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    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)

    時間:2025-06-11 作者:JQ文豪

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    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇一

    a,建立客房維護管理制度;制度簡述如下。

    1,每間客房6個月進行一次徹底維修,平均每月完成若干間。2,檢修后的客房應達到以下標準(略)3,客房維修工作定額4,客房維修工作內容:

    4.1,必做項目:為強制性必須完成的。4.2,修補調整項目。

    4.3,對整個客房現狀進行評分,按此評分表將客房分為四類。5,對房間溫度:開冷氣時:22℃-24℃;開暖氣時:22℃-26℃。

    對房間淋浴水流量:熱水溫度16升/分鐘,開冷氣時45±5%,開暖氣時48-5%。對房間電視音量:最大值控制在50%;都做出了標準要求。b,建立西餐廳維護保養標準及制度;c,建立公共區域管理制度;制度簡述如下1,對前臺、大廳,1.1,照度300xl-750xl,1.2,空調:24℃-26℃冬季;18℃-20℃夏季。1.3,燈光完好率98%。

    1.4,天花:無明顯色差、開裂、脫落無空調出風口四周無明顯發黑痕跡。都做出了標準要求。

    d,變配電室規章制度。

    (一);變配電室規章制度。

    (二);e,工程部值班室維護保養制度;f,各項技術指標制度;。

    g,給排水規章制度;h,鍋爐巡回檢查制度;i,鍋爐機房規章制度;。

    j,設備資料卡制度;。

    二、酒店設備運營管理。

    2,日常維護:

    2.1,責任到人,職責明確。采取將設備按管理、使用、維護等分若干責任人,并明確各自責任并納入考核。

    2.2,客房維修:

    2.2.1,建立客房預防性維護計劃(萬能工計劃),所有客房本年度進行1-2次維護并且有記錄,2.2.2,維護按照“客房保養檢查清單”進行客房維護工作。

    2.2.3,“客房保養檢查清單“應包括所有客房服務項目,裝修,用具和設備等內容。

    2.2.4,客房萬能工為固定的員工,技能是接受過客房維修專業培訓,熟悉設備維修流程,標準。

    3,設備的運行管理:

    3.1,所有的機房和設備建立定期預防維修計劃,在設備要求的基礎上制定全面的預防性維護計劃,并詳細列出所要求的維護工作內容和維護的頻次。

    3.2,所有關鍵設備,如空調、鍋爐、給排水,電梯系統總體工況和維護要有記錄。

    3.3,三、資產管理。

    3.出入庫管理;。

    4,建立并進行資產臺帳管理:

    四、能源管理。

    1,2014年酒店萬元能耗比控制目標為8%。

    2,做好設備運行標準化管理,提升運行效率;

    3,跟蹤每個月的動力消耗數據并對繪制的圖表進行分析。如,入住率,氣候和營業水平等。4,按照合理的原則,均衡、穩定、合理地調度設備運行,5,水的控制措施:

    5.2,管理好噴水池、生活水箱。

    5.3,消防水池用水計量。

    6,電的控制措施:

    6.1,合理利用變壓器,平均功率要平穩,減少變壓器用量;

    6.2,照明選用節能型燈具,提高功率因數,降低損耗。

    6.3,制冷設備要合理運行,盡最大可能減少設備的開停次數。

    6.4,做好制冷設備經濟運行的管理。

    6.5,加強對制冷設備的維護和計劃。

    7,氣的控制措施:

    7.1,加強對鍋爐設備經濟運行的管理,控制設備出水溫度。

    7.2,加強對鍋爐或熱泵設備的維護和計劃。

    7.3,加強對換熱器或翅片清潔。

    五、部門人員的管理:

    1.將設備按管理、使用、維護等分若干責任人,對每個工作崗位制定崗位責任制、操作規范以及操作流程,使每個崗位員工的責、權、利有機地結合起來,使工作中做到有章可依,環環相扣。

    2,員工對工作崗位和職責應完全明確,對運行和維護的職責區域應明確。

    3.對每個工作崗位的內容、流程,工作標準、責任納入考核。

    4.經理對每位員工工作的評估,考核情況,在酒店工作期間的獎懲,包括個人的基本情況,建立管理檔案、記錄等。

    5.提高員工工作效率(定量,定額標準納入考核)。

    6.抓好部門人力資源管理,做好員工培訓工作。

    6.1,培養員工的酒店意識,尤其是顧客意識。

    6.2,加強酒店經營理念的宣導。

    六、部門崗位考核:

    1,各崗位考核。

    1.1,發電機崗位,1.2,客房萬能工崗位。

    1.3,空調制冷系統崗位。

    1.4,鍋爐系統崗位。

    1.5,給排水崗位。

    1.6,廚房設備崗位。

    1.7,公區設備崗位。

    七、安全生產:

    1,安全生產工作總體目標。

    最大限度地追求不發生生產安全事故,不損害人體健康,不破壞環境及事故隱患整改率為100%。深入開展標準化管理,遵循以人為本的原則,加強員工培訓,努力提高隊伍的安全素質,在單位各層面建成完善的、體系化的安全生產長效機制。

