優(yōu)秀作文能夠通過(guò)巧妙的結(jié)構(gòu)安排和線索鋪設(shè)，給讀者留下深刻的印象。如果你對(duì)優(yōu)秀作文的結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式不太了解，以下是一些范文可以讓你有更清晰的認(rèn)識(shí)。
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇一
“冬至”就是人們所說(shuō)的”小年”,是我國(guó)廿四節(jié)氣之一,俗稱”冬節(jié)”.在這一天,因?yàn)樘?yáng)剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(zhǎng)。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們?cè)诙吝@一天,會(huì)畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣，花瓣涂盡了，九九八十一朵花出來(lái)了,春天也就到了,所以稱為”九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫，制成一個(gè)九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿，稱為”九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺：“下點(diǎn)天陰上點(diǎn)晴，左風(fēng)右霧雪中心。圖中點(diǎn)得墨黑黑，門外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春聯(lián)”,是每聯(lián)九字，每字九畫，每天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說(shuō)法,我又長(zhǎng)了一歲.我按古人的方法,做了一張”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那時(shí)候就會(huì)是百花盛開(kāi),百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了.
家鄉(xiāng)的冬天。
家鄉(xiāng)的冬天是美麗的，家鄉(xiāng)的冬天是寒冷的，家鄉(xiāng)的冬天也是茫茫蒼蒼的。
在那茫茫蒼蒼的云霧里，飄灑著亮晶晶小雪花。雪花飄灑到山坡上，給山坡蓋上舒服的棉被，雪花飄灑到房頂上，給房頂穿上一件厚厚的棉衣，雪花飄灑到大地上，給大地披上了美麗的銀裝。
在冰天雪地的環(huán)境中，孩子們正在雪地里堆雪人，打雪仗，滾雪球，玩得正開(kāi)心呢。
雪地旁，是一個(gè)花園，里面的菊花已被冰雪籠罩。在花壇里還有一棵雪松，雪松迎著刺骨的寒風(fēng)傲然挺立。雪松四周掛滿了冰條兒，猶如一朵朵銀色的菊花，晶瑩剔透。太陽(yáng)出來(lái)了，陽(yáng)光照射在冰條上，反射出奪目的亮光，美極了。
此時(shí)，我被家鄉(xiāng)那迷人的雪陶醉了。
我愛(ài)你——家鄉(xiāng)的冬天!
冬天里的精靈。
早上，我起床伸了個(gè)懶腰，不經(jīng)意中發(fā)現(xiàn)下雪了，那雪花米粒般大小，銀白色的，好看極了!雪花像銀色的蝴蝶翩翩起舞。
雪花給房子戴上了一頂大大的帽子你也可以投稿，給小樹(shù)披上了一件銀白色的衣服，讓小樹(shù)在冬天里也能感覺(jué)到溫暖，給小草蓋上了一床暖和的被，讓小草在寒冷的冬天也能舒舒服服地睡覺(jué)。
天里的精靈帶你進(jìn)一個(gè)寒冷而又奇妙的世界，它們這些可愛(ài)的精靈們一直陪你到春季。
雪花真美呀!它們不僅給我們帶來(lái)了美麗還給我們帶來(lái)了快樂(lè)。
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冬至難忘的冬至大全（15篇）篇二
今天是節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣——冬至。我們衢州有過(guò)冬至夜的習(xí)俗。
放學(xué)回到家，我看見(jiàn)奶奶忙忙碌碌地在廚房里張羅著，她說(shuō)她已經(jīng)準(zhǔn)備了一個(gè)下午，才燒好了這些菜。
奶奶說(shuō)：“今天是冬至夜，大家要多吃點(diǎn)，衢州有句話說(shuō)，冬至夜有的吃吃一夜，沒(méi)的吃凍一夜。”爺爺還補(bǔ)充了一句：“有東西吃不用吃一夜，吃到點(diǎn)就可以了。”這時(shí)我說(shuō)道：“那還不吃睡著。”這句話讓全家人都哈哈大笑起來(lái)，在談笑風(fēng)生中我們熱熱鬧鬧的過(guò)著冬至。
