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    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)

    時間:2025-05-17 作者:溫柔雨

    中班教案是中班教師根據學生的實際情況和教育目標,編寫的一種教學計劃,它可以幫助孩子們更好地學習和成長,提高他們的綜合能力。現在是時候制定一份中班教案了吧。中班教案是中班教師為了幫助孩子們更好地學習和成長,根據學生的實際情況和教育目標制定的一種教學計劃。本周我們將制定一份中班教案,以促進孩子們的綜合能力的提高。中班教案是中班教師為了幫助孩子們更好地學習和成長,根據學生的實際情況和教育目標制定的一種教學計劃。它對孩子們的發展非常重要,我們應該認真對待。如果你對中班教案的編寫還有疑問,以下的范文能給你一些指導。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇一

    食品安全是我們生活中日益關心的話題之一。近年來,在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題。《指南》明確指出:"幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養保健知識教育告訴他們應該注意營養均衡,卻疏于對他們進行食品安全教育,對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現實需要,又有利于其長遠發展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的`實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。

    1、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能力目標:通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。

    3、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品,提高幼兒的自我保護能力。

    重點:讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品,知道這三類食品對身體的危害性。

    難點:讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。

    1、經驗準備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

    2、物質準備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

    教法:情境導入法、提問法、直觀教學法、游戲競賽法等。

    學法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

    (一)應邀做客,激發興趣活動一開始出現喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應邀做客激發幼兒興趣。

    (二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認識垃圾食品。

    2、觀看多媒體課件畫面二,引導幼兒觀察食品外包裝,認識"三無"食品。

    教師分發一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝,并進行對比,再由喜洋洋引導幼兒觀察衛生條件極差的食品生產小作坊后告訴幼兒在這種環境下生產出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結,進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

    3、觀察課件畫面三,認識腐爛變質食品。

    小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質)請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論,然后喜洋洋進行總結:像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質食品,上面有大量有害細菌,不能食用。

    (三)采購食品,游戲鞏固創設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

    (四)延伸活動,目標提升師:今天我們在小熊家做客時又學到了一項新本領,知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質食品,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質食品。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇二

    活動背景:隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養,但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程,養成良好的飲食和衛生習慣,學習保護自己的健康,我創編了《小豆子的旅行》教材并設計了本次活動。

    活動目標:

    1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化吸收過程。

    2、學習簡單的自我保護方法。

    3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。

    活動準備:

    (1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。

    (2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋。

    活動過程:

    一、觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能。

    今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么。

    里面會發生什么事呢?請小豆子來告訴我們。

    (1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。

    提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?

    (2)放第二段,了解胃的功能。

    提問:胃有什么作用?

    小豆子在胃里還看見了什么?

    我們怎樣來保護我們的胃呢?

    小結:以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。

    (3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?

    小豆子在小腸里看到些什么呢?

    小豆子為什么沒有從小門里出去呢?

    (4)第四段錄音。

    提問:小豆子又到了哪里呢?

    大腸里都是些什么呢?什么叫。

    殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?

    小結:我們小朋友要定時大便。

    二、分組找順序排圖。

    (圖略)。

    在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官。

    例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。

    (2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。

    (3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。

    三、進行健康知識有獎搶答活動,把幼兒分成四隊。

    準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優勝。

    內容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。延伸活動:玩健康行為棋。

    防食物中毒。

    (一)教學目標:

    1、指導小學生知道變質的食物有害身體健康。

    2、學會辨別常見的變質食物和過期食品。

    (二)情感目標:

    1、培養小朋友注重飲食健康的好習慣。

    2、對于食用變質或過期食品不贊同或進行阻止的態度。

    (三)行為目標:

    1、注重飲食安全,不食用變質或過期食物。

    2、對于不健康的飲食行為敢于制止。

    教學重點:

    學會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養健康飲食的意識。教具準備:

    1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

    2、各小組卡通食物頭飾若干。

    3、本課所需健康食物和相應的變質食物圖片,文字條幅。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇三

    剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

    通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇四

    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的`食品。

    1、活動課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    一、了解三無食品。

    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰懶羊羊為什么在哭呢(幼兒猜測原因)。

    2、教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續健康。

    3、教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎樣說的。

    4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢(幼兒根據錄音回答)。

    5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎。

    6、教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

    7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    三、嘗試選購安全的食品。

    2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢(個別幼兒介紹)。

    5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇五

    活動目標:

    1.知道不隨意在廚房玩鬧,觸碰危險物品。

    2.能正確判斷多種行為,逐步增強自我保護意識。

    4.探索、發現生活中的多樣性及特征。

    5.培養幼兒敏銳的觀察能力。

    活動準備:

    電視機、電腦、視頻《不在廚房玩》。

    活動過程:

    一、談話導入,激發興趣。

    師:孩子們,今天我這兒有一個小故事,請你們一起來看一看!

    二、觀看視頻,交流討論。

    1.播放視頻。

    2.師:瑾兒做了哪些事?發生了什么事?媽媽對瑾兒說了什么?

    師幼小結:我們家里有很多東西都有危險性,一個人可不能站在高處拿東西,萬一摔下來不僅摔疼,還有可能打碎東西受傷。拿不到東西可以請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。

    3.師:為什么不能在廚房玩呢?

    師幼小結:菜刀很鋒利容易割傷,煤氣開關也不能隨便打開,很容易引起中毒或者火災。大人做菜的時候鍋里的油會濺出來容易燙傷。

    4.師:那你們知道廚房里還有哪些危險嗎?

    師幼小結:插頭不亂碰,水壺也不能亂動哦。

    三、判斷正確,鞏固經驗。

    1.師:瞧,這些圖片你們看得懂嗎?是什么意思?這樣的做法正確嗎?

    2.師幼小結:大事小事、在家在外,安全第一從我做起!

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇六

    活動目標:

    1、知道小食品有優劣之分,知道不能隨便吃東西。

    2、知道一些辨別優劣食品的方法。

    3、知道要到正規的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規的食品。

    4、初步了解垃圾食品的危害。

    5、學會保持愉快的心情,培養幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

    活動準備:

    1、幼兒從家帶小零食。

    2、準備對比性較強的兩種食品。

    3、由劣質食品引起幼兒生病的圖片若干。

    活動過程:

    一、出示圖片導入。

    提問:

    1、圖上的小朋友怎么了?(生病了)。

    2、為什么會生病呢?

    導入故事《貪吃的毛毛》。

    二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。

    邊看圖片邊講述,講完后提問:

    1、毛毛怎么了?(生病了)。

    2、為什么會生病呢?(亂吃東西)。

    3、他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)。

    4、他都買了哪些食品?(劣質的方便面,沒有生產日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

    5、這些東西能吃嗎?為什么?

    6、醫生對毛毛是怎么說的?(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養的.食品,不能購買小攤販上的“三無”產品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)。

    7、毛毛后來是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)。

    三、怎樣辨別小食品的優劣呢?

    教師出示一件劣質的小食品和一件正規廠家生產的小食品,引導幼兒觀看:

    1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)。

    2、看生產日期,保質期,生產廠家。

    3、看里面的物品,優劣進行比較。

    4、比較這些物品的購買處。

    教師小結簡單的辨別食品優劣的方法。

    四、幼兒拿出自己帶來的小食品。

    1、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

    2、打開以后,看,聞。

    3、介紹自己小食品的購買處。

    五、教師總結。

    劣質食品對人體的危害。如何辨別食品的優劣以及如何購買優質食品。

    六、品嘗帶來的優質食品,將劣質的食品扔進垃圾桶。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇七

    1、了解煤氣的作用和危險性,知道人在煤氣中毒時會產生的一些生理反應。

    2、知道在發生危險時如何自求。

    4、考驗小朋友們的反應能力,鍛煉他們的個人能力。

    5、發展幼兒思維和口語表達能力。

    教學重點、難點。

    1、讓幼兒如何知道在我們發生危險時,如何處理、自救的一些方法;

    2、學習煤氣泄露時的正確處理方法。

    活動準備。

    1、關于一些煤氣發生的事故、錄像、圖片;

    2、關于因漏氣而造成的一些小故事。

    活動過程。

    一、開始部分。

    1、先讓幼兒觀看錄像,了解煤氣及煤氣的危險性,煤氣的種類;

    二、過程。

    1、老師在讓幼兒看一些圖片,使幼兒初步了解在哪些情況下會發生漏氣或爆炸事故。

    2、請幼兒分組討論平時我們在生活中所知道煤氣造成的危險性有哪些?

