食品行業不僅僅是滿足人們生活需求的產業,也是一個充滿競爭和創新的行業。以下是小編為大家整理的一些食品健康飲食方案,希望能夠幫助大家保持健康的身體。
風味食品漿面(實用13篇)篇一
我是一個不挑食的女孩子,什么都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。
媽媽炸的雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一(個)片嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的。嘗一口,那滋味久久(留)流在嘴里。
記得那次是星期天,我正在寫作業,媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說:“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說:“當然是老媽最拿手的好菜――炸雞腿。”媽媽高興地說:“好的好的。”她開始做炸雞腿了。
不一會兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿,我上去就拿了一個。“啊,好燙啊!”我叫道。但我不會放棄的,我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進了嘴里。頓時,我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三(地)的吃了起來。不一會兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃(得)飽飽的。媽媽說:“閨女,你這么愛吃,下次我還給你做?!蔽遗闹执舐暤貧g呼著:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。
我盼望(到)星期天,因為我媽媽星期天(媽媽)她有時間給我做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。
風味食品漿面(實用13篇)篇二
我的家鄉白象,風味小吃眾多,最為突出的就數香糕與豆腐串了。
白象香糕。
小時侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那里的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,接著,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,里面竟布滿了一個個“方窩”。最后,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時,也可算是一項繁瑣的工程了。
豆腐串。
說起豆腐串,其實家喻戶曉,但在這,豆腐串和茶葉蛋是放在一起的'。也許你會問一個問題:茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什么樣子啊?不過,也就是兩者獨特的味道相結合,才稱的上是美味啊!不怕你笑話,吃了這里的豆腐串,保準把你攙得吃了還想吃。
小學時候,我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串,弄懂他們是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先,把滿乘著水的大鍋燒沸,等到水里吐出大氣泡的時候,往里面灌入大量的辣油、味精,繼續燒,使它們的味道充分與水混在一起。這時,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里,過會兒,把茶葉蛋也放進去,兩種味道就相融了。煮的時間越長,味道就越好(可以更加得入味)。客人一來,就用大湯勺舀起,給幾根竹棒,想吃多少就吃多少。可是媽媽總是說小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全,香、麻、辣、鮮等味味獨道。拿起一串來,又燙又辣,我總是舌頭舔嘴唇,嘴唇砸舌頭。
這里的豆腐串遠近聞名,真不愧為家鄉風味一絕啊!
朋友,歡迎你來我家鄉做客,一品我家鄉的風味小吃。
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風味食品漿面(實用13篇)篇三
我喜歡吃的東西非常多,但我最喜歡吃的要數臺灣美食燒仙草了。
燒仙草是中國閩南地區著名小吃之一,其中除了鮮芋仙仙草流行于臺灣本地之外,并風靡于東南亞地區,現已進入到大陸地區。
燒仙草的主要材料是:仙草、紅豆、蜂蜜。據說臺灣苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草時,主要是把它切成小方塊,再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但還是放涼之后吃為妙。再配上用糖水浸制過的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和。在夏天,一杯冰冰涼涼的仙草凍,的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一干二凈,當然也就容光煥發的洋溢自然之美了,是炎熱消暑的圣品。
每次去百年東街,路過賣燒仙草的臺灣美食店時,我都會請求爸爸媽媽給我買一杯。要品嘗燒仙草了,奶茶的香味撲面而來,讓我垂涎三尺,我先把最底下的仙草凍撈了上來,別看它黑乎乎的,但是到了嘴里就不一樣了。它變得很滑,也很清涼,一下子就吸進了口中,像是吃果凍一樣,而且還有淡淡的中草藥味;薏米和花生在嘴里嚼幾下就能咽下肚,而芋圓和黑珍珠都很有彈性,很糯卻不黏牙,最后把奶茶一飲而盡。真好吃!
