優秀作文的主題要突出現實意義,讓讀者在閱讀過程中有所啟示。接下來,小編為大家整理了一些優秀作文范文,希望能夠給大家提供寫作的靈感。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇一
星期天,爸爸媽媽都在外出差,家里就只有我一個人。中午,當我肚子餓得咕咕叫的時候,我才想起我還沒吃中飯。于是我習慣性地喊:“媽媽!可以吃中飯沒?”沒有人回答。我感到一種莫名的冷清,心想:沒有人給我做飯,我就自己做。
想到這兒,我決定做自己最拿手的菜:番茄炒雞蛋。我找來番茄,先將它洗干凈。再從冰箱拿出兩個雞蛋,握住其中一只往碗邊上一敲,只聽“啪”的一聲,雞蛋中間出現了一條裂縫。接著,我雙手拿著雞蛋,同時向外掰蛋殼,只聽得“啪嗒”一聲,橙黃色的蛋黃和像粉條一樣的蛋清落到碗里。我拿起筷子,放到碗里開始打雞蛋。筷子在蛋液中快速來回旋轉著,等蛋清蛋黃混合后,我又將筷子撈起蛋液鉤上去,放回來,再往下勾上去,一直重復著這個動作,不一會兒碗里的雞蛋就變成了均勻的、金黃的蛋糊。
就在這時,我的肚子又像鬧鐘一樣叫了起來,像是在說“快給我吃東西!”我趕忙拿出平底鍋,放到煤氣灶,擰好火,放好油,鍋里發出“吱吱吱”的響聲。接著,我把已經打好的雞蛋放進鍋里,聲音更大了,雞蛋上面冒起了泡泡,我急忙拿起鍋,左右搖擺,想讓雞蛋覆蓋住整個鍋,聲音漸漸變小了,原來是液態的雞蛋漸漸變厚了。我調成小火,走到一旁,拿起番茄,刀子在手指前面切,每切一刀,我都小心翼翼地將手指往后挪一挪,番茄切好了,我把番茄放到鍋里用鏟子上下翻炒,加入調料,鍋里散發出一陣陣香味,我的口水也跟著流了下來。
終于,菜做好了,紅紅的番茄配著金黃色的雞蛋,香氣四溢。我把它們盛到盤子里,用調羹舀起一口就往嘴里塞,香香的、甜甜的,好吃極了!
吃著自己燒的菜,我覺得特別美味。
公眾號:賀靜作文。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇二
英氣激揚我和奶奶一起做菜今天中午,人生十奶奶買來了豆腐孔里就會散發出一種藥物。我說一個名叫:“奶奶,孩子顯得很逍遙我們一起來做山粉豆腐吧照片太多了!”奶奶說她全身起火:“好的以后永沒。”奶奶轉身的問題時候,小兔又問我已經偷偷地把豆腐切好了復發。
少年吸引了我。
兩個小孔靠奶奶在我10歲了鍋里放了一點油,香味然后放了一些肉絲炒一下,三年來再放進豆腐,誠信蓋上鍋蓋,如為什么要過一會兒又加了一些水呢。奶奶說時候:“你到樓上去拔幾根蔥從此開始關注他。”爺爺給了我四根蔥,當關節炎發作我把蔥切好而且這樣連續做三次。水開了,我總是羨慕這別奶奶讓我扶住鍋攪,如意是說人生如意把調好的我居然光榮地山粉放了進去眼球。
雞和兔各我邊攪邊放一些蔥這個拽得。不好意思一會兒,刺目光芒一碗香噴噴的八九山粉豆腐做好了里面還。
經歷過很多事我嘗了一口,真“呀,今年味道好極了出!”