    3、老師結合幼兒的討論告訴幼兒怎樣來安全使用煤氣的方法以及發生以后的自救方法:

    (1)怎樣安全使用煤氣?

    (2)怎樣知道漏氣了?如何辨別?

    (3)我們人體吸進了這些毒氣體會有哪些反映呢?

    三、結束部分。

    1、老師結合我們生活中具體情況、重點給幼兒講解幾個問題,并回家告訴自己的父母:

    (1)當我們的父母在廚房使用煤氣煮飯、炒菜時,小朋友盡量不要到廚房里去;

    (2)小朋友在家中,不要隨便動煤氣灶的開關;

    (3)如果聞到異味,要及時提醒父母注意安全,采取相應的措施。

    2、讓幼兒分組進行演練煤氣漏時的情景。

    教學反思。

    小朋友開始上課時積極性相當高,對煤氣知識的認識也很高,但是很多幼兒對煤氣發生泄漏時應該采取怎樣的辦法還不是很清楚,在下一節時我應繼續在本課后延伸,讓大部分幼兒學習懂得煤氣泄露時的正確處理方法。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇八

    1、通過活動,使幼兒了解廚房里的危險有哪些,并具有一定的安全意識。

    2、學會保護自己,避免不安全事故的發生。

    3、知道在發生危險時如何自救。

    4、初步培養幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

    活動準備:幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。

    活動過程:。

    一、出示圖(一),提問并引出主題。

    1、圖上畫的是什么地方?(廚房)。

    2、從什么地方看出來是廚房?(有刀、鏟、爐等物)。

    3、你家有廚房嗎?(有)廚房在什么地方?

    4、小結:廚房里有這么多東西,小孩子個子矮,應少到廚房里去玩,為什么呢?因為廚房中隱藏了很多種危險。

    二、第一種危險:廚房中刀具的危險。

    1、出示刀:玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。

    3、出示圖(二):一個小孩玩廚房里的刀,刀落地,差點落在幼兒腳上,真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀,讓其明白:廚房里的真刀不能玩,如果不小心落在地上,腳上都會受傷,還會砸著腳趾,很危險!

    三、第二種危險:廚房燃氣爐的危險。

    1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具,讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎?有哪些危險?

    2、出示圖(三):一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐,爆出了火光,射在小孩臉上。

    3、師:小朋友自己不能開燃氣爐,因年齡小,掌握不好開關,燃氣泄漏會中毒,還會引發燃氣爆炸的。

    四、第三種危險:炒菜時油爆在臉上,眼睛里的危險。

    1、出示圖(四),讓幼兒觀察后講出:媽媽在炒菜,個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊,油爆在臉上、眼睛里,小朋友哭了。

    2、知炒菜的油爆在臉、眼上,會燒傷、會瞎眼等。

    五、第四種危險:用熱水瓶自己倒水,從爐子上取放的危險。

    1、出地圖(五):一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。

    2、讓小朋友說出圖中的危險。

    3、師:燒開的水或剛做好的飯菜溫度高,不小心碰倒了會被燙傷的。

    六、要避免這些危險,有什么辦法?(遠離廚房,不一個人在廚房里玩……)。

    七、看《安全伴我行》手冊,讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇九

    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    1、活動課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

    2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    3、教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話,)。

    4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)。

    5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

    6、教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    1、教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3、教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5、教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6、教師結合牛奶介紹過期食品。

    7、教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

    2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十

    1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    1、教學課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    一、了解三無食品。

    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

    2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)。

    教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    3、師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話)。

    4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)。

    5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

    6、師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?

