總結范文可以幫助我們形成良好的反思習慣,有效提升自己的學習和工作品質。接下來是一些有關總結的優秀寫作范文,這些范文在觀點獨到和邏輯嚴密方面具有一定的代表性。
每月總結報告范文(19篇)篇一
生活部是學生會的一個重要部門,其部門職責是及時向學校相關部門反饋同學們對學校生活設施、食堂管理等意見和建議,傳達學校在生活、后勤管理方面的規定和要求,并協助學校做好解釋和疏導工作。今天本站小編給大家整理了生活部每月份工作總結,希望對大家有所幫助。
時間過得真是快啊,轉眼間,我已經踏入大學校門,學習了三個月,而且如愿進入系學生會生活部,成為了一名大一新干事,在近期的一系列工作過程中,我的內心有了相當多的感觸和想法。
每每接到學姐的有關檢查工作的通知,我和同伴都會及時負責地完成相應的檢查工作,就檢查的宿舍情況結果而言,總體上我認為還是不錯的。大部分宿舍的學生都能及時做好宿舍的打掃衛生工作,整理好個人內務,保持自己使用的物品的整潔衛生和整齊劃一,服從管理,配合工作,創造整潔、優美、安靜、安全的學習和生活環境。但這也不排除有個別特殊的宿舍,各方面的衛生狀況確實有些不盡如人意。比如,宿舍沒有人時,床鋪太亂,鞋子未擺齊,書桌不夠整齊,垃圾沒倒等一些不好的現象都會時不時出現。當然,我相信這其中也可能會摻雜一些其他的因素,有些應該可以予以理解。希望日后的宿舍衛生工作能夠有所提高,更進一步,我個人也從該項工作中,認識到了許多從學校和生活中所得不到的東西。在不斷的工作小磨練的過程中,我逐漸地增強了自我的工作能力,也在此同時提升了自身與他人的交流能力。以前,我的性格一向是比較內向的,通過系生活部工作這樣一種方式,我發現自己在個性方面也有了一定的改變。記得,當初面試時說個性太過內向,可能會不太適應做這方面的工作。現在想想,這種說法也并不一定正確。畢竟,任何事物都會隨著時間的變遷而發生變化,任何事物在一般情況下一成不變的情況似乎不太現實,至少我是這樣認為的。
盡管每次的宿舍檢查工作有些累人,但我想我能夠盡自身最大的努力來做好這項工作,這是我當初選擇加入的目標。
四月的大地郁郁蔥,四月的田野生機盎然。走進四月,人們睜大的雙眼盡情領略春天的遍地美景。人們張開雙臂擁抱春天的無限柔情。四月的微風動人心弦。微風從地面拂過,鳥兒在微風中自由展翅,燕子在柳枝頭低聲呢喃,乘風而來的大雁也按捺不住內心的激動,不斷向人們高聲鳴唱,“春歸來,我亦歸來”。四月在加油吶喊聲的伴隨下,和我們一起走過。四月是一個充滿活力和激情的時間。四月的工作也非常的多,現時四月完成的工作如下總結:
1、體育健身節:學院每年一度的體育健身節在四月召開。四月份主要開展的有球類和田徑比賽。我們部門主要的工作是在臺下和體育部配合完成后勤保障工作。生活部主要負責運動員飲水問題和檢錄。在為期兩天的田徑比賽中,我們部門完成了很大的工作量,我們的工作得到了體育部和主席團的一致認可,同時也得到系部老師和運動健兒的認可。在這次協助工作的完成中我們也發現了很多的不足之處,但我們會在以后的工作中加以改正,在工作前多做準備以此來完成我們的工作。
們部門的工作得到了女生部暫時負責的認可。
3、常規工作:在四月初,我們的執勤地點在松苑餐廳,在苑園餐廳的執勤的過程中,出現的依然是一些老毛病。所有出現的問題沒有得到實際的解決。個別素質低下的同學依然是就餐后不撿餐盤。在接近四月中旬的時候,我們更換了執勤地點,在松苑餐廳旁的開水房執勤。由于天氣變熱的原因,晚上打水的人變得很少了,一切都比較順利。
4、寢室星級評定:為期一年的寢室文化節還有一個月就落幕了。我們部門主要負責的是寢室星級的摘抄。統計上報系負責人處,以及籌備四月底的大一各班班長、生活委員會議的一些材料和數據(詳見五月。
工作計劃。
)
四月過去了,五月追隨而來。五月是夢的季節,在這個季節,青春的萌芽,青春的向往,青春的交響樂,青春的舞曲都融為青春的光榮與翅膀。我們將以更加熱情的態度去迎接五月的工作。
這是我們工作的第一個月,其中遇到了很多問題和困難。通過一個月的工作,我對自己的工作能力有了一個深入的了解。我發現我各個方面的能力還很低,需要進一步提高。
第一周,我們完成了對金貿系學生會的招新工作,我們招到了一批有熱情有活力的干事,讓我們對金貿系學生會的未來看到了希望。這是一次相當成功的選拔。
第二周,本部門主要聯系了10級各班的班長和生活委員,得到了大一新生的住宿分布。和上一屆部長進行了溝通,取得了08、09級的學生住宿分布,還有關于衛生檢查和晚歸檢查的相關信息。本部門根據以上信息分別制作了寢室衛生檢查表和晚歸檢查表。此周因為下雨沒能做衛生包干區的打掃。
第三周周一,我們根據要求進行了寢室晚歸突襲檢查,這是所有干事第一次查晚歸,所以都由部長或主席團帶,同時發現了表中的錯誤,并進行了安排的調整。但是因為我工作的疏忽,沒能把結果張貼出去,這讓我吸取了教訓。周四進行了本學期第一次衛生包干區的打掃工作,由于長時間的沒有打掃積累了很多臟物,但金融q1031的同學還是克服了一些困難按時的完成了任務。
這些都是本部門內部的工作,還有一些和其他部門協調時出現的問題,分別反映在了拔河比賽、歡送會、辯論賽等活動中。例如責任不明,一個干事竟然臨時被安排去做三件事,而有的卻沒事情做,這種情況是不允許發生的。還有,當遇到解決不了的問題或拿不定注意時,向新材料。
作文。
主席團征詢意見時卻得到了不統一的說法,還有推諉的現象。
第四周,我們的工作中出現了很多問題。首先,我們的晚歸檢查并不順利,經過再次修改的表依然有錯誤信息依然存在,致使受到其他人的抱怨。再次,此周為第一次衛生的檢查,由于沒有說清楚打分的標準,致使不同的人大的分數相差太多。還有衛生包干區的問題,由于轉告干事信息不到位,分別配工作不詳,致使衛生打掃結果很糟糕。最后,由于我和干事對表格都不是很通把表格做的一團糟。但經過指導老師的批評和指導后,終于按時的把表張貼到了個寢室樓下。
每月總結報告范文(19篇)篇二
時光匆匆的溜走,緊張、忙碌、充實而又愉快的12月份也將結束。從中我收獲了很多,得到了快樂,也積累了一些經驗,同時也發現了自己在哪些方面需要改進。具體內容總結如下:
一、思想方面。
在本月中我認真遵守執行幼兒園的各項規章制度,全心全意搞好教學,讓孩子們學到更多,讓自己的生活更加充實并認真學習讓自己做一名好教師。
二、教學經驗。
1、堅持每天單訓:這是每天必須認真做好的一項,在單訓時首先先讓孩子把47個拼音及16個整體認讀音節熟記一遍,并且及時糾正孩子的發音,然后因人而異進行單訓。通過本月的教學使孩子們學到了很多,所以在今后的教學中一定要做到心中有數,對每個孩子負責。
2、教學整合:本月通過教學整合讓孩子們在課堂上更有氣氛,并且孩子們接受的內容也多樣化了,這樣讓孩子們在體智德美各方面得到更全面的發展。
三、培訓內容。
通過本月的學習,了解到一些關于聽障兒童在聽覺、言語方面的學習方法,這些方法使我在課堂中更注意到一些教學方式。通過學習和應用,讓孩子們在聽覺或言語方面都有了改進。
四、值班工作。
在值班的期間首先我把孩子們的安全問題放在第一位,認真做好每一項工作,對每個孩子負責,并且和生活老師合作讓孩子們過好他們的每一天。還有讓孩子們養成良好的生活習慣,鍛煉孩子們的自立能力。
五、家園溝通。
孩子的成長離不開老師和家長的溝通,每天主動親切地與家長溝通。充分利用放學的時間跟家長交流,使家長了解自己孩子在園的情況。并且及時向家長反映幼兒在幼兒園的情況表現,及時取得家長的配合。在與家長溝通時對待特殊情況要冷靜、有條理地進行交流,對家長的建議虛心聽取。
六、存在問題和努力方向。
在教學方面還需注重自己的教學方式,讓孩子們在理解方面有所提高。還要和家長加強交流溝通,爭取得到家長更多的支持和配合。
在今后的工作中我會更加有耐心的做好自己每一項工作,盡職盡責!
