崗位職責是根據員工的能力和專業知識而確定的,它有助于員工發揮自己的優勢,提高工作表現。崗位職責的履行需要嚴格按照公司的規章制度和工作流程進行,確保工作的規范性和準確性。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇一
[層次關系]。
直屬上級:總經理。
直屬下級:資產財務部副經理和各級主管。
聯系部門:各部門。
負責全賓館的財務工作,包括:組織全賓館的經濟核算工作,控制財務收支、組織編制和審核會計報表、統計報表、預算報表,控制各種固定資產的購置和基建項目,組織編制資本支出計劃。負責督導財務人員的各種培訓。
[工作內容]。
1、在總經理領導下,貫徹執行國家經濟政策,財經制度,財經紀律和企業財務會計制度,貫徹賓館經營方針、各項規章制度和領導決策,負責賓館資產財務部各項管理工作。
2、會同資產財務部副經理,建立健全賓館內部財務管理制度,負責賓館的全面經營核算,監督資金管理、成本管理、利潤管理和財產管理,組織賓館的經營活動分析,為賓館領導提供決策依據。
3、根據領導決策,分析市場環境和市場供求關系,擬定賓館預算原則和制度,審核部門預算方案,會同資產財務部副經理制定賓館的預算指標,確定各級、各部門的計劃任務,并在報總經理審批確定后,組織貫徹實施。定期向賓館總經理提出預算和決算報告,維護股東的經濟利益。
4、參與賓館基本建設投資,客房及餐廳的改造,經濟利益的分配,經濟合同的簽訂和重要決策。組織擬定經營預算,擬定可行性方案,組織資金籌措,監督資金使用。從經營管理的角度為領導決策提供參考數據,防止決策失誤。
5、擬定資產財務部內部的組織機構,提出各級主管人員的崗位職責,并會同資產財務部副經理,確定會計主管人員的人選,分配工作任務。監督各級主管會計人員的工作,及時、準確地完成財務會計報表。
6、組織財務收支核算工作,建立收入、成本、費用和利潤核算制度,擬定和審核會計科目,收入、成本、費用、利潤和專題分析會計報表,保證各級核算工作的正確性。
7、控制資金使用,審核各部門的設備和物質采購計劃和賓館開支計劃,并在報總經理批準后,監督貫徹實施,維護賓館經濟利益。
8、審核賓館的收益報告和利益分配報告,監督財稅計劃的貫徹實施,按期上交國家稅費,協調賓館與銀行、稅務等有關部門的關系。
9、負責資產財務部的日常行政管理工作。
[任職條件]。
1、具有會計學、統計學、財務管理、國際金融、旅游服務企業會計等方面的專業知識,具有會計師技術職稱和大學以上學歷,連續從事會計工作十年以上,具有豐富的財務會計管理經驗。
2、具有管理學、市場學、經濟預測、經營決策、經濟活動分析等方面的專業知識,能夠結合賓館的實際,及時提出預測、決策和經濟活動分析方案。
3、具有賓館管理、客房管理、飲食管理、商品銷售等方面的專業知識。
4、具有較強的會計工作能力和組織領導能力,能夠根據會計工作需要,合理制定內部經濟責任制,全面組織經濟核算和經濟活動分析。
5、具有較高的政策理論水平,熟悉國家的財經制度、會計制度、財經紀律和企業法,堅持原則,廉潔奉公。
二、資產財務部副經理。
[層次關系]。
直屬上級:資產財務部經理。
直屬下級:資產財務部各級主管。
聯系部門:賓館各部門。
協助資產財務部經理編制賓館各項財務報表,以及財務預算和短期預測,處理資產財務部一切行政事務和財會業務。
[工作內容]。
1、負責和組織賓館的財務會計工作,負責對各項財務會計工作進行布置和檢查,監督財務預算的實施,及時了解預算執行中存在的問題,解決實際問題。
2、監督各項財務制度、財經紀律和會計規則的正確執行,根據賓館的實際情況,制定有關財務管理制度和實施細則。
3、參加賓館有關經營管理活動的會議,協助資產財務部經理進行企業經營決策,審核每日銷售日報表,向賓館領導提供財會信息、財務指導和改善賓館經營管理的建議。
4、參與賓館編制財務預算,制定出能有效地發揮預算控制的工作程序和財務管理措施,組織編制企業會計報表和統計報表。
5、制定和審核賓館有關費用開支的程序和手續,貫徹執行國家統一的會計制度,防止違反財經紀律的現象發生。
6、保護賓館財產和物資,制定財產管理的規定和批報手續,檢查該規定的執行情況,確保賓館財產的安全和完整。
7、負責資產財務部員工的人事安排和工資,獎勵的評定,負責財務人員的思想教育和業務培訓。
[任職條件]。
1、具有財務會計專業大專以上學歷并有助理會計師技術職稱,主管一個單位或單位內部一個主要方面的會計工作三年以上,具有豐富的專業知識和實踐經驗。
2、具有賓館管理基礎知識和經濟核算方面的專業知識,能夠組織賓館的全面經濟核算,制定賓館經濟管理制度,財務會計制度和各項工作程序。
3、具有預算管理、資金籌措、收入管理、成本管理和利潤管理等實際工作經驗,能夠制定和審定各種會計報表。
4、具有較強的組織領導能力,能夠正確處理財務會計管理中的各種問題,善于調動會計人員的積極性。
5、熟練掌握國家的經濟政策、財會制度和財經紀律,并能在工作中正確地貫徹執行,敢于同違反財經紀律和財會制度的現象作斗爭,維護賓館和國家的經濟利益。