    2,安全生產目標管理納入考核,考核內容簡述、責任目標。

    2.1、全年工亡事故為零,重傷事故為零。

    2.2、重大設備事故為零,火災事故為零。

    2.3、全員安全教育培訓率為100%。

    2.4、特種作業人員特征上崗率100%。

    2.5、安全生產隱患整改合格率100%。

    2.6、關鍵設施設備進行定期年檢,取得合格證書。

    2.7、每年進行一次評審,根據評審結果,修訂和落實第二年指標。

    考核按百分制形式實行,完成以上7項目標為滿分,其他項目按綜合得分進行考核。

    3、抓好安全教育培訓,提高安全意識。

    3.1,今年要將部門安全教育培訓作為重要工作來抓。此項工作分幾個階段進行:

    對相關法律法規和行業標準以及需掌握的安全知識進行辨識。

    3.3、分析及計劃階段:根據調查和辨識的情況,對員工的安全意識及知識狀況進行分析、統計,結合對前期辨識的結果,按輕重緩急制訂出全年職工安全教育培訓計劃。

    工作,并對培訓效果進行考評。

    3.5、總結階段:12月份進行,針對全年的培訓教育情況進行總結和分析,并以此為依據,制訂出下一年度教育培訓計劃。

    4,抓好事故隱患排查和整治,將事故消滅在萌芽狀態。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇二

    門要全力保證酒店的正常營業,確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作:

    1,要進一步加強設備的維護運行管理和成本意識,加強人員服務意識培訓,服務技能。

    培訓,爭取人員一專多能。改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上一臺階。

    1)、工程部的員工都是畢業于各技工學校或中專,對電工的知識不納入培訓計劃,但要。

    進行不定期考核。

    2)、培訓員工對酒店的電器布局、設備、設施、電器開關箱、水管管網、閘閥等的分布。

    位置要了如指掌。

    時間應對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內。

    4)現在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全能”的挑戰。我們必。

    須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學習、積累,實踐于工作。

    2、改進工作服務程序,加強對設備、設施的日常巡檢,對重點設備、設施每日、每班。

    次巡檢,做好數據記錄和交接班記錄。

    3、提供高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質素(有強烈的酒店責任感和強烈的崗位職責感)服務。按時、按質完成酒店各部門報修的各項維修工程并做好記錄。

    4.每天合理調控空調設備經濟運行(關注當天天氣預報,做好空調運行數據記錄、巡。

    查房間冷氣舒適度和開房率)。

    5,中央空調冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養和軸承更換,要在2012年3—4月完工。

    6,每季定期對酒店所有新風機濾網、冷凝器進行清洗保養。

    7,三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部計劃在2012年4—5月完工。

    8,客房還有一百多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在2012年雨季前完工。9,樓頂兩個生活儲水箱不能獨立使用,日后清洗和維修都面臨停水問題,影響營業。

    計劃在2012年3月份修改。

    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對。

    事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,視店如家,團結一致,將今后工作做到。

    專業、做到出色、做到完美。

    2012年1月3日。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇三

    新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

    3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的'計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。

    4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。

    (1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。

    (2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

    (3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

    (4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

    (5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。

    (6)嚴格控制外協項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

    5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

    新的一年,為實現公司長遠發展,現結合公司和我部門的實際情況,我們工程部2018年工作的重點,著力于工程部各項工作的落實,并在原來工程部工作的基礎上,不斷提高服務質量,主動配合物業服務中心完成各項維修任務,特擬定工作計劃如下:

    一、人員安排。

    按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數,保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理,在現有人員編制中,夜間實行聽班制度。

    (1)加強工程部的服務意識。目前在服務上,工程部需進一步提高服務水平,特別是在方式和質量上,更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓,提高部門人員的服務質量和服務效率。

    (2)完善制度,明確責任,保障部門良性運作。為發揮工程部作為物業和商家之間發展的良好溝通關心的紐帶作用,針對服務的形態,完善和改進工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度,真正實現工作有章可循,制度規范工作。通過落實制度,明確責任,保證了部門工作的良性開展。

    (3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關系物業成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時監管的重力區,工程部將按照相關工作的需要進行落實,做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點規劃到具體個人。

    (4)開展培訓,強化學習,提高技能水平。就目前工程部服務的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結構,為進一步提高工作技能,適當開展理論學習,取長補短,提高整體隊伍的服務水平。

    (5)針對設施設備維護保養的特點,擬定相應的維護保養計劃,將工作目標細化。

    三、做好能源控制管理。

    能耗成本通常占物業公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關鍵是:

    (1)提高所有員工的節能意識。

    (2)制定必要的規章制度。

    (3)采取必要的技術措施,比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造,根據季節及時調節開關燈的時間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

    (4)在設備運行和維修成本上進行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。

    (5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節能降耗的工作。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇四

    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳,娛樂部設施的完好率和舒適度。

    進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

    二、工程部重點抓好如下工作

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化。

    對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。

    留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。

    只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。

    希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。

    每個班組加強對設公務員在線施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。

    并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

    3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。

    加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。

    保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。

    4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比,降低萬元收入物耗比。

    (1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。

    加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

    (2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

    (3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

    (4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,水電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