每月總結報告范文(19篇)篇三
班組是企業中基本作業單位,是企業內部最基層的勞動和管理組織,班組在現在企業中也多按照"最小行政單元"來進行劃分。今天本站小編給大家整理了班組每月份工作總結,希望對大家有所幫助。
五月是公司不平凡的一個里程碑,安全運行受到多次滅火事故的沖擊,安全形勢嚴峻。在五月里我和運行三值的同事們一道為保證設備的安全運行,做出了不懈努力。
五月一日發生雷擊致兩機跳閘事故后,我們進行了分析學習,并針對此類事件要求每逢雷雨天氣做好相應的事故預想。其后出現的幾次鍋爐滅火后同爐運人員也進行了總結分析,在結焦嚴重時做好防止掉大焦導致滅火的準備,并要求機、電做好相應事故預想。本月因爐制粉系統兩爐均為單側運行無備用,堅持每班強調對制粉系統的仔細檢查和及時調整,保證制粉設備的正常運行。并根據當班實際燃燒狀況合理調整配風,保證盡量高的煙氣氧量確保燃燒穩定,繼續發揚上月勤看火打焦的作風,結焦嚴重時每小時打焦一次,并發動其它專業人員在爐助勞動強度大時提供支援,幫助打焦,及時的將焦塊清除。
虹吸濾池摸索出在運行時水位不可過高等。本月在經濟小指標方面,始終以運行部前期制定的節能降耗措施為指導,在上月勤調穩調的基礎上繼續加強運行分析,但受各方面因素影響,情況不夠理想,截止29日幾大指標分別為發電量:17417799kwh;綜合廠用電率:9.02%;補水率:3.9%.分析認為主要表現在一為當班期間受外部因素影響,申請調度加負荷本月難度較上月大,發電量不大;二為受煤質條件影響,一是當班煤濕難制粉,磨有時當值未停但粉位不見漲,二是煤揮發份過高為保安全氧量及風速均保持較高,增加了制粉電耗和風機電耗;三為受本月安全形勢影響,當班試運2號爐b磨時間較長,兩臺機組高加均退出過運行等;四為可能運行調整還有余地,還要繼續加強分析調整。
在班組管理上,克服了上月的不足,加強了和各專業的聯系,要求各專業人員各負其責,首先保證所轄設備的安全,并在業務上受主值的領導,主值再對值長負責。干工作不講條件,實行層層負責,在出現異常時各專業必須加強聯系匯報。講明工作面前人人平等,發現違反勞動紀律的絕不講任何情面,一律按規定辦事,該考核的就考核,同時我自己不違反規定做好了表帥。通過一月實際情況來看,全值人員工作責任心加強了,工作紀律表現不錯。對偶有出現的不良現象當面提出來,講清楚對與否,有問題當面快速解決以利不斷改進。
總之五月公司安全形勢受到了影響,運行安全接受了挑戰和困難,但我們大的安全方向不會受這點小困難影響,我們運行三值將一如既往地以安全為主線,繼續做好節能降耗工作,迎接后面更多更重的任務,并對六月份工作作如下計劃:
1時刻想安全保安全,加強人員安全思想。
2不懈努力搞好負荷申請工作。
3氣溫已漸升高,加強對轉機各部溫度的監控。
4節能降耗工作進一步分析、實施。
5根據氣候情況抓好人員勞動紀律。
x月份的工作已將結束,班組的績效成績,沒有取得好的成績,在我班也多次出現了很多不正常的現象,這些原因,主要是自己的工作沒有做到位,本身的工作作風不嚴謹,管理過于疏散,本人自擔任工藝二班班長以來,也是第一個月,對班組建設還感覺很陌生,無法將自己的工作推動的更出色,今天借此契機,將這個月來工藝二班的工作情況從以下幾個方面作一下小結:。
一,工作作風不嚴謹,在管理上疏于放松,剛擔任班長以來對班員的管理過于寬容,不嚴厲,太過于人性化,總是想讓班員在很輕松的環境中工作,正因為這種想法,縱容了班員,導致了班員隨心所欲,所以出現了牛建成的睡崗,這一現象嚴重影響了工段和班組的利益,使班組的成績與其下滑,這只能充分體現了自己在班組推行九大模塊不理想,更談不上推進,這些責任只能是班長的責任,沒有認真宣貫,落實,督辦和檢查,所以出現了以系列的不正常現象。
二,工藝指標的執行,我班在工藝指標上均能按照正常操作程序進行執行,在工藝指標上執行最好的是我班主操,趙雙麗,在相比之下比其他主操要好些,在爐溫控制方面,翻爐要少些,但是在爐溫考核上,我班兩個主操,超溫比較多,班組在這方面丟分比較多,沒有占到優勢,沒有為班組爭到榮譽。
三,巡回檢查,在這方面,在這里要提出表揚的是,我班巡回工,張小青,在上班期間能夠認真巡回檢查,在一次上小夜班中,他能及時發現汽輪機,振動的突然變化,能及時的向班長反映,并能及時的處理,倒風機,避免了氣機事故的發生。
四,區域責任制,我班在區域責任制方面,均能做的比較好,尤其是我班的出渣師傅們,在這里要提出表揚的是我班出渣工,劉瓊,在上班期間,他能主動的維護自己的衛生區域,在一次,他能主動的將自己區域的水溝清理淤泥,受到了工段領導,史主任的表揚,為班組爭得了榮譽,其次就是我班除渣工,劉正文,他是一個做事比較踏實的老師傅,在班期間,他能明確自己的職責,灰門泄露方面維護的比較好,能主動的搞好自己的區域衛生,受到了任主任的表揚,為班組爭得了榮譽。
五,隱患治理方面,我班能及時的發現和處理隱患,在輸灰系統,輸灰工張元烈,在倉泵運行中投入運行,比其他輸灰工要好些,沒有出現堵管現象,發現泄露能及時向班長反映,并能及時配合機修工進行。
10月份,我們班組在完成正常醫療保障和糾正9月的一些工作問題中匆匆走過了。最開心的事莫過于我們意外的拿到了集團公司的第三季度優秀班組稱號,領到1500元大洋,為我們的活動經費又增加了一筆財富。最感嘆的是我們這個月遇到了2次炸彈恐嚇電話。最平穩的是我們沒有受到任何批評。最有激情的當然是看見大家發回的南郊公園燒烤和我們假裝不知道是誰送給楊艷包裹時的偷樂。10月我們還完成了中心的培訓任務,讓大家對應急救援處置流程更熟悉。向中心提出了2個合理化建議也被采納。順利迎接了公司的空防安保審計檢查。工作都在有序的開展中,大家一如既往的做好了本職及附加工作。但是我也發現有一部分人有了疲倦感。在此我想給予大家如下說明:
一、關于檢查。
本人在10月份未做過一次班組檢查,作為班組長的確疏忽了職守,在11月份本人將加大檢查力度,望各位多多理解。
二、關于排班。
b島繼續延續行政加小夜的上班制度,必要時加班和到a\c兩島代其它人的公休班。b島的管轄范圍極寬,公司領導去檢查的機會最大,所以b島重要性不比任何一個島的值守責任輕。希望陳晨在b島值班時繼續發揚在工作上不斷要求進步的精神,做好崗位值守、臺賬書寫、藥品和設施設備的維護,這是你單獨值班的新開始、新起點、新平臺。希望你通過努力能達到“一夫當關,萬夫莫開”的新境界。
應急人員班將在班組護士中每月輪流一次,沒有大夜的應急人員班是希望大家在長期值守的狀態下有一個月的休整期,也因為沒有大夜,也希望充分利用白天值班時間能更好的做好車輛維護這個外場一直頭疼的事情,讓崗位的出診人員無后苦之憂。
三、關于車輛維護。
車輛維護放給應急人員管理,是希望能把這個工作做的更好更到位。應急人員每周定期維護一次。但車輛維護不僅僅是應急人員的事,也是每個出診醫務人員的事。每一次出診回來后,都請出診人員立即補充已用藥品、器材、氧氣,打掃好衛生。為下一次其它人員或者是自己的出診做好車輛準備。應急人員只會每周清查一次,做不到給每次出診的人員收尾、擦屁股。當有一次我打開已出診完畢并停在車坪已一個晚上加一個上午的655b0大奔救護車,看見車內治療臺上還遺留了帶有輸液器的500ml生理鹽水時,我充分理解了10月份彭艷紅每次查車后的火氣。請大家換位思考,如果你是下一個被655b0車轉運的病人看見這瓶鹽水后會有什么感想?如果你是下一個坐在655b0車內去出診的醫務人員,看見后會怎么想?或者差了藥品、沒有氧氣了,你會不會著急?如果你是下一個應急人員(管理車輛的人員),你會不會火上心頭?所以請大家共同維護、及時補充車輛內物資。
四、10月現場救護班組每位成員的表現。
遨宇:10月國慶加班5天,完成中心分給外場的培訓任務、完成培訓學院的部分。
課件。
初稿制作、完成了班組臺賬。
肖啟富:著手制作11月份中心分給外場的培訓任務。
孟娟娟:組織班組成員在南郊公園燒烤,為遨宇慶生。值班記錄的交班內容詳細明了。
陳晨:班組兩次對他進行了個人的突擊演練測試,測試結果反映了他已對整個出診流程、到位位置熟練掌握。望繼續努力,早日考取醫師執照。
芳彬:繼續完成外場應急物資儲備任務。值班記錄的交班內容詳細明了。
璐璐:接手會議通知、生日管理工作,在策劃楊艷生日的活動中利用了自己高水準的審美才能,開動了腦筋,也花費了時間,你會不會也和我一樣收獲了快樂?因為送人玫瑰,手留余香。
艷紅:的確辛苦了,既要帶徒弟,又要管車輛。徒弟帶的不錯,車輛管理也越來越熟練!記得把經驗毫無保留的教給楊艷哦。
楊艷:生日卡片上斌哥和其他領導寫給你的表揚話語是對你工作的高度肯定。原來每個人的認真,他們都看在眼里,記在了心里。
顏丹:一直履行“班組工會主席”職責。本人有一段時間不進博客了,出人意料的是還有你在自覺的不斷的更新,寫博客的水平也越來越高了。
只要你有好點子、好建議、小牢騷、大問題都可以在群里開誠布公,一切只希望大家工作順心,生活開心!
每月總結報告范文(19篇)篇四
寫總結時不要忽略細節,尤其是一些重大事件的細節,工作總結很重要,怎樣寫教師工作總結?下面小編給大家帶來,教師工作總結,僅供參考,希望大家喜歡!