6、具有企業財會管理經驗,善于處理和協調賓館內部各部門之間的關系。
三、
帳務主管。
[層次關系]。
直屬上級:資產財務部經理、資產財務部副經理。
直屬下級:會計人員、出納員。
聯系部門:賓館各部門。
正確及時編制、上報各種財務報表,上繳各種稅費,監督審核員工工資發放情況、各種付款及零星支出、每日現金收入日報、協助做好每月月結,負責賓館的食品、飲品及其他物品的成本核算與控制,定期核對有關帳目。
[工作內容]1、負責審核貨幣資金的支付和應付帳的核算工作,包括現金支出憑證,銀行轉帳支出憑證,領用物品分配表及會計憑證等。
2、核對和清理應付帳項目的全部帳務,負責物品成本的計算,并按收貨單所填的使用部門分配入帳。
3、審核貨幣資金日記帳戶,保證總帳和日記帳余額相符,做好貨幣資金的核算和管理工作。
4、負責應付稅金的核算,包括營業稅、增值稅、企業所得稅、個人所得稅,車輛牌照稅、土地稅、房產稅、印花稅等各種稅費,并按規定的時間和稅率納稅。
5、合理調度資金,保證合理的銀行存款額,對資金的周轉情況,定期向負責本職工作的財務經理報告,并提供系統、全面、綜合的數據資料。
6、編制會計憑證、結轉月初各類庫房的帳面盤點帳。
7、審核每日應付帳會計和支出出納員的全部原始憑證支出和會計憑證,審核銀行存款對帳單和銀行調節表,做到帳單相符,帳表相符,表表相符。
8、審核待攤費用,預提費用帳項及會計憑證,審核財產分配報表及會計憑證。
9、清理各項其他應收款、在建工程、購貨定金、應付貨款、應付稅金以及應付傭金等帳目,并及時清繳結算和編制會計憑證。
10、審核進貨的手續是否齊全,包括采購申請單、收貨單或入庫單,付款方式及付款合同或協議,并在對手續完備、金額準確無誤的全部資料簽字,報財務經理審批后,編制應付貨款的成本計算表和會計憑證。
11、對于月末盤點各類物品存貨結存情況,采用永續盤存制方法檢查帳物是否相符,如出現盤盈或盤虧,應及時通知有關部門負責人查找原因,根據財產管理規定,及時報告處理意見,編制會計憑證。
12、負責賓館飲食成本報告,控制飲食銷售成本。
13、監督和檢查采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,了解和掌握市場上原材料價格信息。
14、負責飲食收入、成本報告的審核工作,定期寫出成本分析報告,為飲食管理人員決策提高參考。
15、審核飲食銷售日報告和飲食營業成本報告。
16、審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。
17、向餐飲經理和財務經理提供飲食成本信息,配合廚師長隨時編制出臺新配方菜譜,并及時進行實施效益分析。
18、督導和參與廚房原材料、庫房飲食材料的月末盤點工作,做到帳帳相符、帳物相符。負責解決盤盈盤虧的原因分析的帳務處理。19、檢查電腦操作員使用會計科目和科目編號是否準備無誤,憑證輸入是否按照有關規定及時完成各類會計報告和統計報表。
20、加強預算標準成本的日常控制,編寫飲食成本分析。
21、負責督導和培訓所屬會計人員,考評員工的工作業績和工作質量。
22、完成資產財務部負責人安排的其它工作。
[任職條件]。
1、具有中等會計專業學歷,并有助理會計師技術職稱,連續從事企業會計工作三年以上。
2、掌握旅游服務企業會計的基本知識,能夠獨立完成各種會計報表的編制工作,并能審核其正確程度,發現問題能及時加以解決。
3、熟悉賓館財務管理的各項規章制度和財務管理規定,并能在工作中自覺遵守財務管理的各項制度和規定。
4、具有一定的組織工作能力,能夠組織本組會計人員開展工作,調動會計人員的工作積極性,能夠把好應付關,為賓館節約開支。
5、具有三年以上從事成本核算會計工作的經驗。具有飲食成本方面的專業知識,了解采購程序,掌握廚房原材料價格成本核算及銷售統計工作程序。
6、經驗較強的組織能力和中等水平的英語知識。
7、誠實可靠,廉潔奉公。
四、審計主管。
[層次關系]。
直屬上級:資產財務部經理、資產財務部副經理。
直屬下級:收入及應收帳會計、夜審、日審。
聯系部門:銷售部、前廳部、飲食部、康樂部、客房部。
制定賓館信貸政策,調查客戶財務情況,確保及時回收各種應收帳款。監督審核每日收入情況,確保真實準確。
[工作內容]1、負責賓館營業收入報告的審核,有效地控制賓館營業收入中最低限度的壞帳損失。
2、審核應收帳會計編制的各種記帳憑證。
3、加強信貸管理,提高資金回收率和資金使用效益。
4、審核應收帳會計編制的每日營業收入報告,并按規定的報告時間,及時向賓館督導級決策管理人員報告。
5、負責應收帳帳項分析,定期報告應收帳帳項余額,處理資金結算工作中出現的疑難問題。
6、負責解決應收帳結算工作的往來函件,傭金結算和分析工作。
7、負責住店客人與賓館簽訂的協議、合同的存檔工作,并監督協議、合同的執行情況,如發生違反協議的現象,及時向主管本部門的領導報告,并提出解決問題的建議。