    (5)加強材料,設備配件定置管理。

    建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。

    (6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。

    設備維修嚴格控制外委,盡量控制維修成本。

    5、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

    1、電力及動力設備的保養,本部門工作場所的環境衛生

    堅持大型設備有專人負責管理,落實到個人,并形成制度。

    每周定期一次徹底清掃,洗抹設備的外表,使設備表層不積土,保持光亮,并及時除銹補涮油漆。

    定期按說明書的要求對動力設備的內部結構進行清洗、加油等。

    確保設備的完好率100%。

    徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。

    2、堅持值班崗位責任制度,做好交接班手續。

    堅持每天早晨交班人必須交衛生的良好習慣,優質一個良好的衛生環境。

    3、開源節流

    根據季節和氣候變化,適時調節和修正各種技術參數,在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,降低熱耗,盡量節省電力和燃油,使成本消耗減至最低限度。

    爭取比同期降耗10%以上。

    重視功率因素的補償,大型電機設備投入使用后,及時觀察cos中的變化,保持cox中必須在0.9以上,從而達到節電的目的。

    做好每天水、電、油、氣的消耗記錄,及時分析和總結消耗量的原因,找出多消耗的原因后及時采取措施進行清除,每周、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。

    每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄,及時上報財務部門,配合財務及時收回水、電費用,管理和監督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決拒絕竊水、竊電現象發生,防止水電流失。

    管好用了維修材料,材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明,做到物必有主,出入庫平衡,手續齊全,防止維修材料流失和浪費。

    4、人性化管理

    關愛員工的.生活,盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難,做到團結友愛,要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖,從而激發每個員的積極性、重要性,更有利今后工作的開展。

    5、確保動力、電力設備的正常運行,配合各部門及時保質、保量安全完成各項維修任務。

    現有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題,損壞率較高,且價格又非常貴,今后如再損壞,逐步更換簡易價格便宜實惠的開關面板,逐步修改現有的線路,做到經濟實用。

    做好夏季中央空調開放的準備工作,四月底至五月初中央空調機組進行一次系統清洗和調試工作,確保中央空調隨時投入使用。

    新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

    一、工程部今年的總體工作:

    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修

    保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水

    系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。

    進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

    二、工程部重點抓好如下工作:

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。

    對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。

    針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。

    采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。

    希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。

    每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。

    并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

    3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。

    加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。

    保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。

    4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。

    (1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。

    加強對配件總體質量的調查控制。

    (2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

    (3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

    (4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

    (5)加強材料,設備配件的定置管理。

    建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。

    (6)嚴格控制外協項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。

    設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

    5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

    在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

    首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

    近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

    酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。

    待解決的問題:

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇五

    新的一年,為實現公司長遠發展,現結合公司和我部門的實際情況,我們工程部2013年工作的重點,著力于工程部各項工作的落實,并在原來工程部工作的基礎上,不斷提高服務質量,主動配合物業服務中心完成各項維修任務,特擬定工作計劃如下:

    一、人員安排。

    按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數,保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理,在現有人員編制中,夜間實行聽班制度。

    (1)加強工程部的服務意識。目前在服務上,工程部需進一步提高服務水平,特別是在方式和質量上,更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓,提高部門人員的服務質量和服務效率。

    (2)完善制度,明確責任,保障部門良性運作。為發揮工程部作為物業和商家之間發展的良好溝通關心的紐帶作用,針對服務的形態,完善和改進工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度,真正實現工作有章可循,制度規范工作。通過落實制度,明確責任,保證了部門工作的良性開展。

    (3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關系物業成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時監管的重力區,工程部將按照相關工作的需要進行落實,做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點規劃到具體個人。

    (4)開展培訓,強化學習,提高技能水平。就目前工程部服務的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結構,為進一步提高工作技能,適當開展理論學習,取長補短,提高整體隊伍的服務水平。

    (5)針對設施設備維護保養的特點,擬定相應的維護保養計劃,將工作目標細化。

    三、做好能源控制管理。

    能耗成本通常占物業公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關鍵是:

    (1)提高所有員工的節能意識。

    (2)制定必要的規章制度。

    (3)采取必要的技術措施,比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造,根據季節及時調節開關燈的時間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

    (4)在設備運行和維修成本上進行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。

    (5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節能降耗的工作。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇六

    在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的'修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

    首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

    近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

    酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。

    待解決的問題:

    為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。

    對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

    另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經常出現故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

    由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環系統。

    水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

    緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

    在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

    展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

    我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

    以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報著成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

    為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,最具權威的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發揮和體現自身和團體的價值和意義,我對這次主管評選充滿希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實現,所有的技術才華會得以展示。我一定會勝利!