冬至夜過(guò)完后天氣就要變的很冷了，我又喜又悲。因?yàn)榻酉氯ト绻麓笱揖涂梢远蜒┤肆耍贿^(guò)在學(xué)校里寫字更伸不出手了。
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇三
冬至來(lái)了，就代表著寒冬要來(lái)了，冬至的那一天是夜晚最長(zhǎng)，白天最短的一天，是中華傳統(tǒng)的節(jié)日，也是中國(guó)非常重要的節(jié)氣。聽(tīng)說(shuō)如果冬至那天不吃餃子話，耳朵就會(huì)凍掉得。
冬至那一天，我們學(xué)校舉辦了包餃子活動(dòng)。媽媽們拿來(lái)了包餃子的器材和我們一起包餃子。學(xué)校的食堂準(zhǔn)備了肉餡和面粉，讓我們來(lái)包餃子。
首先媽媽們和一些同學(xué)一起搟面皮兒，剩下的同學(xué)就開(kāi)始包餃子，我們分成三個(gè)小組，其中我們組包了各種各樣的餃子，有太陽(yáng)形狀的；有戒指形狀的；還有許多的造型的。我看了我們班的餃子，密密麻麻的餃子數(shù)也數(shù)不清形狀各異。我們把餃子包好了，媽媽們把我們包的餃子放進(jìn)了鍋里煮了起來(lái)。
餃子終于煮好了，餃子的香味兒飄滿了整個(gè)教室，每個(gè)人的桌子上都擺滿了香噴噴的餃子，大家開(kāi)開(kāi)心心的吃了起來(lái)，同學(xué)們吃了一盤子又一盤子，同學(xué)們都吃的飽飽的，自己包的餃子就是香啊！
我們度過(guò)了一個(gè)難忘的冬至節(jié)日，我希望明年還能再過(guò)一個(gè)這樣開(kāi)心的節(jié)日。
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇四
晚上一下班急急忙忙往家趕，為的是和婆婆一起包餃子，迎接親戚們的到來(lái)。
回到家，婆婆已經(jīng)把餃子餡拌好，面已和好，只剩下包餃子了，七八個(gè)人的餃子餡，婆婆一個(gè)人在家忙碌一天，讓我的心里過(guò)意不去。我們回家只剩下包餃子，真是太辛苦這位年近70歲的老人了。不過(guò)讓她歇一會(huì)兒，她連聲說(shuō)不累，婆婆說(shuō)越是人多她越有勁，父母對(duì)孩子只知道奉獻(xiàn)，從沒(méi)要求過(guò)什么，這就是父母的偉大之處。
說(shuō)話間哥嫂、兄弟、弟媳都來(lái)了，一家人熱熱鬧鬧圍坐在一起開(kāi)始包餃子。剛進(jìn)家門的兒子也被我們的笑聲吸引，強(qiáng)烈要求加入到我們的隊(duì)伍里，瞧，圍裙一穿還挺像回事兒。開(kāi)始包餃子了，還不忘叮囑我給他拍張照片，大伯說(shuō)他包餃子還照相，是不是為了做秀呀?兒子說(shuō)，是為了寫日記才照的。這個(gè)回答立刻受到了大家的稱贊，包餃子還想著寫日記，時(shí)刻注意搜集日記素材，值得表?yè)P(yáng)。怎么樣，兒子包的餃子看樣子還算合格，可以打90吧。
人多力量大，餃子很快包好，這邊下餃子，那邊盛餃子，忙得不亦樂(lè)乎，胃口也大開(kāi)了。熱騰騰的餃子出鍋了，味道還不錯(cuò)，甜咸正好。那就開(kāi)吃吧!一邊吃餃子，一邊吃著我拌的涼菜，清涼爽口，吃著真過(guò)癮。
吃完了餃子，大嫂忽然提議想聽(tīng)聽(tīng)兒子彈鋼琴。自從鋼琴買回來(lái)，兒子還沒(méi)為大家正式彈過(guò)呢!到元月份他就要參加鋼琴的考級(jí)了，正好趁此機(jī)會(huì)讓大家來(lái)檢閱一下兒子的演奏水平，在大家的鼓勵(lì)下，兒子先進(jìn)行熱身，彈了一首短的練習(xí)曲，指法算得上熟練。接下來(lái)兒子彈的是考級(jí)曲目康定情歌，譜子已經(jīng)能正確無(wú)誤的背誦，指法也很嫻熟，看得出大家都被吸引了，一曲彈完，掌聲響起，聽(tīng)到大伯說(shuō)要拜他為師兒子更加備受鼓舞，又彈了三四首曲子，可以看得出兒子這段時(shí)間因?yàn)橐技?jí)，彈琴時(shí)一定下了很大功夫。最后，兒子給大家彈的曲子是理查德克萊德曼的《童年的回憶》，這首曲子大家都熟悉，也喜歡聽(tīng)，不過(guò)因?yàn)檫@是兒子自己個(gè)人喜歡摸索彈下來(lái)的，有些地方顯得有點(diǎn)生疏，所以大家給兒子提出了一個(gè)要求，過(guò)年時(shí)一定熟練地給大家演奏，這是給兒子定下了一個(gè)目標(biāo)，相信兒子是一定不會(huì)讓大家失望的。
看看時(shí)間已不早，大家依依惜別，20__年的冬至天氣很溫暖，20__年的冬至心里也溫暖。
媽媽的話：本來(lái)是冬至?xí)r要發(fā)出來(lái)的，因?yàn)殡娔X出了故障原本打的文章一下子丟失了，本想生氣不想發(fā)了，但還是想留下一些紀(jì)念，趁著兒子上鋼琴課的時(shí)間給發(fā)出來(lái)，今天是圣誕節(jié)，大家可不要見(jiàn)笑呀!
