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冬至養生傳統大全（21篇）篇一
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗，中醫認為，羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。羊肉味甘性溫，有補腎壯陽的作用，歷來作為補陽佳品，是冬至進補的重要食物之一。羊肉的熱量高于牛肉，鐵的含量又是豬肉的6倍，對造血有顯著功效，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強御寒能力。
2.豬肉。
相比于羊肉和牛肉，豬肉的蛋白質含量比較低，而脂肪含量高。豬肉能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
3.生姜。
冬至的另一道民俗食物是臘味姜飯，生姜自然是其中不可或缺的重要角色。這一植物以肥厚而具辛辣氣味的地下根莖作為入饌的材料，細分來又有白姜、黃姜、黑肉姜、沙姜等不下十種，常見的生姜多半則是辣味適中的黃姜。
4.餃子。
“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話，在現代里今天冬至吃餃子雖然是為了治凍耳朵，不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽作用。
5.湯圓。
湯圓有著“團圓”的意思，冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫熱性味，有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營養才會被身體吸收利用，提高機體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。
6.餛飩。
餛飩原來是北方盛行的一種食物，但現在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形態相似，“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩，有利于寒冷季節熱能的儲蓄。
7.八寶粥。
熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求。中醫認為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對抗冬季干燥的特性。為發揮御寒作用，我們在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物，如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發揮創造力，將這些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。
冬至養生傳統大全（21篇）篇二
冬至是我國二十四節氣之一，俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，冬至習俗源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
民間有“今年冬令進補，明年三春打虎”之說，可見冬令進補是我國歷史悠久的傳統習俗之一。事實證明，冬令進補不僅能防病治病，還能增強體質，起到保健養生的作用。
人們不禁要問，冬令進補應選在何時好呢?民間有三種說法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。有關專家認為，在冬至前后進補為佳。
冬至日是一年中白天短、黑夜長的一天。《易經》中有“冬至陽生”的說法。
具體講，節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生發，易吸收外來的營養，能較好地發揮其滋補功效，充分說明在這一天前后進補為適宜。
一、進補要三注重。
冬至進補應遵循保持機體平衡、改變虛弱狀態、增進身體健康的原則，一定要注重保暖、御寒、防噪三個功能。
1、要注重保暖功能。
嚴冬天氣寒冷，身體機能減退，要多吃一些能增加熱能供給，富含脂肪、蛋白質和碳水化合物的食物，像肉類、蛋類、魚類及豆制品等。
2、要注重御寒功能。
醫學研究表明，人怕冷與其體內缺乏礦物質有關。因此，應注意補充礦物質。
平時人們一般以“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充”來進食。如果能做到不偏食，就可以保證人體對鉀、鐵、鈉等礦物質的需求。
冬令特別怕冷的人，可多補充一些連根帶皮的蔬菜。專家認為，這類蔬生長在土壤里，其根部和皮殼中含有大量的礦物質及營養素。
3、要注重防燥功能。