看時間飛逝,回首從前,每一學期的工作總結,讓我感慨萬千,本學期的工作繁忙,新的教學形成,將總結工作如下:
一、在政治思想方面:
本學期積極參加學校的各種學習,參加學校組織的禮儀教育、法治學習。使本學期工作能在累中求樂、求實。使自己始終保持積極,健康,向上的工作心態。使自己本學期工作能很好的完成。
二、在個人工作方面:
平時,能無條件地服從學校的工作安排,從不挑肥揀瘦,且能保質保量地完成任務。能模范遵守學校的各項規章制度,從不遲到、早退,有事請假,返校后銷假。能與領導、群眾和睦相處,營造和諧的學習、工作、生活環境。
三、在教育教學方面:
在各班都已配備電腦、大屏幕的基礎上,本學期教學工作實行學案、教案、電子版教學。為趕上教學步伐,我在認真備好課的基礎上,虛心向其他教師請教,自己完成電子版教案、學案,并且在通案的基礎上,形成自己的個案,使自己的教學水平大有長進。
本學期大量的多媒體運用,使學生課堂活躍,思維敏捷。但有時基礎知識落實不好也使我個人工作陷入了兩難,所以,使學生既能掌握好知識又能充分調動他們的積極性,成為本學期工作的重點。由于我個人時間和精力有限,對使用計算機上課掌握有一定難度,但我沒有因此而后退,而是抽出一切時間,虛心向有經驗的教師請教,使專業水平有很大提高,一學期下來,已經能得心應手使用課件上課,大大豐富了課堂內容,使學習內容更加直觀,學生易于接受。
課堂教學時,能想方法調動學生的主動能動行,充分發揮學習主體的作用,重在疑處點撥,讓學生多動腦思考,尋求解決問題的方法、途徑;多動口說話,把所思所想清楚明白地表述出來,以訓練朗讀和口頭表達能力;多動手實踐,驗證所想所說的理論知識是否與實際相吻合;鼓勵多質疑,在解疑過程中獲取對知識點的實質理解,以此培養學生自主學習和提出問題、分析問題、解決問題的能力。
考試是檢驗教學結果的試金石。每次考試后我都認真批卷,參照學生的平時成績,找出優差原因,對優生,響鼓重錘,使其快馬加鞭,對部分差生,有的放矢,進行查漏補缺,讓其迎頭趕上。
四、不足之處:
1、由于我個人認為沒有精力和時間充分研究課本知識,使課本和媒體知識有的個別文章銜接不好,所以以后我將多下功夫研究。
2、老師的教學能力和管理水平,學習意識和反思能力等,還有很多不足,如何在工作中不斷提高教學的水平,實現自身的崗位價值,仍舊還需要努力。
3、對于優等和有潛力的學生,他們的語文綜合素養有待提高,聽說讀寫的能力還要進一步挖掘培養,整體的語文成績還需再上臺階。
4、學生良好學習習慣的培養還有待加強,預習不到位,訂正不及時是我們下一年的奮斗目標。
五、今后的努力方向。
1、經常反思和改進課堂教學。交給學生語文知識以及必要的應用技能。
2、培養創新精神和實踐能力。
3、要正確認識學生個體差異,因材施教,使每個學生都在原有的基礎上得到發展,要讓學生獲得成功的體驗,樹立學好語文的自信心。
4、加強語文實踐活動,將語文與專業文化結合起來。
5、加強學習專業知識。在語文教學中滲透專業,就必然要求語文老師具備一定的專業知識,也就是“一專多能”。所以文化課教師要主動學習專業,至少掌握一門專業課。
總之,本學期個人很好完成了各項工作,在語文教學中很好的把學生成績提高,我將繼續努力更好的進行以后的工作。
都說幼兒教師是份幸福的職業,在這里,你面對的是一張張可愛的、天真無邪的笑臉,他們一個個奇思妙想會令你刮目相看。當年,我上學的時候,我就向往著老師這個職業。那時,老師的一舉一動在我的心目中是那樣的神圣,老師的一個眼神、微笑甚至點點頭都能給我帶來足夠的勇氣和信心。畢業后我如愿以償,我終于站在了一群可愛的天使中間。
還記得第一天上班,我帶著好奇與興奮的心情來到了班上。但是,一切和我想像的情境相差太遠,也沒有我期待已久的那種崇拜的目光。圍繞我的只是那群小天使哭喊著找媽媽的淚水,和接踵而來的難題與挑戰。我一時有些茫然,有些氣餒,有點不知所措。
然而這條路是我自己選擇的,我必須走下去!于是我請教老教師,請他們給我指點迷津,我也不斷總結反思,精心呵護著這群小天使。當他們入園哭鬧不止時,我輕輕地把他們摟在懷里給他擦去臉上的淚花,告訴他老師就是媽媽;當他們午睡睡不著時,我在他們的耳邊小聲低語,拍著他們進入夢鄉;當他們尿褲子時,我給他們換上干凈的褲子。就這樣,在每天的接觸交往中,孩子們漸漸地喜歡上了我。
記得老師咳嗽時,你趕忙跑過來給老師捶背,那一刻,我感到我是世界上最幸福的人。從你的身上我讀懂了什么是“無聲的愛”。
愛,不是一句掛在嘴邊的口頭禪。愛,必須通過腳踏實地的辛勤勞動去實現;愛,必須通過無私的鉆研奉獻去詮釋。如果再給我一次選擇的機會,我依然會選擇幼兒教師這個職業,因為,我愛我的工作,我更愛那一群群天真可愛的孩子,我愿意為他們付出,為他們奉獻!幸福,就從這里啟航。
一、思想政治方面。
我能積極參加政治學習,關心國家大事。遵守工作紀律,團結同事,熱心幫助同事。積極認真地做好本辦公室的衛生打掃工作。
二、師德方面,加強修養,塑造“師德”。
我始終認為作為一名教師應把“師德”放在一個極其重要的位置上,因為這是教師的立身之本。“學高為師i碚為范”這個道理古今皆然。從踏上講臺的第一天,我就時刻嚴格要求自己,力爭做一個有崇高師德的人。為了給自己的學生一個好的表率,同時也是使自己陶冶情操,加強修養,課余時間我閱讀了大量的書籍,不斷提高自己水平。今后我將繼續加強師德方面的修養,力爭在這一方面有更大的提高。
三、認真備課,不但備學生而且備教材備教法。
根據教材內容及學生的實際,設計課的類型,擬定采用的教學方法,并對教學過程的程序及時間安排都作了詳細的安排,認真寫好教案。每一課都做到“有備而來”,每堂課都在課前做好充分的準備,課后及時對該課作出總結并認真搜集每課書的知識要點,歸納總結。
四、認真批改作業,布置作業做到精讀精練。
有針對性、有層次性。為了做到這點,我常常上網去搜集資料,對各種輔助資料進行篩選,力求每一次練習都起到最大的效果。同時對學生的作業批改及時、認真,分析并記錄學生的作業情況。將他們在作業過程中出現的問題作出分類總結,進行透切的評講,并針對有關情況及時改進教學方法,做到有的放矢。經過一個學期的努力,期末考就是一種考驗。無論成績高低,都體現了我在這學期的教學成果。我明白到這并不是最重要的,重要的是在本學期后如何自我提高,如何共同提高學生的政治科成績。因此,無論怎樣辛苦,我都會繼續努力,多問、多想、爭取更上一層樓。
寒來暑往,一學年的辛勞耕耘將要完畢。回望這學年,我忠于黨的學校教育,恪守學校的工作制度,聽從上級部門合理安排,熱愛、關懷學生,以身作則,保證有教無類。同時不停加強專業知識水準,刻苦鉆研教材內容,全面提高課堂教學水準,且多聽取意見,向有成就的老師討教,力求不斷進取。在收獲的6月里,不論是成績還是教訓,粒粒皆辛苦。
一、思想素質方面:
自己喜愛學校教育,熱愛學生,熱愛做好本職工作,盡職盡責,嚴于律已。堅持黨的教育方針,面向全體人員、立德樹人。普遍的學習教育教學理論知識、學科基礎理論,豐富自身,樹立大教育觀,為學生的主動發展夯實基礎。尊敬學生家長,積極主動傳播科學家教方法,主動杜絕有損孩子身心發展的言行。
二、教育教學方面:
在長時間的教育實踐工作中,我確立了自主創新、博學篤行、樂學樂教的教學理念。課堂氣氛民主化,學生興趣濃厚,人才培養質量優良。我的課堂教學語言表達親昵、風趣充滿聰慧,以春風化的細致滋養每個學生的心扉。講課前,專心精讀課本,找準知識的本質構造和外在關聯,類比遷移,由點及線、由線及面,教會方法,為學生搭建系統的知識體系。善于發覺問題,運用問題的積極面,對典型題型全方位、多層面的刨析詳解,塑造學生多方位多角度的做題思路,體現了新課標對學生邏輯思維敏捷性和層次性的需求。在一連串活潑有趣的數學情境中,激勵學生交流、分享、聆聽、互助、反思,充實了他們的情感體會,激起興趣,堅定信心,進而最能體現數學的價值。
鑒于數學課程的特性,思維縝密、環環相扣,隨著課程的加深,學困生會增多。對于這些學生,我不強調、不放棄,不制造緊張氛圍,讓他們和大伙兒有平等自由的學習空間。設計游戲增強愛好、利用直觀教具拆分難易度,師生、生生1對1講解。最后,聯絡學生家長,為其牢固樹立端端正正的育兒教育宗旨,詳細介紹有效的方法,用老師的優良人格特質影響學生、家長。
三、別的方面:
作為數學老師,我不但特別注意做好自己的工作任務,還積極協同二位班主任老師做好班級管理。針對本年級組內的主題活動和日常任務,我秉承積極參與互助團結的觀念,為團隊的共贏做出應有的貢獻。本學年出全勤。
__年是休養生息的1年,也是迎接挑戰的1年。做好本職工作,嚴守職業操守,和同事協作共進,共同維系老師的精神風貌,不負社會對這一團隊的期望,是我最大的夢想。
一、政治思想方面。
認真學習新的教育理論,及時更新教育理念。用心參加校本培訓,并做了超多的政治筆記與理論筆記。新的教育形式不允許我們在課堂上重復講書,我們務必具有先進的教育觀念,才能適應教育的發展。所以我不但注重群眾的政治理論學習,還注意從書本中汲取營養,認真學習仔細體會新形勢下怎樣做一名好教師。
二、教育教學方面。
要提高教學質量,關鍵是上好課。為了上好課,我做了下方的工作:
1、課前準備:備好課。
2、認真鉆研教材,對教材的基本思想、基本概念,每句話、每個字都弄清楚,了解教材的結構,重點與難點,掌握知識的邏輯,能運用自如,明白應補充哪些資料,怎樣才能教好。
3、了解學生原有的知識技能的質量,他們的興趣、需要、方法、習慣,學習新知識可能會有哪些困難,采取相應的預防措施。
4、思考教法,解決如何把已掌握的教材傳授給學生,包括如何組織教材、如何安排每節課的活動。
5、課堂上的狀況。組織好課堂教學,關注全體學生,注意信息反饋,調動學生的有意注意,使其持續相對穩定性,同時,激發學生的情感,使他們產生愉悅的心境,創造良好的課堂氣氛,課堂語言簡潔明了,克服了以前重復的毛病,課堂提問面向全體學生,注意引發學生學數學的興趣,課堂上講練結合,布置好家庭作業,作業少而精,減輕學生的負擔。
6、要提高教學質量,還要做好課后輔導工作,小學生愛動、好玩,缺乏自控潛力,常在學習上不能按時完成作業,有的學生抄襲作業,針對這種問題,就要抓好學生的思想教育,并使這一工作慣徹到對學生的學習指導中去,還要做好對學生學習的輔導和幫忙工作,尤其在后進生的轉化上,對后進生努力做到從友善開始,比如,握握他的手,摸摸他的頭,或幫忙整理衣服。從贊美著手,所有的人都渴望得到別人的理解和尊重,所以,和差生交談時,對他的處境、想法表示深刻的理解和尊重,還有在批評學生之前,先談談自我工作的不足。
7、用心參與聽課、評課,虛心向同行學習教學方法,博采眾長,提高教學水平。
8、熱愛學生,平等的對待每一個學生,讓他們都感受到老師的關心,良好的師生關系促進了學生的學習。
三、工作考勤方面。
我熱愛自我的事業,從不因為個人的私事耽誤工作的時間。并用心運用有效的工作時間做好自我分內的工作。在本學年的工作中,我取得了必須的成績:輔導的科幻繪畫獲__市二等獎,我班的__在__詩詞表演中獲故事大王稱號,為__設計的腳本獲__省三等獎,輔導的作文獲__市三等獎,輔導__在小學全國英語競賽中獲三等獎。"進無足赤,人無完人",在教學工作中難免有缺陷,例如,課堂語言平緩,平時考試較少,語言不夠生動。考試成績不穩定等。