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇五
冬至到了，家家都喜歡吃餃子，我們家也不例外。快看！
“媽媽，今天中午吃什么？”房間里，我懶洋洋地問(wèn)媽媽。
“餃子”，我媽媽匆忙回答。我媽媽一定在廚房忙。太好了，吃餃子！我高興得跳了三英尺高，飛快地跑向廚房。
“媽媽，我很纏你！”
“當(dāng)然可以。”媽媽說(shuō)。洗手，把餃子皮攤在桌子上，把肉夾在餃子皮中央，餃子皮周圍撒上水，輕輕關(guān)上“門”。嗯，把門關(guān)好，不然餃子湯會(huì)涌進(jìn)來(lái)。捏了很多種餃子，有小飛俠，動(dòng)物，各種動(dòng)畫形象。
餃子煮好了，拿起碗，看見(jiàn)白色的餃子在對(duì)我微笑。咬了一口，鮮美的味道噴涌而出。真的很好吃，難以形容！
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冬至難忘的冬至大全（15篇）篇六
我們住在老城區(qū)，婆婆和老二一起住在新區(qū)。婆婆倒是逢節(jié)按習(xí)俗做飯，但我們相距甚遠(yuǎn)，孩子還有中午作業(yè)，跑去新區(qū)吃個(gè)節(jié)日飯是不切實(shí)際的。早上，鈴聲響起，婆婆打電話要過(guò)來(lái)給我們送餃子餡。他們年齡也不小了，再說(shuō)這兩天天氣不是太好，天氣預(yù)報(bào)說(shuō)要降溫，我不忍心讓他們跑這么遠(yuǎn)，婉言拒絕了。工作中，鈴聲再次響起，婆婆說(shuō)已經(jīng)坐上車了。
不一會(huì)兒，接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們?nèi)谥遥鲲埡芎?jiǎn)單，沒(méi)有過(guò)多的存放白面。婆婆擔(dān)心我們沒(méi)有白面，連餃子皮也一起買好了送來(lái)。沒(méi)有來(lái)得及喝口水，婆婆又出門去接老二家的孩子放學(xué)去了。
晚上老公回來(lái)，吃上了媽媽親自做、親手包的餃子，連聲說(shuō)：“長(zhǎng)這么大，就我媽媽包的餃子好吃，堪稱一絕！”是呀，老人無(wú)時(shí)無(wú)刻地牽掛的都是他們的孩子，一輩子都在無(wú)私地為孩子們操勞著、奉獻(xiàn)著。小小的餃子，濃濃的愛(ài)。
冬至，俗稱冬節(jié)，在二十四節(jié)氣中，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
俗話說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)，所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子，你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎？相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎？趕緊去吃吧，要保住你的耳朵平安過(guò)冬哦。哈哈哈哈！！
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇七
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在冬至的時(shí)候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見(jiàn)奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來(lái)潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說(shuō)：“想來(lái)試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭，走了過(guò)去，準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^(guò)很多次，所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來(lái)很難：我那出一點(diǎn)面團(tuán)，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺(jué)差不多了，我把手抬起來(lái)，這湯圓圓不圓的，像個(gè)鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來(lái)。
媽媽手把手教我，我左耳聽(tīng)，右耳出，總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力，才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓，可我還是覺(jué)得它不像湯圓，憑著感覺(jué)繼續(xù)做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破，我就補(bǔ)。這樣一來(lái)，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過(guò)廚房，看到了這個(gè)湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡(jiǎn)直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái)，等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至，這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規(guī)律，才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。
姥姥說(shuō)冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉，我猜，一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸洌譄岷鹾醯模粤孙溩樱渚筒焕淞耍倮涞奶煲膊慌隆Ｎ铱刹幌攵浔粌龅簦晕乙喑渣c(diǎn)，吃著自己包的餃子真香呀!