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇七

    程部作為酒店的后勤部門要全力保證酒店的正常營業,確保酒店動。

    力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作:

    1,要進一步加強設備的維護運行管理和成本意識,加強人員服。

    務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能。改善服務,改善后。

    臺形象,促使工作質量更上一臺階。

    1)、工程部的員工都是畢業于各技工學校或中專,對電工的知識。

    不納入培訓計劃,但要進行不定期考核。對維修中碰到的問題,難題。

    相互請教,共同解決。

    2)、培訓員工對酒店的電器布局、設備、設施、電器開關箱、水。

    管管網、閘閥等的分布位置要了如指掌。

    3)、培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規范,熟識。

    故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內。

    4)現在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工,面臨著“全。

    能”的挑戰。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音。

    響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做。

    到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學習、積累,實踐中提高。

    2、改進工作服務程序,加強對設備、設施的日常巡檢,對重點。

    設備、設施定期巡檢,做好數據記錄和交接班記錄。

    責感)服務。按時、按質完成酒店各部門報修的各項維修工程。

    4.每天合理調控空調設備經濟運行(關注當天天氣預報,做好空調運行數據記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

    5,中央空調冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進。

    行保養和有問題的軸承要更換,要在2013年3—4月完工。

    6,每月定期對酒店樓層所有風機濾網,每年末對冷凝器進行清。

    洗保養。

    7,三樓,15樓廚房混水煙罩箱定期每周清洗2次,檢查下水。

    道的地漏網是否完整。

    8,客房還有多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在2013年。

    雨季前做好滲水補漏。

    9,15樓廚房排水管經常堵塞,因疏通困難,工程大,對水療和。

    客房中餐的正常營業影響非常大,計劃在2013年2--3月份改為明渠方案。

    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,視店如家,團結一致,將今后工作做到專業、做到出色、做到完美。

    2013年1月13日。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇八

    新的一年,為實現公司長遠發展,現結合公司和我部門的實際情況,我們工程部20xx年工作的'重點,著力于工程部各項工作的落實,并在原來工程部工作的基礎上,不斷提高服務質量,主動配合物業服務中心完成各項維修任務,特擬定工作計劃如下:

    按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數,保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理,在現有人員編制中,夜間實行聽班制度。

    (1)加強工程部的服務意識。目前在服務上,工程部需進一步提高服務水平,特別是在方式和質量上,更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓,提高部門人員的服務質量和服務效率。

    (2)完善制度,明確責任,保障部門良性運作。為發揮工程部作為物業和商家之間發展的良好溝通關心的紐帶作用,針對服務的形態,完善和改進工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度,真正實現工作有章可循,制度規范工作。通過落實制度,明確責任,保證了部門工作的良性開展。

    (3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關系物業成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時監管的重力區,工程部將按照相關工作的需要進行落實,做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點規劃到具體個人。

    (4)開展培訓,強化學習,提高技能水平。就目前工程部服務的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結構,為進一步提高工作技能,適當開展理論學習,取長補短,提高整體隊伍的服務水平。

    (5)針對設施設備維護保養的特點,擬定相應的維護保養計劃,將工作目標細化。

    能耗成本通常占物業公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關鍵是:

    (1)提高所有員工的節能意識。

    (2)制定必要的規章制度。

    (3)采取必要的技術措施,比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造,根據季節及時調節開關燈的時間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

    (4)在設備運行和維修成本上進行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。

    (5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節能降耗的工作。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇九

    按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的'人數,保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理,在現有人員編制中,夜間實行聽班制度。

    (1)加強工程部的服務意識。目前在服務上,工程部需進一步提高服務水平,特別是在方式和質量上,更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓,提高部門人員的服務質量和服務效率。

    (2)完善制度,明確責任,保障部門良性運作。為發揮工程部作為物業和商家之間發展的良好溝通關心的紐帶作用,針對服務的形態,完善和改進工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度,真正實現工作有章可循,制度規范工作。通過落實制度,明確責任,保證了部門工作的良性開展。

    (3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關系物業成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時監管的重力區,工程部將按照相關工作的需要進行落實,做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點規劃到具體個人。

    (4)開展培訓,強化學習,提高技能水平。就目前工程部服務的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結構,為進一步提高工作技能,適當開展理論學習,取長補短,提高整體隊伍的服務水平。

    (5)針對設施設備維護保養的特點,擬定相應的維護保養計劃,將工作目標細化。

    能耗成本通常占物業公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關鍵是:

    (1)提高所有員工的節能意識。

    (2)制定必要的規章制度。

    (3)采取必要的技術措施,比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造,根據季節及時調節開關燈的時間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

    (4)在設備運行和維修成本上進行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。

    (5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節能降耗的工作。

    一、計劃今年的招商工作目標初步為以:

    1、提升整體的業務水平。

    2、多學習,交流,探討相關的招商知識及部門工作。

    3、與同行業中人員多交流,探討摸索,創新招商知識。

    4、了解相關信息及時與領導及其他部門溝通,大家一起探討,從而結合本部門實際工作進一步改進。

    5、對濟寧市去集中性商業進行有目的性市場調查。

    6、制定租金策略。

    8、制定新業態招商手冊。

    9、加強招商專員的業務培訓。

    10、與工程部對接物業條件的準確數據。

    11、配合銷售部進行對商鋪的營銷工作。

    12、繼續挖掘潛在或意向客戶。

    二、盡可能多的增加預備客戶資源。

    1、真誠禮貌的接待好上門的意向客戶。

    2、到其他及周邊城市對手商場收集客戶資源。

    3、通過與客戶間經常性的聯絡互動,及時了解行業的相關動態。

    三、相關招商資料的準備。

    1、招商手冊和招商說明書。

    2、委托經營合同(代為管理),授權委托書。

    3、招商委托書。

    4、招商流程表。

    5、招商文案。

    四、招商方式。

    1、項目招商發布會。

    2、項目推介洽談會。

    3、登門拜訪(目標自薦)。

    4、網絡招商。

    5、電話聯系。

    6、面對面溝通。

    7、行業協會、政府機構。

    8、媒體招商。

    五、提升商場出租率,穩固商場現有的好品牌同時引進其他上檔次的品牌。

    1、結合行業實際情況,更多的了解及引進家居市場上檔次的主流品牌,盡可能穩定商場現有的好品牌,同時形成錯位經營的穩定發展態勢。

    2、相關工作及時與領導及相關部門之間取得溝通,確保工作無誤。20xx年招商部將全力以赴的去努力,去奮斗,去實現商場招租率在競爭中穩步提升發展。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十