回到家里后,我十分想吃燒仙草,只好自己在家試著做。先把仙草粉煮成凍,盛在杯子里;然后把薏米、芋圓和黑珍珠煮熟也放入杯子中,最后加入沖調好的奶茶,加上一小勺熟花生和蜂蜜,放涼之后一杯美味的.燒仙草就做好了。細細的品嘗,自己做的燒仙草的味道不比百年東街賣的燒仙草差哦!
燒仙草,真是一種清涼解暑、香甜可口、令人回味無窮的臺灣美味小吃呀!
風味食品漿面(實用13篇)篇四
旅游回來,太饞我們大山東的美食了,尤其是想嘗嘗那美味的菠菜豆腐粥。
這天早上,我和姥姥姥爺早早起床,去大集上買來了綠油油的菠菜,白嫩嫩的豆腐,準備中午大展身手。
首先,我先和姥姥將菠菜擇洗干凈并晾干,在晾菠菜的時候便開始切豆腐。我用一只手輕輕地扶著豆腐,因為它太軟了,怕一用力,會把豆腐壓碎,另一只手拿著刀在豆腐上輕輕地一切,豆腐就變成了兩半。我按照這樣的方法,把豆腐切成了相同的長條,再豎過來一條一條地切,不一會兒,豆腐就變成了一個一個可愛的、充滿彈性的小方塊。接下來,就是要和面糊,我先在一個小碗里放了一些涼水,再慢慢地往里邊加面粉,一勺、兩勺、三勺,姥姥說:“好啦,足夠了?!蔽倚⌒囊硪淼財嚢柚?,剛開始,面糊都是一個個的面疙瘩,姥姥讓我慢一點,通過我的努力,面疙瘩終于變成了真正的面糊了。
準備下鍋了,姥爺說“冬吃蘿卜夏吃姜”。我接著在姥爺的幫助下,將姜切成了“小姜末”,因為操作不熟練,其實都可以叫姜塊了。將鍋里倒上油加熱,先把姜末放入鍋里,煸出香味,再把菠菜放到里邊,油鍋“刺啦”一聲,瞬時油煙四起,我感覺自己被煙霧包圍了,便趕緊揮動炒勺,將菠菜均勻地在油鍋里攪拌,當菠菜稍微變軟,往鍋里倒入適量的水,等水燒開,再把豆腐和面糊依次倒進去,慢慢攪拌,等再次開鍋的時候,往鍋里加入適當的鹽,關火,美味的菠菜豆腐粥就做好了。
中午等爸爸媽媽下班回家,全家品嘗著我做的菠菜豆腐粥,心里美滋滋的。
風味食品漿面(實用13篇)篇五
每個人都有自己喜歡的一種風味食品,我也不例外,我喜歡的風味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區,潮汕牛肉丸是最有名的風味食品之一。它圓溜溜的,大如湯勺,丸味香滑,細嫩松脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸,就要準備好材料:牛霖,肥肉、魚露、潮州薯粉,蝦米,金銀蒜,沙茶醬,胡椒粉,麻油各適量。再將牛肉,肥肉切小塊,蝦米洗凈發好,切碎,將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠,唧成丸裝,入70度開水中,慢火煮至水開,丸即熟,新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
其中我最喜歡吃的是牛肉湯。首先準備好材料:牛肉丸、生菜、香芹、蒜頭油、胡椒粉、魚露、香油、食用油、精鹽、雞精。然后牛肉丸和牛筋丸放進燒開水的鍋里煮。在煮的過程中,把生菜洗凈;香芹切成粒備用。在碗里先調入一些配料:適量的精鹽、雞精、食用油、魚露、香芹。最后用湯勺調入適量的湯到碗里,攪勻湯配料??吹脚H馔韪≡谒?,就說明牛肉丸煮好了。用漏勺把牛肉丸撈起,放進調好料的湯碗里。往剛才煮牛肉丸的湯鍋加少許精鹽,把生菜放進去。生菜燙一下就可撈起,不可太久,放進牛肉丸湯碗里,撒上胡椒粉,蒜頭油,攪拌即可開吃了。
瞧!這就是我最喜歡的風味食品――潮汕牛肉丸!