8、督導所屬員工工作效率和工作質量,考評員工工作表現。負責所屬員工的政治時事學習和業務培訓工作,提高員工素質。
9、完成資產財務部負責人安排的其它工作。
[任職條件]。
1、具有中等會計專業學歷并有助理會計師技術職稱,連續從事企業會計工作三年以上,了解應收帳核算與前臺收銀工作程序,具有前臺收銀員工作經驗。
2、熟悉監督收入程序、工作制度、審核收入報告中發現的問題時,能夠分析問題發生的原因,提出解決問題的辦法。
3、具有較強的組織能力和熟練的英語會話能力。
4、誠實可靠,廉潔奉公。
五、收銀主管。
[層次關系]。
直屬上級:資產財務部經理、資產財務部副經理。
直屬下級:前廳收銀員、外幣兌換員、餐廳收銀員、康樂收銀員。
聯系部門:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部。
督導前廳收銀員、餐廳收銀員、康樂收銀員做好收銀和外幣兌換工作。
[工作內容]。
1、負責財務收銀結算的全部工作內容的督導和培訓,負責財務結算與各部門工作的協調,以及處理一般性疑難問題。
2、配合審計主管,解決掛帳客戶結算,負責收帳的帳單復查工作。
3、負責檢查收銀領班的工作記錄和交接班記錄,檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準備及工作程序的執行情況,不定時抽查收銀員的備用金。
4、為收銀員、外幣兌換員安排工作班次,檢查考勤記錄。向財務經理報告所屬員工的工作表現,評定員工獎懲和晉升情況,解決客人在結算工作中的投訴和其它有關問題。
5、經常與前廳接待主管、審計主管、客房經理和主管以及大堂值班經理保持聯系,掌握客人的動向及付帳結算情況,以避免發生跑帳、漏帳及壞帳損失。
6、解決財務收銀崗位在電腦使用操作程序中發生的故障,負責與電腦維護員聯系,隨時檢查清除電腦病毒,避免停機事故。
7、及時向總經理、財務經理報告客人拖欠帳項的余額、時間,結算明細帳和解決措施。
8、負責餐廳、娛樂pos機的維護和保養,負責pos機更新菜單價格。
9、配合資產財務部辦公室協調各種帳單查詢,解決收銀員長、短款問題。
10、完成資產財務部經理安排的其他方面工作。
[任職條件]。
1、具有中等會計專業學歷并有助理會計師技術職稱,連續從事收銀工作三年以上,了解賓館收銀工作程序,具有賓館收銀工作經驗。
2、熟悉收銀各個環節之間的關系,并把發現收銀管理中的問題,及時分析其原因,提出解決問題的辦法。
3、具有較強的組織能力和良好的人際關系,并善于協調收銀、夜審、部門和客戶的關系,及時催收帳款,防止和減少拖欠現象發生。
4、要求有熟練的英語會話能力,英語達中級以上水平,并且要求掌握電腦記帳結算的工作程序。
5、誠實可靠,廉潔奉公。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇二
3、按要求做好季度考核、年度考核和相應的獎懲工作;。
4、及時準確做好集團員工工資調整工作;。
5、做好人事人才宣傳總結工作,按時完成工資和各類報表,做好人事信息維護工作;。
6、及時了解員工思想和工作情況,處理投訴、協調關系;。
7、制定集團培訓計劃,實施培訓,不斷提高人員素質和工作水平;。
8、完成領導交辦的其他工作。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇三
3、負責收集和審核原始憑證,保證報銷手續及原始單據的合法性、準確性;
4、負責登記現金、銀行存款日記賬并準確記入系統,按時編制銀行存款余額調節表;
5、負責記賬憑證的編號、裝訂;保存、歸檔財務相關資料;
6、負責往來款項及銀行對賬單的發布和管理;
8、及時掌握流動資金使用和周轉的情況,定期向財務部經理匯報工作。;
9、完成上級領導交辦的其它日常性工作和臨時工作。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇四
1、負責制定酒店財務管理制度及工作流程,組織實施并監督執行。
2、負責組織酒店的會計核算工作,編制和審核財務報表。
3、負責組織酒店財務預算工作,做好預算執行、檢查、監督、分析。
4、負責酒店成本管理工作,控制采購成本,確保酒店財物安全完整。
5、負責酒店經營數據的審核和分析工作,編制綜合分析報表和專題分析報表,為酒店業務決策提供真實可靠的依據。
6、負責協調本部門及其它部門的合作。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇五
莄4、按照國家稅法規定按期報稅,誠信納稅,協調好企稅關系。
5、負責組織酒店的內部各個環節的財務收支情況,制定費用控制,確保經濟效益。?膅。
6、定期督促檢查、盤點酒店固定資產,低值易耗品等財產物資的使用、保管情況。?肁。
7、負責本部門員工的業務培訓和思想教育工作,抓好本部門內部管理工作。?膈。
膆12、妥善保管和按規定使用酒店財務專用章。?