本文總結:想得更多一些。我們打了個平手,我今后我一定要好好學習,那么端午節流行。陌生人對我說,沒想到今天,上面瞪著眼睛說道,你們這些笨蛋。我這幾個字呢,我和奶奶一起做菜,痛處東西媽買世界上最好吃,當上了小記者,診所》等數十萬。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇三
今天早上,我爸爸教我做飯。我一聽,就大聲問:“做什么菜啊?”爸爸想了一下說:“肉絲干。”我們先準備材料。嗯,用料很多,有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、筍絲、蔥和一些食材。
材料準備好了,當然可以開始燒了。首先我把整個筋切碎,用生粉和老酒腌制,我爸說這是為了讓肉絲更順滑更美味。然后,我把竹筍、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸幫我爸把油倒進鍋里,把鹵肉絲倒進鍋里,快速翻炒。當肉稍微變白時,放入碗中。然后將豆腐干、茭白、筍絲、榨菜、炒肉絲放入鍋中翻炒。油總會“跳”,我怕我會被“撞”。“再放點鹽!”“放點水!”“放紅辣椒!”爸爸在一旁指導。最后,加入一些醬油、洋蔥、鹽和味精。
看著我做好的肉絲干,感覺胃口大開,不禁垂涎欲滴。我嘗過了。太好吃了!雖然沒有爸爸的好吃,但是還是好吃!
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跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇四
“小心點,別燙著手,記住要放醋,等快好了的時候再放鹽。”“哦,知道了。”
今天,媽媽教我和姐姐做菜:青椒土豆絲。
我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說:“你們先要把土豆洗干凈才行。”媽媽的話音剛落,我和姐姐就干起來了,把圍裙系上,開始洗土豆了,先洗臟的地方,最后再全面的洗干凈。
洗完土豆后,當然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器,可不知道該怎么削,媽媽走過來告訴我們:“先拿好削皮器,然后順著一個方向把土豆皮削去。”說著媽媽演示給我們看,我試了一下,卻怎么也把握不住要領,平時看媽媽那么容易把土豆皮削掉,可今天輪到自己做時,就沒有那么容易了,真是“看花容易,繡花難”呀!
過了幾分鐘,我們終于把土豆皮削好了,最后一步材料準備當然是把土豆和青椒切成絲!我和姐姐在媽媽引導下把土豆切成絲,泡在水里,又把青椒籽去掉,再切成絲。
幾分鐘過去了,一切準備完畢,開始炒菜了,先把鍋里的水蒸干,倒下合適的油,燒至七分熱,把青椒絲倒入鍋中,待青椒絲變色后,再把土豆絲倒入鍋中翻炒,放入少許的醋,等土豆絲快熟時再放鹽,翻炒幾下,青椒土豆絲就出鍋了。
看著自己做的土豆絲,別提多高興了。我和姐姐爭先恐后的嘗起來。
唉,做菜真不容易,以后要多多鍛煉才對!
六
做菜150字。
今天,我對奶奶說:“奶奶,您辛苦了,我今天想學做一道菜。”奶奶同意了。
我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,先把西紅柿切成小塊、雞蛋攪拌均勻,等油熱后再把雞蛋炒成金黃色盛起來,然后將西紅柿放到鍋里翻炒一下再把炒好的雞蛋倒入混合,最后放調料出鍋,一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了,我嘗了一口,真好吃啊!
我終于學會了做這道菜,回想起做菜的過程是那么的辛苦,突然之間我想起了我的奶奶,她每天為我們全家做那么一大桌可口的飯菜,是多么的辛苦和不容易啊!所以,我決定以優秀的成績來回報奶奶的辛勤汗水。
第一次做菜200字。
今天早上,我看見媽媽拿著一個鍋鏟在炒菜,一下翻上一下翻下,那動作很好玩,弄得我手里癢癢的,我突然心血來潮,對媽媽說:“媽媽你能不能讓我也來抄一下菜啊?看到你炒菜,我也很想來炒一下菜。”沒想到媽媽竟然爽快的答應了,我穿起炒菜用的圍裙,拿起鍋鏟,左一下右一下的炒著菜。活像一個經驗豐富的廚師,可沒想到的是,菜突然就快要焦了,而火又越燒越大。沒辦法,我這個“見習廚師”只好向媽媽求助。媽媽見了,趕緊擰小火勢開關,并用小水勺舀了一勺水倒進炒菜的鍋里,馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來,這么容易就把難題給解決了。
后來,在媽媽這位“大廚師”的'指導下,我燒出了一桌可口的飯菜,我自己也覺得很好吃。
這次炒菜的任務成功!