走進21世紀,社會對教師的素質要求更高,在今后的教育教學工作中,我將更嚴格要求自我,努力工作,發揚優點,改正缺點,開拓前進,為完美的明天奉獻自我的力量。
每月總結報告范文(19篇)篇五
出納是按照有關規定和制度,辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關賬務,保管庫存現金、有價證券、財務印章及有關票據等工作的總稱。今天本站小編給大家整理了出納每月份工作總結,希望對大家有所幫助。
轉眼間一個月的工作時間就這樣過去了,回首過去的一個月,內心不禁感慨萬千,雖然沒有轟轟烈烈的戰果,也算是經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在一個月的出納工作中,對出納的崗位認識、工作性質、業務技能以及思想提高都是對我的職業生涯的填充和必不可少的彌補。之前,我以為出納只是跑一下銀行,算一下現金,認為只不過是些簡單而瑣碎的工作。在實習過程中的學習和工作后,我終于知道出納工作并不是我想象中的簡單。出納工作是財會工作的一個重要組成部分。回顧一個月來的出納工作,先是失誤、還是失誤……下面,我將出納工作總結如下:
一、開支票的錯誤。
制度要求:開具支票必須字跡工整、無連筆、不能修改等。這一個月來我填寫的支票錯了還真是不少,通過師傅在旁邊教,我才終于把支票寫完工整了,蓋銀行預留印鑒時也是一門技巧,印鑒重壓象都會被銀行退票,耽誤工作。
出納工作看似簡單,做起來難,對出納有那么一點點的認識成績的取得離不開單位領導的耐心教誨和無形的身教,一個月的崗位實戰練兵,知道了要作好出納工作絕不可以用“輕松”來形容,它是經濟工作的第一線,財務收支的關口,占有重要的地位。
三、今后的。
工作計劃。
作為一個合格的出納,必須具備以下的基本要求:
1、學習、了解和掌握政策法規和公司制度。
2、出納人員要恪守良好的職業道德。
3、出納人員要有較強的安全意識,保管好現金、有價證券、票據。
以上是我近一個月工作以來的一些體會和認識,也是我不斷在工作中將所學的知識與實踐相結合的一個過程。在以后的工作和學習中我還應不懈的努力和拼搏,做好出納工作。
在此,我要特別感謝公司領導和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關心,這是對我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠的感謝。
作為一個合格的出納,必須具備以下的基本要求:
1、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協調關系.
2、做好正常出納核算工作。按照財務制度,辦理現金的收付和銀行結算業務,努力開源結流,使有限的經費發揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。
3、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
4、完成領導臨時交辦的其他工作。
總之在下個月,在閏梅姐的帶領下我在出納這一方面做的更好,嚴師出高徒這一句話對我來說很管用,我就需要嚴師這樣才可以讓我的腦袋可以挷的緊一些只有這樣在工作上不會出錯,總之在6月份覺不能像上個月一樣了,隨之隆哥要踏上了他自己新的工作崗位,今晚大家都為他踐行,在出納這一方面就由我來承擔,讓我一個人來獨打一面,同時也很珍惜這個機會可以讓我鍛煉,讓我更成熟一些,不管在生活上還是在工作上或者是與別人交流讓我更上一層樓。
自己要嚴格自己,正如科學家童第周做一個青蛙卵外膜實驗,說過一句:“別人能做的事,自己也能做到,的確是這樣,除非自己沒有用心的去做,一切事情都可以做的很好。
經過了將近3個月緊張的工作實踐和總結,知道了要作好出納工作絕不可以用“輕松”來形容,出納工作絕非“雕蟲小技”,更不是可有可無的一個無足輕重的崗位,出納工作是會計工作不可缺少的一個部分,它是經濟工作的第一線,因此,它要求出納員要有全面精通的政策水平,熟練高超的業務技能,嚴謹細致的工作作風,作為一個合格的出納,必須具備以下的基本要求:
一.學習、了解和掌握政策法規和公司制度,不斷提高自己的政策水平,財務出納。
二.出納工作需要很強的操作技巧。打算盤、用電腦、填支票、點鈔票等都需要深厚的基本功。作為專職的出納員,不但要具備處理一般會計事物的財務會計專業基本知識,還要具備較高的處理出納事務的出納專業知識水平和較強的數字運算能力。
三.做好出納工作首先要熱愛出納工作,要有嚴謹細致的工作作風和職業道德。
四.出納人員要有較強的安全意識,現金、有價證券、票據、各種印鑒,既要有內部的保管分工,各負其責,并相互牽制;也要有對外的保安措施,維護個人安全和公司的利益不受到損失。
五.出納人員必須具備良好的職業道德修養,要熱愛本職工作,精業、敬業,要竭力為本單位中心工作,為單位的總體利益、為全體職工服務,牢固的樹立為人民服務的思想。
以上都是我將近3個月工作以來的一些體會和認識,也是我不斷在工作中將理論轉化為實踐的一個過程。在工作中學習和努力提高業務技能,使自身的工作能力和工作效率得到了迅速提高,在以后的工作和學習中我還將不懈的努力和拼搏,做好自己的本職工作,為公司和全體職工服務,和公司和全體員工一起共同發展!在此,我要特別感謝公司領導和各位同仁在工作和生活中給予我的支持和關心,這是對我工作最大的肯定和鼓舞,我真誠的表示感謝!
首先,在領導的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導和幫助下使我學到了很多工作中的知識,使我最快的熟悉了這份新的工作。在工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作,來體現人生價值。同時為了提高工作效率,平時自學電腦知識和erp的出納知識及操作,利用erp使工作更加準確和快速。
其次作為公司出納,我在收付、反映、監督四個方面盡到了應盡的職責,過去的幾個月里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
一、日常工作:
1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行。
3、根據會計提供的依據,與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資和其它應發放的經費發放工作。
4、堅持財務手續,嚴格審核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付),對不符手續的憑證不付款。
二、其他工作。
1、迎接公司上市財務審計,準備所需財務相關材料為迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作,對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱。在工作中,我忠于職守,盡力而為,領導和同事們也給了我很大的幫助和鼓勵。
2.完成領導交付的其他工作。
三.回顧檢查自身存在的問題,我認為:
一、學習不夠。當前,以信息技術為基礎的會計軟件的應用及理論基儲專業知識、工作方法等不能完全適應新的工作。
二、對針對以上問題,今后的努力方向是:
加強理論學習,進一步提高工作效率。對業務的熟悉,必須通過相關專業知識的學習,虛心請教領導和同事增強分析問題、解決問題的能力,努力學習,爭取在明年取得會計從業資格證書。
綜上所述。在過去的幾個月中,付出過努力,也得到過回報。人到中年,用嚴肅認真的態度對待工作,在工作中一絲不茍的執行制度,是我們的優勢。我堅持要求自己做到謹慎的對待工作,并在工作中掌握財務人員應該掌握的原則。作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能的觸犯。
規章制度。
也不能不通世故人情。只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。在即將到來的-xx年,我會揚長避短,更好的完成本職工作。
每月總結報告范文(19篇)篇六
三月份,新學期新的開始,新的挑戰,我一如既往的做著輔導員工作,在很多人看來這是很累人,并且工資低的工作。但是作為我來說,就像今晚我給爸爸說的那樣,辛苦但是我快樂著。以往有很多的缺點,我都堅持著慢慢改正。我將會讓自己在本學期結束后有一定的提升。在三月份這一個月里,事情很繁瑣,但是在領導與同事的幫助下,我都基本上逐一完成。以下是我三月份完成的工作:
首先,班級日常工作:
1、套本費催收達到預期效果。在上學期結束后,我所帶班級一共有12個人套本,欠費10人,本學期開學經過催收,現在只有2個人沒有交套本費,經過溝通一個同學在四月份會交清套本費。一個同學是因為家庭經濟困難已經辦理休學手續。
2、所帶班級積極開展了各種各樣主題班會。在三月我要求每個班級每周必須組織一個主題班會,每個班級都如期的完成,在后期考慮到各方面因素,主題班會改成每班每個月兩次。
3、完成了開學學生收假收心工作。在班級上做了思想政治教育班會。
4、深入課堂聽了三次課,并做好記錄。
5、與部分學生談話,了解學習等各方面情況。本學期主要關注的對象時重慶籍自考班與單招班的一些特殊人員。
6、堅持了每天不定時查課。幾乎每天我會在上午下午不定時的去班上上課的地方查課。
7、各項考試的報名通知及組織等。如:全國計算機等級考試、英語三級四級考試報名等等。
每月總結報告范文(19篇)篇七
時光荏苒,歲月如梭。我自2008年9月進入學生會以來,轉眼間已靠近2個年頭了,現在我是一名大三的學生,已經做生活部負責人一年了。我很榮幸,同時也感謝各位老師、同學對我工作的認可,今后我將更加認真、負責,和大家一起努力,讓我們學生會生活部繼續為我們系的所有同學服務,繼續發揮它的作用。在過去的兩年中,我立足本職,圍繞學生會工作大局,腳踏實地,開拓創新,以務實的工作作風、飽滿的工作熱情和旺盛的工作精力,全面履行職責,較好的完成了各項工作任務。生活部本身就是一個工作相當繁瑣的部門,需要有耐心,有毅力。無論是平時的衛生檢查工作還是為同學們提供生活方面建議,以至于平常配合系領導和學生會其他工作部門舉辦的各種活動都需要有耐心。
系領導及院心理協會在全院開展“5.25”大學生心理健康題材班級、宿舍生活攝影與dv大賽活動,積極引導同學們保持健康向上的心理狀態,提高心理健康素質。
總結我們部過去的工作情況,仍然存在許多不足之處,表現在:
1、工作尚欠大膽,創新意識不強,總是在遵循前輩留下的經驗。
2、開展工作涉及的方面還不夠全面,我們還可以在很多方面為同學提供力所能及的服務,例如:增加意見反饋的渠道(收集同學們對于食堂、公寓等方面的意見反饋到學校有關部門)學生會部長述職報告3、很多活動仍沒做好精益求精。在以后的活動中要能把活動做精做細。以上是我的個人述職報告,若有不妥之處,盡請老師們批評指正。再次感謝一直以來對我們工作給予支持和肯定的系領導和所有的同學們!