芅13、接受股東及總經理的業務質詢、調查、審計、考評等。
螃3、根據會計制度規定,設置會計科目、編制記賬憑證。?
蒈5、按時完成記帳工作,按要求及時查找有關數據信息。
螄6、正確及時編制、上報各種財務報表。?
蒁8、不定期詢查廚房原材料、倉庫物料用品和吧臺商品的價格情況。??
膀12、按時完成上級交辦的其他工作。?
節3、對酒店各項收入進行稽核、堵塞漏洞,確保營業收入金額如數上繳。?
螈1、收銀員業務上屬于財務部指導,行政上屬于前廳領導。
螄3、對結賬單記載的金額準確、及時、快速收款,打印發票,并加蓋印章。?
4、每日根據匯總金額填寫交款單,與點菜單、結賬單一起于次日交財務室審核。?螀。
7、保守經營秘密,不得隨意透露酒店經營秘密,不得隨意給顧客多開發票。?節。
蕿8、遵守前廳相關制度,及時發現收集、反饋客人意見。?
羇9、保持吧臺及工作區域衛生干凈、整潔,與前廳要求一致。?10、及時完成領導安排的其它臨時任務。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇六
5.參與公司重要事項的分析和決策,為公司的生產經營、業務發展及對外投資等事項提供財務方面的分析和決策依據。
2、2年以上酒店財務經理經驗,5年以上財務管理工作經驗,中級職稱的優先考慮;
3、熟悉國家金融政策、企業財務制度及流程、會計電算化,精通相關財稅法律法規;
4、較強的成本管理、風險控制和財務分析的能力;
5、良好的組織、協調、溝通能力和團隊協作精神,能承受較大工作壓力。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇七
1、負責編制酒店各項財務報表,財務計劃,編制財務預算,建立財務內部審計流程,執行內部審計職責。
2、負責處理財務會計工作,督導執行財務計劃的實施,及時了解計劃執行中的問題并解決實際困難。
4、負責酒店各種財務專用章、財務負責人專用章、法人章、稅務專用章、稅務登記、銀行貸款卡、銀行開戶協議、銀行印鑒等重要財務資料與物件的安全保管。
5、負責酒店所有資產、存貨、資金、收入的安全,合理利用資金。負責編制統計資料報表及資產盤點,為每月財務報表提供必要資料。
6、按時編制每月經營預測、每月財務報告及每月財務經營狀況完成情況報表;按時編制每月現金流量表,并按時向上級部門呈報財務報表。
7、檢查督導前臺收款、備用金、酒店所有收支、餐廳收款工作
能力要求:
1.財務管理、會計或相關專業,專科及以上學歷,有會計證;
2.酒店、餐飲、娛樂等財務會計工作經驗;
3.熟悉酒店行業會計賬務處理
4、熟悉酒店行業全部稅收流程處理
5、年齡35歲以下
職位描述:
1、做好酒店財務運營管理工作;
3、編制酒店經營計劃、資本支出、現金收支等計劃;
4、建立或完善成本控制體系,落實成本控制;
6、嚴格審查合同,并監管其在酒店運作中的有效實施;
7、控制現金收支,審核零星開支和控制銀行賬戶;
8、監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況。
任職條件:
1、財務管理、會計、金融等相關專業本科及以上學歷,具有會計師資格,具有注冊會計師資格者優先。
2、具有6年以上財務或會計工作經驗,其中2年以上五星酒店同類崗位工作經驗,有國際品牌酒店財務管理工作經歷者優先。
3、具備財務預算、分析、成本控制,對現代化酒店財務管理模式有較系統的了解和實踐。
4、具有較強的分析、判斷和文字綜合能力,良好的稅務籌劃能力和溝通執行能力,良好的團隊合作精神。
1、建立健全酒店財務管理與核算的各項規章制度,按期修訂和完善。
2、設置和登記總賬、各種明細分類賬,對酒店的全部經營活動,財產物資如實進行全面的記錄、反映和監督。
3、制定跟酒店業務相關的各部門的成本、費用指標,并組織做好成本、費用的控制,確保公司經濟效益。
4、實施酒店預算完成情況的控制、監督、檢查和考核并形成書面分析。
5、負責組織做好酒店財務核算工作,及時審核酒店財務各類基礎報表,出具各類財務報告及財務分析。
6、督促、檢查酒店的固定資產、低值易耗品、物料用品等財產、物資的使用、保管情況,注意發現和處理財產、物資管理中存在的問題,確保酒店物資的合理使用和公司的財產安全。
7、做好酒店各項物品年、季、月采購計劃的審核、控制、分析和考核工作,結合酒店實際情況制訂物品供應和物資儲備的最高定額與最低定額,加速資金周轉。
8、負責酒店合同支付臺帳的建立和管理工作、負責合同檔案的管理以及各類財務檔案的管理工作。
9、按國家財務政策和公司財務制度及時協助酒店解決各類財務問題,對超出本崗位權限范圍的問題要及時形成書面材料交財務部經理審核,確保公司財務部對酒店工作的高效支持。
10、負責酒店日常各類稅款核算、稅務申報、稅務協調等稅務工作。
