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第一次炒蛋(實用17篇)篇一
打開記憶的閘門,一件件有趣的事在我腦海里閃過,惟有一件事,到現(xiàn)在想起來還覺得好笑。那時的我,才7歲,還是一個“乳臭未干”的幼稚的小男孩。記得有一天,我到小叔家玩,看見小嬸在炒蛋,于是,我也鬧著要炒一個。小叔沒辦法,只好把鍋洗了,給我一個蛋讓我炒。
我雖然小,但記性不錯,小嬸炒蛋的步驟,還記得清清楚楚:先放油,再把蛋打碎,攪拌均勻后倒進鍋里,再等一下就可以了。說干就干,我把洗得干干凈凈的平底鍋放在煤氣罩上,倒入油,趁油還沒有燒熱,我又把蛋打碎,放在碗里叫板。等油溫到一定程度時,把蛋也放進去,只聽見油鍋里響起“噼噼啪啪”的聲音,我就有點害怕,轉(zhuǎn)過頭去,在鍋里“瞎攪和”,過了一會兒,我估計快炒好了,就想把蛋倒在碗里。可鍋太重,拿不動,只好叫小嬸來幫忙。起鍋后,小叔、小嬸來品嘗,他們吃后,皺起了眉頭,說:“炒是炒得不錯,可惜太焦了,下次再努力吧!”“我不信。”我說著,就夾起一些放進嘴里,哇!真的好焦啊!可我是一個愛面子的人,就忍著焦味,還吃得“津津有味”哩!嘴里嘮叨著:“真好吃,真好吃……”
第一次炒蛋(實用17篇)篇二
今天晚上,我有點肚子餓了。媽媽說:“給你做蛋炒飯。”可是我想自己一個人做蛋炒飯,我就對媽媽說:“媽媽,我想一個人做蛋炒飯,可以嗎?”媽媽同意了。
我先把油倒進了鍋里,再把打好的雞蛋放進去煎,煎好后把它盛到碗里。接著,我再往鍋里放點油,然后把飯放進去,等炒得差不多熟了就把鹽、味精、醬油和已經(jīng)炒好的雞蛋、青菜、胡蘿卜放進去。然后再炒了幾下可以吃了。
第一次炒蛋(實用17篇)篇三
今天,媽媽買回來10個雞蛋,我心想:反正今天也沒事干,不如來學做菜。可荷包蛋煎起來那么難,只有炒蛋我還能試試。于是我便鬧著要媽媽做示范,媽媽爽快地答應(yīng)了。
“炒蛋,先要把蛋調(diào)好,然后熱油,炒一會兒就要把蛋盛起來。”媽媽一邊說一邊把蛋敲碎,然后蛋黃和蛋清就掉進碗里,媽媽拿著筷子迅速地在碗里前后晃動,很快蛋黃和蛋清就融到了一起,媽媽把它們倒進有滾燙的油的鍋里,頓時“嚓——嚓——”的聲音不絕于耳,我一看,連忙問媽媽:“咦,怎么在煎荷包蛋?”“別急。”媽媽拿起筷子快速地在鍋里旋轉(zhuǎn),“荷包蛋”爛了,過了幾分鐘,媽媽把蛋盛了起來,我瞧了瞧,果然是炒蛋,嘗了嘗,真是蛋嫩味美!
看了媽媽炒的蛋,我似乎對自己失去了信心,媽媽鼓勵我說:“試試。”我學著媽媽的樣,炒了起來,我覺得還是挺簡單的',看來這看似容易也并非難啊!我把蛋炒好后給媽媽嘗,媽媽說我真聰明,聽著媽媽的贊揚,吃著自己的勞動成果,真是比吃了蜜還甜!
