作文是展示個(gè)人才華和思維能力的重要方式,我們可以通過(guò)寫(xiě)作來(lái)提高自己的表達(dá)能力。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀作文范文,僅供參考,大家一起來(lái)欣賞吧。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇一
今天,我終于可以大展伸手,做一盤回味無(wú)窮的蔥油拌面了。
午餐鈴響了,我走進(jìn)廚房拿下掛在墻上的菜板,切好蔥段,從冰箱中取出“冰封萬(wàn)年”的面條,拿出滿滿兩盤的份量,再?gòu)难刍潄y的調(diào)料中,拿出一瓶老抽、一瓶生抽,應(yīng)該準(zhǔn)備得差不多了吧!可我總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么,沉思片刻,對(duì)了,少了白糖!我立刻從頭頂上方的柜子里拿出白糖,一一擺放在了灶臺(tái)上。這下,應(yīng)該準(zhǔn)備齊全了吧!嗯,萬(wàn)事俱備,是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了!
“兒子,要不要媽媽幫忙?”媽媽走進(jìn)廚房,一臉疑惑地問(wèn)我。“不用,不用!今天我掌勺!”我一邊說(shuō)一邊把媽媽推出了廚房。
我學(xué)著媽媽平時(shí)燒菜的樣子,第一步:開(kāi)火!只見(jiàn)藍(lán)色的火苗一下子竄了上來(lái),我連忙將鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌稀](méi)過(guò)多久鍋?zhàn)永锩婢兔俺隽艘稽c(diǎn)煙,我連忙從旁邊拿出油,沿著鍋邊倒了下去。過(guò)了一小會(huì)兒,我就把切好的蔥段放進(jìn)了油鍋里。蔥段在入油的那一剎那,發(fā)出一陣“滋滋——”的響聲,并且有小小的油沫飛濺出來(lái),嚇了我一大跳,其中一滴油濺在我手背上,疼得我后退了一大步。可我顧不上那么多了,因?yàn)楸叹G的蔥段在鍋里立馬變成了黑色,同時(shí)散發(fā)著蔥油的香味,我再不動(dòng)手,要成焦炭啦!一陣飛濺之后,油終于也平靜下來(lái),我用筷子將蔥夾出來(lái)一一放到盤子里,這時(shí)的它們,活像一個(gè)野孩子在黑炭中打過(guò)滾一樣,有趣極了!
接下來(lái),該煮面條了,我打開(kāi)旁邊的煤氣灶,又放了一口干凈的鍋,倒進(jìn)兩碗水,煮起了面條。只見(jiàn)鍋里不斷地冒著白色泡沫,面條伴著熱氣在水里上下翻滾著,好不熱鬧!我學(xué)著媽媽平時(shí)煮面的動(dòng)作,往鍋里加了兩次冷水,眼看著面條慢慢變得有些瑩亮,柔軟,我不禁疑惑起來(lái):“熟了嗎?沒(méi)熟吧?要不我嘗一下!”想到這里,我立馬就動(dòng)手,夾了一根面條,嚼了幾口,“嗯,熟了!”于是我將面條盛了出來(lái),放在了盤子里。
下面是最關(guān)鍵的一步,調(diào)醬汁!我學(xué)著視頻里看來(lái)的程序一一操作著:往蔥油鍋里放入一勺豬油、一勺生抽、一勺老抽,一勺白糖,開(kāi)火繼續(xù)讓油飛濺,直至冒泡,黃色的醬料在鍋里散發(fā)出了一陣陣誘人的香味,嗯,差不多了,關(guān)火!
接著,我把“焦炭蔥”碼在了面條上,用雙手拿起沉甸甸的鍋?zhàn)樱瑢⑨u料倒在了白色的面條上,只見(jiàn)黃色的調(diào)理,沿著鍋邊順勢(shì)流下,“呲—”大功告成咯!
“媽媽,開(kāi)吃嘍!”我把拌面端到媽媽面前時(shí),媽媽樂(lè)壞了,她的笑容,和著溫暖的陽(yáng)光,給了我無(wú)限的快樂(lè)!“謝謝你,兒子!”而我早已狼吞虎咽地開(kāi)吃了,那味道,令人回味無(wú)窮!
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇二
今天,我制作了一個(gè)水果酸奶蛋糕。
在這個(gè)蛋糕的表面上,覆蓋著一層類似渣渣的奧利奧的餅干屑。一般的蛋糕都太沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了,所以我做了一個(gè)水果加酸奶蛋糕。
這個(gè)水果蛋糕并沒(méi)有用奶油,因?yàn)槟逃统云饋?lái)很膩。我想了想,決定用老酸奶來(lái)代替奶油。
我先把香蕉切成泥,然后把奧利奧餅干打碎,最后把老酸奶的蓋子撕開(kāi),這樣,蛋糕的前期準(zhǔn)備就做好了。然后,我找到我的喝水杯子——那是一個(gè)橢圓形的玻璃杯子,我先在杯子的最底層先倒上一層老酸奶,又倒上一層香蕉泥,然后再倒上一層老酸奶,以此類推,到了一定的高度,就可以進(jìn)行最后一項(xiàng)“任務(wù)”了:加上一些奧利奧碎。最后在奧利奧碎上面放上兩片番茄,這樣,健康營(yíng)養(yǎng)的水果酸奶蛋糕成功問(wèn)世了!