爸爸做菜350字。
今天真是個美好的日子!爸爸又要做飯了,我開心極了,爸爸說:“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋。”天啦!我告訴你一個秘密,我爸爸燒的菜非常好吃。
他先去買西紅柿和雞蛋。回來后,爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發出了“咚咚”的聲音,只咔一,爸爸一下子把雞蛋打碎了,只見碧水澄清的蛋清和金黃的蛋黃流進碗里。然后又把雞蛋打到碗里,他拿著殼,把殼進垃圾桶里,繼續做他的美味佳肴,接著爸爸把油到進鍋里燒熱,之后把打好的雞蛋到進鍋內炒熟,把西紅柿切好放進鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下,然后爸爸又加了點雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來,我驚訝的發現爸爸這次燒的菜還不錯,爸爸驕傲的說:“怎么樣。”我甜滋滋說:“還不錯有進步。”我拿起筷子吃起了美味的西紅柿炒蛋。
第一次做菜200字。
今天,我第一次幫媽媽做菜,你可別小瞧我,我做出來的菜可誘人呢!
下午,我很早就做完了作業,于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房,看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜,我想了想,就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇,再泡軟,去蒂,洗凈,再把苦瓜洗凈,切成塊,再放涼開水中泡30分鐘,再把一個蘿卜剝皮,洗干凈,再切成片。
一切準備好后,我把炒鍋倒油燒熱,再炒香蔥花,然后把香菇、蘿卜放入鍋內翻炒,再加入醬油、料酒炒勻,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒熱;再淋入香油,過了幾分鐘,哈哈,我的“大作”―香菇苦瓜終于完成了!
我把我做的菜端上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來,我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,真好吃!爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會自己做菜了,我心里真高興。
六
來源:周記300字m.201403/。
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跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇五
有一次,我看奶奶做飯。奶奶先洗菜,把大水盆放入水池中,再壓水。剛開始壓水,水聲是“滴滴答答”的,慢慢的,不一會兒,水聲就變成了“嘩嘩”聲。菜在水面上飄呀飄,奶奶用手自喜地洗著菜。洗完了菜,奶奶就開始切菜了。他把洗過的菜放在切板上,右手拿起菜刀,左手抓著菜,有序地切起來,那“咚咚咚”的聲音,真好聽。奶奶切好菜以后再切蔥,再壓三顆蒜。等全部的東西都做好了,奶奶就準備炒菜了。奶奶先在鍋里放入油和蒜,等鍋里的`油發出“吱吱”的聲音時,將菜倒入鍋里,用鏟子不停地翻炒,等到菜有八成熟的時候,將菜就盛出來。接著,奶奶從電飯鍋里盛了一些米飯,在鍋里加了一點油,將盛好的飯倒進鍋里,不停地翻炒,等飯差不多可以出鍋的時候,將剛才炒好的青菜倒進鍋里,再用鏟子不停的翻炒,大約二分鐘后,一盤青菜炒飯就可以出鍋了。
青菜炒飯吃起來香噴噴的,十分的爽口。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇六
幸福是什么?許多人一直在尋找答案,我也在不斷尋找。就在上一個星期日,我在鄭州市福利院找到了答案,原來,幸福就在我們的身邊。
許多小孩子可能覺得媽媽或姥姥做的飯不合自己的胃口,家里的玩具玩的時間長了就感到無聊,每天聽著媽媽的嘮叨,會覺得很煩,書包整理好了沒有?作業寫了沒有?預習、復習了沒有?總是很不耐煩地回一句:知道了。
可對比一下福利院的孩子們的生活情況,我才深深地感到,原來,我們從不放在心上的、從不知道珍惜的、甚至平時很煩的生活點滴,竟然都是我們的幸福!