    工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質量更上臺階。

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

    3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十一

    在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

    首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

    近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

    酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。

    為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。

    對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

    另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經常出現故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

    由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環系統。

    水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

    緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

    在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

    展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

    我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

    以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報著成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十二

    1、要進一步加強設備的維護運行管理和成本意識,加強人員服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能。改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上一臺階。

    1)工程部的員工都是畢業于各技工學校或中專,對電工的知識不納入培訓計劃,但要進行不定期考核。

    2)培訓員工對酒店的電器布局、設備、設施、電器開關箱、水管管網、閘閥等的分布位置要了如指掌。

    3)培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規范,熟識酒店各種設備的性能,面對突發性的設備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時間應對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內。

    4)現在的電工已不再“專一”特別是酒店的'電工,面臨著“全能”的挑戰。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通,多動腦、多思索、在工作中學習、積累,實踐于工作。

    2、改進工作服務程序,加強對設備、設施的日常巡檢,對重點設備、設施每日、每班次巡檢,做好數據記錄和交接班記錄。

    3、提供高效率(在接到報修工程后用最好的技能、最短的時間,把工程做到最好),高質素(有強烈的酒店責任感和強烈的崗位職責感)服務。按時、按質完成酒店各部門報修的各項維修工程并做好記錄。

    4、每天合理調控空調設備經濟運行(關注當天天氣預報,做好空調運行數據記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

    5、中央空調冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養和軸承更換,要在20xx年3—4月完工。

    6、每季定期對酒店所有新風機濾網、冷凝器進行清洗保養。

    7、三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部計劃在20xx年4—5月完工。

    8、客房還有一百多間房窗臺滲水沒有處理,工程部必須在20xx年雨季前完工。

    9、樓頂兩個生活儲水箱不能獨立使用,日后清洗和維修都面臨停水問題,影響營業。計劃在20xx年3月份修改。

    總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好。只要我們對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,視店如家,團結一致,將今后工作做到專業、做到出色、做到完美。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十三

    近期工作在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

    首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

    近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

    酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。

    待解決的問題:

    對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

    另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經常出現故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

    由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作、盡量改善水循環系統。

    水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

    緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

    在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

    展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

    我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

    以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的.水質處理器,讓我們都報著成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

    為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會更加認真,負責的去工作,更加會全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學習新的知識和技術,還有更加科學的管理技巧;我會盡我的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學的管理技巧,的技術把工程部搞得更好,更團結,更能發揮和體現自身和團體的價值和意義。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十四

    新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈,酒店已經營多年,面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,結合酒店實際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,20xx年工作計劃開展如下:

    首先創建部門工作環境氛圍,讓員工感覺工作中有快樂感,激勵部門全體人員,發揮出每個人最大力量,時時關注部門人員動態,以酒店領導為中心引導統一方向,發現不良現象及時控制以及開導。重視技術,培養部門骨干,以專業多技提供交流、相互學習的平臺,提高業務能力和專業技術水平,充分利用人力資源,改善后臺形象。不斷改進創新,挖掘問題、發現問題、整改問題,結合經應實際情況不斷調整以及整改硬件上的東西,方便工作中的使用,在不影響運作的情況調整到最簡便,提高效力,促使工作質量更上臺階。

    開展維護。

    根據不同季節以及結合酒店經營情況在不影響酒店運作情況下進行對設備運行參數進行調整,控制能源不必損耗,定期對螺桿機水處理系統進行清洗,減少機組負載運行清洗空調末端過濾網,提高交換能量,結合各個區域情況調整照明開關時間,進一步淘汰一些大功率低能量的照明燈泡。建立資產檔案以及檔案的更新,物有所名,根據設施功能及參數標注清晰,以便了解設施使用狀況,更好監控設施的運行。倡導修舊利廢,把控維修材料進貨質量,管好倉庫物品記錄材料用途去向。巡查各個區域,杜絕漏、冒、跑現象,控制能源開支。

    認真學習各種特種作業相關規范,按照相關規范標準操作,根據酒店經營以及設備的運行情況擬定突發事件的預案,帶領部門全體人員一起學習, 有助于識別風險隱患、了解突發事件的發生機理、明確應急救援的范圍,有利于對突發事件及時作出響應和處置,避免突發事件擴大或升級,最大限度地減少突發事件造成的損失,提高全社會的居安思危、積極防范社會風險的意識。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十五

    一、充分提高對“情滿,舒適家園”品牌戰略的認識,從嚴掌握工作標準和要求。

    “情滿,舒適家園”品牌戰略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產品一流的服務,一流的員工隊伍,一流的管理模式,創建一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是__人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量,濃郁酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。