當(dāng)我把水果酸奶蛋糕端上桌時(shí),妹妹那是個(gè)興奮。我和妹妹一起很快就消滅了這個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的水果酸奶蛋糕。
我發(fā)現(xiàn),其實(shí)只要認(rèn)真的去做某一件事,都會(huì)有所收獲的!我喜歡制作水果酸奶蛋糕,更喜歡吃水果酸奶蛋糕,又美味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇三
每個(gè)人都有自己的第一次,他們像海邊各種各樣的貝殼,在陽(yáng)光的沐浴下,散發(fā)著五顏六色的光彩,數(shù)也數(shù)不完的貝殼可能會(huì)被海浪卷走,但那個(gè)最閃的貝殼永遠(yuǎn)不會(huì)丟失,因?yàn)槟鞘俏易钫滟F的第一次包餃子的經(jīng)歷。
一個(gè)陽(yáng)光燦爛的星期天,我做完作業(yè),伸了伸懶腰,走到客廳,看見(jiàn)媽媽在餐桌上包餃子,頓時(shí),我心血來(lái)潮,對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子,媽媽教我!媽媽教我!”
媽媽對(duì)我笑笑說(shuō):“好啊!”我先坐在一旁觀看媽媽是怎么包的。只見(jiàn)媽媽先拿起一個(gè)餃子皮,放入一勺肉餡,將餃子皮對(duì)捏,然后,再把兩邊捏緊,捏出一圈圈花邊,捏得很是好看,就好像小姑娘頭上帶了一圈花環(huán)。不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的肉餃娃娃就做好了,一個(gè)又一個(gè)呈圓形排列在桌上,像一大朵盛開(kāi)的牡丹花,可好看了!我看了,心里癢癢的。
心動(dòng)不如行動(dòng),我二話不說(shuō),學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張平滑的餃子皮,然后,挖了一大勺肉末,包到餃子皮上,接著,我將餃子皮對(duì)捏,用力一按,呀!“肉末四濺”,我在挖一小勺肉末,包住,總算不“肉末四濺”了,卻怎么也包不上,成了一個(gè)“開(kāi)口笑”。我丈二和尚——摸不著頭腦。這時(shí),“大救星”媽媽來(lái)了,她看了我的“杰作”,不禁捧腹大笑:“捏的時(shí)候不要那么用力,還有,不要捏中間,要在邊緣輕輕地捏。”我小雞啄米似的點(diǎn)點(diǎn)頭,又重新拿了一張餃子皮,加上一大勺肉末,然后,在邊緣輕輕地捏,可肉末像一個(gè)調(diào)皮的孩子留戀外面的世界一樣,一直跑出來(lái)。好不容易才進(jìn)去了,我一捏住,就“頭破血流”,還弄得粘糊糊的,我百思不得其解,到底哪里出了差錯(cuò)?會(huì)不會(huì)是餃子皮太薄了?或者肉太多了?第二次我把肉放少點(diǎn)兒,捏好時(shí),卻成了個(gè)“四不像”,餃子不像餃子,不像包子,也不像面包,更不像湯圓,不過(guò),我總算不散架,不漏肉,值得表?yè)P(yáng)!,后面,我包得越來(lái)越順手,可以和媽媽的餃子相提并論了。
開(kāi)始煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子排著隊(duì)伍翻著跟頭下了鍋,一會(huì)兒,餃子如小魚(yú)兒在水上嬉戲,鍋開(kāi)了,香味撲鼻而來(lái),我嘗著自己的勞動(dòng)成果心里說(shuō)不出的高興。
這個(gè)貝殼將在我記憶深處,永遠(yuǎn)帶不走……。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇四
我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
做餃子的步驟非常簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。先調(diào)好餡,再把面和好后,接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇,接著用刀把“蛇”切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按扁,搟皮——拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮誕生了。現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了,拿起一張餃子皮,鋪在手心上,舀一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出來(lái)了。注意餡不能太多,也不能太少。如果放多了,餡就會(huì)像一群淘氣的小朋友,不時(shí)地從皮里探出小腦袋;如果放少了,雖然能輕而易舉地包好,但是它怎么也站不起來(lái),像個(gè)無(wú)精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。
包好餃子后,接下來(lái)就是煮餃子了。先打開(kāi)電磁爐,放上小鍋,倒上水,把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了十分鐘左右,水開(kāi)了,餃子就像是跳水運(yùn)動(dòng)員一般,靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子正在水里快活地游來(lái)游去。不一會(huì)兒,滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮,我急忙把餃子撈上來(lái)。
看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子,我閉上眼睛,深深地吸了一口氣。啊!那令人垂涎三尺的味兒頓時(shí)涌進(jìn)我的心窩,就像一根隱形的繩,緊緊捆住了我的心,讓我無(wú)法抗拒;那股香濃的暖氣,直往我的鼻子里鉆,讓我無(wú)法自拔。終于,我忍受不住了,小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,輕輕地咬一口,鮮美的湯汁就流了出來(lái),我連忙把它吸進(jìn)嘴里,再慢慢地吞到肚子里。吃了一個(gè),讓人又迫不及待地再去吃一個(gè)……這味道真令人回味無(wú)窮!吃的時(shí)侯,還要注意燙不燙!