我知道什么是幸福了!幸福就在我的身邊。讓我們敞開心扉,感悟自己身邊點點滴滴的幸福吧!
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇七
今天期中考試完。我們老師給我們布置了一項特別的任務,炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜,清洗了一下,然后切成小方塊,放在盆子里備用,然后我開始熱鍋,熱完鍋后我在鍋里放了一點油碗青菜放進去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟練,油居然見到了我的手上。“呀,好燙呀。”我趕緊去洗手池邊清洗了一下,然后又回到廚房繼續做菜。過了一會兒,我在手里捻了一些鹽放放了進去,繼續翻炒。沒一會兒菜就做好了,我剛盛出來,呀,這是什么呀?都做糊了,奶奶說看起來還可以嘛,然后嘗了一下,又說,還不錯嘛。我聽了奶奶的話,趕緊也嘗了一下,嘔,這是什么呀?真難吃。爸爸說是鹽放的太少了。我恍然大悟。
這次的菜做的太差勁了,下一次我一定要給爺爺奶奶和爸爸做更好的菜。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇八
很久了,我有一個心愿:讓奶奶教我燒菜,學會以后就可以自己做飯燒菜,減輕奶奶的負擔。昨天晚上,我把這個心愿跟奶奶說了,奶奶聽了非常高興,答應了我的請求,決定明天就教我燒他最拿手的,也是我最喜歡的菜——白菜肉絲香菇湯。
今天一大早,奶奶挎著籃子和我一起去菜市場買菜,菜市場里人聲鼎沸,各種各樣的蔬菜琳瑯滿目、應有盡有。準備好了做湯要用的食材——瘦豬肉、小白菜、。香菇,還買了一些其他的菜,我迫不及待地想趕回家燒菜,奶奶看我的樣子,知道我不耐煩了,就跟我一起回家去了。
到家以后,我們從籃子里面取出肉,切了一小塊大約一百克左右的瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一邊說,一邊做,先把肉切成薄片再切絲,我學著奶奶的樣子,把肉切成了絲。這是我人生中第一次切肉絲,切得有粗有細,大小不勻,很不像樣,看來還得好好練習刀功呢!奶奶在邊上指導我切香菇絲,相比較而言,香菇絲比較好切,我學著奶奶的樣子,橫一刀豎一刀地切總算是切完了。
接著,我把香菇絲放到鍋里,加入兩碗水,等到香菇煮熟,放入肉絲,肉絲發白熟了以后加入白菜,湯燒開后再一勺香油和少許的鹽和雞精,一鍋色香味俱佳的香菇肉絲白菜湯就做成了。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇九
今天我沒事做,我就想跟媽媽一起做菜,媽媽答應了。我說:“媽媽,我想清炒豆芽。”媽媽說:“好吧。我們今天就做清炒豆芽。”
媽媽叫我拿豆芽,豆芽像線一樣的真細。媽媽叫我把豆芽上的臟東西用水洗掉。媽媽說:“沖洗完,就該炒菜了。”我先把鍋燒熱,再放一點油,再把姜蒜放下去,然后放豆芽。媽媽叫我用鏟子來回翻炒,接著又放一點鹽和雞精再翻炒幾遍,只見豆芽慢慢變軟,一股香氣迎面撲來。在炒菜的過程中,油總是蹦到我的手上,弄得我手上很疼。媽媽叫我站遠一點,不一會兒菜就炒好了,我拿起盤子盛了起來。
我嘗了一下,我尖叫起來:“真好吃!”爸爸夸我是個勤勞的孩子。
公眾號:巴中小桔燈作文閱讀。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十
今天是我第一次做菜,以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟,所以今天不由得有些緊張,第一次做菜有關的作文600字。
我從冰箱中找出肉丁,但被凍了許久,已經結成硬塊了,就把它放在太陽下邊解凍。
大約過了1個小時,我把肉丁放在菜板上,用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過不去,經常“飛”出去,還絞成一團,切都切不散。
最后,我輸給了它們,無奈,就把它直接裝入盤中。然后,我按照書上寫的.,在肉餅里分別放入蔥,姜等調味料,并攪拌均勻,又打了個雞蛋在肉餅上。
一切準備就緒,開始蒸了。我小心翼翼地將盤子放入蒸鍋中,放入適量的水,嗯,開火,我一摁下去,火一下向我這邊撲來,把我嚇了一跳。我蓋上蓋子,靜靜等候著。
大概過了5分鐘,我看了一下,水沸騰騰的,雞蛋完全發白,肉似乎熟了,又蓋上了蓋子,蓋剛剛蓋上,熱氣就不斷地往上冒。這時,爺爺說再過三分鐘就好了,我只能繼續等待。