11、按時完成上級交辦的其他工作,協助上級處理其他各類財務工作,及時向上級反饋酒店經濟活動和財務收支情況,正確及時地提供財務管理信息。
任職要求:
1、大學本科及以上學歷,會計中級職稱,具備酒店管理、財務管理的相關專業知識。
2、五年以上相關工作經驗,同時具備酒店管理、物業管理工作經驗者優先。
3、熟悉國家金融與財稅政策,熟悉酒店內部業務流程,熟悉酒店內控各環節,熟練掌握各類辦公軟件操作。
崗位要求:
1、財會、審計等相關專業,大學專科及以上學歷;
3、能接受出差、外派,敬業,責任心和心理抗壓能力強;
4、有良好的分析、溝通、協調和領導能力,風險控制意識強;
5、中級以上職稱;
6、工作地點:太白縣青峰峽
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇八
工作內容:主要負責酒店的財務系統,編制報表并協助財務部經理處理日常行政事務工作職責:
一、處理總帳業務及編制損益表、資產負債表及所屬明細帳。
二、處理應收帳、應付帳、總出納、工資等帳目系統的業務。
三、做好成本控制營業核數的帳目,報表核對工作。
四、協助會計師事務所完成年度財務審計工作。
五、負責各類稅收的申報。
六、負責各類保險的索賠工作。
七、處理會計部內部行政事務。
八、做好資料的存檔。
九、嚴格組織紀律。
日常工作程序:
一、在月初5日之前,總帳會計必須督促各分類核算部門按規定的時間做好各自的會計記帳憑證匯總表,并移交主管審核科目分類是否正確,然后轉交總帳會計入帳。
二、根據不同性質的記帳匯總憑證,按照先后完成順序編號逐一輸入電腦進行期未結算,編制試算平衡表。
三、打印試算平衡表并及時核對有關明細表:
1、核對資產負債類明細之余額。
2、各銀行日記帳及現金日記帳、應收、應付明細帳的余額。
3、若發現總帳與明細帳不符并要核對清楚,查明原因及時將調整后的數據反映在當期的財務報表中。
4、打印出明細分類帳并逐項核對達到帳表相符。
5、根據已發生的支出分別攤銷有關費用分攤洗衣房的經營費用,員工餐廳費用、餐飲部門行政費用(包括低值易耗品、保險費用及各類經營性支出)。編制記帳憑證。
四、在完成上述工作的基礎上,由電腦生成并打印以下各種財務報表:
1、資產負債表。
2、損益表。
3、財務報表說明書。
4、主要經營指標完成情況統計表。
五、營業部門利潤表。
2、餐飲部利潤表。
3、電話利潤表。
4、其他經營部門利潤表。
六、管理費用明細表。
七、財務報表的有關附表。
1、酒店各部門在冊員工分類統計表。
2、各部門工資分析表。
3、工資及有關福利費用分析表。
八、在完成上述工作的前提下,將有關資料歸類整理裝訂成冊以便備查。
九、配合年終會計事務所及稅務等有關部門的查帳,根據編著要及時地提供有關資料及有效憑證。
a、根據餐飲部資料,制定出食物和飲品的成本。
b、根據財務系統和操作程序的要求建立一整套有關帳目的控制表,以達到控制的目的。
c、運用正確的方法計算成本和費用,并要做到帳帳相符,帳表相符。
d、定期出成本報告,分析。
總結。
酒店營運成本費用并提出合理的建議。
二、倉庫管理。
1、建立物資帳目系統及控制程序。
2、制定驗收貨物的控制程序,嚴格把好質量關。
3、進行市場調查,掌握物質價格。
4、做好信息工作,及時將有關資料信息反饋有關部門。
5、搞好與各部門的協調工作,協助會計做好對帳工作。
6、做好資料存檔。
7、愛護公物設施,注意防火安全。
8、嚴格組織紀律潔身自愛,杜絕一切違法的思想和行為。
工作程序和制度:
一、日常工作程序。
1、審查各部送來的倉庫領料單。
2、核查倉庫送來的記由聯確認發貨數據記帳聯存檔。
3、審查收貨部送來的收貨記錄,進行數據確認存檔。
收貨記錄。
4、審查關計算部門間的轉貨單。
5、根據餐飲送來的標準菜普計算出每一道菜及酒水的成本價格,為銷售價格的制定提貨依據。
6、月末對各倉庫進行對帳及盤點,將實際盤點數匯總打印倉庫盤點表。
7、月末到出倉庫差異報告,報批后做調整。
8、每月底對各廚房及酒店進行月末盤點整理后輸入電腦打印一套各廚房,酒店。
月末盤點表。
9月末編制各部門文具用品、耗用一覽表財務查明。
11、月末計算當月食品、飲品成本及各種費用編制有關的記帳憑證送總帳會計。
二、對低值耗品及固定資產的控制。
1、每月攤銷固定資產及低值易耗品的費用打印出有關的報表,編制記帳憑證交總帳會計。
2、每年年末對酒店所有固定資產及低值易耗品進行一交全面的盤點并編制盤點報告送有關領導審查。
一、物資報廢處理。
1、到部門送來的報損單,成本控制部門要及時到現場查看報損是否屬實,報損的原因是否屬實和合理。
2、報損單核查后要經成本部門簽字后送交財務部經理或財務總監批準。
3、固定資產及低值易耗品的報損需經工程總監證實,經財務總監總經理批準后方可生效。
4、成本會計要及時將報損物品輸入電腦,月末打印本月報損物品清單。
二、物品價格控制。