第一次炒蛋(實用17篇)篇四
星期六,我非常高興。因為我在媽媽的指導(dǎo)下,學會了西紅柿炒蛋了,所以我特別感高興。
你們一定又羨慕吧!那讓我來教教你吧!首先,挑一個又大又紅的西紅柿,然后在鍋里摻一小碗水,被水燒開,燒開后就把它放進一個碗里,把西紅柿放進去泡一下,這樣才好剝皮,泡一下過后就可以拿出來剝皮了,剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了,然后拿幾個蛋出來,打在碗里,并把它均勻的.攪合,攪合好好,就把火打開,并鍋里的水燒干,不然倒油去會濺得到處都是,放油時不要太少,也不要太多,放合適就行了,放下蛋時必須馬上去炒,不然要糊鍋,炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了,就這樣,炒個一分鐘就可以關(guān)火了,最后放上適量的鹽,就成了西紅柿炒蛋了,拿個盤子裝上,端上桌。
這就是西紅柿炒蛋,是不是很簡單呢?那你趕快來炒吧,吃著香噴噴的西紅柿炒蛋,你的心里一定很開心吧!
第一次炒蛋(實用17篇)篇五
第一次的經(jīng)歷往往都是新鮮、美好的,總是讓我們留戀不已。今天我就給大家講一件我的情景吧!
那天,媽媽教我炒雞蛋,我先準備好碗、雞蛋、西紅柿,然后把雞蛋打到碗里。我在打雞蛋的時候,手一滑,一不小心就把雞蛋殼打進去了,害得我又把雞蛋殼一點一點的撿出來。現(xiàn)在開始炒了,油桶太沉了,我用兩只手舉著,結(jié)果沒抱住,我把油全放了進去,放了半鍋油,媽媽看見了說:“你這樣做是會浪費的,我來教你吧。”媽媽詳細的把炒雞蛋的過程全部告訴了我,之后,我嘗了媽媽做的炒雞蛋,我對媽媽做的食物贊不絕口。
我開始學著媽媽的樣子,放了一些油,之后,放入雞蛋。可是我忘記在放油前把鍋里的水烘干,油熱了,噼里啪啦地四處飛濺。突然,一些油濺到了我的身上,我感到非常疼,疼得我都想把手割下來,我趕緊把牙膏擠在我的手上,這才好了一點。我光顧著我的'手了,回頭一看,呀!雞蛋糊了,我看著想黑炭一樣的雞蛋,心想:應(yīng)該沒事吧,我繼續(xù)做吧。接著我放入西紅柿,這次我迅速把西紅柿放入鍋里,趕緊跑遠了。后來我小心翼翼的靠近,走過去用鏟子炒了炒關(guān)了火。我嘗了一口,立刻就吐掉了,呸,好苦啊!我想:我要再炒一次。
有句諺語這樣說:“吃一塹,長一智”我又重新做了一次,這次可比上次順利多了。我這回看了一下雞蛋的顏色,這回還算正常,我又放入西紅柿……就這樣,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了。
我一看,口水都要流在地上了,我嘗了一口,然后感到好吃,便津津有味地吃了起來,我感到心滿意足。
第一次炒蛋(實用17篇)篇六
一天,我要向家人展示一下我的廚藝,做一碗香噴噴的番茄炒蛋。
首先,我將食用油倒進了鍋里。呀!不好,油放多了!哎,出師不利啊。
接下來,我打了兩個雞蛋,倒進了鍋里。“這回倒是挺順利的!”我剛說完,一股焦味就飄到了我的`鼻子里。“不好,忘了翻面了!”于是,我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面,又順手把一個摸起來比較圓的東西扔進了鍋里。等我回過神來一看,我竟然把一個連皮都沒削的土豆放進了鍋里。我只好把土豆拿出來,把旁邊的那碗西紅柿倒進鍋里。
放鹽的時候,不小心放了白糖。大功告成了,我把菜盛出來一嘗,味道太獨特了,“徐氏番茄炒蛋”.