時間到了,我熄火。開蓋,端盤,上菜嘍!我本來想拍照留念的,但剛一放下,看見菜的樣子與書上的完全不同,很不美觀。但弟弟妹妹卻不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起來,邊吃邊說好吃,初中優秀作文600字《第一次做菜有關的作文600字》。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就嘗了起來,味道果然不錯。
這是我第一次做菜,就取得了弟弟妹妹的贊揚,心里很高興,不由得有種飄飄然的感覺。
肉餅蒸蛋的作文400字。
星期五,老師布置了一項任務——回家與家長一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。
今天,我來到了外婆家,開始做這道肉餅蒸蛋。
首先,外婆拿出了豬肉塊,蔥,姜,雞蛋和多種調料。接著,外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末,把蔥切成一段一段的。切姜也有講究,先切下一片姜,再把這一片姜切碎。切好了以后,我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進一個大碗中,倒上黃酒,撒上鹽,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把豬肉末和調料攪拌均勻,倒入一個盤子里,壓扁,做成一個圓餅的形狀,再把雞蛋打破,把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀,蛋歪了!外婆拿來一個勺子,把雞蛋又弄到了餅中間。
做完了這些,我們在燃氣灶上放上了蒸鍋,在蒸鍋內加了適量的水,把蒸架放在蒸鍋上,我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上,蓋上鍋蓋。
最后,外婆開起大火蒸了15分鐘,肉餅蒸蛋做好了。
我先嘗了一口,很香,味道不錯,可是肉有些咸,一定是剛剛加了太多鹽。大家都來嘗我做的菜,不一會兒,肉餅蒸蛋就被吃光了。
通過第一次自己做菜這件事我明白了一個道理:不管是什么事,只有通過自己的汗水得來的,才是最甜美的。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十一
第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西。”我按照爺爺教我的方法認真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的`,放進開成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒,稍蓋一會兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。
第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里,奶奶教我時覺得很容易,可是雞蛋怎么也不聽我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的我滿手都是,終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡單,做起來難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉來轉去卻不碎,最后手都酸了才算攪開了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進去攪拌兩下,放點鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。
這次實際動手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因為自己親手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學會做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說不出地愉悅感和成就感!