冬季氣候干燥，人們常有鼻干舌燥、皮膚干裂等癥狀，補充維生素b2和維生素c相當必要。維生素b2來自于動物的肝與禽蛋及畜乳中;維生素c主要來自新鮮蔬菜和水果中。
冬至養生傳統大全（21篇）篇三
冬季食補最主要的是補腎精，因為腎屬冬天，冬季里是補腎的最好季節，而冬至是最重要的補腎節點，如果這個時候腎精虧虛，來年真的會感到虛。
利用冬至之后的養生時機吃些補腎壯陽的食物，如黑芝麻、黑豆、海參等黑色食物以及羊肉、核桃、板栗等，對虛寒者尤其有益。還可食一些具有補腎益腎功能的水果，如榴蓮、芒果、荔枝、桂圓等南方水果，覆盆子、桑椹子是補腎的黃金搭配，陰陽互補。有條件的可以選擇海參，效果也是挺好的。
藥補要對癥。
現在很多人都喜歡冬季進補用膏方，覺得省事，不用每天操心吃什么，其實專家們并不建議大家盲目吃膏方。膏方主要適用于慢性病患者和免疫力低下者，一般的白領人群不需要補膏方，只要多運動，飲食均衡就好。而且膏方需要根據個人體質辯證開藥，不是直接去藥店買來什么補血的阿膠膏方都能吃得，有的人不對癥可能越吃越壞。
防低溫損傷。
冬至之后，氣溫進一步下降，體弱的老人往往因低體溫而出現各種疾病。所以老年人在冬季做好保健，應對寒冷，保持正常體溫顯得很重要，但是要預防它必須做到適時增加衣服，避免嚴寒刺激，特別是寒流襲來，氣溫驟降時。在飲食上應當多吃一些產熱量高和營養豐富、易消化的食物，如羊肉、牛肉等。
定時起居。
冬至之后，白天時間縮短，睡眠時間也需要根據季節調整，最好是早睡晚起，等到天亮再起床，尤其是老年人，有高血壓、心腦血管等慢性病，尤其要做到緩慢起床，不能醒來立馬起床，可能導致血壓急劇升高。老年人可以在早上9-10點出來運動，或者下午3-5點運動都可以，不用非要早起運動。
多做運動。
喜歡晨練的老人們也不需要那么早起床，最好太陽出來再去鍛煉，這樣陽氣升發，還可以曬太陽補陽，也不會因為太冷而出現心血管意外。除此之外，年輕人更要多運動，因為長期在辦公室坐著，很少曬到太陽，身體內血液不暢通，更容易生病，多運動還能有利于增加免疫力，減少感冒。
快樂情緒。
冬季養生中情緒養生是必不可少的，有個好心情，就是一劑很好的養生藥，讓人們在寒冷的冬天都暖洋洋的，而且身體的氣血也會通暢，不會氣郁氣結，少生很多病。
冬至養生傳統大全（21篇）篇四
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一、吃餃子。
古語有云："十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。"可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。"醫圣"張仲景曾任長沙太守，辭官回鄉后，看到鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。因而命其弟子搭臺筑灶，把羊肉和驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后撈出來切碎，用面包成耳朵樣的"嬌耳"，煮熟后，分給來求藥的人吃。人們吃后，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著"嬌耳"的樣子，包成食物，便叫"餃子"。
二、九九消寒。
冬至的次日開始數九，這就是人們所說的"提冬數九"。數上9天是一九，再數9天是二九，以此類推，數到"九九"就算"九"盡了。"九盡楊花開"，那時天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所謂消寒活動，擇一"九"日，相約九人飲酒("酒"與"九"諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖。
很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。家家戶戶都把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。
四、北京餛飩。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
五、南方餃子。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌，南方人出餃子。
冬至養生傳統大全（21篇）篇五
晝短摒棄煩憂事，夜常相伴歡樂聲，小餃暖盡心頭寒，更勝金銀百十千。
——喬金龍《冬至到》。
天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。
——杜甫《小至》。
——杜甫《冬至》。
邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。
——白居易《邯鄲冬至夜思家》。
香燭鮮花紙錢銀，八果八素并八珍。合家召開追思會，緬懷英烈祭先人。
——張志真《冬至祭》。
冬至養生傳統大全（21篇）篇六