5、每5天對菜單上物品的價格重新查價定價,確保酒店利益,6、每六個月對雜貨表上的物品進行市場調查,及時高速因季節變化,而導致的不合理的價格。
7、日常對酒店常用物品要進行抽樣市場調查以確保其人價格的合理。
五、月末編制成本報告。
1、全面概況分析。
2、食品與飲品成本分析。
3、預算成本與實際成本的比較;
4、宴請及員工餐費成本一鑒表;
5、倉庫移動緩慢物品及過期食品項目表;
6、酒店各類物品存貨情況一覽表;
7、各部車輛耗油情況。
職務:倉庫保管員。
工作內容:主要負責保管酒店。
營運所需要的物資。
1、根據采購部送來的物資按發票的數量,單價驗收貨物;
2、必須把好質量關;
3、負責保管食品、飲品、百貨、工程用品、操作用品等營業所需物資;
4、倉庫保管員必須保證倉庫整潔每天打掃倉庫衛生;
5、嚴禁倉庫吸煙或吃東西、禁止閑雜人員進入倉庫;
6、妥善保管倉庫鑰匙,合理放置貨物,確保倉庫物資的安全及物品的質量;
7、倉庫保管員要嚴格遵守職業道德、潔身自愛、杜絕一切違法的思想和行為;
8、每日下班前編著當天收貨記錄及收發匯總表;
9、了解部門對物品的要求和建設及時將信息反饋給成本部門和采購部門。
二、工作制度與規則。
(一)收貨。
1、保持工作環境的整潔,每天早上檢查磅稱是否準確;
2、每天收貨前核查采購定單和采購備忘(品名、數量、規格、有效人簽字);
3、根據采購部送來的資料和用貨部門的要求嚴格收貨,如發現貨物與訂購的數量規格或單價不符合規定,即通知采購部或有關人員作出處理。
4、質量不合要求的不予收貨并通知有關采購人員;
(2)已由部門領走的貨物原則上不允許退貨,特殊情況必。
須上報成本部處理并在記錄上記錄;
(3)對無定單的貨品或無貨品的定單,收貨人員不予收貨;
(5)倉庫收貨時,倉庫保管員要嚴格檢查罐裝食品、飲品保質期的期限確定:
(2)不能按(1)條規定要求接收時,需要有效人士簽有意見證實;
(3)進口食品罐上所顯示日期為到期日期,國產儀器上所顯示的日期為生產日期,但一般有保持期限,凡進口物品必須有中文標簽,無中文標簽不得入庫。
9、編制每日收貨控制表,連同收貨記錄交成本控制審核。
10、多了解使用部門對貨物的意見和建議,及時將信息反饋給采購部門對每日收貨過程中出現的問題做好記錄并及時送交成本部。
11、做好資料的存檔,倉庫主管必須經常檢查倉庫的實際庫存數與帳面數是否一致。
12、每天一上班和臨下班都必須檢查各個倉庫的情況,合理放置物品避免因保管不當造成的損失。
13、經常檢查各種物品的庫存數量及時合理地作出補倉計劃。
14、倉庫主管與采購部協調合作好,將應補倉的物品及時入倉,以避名斷貨。
15、填寫補倉單時,應注明上次采購名、品牌、規格、庫存量及采購量依照程序送交成本簽批。
16、補倉單倉聯及有關的采購定單送返倉庫時必須檢查以下內容:(1)是否補取消。(2)取消原因是否例題,應及時上報成本核算部。
二、發貨。
單據由經理級以上人士簽名認可。
2、倉庫保管員接到領料單檢查部門所需之物品倉庫是否有貨,如斷貨物品到貨,應立即通知使用部門領用。
3、在條件允許的情況下,保管員應事先將領料單上的物品備好,以縮知使用部門的取貨時間。
4、及時將領料單的資料在電腦中登記匯入帳、出帳單價以本位幣為準,有運費的物品要以攤運費后的單價為準,將出帳后的領料單要及時送交成本部審核。
5、發貨時必須以先進先出為原則。
6、要經常檢查庫存物品的質量,發現即將過期或變質物質要及時向成本部門報告。
7、發現已變質的物品要及時填寫報損單,注明進貨時間報損原因然后交成本部控制部門。
三、記帳(電腦帳)。
1、按物品的類別設置物品明細帳,并進行物品編號。
2、記帳要及時、準確、如有錯帳應及時上報主管并更正。
3、帳目資料必須每月打印分類整理存檔,必須保證由帳目的連續性和完整性。
4、記帳過程中發現電腦問題必須立即上報解決。
四、對帳及實物盤點。
1、每月15日、25日各倉庫要自盤自查,及時上報檢查中的問題并糾正。
2、月末要與成本部對帳,并進行實物盤點保證帳帳相符,帳物相符。
3、對有差異的項目,要到出明細注明差異原因,上報批準后做出調整。
4、月末盤點后制作一份移動緩慢物品及過期物品的清單送交成本部,月結時打印出倉庫存貨,并將清單副本送往各部門以備領貨時查閱。
5、盤點過程中發現由個人疏忽造成的損失,當事人負責賠償經濟損失。續是事完備。
職務:出納。
工作內容:主要負責酒店的現金管理。
1、負責所有收銀點現金收入和轉帳票據的收集、整理占核以及送存銀行或到銀行辦理托收事宜。
2、負責支付酒店各部門報銷帳款的現金。
3、負責保管一切有價證券。
工作制度和程序:
1、負責現金收入管理、當日營業收入必須上繳銀行嚴格劃分收與支出的界限不允許挪用營業收入。
2、不允許有白條及預支單抵庫現象。
3、檢查一切收、付繳收業務憑證,做到有憑證有審批手續完備,項目內容清楚齊全,大小定金額相符合。對檢查無誤的憑證及時辦理收、付、繳業務。