風味食品漿面(實用13篇)篇六
“輕輕提、慢慢移,先開窗,后喝湯,最后一扭光”秋意漸濃,鱖肥蟹美,正是吃蟹黃湯包的好時節,我們一家三口也趕到了淮海東路的老東門準備嘗嘗湯包的滋味。
一股香氣撲鼻而來,蟹黃湯包出籠了!整個湯包呈半透明狀,餡料隱隱約約的映了出來,透過騰騰熱氣,只見湯包里的鮮肉汁調皮的上下滾動。每只湯包都如一朵即將開放的菊花,而湯包中間的蟹黃就像菊蕊,在酷熱中含苞欲放?!熬栈ㄕ敌伏S時,皮薄餡多蟹味鮮,入喉頓覺身心爽?!比藗兂S眠@首民謠來贊頌美味可口的江南湯包。
別看只是一只小湯包,做起來可講究了。首先取蟹黃魚肉凍為主料,抓一些雞丁、豬肉、竹筍紹酒熬成脂膏。制作時,揉面人用水調出適量的精面粉和蝦丁混合。用力搓揉后搟成看似一模一樣的圓皮,再用小勺挖出適當的肉餡,均勻地鋪在皮上,用手一捏,轉眼間一只小巧玲瓏的湯包便呈現在了我們的眼前。最后再放進籠里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一籠色香味俱全的湯包便上了桌。
湯包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看著皮薄如紙的湯包,口水在嘴里打轉。小心翼翼夾起一個湯包,在薄薄的皮上輕輕地開了個口,一股肉汁頓時涌了出來,吸一口,嗯,濃濃的肉香,鮮鮮的蟹香,淡淡的清香,全都結合在一起,真是美味呀!沾一點醋,撒一點香菜,把皮兒和肉完美的送到嘴里,這種味道實在是把我陶醉。蟹黃湯包咸而鮮,香而不膩,入口即化,真是讓人回味無窮。
風味食品漿面(實用13篇)篇七
俗話說:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地方特產。我家鄉英德就有許多著名的風味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最愛吃,最獨特的就得數“灰水糍”了,又俗稱“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清涼,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,極富藥膳功效、味美合胃,據說還有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜愛的風味食品,在我們家鄉每逢年過節都少不了那美味的灰水糍了。
這種糍粑的做法是:先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰,用上等的山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡,一兩個時辰后用布將灰渣濾出,取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團。再將大面團分成幾個小面團,揉成陀螺型,這時利用拇指及食指的力量在陀螺頂開個小洞,最后將事先準備的餡放入小洞中,糍粑就完成了。現在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分鐘。或是蒸上十分鐘,或是用油煎一煎就可食用。隨個人的喜愛可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用,增加口感與效用?;臃?,品位不同,味道各異,吃起來自然就會別有一番風味了。
說起那灰水糍還有個傳說呢:遠古時有一年山里的人得了一種怪病,肚子發脹高凸如鼓,吞下的食物無法消化,高燒發熱渾身起毒包,無論用什么樣的藥物皆不能治好。后來觀音菩薩為了拯救患病的鄉親們而特意托夢給鄉親們,說這是節日的一種惡鬼作祟,大家只要用糯米粉與灰水做成面團,煮熟用木臼沖成糍粑食用,就能驅妖除病,消食健體,確保平安。鄉親們依照菩薩的吩咐,在節期間做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作為一種農家的風味食品。
愛上這灰水糍了吧,那就趕緊來英德做客吧!