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冬至的時候人其實是很容易郁悶的，因為天空多數情況下都是灰蒙蒙的，不像夏天的時候總是晴空萬里、陽光普照，這樣的天氣就容易讓人心情低落。所以我們應該注意去調節自己的情緒，不要總是很煩躁，保持樂觀的心態，有一個好心情。
2、運動保健。
冬至的時候我們還應該注意多鍛煉身體，不要以為天氣冷了就可以偷懶，這樣是很不健康的。我們應該在天氣好的時候出門鍛煉，比如說早上十點到下午三點都是一個合適的時間，天氣不好的情況下在家里做一些簡單的運動也是可以的。
3、飲食調理。
冬至養生效果想要好，飲食是一個不能忽視的部分。比如說一些有營養的羊肉、海參、人參、紅棗等都是適合在這個時候吃的。當然也不能完全只吃這些補品，新鮮的水果和蔬菜也要吃，這樣搭配起來進補效果會更好，希望大家要記住。
4、熱水泡腳。
睡前用55-70攝氏度的熱水泡腳，既解乏，又有助于睡眠。人體的足部穴位很多，在熱水的浸泡下，舒筋活絡，加速血液循環，起到防病治病的作用，尤其是對于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。方便時可用中藥泡腳，這里有個藥方，可以在水中放幾片當歸、紅花、川斷及金銀花等，可以活血補腎，還可以防止冬天皮膚干燥、皸裂。
5、穿衣適溫。
穿衣要講“衣服氣候”，指衣服里層與皮膚間的溫度應始終保持在32―33攝氏度，這種理想的“衣服氣候”，可緩沖外界寒冷氣候對人體的侵襲。其次，要注重雙腳的保暖。由于腳離心臟遠，血液供應少且慢，因此腳的皮溫低。中醫認為，足部受寒，勢必影響內臟，可引致腹瀉、月經不調、陽痿、腰腿痛等病癥。
6、常曬太陽。
我國傳統醫學理論十分重視陽光對人體健康的作用，認為常曬太陽能助人體的陽氣，特別是冬季養生，由于大自然處于“陰盛陽衰”狀態，而人順應自然，也不例外，故冬天常曬太陽，能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。
冬至養生傳統大全（21篇）篇七
冬至是陰陽二氣的自然轉化，這個陰陽交接的時候艾灸神闕穴是激發身體陽氣上升的最佳時間。
在冬至前后四天，加上冬至這一天共九天中，可以通過用艾條灸神闕穴的方法養生。把艾條點著后以肚臍為中心，熏灼肚臍周圍就可以了。注意不要燙到皮膚，有溫熱的感覺即可。每天一次，每次15—20分鐘。
神闕穴是五臟六腑之本，為任脈、沖脈循行之地、元氣歸藏之根，為連接人體先天與后天之要穴。艾灸神闕穴可益氣補陽，溫腎健脾，祛風除濕，溫陽救逆，溫通經絡，調和氣血，對身體非常有好處，甚至會使人第二年都少生病。
冬至在養生學上是一個最重要的節氣，主要是因為“冬至一陽生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季節，患心臟和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多，天冷也易凍傷。
因此，在寒冬季節，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹防發作，應采取以下預防措施：
1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時，要及時增添衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流暢。
2.合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3.保持良好的心境，情緒要穩定、愉快，切忌發怒、急躁和精神抑郁。
4.進行適當的御寒鍛煉，如平時堅持用冷水洗臉等，提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。
5.隨時觀察和注意病情變化，定期去醫院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發展，防患于未然。
嚴冬時節還要注意老人的低體溫。低體溫是以35℃為界限，低于35℃者為體溫過低。由于老人出現低體溫后，可能無任何不適與痛苦，所以往往容易被忽視。體溫過低的老年患者，發病多緩慢，甚至危及生命時也無明顯癥狀。這類病人一般不出現寒戰，但得不到及時治療就會出現意識模糊。語言不清，繼而昏迷，體溫隨即降至30℃以下。此時，患者脈搏及呼吸甚微、血壓驟降、面部腫脹、肌肉發硬、皮膚出現涼感。因此，在寒冷的冬季，老人的居室應采取防寒保暖措施。
冬至養生傳統大全（21篇）篇八
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冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26‘)。這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。