4、負責管理人民幣、外匯券人民幣備用金掌握結算付款的管理規定。
5、負責編制酒店每日資金報表和銀行存款每日報告。
6、每日上班打開保險柜,由主管監督(或由二人互相監督)取出各收款員交來的收款袋與交款簽名單,核對是否相符,如出現不相符現象應立即查找原因。
7、在總出納與銀行送款員互相監督下,將每個交款袋逐一打開,不能與其他相混,清點現金及支票與交款袋上無填要現金數字核對是否正確相符,如不相符應及時讓有關人員查找,并查清情況直到相符為止。
8、采用不定期的抽查方法檢查庫存現金情況。
9、嚴格執行現金清點盤點制度每日核對庫存現金,做到帳款相符確保現金的安全。
10、妥善保管各種收、付款證和酒店鳘日收入報告要及時整理歸檔,做到有條不紊。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇九
1、負責和組織賓館的財務會計工作,負責對各項財務會計工作進行布置和檢查,監督財務預算的實施,及時了解預算執行中存在的問題,解決實際問題。
2、監督各項、財經紀律和會計規則的正確執行,根據賓館的實際情況,制定有關和實施細則。
3、參加賓館有關經營管理活動的會議,協助資產財務部經理進行企業經營決策,審核每日銷售日報表,向賓館領導提供財會信息、財務指導和改善賓館經營管理的建議。
4、參與賓館編制財務預算,制定出能有效地發揮預算控制的'工作程序和財務管理措施,組織編制企業會計報表和。
5、制定和審核賓館有關費用開支的程序和手續,貫徹執行,防止違反財經紀律的現象發生。
6、保護賓館財產和物資,制定財產管理的規定和批報手續,檢查該規定的執行情況,確保賓館財產的安全和完整。
7、負責資產財務部員工的人事安排和工資,獎勵的評定,負責財務人員的思想教育和業務培訓。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十
1、負責賓館營業收入報告的審核,有效地控制賓館營業收入中最低限度的壞帳損失。
2、審核應收帳會計編制的`各種記帳憑證。
3、加強信貸管理,提高資金回收率和資金使用效益。
4、審核應收帳會計編制的每日營業收入報告,并按規定的報告時間,及時向賓館督導級決策管理人員報告。
5、負責應收帳帳項分析,定期報告應收帳帳項余額,處理資金結算工作中出現的疑難問題。
6、負責解決應收帳結算工作的往來函件,傭金結算和分析工作。
7、負責住店客人與賓館簽訂的協議、合同的存檔工作,并監督協議、合同的執行情況,如發生違反協議的現象,及時向主管本部門的領導報告,并提出解決問題的建議。
8、督導所屬員工工作效率和工作質量,考評員工工作表現。負責所屬員工的政治時事學習和業務培訓工作,提高員工素質。
9、完成資產財務部負責人安排的其它工作。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十一
1、熟悉'企業會計準則'/'企業會計制度'/'企業財務通則'/'企業財務制度'及國家有關方針政策/法規/外江管理制度等。
2、組織制定酒店財務工作基本制度。
3、制定財務工作計劃及財務部員工崗位責任、考核/控制財務部員工的工作質量、
4、制定或參與制定酒店各項收費或價格標準。
5、培訓本部人員業務技能及傳授專業知識。
6、組織本部人沒搞好會計核算工作及編制各種報表。
7、編制酒店財務瞀(計劃),年終決算工作。
8、審核酒店資金預算及銷售計劃/審核酒店各項付款計劃管好用好資金。
9、組織好并開展財務管理工作,加強應收款/存貨/成本費用控制。
10、經常進行財務評價,提出改善經營/加強管理的措施和意見。
11、為領導提供經營決策信息并參與決策。
12、管好會計檔案,負責合同的管理工作。
13、組織協調好部門內外關第。
14、關心部門員思想和生活,發揮他們工作積極性,完成上級交辦的其他任務。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十二
1.督促酒店建立健全會計核算制度,檢查會計制度的執行情況,對會計核算工作的質量進行監督。
2.督促酒店建立健全財務管理制度,完善財務監督機制,檢查酒店執行國家財經法律、法規、制度及遵守財經紀律情況,對財務活動的合法性進行監督。
3.審核酒店擬訂的年度財務預、決算方案,資金使用和調度計劃,籌資、融資和投資計劃,利潤分配或彌補虧損方案。
4.對酒店產權轉變、資產核銷、資產重組、對外投資、債務擔保、資產抵押等重大財務活動的決策程序和實施執行情況進行監督。
5.審核酒店財務報告,評價和報告其經營管理業績。與酒店總經理一起,共同對財務報表和報告的質量負責。