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風味食品漿面(實用13篇)篇八
我的家鄉白象,風味小吃眾多,最為突出的就數香糕與豆腐串了。
白象香糕。
小時侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那里的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,接著,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道,里面竟布滿了一個個“方窩”。最后,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時,也可算是一項繁瑣的工程了。
豆腐串。
說起豆腐串,其實家喻戶曉,但在這,豆腐串和茶葉蛋是放在一起的'。也許你會問一個問題:茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什么樣子啊?不過,也就是兩者獨特的味道相結合,才稱的上是美味啊!不怕你笑話,吃了這里的豆腐串,保準把你攙得吃了還想吃。
小學時候,我有時會到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串,弄懂他們是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先,把滿乘著水的大鍋燒沸,等到水里吐出大氣泡的時候,往里面灌入大量的辣油、味精,繼續燒,使它們的味道充分與水混在一起。這時,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里,過會兒,把茶葉蛋也放進去,兩種味道就相融了。煮的時間越長,味道就越好(可以更加得入味)??腿艘粊?,就用大湯勺舀起,給幾根竹棒,想吃多少就吃多少。可是媽媽總是說小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶爾去吃。豆腐串色、香、味樣樣俱全,香、麻、辣、鮮等味味獨道。拿起一串來,又燙又辣,我總是舌頭舔嘴唇,嘴唇砸舌頭。
這里的豆腐串遠近聞名,真不愧為家鄉風味一絕啊!
朋友,歡迎你來我家鄉做客,一品我家鄉的風味小吃。
風味食品漿面(實用13篇)篇九
食品作為人們生活中必不可少的一部分,各種食品的不同味道和風味也成為人們品嘗美食的推動力之一。而在體味食品的味道和風味的過程中,我們不僅能夠體會到食品本身的特點,更重要的是感受到其中所蘊含的文化和歷史積淀。本文就是要說說我的食品風味心得體會。
食品風味與本土文化息息相關,食品的味道和風味往往蘊藏著一個地方的特色和精髓。例如,我經常去一家小餐館品嘗陜西特色小吃,每一道菜品的味道奇特而美味,不僅讓我欣賞到了這個地方獨特的美食文化,還讓我了解到了歷史和文化的厚重,讓我在品嘗美食的同時領悟了陜西的歷史和文化。
第三段:食品風味的多樣性與個性化。
食品風味的多樣性和個性化是另一個值得探討的話題。不同的地區和人群有著不同的口味和喜好,從而造就了各種各樣的食品風味。例如,西方國家的食品更加注重清淡口味和色彩豐富,而我國南北差異較大的地域和飲食文化,讓中國的美食文化異常豐富多彩。另外,人們在品嘗食品的時候都有自己的獨特口味和喜好,這也體現了食品風味的多樣性和個性化。
第四段:更好的理解和欣賞食品風味。
想要更好的理解和欣賞食品的味道和風味,需要有一個敏銳的味覺和了解各種食材的特點和使用方法。每一種食材都有著自己的特點,需要配合不同的佐料和烹調方式才能發揮出最好的味道和風味。對于一些較為獨特和罕見的食品,也需要對其的成分和制作工藝進行了解才能夠真正品嘗到其中的美味。
第五段:結語。
總的來說,食品的味道和風味不僅代表著本土文化和歷史積淀,也呈現出人們對于美食的探索和創新。在品嘗食品的過程中,我們應該加強味覺敏銳度,了解不同食材的特點和使用方法,并擴展視野,探索不同地域和風俗的美食文化,以期更好地理解和欣賞食品風味的魅力。
風味食品漿面(實用13篇)篇十
曬,以前給人的第一反應一定是曬太陽。但是現在曬是一種網絡用語,意思是與別人分享你的一樣東西或是一張照片等。曬如今已經成為了當下人的一種生活狀態,但是我今天想曬的是美食。
阿荷葉浮在水面上,看到這景色我就不由自主的吟起了江南可采蓮,蓮葉何田田這首詩,讓人覺得真的來到了江南水鄉。過了石橋,古老的街道也漸漸出現在眼前,街道上的叫喊聲和吵鬧聲讓你感覺穿越到了古代。譚家弄堂是正宗的杭幫菜飯店。我們剛點好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齊了。
最美味的就要數譚家烤肉了,剛一上來味道就香飄十里。烤肉肥瘦相間,肉的表面被烤的晶瑩剔透,十分富有光澤。邊皮也烤的焦黑焦黑,光是看著這盤肉就讓人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙絕倫。肉油而不膩而且質嫩爽口,邊皮也烤的又香又脆,恰到好處。吃完之后嘴里還久久回蕩著它的香味,真是讓人回味無窮。緊接著是豆包燉豬手,豆包鮮嫩多汁咬上一口汁水四濺,豬手香脆可口,而且甜咸甜適中,十分美味讓人吃上一口根本停不下來。然后是蒜蓉粉絲蝦,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,蝦也十分的有彈性,又酸又甜,爽口多汁。此時我的肚子已經圓的像個皮球,我一動不動地坐在沙發上,這時梭子蟹炒年糕來了。年糕表面的醬汁呈咖啡色,看起來十分光滑,梭子蟹的表面是金黃色讓人很有食欲。我抱著試一試的心態嘗了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味沒有半點腥味,年糕香甜軟糯,吃完之后讓人意猶未盡。這次吃的美食真是讓我回味無窮!