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇八
望著窗外下的正歡的小雨，我嘴角的笑意愈漸濃郁，并非成績(jī)上，而是因?yàn)榻裉焓俏遗瓮丫玫娜兆印芰皫熒〖彝ァ眮?lái)了。這一天我可是盼了許久的，當(dāng)然，等待的不止我一個(gè)人。
盡管天公不作美，下起了星星點(diǎn)點(diǎn)的小雨，但卻絲毫沒(méi)有影響我們幾個(gè)人兒的好心情。我們踏著輕盈的腳步，哼著歡快的小曲，大家成群結(jié)隊(duì)的走出了校門。“太棒了！我們終于出校門了！”旁邊心怡激動(dòng)的說(shuō)道。是的呢，心怡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話道出了我們大家的心聲。在老師的帶鄰下，我們穿過(guò)大街小巷，穿過(guò)“茫茫人海”終于來(lái)到了那個(gè)騰蛟的老店——傳說(shuō)中開(kāi)了三十年。“今天我們就在這里。”老師的話語(yǔ)伴隨著店里的芳香和吵雜的熱鬧聲，都預(yù)示著今天晚餐的與眾不同。大家找了一個(gè)位置坐了下來(lái)，老師去電好吃的，在老師離開(kāi)之余我們閑談了起來(lái)。“天吶！真的是出來(lái)了呢，有點(diǎn)不可思議呢。”“對(duì)呀！對(duì)呀！我竟沒(méi)想到我可以除了生病之外還能出校門！”我差點(diǎn)拍桌而起的說(shuō)道。大家一個(gè)個(gè)面帶激動(dòng)的談?wù)撈鹱约旱母惺堋Ｊ悄兀?dòng)之情都在大家的臉上浮現(xiàn)著，隨著談?wù)摰倪M(jìn)行，老師點(diǎn)的菜于是陸陸續(xù)續(xù)的上來(lái)了。“哇！對(duì)沒(méi)從學(xué)校出來(lái)過(guò)的我們來(lái)說(shuō)，這些可是山珍海味呢！”對(duì)于吃餃子這差事，大家都想狼吞虎咽一樣大口大口的吃，可在別人前，我們的吃相還是要好好保持“好”的。對(duì)了，我都忘了介紹下今天的美食了：店里特色的餃子，色澤鮮艷的鴨子，還有令人垂涎欲滴的芋頭湯等等，真是值得夸耀一番的好菜。對(duì)了，我們可沒(méi)忘了來(lái)一張幸福的“全家福”。
飽餐一頓，我們還在回去的路上遇到了可愛(ài)的英語(yǔ)老師，看著大家臉上都是滿足的神情，或許我現(xiàn)在也是一樣的表情吧。而這個(gè)時(shí)候，我突然發(fā)現(xiàn)老師正微笑的看著我們，還一邊讓我們走路注意安全。我怎么就忘了呢，我們能開(kāi)心的出來(lái)，不正是因?yàn)槔蠋焼幔徽且驗(yàn)榻裉焓嵌羻幔侩m然沒(méi)有吃到湯圓，但已經(jīng)非常的滿足，真的想和老師說(shuō)：“謝謝‘陳爸爸’，是你如天使般的降臨，帶給我們這些‘留守兒童’快樂(lè)和溫暖。”現(xiàn)在還不是時(shí)候，我想很快就能親自說(shuō)出口的吧。
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇九
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。那么今天冬至你是如何慶賀的呢？以下是小編收集的關(guān)于《難忘的冬至。
作文。
》，僅供大家閱讀參考!