酥糖的餃子,預(yù)示著未來(lái)的日子里甜甜蜜蜜,吉祥如意;胖墩墩的餃子,像一個(gè)個(gè)小元寶,預(yù)示著新的一年里財(cái)源滾滾;像一只只小船的餃子,預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇五
今天,爸爸媽媽不在家,到我大顯身手的時(shí)候了,我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想,還特意把好朋友李子萱叫來(lái)當(dāng)我的小助手。
我們平時(shí)都是享受大人做的菜,今天要自己親手做菜了,卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢?我心里蹦出一個(gè)好主意——查書(shū)。找來(lái)菜譜,我們讀了一遍又一遍,做到心中有數(shù),就開(kāi)始做菜了。
我來(lái)做菜,李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的,然后生火,把蔥花放進(jìn)去,“滋啦啦……”一陣陣蔥香散發(fā)出來(lái)。“啊!好熱!”突然有滴油濺到了我的臉上,疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。
還得接著做呀!我穩(wěn)了穩(wěn)心神,拿出一個(gè)雞蛋使勁磕,哈!蛋青蛋黃都流到鍋外面去了,雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。“哎呀!”我大叫一聲,急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了,把書(shū)一扔說(shuō):“真笨,看我的!”她搶過(guò)雞蛋,猛地一磕,“哎呀……”又是一聲慘叫,怎么了?哈哈,原來(lái)蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。“嘿,你也不比我好!”說(shuō)著我又拿了一個(gè)雞蛋,這回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻菜,出鍋,我們的杰作就這樣誕生了。
我和李子萱迫不及待地嘗了一口,但都有吐出來(lái)了,原來(lái)是忘了放鹽了。沒(méi)辦法,只好不情愿地吃下這頓飯了,誰(shuí)讓我們做的菜這么差勁呢!唉!
原來(lái)做飯也是這么難呀!父母每天為我們做菜多不容易啊!
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇六
說(shuō)起我家的怪味魚(yú),那是方圓百里無(wú)人不知無(wú)人不曉的美味。
先說(shuō)說(shuō)魚(yú)吧。它是被譽(yù)為^v^長(zhǎng)江第四鮮^v^湖北清江庫(kù)區(qū)的清江魚(yú)。它身上沒(méi)有一片魚(yú)鱗,而且雜刺極少,顏值也是極高的,長(zhǎng)著一顆可愛(ài)的娃娃頭,嘴巴特別大,最搞笑的是它的鼻孔兩邊還長(zhǎng)著兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的八字胡,就因?yàn)檫@兩根胡子,有很多人會(huì)誤認(rèn)成鯰魚(yú)。它的皮膚光滑細(xì)嫩,如同剛出生的嬰兒。魚(yú)身呈米白色,尾部有淡淡的粉色。
再說(shuō)做法。首先,開(kāi)膛破肚沖洗干凈。再在背上劃上兩厘米間隔的口子,方便入味兒。然后放入烤箱烤四到六分鐘,直到表皮呈金黃色,在鍋底墊上洋蔥,把魚(yú)放上,開(kāi)始炒制調(diào)料,它可是畫(huà)龍點(diǎn)睛重中之重關(guān)鍵的一步。先燒油放入蔥、姜、蒜煸黃,再放入辣椒、麻椒、調(diào)料包,然后加入料酒和適量開(kāi)水,最后加糖和醋,炒好的湯汁從魚(yú)尾澆至魚(yú)頭,使魚(yú)剛好沒(méi)入湯中。再放上一兩根香菜當(dāng)作點(diǎn)綴,遠(yuǎn)看紅紅的辣椒上面,點(diǎn)綴著一抹綠色,真是像萬(wàn)花叢中一點(diǎn)綠呀!看著就讓人垂涎三尺食欲大增。
^v^要先煮上十分鐘,入味后才能吃喲!請(qǐng)耐心等待……^v^爸爸笑瞇瞇地說(shuō)。我直勾勾地盯著鍋中的美味,不住地咽口水。不一會(huì)兒,鍋中開(kāi)始沸騰,香氣四溢,香味撲鼻而來(lái),把我肚里的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。終于等到開(kāi)吃了,我拿起筷子,夾起一塊塞入口中,嗯,魚(yú)皮酥脆,魚(yú)肉又q又彈,魚(yú)肉不僅很光滑而且還很細(xì)嫩,入口即化。味道也是超棒噠!一入口,舌尖上麻麻的辣辣的,麻辣過(guò)后微微還透著一股酸甜,若有若無(wú),時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。酸甜麻辣,交相輝映配合得天衣無(wú)縫,不住地挑動(dòng)你的味蕾,讓你一點(diǎn)不覺(jué)得油膩,反倒是很清爽可口。香味越煮越濃,鮮味搶占主場(chǎng),它的鮮香會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)滲透到你的血液和細(xì)胞。