每月總結報告范文(19篇)篇八
十月份,本人堅持以xxx理論,“三個代表”和xx大重要思想為指導,自覺加強理論學習,認真學習黨的xx大報告,刻苦鉆研業務知識,努力提高理論知識和業務工作水平。遵紀守法,努力工作,認真完成領導交辦的各項工作任務,在同志們的關心、支持和幫助下,思想、學習和工作等方面取得了新的進步。現將個人工作總結如下:
一、自覺學習黨的精神,用先進政治思想武裝自己的頭腦。
這一個月來,我始終堅持運用馬克思列寧主義的立場、觀點和方法論,運用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅持真理,堅持正確的世界觀、人生觀、價值觀,用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的學習、工作和生活實踐,在思想上積極構筑抵御資產階級民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅固防線。熱愛祖國,熱愛中國xxx,熱愛社會主義,擁護中國xxx的領導,擁護改革開放,堅信社會主義最終必然戰勝資本主義,對社會主義充滿必勝的信心。認真貫徹執行黨的路線、方針、政策,為加快社會主義建設事業認真做好本職工作。工作積極主動,勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責,在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻。
二、強化理論和業務學習,不斷提高自身綜合素質。
我重視加強理論和業務知識學習,在工作中,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質水平。
一是認真學習“三個代表”重要思想,深刻領會“三個代表”重要思想的科學內涵,增強自己實踐“三個代表”重要思想的自覺性和堅定性;認真學習黨的xx大報告及xx屆三中、四中全會精神,自覺堅持以黨的xx大為指導,為進一步加快完善社會主義市場經濟體制,全面建設小康社會作出自己的努力。
二是認真學習工作業務知識,重點學習公文寫作及公文處理和電腦知識。在學習方法上做到在重點中找重點,抓住重點,并結合自己在公文寫作及公文處理、電腦知識方面存在哪些不足之處,有針對性地進行學習,不斷提高自己的辦公室業務工作能力。
三是認真學習法律知識,結合自己工作實際特點,利用閑余時間,選擇性地開展學習,學習了《xxx森林法》、《森林防火條例》、《xxx土地管理法》、《x區土地山林水利權屬糾紛調解處理條例》、《反xxx法》,通過學習,進一步增強法制意識和法制觀念。
三、努力工作,按時完成工作任務。
一個月來,我始終堅持嚴格要求自己,勤奮努力,時刻牢記黨全心全意為人民服務的宗旨,努力實踐“三個代表”重要思想,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在具體工作中,我努力做好服務工作,當好參謀助手:
一是認真收集各項信息資料,全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的主要問題,總結工作經驗,及時向領導匯報,讓領導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出科學的、正確的決策。
每月總結報告范文(19篇)篇九
在保證生產一線防暑降溫工作的前提下,生產安全科與各車間積極配合,做好了各車間生產現場的清涼飲料供應工作。據不完全統計,在安全月活動期間,各生產現場共供應冰糕叁萬余支、汽水兩萬伍仟多瓶、酸梅湯伍佰多公斤,并于活動開始前發放茶葉壹仟柒佰多斤到全廠職工手中,保證了生產現場職工的防暑降溫,推動了安全生產。
經過此次“安全月”活動,使我廠在安全生產、定置管理等方面的工作均上了一個新臺階,進一步增強了各級管理人員的履職職責心,為今后更好地開展安全管理工作打下了堅實的基礎。
在這個月中我最大感受就是自己從迷茫中找到了方向。以前我總是在問自己,我是誰?我能做什么?我想成為誰?我都是一片茫然,在于盧經理和扶主管的接觸中我慢慢的明白了一句話:“活在當下”。我只有把眼前的每一件事做好,那樣我就會慢慢的進步。人不能放眼未來,只有走好每一步,才能到達頂峰!在這個月中我的總結與計劃如下:
1、接待每天前來咨詢的來訪和來電客戶。
在接待完后,盧經理和扶主管都會給我指出我哪里做的不好,話哪里沒有講好。我知道那些不好的必須要改正,而且更要掌握。在每天接待中我們最不足的就是在于客戶交談時很不自然、不放松、有小動作、語氣僵硬等。我有時候也不斷的在想為什么會這樣?為了改變這一現狀,我每天大聲朗讀羊皮卷,提高我的精神面貌和語氣,但是效果不佳。
為了更進一步的了解,我解剖自己,我發現最重要的原因是我沒有自信,喪失了自信,如何能做好這行工作?以后也要加強自己的信心,做好接待。其實還有一點,我自己覺得如果領導鼓勵了我,我會信心是倍增的,干什么都來勁。我記得有人給我說過一句話:“不要怕犯錯,大膽去做,錯了就改,以后不要犯第二次”,對我影響很大。
2、處理四季花城售后事宜。
如更名、2,17,18號樓的工期解釋、房產證遲辦說辭等。雖然我了解說辭和流程,但是在實戰中還是出了不少的問題。通過盧經理和扶主管的開導我了解到,在做這些的時候,一定要了解每句話的意思;每個流程的意義,才能做好!在與客戶交談中一定要發現問題,分析問題,問題目的是什么。這些東西一定要在腦子里飛快的旋轉,養成這種好的習慣,一定可以吧工作做好!
3、在新的一個月里我要做到以下:
在接待完客戶后,總結在接待過程中的不足并加以改正;在書寫合同時一定要細心、用心;加強自己的信心,積極工作;加強自己說話的內涵,學習好待客之道,用好禮貌用語;遇到問題,馬上解決。
每月總結報告范文(19篇)篇十
回顧幾十年來走過的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責任。我74年參軍,穿上軍裝三個月后就做了一名炊事員,這一干就是,受到部隊多次表彰,并在部隊光榮加入了中國共產黨。88年我帶著在部隊學到的烹飪技術、加入了中南工業學校這個既團結活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學校領導對自己的厚愛,讓我擔任食堂炊事班班長一職,完成每天千余人師生就餐任務。
人家都說初生牛犢不怕虎,我當時就是這種情況,不想那么多,一心想著領導交給的工作一定要做好。我面對服務的對象是學校上千余人的學生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數人的口味,又要經濟實惠。我在大眾口味的基礎上動了一翻腦筋,把蘿卜白菜豆腐等做出各種不同風味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價的連魚肉也能做出芙蓉魚香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的麻辣干子。深受同學們的喜愛。
我還帶領全班人員利用星期天為同學們做生日餐,用刀雕出一個鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個特色菜,同學們吃的高興,我和同事也開心。當然我也沒忘搞成本核算,用最少的錢購買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業發展快,人們對吃的有了新的認識,人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養肝、夏季養心、秋季養脾胃、冬季養腎系列菜。
把飲食與健康緊密地聯系在一起,深受全校師生的好評。在學校領導和全體食堂人員的努力下,我校食堂于20__年被岳陽市批準為第一家a級食堂,這對我們廚師來說是極大肯定和鼓舞,因為這是我們多年已久所盼望的呀!
回過頭看看自己走過的路還有很多不足之處,比如學習業務理論少了,沒有真正靜下心來鉆研業務,我深知現在飲食行業的廚師們都在不斷創新,如果不認真學習,就跟不上向前飛轉的車輪,所以我愿意繼續在這個崗位上放光添彩,把自己所得毫無保留的貢獻給社會。
每月總結報告范文(19篇)篇十一
你們好我是__店廚師長__,緊張而忙碌的__已經結束了,回顧這一年的工作有許多收獲和體會。為了今年的工作更上一層樓,總結一下去年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結:
一工作的整體回顧。
作為企業贏利是她的第一目標《需要解釋的是目標不是目的》,只有實現了贏利才可能實現一年里四次加薪,才能履行企業對員工對社會的承諾和責任,贏利也是企業生存的唯一法則。做為一個服務性部門為顧客提供——安全,清潔,可口的食品是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收,節支的責任,一年來經過分店全體員工和領導的共同努力,我店實現了雙達標。在努力創收的同時我們也不忘節約和安全教育,部門全年都把安全和節約工作貫穿始終,在保證工作質量,不影響對客服務和員工工作·休息的情況下,盡最大的努力降低成本,安排安全培訓,我們深知只有安全才能生產,節約下來的每分錢都是企業的利潤同時也是我們自己的。
二__年我完成了以下工作。
1,順利接手華天廚師長的工作。__年4月正式接手華天廚部的工作,因為我自己個性較強,渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己,還有潔癖,所以自己還是有點擔心,不過我相信自己最終在領導的幫助下,自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作,前三月人員,營收,毛利都保持平穩。
2,對編制內員工的輪崗培訓。現廚部除一人外,其余人最少能熟練操作生產區的兩個工作崗位《不包括水吧》。
3,對新入職員工的培訓。自去年4月起到9月底,以接待培訓各店新入職新員工25人,在領導的幫助下按照《新員工培訓程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對一進行培訓,同時也注意給新員工一個好的第一映像,并尋求時機給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調控和隱忍法則。著重強化安全培訓,迄今為止還沒出現我處培訓的新員工發生安全事故上報公司的。
4,分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外,均自行處理,保證分店正常的供需和不因為自己的工作而給別人添麻煩。
三由于各種原因是,使我的工作中存在著一些問題。
1,容易將個人情緒帶到工作中,心情好時運作順暢,衛士滿意,充滿激情,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這些狀況。
2,員工的衛生意識還需要提高,洗消和廚雜爐頭的源頭衛生正在進行中。
3,自控力差。還記得洪少跟我說過一句話:要做好管理就要管好自己。公司的培訓課程,拓展訓練里所表現的所希望我們明白的,可以說我都知道,都明白,也都理解,只是太多的時候我放縱了自己,沒有約束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四關于__我的計劃是。
1,認真做好每一天每一項的工作;。
2,細化安全,出品,衛生措施,提高顧客滿意度;。
3,加強教育培訓,強化員工素質,盡可能的實現--新員工一對一培訓;。
4,約束自我,規范管理,不斷調整員工崗位輪訓;。
5,本月底針對節約煤氣和,毛利控制的詳細計劃上交分店經理共同商討執行;。
6,多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的不斷加劇,我們不能只停留在過去的十年和亞運成績,首先要革新觀念,隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應社會,期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓,最后衷心希望能跟大家一起抗戰二十年,謝謝!