過了冬至,開始進入“數九寒天”。“將真正進入冬季的主要時段,一直持續到’四九‘。雖然目前江南地區仍是雨水偏多,氣溫偏高,冷暖空氣仍處在僵持狀態,不過接下來冷空氣將越來越活躍,漸漸占據上風,至于冬季的降溫情況會有多強,要取決于冷空氣的影響程度和強度。
從氣候上看,冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區也只有6℃至8℃左右。另外,冬至開始”數九“,冬至日也就成了”數九“的第一天。
冬至養生傳統大全（21篇）篇九
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《黃帝內經》說：“冬三月，此為閉藏，早臥晚起，必待日光。”
人雖然不是需要冬眠的冷血動物，但冬季是萬物休養生息的季節，故人體也宜順應自然，多靜少動，相應比其他季節多睡一些時間。潘永副主任醫師認為，冬季里宜早睡晚起，成年人應保證每晚8小時的睡眠時間，小孩甚至應該更多一些。現代人上班時間是固定的，不能晚起，那么晚上應該10點前就要上床睡覺。不少人喜歡貓在家里上網玩游戲看電影，臥室里電視、電腦、手機一應俱全。“為了保證較高的睡眠質量，臥室最好不放或少放手機、電視、平板電腦等電子產品，以免電磁波輻射對人體睡眠造成影響。”
一些老年人習慣起早，天氣晴朗時他們仍一大早爬起來堅持晨練，并認為晨練對抗寒冷，有益健康。事實上冬主藏，白天過度活動消耗陽氣，不利于陽氣的收藏，清晨氣溫較低容易使血管收縮導致血壓上升，誘發心腦血管疾病，臨床上，不少老人心梗、突發中風，都是晨練時發生的。老人可以把晨練安排在有太陽的八、九點以后，一邊運動、一邊曬太陽。
潘永副主任醫師提醒說，冬季不宜進行高強度的體育運動，以免損傷陽氣，但多吃不動不利身體健康，可參加一些如快步走、踢腿走、打太極、跳舞等有氧運動，以感覺身體發熱，微微汗出為宜。
保暖御寒最重要。
進入“一九”，天氣變得非常寒冷。“百病從寒生”，寒冷使人體抵抗力下降，不但容易感染致病微生物，而且可能引發或加重原有的多種慢性基礎性疾病，故冬季是心腦血管、胃潰瘍、肺感染等危重疾病的發病高峰。因此，冬季應采取積極的防守保暖措施，使人體感覺暖和舒適，血脈流暢，手腳溫暖為宜。
對現代人來說，家里并不乏保暖的御寒衣物，但每年的冬季仍有不少“冬”病是凍出來的。除了年輕人愛美保暖不足外，一些年老體弱的人在防守細節上也沒有做足功課。最常見的是“學生哥”不喜歡衣著臃腫，雙手又經常外露做筆記寫作業，因而手腳長出凍瘡的大有人在。俗諺說：“風從頸后入，寒從腳下生”，在寒冷的季節里，市民出門時除了要穿高領毛衣外，最好還要戴上圍脖，以免寒冷有“機”可乘。迎風時要用圍巾遮擋，或者戴上口罩，以免受寒后患上面癱，老年人則一定要戴上保暖的帽子。
進補勿忘冬灸。
中醫注重養藏之道，有“冬季補一補，來年打老虎”之說。提起冬季藥膳進補，很多人馬上就會想起《傷寒論》里的“當歸生姜羊肉湯”，尤其手腳冰冷的女性和老人。羊肉煲、羊肉湯味鮮美，性溫補，確實非常適合冬季進補食用，但人們吃多了容易燥熱內生，五心煩熱，最常見的副作用就是口干舌燥，爛嘴角。因此，在烹飪時就要注意巧加搭配，同時也要注意“秋冬養陰”的進補原則。家庭在制作羊肉煲或羊肉燙時，可以適量加入馬蹄、雞血藤等，在去膻味的同時，可清虛熱養陰。此外，冬季人們喜歡打火鍋，攝入的肉類過多，容易出現上火、痰多的癥狀，不妨吃點冰糖雪梨陳皮煲水的甜品，可以化痰順氣，潤肺清燥。
除了飲食進補外，三九寒冬的冬灸可謂最應時的別樣進補。在最寒冷的季節，在特定穴位上貼敷溫經祛寒，健脾補腎的藥物可提高人體免疫力，并治療冬季高發的哮喘、老慢支、過敏性鼻炎、反復上感以及虛寒腹瀉等。中醫認為，除了上醫院貼藥外，熱水泡腳、艾灸也是很好的“補藥”，睡前熱水泡泡腳，以艾條熏涌泉，或以艾灸盒灸足三里、關元、氣海等穴位，可以促進人體血液循環，使人溫暖入睡。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十
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中國傳統文化認為要養生先要養心，要想養心先要做到本性善良、寬厚待人處事，要做到靜心少慮，保持精神上的樂觀與豁達，不要為一些瑣事煩心勞神，一定要注意勞逸結合，不可以長時期的超負荷運轉，上班的人可以在午后的時候小憩一下，休息好了才能夠更好地工作。
二、起居調養。
中國的傳統文化中非常注重冬季的養生，在傳統文化中認為春夏為陽，秋冬為陰，冬天的時候一定要安排好自己的起居生活，不然春天來的時候身體就會出現一系列的不適癥狀，冬天天氣寒冷一定要做好各種保暖工作，最好是每天晚上泡一下腳，泡腳既可以保證血液循環的暢通，又可以保證緩解疲勞，促進睡眠，但是需要注意的是冬季泡腳的水溫度不要太高，要做到暖而不燙為好。
三、運動調養。
運動是非常好的鍛煉方式，但是冬天的時候晨練最好是等到太陽出來之后，否則可能會損傷人體的陽氣，冬天的時候如果要外出的話一定要穿好衣服，不要受寒著涼導致感冒的發生，冬天的時候最好是在午后小睡一會兒，但是需要注意不要著涼，冬天鍛煉需要注意的是不適宜太過于劇烈的運動，最好是做一些動靜結合的運動，比如太極拳、瑜伽等。