    “情滿,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結向上的團隊如家庭般溫暖,也是經過我們的努力,優秀的服務,顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現這一品牌戰略是保持我們企業長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結、敬業、學習、創新,以誠信精神,創新精神,團隊精神,奉獻精神來指導和促進我們的工作,市場經營以顧客為中心,企業管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星評標準來指導工作,做優秀的員工,提供優質的服務,品牌戰略一定會取得成功。

    今年是酒店企業改制的攻關之年,同時企業經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數量。在資金安排得當的前提下,改造提升10~12層客房的設施,通過裝修改造,提升客房作為核心產品的競爭力。

    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

    進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

    三、結合創新品牌戰略,工程部重點抓好如下工作。

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

    3、根據酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的競爭力。合理調整布局,增加客房數量46套。控制好工程改造造價。

    4、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修,(來自)日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據。

    5、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

    (1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

    (2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

    (3)合理調控設備經濟運行,杜絕飽冒滴漏現象。

    (4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

    (5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

    (6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

    6、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

    總之,我們事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市__局黨組的正確領導下,團結在以李總為首的酒店領導班子周圍,通過成功實施“情滿,舒適家園”品牌戰略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十六

    “情滿xx,舒適家園”品牌戰略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產品一流的服務,一流的員工隊伍,一流的管理模式,創建一流的三星級酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。

    “情滿xx,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結向上的團隊如家庭般溫暖,也是經過我們的努力,優秀的服務,顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現這一品牌戰略是保持我們企業長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結、敬業、學習、創新,以誠信精神,創新精神,團隊精神,奉獻精神來指導和促進我們的工作,市場經營以顧客為中心,企業管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標準來指導工作,做優秀的員工,提供優質的服務,品牌戰略一定會取得成功。

    今年是酒店企業改制的攻關之年,同時企業經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數量。在資金安排得當的前提下,改造提升10~12層客房的設施,通過裝修改造,提升客房作為核心產品的競爭力。

    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

    進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

    3、根據酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的競爭力。合理調整布局,增加客房數量46套。控制好工程改造造價。

    4、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修,(來自)日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據。

    5、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

    (1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

    (2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

    (3)合理調控設備經濟運行,杜絕飽冒滴漏現象。

    (4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

    (5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

    (6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

    6、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

    總之,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領導下,團結在以李總為首的酒店領導班子周圍,通過成功實施“情滿xx,舒適家園”品牌戰略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

    在我上任后我會加強對酒店知識的學習,酒店管理的學習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務進行全面的修理和審核,同時也要加強自身的素質和技術能力,提高對各種突發事件的處理能力。

    首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。

    近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

    酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。

    待解決的問題:

    為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。

    對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

    另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經常出現故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

    由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環系統。

    水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

    緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。

    在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。

    展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

    我會用我的知識技術,管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時為了走向現代化、新時代,適應新潮流,酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,實現網絡化、數字化、自動化,讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。

    以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,為了達到更理想化,我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來水直接注進鍋爐,沒有經過特殊的水質處理,從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,所以我也在構想著,研究設計著是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器,讓我們都報著成功的希望吧。畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,對酒店的成本和服務上都會有很大的`改善。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十七

    新的一年已經到來,面臨xx酒店業競賽越來越激烈的實際,以及酒店運營面臨著設備設備進一步老化的艱難和應戰,程部要全力聯系酒店現有設備設備做好全年保護養護作業。

    工程部要保證酒店動力正常作業,要進一步加強設備的保護作業辦理,加強方案修理養護,設備巡檢,保證好熱泵,電梯,配電,基地空調,供水體系,廚房設備等正常作業,格外要進步客房,餐廳,娛樂部設備的完好率和舒服度。進一步加大動力辦理力度,加強本錢認識,完善物耗資料辦理,設備備件定置辦理,大力抓好挖潛和修舊利廢作業。

    加強人員訓練,效勞認識訓練,效勞技能訓練,爭奪人員一專多能,充分利用人力資源,操控人員總數,施行末位篩選,改善效勞,改善后臺形象,促進作業質量更上臺階。

    1、狠抓工程部職工的訓練查核作業,從禮節禮貌、儀容表面、效勞認識、效勞程序、效勞質量等方面下手,到進步作業技能,進步作業效率,改善作業形象,做到一專多能,培育和招聘歸納型技工,如電工必定要從強電修理到配電,電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實施優勝劣汰,技能比武查核。留用優異主干職工,關于有的老職工疲沓心情,寫入新生機,人員任用上不搞一潭死水,引進競賽和篩選機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只要在人員聘用上采納能者勤者留用,惰者、庸者篩選的方法,才能使全部集體隨時有競賽,有生機。期望經過訓練、查核,使工程部后勤職工都以滿懷熱心,去創立舒服的硬件環境,為客人供給舒服的效勞商品,要完全改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺效勞也充溢濃郁的酒店空氣。

    2、改善作業效勞程序,加強主動性,協調性,協調好與各部分之間格外前后臺部分間,班組之間,上、下級之間的作業及時性,有效性,不推諉,多干事。每個班組加強對設備的平時巡檢,按規范道路巡查,職責分區,職責到人。而且由修理班組定時對前哨運用人員敘述運用養護常識,根絕粗野操作。

