時(shí)候,只要再稍微煎一下,最后加兩滴海鮮醬調(diào)味,一切就大功告成啦!
當(dāng)兩個(gè)“小太陽”完好無損地放進(jìn)了媽媽的飯盒里時(shí),我滿心歡喜。我忍不住開心得在家里“愛的魔力轉(zhuǎn)圈圈”——我學(xué)會啦,我成功啦!媽媽看著我興奮的樣子,忍不住露出了欣慰的笑容,直夸我差事辦得完美。夕陽透過玻璃,落在我的側(cè)臉,也給客廳增添了奇妙的色彩,“蛋香浮動在黃昏”——小弟弟聞香而來,一直鬧著“我也要炒蛋,哥哥給我嘗嘗。”
這次的成功給了我很大的信心,下一次,我要挑戰(zhàn)更難的可樂雞翅,到時(shí)候,歡迎各位前來品嘗噢!
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇六
我平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋,所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,冰箱很高,我費(fèi)了九牛二虎之力才拿了兩個(gè)雞蛋。又拿來小碗。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下,蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上,倒入少量的油。一會兒,油冒煙了,媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中。“刺啦”一聲,嚇得我直往后退,媽媽對我說:“別害怕。”再來看時(shí),我發(fā)現(xiàn)雞蛋發(fā)生了變化,媽媽說:“快翻一下。”我拿鏟子翻了一下,等它兩面金黃的時(shí)候,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嘗了一口,驚嘆道:“啊,真好吃啊。”
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇七
每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無所事事,一會兒看會電視,一會兒寫會作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒有回來,而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒有,我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開電餅鐺,插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了。看著手上的紅點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過了一會兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇八
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時(shí)媽媽會先給我煎個(gè)雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時(shí)候,差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
說干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥?哦!還有芥末!我實(shí)在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動成果最香。毛主席曾經(jīng)說過:自己動手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇九
今天,鐘老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。
鐘老師對我們說完注意事項(xiàng),就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備,我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優(yōu)先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個(gè)上場。
輪到我了,我先把兩個(gè)雞蛋磕開,把蛋液放進(jìn)碗里,再放些鹽,然后用筷子把蛋液攪勻,攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單,但很多同學(xué)都在觀看,我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了,我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油,然后我打開火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里,生怕火和鍋燙到我,然后我笨拙地?fù)u著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個(gè)圓餅形。然后,我把火調(diào)到了中火,等了一小會兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分,來看看下面蛋餅的顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會糊掉了,我翻了一下沒有整張地翻過去,有些緊張了,趕忙把火調(diào)到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩只手一同操作,終于完好無損地把蛋餅翻了個(gè)面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進(jìn)了盤子里,看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅,它真像個(gè)小太陽!這時(shí),同學(xué)們七嘴八舌地說到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來好香好香啊!”我聽著,心里美滋滋的!
哈哈!這真是一次有趣的活動,最重要的是:我學(xué)會了煎蛋餅!
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我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十
星期天的早上陽光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說:“好啊,過來吧!”
媽媽把鍋?zhàn)诨鹕希帜昧艘粋€(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著,覺得很新鮮也很簡單。不一會兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋。“好了,這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說:“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢。”哦,好像剛才媽媽說過的,我怎么沒記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開,小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過來。”我照著做了,果然一下就翻過來了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因?yàn)槲业柠}沒撒勻。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我記住了上次的“教訓(xùn)”,在媽媽的指導(dǎo)下,煎出了一個(gè)比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個(gè)星期天真有意義,。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十一
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會使我有著一股動力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會了煎雞蛋,這對我來說是莫大的鼓勵(lì)啊!