四、飲食調養。
俗話說，藥補不如食補，冬至來臨的時候多吃一些美味的食物，不僅僅可以使得身體得到充足的營養，還愉悅了感官實在是一舉多得的事情，冬天的時候比較適合多吃一些滋補的東西，這些東西能夠給身體帶來更多的陽氣，讓人更加健康，適合冬季食用的食物有羊肉、白蘿卜、紅薯、栗子、枸杞等。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十一
古語有云："十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。"可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。"醫圣"張仲景曾任長沙太守，辭官回鄉后，看到鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。因而命其弟子搭臺筑灶，把羊肉和驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后撈出來切碎，用面包成耳朵樣的"嬌耳"，煮熟后，分給來求藥的人吃。人們吃后，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著"嬌耳"的樣子，包成食物，便叫"餃子"。
二、九九消寒。
冬至的次日開始數九，這就是人們所說的"提冬數九"。數上9天是一九，再數9天是二九，以此類推，數到"九九"就算"九"盡了。"九盡楊花開"，那時天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所謂消寒活動，擇一"九"日，相約九人飲酒("酒"與"九"諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖。
很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。家家戶戶都把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。
四、北京餛飩。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
五、南方餃子。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌，南方人出餃子。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十二
冬至的飲食不應該那么單一,要搭配得當,以清淡飲食為主,多吃含鈣高的食物,對于一些油膩肥膩的食物應該少吃。冬至養生保健吃八寶粥準沒錯,八寶粥溫熱軟,有助于健脾溫胃,還有一定的滋陰作用。與其有相似功效的食物,還有薏米、大棗、核桃、桂圓、山藥等。在平時我們可以煮些糯米紅棗粥、小米山藥粥等,養生效果非常好。另外,在冬至里,很多人都喜歡吃餃子,一般餃子的餡料是用羊肉、白菜、韭菜、蘿卜等,起到溫陽的作用。
2、精神調養。
冬至養生保健要注意精神的調養。因為天氣的寒冷,所以有些人會因為這樣而郁郁寡歡,對于這些小問題,我們不應該讓其影響導致自己,盡量保持精神暢達樂觀,在日常生活中發現生活樂趣,不為瑣事勞神。保持愉快的心情,避免疲勞過度。
3、適當運動。
冬至養生保健中,還應該積極運動,冷運動起來效果更大,運動可以避免寒邪的侵襲,但是冬至的運動強度不需要那么強,適當的運動即可,例如耍太極等之類的,動中求靜,給人一種氣定神閑的感覺。
4、早睡晚起。
在起居上,應早睡晚起,等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服,避免不必要的戶外活動,防止陽氣過度的消耗。除了保證夜間睡眠,午飯后可適當打個盹,但要避免睡時著涼。其次,要注意防風防寒。
5、熱水泡腳。
睡前用55-70攝氏度的熱水泡腳,既解乏,又有助于睡眠。人體的足部穴位很多,在熱水的浸泡下,舒筋活絡,加速血液循環,起到防病治病的作用,尤其是對于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。方便時可用中藥泡腳,這里有個藥方,可以在水中放幾片當歸、紅花、川斷及金銀花等,可以活血補腎,還可以防止冬天皮膚干燥、皸裂。
6、定時開窗。
天氣寒冷,很多人不愿開門開窗,加之現在家庭安裝的空調越來越多。在空調房間內,往往長時間處于封閉狀態,空氣流通不良。同時,室內外溫差較大,還可能易造成包括流感在內的呼吸道疾病的感染。因此,需定期打開窗戶通風,保持室內空氣流通,減少細菌的滋生。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十三