時間過的好快啊,轉眼間到了___年末,這一年里有歡笑有爭吵,有開心有煩惱,重要的是更有進步和成長,應該總結一下今年一年的收獲,本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地適應當今社會教育發展的形勢,勇于解剖自己,分析自己,正視自己,提高自身素質,在學習“廚政目標”中,自己深刻理解“廚政目標”的,并能夠主動配合上級,利用老師們的傳播做好工作。
一年來,本人認真履行自己的崗位職責,出色完成領導交辦的各項工作任務,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,無論是接聽一個電話、傳達一個指示,匯報一項工作,都力求做到準確無誤,較好地完成上傳下達工作,充分發揮了中心小學的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內外聯系、資料打印等大量的日常事務,我都能分清輕重緩急,安排合理有序,按時、按質、按量完成領導交辦的各項工作任務。力求把工作做得更好,樹立酒店的良好形象。
一年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規范自己的一切言行,嚴格遵守各項規章制度,尊重領導,團結同志,謙虛謹慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進工作。
回顧一年來的學習和工作,我在思想作風、個人素質、業務水平等方面都得到了進一步提高,工作上雖然取得了一些成績,但我也認識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現代科技能還不強,距縣如今社會的要求還相差很遠,在今后的工作中,還要繼續努力,發揚成績,取長補短,盡職盡責地做好各項工作.
學廚師幾年了,距去息縣也一年多了,這是我第一次進私人賓館做事,也是我進的第一個私人賓館,“第一個”教會我東西的應該是最多的,不管歡笑還是爭吵挨罵都是我的收獲,都是為我的成長和進步做準備。
來這里的時候我只是抱著試試看的心態來的,當時想不合適就走,沒什么的,來了之后我才知道,選擇這里選擇這里是對的,就打消了離開的念頭,剛來的時候我做配菜的員工,不是很適應,也不是很積極效率不高,站板老大和廚師長都沒有責怪我,只是說沒有把握安排到合適的位置上。后來我調到了打荷,漸漸喜歡上了打和的工作,也受到了鼓勵于是我踏實做事,仔細認真的做好自己的工作,雖然做的不是很好,我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎么積極的,有點自卑,總是抱怨身邊的事情和人,所以對上司安排的事情也很難服從,我覺得安排不合理,就不服從頂撞上司,曾經有段時間廚師長都很頭疼,說我再這樣下去,他們也沒辦法只能放棄我了。那時候廚師長經理找我談話,給我做思想工作,經常開導我,我總算是聽了進去,開始反思自己的問題和對待工作的態度,之后我有了很大改變,這都歸功于我的上司對我的耐心,那種不放棄不拋棄的執著讓我重新做回了快樂的自己。
后來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦,于是我有了做荷王的機會,扮演了荷王的角色。息州賓館給我提供了發展的平臺和提升的空間。做荷王以后我自己就覺得自己已經不是普通的員工了,不能再已普通員工的行為來要求自己了。于是我在做好員工工作的同時我開始考慮荷臺的工作進度了,這就是我做荷王的最大的進步,也是自己的一次突破,站在更高一層看待問題。這都是在鐘老師的帶領下和指點不斷的犯錯,不斷的碰壁中慢慢的到提升。
現在我最主要的問題還是在安排上,對自己下屬的員工做事效率不是很了解,沒有做到心理有數,安排工作的時候也不是心理有數,時間把握不好。還是員工的本分作的較好,組長的沒做好,有時候還是把自己當員工來工作,拼命做事而忽略了總體的進度,自己做事而沒有跟蹤,導致總體出問題。現在我覺得我們存在的最大問題就是,我們的生產流水線不循環,總是被卡在一個位置沒有流下去,就在那里斷掉了,卡住的位置有問題不上報,沒解決而導致流水線斷裂,所以提醒下每位荷王在自己范圍出現問題的時候,能解決的第一時間解決,解決不了的第一時間上報,做出補救的決策,在最有效的時間內處理好問題。
息州賓館致力于培養每一位員工,讓每一位員工都有發展的可能,為每一位提供學習和發展的機會,息州賓館經常組織我們學習和培訓,讓我們一起進步,有更大的發展空間。五一的時候王總為我們組織了一次全封閉培訓,這種培訓是我們打多數沒有聽說過的培訓,這次培訓我受益頗深,震撼心靈,這次培訓讓我懂得做人要做一個負責任的人,做事就要做踏實的事,憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時我明白要珍惜身邊的每一個人和事情,珍惜現有的工作和每一次學習機會,珍惜身邊的親人和同事,不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內疚,所以我要認真的生活努力的工作,我的成長和進步是對家人和上司最好的回報。“把簡單的事千萬次的做好就是不簡單,把平凡的事千萬次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。
___即將過去,我將會帶著我這一年的經驗教訓邁入___,優點發揚光大缺點一點一點改正,努力的做好自己的本分,努力學習管理能力,為酒店貢獻自己的力量,與酒店同進步,共繁榮。給自己多一點進步的機會,在這個競爭激烈的社會中立于不敗之地。
每月總結報告范文(19篇)篇十二
寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。本人姓名_x,年齡22,籍貫河北省_市_縣,社會實踐職業:導購員。
由于經濟原因我家在_年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關自己專業的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了銷售員,并且幫爸爸去集市上進貨。
由于上學的原因,我不經常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結出幾點:
第一,服務態度至關重要。
做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創新注入新活力。
創新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。
今年_的對聯是,上聯:您的光臨是我最大的榮幸。下聯:您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。
雖然_的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家幾天就感到很累,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質,努力學好自己的專業技能,將來回報父母,回報一切關心我的人。
工作總結的范文2。
這個假期通過姐姐介紹,我成為了一名促銷員,從這天起,我的生活又多了一種經歷,這將是對我的挑戰,也是我人生中的一筆寶貴的財富。
開始上班以后我發現,上班確實不是我想象中的那么容易和有趣,真的會感到累,并要面對很多從來沒有遇見過的事情和問題,這都是對我的挑戰。但漸漸的我發現和顧客交流是一件很幸福的事情,有的時候,一些叔叔阿姨覺得我年齡不大,便和我攀談起來,會說些鼓勵我的話,讓我更有精神投入到工作,這給了我很大的信心。還有的時候,我會從一些爺爺奶奶那里得到很多生活經驗,他們會告訴我如何挑選新鮮牛奶等等。這讓我更加喜歡這里,更加熱愛這里。有時買貨阿姨的一句表揚會讓我開心很久,這就是剛剛工作的緣故吧,呵呵。這些言語都會讓我更加自信,更加努力的工作,工作時每一天都會過得充實快樂,這也是一種幸福啊。當然,我也遇見過刁酸的顧客,同樣也鍛煉了我的忍耐力和化解小矛盾的能力。
這些讓我懂得了寬容和謙讓,讓我長大了不少。“不經一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。”我理解了父母的艱辛,也是我的假期生活更加充實。相信這些都是我得到的到的寶貴財富。
工作總結的范文3。
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在_超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種.種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20_年的工作總結如下:
一、積極主動學習業務知識。
我今年工作調動后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業務能力,更好的干好本職工作。同時認真的參加超市組織的各項培訓,深入領會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。
二、端正態度認真工作,積極做好本職工作。
今年剛調到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發。一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在_超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領導溝通、協調,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
三、認真參加超市組織的各類活動。
超市工作繁忙,任務重。我努力克服種.種困難,協調好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。
四、20_年的工作將進一步加強和改進自己的工作,更好的完成本職工作。
1、嚴格遵守超市的各項管理制度。
不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規定統一著裝,佩戴服務證章,嚴格遵守的管理制度,積極努力工作。
2、進一步端正工作態度,認真完成本職工作。
工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。
3、努力提高業務能力。
進一步積極參加超市組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產品,提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業務能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。
4、團結同事,互幫互助。
我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為_超市的發展做出應有的貢獻!
工作總結的范文4。
時間一晃而過,彈指之間,已接近尾聲,過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,現將工作總結如下:
一、工作中取得的收獲主要有。
1、在商場開業前夕,跟進商場開荒工作,并初步熟悉商場物業管理基本知識。努力為商場開業做前期工作。
2、配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務和衛生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進商場,辦公室等衛生情況。進行考核與監督。
3、在上級領導的指導下,負責跟進商場開業后每個活動工作。令活動順利完成。
4、與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。
5、根據上級領導給予策劃工作,努力完成上級領導的計劃內容。
二、工作中存在的不足。
當然我還有很多不足,處理問題的經驗方面有待提高,團隊協作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續學習以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的缺點和不足:
1、缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時還覺得不知所措。
2、對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關工作的進行。
3、對管理商場物業還不夠成熟,這直接影響工作效果。
4、工作細心度不夠,經常在小問題上出現錯漏。
5、辦事效率不夠快,對領導的意圖領會不夠到位等。
三、堅持管理、服務與效能相統一原則。
營運部不斷健全管理職能,完善服務體系,現場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業現場的各類問題。在走動中去發現問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業現場發生的各類違規現象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產生。堅持深入一線的現場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。
四、加強企業精神文明建設,努力提高服務水平。
1、針對商場新開業,新員工大批增加的情況,為保證服務質量。
2、對員工強化進行服務規范教育,從營業員的站姿站規、樹立良好的服務形象,提高服務質量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規范不到位的現象。
3、弘揚傳統,助人為樂。廣大員工發揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環境。
五、明年工作計劃。
是全新的一年也是自我挑戰的一年我將努力改正過去一年工作中的不足把新一年的工作做好為公司的發展盡一份力。在今后的工作和學習中我會進一步嚴格要求自己做好上級領導給予屬下的每個工作安排虛心向其他領導、同事學習我相信憑著自己高度的責任心和自信心爭取在各方面取得更大的進步一定能在20做出更好的工作成績。
工作總結的范文5。
大學期間很多比較內向同學想找一份兼職,但由于各種原因導致相當一部分不夠自信,不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種:
1、為人內向,不善言辭;相貌不好,不敢嘗試;擔心能力,患得患失;自尊心過強,害怕失敗……。其實當我們真正的爭取一份工作并用心做下去以后,你會發現很多時候自要我們自信一點,以前的種.種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過程中我們一定要自信(尤其是內向的同學),我想找工作過程中也是差不多的吧!