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在冬至的時(shí)候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見(jiàn)奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來(lái)潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說(shuō)：“想來(lái)試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭，走了過(guò)去，準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^(guò)很多次，所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來(lái)很難：我那出一點(diǎn)面團(tuán)，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺(jué)差不多了，我把手抬起來(lái)，這湯圓圓不圓的，像個(gè)鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來(lái)。
媽媽手把手教我，我左耳聽(tīng)，右耳出，總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力，才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓，可我還是覺(jué)得它不像湯圓，憑著感覺(jué)繼續(xù)做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破，我就補(bǔ)。這樣一來(lái)，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過(guò)廚房，看到了這個(gè)湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡(jiǎn)直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái)，等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至，這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規(guī)律，才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
今天是冬至，一放學(xué)，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見(jiàn)媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過(guò)去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過(guò)了一會(huì)兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問(wèn)道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過(guò)來(lái)，心疼地說(shuō)：“小心點(diǎn)，別再燙著了!”
晚上，在溫柔的月光下，我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上聊天、講著笑話，齊樂(lè)融融……。
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說(shuō)：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。
聽(tīng)奶奶說(shuō)：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開(kāi)始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽(yáng)生”，從此陽(yáng)氣上升，又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過(guò)冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手，分開(kāi)手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長(zhǎng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了，那溫暖的日子也就開(kāi)始了。
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽(tīng)見(jiàn)奶奶對(duì)媽媽說(shuō)道：“要過(guò)冬至節(jié)了，得要吃糯米飯，今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶，有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過(guò)是二十四節(jié)氣之一呀，難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問(wèn)奶奶，奶奶回答說(shuō)：“心宜啊，難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了，所以要多吃點(diǎn)，特別是像你這樣的人!”“哦。原來(lái)是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說(shuō)我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問(wèn)我：“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說(shuō)：在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。老爸講完后，停了一會(huì)，又接著說(shuō)道：“可是，這畢竟還是一個(gè)傳說(shuō)，真正的冬至節(jié)由來(lái)是人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。”“哦，現(xiàn)在我總算明白了，原來(lái)在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識(shí)，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招呼我們來(lái)吃飯，雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾溜溜的，因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇十
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今年的冬至我期待已久，因?yàn)槲覀円诎嗬锒冗^(guò)。
今天來(lái)班我?guī)У臇|西與往常迥然不同，平時(shí)我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室里處處洋溢著快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子了，橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里，把它的一半和另一半對(duì)折，在邊上捏了花邊。餃子終于做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭，看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤子里，用失望的眼神看著它，唉，它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來(lái)，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個(gè)坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑里，然后把它壓實(shí)，把它的一半對(duì)折，然后在邊上捏上幾個(gè)花邊，餃子看起來(lái)個(gè)頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心，再包幾個(gè)也都不過(guò)如此。
正在我失望之時(shí)，老師竟然讓我們自由發(fā)揮，包出自己的創(chuàng)意餃子，老師的這句話讓我興奮起來(lái)，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似蹋?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子，整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子，聽(tīng)老師講了冬至吃餃子的來(lái)歷:東漢時(shí)，醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，于是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過(guò)餃子以后，凍傷的耳朵就好了……原來(lái)，冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開(kāi)心，我們過(guò)了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇十一