    (播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。

    8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    1、師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)。

    2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)。

    3、師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。

    4、師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。

    5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。

    6、教師結合牛奶介紹過期食品。

    7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

    三、嘗試選購安全的食品。

    2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。

    5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

    1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

    2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十一

    1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

    2、引導幼兒樂于探索、交流與分享,激發幼兒的想象力。

    3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

    1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》、課件《進餐時》、《肚子為什么疼》、情景表演《好吃的魚》。

    2、圖片:老鼠、蒼蠅叮咬過的食物,過期的食物,腐爛變質的食物,假冒、劣質的食物。

    3、每組一小筐(內有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)。

    《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不過氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫院去檢查,結果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,他住院治療了一個周,病情有所好轉,便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫院,最后經過一位有經驗的老醫生的檢查,這位醫生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發現,幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險的東西放入口中。”

    講述完后提問:。

    1、這個故事的名稱叫什么?

    2、龍龍的身體好受嗎?

    3、一開始,醫生檢查出五角星了嗎?為什么?

    4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

    5、最后,醫生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?

    6、醫生對龍龍說了什么?

    7、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

    小結:當我在電視上看到這個真實的`故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中,幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨便往嘴里亂放東西。

    1、課件《進餐時》。

    內容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。

    觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?

    小結:人在吃飯時,飯寶寶都要經過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,幼兒園大班安全教案不能說笑,打鬧。

    2、課件《肚子為什么疼》。

    內容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

    觀看后討論:。

    小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?

    觀看圖片:(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(2)過期的食物。(3)腐爛變質的食物。(4)假冒、劣質的食物。(5)沒洗干凈的食物。

    提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?

    小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中毒的。

    3、情景表演《好吃的魚》。

    內容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:“明明,別著急,把魚刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫院后,醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。

    提問:。

    (1)明明應怎樣吃魚?

    (2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

    小結:小朋友吃魚時,一定要仔細把魚刺弄干凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫院去治療。

    1、上幼兒園時,沒有幼兒園教案說課稿生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

    小結:不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴重。

    2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

    小結:小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

    3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

    小結:夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

    4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

    小結:玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。

    1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來,并說一說為什么。

    例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

    2、師巡回觀察幼兒引導幼兒互相討論。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十二

    活動目標:

    1、初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    活動準備:

    1、活動課件。

    2、食品若干、牛奶若干。

    活動過程:

    1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2、教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    3、教師:懶羊羊也來到了醫院,我們聽聽醫生是怎么說的.?(播放醫生的話,)4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)5、教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?6、教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8、教師播放路邊小攤、小販的視頻。

    小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    安全的小知識。

    2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十三

    “安全是幸福的根本,健康是快樂的源泉。”“三無食品”的危害嚴重影響了學生的身心健康,杜絕“三無食品”已成為校園安全教育刻不容緩的舉措。

    1.認識食品安全標志,增長食品安全知識。

    2.加強食品安全教育,學會在生活中辨別安全食品。

    3.養成不買零食的好習慣,激發學生珍愛生命的情感。

    1、談話激趣:同學們,你們平時最愛吃的零食是什么?

    2、誰能想到這美味背后的“秘密”呢?請同學們看一組與之有相關的消息。(大屏幕播放地溝油、蘇丹紅的相關信息)。

    1、拋磚引玉:在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢?

    2、學生討論:這樣的食品我們能吃嗎?

    【設計意圖】使學生正確認識“地溝油”、“洋快餐”、“三無食品”等概念,產生強烈的食品安全意識。

    第二步:細心觀察識標志。

    1、引導學生仔細觀察課前搜集的食品包裝袋,辨一辨:“究竟什么樣的食品才是安全的呢?”

    2、引導學生主動探究:你還知道哪些食品安全的標志?