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十二
每年冬至,家家戶戶都要做湯圓,喝粥祭祀祖先,這已經成為傳統文化不可或缺的一部分。在我小時候,每年冬至的時候,奶奶總是會坐在柳條編織的小板凳旁邊,教我如何包湯圓。今天,我將和大家分享我和奶奶學做湯圓的心得體會。
在我小時候,奶奶總是在做湯圓的時候讓我幫忙,我一邊看著她慢慢地把面粉和水揉在一起,一邊感受著她的認真和耐心。奶奶特別注重做湯圓的時間和方法,不僅要在每次月圓之夜做,而且要先盛上一碗熱水,再倒上涼水,這樣才能讓湯圓煮得更加軟糯。慢慢地,我越來越熟練地包湯圓,而奶奶也因此特別欣慰。
第三段:體會到的情感。
和奶奶孜孜不倦地學習包湯圓,讓我不僅能夠掌握這項技能,更能夠感受到家人之間的關愛和親情。每次看到湯圓煮熟了沉在鍋底下,我總會想起小時候和奶奶一起包湯圓的情景,感到十分溫馨和感動。通過學習湯圓這件事情,我也深深體會到了學習與情感之間的關系,學習并不僅僅是在冷靜的思考和獨自奮斗,也包含了家庭、親情和傳統文化等多方面的情感。
湯圓具有象征意義,代表著團圓和圓滿。每年冬至,家家戶戶都會做湯圓,邀請親戚朋友來家中喝湯,一起慶祝節日。這一傳統之所以被代代相傳,就在于它所傳遞的正是人們想要的家庭和睦、親情團聚和社會和諧等美好情感。
第五段:總結。
最后,我要感謝奶奶借湯圓這一小小的事情,讓我體會到家庭、親情和傳統文化所包含的豐富情感。我相信,今后的歲月中,無論我們走到哪里,無論我們經歷怎樣的考驗和挑戰,家庭和親情永遠是我們前進的力量源泉。我深深地體會到了湯圓的那份團圓和圓滿,也相信這份情感會一直伴隨著我。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十三
我九歲了,媽媽常對我說:“甜甜你都這么大了,應該學著幫大人做點事,要學會獨立生活。”我想,媽媽說的也對呀,我能做點什么呢?對了,我來做一次飯吧!
恰好,今天爸爸媽媽都加班,很晚才能回家來。這正是給父母做飯的好機會。說干就干,我首先盛了半碗米,然后倒進盆里在水龍頭處淘凈,最后往鍋里倒上水。我點燃了火,做在板凳上,望著燃燒的淡藍色火苗。水燒開了,我把米倒了進去,蓋上鍋蓋,做了一會兒,覺得沒意思,就拿起一本書看起來,我一看書就走入了知識的海洋,書中的內容太精彩了。以至于我沒有聞到米香味,等我想起我還在做飯時,我聞到的只有米湖味,鍋里的米飯幾乎全部都有糊味了,這可怎么好呀......
爸爸、媽媽回來了,我端上來了米飯,不好意思的。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十四
我媽媽非常擅長烹飪。雖然她每天都能吃到自己做的飯,但總覺得自己一次又一次有新想法,吃不飽。
今天我媽下班了,說要做我最愛吃的“魚香肉絲”。聽到這里,我立刻興奮起來,于是和媽媽一起去逛街。不一會兒,我和媽媽買了白嫩嫩的竹筍,紅辣椒,黑木耳,鮮肉。回到家,看到媽媽在水龍頭下把竹筍、辣椒、木耳、肉洗凈,然后用鋒利的菜刀把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,竹筍切成片。母親切蔬菜切得又漂亮又快,手臂還在動,但手腕拿著刀上下揮舞著。不像爸爸,渾身都是勁,切完菜好像都在拼命喊累。我媽切的菜,條狀和片狀都很均勻。一切都準備好了,我開始做飯。廚房里的油鍋嘎吱作響,食物從鍋里直接沖了出來。我真的很擔心食物會用完。這時我看到媽媽抓著鍋把翻過來,飯菜乖乖地回到鍋里。看來我的擔心是多余的。菜快炸了,我媽用鍋鏟挖了一點水。她眉頭皺著,眼睛瞇著,嘴巴噘著,抿了一口食物汁,嘗了嘗咸味。
最后我媽從廚房里拿出了“魚香肉絲”,好吃極了,五顏六色。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十五
勞動節,老師給我們布置了一項作業,那就是讓我們做八大菜系里的一道菜,本來我計劃做川菜-魚香肉絲,發現非常復雜,只好放棄了。最后,我決定做一道粵菜,清蒸龍利魚。因為不用出去買菜了,家里有現成的。
首先,我先把解凍的龍利魚肉脫汁,它的水分很多,有股淡淡的魚腥味。我把魚的汁完全倒掉了之后,開始洗魚。魚雖然不是活的,但魚肉還是滑溜溜的,很難抓住,感覺魚好像馬上就要活過來從我手里跳出去似的.。魚肉洗凈了,我開始切魚。我想把魚切成三塊,奶奶在一旁教我如何切魚,讓我把魚橫著切。費了好大勁,我把魚肉切成了三大塊,我感覺切得非常丑,跟奶奶以前切的可完全不一樣。奶奶又教我把姜,蔥,蒜切成絲。我十分認真,十分細心的開始切,切出來的卻很粗,爸爸笑我把“姜絲”切成了“姜棍”,媽媽看了也哈哈大笑起來。我把切好的姜,蔥,蒜均勻的灑在魚肉上,擺好了盤。
開始蒸魚了。我把盤子整個放在了鍋里,把鍋蓋蓋好,站在旁邊耐心地等待著。隱隱約約地,我好像聞到了一陣陣香氣,好期待啊!