^v^太好吃了,媽媽以后再也不用擔(dān)心魚(yú)刺卡住我喉嚨啦!^v^妺妹俏皮地說(shuō)。弟弟的嘴巴里塞得滿滿的,“嗯嗯嗯”地不住地點(diǎn)頭。
這就是我家的招牌菜——秘制怪味魚(yú)。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇七
童年的美好記憶猶如滿天繁星,數(shù)也數(shù)不清,“炒酸奶”這件事我至今記憶猶新,每每想起,我都會(huì)不由自主地傻笑起來(lái)。
記得有一次,爸爸媽媽在十一假期帶我到西安玩兒,在小吃街上有一個(gè)攤位賣炒酸奶,因?yàn)楹闷妫覀兇蛩阗I一份嘗一嘗。等待中,我看見(jiàn)店家把酸奶倒進(jìn)炒鍋里,再加上什錦果肉,翻炒起來(lái),我們的炒酸奶不一會(huì)兒就做好了,我一吃,竟然是冰冰涼涼的,明明是在鍋里像媽媽炒菜一樣炒的呀,怎么還是冰涼的呢?難道酸奶有什么魔力嗎?當(dāng)時(shí)我并沒(méi)有多想,大口大口地吃起來(lái),炒酸奶太好吃了,既解渴又解饞,吃完后,我咂咂嘴,回味無(wú)窮。
沒(méi)有辦法,我們只好喝了一杯熱酸奶,媽媽在網(wǎng)上查詢,結(jié)果讓我們大吃一驚,繼而捧腹大笑。原來(lái)炒酸奶是拿制冷機(jī)“炒”的,只是那款制冷機(jī)看著像炒鍋,怪不得吃起來(lái)涼涼的,因?yàn)槔鋬鍪顾崮棠蹋圆判纬梢黄黄臉幼樱云饋?lái)十分爽口,看完后,我和媽媽對(duì)視了一眼,大笑起來(lái)。這都是因?yàn)槲抑豢幢砻娆F(xiàn)象,亂下結(jié)論,通過(guò)這一烏龍事件,我也懂得了,遇到什么事都要多動(dòng)腦筋好好想想,是否應(yīng)該這樣做。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇八
天亮堂堂的,溫順的陽(yáng)光投射進(jìn)來(lái),呈現(xiàn)出一派美好的景象,同時(shí)襯托出我愉快的心情。
我打開(kāi)冰箱,拿出胡蘿卜、玉米和肉,便開(kāi)始切了。可胡蘿卜就像被涂了油一樣滑溜,一下刀,向前滾,向后滑,弄得我火冒三丈。可我還是切不中它,我又不敢用手壓住胡蘿卜再切,怕切到手。終于,費(fèi)了九牛二虎之力,才把所有食材準(zhǔn)備好,接下來(lái)就要開(kāi)始炒了。
我把食材放進(jìn)鍋里,加了些油開(kāi)始翻炒。原以為此次炒菜應(yīng)該是輕而易舉,不費(fèi)吹灰之力,突然,一滴油濺在手上,痛得我嗚呼大叫。“一朝被蛇咬,十年怕井繩。”我開(kāi)始不敢靠近鍋了。我不去動(dòng)鍋,想著讓它自己在被火中自動(dòng)加熱。忽然,我聞到一股味,不好!要焦了!我不顧一切地沖了上去,焦急地拿勺翻動(dòng)幾下,才不至于毀于一旦。
我歷經(jīng)“千辛萬(wàn)苦”終于炒好了,我把菜盛上來(lái),就開(kāi)始品嘗我的大作。我?jiàn)A起一塊牛肉放入口中,牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進(jìn)咽喉,香味仍在咽喉中飄蕩,真是“功夫不負(fù)有心人”啊!我開(kāi)始了舌尖上的美味之旅,我提醒自己不能再吃了,要不然一盤菜就被自己吃光了。我笑了笑,為我的大作點(diǎn)贊。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇九
前天,我和爸爸在小吃街品嘗了一道特殊的小吃——炒酸奶。一回到家,我迫不及待地想把這道美味做出來(lái),給媽媽一個(gè)大驚喜。
我先準(zhǔn)備做炒酸奶的材料:一個(gè)大盤子、酸奶、火龍果丁和堅(jiān)果。接著取出一張保鮮膜,鋪在盤子上,將白似雪的酸奶倒入盤子里,把火龍果丁和堅(jiān)果均勻地灑在酸奶上,在酸奶的映襯下,紅紅火龍果丁和黃黃的堅(jiān)果顯得格外鮮艷。最后,將盤子放入冰箱進(jìn)行冷凍。
為了能讓媽媽早點(diǎn)吃上炒酸奶,我每隔幾分鐘就打開(kāi)冰箱看看有沒(méi)有凍好。爸爸笑呵呵地摸著我的腦袋,說(shuō):“做炒酸奶要有耐心,像你這樣冷氣都跑掉了,什么時(shí)候能凍好呀?”我聽(tīng)了豁然開(kāi)朗,趕緊拿起一本課外書(shū),邊看書(shū)邊耐心地等待起來(lái)。
經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的漫長(zhǎng)等待,炒酸奶終于凍好了。我小心翼翼地把它拿出來(lái),用刀切成大大小小的塊,就像衣服上的小方格子。我挑了一塊最大的,懷著激動(dòng)的心情端到媽媽面前。媽媽品嘗了一下,又驚又喜,對(duì)我豎起了大拇指,連聲說(shuō)“你真棒!”看來(lái),做炒酸奶也挺容易的呀!
讀到這兒,你應(yīng)該知道了,炒酸奶并不是把酸奶放在鍋里炒,而是放在冰箱里凍成塊喲!