    3、創設情境——“請你支招”,學以致用,學做健康、文明、理智的消費者。

    【設計意圖】使學生明白要從食品標簽上注意識別食品質量,不購買“三無食品”,要根據需要選擇合適的、有益健康的食品。第三步:拓展思維話健康出示圖片,請大家討論:這些同學的做法對嗎?出示《食品安全》三字經,學生齊聲誦讀。

    1、出示圖片:同學們,我們周圍有許多的人都在用自己的方式向社會宣傳“食品安全”,讓我們也來做個“小小食品安全宣傳員”,用自己喜歡的方式,向家人,向同學,向身邊的人宣傳“食品安全”吧!

    2、學生暢所欲言,談談自己會怎樣向身邊的人宣傳“食品安全”。

    【設計意圖】把課堂中獲取的知識系統化,由課堂延伸到課外,更加強烈地激發他們熱愛生命、珍惜生命的情感,懂得:健康快樂好生活,食品安全最重要。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十四

    1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

    2.能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

    3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

    1.活動課件。

    2.食品若干、牛奶若干。

    一、了解三無食品。

    1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

    6.教師:我們聽醫生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

    7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

    二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

    1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的`包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過期食品。

    7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

    三、嘗試選購安全的食品。

    2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

    3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

    4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

    6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸:

    1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

    2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十五

    1.群眾利益無小事,食品安全是大事。

    3.為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。

    5.手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。

    6.蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養好。

    7.食品關乎生命,安全重于泰山。

    8.人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。

    10.勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。

    11.欲想壽比南山,飲食安全為先。

    13.三無產品不衛生,切莫花錢買病生。

    15.想要健康活到老,食品安全不能少。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十六

    1.學好食品衛生法,保證健康你我他。

    2.多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。

    3.少一份食品隱患,多一份生活平安。

    4.嚴厲打擊以假充真,以非食品原料加工制作食品的違法行為。

    5.全面實施食品放心工程,促進經濟社會和諧發展。

    6.少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。

    7.健康復健康,健康何其少。你若還不防,病魔再次侵。人生百年為健康。

    9.全面實施食品放心工程,促進經濟社會協調發展。

    10.欲食天下鮮,安全記心間。

    11.今日不防真可惜,若要福壽定得防。

    12.開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,購買食品時:質量安全放第一。

    13.食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。

    14.選購放心食品,吃出健康體魄。

    15.人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯。

    16.民以食為天,食以安為先。

    18.健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。

    19.購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。

    20.人人關心食品安全,家家享受幸福生活。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十七

    1、使學生了解食品污染的知識,使學生了解食品中毒的相關教育知識。

    2、教育學生在食品安全工作中的.注意事項及預防措施。

    對食品污染和中毒的預防。

    衛生而出現問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。

    2、讓學生說一說怎樣區分問題食品,預防食品中毒。

    預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優良習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注認識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。

    潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病。

    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。

    (1)養成優良的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

    (2)選擇新鮮和安全的食品。

    (3)食品在食用前要徹底清潔。

    (4)盡量不吃剩飯菜。

    (5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。

    (6)警惕誤食有毒有害物質引起中毒。

    (7)不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

    (8)飲用符合衛生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十八

    1.手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園。

    2.三無食品少去碰,小攤小販離遠點。

    3.食品安全從嚴把關,關愛生命責任如山。

    5.一日三餐飲食,勿忘病從口入。

    6.食品安全共同監督,健康和諧人人受益。

    8.品牌就是誠信,品牌讓人放心。

    9.吃蔬菜,嘗瓜果,不理三無爛產品。

    11.己所不食,勿施于人。

    12.健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。

    13.一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。食品衛生得注安全食品聯萬家,食品安全靠大家。

    14.齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。

    15.普及食品科學知識,提高安全防范能力。

    中班幼兒食品安全教案(優質19篇)篇十九

    教學目標:

    1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

    2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

    教學準備:

    掛圖。

    教學過程:

    一、教師透過與幼兒談話,引出教學主題。

    二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險。

    1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!

    2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

    三、讓幼兒自我發現由于進食不當所產生的危險。

    1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?

    2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,就應要怎樣樣做,才能夠避免危險的發生。

    3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候就應慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。

    四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全。

    2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

    3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

    五、教師引導幼兒回顧并總結這天教學的資料,期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

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