6.與酒店總經理聯合審批規定限額范圍內的公司經營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對酒店授權范圍內的貸款擔保事項負責。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十三
1.管理酒店日常財務管理工作。
2.建立財務管理體系,完善各項財務管理制度。
3.完善內部控制體系,檢查財務運行情況。
4.監督檢查酒店財務運做和資金收支情況。
5.負責與財政、稅務等有關部門保持良好的關系。
6.幫助會計人員解決會計核算中的疑難問題,并向財務總監報告。
7.審核每日現金、銀行存款日報表,并在簽章后,報送財務總監。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十四
10.檢查督導各營業部門收銀管理工作,確保資金安全;。
11.負責本部門員工業務培訓、思想教育,加強員工酒店意識,不斷提高員工綜合素質;。
13.負責本部轄區的消防、治安、衛生等管理工作;。
14.根據總經理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十五
1、負責保管酒店的`流動資金,以確保酒店日常營業的需要。
2、計算、匯集及驗收收銀員每天的現金收款總金額。
3、負責收入現金、支票和將每天營業收入存入銀行。
4、負責辦理費用報銷和離職人員的工資結算工作。
5、負責到銀行辦理每月職工工資支付及辦理開戶、清戶、凍結帳戶等手續。
6、編制登記現金、銀行存款日記賬。
7、負責每日點算庫存現金,做好日收入和支出項目帳,并結出現金余額。
8、負責編制每日出納報告。
9、負責做好預收定金及各部門暫支款的輔助臺帳,并及時催收暫支款。
10、定期檢查各部門的備用金,并做好檢查報告。
11、負責編制銀行存款余額調節表。
12、負責應收帳款的催收。
13、負責營業發票的購銷和保管。
14、負責空白支票的購買和保管。
15、負責銀行私人印鑒的保管。
16、積極參加培訓,遵守酒店的規章制度,完成上級分配的其他工作。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十六
協助資產財務部經理編制賓館各項財務報表,以及財務預算和短期預測,處理資產財務部一切行政事務和財會業務。
1、負責和組織賓館的財務會計工作,負責對各項財務會計工作進行布置和檢查,監督財務預算的實施,及時了解預算執行中存在的問題,解決實際問題。
2、監督各項、財經紀律和會計規則的正確執行,根據賓館的實際情況,制定有關和實施細則。
3、參加賓館有關經營管理活動的會議,協助資產財務部經理進行企業經營決策,審核每日銷售日報表,向賓館領導提供財會信息、財務指導和改善賓館經營管理的建議。
4、參與賓館編制財務預算,制定出能有效地發揮預算控制的工作程序和財務管理措施,組織編制企業會計報表和。
5、制定和審核賓館有關費用開支的程序和手續,貫徹執行,防止違反財經紀律的現象發生。
6、保護賓館財產和物資,制定財產管理的規定和批報手續,檢查該規定的執行情況,確保賓館財產的安全和完整。
7、負責資產財務部員工的人事安排和工資,獎勵的評定,負責財務人員的思想教育和業務培訓。
1、具有財務大專以上學歷并有助理會計師技術職稱,主管一個單位或單位內部一個主要方面的會計工作三年以上,具有豐富的專業知識和實踐經驗。
2、具有賓館管理基礎知識和經濟核算方面的專業知識,能夠組織賓館的全面經濟核算,制定賓館經濟管理制度,財務會計制度和各項工作程序。
3、具有預算管理、資金籌措、收入管理、成本管理和利潤管理等實際工作經驗,能夠制定和審定各種會計報表。
4、具有較強的組織領導能力,能夠正確處理財務會計管理中的各種問題,善于調動會計人員的積極性。
5、熟練掌握國家的經濟政策、財會制度和財經紀律,并能在工作中正確地貫徹執行,敢于同違反財經紀律和財會制度的現象作斗爭,維護賓館和國家的經濟利益。
6、具有企業財會管理經驗,善于處理和協調賓館內部各部門之間的關系。
酒店財務崗位職責與工作內容(實用17篇)篇十七
1、確保通過控制庫存、信貸及應收款回籠、支出、存款及付款保持營運現金的充足,并使酒店的現金流轉量化。
2、準備每月財務報表,將實際發生額與預算進行比較,并將比較分析結果交給總經理,提出相關財務管理建議。
3、根據洲際酒店集團的政策和程序評估現有的各項內部控制制度,并監控執行。
4、針對財務部及營運員工如何與其他部門溝通協調,確認培訓需求,提供正式的培訓計劃并開展培訓。
5、建立有效的保管機制,包括對所有合同、租賃及其他財務記錄的合適存儲及存取。跟進所有資本支出,確保支出按最初的規定及批準執行。
6、按照洲際酒店集團的政策,貫徹并維護會計慣例及會計程序。編制資產負債表科目調節表標準操作流程,檢查并批準科目余額核對明細表。
7、酒店管理公司進行財務管理,預算管理,收入(區分收入來源)成本分析,費用審核等總體把握。