這次燒菜節(jié)節(jié)不順,下次一定要總結(jié)經(jīng)驗教訓,努力改進,新版的“徐氏番茄炒蛋”歡迎你們來品嘗。
第一次炒蛋(實用17篇)篇七
下午放學剛回來,我的肚子餓得咕咕直叫,我懇求媽媽炒蛋給我吃,可媽媽說:“你親自下廚房試試吧,也炒的比我炒的還好呢!”我想到有個機會給讓我大展身手,就高興得像腳下裝了彈簧――c一蹦三尺高。
我繼續(xù)努力,做了一次有一次,媽媽叫我歇一會,他來炒,我不聽,說:“媽媽,相信我,我能做到的!”媽媽聽了對我笑了笑,說:“嗯!你一定能做到的!媽媽相信你!”
我努力著,做了一次又一次,媽媽在旁邊為我鼓勁、加油,終于,我成功了,品嘗著自己炒的那香噴噴蛋,我真是吃在嘴里,甜在心里!我笑了,媽媽也笑了。
自己炒蛋真有趣!現(xiàn)在,媽媽沒在家,我都是自己炒蛋呢!
相關(guān)專題:尚無數(shù)據(jù)
第一次炒蛋(實用17篇)篇八
人生中,有很多的第一次,例如:第一次上學;第一次煮面條;第一次燒飯等。而我卻是第一次炒蛋。
早上,媽媽在炒蛋,我站在一旁饒有興趣地看著:天哪!這蛋也太難炒了吧。媽媽看到我這種不安定的眼神,笑了笑,說:“來,小侯,今天你來炒個蛋吧。”“我,我,這個嗎……”我實在不好回答,那就試試吧。
我先拿出一個雞蛋對著碗邊一敲,手輕輕地一撥,將蛋打入碗里。隨后又將那蛋黃與蛋清攪拌幾下,它們便渾為一體。
接下來,就開始炒了。我先將油倒入鍋里,開起中火,“噼噼啪啪”幾聲響聲從我耳邊響起,油從黃色變成了透明的,那油似乎也嫌太熱了,在鍋中不停地翻滾著,冒著泡。看著油,我不經(jīng)瑟瑟發(fā)抖起來,端起手中的碗也搖搖晃晃的,來不及多想,將蛋往鍋子里一倒。“啪”,響亮的聲音,蛋由原來的一倍,逐漸擴散到三倍,我不禁“啊”的一聲大叫,人也倒退了好幾步。可我探上去一看,哎!糟了,蛋的反面快焦了。沒辦法,我只好膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子將焦糊糊的蛋翻了個面。還好,做完這部還比較順利。時間差不多了,我趕緊把鍋子搖了搖。那青藍色的火苗飛速飄起,像飄逸似的,嚇得我張大了嘴。我忙關(guān)上火,那聲音“咝咝”的,恐怖極了。哈!終于炒好了。我一聞挺香的,便將這個樣子不太好看的蛋盛了出來,一摸額頭,一身的冷汗。我迫不及待的將炒好的蛋消滅的干干凈凈,望著碗底,幸福的感覺就要溢出來了。
第一次真好,第一次的感覺真完美,冥思苦想,在人生中,你有多少個“第一次”值得你去欣賞;低回品味?有多少個“第一次”給你留下驚天動地的影響?每個人的人生的路途上,不知有多少個第一次,我一定會更勇敢的去嘗試,去面對,讓我的人生路途更加豐富、更加多彩!