冬至前夜搓湯圓，是我們南方的習(xí)俗，別看湯圓和橡皮泥一樣好搓，其實(shí)，搓湯圓也挺不容易的。
回想起第一次搓湯圓，可有趣了！用面粉和水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)后，奶奶從面團(tuán)中取出一小團(tuán)開(kāi)始揉成長(zhǎng)條，然后把長(zhǎng)條再折成兩段重揉，經(jīng)過(guò)不斷搓揉，面團(tuán)變得好軟呀！我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團(tuán)，等著她分給我啊！當(dāng)期待已久的面團(tuán)落到我手中，我十分激動(dòng)，我學(xué)著奶奶的樣子，捏了一只看著還行的“湯圓狗”，把它立在盤子里，只見(jiàn)它昂首挺胸，像一位守在門口的小兵，我可開(kāi)心了。這可是我的初次湯圓杰作啊！接著，我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓，每捏完一個(gè)我便開(kāi)始炫耀。可是，當(dāng)我揉真正的湯圓時(shí)，湯圓居然變扁了，我一再換姿勢(shì)揉，湯圓依舊很扁，奶奶看出來(lái)了，便告訴我，如果揉得太用力，湯圓就不成樣，要使兩手相互平行，輕輕揉著湯圓，那么這顆湯圓就會(huì)被揉得很漂亮，聽(tīng)了奶奶的話，我不斷嘗試著，漸漸地，我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓，一樣漂亮了！
若拿以前搓的湯圓和現(xiàn)在搓的比，那必定是現(xiàn)在的好看，但是，再也找不到以前揉湯圓的那種感覺(jué)了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間，忘不了那一刻的愉悅心情，更忘不了初學(xué)湯圓的那種味道。我的冬至，我的童年，我的湯圓圓。
“春雨驚春清谷天，夏滿忙夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”這就是我們經(jīng)常聽(tīng)唱的二十四節(jié)氣歌，短短的四句話，卻包含了二十四個(gè)節(jié)氣。二十四個(gè)節(jié)氣里我最喜歡的就是冬至了。
今天就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至，冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。冬至這一天，我們這里家家都會(huì)用糯米粉做“冬至圓”，也叫“湯圓”。
放學(xué)回家，我只看見(jiàn)媽媽拿起糯米粉準(zhǔn)備揉面團(tuán)。見(jiàn)到我回家，媽媽就讓我?guī)椭褱亻_(kāi)水倒進(jìn)粉里，很快開(kāi)始和糯米團(tuán)了。媽媽揉了一會(huì)兒對(duì)我說(shuō)，粉太干了，要再加點(diǎn)溫水。十分鐘后，媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán)，捏起來(lái)柔柔的，干干凈凈的，一點(diǎn)也不沾手呢。我抓了一把粉團(tuán)，拿在手里，反復(fù)拿捏，就是捏不圓。媽媽說(shuō)：“孩子，你搓不圓就去旁邊玩會(huì)兒吧！”我說(shuō)：“我會(huì)認(rèn)真搓的。”于是，媽媽又拿一小塊糯米團(tuán)給我搓，我搓得湯圓有大有小，都像長(zhǎng)了頭角似的，以為媽媽會(huì)因此訓(xùn)斥。可媽媽看了卻說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這是祖孫父子圓，這樣才像一家子嘛！圓圓滿滿的。”聽(tīng)媽媽說(shuō)話幽默，我心里比吃蜜糖還要甜。
湯圓搓好了，媽媽拿到廚房去煮。一會(huì)兒媽媽就捧著一碗湯圓邊說(shuō)邊叫：“香噴噴的湯圓來(lái)了！”熱騰騰，香噴噴的湯圓早已灑滿了整個(gè)屋子。一家人樂(lè)呵呵地吃著湯圓，個(gè)個(gè)臉上露著笑臉。
每一個(gè)節(jié)氣，每一個(gè)節(jié)日，我們都不能遺忘。冬至話下，總有縷縷溫情包圍著我們。下一個(gè)冬至什么時(shí)候來(lái)臨，又是那份企盼，又是那個(gè)場(chǎng)景，永遠(yuǎn)都是那么美好、幸福。
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇十二
清爽冬至邋遢年，邋遢冬至清爽年。冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。20xx年冬至要到了，小編為大家精心整理了難忘的冬至。
作文。
范文，一起來(lái)看一下吧!
不知不覺(jué)，大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐，深情款款地向我們走來(lái)了。
冬至，為二十四節(jié)氣之一。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽(yáng)匆匆出來(lái)，又匆匆離去，夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò)，更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過(guò)節(jié)，身老怯增年。”可以看出，那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開(kāi)始，它讓人們休養(yǎng)生息，孕育精力，時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂(lè)章，充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后，氣候進(jìn)入最寒冷的階段，也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”的說(shuō)法。
記得小時(shí)候，到了冬至那天，母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō)，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和著白菜，再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴，放上各種美味調(diào)料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間，冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃著餃子，說(shuō)著笑著，感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段，季節(jié)是人生的一個(gè)畫面。冬至到了，他鄉(xiāng)的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖，足以讓我們珍藏一輩子。
這兩天不斷的收到來(lái)自各人各方的祝賀：冬至、平安夜、圣誕節(jié)。
似乎每到年末，就只張羅著過(guò)節(jié)了。
其中一項(xiàng)就是，發(fā)短信，送祝福。為了達(dá)到簡(jiǎn)便快捷又能極大的覆蓋范圍，于是乎：群發(fā)。
我很少群發(fā)短信，若有，必是通知事情。
所以，有些事情，只有兩個(gè)人知道。
有些秘密，只能告訴一個(gè)人。
這天晝最短夜最長(zhǎng)。
過(guò)罷冬至，夜就會(huì)越來(lái)越短天就會(huì)越來(lái)越長(zhǎng);。
老人們說(shuō)冬至交九，意味著數(shù)九寒天的到來(lái)，