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十
臨海有一種小吃,俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。
做麥油脂了,奶奶首先將小麥粉倒入盆中,加上適量的水,攪成糊膠狀,臨海人把這個(gè)步驟稱之為攪粉。主婦們都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái),攪絆均勻后,抓一把粉漿放在平底鍋上,平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油,在鏊盤上擦試一會(huì),以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時(shí)針?lè)较驅(qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈,一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮,像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。
做完皮后就要開(kāi)始炒食材了。食材餡料豐富多彩,只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè)的時(shí)光。大家一起動(dòng)手,爸爸買來(lái)菜,媽媽洗菜,奶奶切菜,大家都忙得滿頭大汗,可人人臉上都洋溢著開(kāi)心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中,頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋,放在了菜桌上,調(diào)皮的孩子們被香味勾引著,都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。
開(kāi)吃了,我把麥油脂皮放在桌子上,第一層我?jiàn)A了一把我最愛(ài)的炒面,再放上一些我喜歡的菜,夾好食材后從里往外一按,兩頭一折,一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘,而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據(jù)自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。
包好麥油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麥油脂里的萵筍鮮妹爽口,五花肉滑而不膩,每道菜都有著自己不同的味道,不禁叫道:“此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!”
麥油脂就是一道舌尖上的美味!
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十一
等啊等,等啊等……‘’叮咚叮咚‘’兩聲,門鈴響了,我急忙跑到門口,打開(kāi)門一看,原來(lái)是媽媽回來(lái)了,手里還拿著一個(gè)包裹,我把包裹接過(guò)來(lái),打開(kāi)包裹一看,我的新寶貝‘’炒酸奶機(jī)‘’終于回來(lái)了!
我不是很仔細(xì)的看了一遍說(shuō)明書(shū),上面大概是說(shuō):
1.先把酸奶機(jī)放到冰箱里面,讓它靜置8——12小時(shí)。
2.把它從冰箱里拿出來(lái),放上你喜歡吃的水果,果汁或酸奶。
3.翻炒它兩三分鐘,接下來(lái)畫(huà)格子線。
4.等五六分鐘,美味的炒酸奶就完成了。我看完之后覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就正式開(kāi)始了我的炒酸奶之旅。
不過(guò)在我做炒酸奶時(shí),出現(xiàn)了一些問(wèn)題:
第二天,我把炒酸奶機(jī)拿出來(lái),倒上一整包酸奶,按照第一次理解的說(shuō)明書(shū)的做法,翻炒兩分鐘之后,等待了五分鐘,可是沒(méi)做好,我以為是酸奶倒的太多了,就又等了五分鐘,可它還沒(méi)有做好。“是怎么回事?難不成是酸奶機(jī)壞了?不可能啊,這是新買的呀!我再看看說(shuō)明書(shū)吧。”說(shuō)完,我跑出去拿說(shuō)明書(shū),再仔細(xì)閱讀一遍,果然,我之前少讀了一句,“把酸奶機(jī)倒著放入冰箱”,我只好從新做了。
又是新的一天,我把炒酸奶機(jī)從冰箱里拿出來(lái),又做了一次,這次成功了。
這次的經(jīng)歷讓我知道,一定要認(rèn)真仔細(xì)做一件事,不可以馬虎,要不然會(huì)浪費(fèi)時(shí)間。還有,不可以剛接觸一件事,就覺(jué)得這件事很簡(jiǎn)單,這樣當(dāng)你做這件事的時(shí)候,你真正的實(shí)力就發(fā)揮不出來(lái),比如做作業(yè),你覺(jué)得這份作業(yè)十分簡(jiǎn)單,所以就馬虎應(yīng)對(duì),第二天你還要重新做,還不如第一天把它做好呢!
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十二
我愛(ài)吃炒酸奶。那雪白的小片上,總是用“寶石”裝飾著,十分可愛(ài)。天熱的時(shí)候,來(lái)上一杯炒酸奶,絲絲涼爽甜意注入我燥熱的心房,那感覺(jué),別提有多好了。
不久前,我細(xì)細(xì)想了想:“要是能自己做炒酸奶,豈不是省了很多錢?”我仔細(xì)回想著師傅做炒酸奶的每一步,不敢疏忽,想了許久,終于從黑暗中覺(jué)醒,下面就讓我告訴大家怎么做炒酸奶吧!
準(zhǔn)備材料:
1、乳酸棒或其他類酸奶;
2、蘆薈、葡萄干、蜜豆、巧克力等自己喜歡的酸奶“調(diào)料”;
傍晚,我揣著“私房錢”一溜煙的跑進(jìn)超市,選了炒酸奶需要的物品,又以百米沖刺的速度“飛”回家,大吼一聲:“史大廚開(kāi)做了!”
我先把酸奶均勻地?cái)D在盤子里,再把蘆薈、蜜豆等食材放入酸奶中,最后放入冰箱里冷凍,現(xiàn)在,就剩等待嘍!
我開(kāi)心極了,腳下仿佛踩著一朵幸福的云。
第二天一早,我第一個(gè)起床,匆匆忙忙地取出炒酸奶,拿到切口,迫不及待地大吃一口,涼爽和甜意中還夾雜著一絲酸酸的味道,好吃極了!
奇怪,它居然比外面的.還好吃,你知道為什么嗎?