第一次炒蛋(實用17篇)篇九
在我成長的道路上我經(jīng)歷過很多很多第一次,第一次回答問題,第一次得100分,第一次單獨回家,在這些事中我一次又一次的成長,但是讓我感悟最深的還是炒飯。
這是在一個晴朗的星期六早上,我早早的起了床對媽媽說:”媽,我要自己做一次飯行嗎?”媽媽考慮了一會兒用不放心的語氣說:“好吧”。我高興的一蹦三尺高,來到廚房,我想想要炒什么東西,哦,那我就炒蛋炒飯吧。我打開了煤氣的開關(guān)點了火,把鍋放上去,看見了鍋里的小水珠被火給蒸發(fā)了,我把油倒進鍋里,突然鍋里冒出了濃濃的白煙油發(fā)出了一陣又一陣茲茲的響聲,我連忙往后退,心想這可把我嚇壞了,算了,還是繼續(xù)炒吧!我靠近了一些。一顆油點又飛了出來,如同樹葉落下一般,一沒注意油點飛到了我手上,我痛得就差點在地上打轉(zhuǎn)了。言歸正傳,我拿了兩個雞蛋在桌上輕輕打了一下,一點蛋清流了出來,我急忙拿碗去接。蛋黃隨著蛋清流進了碗里,真像一個金燦燦的太陽,我拿著攪拌棒在碗里攪拌雞蛋,終于雞蛋好啦,油也燒的差不多啦,我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,鍋里又一次發(fā)出了“滋滋”的聲音,但是我沒那么害怕了,雞蛋炒好了,我把飯放進去。又炒了一下,終于我的辛苦沒有白費,蛋炒飯炒好了。
我吃著自己炒的'蛋炒飯。心里美滋滋的!
第一次炒蛋(實用17篇)篇十
在色彩斑斕的記憶長河里,有著許許多多曾發(fā)生過的故事。今天,我就為大家講講我的故事!
那是發(fā)生在一個炎熱的夏天,我的爸爸媽媽都上班去了,只有我一個人在家,所以我只好自己做飯吃了。
中午11:00整,只聽見鬧鐘響了,我就開始動工了,我看了看電飯鍋里的飯,勉勉強強還夠我一個人吃,再看看雞蛋只剩下一個了,我只好將就著用了。我先把鍋點燃,再放上一點油,又把雞蛋打碎放進鍋里,只聽一聲響,我急忙把飯放進去,用鏟子在鍋里鏟了幾下。這時我看看鐘,已經(jīng)11:30分了,于是我急忙打開電視機你,去看我喜愛的動畫片去了,時間一點一點的過去了,直到我聞到一股糊味,“呀!糟了鍋里還炒著蛋炒飯呢!這次完了,飯全糊了。唉!那就將就著吃吧。咦!怎么沒有味道,原來我沒有放鹽!”我失望地說。
中午12:00,吃著自己的蛋炒飯,心里有喜有悲,因為這是我第一次炒,沒有經(jīng)驗。通過這一次教訓,讓我知道做事要認真,不能三心二意!
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第一次炒蛋(實用17篇)篇十一
怦!門關(guān)上了,外婆到鄉(xiāng)下去了。哎,今天的午飯該怎么辦呢?我心里盤算著該怎么對付這頓午餐。我的眼睛轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),最終目光落在了地上的蕃茄籃里。對了,今天就吃蕃茄炒蛋吧!
我挑了個又大又紅的蕃茄,洗干凈后切成一片片的,象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發(fā)煤氣,這時我突然發(fā)現(xiàn)我長高了,因為我能夠得上油煙機了。“唰”的一下,蕃茄落到了燒熱的鍋里,冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地攪拌起來,可千萬別燒糊了。開始打蛋了,我把雞蛋往灶檐上一磕,一陣清脆的響聲后,蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方,又“唰”的一聲,蛋清凝固成白白的,加鹽、加味精后,一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄里,真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嘗嘗,味道好極了。
第一次炒蛋(實用17篇)篇十二
“媽媽,今天中午我做一道香蔥炒蛋請你嘗嘗,這可是老師布置的任務(wù),二來嘛!也讓你享享清福。”我邊說邊在媽媽懷里撒嬌。“有這等好事,我當然贊成。”媽媽爽快地說。我高興地摟著媽媽的脖子,心想:我才第一次炒蛋,不知能不能炒好?心里不由地想起媽媽炒蛋的情景……盼星星,盼月亮,終于到了中午。我要開始行動嘍!