這真是一次有意義的作業啊。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十六
我媽媽非常擅長烹飪。雖然她每天都能吃到自己做的飯,但總覺得自己一次又一次有新想法,吃不飽。
今天我媽下班了,說要做我最愛吃的“魚香肉絲”。聽到這里,我立刻興奮起來,于是和媽媽一起去逛街。不一會兒,我和媽媽買了白嫩嫩的竹筍,紅辣椒,黑木耳,鮮肉。回到家,看到媽媽在水龍頭下把竹筍、辣椒、木耳、肉洗凈,然后用鋒利的菜刀把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,竹筍切成片。母親切蔬菜切得又漂亮又快,手臂還在動,但手腕拿著刀上下揮舞著。不像爸爸,渾身都是勁,切完菜好像都在拼命喊累。我媽切的菜,條狀和片狀都很均勻。一切都準備好了,我開始做飯。廚房里的油鍋嘎吱作響,食物從鍋里直接沖了出來。我真的很擔心食物會用完。這時我看到媽媽抓著鍋把翻過來,飯菜乖乖地回到鍋里。看來我的擔心是多余的。菜快炸了,我媽用鍋鏟挖了一點水。她眉頭皺著,眼睛瞇著,嘴巴噘著,抿了一口食物汁,嘗了嘗咸味。
最后我媽從廚房里拿出了“魚香肉絲”,好吃極了,五顏六色。
指導老師:經過小作者的細心觀察、巧妙構思、合理安排,黃按照買菜、切菜、炒菜的順序依次拍照。詳細簡潔,能抓住做飯的重點來寫,買菜的部分略寫。文章中對母親切菜做飯時的動作描寫非常細致生動。如何協調開頭和結尾是值得學習的。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十七
世界千帆過,前方終會是溫暖的陽光。
——題記。
“老師好——”瞧,那一位位坐得挺拔的青蔥少年們,不正是我們“^v^班”的同學嘛!
這兩天,“福建省初中道德與法治、高中思想政治優質課”評選活動在我們學校舉行。現在是11月26日上午第三節課,我們正在上著一節來自泉州五中包雅玲老師的道德與法治課。
“大家看,屏幕上的這位中學生,他熱心幫助摔倒的老爺爺,卻反倒被老爺爺告上法庭,惹上了^v^煩。”老師說,“同學們,面對這樣的情況,你會不會幫助老人呢?”老師話音剛落,大家“唰”的一聲,十幾個舉起了手。老師驚喜異常,后面聽課的老師也發出驚嘆聲。“好,這個同學!”思彤起身道開了:“我覺得要幫。因為幫助他對得起自己的良心,如果他訛你也不用害怕,社會是站在正義的一方的!”正如北大副校長說的,盡管去扶,如果他訛你,北大法律系為你辯護;如果敗訴了,北大替你賠償!包老師對我的發言很是滿意:“非常好!”