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十三
今天中午放學(xué)的電話后,爸爸來(lái)接我回家,我們一路走著,突然我聽(tīng)到爸爸的電話鈴聲響了,爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺(tái)。
我們剛到,4路車就開(kāi)來(lái)了,我看見(jiàn)媽媽跳下車手里提著一個(gè)盒子。我大叫一聲“媽媽”!媽媽朝我們走來(lái),我接過(guò)盒子問(wèn):“這是什么呀?”媽媽說(shuō):“猜猜看。”我看看盒子上的字,笑道:“哈哈哈,酸奶機(jī)。”我高興的回到家里打開(kāi)盒子,看看這個(gè)酸奶機(jī),白色的,有一個(gè)外蓋,里面還有一個(gè)帶蓋子的小盒子,整個(gè)機(jī)器就一根電線連著一個(gè)插頭,連一個(gè)按鈕都沒(méi)有,我不解的問(wèn)媽媽:“這能做酸奶?”“是呀。”媽媽回答說(shuō)。
下午放學(xué)回家后,我看見(jiàn)爸爸媽媽買來(lái)純酸奶和一箱純牛奶,我們今天就要做酸奶了!只見(jiàn),媽媽將三袋純牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)中,然后有倒進(jìn)去了半瓶子純酸奶,蓋上里面母親櫻再蓋好外面母親櫻接通電源,指示燈亮了。
呵呵,這就能做成酸奶嗎?吃完晚飯,做完作業(yè),我躺在床上,回想著今天做酸奶的的事兒,不知不覺(jué)就睡著了。第二天早上我一起床,就跑到酸奶機(jī)旁,拿起勺子嘗了一口,“啊!好喝,好喝!”我連連稱贊到。說(shuō)著,我就端起這盆酸奶不知不覺(jué)就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機(jī)真好,可以造出這么美味的酸奶,我真喜歡上了它。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十四
每天晚上我們?cè)谝黄疱憻挼幕锇橹卸加朽従有∞p,小辮之前我已說(shuō)過(guò),是一個(gè)敦厚的小胖子,特別好吃,什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝,我聽(tīng)后叫媽媽也給我買一臺(tái)酸奶機(jī)做。但媽媽很冷靜,說(shuō)別像上回面包機(jī)那樣買回來(lái)了做出來(lái)的面包我不吃,浪費(fèi),先把小辮家的機(jī)器借來(lái),試一試。
酸奶機(jī)借來(lái)了,外形就像一臺(tái)小型的電飯煲,按照說(shuō)明,我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子,媽媽說(shuō)那里面有發(fā)酵用的酵母成分,然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入,攪拌均勻,蓋好蓋子,插上電源。就這么簡(jiǎn)單,晚上睡一覺(jué),七八個(gè)小時(shí),早晨掀開(kāi)蓋子一看,呦!酸奶做好了!
只見(jiàn)酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的"固體,中間有少量微黃的水,底下是一塊水豆腐似的東西,我向來(lái)喜歡吃濃釅的食物,就想把其中的液體倒掉,媽媽說(shuō)那也是酸奶的一部分,我仔細(xì)看,水占很大比重,“豆腐”的中心是凹下去的,我把固體液體攪拌均勻,試著嘗了一口,并不覺(jué)得美味,媽媽也喝了一口,皺起了眉頭,“和買的酸奶不一樣啊,太酸啦”“樣子不好看”。
但是,我們做的酸奶有營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有防腐劑增稠劑什么的,安全食品呢。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十五
我喜歡喝酸奶,尤其是新鮮的酸奶,因?yàn)樗崮汤锏娜樗峋靸?nèi)活性最高,口味最好,營(yíng)養(yǎng)也最高。所以,我讓媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)。
星期六做完作業(yè)后,我決定自己動(dòng)手做酸奶。我一邊看說(shuō)明書(shū),一邊嘴里念叨:“第一步,將鮮奶和酸奶按10:1的比倒入反應(yīng)缸內(nèi)進(jìn)行混合,調(diào)和均勻并蓋好內(nèi)蓋……”哎,簡(jiǎn)單。于是,我按說(shuō)明書(shū)要求,按比例將牛奶和酸奶在密封桶內(nèi)進(jìn)行混合。我心里想:早知道制作酸奶這么簡(jiǎn)單,自己動(dòng)手既能享用美味又能收獲成功,多好啊!今天我一定做出世界最好喝的酸奶,對(duì),做媽媽最喜歡喝的藍(lán)莓味的。接下來(lái),我把密封桶放入酸奶機(jī)內(nèi),調(diào)整好時(shí)間,啟動(dòng)機(jī)器,靜等享受美味的幸福時(shí)刻到來(lái)。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,走的真慢呀!我第一次真正體會(huì)到什么叫時(shí)間真難“熬”。我左等右盼,機(jī)器終于停止了運(yùn)轉(zhuǎn),我迫不及待地把酸奶取出來(lái),白白的,散發(fā)出誘人的奶香,令人饞涎欲滴。挖出一小勺,閉上眼睛,輕輕放進(jìn)嘴里,咦?味道怎么不對(duì)?不是藍(lán)莓味,也不甜。哎!原來(lái)忘記放藍(lán)莓醬和蜂蜜了,我粗心的毛病又犯了。等我把調(diào)入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時(shí),感到這是世界上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會(huì)夸她的寶貝女兒長(zhǎng)大了,真能干!