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的'陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
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1.冬至作文_800字。
2.秋去冬至_800字。
3.又到冬至高中生作文。
4.關于冬至的作文500字。
5.關于我家的冬至作文。
6.我的溫暖冬至優秀作文。
7.【冬至作文】淺談冬至。
8.六年級作文:關于過冬至的作文。
9.【冬至作文】冬至風俗“三重奏”
10.【冬至作文】2015難忘的冬至精選兩篇。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十四
據說，每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據考證，這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機，字仲景，自幼苦學醫書，博采眾長，成為中醫學的奠基人。張仲景不僅醫術高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫德高尚，無論窮人和富人，他都認真施治，挽救了無數的性命。
張仲景在長沙為官時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
辣椒和張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，其做法是用羊肉一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的.日子。
張仲景距今已近1800年，但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
食材：冬瓜1000克、羊肉片500克、醬油10克、五香粉2克、雞精2克、香油適量。
1、羊肉片加入鹽醬油雞精五香粉香油攪拌均勻腌制1小時。
2、面粉加水揉成軟硬適度的面團餳至。
3、腌制好的羊肉片加入蔥姜放在菜板上。
4、用刀剁碎，邊剁編加入適量的水。冬瓜洗凈去皮和瓤。擦成絲，用屜布擠干水分。
5、把擠干水分的冬瓜碎倒入羊肉餡中。加入食用油攪拌均勻。將餳好的面揉成條，切成小劑子。
6、取一小劑子搟成中間厚邊上薄的餃子皮。把羊肉餡料放在餃子皮中間。包成餃子。把包好的餃子中間有間隔的碼放好。鍋中加入水燒開加入餃子。煮至浮起時，反復點水兩次。撈出即可食用。
1.豬肉餡朝著一個方向攪拌上筋，中間分次加入適量清水，這樣做出來的餡更滑嫩好吃。
2.杏鮑菇、胡蘿卜和木耳洗凈、切碎。
3.蔥姜切末放入肉餡中，把杏鮑菇、胡蘿卜和木耳碎也入肉餡中。
4.加入鹽、生抽、雞精、油、香油攪拌均勻成餡。
5.面粉和成面團，醒15分鐘。將面團搓成粗細均勻的長條，揪成小劑子搟成餃子皮。
準備食材：餃子皮半斤，豬肉200克左右，干香菇4枚，蝦10只，甜玉米棒半個，蘿卜1/4個，鹽1茶匙，雞粉半茶匙，泡香菇水2湯匙。
做法步驟：
1、甜玉米棒剝取玉米粒，蘿卜切小丁，香菇泡后切小丁，去殼的蝦切丁。
2、將豬肉剁碎成肉糜，剁時可將蘿卜丁放入一起剁。然后香菇丁，蝦丁加入蘿卜肉糜，攪拌均勻。最后加入鹽及雞粉，和香菇水。
3、將餃子皮包上制好的餡，按自己喜愛的形狀包即可，但用于煎的餃子形狀最好勻稱，才容易煎。
4、加油中火熱平底鍋，將餃子一一放入，煎至兩面微焦后，加入水(以覆蓋全平底鍋鍋底的水量為宜)。
5、煮至收干，即可出鍋。
準備食材：水磨糯米粉500g，綠茶粉30g，水200g，黃油70g，椰蓉餡材料：牛奶500g，糖200g，吉士粉20g(沒有可不放)，生粉50g，黃油50g，雞蛋1只，椰茸250g。
1、把湯圓皮材料混合。
2、把和好的糯米粉團三分之一，放到滾水里煮透，趁熱和到之前的粉團里。
3、和均勻之后，加50g白糖揉勻。
4、糯米團分成若干小份搟圓，包入椰蓉餡。
5、煮湯圓等水沸騰才放湯圓進去，開蓋煮到都浮起來就好了。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十五
1、冬至到，刺骨寒;晝短夜長美夢笑;享天倫，吃餃餃;煲熱湯，驅寒冷;發短信，送祝福：祝你身安康、業有成、事事順!
2、冬至到，祝福送，短信關懷早送到，愿你：煩惱憂愁全拋掉，寒風冷意都趕跑，幸福平安來開道，開心快樂緊擁抱，溫暖真情來儲藏，幸福一生樂逍遙。
3、冬至到，關懷至，小貼士，送溫暖：天氣寒，多保暖;多鍛煉，增免疫;出外時，多加衣，在家里，常開窗;透空氣，曬陽光;防疾病，保健康。祝福你，身體棒，心情好，樂逍遙。
4、知風知雨知時節，冬日冬情隨冬至。平安府里平安夜，圣雪華年又一旦。歲末年初，冬至、圣誕、元旦佳節連連，在喜慶洋溢的氣氛里，提前為你齊祝三節歡樂。
5、冬至到，快樂為你戴上帽子，開心無限;美好為你披上外套，幸福無限;吉祥為你降下祥光，好運無窮;朋友為你送上問候，情誼濃濃。愿你安好，冬至快樂!