2、學會忍受。作為85后的大學生,我們中間有相當一部分同學是獨生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長輩包容了我們很多的缺點和錯誤;在學校,同學之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時,當你的勞動和付出用金錢進行定價后,不要指望別人還會包容你,這時候我們就要學會忍受。尤其是做促銷員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質低無理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時我們要能承受委屈,學會忍受。作為新手,在剛開始做促銷員的時候,我們肯定會有很多東西不懂,會犯一些錯誤,在面對正式促銷員批評我們的時候,要虛心接受,學會忍受不要一點委屈都受不了,跟正式促銷員發生沖突。總之,在剛開始上班的時候,盡量夾著尾巴做人。
在不知不覺中,忙忙碌碌地度過了20_年。但是我依然清晰的記得,當時思嬌產品剛剛打入海南市場,要讓思嬌在海南扎根落腳,則需要一個艱辛的過程。我感覺壓力很大,要克服很多困難,需要付出更多的努力。公司安排我在海口最大的海秀超市,面對激烈的競爭,我有些懷疑,自已是否有能力挑起這幅重擔。看到思嬌產品包裝新穎,品種齊全,心想既來之則安之。輕裝上陣,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務。就這樣拼搏完成了一個月,又接著挑戰新的一個月。半年后,看到越來越多的顧客認可了思嬌,使我特別開心。讓我看到了思嬌會有很好的發展前景,使我將信心百倍地與思嬌同仁一起并肩奮戰。
這一年來,經過堅持不懈地努力工作,成績突出有兩個月,在一月和十月份分別完成了一萬元銷量。除五月份外,其它月份銷量均在6000~9000元之間。
要做好促銷工作,我體會深刻有三點:
第一、始終保持良好的心態。比如說,工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產品均沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中,再看到顧客也會反映慢,信心不足,影響銷售。反過來,稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調整心態,如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續努力。
第二、察言觀色,因人而異,對不同顧客使用不同促銷技巧。例如,學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌產品。所以讓其很快接受我們所推薦的產品較為困難,我們則需要有耐心。可先簡單介紹一下產品,然后可對她講學生為什么容易長痘痘和黑頭,需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業。再著詢問她學什么專業等,可增強她對你的信任度。最后快速針對其推薦產品,如此成功率較高。
第三、抓到顧客后,切記不要一味的說產品。現在品牌多,促銷員更多,促銷語言大同小異。所以介紹產品時一味說產品如何好,容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產品出去,使自己不能很快被顧客信任。事實上,顧客只有信任了你,接受了你這個人,才會接受你所介紹的產品。如果簡單扼要針對性介紹完產品,在顧客考慮時可將產品話題引入人的話題,比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的。
在工作中我發現自己也有不少缺點,如耐心不夠,銷售技巧和美容知識欠佳等。在以后的工作中,不斷學習,取長補短,做出更好的成績。
每月總結報告范文(19篇)篇十三
隨著工作的深入,我接觸到了許多新的事物,也遇到了許多新的問題,而這些新的經歷對于我來說都是一段新的磨練歷程。回顧整個十一月,我學會了很多:在遇見困難時,我學會了從容不迫地去面對;在遇到挫折的時候,我學會了去堅強地抬頭;在重復而又單調的工作背后,我學會了思考和總結;在公司形象受到破壞的時候,我學會了如何去維護;在被客戶誤解的時候,我學會了如何去溝通與交流。以上是我在工作方面取得略微突破的地方,但這種突破并不意味著我就能夠做好工作,在接下來的工作中我會繼續完善自己,在失敗中不斷總結經驗和吸取教訓;在和同事配合工作過程中學習他們先進的工作方法和理念;在溝通和交流過程中學會諒解他人。
一、工作方面:
1、做好基本資料的整理,及時向工廠反映客戶的情況、向工廠反映客戶的信息;
4、維護老客戶,保持經常與老客戶聯系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。
二、工作中存在的問題。
1、貨期協調能力不夠強,一些貨期比較急的貨經常不能很好地滿足客戶的需求,貨期一退再推,有些產品甚至要二十多天才能完成。這種情況導致了部分客戶的抱怨。工作的條理性不夠,在工作中經常會出現一些錯誤;對時間的分配和利用不夠合理,使工作的效率大大地降低;不能很好地區分工作內容的主次性,從而影響了工作的整體進程。
2、由于自身產品知識的缺乏和業務水平的局限,在與客戶的溝通交流過程中不能很好地說服客戶。這一方面我還需要繼續學習去完善自身的產品知識和提高業務水平。
3、產品質量問題在大貨生產中是很難避免的,但是所有人都希望降低產品質量問題的發生率。據統計,上個月客戶投訴我司產品存在質量問題的案例達十幾起。舉兩個案例:邦威(盛豐)h0710136單撞釘,因為底釘在實際大貨生產過程中不夠鋒利、穿透力不夠強,導致客戶在裝釘過程中出現大量底釘打歪、打斷、變形情況。這給客戶帶來了一定的損失,經過協調,客戶要求我司盡快補回損耗的底釘1000粒;邦威(圣隆)h0710052單的工字扣,客戶投訴我公司產品存在嚴重的質量問題,一個工字扣同時出現幾種質量問題:掉漆、鈕面變形、顏色不統一。這使我們和客戶的溝通出現空前的尷尬場面。客戶對我們的產品質量表示懷疑,也對我們的態度表示懷疑。他們覺得我們沒有一點誠意。后來我們工廠采取了相應的措施解決了此次質量問題。但是之前糟糕的質量問題給客戶帶去了非常不好的影象對我們的信任度和滿意度都大幅度降低。
在以后的工作中,我會更好努力,做好銷售工作計劃,爭取將各項工作開展得更好。
小班每月評語。
每月總結報告范文(19篇)篇十四
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環節,保證安全生產。我給廚房里每位員工劃分了衛生責任區,要求他們對各自的衛生區、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次,加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三,在細菌滋生活躍季節,邀請后勤部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。
二、經營方面。
我在各位領導的指導下、制定較合理的經營計劃。如:根據季節性原料供應特點,推出春、夏、秋、冬季節菜,,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品,如:石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。還有員工餐是為員工提供服務,在市場原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
三、管理方面。
我結合員工實際情況加強素質教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發揮大家最大的潛力。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等,現在我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。曾經有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上有更大的發展,還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜,員工就會有種家的感覺,才會更的為園區服務。現在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面。
菜肴質量是餐廳得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把自助餐、桌餐標準菜單有針對性的進行修改,好讓經常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對明年和園餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發,確保體現不斷吸納當今餐飲業的諸多新元素的經營特色,以此形成我們中關新園獨特的餐飲品牌,確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面。
在保證出品質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:經常去市場詢價,已便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況,堅決執行先進先出原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了,使所有廚房廚師都關心成本,從而達到效益最大化。
六、得與失。
在這近一年里,我同時管理著三個廚房的廚師、廚工,在5至10月份用餐較多情況下,由于我們三個廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點,用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務,在大家堅持不懈的努力和園餐廳的這個品牌得到了學校領導、園區領導和顧客的認可,還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學習高級營養配餐員的機會,并獲得了勞動社會保障部頒發的證書,這給我們以后營養配餐打下了扎實的基礎。
我個人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個月也沒有好好陪過她們,但是我的付出換來了我在中關新園的諸多進步和領導對我工作的認可,我覺得是超值。由于我們現在和園餐廳經營的特性沒有太多高檔的菜品,但對酷愛烹飪,酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學習新廚藝,在當今餐飲發展迅速的時代,從最早的八大菜系到當今的融合菜及國外先進的分子廚藝和今年最受消費者喜愛的中國意境菜,說到意境菜大家可能不太熟悉,簡單給大家介紹一下,意境菜就是以菜品為媒介,運用中國繪畫的寫意技法和中國盆景的拼裝技法反映了中國古典文學的意境之美。今年九月份我也得到了學習中國意境菜的機會,短暫的學習期使我受益匪淺,學完后在我們遇到重要接待時,也運用了一些,給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。
在客人享受的同時我想我要把我學到的這些傳受給我的廚師團隊,讓大家在這里有更大的發展。綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得較好的成績。當然,我們也還存在不足,比如我們最關心的營業收入,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到為園區增收效果。從這個角度來說,我深感肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20__年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在新的一年創造更好的經濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰。
每月總結報告范文(19篇)篇十五
尊敬的各位領導:
大家好!伴著圣誕節的喜慶和元旦的氣息,的鐘聲即將敲響,首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20,在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結和帶領廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現食堂經濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下:
一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的.良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在年的基礎上,繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創新,從而尋求在2010年創造更好的經濟效益和社會效益。
上海世博會將會給我們帶來又一次的發展機遇。與此同時,周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得2010年餐飲業的競爭更加白熱化。但是,我相信,在各位領導和同仁的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰,走向一個收獲的2010!
我的報告完畢,謝謝大家!
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每月總結報告范文(19篇)篇十六
尊敬的各位領導:
一、經營方面:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點,我們推出一些特價菜。等等。
二、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現在,我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。
三、質量方面:菜肴質量是食堂得以生存發展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執行,確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛生方面:嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節。按規定,每個員工都必須對各自的衛生區負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
12五、成本方面:在保證菜肴質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅決執行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每個員工身上,使所有廚房員工都關心成本,從而達到效益最大化。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們也還存在不足,比如,受甲流和金融危機的影響,消費者就餐的品味與檔次下降,這使我們的年收入受到一定程度的影響。但面對不可抗力,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到轉危為機的良好效果。從這個事件上,我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新,烹飪更精美的菜肴。
我的報告完畢,謝謝大家!