今天多云，陽(yáng)光很吝嗇，東北風(fēng)冷冷的吹過(guò)最短的日子，最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒，太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里，溫暖了散散淡淡的夕陽(yáng)，一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開(kāi)，記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化，厚厚的詩(shī)書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹(shù)綠葉還在寒風(fēng)中搖曳，深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡，一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過(guò)雨雪的浸潤(rùn)的，咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽，只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼，便會(huì)無(wú)可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見(jiàn)了，那些魚兒的心情卻無(wú)從知道。有水就會(huì)有岸，就是一葉小的不能再小的扁舟，也有踏實(shí)的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受，蘆花的飄逸很美，隨遇而安的心境升華為蒹葭蒼蒼的感嘆時(shí)，不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色，情景交融。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆，想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光，想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲，深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼铮辉俪扇航Y(jié)隊(duì)的低飛，陽(yáng)光溫暖的時(shí)候，才會(huì)下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望，覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物，間或有三兩片蝴蝶的翅膀，一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的熱望，而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的，總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干，和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。
不用說(shuō)今晚的月亮?xí)檴檨?lái)遲，而我卻是沒(méi)有看見(jiàn)她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了，不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光，溫馨舒適的亮起來(lái)了。
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇十三
《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”
唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)。”
吃水餃。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。
張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣貌，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
九九消寒。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法，上有繁的.“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字，每字九劃，共八十一劃，從冬至開(kāi)始每一天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每一天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定，晴則為紅；陰則為藍(lán)；雨則為綠；風(fēng)則為黃；落雪填白。
此外，還有采用圖畫版的九九消寒圖，又稱作“雅圖”，是在白紙上繪制九枝寒梅，每枝九朵，一枝對(duì)應(yīng)一九，一朵對(duì)應(yīng)一天，每一天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載：“試數(shù)窗間九九圖，余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)濤抻喟祝看到今朝是杏株。”
九九消寒圖。
最雅致的九九消寒圖是作九體對(duì)聯(lián)。每聯(lián)九字，每字九劃，每一天在上下聯(lián)各填一筆，如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”；下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”，稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而，不管哪種九九消寒圖，在消磨時(shí)日、娛樂(lè)身心的同時(shí)，也簡(jiǎn)單記錄了氣象變化。據(jù)說(shuō)有經(jīng)驗(yàn)的老人，還能根據(jù)九九消寒圖，推測(cè)出這一年的雨水多寡和豐歉狀況。
九九消寒歌：一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九到六九，沿河看楊柳；七九河冰開(kāi)，八九燕子來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。
現(xiàn)代民俗。
很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗，現(xiàn)仍有一些地方如江浙、閩南一帶在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
另外民間有以冬至日的天氣好壞與來(lái)到的先后，來(lái)預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō)：“冬至在月頭，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無(wú)雪也沒(méi)霜”(這是依據(jù)冬至日到來(lái)的早晚，推測(cè)寒流到來(lái)的早晚)；俗語(yǔ)也說(shuō)：“冬至黑，過(guò)年疏；冬至疏，過(guò)年黑”(意思是：冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng)，那么過(guò)年必須晴天，反之，如果冬至放晴，過(guò)年就會(huì)下雨)。
7、傳統(tǒng)飲食。
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是正因“氣始于冬至”。正因從冬季開(kāi)始，性命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰，由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，到達(dá)延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。
各地在冬至?xí)r有不一樣的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣，而蘇北人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
北京餛飩。
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
餃子。
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
狗肉羊肉。
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺(jué)得味道個(gè)性鮮美，贊不絕口。從此在民間構(gòu)成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
紅豆米飯。
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
臺(tái)灣糯糕。
在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會(huì)大擺宴席，招待前來(lái)祭祖的宗親們。大家開(kāi)懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。”冬至節(jié)祖先，在臺(tái)灣一向世代相傳，以示不忘自我的“根”。蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
臺(tái)州擂圓。
臺(tái)州人好美食，冬至是一年中重要節(jié)氣，在這一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來(lái)年一切平安如意。然后全家人歡樂(lè)地聚在一齊喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺(tái)州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意。