風味食品漿面(實用13篇)篇十一
每個人都有自己喜歡的一種風味食品,我也不例外,我喜歡的風味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區,潮汕牛肉丸是最有名的風味食品之一。它圓溜溜的,大如湯勺,丸味香滑,細嫩松脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸,就要準備好材料:牛霖,肥肉、魚露、潮州薯粉,蝦米,金銀蒜,沙茶醬,胡椒粉,麻油各適量。再將牛肉,肥肉切小塊,蝦米洗凈發好,切碎,將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠,唧成丸裝,入70度開水中,慢火煮至水開,丸即熟,新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
然而我最喜歡吃的是牛肉丸火鍋,首先先煮好70度左右的開水,往里放些油,再把牛肉丸放入鍋里煮,放入湯料,不一會兒,一鍋香噴噴的牛肉丸火鍋就會出現在你的眼簾!讓你大飽口福!
味道鮮美,口感爽脆的潮汕牛肉丸將以它無以倫比的美味吸引著更多外來客!
瞧!這就是我最喜歡的'風味食品――潮汕牛肉丸!
俗話說:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地方特產。我家鄉英德就有許多著名的風味食品,如角子、粽子、擂茶粥等??墒俏易類鄢?,最獨特的就得數“灰水糍”了,又俗稱“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清涼,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,極富藥膳功效、味美合胃,據說還有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜愛的風味食品,在我們家鄉每逢年過節都少不了那美味的灰水糍了。
這種糍粑的做法是:先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰,用上等的山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡,一兩個時辰后用布將灰渣濾出,取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團。再將大面團分成幾個小面團,揉成陀螺型,這時利用拇指及食指的力量在陀螺頂開個小洞,最后將事先準備的餡放入小洞中,糍粑就完成了?,F在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分鐘?;蚴钦羯鲜昼?,或是用油煎一煎就可食用。隨個人的喜愛可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用,增加口感與效用?;臃?,品位不同,味道各異,吃起來自然就會別有一番風味了。
說起那灰水糍還有個傳說呢:遠古時有一年山里的人得了一種怪病,肚子發脹高凸如鼓,吞下的食物無法消化,高燒發熱渾身起毒包,無論用什么樣的藥物皆不能治好。后來觀音菩薩為了拯救患病的鄉親們而特意托夢給鄉親們,說這是節日的一種惡鬼作祟,大家只要用糯米粉與灰水做成面團,煮熟用木臼沖成糍粑食用,就能驅妖除病,消食健體,確保平安。鄉親們依照菩薩的吩咐,在節期間做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作為一種農家的風味食品。
愛上這灰水糍了吧,那就趕緊來英德做客吧!
我有很多喜歡的食品,但我最喜歡吃的那就要數家鄉的風味食品――煎堆了,煎堆是每年過年時家家戶戶都吃的其中一種風味食品。下面就讓我來說說煎堆的故事吧!