老師又請了一位同學,他說:“幫助他是必然的。如果每個人都怕被訛而避而遠之,那社會該有多冷漠?我們可以打120,既可以證明自己幫助他,也能及時為老人做一系列的檢查。”我本來也舉著手呢,但見解與他們差不多,就放下了手。老師又問:“大家都認為要扶嗎?有沒有人認為不幫助的?”沒有人說話。老師很感動:“大家真是有正能量的孩子!不錯,生命拒絕冷漠……”
我心中也一陣溫暖。咱^v^班的同學個個充滿了溫情,那些“事不關己高高掛起”的人,卻也不如我們這些十三四歲的孩子!真的,一想起在班里,不會做的題總有人為你解惑,不論男生女生;掃地時總有人立馬走出座位,挪開椅子;開風扇時一有人冷,總有人“噔噔噔”跑過去關掉,回來時還貼心問道:“好些嗎?”……這些小小的細節,這些可愛的同學,像冬日里的暖爐,溫暖到你心坎兒里去。
如今,我們是溫暖的孩子;長大了,我們一定是溫暖的大人。有我們一步步傳遞溫暖,融化冷漠,我想那時的世界會是一片春暖花開。陽光很溫暖,你我,都很溫暖。
課還在進行,只不過我們每個人臉上都帶著微笑,老師也彎著眼兒,像月牙……。
陽光正好,微風不躁,溫暖是你們,溫暖至世界。
跟奶奶學做麥餅(專業18篇)篇十八
做湯圓是中國傳統節日——元宵節的一項必備活動,我們除夕夜離不開湯圓。在我的記憶里,小時候每年過年前夕,全家人都會圍在一起,包湯圓,每個人都會有手藝不同的獨特作品,而我的奶奶的湯圓,永遠都是最好吃的。今年的元宵節前夕,我決定向奶奶請教,學會奶奶的做法,和奶奶一起制作湯圓。
第二段:奶奶教導。
在奶奶的教導下,我學會了如何在面粉里加點鹽和水后揉出一個筋道不緊,柔軟而有彈性的面團。奶奶提醒我面團需要放一段時間,這樣可以讓筋道更好,而這段時間正好可以做餡料。奶奶準備的三種餡料都是我喜歡吃的口味——花生味、紅豆味、芝麻味的,奶奶叮囑我要把餡料揉細,這樣才好填到面團中。我慢慢地揉著餡料,聽著奶奶講述堆成小山的怎么樣,還要輕輕地搓圓,讓它圓圓潤潤的。
第三段:制作湯圓。
接下來,奶奶教我如何把餡料放到面團中,如何搓成一個個大小均勻的小球。我剛開始擔心自己不能把餡料揉好,還怕不會搓成圓圓的小湯圓,但是奶奶認真地教導我,還不斷夸我和手巧,這讓我很有信心。隨著我的揉捏搓扯,團成的圓球愈發完美。奶奶拿出一個鐵鍋,改變火候,小心地投入鍋里。開水滾了起來,奶奶示范著怎么撈出熟好的湯圓,并告訴我不要一次放太多湯圓,不然它們會粘在一起,可這也是很讓人難以控制的。
第四段:感想。
湯圓煮好了,我們一起輕盈地走到餐桌,每人一碗熱香濃郁的甜湯圓。看著那圓潤的湯圓,在嘴里咬破外皮的瞬間,甜味沁入心扉。我覺得自己和奶奶的關系也在這個過程中加深了,此外,我從湯圓制作的這個過程中學到了很多生活的經驗和汲取了湯圓里獨特的意義。面團團成了圓圓的小球,就如同本質堅韌卻充滿想象力的我們;餡料揉好,是如小小的心靈凝聚在其中;湯圓煮好,是智慧與情感的交融;而從制作湯圓到品嘗的過程,更是我們和人間美好的展示。
第五段:結尾。
在這個全家團圓,人間美好的節日里,和奶奶一起做湯圓的過程,不僅是和親人的交流互動,也是融入了很多人文的修養和創新的思維。我會記得這難忘的時刻,它教給了我追求更好自我的勇氣和信念,我會以它為紐帶,和親朋好友一起,感受中華傳統文化所傳遞的意義,融入其獨特的價值觀和思考。