通過(guò)這次自己動(dòng)手制作酸奶,我體會(huì)到了做事要認(rèn)真細(xì)心,不能馬虎,否則就有可能達(dá)不到預(yù)想的效果。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十六
今天中午放學(xué)的電話后,來(lái)接我,我們一路走著,突然我聽(tīng)到的電話鈴聲響了,爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺(tái)。
我們剛到,4路車就開(kāi)來(lái)了,我看見(jiàn)媽媽跳下車手里提著一個(gè)盒子。我大叫一聲“媽媽”!媽媽朝我們走來(lái),我接過(guò)盒子問(wèn):“這是什么呀?”媽媽說(shuō):“猜猜看。”我看看盒子上的字,笑道:“哈哈哈,酸奶機(jī)。”我高興的回到家里打開(kāi)盒子,看看這個(gè)酸奶機(jī),白色的,有一個(gè)外蓋,里面還有一個(gè)帶蓋子的小盒子,整個(gè)機(jī)器就一根電線連著一個(gè)插頭,連一個(gè)按鈕都沒(méi)有,我不解的問(wèn)媽媽:“這能做酸奶?”“是呀。”媽媽回答說(shuō)。
下午放學(xué)后,我看見(jiàn)爸爸媽媽買來(lái)純酸奶和一箱純牛奶,我們今天就要做酸奶了!只見(jiàn),媽媽將三袋純牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)中,然后有倒進(jìn)去了半瓶子純酸奶,蓋上里面滌,再蓋好外面滌,接通電源,指示燈亮了。
呵呵,這就能做成酸奶嗎?吃完晚飯,做完,我躺在床上,回想著今天做酸奶的的事兒,不知不覺(jué)就睡著了。第二天早上我一起床,就跑到酸奶機(jī)旁,拿起勺子嘗了一口,“啊!好喝,好喝!”我連連稱贊到。說(shuō)著,我就端起這盆酸奶不知不覺(jué)就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機(jī)真好,可以造出這么美味的酸奶,我真喜歡上了它。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十七
用信用卡積分兌換的酸奶機(jī),總算是回來(lái)了。自己看到小小的機(jī)器,有些開(kāi)心,有些欲欲躍試。家里牛奶不缺,唯一缺的是酸奶發(fā)酵粉,路過(guò)超市,專門進(jìn)去買了幾包,忍不住感嘆,現(xiàn)在的超市也真是賣的齊全,之前一些聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的東西,進(jìn)去問(wèn)一下,總能找到。
回到家,自己先看說(shuō)明書(shū),一袋牛奶搭配一袋發(fā)酵粉,然后給機(jī)器通電,八到12個(gè)小時(shí),等待發(fā)酵成功。
夜晚適合等待,因?yàn)榭梢砸贿吽X(jué),一邊等待。第二天一早醒來(lái),打開(kāi)機(jī)器,已經(jīng)發(fā)酵成功。
比自己想象中的要做的成功,因?yàn)闆](méi)有放水,因此酸奶有一種果凍得感覺(jué)。拿勺子舀上一勺子,放在嘴里,酸酸甜甜的,美味至極。
孩子也說(shuō)特別的好吃,美中不足的是,家里沒(méi)有冰箱,所以酸奶只能吃常溫的,要是在冰箱里冷藏一會(huì)那口感應(yīng)該更加美味。
孩子也提出建議,如果上面放點(diǎn)草莓就好了。我想也是了。不過(guò),第一次做酸奶,就能夠做成功,也忍不住夸自己是個(gè)天才。
第二次做酸奶,算得上是一次比較成功的操作,希望經(jīng)過(guò)自己不斷的摸索,酸奶一定會(huì)做的越來(lái)越好吃。
也希望這個(gè)夏天,我們的生活中,能不缺酸酸甜甜得酸奶。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十八
今天媽媽在淘寶網(wǎng)上給我買了一臺(tái)酸奶機(jī)。它可漂亮了,特像一個(gè)胖乎乎的雪娃娃,白白的身子,圓圓的臉蛋,它的身上還有一個(gè)特別的“記”:上面標(biāo)著“bear小熊”,我猜想,它一定很好玩。我東看看,西瞧瞧,高興得愛(ài)不釋手。
我心想:這小玩意怎么做酸奶呢?我趕緊問(wèn)媽媽,她笑咪咪地對(duì)我說(shuō):“你想自己做酸酸甜甜的酸奶嗎?”我一聽(tīng),高興地一蹦三尺高,連連說(shuō):“好呀!”
媽媽說(shuō):“首先我們要準(zhǔn)備好材料,所用的材料是:純牛奶、酸奶機(jī)、筷子、發(fā)醇劑、果醬、蘋果丁、碗、勺子;接著要給酸奶機(jī)容器洗洗澡、消消毒,消完毒,把牛奶倒入酸奶機(jī)里,再加上發(fā)醇劑,就可以插上電源工作了,要工作8-12小時(shí),一杯稱心如意的酸奶就做好了。如果你想吃到更可口、更美味的酸奶,你必須把它放到冰箱的冷藏室里純化12-24小時(shí)。500毫升純牛奶添加半袋發(fā)醇劑,1000毫升純牛奶添加一袋發(fā)醇劑。
記住,你做出可口好吃的酸奶,可別忘了告訴我,我想親自嘗一嘗喲!