記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。
于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們揉成球體,爺爺先做了一個示范,將調和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺的做法做,先拿了一點調和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時,“哇,好燙。”燙得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個咬了一口,“嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香。”我吃了一個真想再吃第二個,()但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!
我愛吃家鄉的風味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!
風味食品漿面(實用13篇)篇十二
打起了聲聲的擂鼓。
喝上一口濃濃的湯,滋潤了食客們的心田,在寒風刺骨的冬日;他可是每個食客心中的最愛,那些早起奔忙的人們、那些在寒風中凍得瑟瑟發抖的湯客、頂著風雪、冒著嚴寒,就為了那碗熱氣騰騰的美味,來份大餅,靚湯就著香餅,喝上一口驅寒止冷,咬口香餅充滿活力,一點兒也不夸張哦!食用者美味的人們從眼角流露出生活的幸福,與知足的笑容。
如果你認為它只是在冬天才可以享受到美味,那就大錯特錯了!每個夏日的早上,那些堂客們,為了一解多日的相思之苦,早早便來到了香飄四溢的店家,排起了長龍,舀上一碗,坐下來好好享受她那美妙,品一口秘制的鮮湯,不忍咽下,那濃濃的香味遲遲不肯離去,仿佛在食客的舌尖上跳華爾茲,讓人回味無窮。一碗湯盡,大汗淋漓,暢快無比,這種感覺只有一個字來形容啦,“爽”
大家猜出我寫的是什么了嗎?對了,它就是我老家的美味佳肴――韓城羊湯,歡迎朋友都來我的家鄉,這里的羊湯等著你們喲!
風味食品漿面(實用13篇)篇十三
提起荷包蛋,頓時我的口中產生芳香美味的感覺。
“啪”的一聲,蛋殼碎了,透明的蛋清包著立體的蛋黃忽地從破碎的蛋殼處流入碗中。蛋清和蛋黃十分和諧地露面了。由于我的毛手,幾片小小的'蛋殼粘上了蛋清和蛋黃,只得拿起筷子,艱難地夾出它們。
“轟”開起油煙機,往鍋里倒入一些油,鐵鍋俯視圖是一個半徑為2cm左右的油圈。開火了,望著鍋里的油沸騰,發出噼里啪啦的音樂,我端起碗,移至鐵鍋上空,閉上雙眼,默念上帝保佑?!白獭钡难娱L音傳入耳中,睜開雙眼,倒入的蛋清迅速向四周擴大,給荷包蛋鑲上了金邊。在油的帶動下,金邊看起來也似乎在上下浮動,拿起鏟子給初步成形的荷包蛋來幾個180度的翻身。輕輕地用鏟子壓壓荷包蛋的突起部分。揮舞著鏟子,“哐哐”幾聲,撒上一些調味品,荷包蛋就出鍋了。
看著自己的杰作,我很自豪,荷包蛋還泛著白霧,誘人的香味飄進我的嗅神經里,回味十足。可能是剛從鍋里出來,荷包蛋還發出“滋滋”的聲音。單看顏色就讓人覺得有胃口的,中間部分是白色的,里面藏著黃燦燦的蛋黃,搭配十分完美。從形狀上來看,荷包蛋可以收縮自如,具有良好的可塑性,我每次都只是把它煎成個大眾樣,扁圓形,中間略鼓。
望著荷包蛋,我不禁想起了一回生二回熟的道理。想當初,在媽媽的教導下,我才煎個半生不熟的“怪物“。現在,哈,小鬼當家時,我也不再是只吃泡面,還可以配個美味十足的荷包蛋。
荷包蛋做法簡單,僅僅一個雞蛋,一些調料,花個幾分鐘就能品嘗它的美味。而且蛋白、蛋黃又有營養,它不是“銀絮其外金絮其中”嗎?做人也要如此,不光外表可人,而且有著豐富的內涵。外強中干者是得不到重用的,做人要有一定的實力。
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