暑假的一天晚上,媽媽對我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過了一小會兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來。
雖然很簡單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十二
暑假,老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動---煎雞蛋。于是,今天一早我就興致勃勃來完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,我靈機(jī)一動,決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后,我先照貓畫虎,學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上,再從冰箱里拿出一個(gè)像拳頭一樣大的雞蛋,又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗,把蛋在碗邊輕輕一敲,“咔”的一聲,雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中,雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽,而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動聽,而雞蛋呢,像一個(gè)調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點(diǎn)燃煤氣,火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底,我連忙在鍋里倒了一些油,一會兒,油冒煙了,我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間,油“噼噼啪啪”地向四周濺開,我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊,就是害怕油濺在我的臉上,會變成“芝麻餅”。過了一會兒,我小心地走到鍋邊,看見雞蛋變得又大又胖,氣泡膨脹起來,就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋,由于動作不夠熟練,雞蛋被我拽到了鍋角,幸好我找來了筷子,雞蛋救了回來,我又放入了鹽,醬油,醋等調(diào)料。用鼻子一聞,“哇”,一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤子,用鍋鏟一弄,雞蛋就落進(jìn)了盤子里。
哇!我終于學(xué)會了煎雞蛋,我太高興了,吃著自己煎的雞蛋,我覺得它是世界上最美味的美食。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十三
一個(gè)風(fēng)和日麗的日子里,爸爸媽媽都出去上班了,我和哥哥感覺肚子好餓,哥哥說:“我們煎雞蛋吧!”我不假思索的說:“好!”
哥哥先把鍋放在火上,再小心翼翼的拿出一個(gè)雞蛋,輕輕的往桌上一敲,雞蛋就裂開了,哥哥把雞蛋倒入碗中,用筷子把雞蛋攪勻,再倒入鍋中,雞蛋慢慢地變了樣兒,雞蛋的正面變得金黃金黃的,哥哥再把雞蛋翻過來,還不過一會兒,雞蛋的反面也變得金燦燦的,最后,哥哥用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,還倒了點(diǎn)醬油,雞蛋上冒著一陣陣香氣,發(fā)出一團(tuán)團(tuán)熱氣,我吃了一口,哇!哇!哇!我美味啊!要是你見了,肯地會滴答滴答、不停地流著口水。我暗暗想:“我也想學(xué)!~”
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十四
我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應(yīng)了。
星期日早晨,爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子,開到小火檔,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,又在油里放了一點(diǎn)鹽,爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進(jìn)鍋里,等背面熟后翻一個(gè)身,一個(gè)雞蛋就煎好了。
輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時(shí)候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費(fèi)了好大勁我才把雞蛋敲開,這時(shí)煙已經(jīng)很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結(jié)果雞蛋燒焦了。再來一個(gè),這次雞蛋倒是輕松敲開了,可是倒雞蛋的時(shí)候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個(gè)蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因?yàn)檫@是我自己努力獲得的成果。
雞蛋的歇后語。
淺談如何指導(dǎo)病人正確煎服中藥。
我學(xué)會了煎雞蛋餅(優(yōu)質(zhì)15篇)篇十五
爸爸煎的雞蛋很好吃,我也想跟爸爸學(xué),所以我決定在母親節(jié)那天煎給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出雞蛋,心里想“一定要拿出最高水平,給媽媽煎一個(gè)最好吃的雞蛋。”我問爸爸:“要不要把雞蛋打碎后放在碗里攪拌一下?”爸爸說:“不用,如果攪拌了就不成個(gè)了,成了炒雞蛋了。”爸爸幫我開了火,我剛把油倒鍋里,就聽到“滋滋”的'聲音,油伴隨著聲音直往外濺,嚇得我趕緊往后躲,爸爸鼓勵(lì)我別害怕,可是我的心里還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)擔(dān)心……終于,油不濺了,我“喀嚓”一聲先把雞蛋殼打碎了,雞蛋的黃和清就從里面流了出來,然后不停地把雞蛋翻來翻去,滿廚房都是“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”勺子鏟鍋的聲音。最后我又把一勺鹽撒在雞蛋上,一個(gè)香噴噴的雞蛋就這樣出鍋了,黃白相間圓圓的雞蛋擺放在盤子里,真是誘人啊!媽媽嘗了嘗煎雞蛋,連連說:“煎的真好看,還那么香呢!”聽了這話,我心里別提多高興了!在母親節(jié)這樣的日子里,能做一件讓媽媽高興的事情真是太棒了!
煎雞蛋不僅很有趣,而且還讓我嘗到了付出勞動后的喜悅,這讓我很開心……。