酸奶做好了,它白得像豆腐腦。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇十九
自從我們科學(xué)課上觀察了“動(dòng)物表皮細(xì)胞”目睹了“顯微鏡的神奇”之后,我就對(duì)”科學(xué)”這個(gè)神奇的詞語(yǔ)迷戀的一發(fā)不可收拾。這不,望著超市里琳瑯滿目的酸奶,我也忍不住手癢癢了,突發(fā)奇想不如自己親自做一次酸奶,既可以滿足好奇心里,又可以完成老師布置的任務(wù)。真可謂是兩全其美了。
說(shuō)做就做,于是我特地從超市里購(gòu)買了一盒純牛奶和原味酸奶。哈!萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了!晚上,終于等到媽媽有時(shí)間了,由媽媽擔(dān)任我的小助手,我便開(kāi)始了“制作酸奶之路”。首先,我把純牛奶倒入煮鍋里,按照老師上課講的內(nèi)容,我便仔細(xì)觀察起牛奶的變化,不一會(huì)兒功夫,只見(jiàn)雪白的牛奶在高溫的作用下突然冒出許多乳白色的小泡泡,像一群小魚(yú)兒在里面游似的。大約三四分鐘的功夫,看到鍋里的牛奶已經(jīng)沸騰,我急忙關(guān)上電源,停止繼續(xù)加熱,把煮好的牛奶倒入杯子中。大約二十分鐘過(guò)去了,試著品嘗一下已經(jīng)冷卻的牛奶,溫度在38度左右時(shí),加入事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的酸奶,媽媽趕緊過(guò)來(lái)幫忙又加入一些白糖,攪拌均勻后,我迅速把大杯“混合物”倒進(jìn)保溫瓶中。按照老師講的方法,要經(jīng)過(guò)8個(gè)小時(shí)時(shí)間發(fā)酵才會(huì)制作成功呢!這一系列工作做好后,就剩下耐心又焦急的等待了。我不斷地上樓下樓。我想打開(kāi)保溫杯看看,但一想到老師說(shuō):“如果打開(kāi)就會(huì)漏氣。”時(shí)我就只能作罷。我想看電視來(lái)消磨時(shí)間,但此時(shí),再精彩的電視也吸引不了我的眼球,因?yàn)槲业男闹兄挥小八崮獭薄?/p>
晚上,我躺在床上翻來(lái)覆去睡不著,一直想著牛奶的形狀、樣子……好不容易數(shù)綿羊,數(shù)睡著了,一會(huì)兒又醒了。就這樣等,每一分鐘都在受煎熬,終于等到了天亮!我早早便起床,滿懷期待的沖進(jìn)廚房,媽媽早已神不知鬼不覺(jué)的將酸奶轉(zhuǎn)移到冰箱了。我迫不及待地端出酸奶,想自己先目睹和品嘗一下自己的成果,只見(jiàn)它已經(jīng)凝結(jié)成了豆腐花的狀態(tài),還有一些水珠浮在上面。聞了一下,啊!酸奶特有的香味撲鼻而來(lái),讓我垂涎三尺。趕緊品嘗一大口,絲絲涼意沁人心脾,牛奶的濃香中帶著一些酸甜,別提多美味了!
科學(xué)真的很神奇,他其實(shí)無(wú)時(shí)無(wú)刻都在我們身邊。生活中還有許多奇特的科學(xué)事物等待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn);去了解;去探索!
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇二十
我最愛(ài)喝的飲料是酸奶,酸酸的甜甜的,最重要的是酸奶中含有維生素c、b等營(yíng)養(yǎng)成分,還有乳酸菌能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),在腸道中能抑制腐敗菌的繁殖,特別有營(yíng)養(yǎng)。以前我們都是在超市買酸奶,可是后來(lái)媽媽在書(shū)上看到,乳酸菌三天內(nèi)活性最高,三天后就漸漸失去功效了。為了吃到新鮮的酸奶,媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī),我們開(kāi)始自己在家做酸奶。
以前一直都是媽媽做酸奶,我只管喝,昨天我想親自給媽媽做一次酸奶。首先我在盆里倒了50毫升純酸奶做發(fā)酵源,然后又倒入1000毫升鮮牛奶,攪拌均勻后放入酸奶機(jī),將時(shí)間設(shè)定好后,我和媽媽就睡覺(jué)了。今天早上起來(lái),我終于喝上了自己親手做的酸牛奶,哇,味道真是不錯(cuò)啊!我盛了滿滿一大碗酸奶讓媽媽品嘗,媽媽喝了一口之后,說(shuō)這是她喝過(guò)的最好喝的酸奶,還抱著我的臉蛋親了好幾口,我都不好意思了。
第一次做酸奶(實(shí)用21篇)篇二十一
大家一定吃過(guò)酸奶吧,那酸酸甜甜的滋味令人回味無(wú)窮,記憶深刻。每當(dāng)我來(lái)到超市的冷藏柜里,望著柜子里琳瑯滿目的酸奶,我就下定決心自己也要做一次。
通過(guò)這件事我明白只要我們努力創(chuàng)新,追求真理,就能夠創(chuàng)造出更多奇跡。