    3、依照修理養護準則,抓好對大型關鍵設備的方案修理養護,做好電梯、基地空調、熱泵、配電、供水體系的換季修理,平時保護,格外是對基地空調主機及其配套冷卻塔、水泵,結尾風機盤管、風柜的清潔養護,精心調試,保證基地空調順暢作業安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝修、水暖等各種設備,廚房設備、餐廳設備的周期養護巡檢。養護有必要經運用部分承認到位與否,作為對各班組查核的依據。

    4、建立本錢經濟概念,表現贏利基地效果,健全并依照動力、物料、修舊利廢辦理準則和方法,操控下降物耗,能耗本錢,加強修舊利廢,爭奪更進一步下降萬元收入電費比,操控萬元收入水費比,下降萬元收入物耗比。

    (1)掌握工程配件質量關,對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期,盯梢運用質量和壽數。加強對配件報價的市場查詢,包含對用于裝修正造的裝修工程資料的'報價查詢操控。

    (2)修舊利廢加強查核計算,每月查看通報每個班組的修舊利廢狀況,作業優異者可給予恰當獎賞,堅決根絕只管替換不論精心修理的不良作業風格。

    (3)合理調控設備經濟作業,根絕跑冒滴漏景象。

    (4)貫徹執行動力辦理方法,加強對各點水、電動力運用查看,天天抄水電表并進行比照,水電表計量的運用量每月通報各運用部分,便于運用部分本錢操控。

    (5)加強資料,設備配件定置辦理。建立好設備備件臺帳,具體各配件資料報價,便于操控。

    (6)嚴格操控外委項目,水、電裝置能自行處理者自行裝置。設備修理嚴格操控外委,盡量操控修理本錢。

    5、工程部職工要增強美學美感認識,學習掌握星級新規范,為酒店創立漂亮環境。

    總歸,作業不論巨細,要干就干最佳,咱們也信任,沒有最佳,只要十分好,只要咱們不斷自我加壓,尋覓作業的興奮點,對作業充溢熱心,對公司傾瀉厚意,對顧客滿懷親情,對社會貢獻真情,一個舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉。

    1、電力及動力設備的養護,本部分作業場合的環境清潔。

    堅持大型設備有專人擔任辦理,執行到自己,并構成準則。每周定時一次完全打掃,洗抹設備的表面,使設備表層不積土,堅持亮光,并及時除銹補涮油漆。定時按說明書的請求對動力設備的內部結構進行清潔、加油等。保證設備的完好率100%。完全鏟除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等景象。

    2、堅持值勤崗位職責準則,做好交xxx手續。堅持天天早晨xxx人有必要交清潔的杰出習慣,優異一個杰出的清潔環境。

    3、開源節流。

    依據時節和氣候改變,適時調理和批改各種技能參數,在保證和滿意客人對空調水、熱水俱求的基礎上,調正好用水溫度及水的流量,下降熱耗,盡量節約電力和燃油,使本錢耗費減至最低極限。爭奪比同期降耗10%以上。

    注重功率要素的賠償,大型電機設備投入運用后,及時查詢cos中的改變,堅持cox中有必要在09以上,然后到達節約用電的意圖。

    做好天天水、電、油、氣的耗費記載,及時剖析和總結耗費量的要素,找出多耗費的要素后及時采納方法進行鏟除,每周、每月做出報表上報總經理、供給有關收據有利決議方案時作參閱。

    每月底準時做好館外用水、用電單位的抄表記載,及時上報財政部分,合作財政及時收回水、電費用,辦理和監督好在用的水表和電表及管路和電氣線路,堅決回絕竊水、竊電景象發作,避免水電丟失。

    管好用了修理資料,資料出庫有必要有修理運用部分的簽字證實,做到物必有主,出入庫平衡,手續完全,避免修理資料丟失和糟蹋。

    4、人性化辦理。

    關懷職工的日子,盡最大力氣熱心協助職工處理日子中呈現的具休艱難,做到團結友愛,要讓每個職工感受在這個大家庭的溫暖,然后激發每個員的活躍性、重要性,更有利往后作業的展開。

    5、保證動力、電力設備的正常作業,合作各部分及時保質、保量安全完結各項修理任務。

    現有客房的空調溫控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的疑問,損壞率較高,且報價又十分貴,往后如再損壞,逐漸替換簡便報價便宜實惠的開關面板,逐漸修正現有的線路,做到經濟實用。

    做好夏日基地空調敞開的準備作業,四月底至五月初基地空調機組進行一次體系清潔和調試作業,保證基地空調隨時投入運用。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十八

    新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

    工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

    加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

    1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。

    3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修。

    4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。

    5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握星級新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇十九

    時光如梭,眨眼新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設備設施進一步老化的困難和挑戰,結合酒店實際情況,總結20__年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

    工程部要確保酒店動力的正常運行,要進一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員,加強員工技能培訓和服務意識培訓,爭取人員一專多用。改善服務,改善后臺形象,促使工程工作質量更上臺階。