我也忍不住吃著香蔥炒蛋,奇怪!怎么這次的香蔥炒蛋就特別的好吃。哦!那是因為是我燒的嘛!
第一次炒蛋(實用17篇)篇十三
啦啦啦,今天我終于能嘗試自己一個人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱里拿出兩個土雞蛋,放入碗中,稍稍攪拌一下。拿出鍋,放在灶臺上,輕輕一下把煤氣灶打開。
”也沒那么難吧!“我笑嘻嘻地說道。奶奶聽到這句話,便在旁邊偷笑與家人議論。我想,真是一群壞人,有什么事就大大方方地說呀。
我不管他們,自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗,將雞蛋道入鍋內(nèi),啊呀!油忘放了,要不現(xiàn)在放吧,連忙拿起橄欖油瓶放了點在鍋里。啊呀,油濺起來了,這還真夠疼的,我叫道:”番茄在哪?番茄在哪?"原來洗好忘拿出盒了,這一急剛拿出就整個放入鍋中,只能把鍋鏟當?shù)毒吡耍秒y切啊。雞蛋也炒出鍋外,我不怕燙,用手撈進鍋中。最后忘記放鹽,使我感到很難吃。
第一次炒蛋(實用17篇)篇十四
記得6歲那時,我?guī)缀鯖]有做過家務(wù)事,如果媽媽要我掃地,我總是掃不干凈。但是,有一件事讓我興奮不已,那就是我第一次炒蛋飯。
那是一個逢趕集的中午,家人都去趕場了,只有我一人在家睡覺。起床后,發(fā)現(xiàn)家里人都不在,只有我一人孤獨在家,我急得哭了,肚子咕咕地,餓極了。忽然,我祖母來到了我家。她胖胖的、矮矮的,臉上布滿了許多皺紋。她和藹地對我說;“你肚子餓了嗎?”“餓!”我有氣無力地說。
“祖母你可以教我炒蛋飯嗎?”
“可以,不過你要小心一點,免得油濺你身,或者燙傷了手。”祖祖說。
“來,先把雞蛋弄破,然后把里面的蛋液倒入碗中,用筷子攪攪,再在鍋里倒上菜油,等油的白泡冒完了之后,把蛋液倒下去,要不停地鏟,避免焦了。等顏色變黃后,再把飯倒下,放鹽。切記,鹽要少少地放,如果鹽味不夠,再放點,再品嘗。直到鹽味可口就完成了。”我就按祖母的方法做,可還是失敗了,我很失落。這時,祖祖安慰我說;“別灰心,失敗是成功之母呀!”我聽了祖祖的話,鼓足勇氣,重新再炒,這一次果然成功了,我興奮地跳了起來,高聲說;“耶!我成功啦,我成功啦!我會炒蛋飯了!”祖祖高興地對我說:
“好啦,快來吃飯了!”