擂圓是冬至的重頭戲，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，與平日里吃的湯圓相比，臨海人的冬至圓不但資料豐富、形式各異，而且意味深長(zhǎng)。擂圓是用糯米粉做的，先把糯米粉和溫水揉成面團(tuán)，再摘成醋碟大小的圓子揉圓，煮熟后放在豆黃粉里滾拌，正因這個(gè)過(guò)程臨海的方言叫“擂”，因此冬至圓起名叫“擂圓”，而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖，味道香甜濃郁，配上糯米圓的細(xì)膩糯軟，令人食欲大增。夾一個(gè)粘滿豆粉的擂圓，趁熱咬上一口，香噴噴、甜滋滋、暖烘烘、軟綿綿，一股幸福的味道油然而生。除了經(jīng)典的甜圓，也有很多家里喜歡咸的冬至圓，咸圓就是在糯米團(tuán)里放餡，包類似豬肉、豆腐干、冬筍、香菇、紅蘿卜、白蘿卜等細(xì)丁，可蒸可煮，鮮香多汁，另有一番味道。
蘇州冬釀酒。
姑蘇地區(qū)對(duì)冬至這一節(jié)氣十分重視，姑蘇地區(qū)有俗語(yǔ)云：“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家，會(huì)在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí)，還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅僅能夠驅(qū)寒，更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種完美的祈愿。
麻糍。
麻糍，是浙江，江西的特產(chǎn)，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻糍也是閩南著名小吃，其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
8、文化內(nèi)涵。
古代詩(shī)詞。
《冬至到》——喬金龍。
晝短摒棄煩憂事，
夜常相伴歡樂(lè)聲。
小餃暖盡心頭寒，
更勝金銀百十千。[4]。
《小至》——杜甫。
天時(shí)人事日相催，
冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
刺繡五紋添弱線，
吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳，
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，
教兒且覆掌中杯。
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冬至難忘的冬至大全（15篇）篇十四
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒(méi)人管”，今天，我們要在班里包餃子，我的心里非常開(kāi)心。
為了包餃子，我特意從家里帶來(lái)了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個(gè)個(gè)疊放整齊的餃子皮，同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開(kāi)始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動(dòng)手包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮，又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對(duì)折，兩邊捏緊，哇，我的第一個(gè)餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說(shuō)：“你包的餃子不錯(cuò)，就是太小了，肚子扁扁的，像一個(gè)沒(méi)有吃過(guò)飯的小豬一樣，你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說(shuō)的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個(gè)手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實(shí)，然后對(duì)折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個(gè)胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個(gè)心靈手巧的小姑娘。
不大一會(huì)兒，我就包了許多餃子，老師說(shuō)：“廚房里的水已經(jīng)燒開(kāi)了，把我們的餃子都端進(jìn)去，下到鍋里吧！”老師教我們?cè)鯓酉嘛溩樱灰?jiàn)老師輕輕地拿起兩個(gè)餃子，離鍋近一點(diǎn)兒，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，千萬(wàn)不能離得太遠(yuǎn)，不然熱水會(huì)濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個(gè)個(gè)餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，餃子剛開(kāi)始沉在鍋底，一會(huì)就浮上來(lái)了，一個(gè)個(gè)緊緊地挨著，像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說(shuō)這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來(lái)，我的口水也快流出來(lái)了。又過(guò)了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個(gè)人的碗里舀了幾個(gè)餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動(dòng)手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽(tīng)老師給講冬至吃餃子的來(lái)歷：漢朝時(shí)，醫(yī)圣張仲景在冬天看見(jiàn)許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他，每年冬至都要包餃子！
這一節(jié)課我真的好開(kāi)心，因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩樱钪匾氖俏覍W(xué)會(huì)了包餃子。
冬至難忘的冬至大全（15篇）篇十五
“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今年的冬至我期待已久，因?yàn)槲覀円诎嗬锒冗^(guò)。
今天我?guī)У臇|西與往常迥然不同，平時(shí)我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室里處處洋溢著快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子了，橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里，把它的一半和另一半對(duì)折，在邊上捏了花邊。餃子終于做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭，看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤子里，用失望的眼神看著它，唉，它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來(lái)，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個(gè)坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑里，然后把它壓實(shí)，把它的一半對(duì)折，然后在邊上捏上幾個(gè)花邊，餃子看起來(lái)個(gè)頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心，再包幾個(gè)也都不過(guò)如此。
正在我失望之時(shí)，老師竟然讓我們自由發(fā)揮，包出自己的創(chuàng)意餃子，老師的這句話讓我興奮起來(lái)，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似蹋?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子，整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子，聽(tīng)老師講了冬至吃餃子的來(lái)歷:東漢時(shí)，醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，于是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過(guò)餃子以后，凍傷的耳朵就好了……原來(lái)，冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開(kāi)心，我們過(guò)了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!