    1、狠抓工程部培訓工作,從禮節禮貌,服務意識,服務程序,服務質量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多用。希望通過培訓考核使工程部人員都以滿腔熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供更舒適的服務產品,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

    2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。

    3、按照檢修保養制度,抓好對大型設備的計劃檢修保養,做好對中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防設備的換季檢修,日常維護,加強對客房餐廳廚房等房間內的電器、裝飾、管道等各種設施的周期保養巡檢。

    4、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗能耗成本。在節能降耗工作方面,單靠工程部來管理是不夠的,需要上級和各部門的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都有節能意識才可。

    (1)、把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期、保修日期,跟蹤使用質量和壽命。

    (2)、合理控制設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

    (3)、修舊利廢加強考核和統計,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。

    (4)、貫徹能源管理辦法,加強對各部門水電氣能源使用檢查,每天抄水電表并進行對比,并拿出節能措施,督促實施。水、電表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門做好成本控制。

    (5)、嚴格控制外委維修,能自行維修的'盡量自行維修,盡量控制維修成本。

    (6)、積極做好設備早期維護保養工作,做到未用設備先保養設備。做好空調主管道設備更新工程改造。

    (7)認真學習各種特種作業相關規范,按照相關規范標準操作,根據酒店經營以及設備的運行情況擬定突發事件的預案,帶領部門全體人員一起學習,有助于識別風險隱患、了解突發事件的發生機理、明確應急救援的范圍,有利于對突發事件及時作出響應和處置,避免突發事件擴大或升級,最大限度地減少突發事件造成的損失,提高全社會的居安思危、積極防范社會風險的意識。

    總之,事情無論大小,干好就是最好,我們相信沒有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注真情,對顧客滿懷親情,一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇二十

    為確保酒店動力工作正常運行,要進一步加強設備的維護運行管,加強計劃檢修保養。設備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調、供水系統、廚房設備設施等正常運行。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強人員培訓,技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,樹立后臺為一線部門服務的思想,促使工作再上臺階。

    3、做好安全第一,預防為主的方針,杜絕工傷事故的發生;

    5、樹立經濟意識,控制成本,加強修舊利廢,進一步降低成本,

    1)把握修復工作的工程質量,保證不返工,達到運行周期,以減少維護成本。

    2)跟蹤大件配件的質量,以達到運行周期。

    3)嚴格控制外修項目,盡可量自行維修。

    4)加強廢件的修復工作,最大限度減小酒店成本支出。

    5)加大技術革新,創造新的小效益。(如熱水機的清洗與除垢工作)總之,事情無論大小,做到親力親為,只有不斷的自我加壓,對事業充滿激情,對酒店充滿感情的信心,才做好自己的工作。

    酒店工程部工作計劃與目標(專業21篇)篇二十一

    1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作,從禮貌禮節、儀容儀表、服務意思、服務程序,提高工作技能和工作效率,培養綜合型技工,如電工要從維修到配電、電梯方面的技術,對工程部員工實行優勝劣汰,針對有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個團隊隨時有競爭有活力。

    2、改進工程服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間,特別是前后臺部門間班組間,上下級之間的工作,及時有效不推諉,多做事,加強對設施設備的日常巡檢,責任分區,責任到人,并且有維修定期對使用部門人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

    3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別對中央空調主機及配套設備進行清洗保養,確保中央空調主機正常運行最佳狀態,加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養周期巡檢,保養必須經使用部門認可也作以后對各班組考核的依據。

    4、樹立成本經濟概念,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命,加強對配件的市場調查;對修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報修舊利廢的情況,工作優秀者給予適當獎勵,堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風;合理調控設備的經濟運行,杜絕浪費現象,對能源使用部門講解成本控制的重要性,加強材料、設備、配件定置管理,建立好設施設備臺賬,建立設備檔案卡;對于本部門能解決的項目盡量自己解決,設備維修,嚴格控制維修成本,我們每一個工程部員工要有良好的心態和團隊合作的意識,為酒店創立和諧美好的環境。

    空調冷凍機系統保養:

    加強空調冷凍機系統保養工作必須堅持“預防為主”和維護與計劃檢查相結合的原則,做到正確使用,精神維護,是整個系統處于良好的狀態,以滿足使用部門的要求。維保人員應定時定點上崗檢查,隨時注意觀察設備的運行情況,發現問題和隱患要及時消除,不能處理的應立即向上級領導匯報,并每天做好巡回檢查并記錄。

    空調冷凍機組保養項目和周期提出年度計劃由部門負責計劃,組織安排,如期實施,需對設備表面和有關部件進行檢查,清洗、潤滑、緊固、調整和消除不正常運轉因素,并認真做好記錄,凡屬二級保養均由維修人員負責拆檢,修復更換部分零件,調整定位和空隙,認真做好修理記錄,驗收合格后,由維修人員填好保養單,合格后由主管驗收簽字,方可投入運行,不得使設備帶故障運行。

    空調機組,新風機組保養計劃:

    2、每月檢查皮帶及軸承并注油。

    3、每年2次葉輪及軸承螺絲緊固。

    4、表冷器每月清洗一次。

    風機盤管噪音產生的原因:

    1、軸承損壞或軸承干摩擦。

    2、軸扭曲變形。

    3、葉片臟,動不平衡。

    4、安裝松動。

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