“好,我來了!”我說。
吃著自己炒的蛋飯,津津有味,心里無比的幸福,無比的開心。
這次蛋炒飯的經(jīng)歷,讓我深刻領(lǐng)悟到了“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”的道理。
第一次炒蛋(實用17篇)篇十五
媽媽經(jīng)常燒飯給我吃,她很辛苦,我就想學點手藝,幫媽媽做點家務(wù)事。
一個周末,趁著空閑,就去廚房炒蛋。準備好細鹽、味精、油、雞蛋后,就開始燒了。
我把蛋往桌子的`邊緣輕輕一磕,再把蛋殼往兩邊一掰,蛋液就滑入了碗中,蛋中間有個圓形的是蛋黃,外邊的是透明蛋清,我往單上灑了些許鹽。然后用筷子把蛋黃和蛋清調(diào)勻,鹽很快融化在蛋液里。
往鍋里倒入少許油,待油熱后,把事先調(diào)好的的蛋液倒入鍋中。先過一會兒,確定蛋半熟后,再拿鏟子來回翻炒,不一會兒,鍋里就散發(fā)出淡香。金燦燦,惹人饞涎欲滴的炒蛋就做好了。
我拿起筷子夾起一片放入口中品嘗,真好吃啊!自己做的菜吃進去都有一種特別的味道啊!我們要自己動手豐衣足食。
第一次炒蛋(實用17篇)篇十六
打開記憶的閘門,一件件有趣的事在我腦海里閃過,只有一件事,到現(xiàn)在想起來還覺得好笑。那時的我,才7歲,還是一個“乳臭未干”的幼稚的小男孩。記得有一天,我到小叔家玩,看見小嬸在炒蛋,于是,我也鬧著要炒一個。小叔沒辦法,只好把鍋洗了,給我一個蛋讓我炒。
我雖然小,但記性不錯,小嬸炒蛋的步驟,還記得清清楚楚:先放油,再把蛋打碎,攪拌均勻后倒進鍋里,再等一下就可以了。說干就干,我把洗得干干凈凈的平底鍋放在煤氣罩上,倒入油,趁油還沒有燒熱,我又把蛋打碎,放在碗里叫板。等油溫到一定程度時,把蛋也放進去,只聽見油鍋里響起“噼噼啪啪”的聲音,我就有點害怕,轉(zhuǎn)過頭去,在鍋里“瞎攪和”,過了一會兒,我估計快炒好了,就想把蛋倒在碗里。可鍋太重,拿不動,只好叫小嬸來幫忙。起鍋后,小叔、小嬸來品嘗,他們吃后,皺起了眉頭,說:“炒是炒得不錯,可惜太焦了,下次再努力吧!”“我不信。”我說著,就夾起一些放進嘴里,哇!真的好焦啊!可我是一個愛面子的.人,就忍著焦味,還吃得“津津有味”哩!嘴里嘮叨著:“真好吃,真好吃……”
第一次炒蛋(實用17篇)篇十七
“媽媽,今天中午我做一道香蔥炒蛋請你嘗嘗,這可是老師布置的任務(wù),二來嘛!也讓你享享清福。”我邊說邊在媽媽懷里撒嬌。“有這等好事,我當然贊成。”媽媽爽快地說。我高興地摟著媽媽的脖子,心想:我才第一次炒蛋,不知能不能炒好?心里不由地想起媽媽炒蛋的情景……盼星星,盼月亮,終于到了中午。我要開始行動嘍!
我先拿了一只碗,將雞蛋的外殼對準桌角敲了敲,只聽見“啪”地一聲,雞蛋裂出了一條縫,我立刻使出了全身的力氣把蛋殼扒開,一個黃澄澄的“小寶寶”撲通一聲滑了出來。遺憾的是,由于手勢過猛,蛋黃被捏碎了。我失望地說:“唉!我的蛋黃呀!”我從失誤中吸取了經(jīng)驗,又重新拿出一個雞蛋,小心翼翼地在桌角上敲了兩下,蛋殼裂開了,我輕輕地扒開蛋殼,一個完美無缺的蛋黃滑落在碗里。
頓時,我沾沾自喜,得意地說:“我終于成功了!”說完,我抓起筷子把那黃澄澄的蛋攪拌均勻后,放上香蔥、鹽、味精,然后將油燒熱,把攪拌均勻的蛋倒入鍋里,鍋里發(fā)出“哧啦、哧啦……”的響聲,雞蛋馬上變成了一個大餅,蛋面上還鼓起一個個小泡泡,我趕緊用鏟子將雞蛋翻了個身,就這樣反復(fù)地翻來覆去。這時,我熱得兩眼直冒火星,兩手直發(fā)軟,但我還是堅持著。
我也忍不住吃著香蔥炒蛋,奇怪!怎么這次的香蔥炒蛋就特別的好吃。哦!那是因為是我燒的嘛!