每月總結報告范文(19篇)篇十七
廚師長選配的好壞,直接關系到廚房生產運轉和管理的成敗。直接影響到廚房生產質量的優劣和廚房生產效益的高低。今天本站小編給大家整理了廚師長每月的總結報告,希望對大家有所幫助。
經過我們的不斷摸索,不斷進步,不斷創新,不斷發展,一年來,我們面對著市場的競爭和壓力,同舟共濟,始終秉承酒店尊客以心待客以誠的核心價值理念,以爭創一流為目標,以良好的聲譽和優質的服務贏得了廣泛的贊譽,帶動了整個酒店業的發展。
新的一年又來臨了,回顧過去一年,感慨良多。做為一名組長我始終嚴格要求自己,,認真服從領導安排,堅持以大局為重,在領導的支持下圓滿結束地一年的工作。為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進行了總結。
工作上我擔任六樓涼菜組組長,在烹調上嚴格遵守食堂衛生制度,認真執行衛生“五四”制。以身作則的情況下,帶領全組人員,嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。
成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。
環境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包干負責;個人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、被褥;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
在過去的一年中,我努力學習文化、業務、技術知識。樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切。
規章制度。
努力完成本職工作。工作上服從工作調配愛護集體財物做好集體和個人衛生嚴防食物中毒。在飲食烹調上我嚴格按食品操作規程進行工作保證安全、衛生。做到制作的主食合乎質量要求大小均勻掌握火候。副食要做到揀、洗干凈切菜認真丁、塊、絲分明。配菜美觀色型好看炒菜味美咸淡適中。在服務上做到優質、高效對就餐人員態度和藹說話和氣。不說粗話不罵人團結一致做好廚房工作。
在嚴格要求自己的同時我也很好的完成了一個小組長的職責,經常組織班組人員學習烹飪技術,把住各工序的質量關,實行全過程的質量管理。檢查伙食衛生,督促本組人員認真落實。
崗位職責。
清掃包干的衛生地段做現熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結束工作。合理安排本班人員的工作對切配及烹調加工的主副食品的質量、色香味形進行嚴格把關對不符合要求的應予以指出及時糾正在生活上經常和組員溝通掌握全班人員的思想和工作情況以身作則帶領全班人員搞好本班工作遇到困難或其它情況及時請示匯報。
在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。酒店將繼往開來,再接再厲,在集團的正確領導下,堅持發展戰略,不斷提高自我,努力完成集團各項工作任務,信心百倍的迎接新的挑戰,實現新的目標,把晉韻樓酒店這一品牌做大、做強!相信沒有最好,只有更好。
時間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間我在食堂工作已經一年半了.
回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結如下。
首先我要感謝個位領導對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正.
其次在工作上我嚴格遵守食堂衛生制度,認真執行衛生“五四”制。嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環境衛生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質量,劃片分工,包干負責;個人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。
在這一年中,我努力學習文化、業務、技術知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調配,愛護集體財物,做好集體和個人衛生,嚴防食物中毒。在飲食烹調上,我嚴格按食品操作規程進行工作,保證安全、衛生。做到制作的主食,合乎質量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務上,做到優質、高效,對就餐人員態度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結一致,做好廚房工作。
總結這一年,在工作上我勤勤懇懇,認真負責,任勞任怨,積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。
回顧幾十年來走過的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責任。我74年參軍,穿上軍裝三個月后就做了一名炊事員,這一干就是20xx年,受到部隊多次表彰,并在部隊光榮加入了中國共產黨。88年我帶著在部隊學到的烹飪技術、加入了中南工業學校這個既團結活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學校領導對自己的厚愛,讓我擔任食堂炊事班班長一職,完成每天千余人師生就餐任務。
人家都說初生牛犢不怕虎,我當時就是這種情況,不想那么多,一心想著領導交給的工作一定要做好。我面對服務的對象是學校上千余人的學生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數人的口味,又要經濟實惠。我在大眾口味的基礎上動了一翻腦筋,把蘿卜白菜豆腐等做出各種不同風味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白云飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價的連魚肉也能做出芙蓉魚香丸、用普通的豆皮做出好于超市幾倍的麻辣干子。深受同學們的喜愛。
我還帶領全班人員利用星期天為同學們做生日餐,用刀雕出一個鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個特色菜,同學們吃的高興,我和同事也開心。當然我也沒忘搞成本核算,用最少的錢購買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業發展快,人們對吃的有了新的認識,人們向往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養肝、夏季養心、秋季養脾胃、冬季養腎系列菜。
把飲食與健康緊密地聯系在一起,深受全校師生的好評。在學校領導和全體食堂人員的努力下,我校食堂于20xx年被岳陽市批準為第一家a級食堂,這對我們廚師來說是極大肯定和鼓舞,因為這是我們多年已久所盼望的呀!
回過頭看看自己走過的路還有很多不足之處,比如學習業務理論少了,沒有真正靜下心來鉆研業務,我深知現在飲食行業的廚師們都在不斷創新,如果不認真學習,就跟不上向前飛轉的車輪,所以我愿意繼續在這個崗位上放光添彩,把自己所得毫無保留的貢獻給社會。
每月總結報告范文(19篇)篇十八
每到歲末年初,廚師長都比較忙,迎完圣誕迎元旦,迎完元旦還要為學生準備考試期間的營養餐。除了節日忙得焦頭爛額外,讓許多廚師長頭痛的還有年終總結。那這個年終總結怎么寫?為什么非得寫?年終總結是否僅僅只是一種形式?我們采訪了一些年終總結寫得比較好的廚師長,來看看這些問題究竟有一個什么樣的答案。
為什么要寫年終總結。
為什么一定要寫年終總結?是不是所有餐館的廚師長都要寫?寫這么個幾百、上千字的年終總結真的那么重要么?肯定許多廚師長心中都有這樣的疑問。是不是所有的餐館都寫咱沒統計過,但具備一定規模的餐館肯定要寫。年終總結的重要意義在于歸納總結一年的工作,它包含這一年你所取得的成績、需要解決的問題、對未來的展望這幾個部分,既是對自己全年工作的一個交代,也是給單位領導交的作業,所以說這個年終總結有必要寫。
那么,幾百、上千字的年終總結真的能囊括你一年的工作么?武清會議中心的廚師長郇利海說:“一份好的年終總結能夠反映一個單位的整體管理水平。”比如你一年做出的成績,包括廚師長所在部分創新了多少新菜品、廚房節省了多少能源、人員管理銷售業績、創新菜品的成功率等等,這些數據來源當然不是憑空想想就能出來的。郇利海說:“我們每個季度要做總結,還有月總結、周總結,甚至還有每日工作日志,到了寫年終總結時,將這些數據從電腦里調出來做個統計就可以了。”陶然花園酒店的廚師長柳任堯說:“單位涼菜、面點、熱菜等檔口都有到位表,這些主管每天需要填兩次表格,各個環節的情況都能體現在表格上,我每天只需要檢查一遍即可。將這些表格匯總起來,就可以體現咱單位一年接待了多少客人,推出的創新菜品點菜率如何,把這個年終總結交給老總一看,他就明白我們整年的工作情況了。”
如果沒有平時的積累,如果整個后廚管理松散,這些數據既不可能那么詳盡,也不可能一直保存完好,即便只有兩百字的年終總結,也只能憋著勁寫些空話套話。而管理嚴謹的話,年終總結不僅不難寫,反而很輕松。郇利海說在武清會議中心,他們的管理細致到每天節約了幾度電幾立方米煤氣都知道,因為他們每天都會結合客流來統計煤氣水電的數量,以確定是節約了還是浪費了:比如今天接待了1000人的宴席用了200立方米煤氣,第二天接待人的宴席如果用了500立方米煤氣,那就是浪費了100立方米,反之則節約了。所以,在郇利海的年終總結中,他可以詳細地寫出他一年做了哪些成績,并且能夠將所有數據列出來,整個年終總結簡潔明了,一目了然。
有了這些詳細的數據,廚師長即使不自己動手,隨便找個人也能寫出一份很好的年終總結。所以說,一份好的年終總結不僅反映了廚師的個人能力,更反映了一個餐廳的整體管理水平。
怎么寫年終總結。
說了這么多,那年終總結究竟怎么寫?是否有具體的格式?當然有。前面我們已經說到年終總結主要包含哪些內容,這部分咱具體說。
年終總結分四步走:
第一步:開場白。開場白要盡量簡短,最簡單的模式:“xxxx年即將過去,新的一年即將來臨,在這一年中,我們做出了許多成績,也存在一些問題。現總結如下……”
第二步:部分業績。開場白寫完,直接進入主題,部門業績從格式上來說分為文字部分和數據表格部分,不分先后順序。文字部分主要闡述部門一年所做的成績,挑主要業績講,比如一年中舉辦的美食節、部門做的重要調整和開的重要會議、給員工做的培訓、廚師長個人實行了什么措施、廚師菜品創新情況、員工管理情況、菜品銷售情況等等,文字部分要求條理清晰,語言簡潔,忌空話套話廢話。數據圖表部分列出一個表格,內容包括總流水、總成本、創新菜品數量、創新菜品成功率和點擊率、總毛利率、各個檔口銷售比重、節能數量等等,最好與上一年的數據一齊列出,做個同比分析。
第三步:目前存在的問題。這部分事實上是你向領導提出一些建議,需要領導配合解決的問題,所以寫的時候要慎重,一些你自己就可以解決的小問題就不需要這個年終總結中提出來了。比如你認為因客流增長帶來廚房壓力增大,而廚房結構已經不適應餐廳發展需求,需要改造;員工服務意識跟不上,需要開展一些培訓等等。如果沒有這些重要問題需要解決,那就大致寫寫目前一些需要繼續加強認識的問題即可。
第四步:對新的一年的展望。這部分內容主要看你個人對未來一年有何設想,盡量具體化,不要全是“新的一年我將怎樣努力”之類的話,盡量巧妙地落實到具體的事情上來,比如新的一年要加強能源節約、加強前廳與后廚的溝通之類等等。
6.餐飲個人總結怎么寫。
8.廚師長2016年工作計劃。
每月總結報告范文(19篇)篇十九
彈指一揮間,20____年就已悄然過去。在過去的一年里,學到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺有必要對自己的工作做一個總結,目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔任廣漢店的店長,直到20____年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風暴之際,作為一個店長,我深感責任重大,如何帶領我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務。
細節決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負責人,我的工作能力、工作態度直接影響到本店的銷售業績。所以,作為一個店長,我十分注意每天的工作細節。每天早晨,我總是提前到達店里,作好營業前的準備工作。為了培養員工的主人翁責任感,我讓員工輪流主持召開每天的晨會,總結昨天的工作,分析昨天銷售業績好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應該怎樣來解決,總之,要想法調動員工的工作熱情。還針對當店的情況,制定了店里的獎懲制度表。
作為銷售行業,良好的形象是成功的前提。因此,我歷來注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對工作充滿激情,認真做好每天的工作,處理好售后服務。雖然本店剛開張一個多月,但是,針對我們這一月的任務來說,我們在前大半個月就順利的完成了,并且超額完成了______%,同時也為過去的一年畫上了一個完美的句號。面對20____年的工作,我決定在以下幾個方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷售技巧而又相對穩定的銷售團隊:
二:完善銷售制度:
銷售管理是企業老大難問題,銷售人員出錯,見顧客處于放任自流的狀態,完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀動能性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
具體細節:
1:根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標分解到每個銷售人員的身上,完成各個時間段的任務,并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。
2:加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理,做好細節工作。
3:加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
4:充實產品知識,為顧客提供質的服務。
5:每周六制作和提交本周工作總結和下周工作計劃。