6、滴水成冰數九寒天，冬至到來心中惦念。朋友分別時間不短，各奔東西友情不斷。手機短信快快問安，祝福聲聲身邊陪伴。不怕外面地凍天寒，深情厚誼賽過春天。祝你冬至安泰，幸福永遠!
7、雪花紛飛冬至臨，風俗習慣如慶年，餃子湯圓來祝賀，親戚朋友送關懷，驅寒保暖防感冒，身體保健要記牢，樂觀心態常持久，幸福綿綿度吉年!
8、千里冰封雪花飄，北風刺骨身體寒。冬至之時日夜變，晝夜長短變了天。笨重棉襖護身暖，莫嫌難看令身寒。養精蓄銳身體健，迎來美妙春光現。祝冬至快樂!
9、今天冬至，我送你一碗特制餃子：平安皮兒裹著如意餡兒，用愛心煮熟，吃一個快樂，吃一個幸福，吃三個健康，吃一碗發財，喝湯順利!
10、朋友總是心有靈犀，思念時刻埋在心里，問候常常隨著信息，相聚總是美好回憶，牽掛在心永遠是你，寒流馬上來襲，千萬珍重保護身體，愿你冬至健康如意。
11、冬至祝福語：冬至，白天是最短的一天，我要變成你最暖的一天，輕輕親吻你，冬至，黑夜是最長的一天，我要變成你最美的一天，深深擁抱你，親愛的，冬至快樂。
12、牽掛不是一段日子，過了就算了;牽掛不是一根蠟燭，吹了就熄了;牽掛不是一季曇花，開過就敗了;牽掛是時時刻刻的惦念，分分秒秒的祝福，冬至快樂!
13、下一場大雪，愿它冰凍你的羞怯，稀釋你的悲傷;刮一陣寒風，愿它吹走你的噩夢，把好運掛在你的`身旁;發一條短信，愿它傳遞我的祝福，讓快樂留在你的心上。冬至到了，愿你順利安康!
14、天蒼蒼，野茫茫，冬至登場，天更涼;風蕭蕭，雨飛揚，流行感冒，要提防;好朋友，記心上，天氣無常，觀注健康;問候來，手機響，逗你笑笑，喜洋洋。朋友，冬至了，愿你健康又吉祥!
15、這樣一個美妙時刻，冬至來了，在這一美妙的時刻，我的短信到了，我的心在無盡的思念中，在無盡的祝福中，我愛你寶貝兒，冬至快樂啊。
16、天氣轉涼，遠方的朋友啊，請記得添加衣裳，雖然我們現在天各一方，但你始終在我的心上，不曾遺忘。親愛的朋友，你永遠是我生命里的一道光亮。天冷了，別著涼。
17、送你一座心中的花園，疲憊與寂寞時推開門，去看看清風明月行云流水、園里載著智慧樹，流著忘憂泉，開著自在花，搭著逍遙橋，祝天天快樂!事事順心!
18、我想讓陽光溫暖你，用星光裝點你，用美酒陶醉你，用美食滿足你，用煙花燦爛你，用幸福淹沒你，可我不做上帝很久了，只能用短信祝福你：冬至快樂!
19、本年最可愛短信：收到的人會永不被炒，閱讀的人會飛黃騰達，存儲的人會愛情甜蜜，刪除的人會好運連連，轉發的人薪水猛漲。祝冬至快樂!
20、春天的鐘聲響，新年的腳步邁，祝新年的鐘聲，敲響你心中快樂的音符，幸運與平安，如春天的腳步緊緊相隨!冬至佳節，我永遠與你同在!
21、點燃快樂爐火，擁抱好運陽光，用健康提升溫度，把平安裹在身上。冬至到，愿你在暖暖的祝福里，忘了天氣的寒，記得朋友的好，陪著幸福到老!
22、冬至悄悄到，憂愁漸漸消，煩惱統統跑，壓力日日少，快樂緊緊抱，健康團團繞，事業步步高，生活歲歲好。冬至快樂!
23、冬至到了，送上一盤餃子，平安皮兒包著如意餡兒，用真情煮熟，吃一口快樂二口幸福三口順利，然后喝全家健康湯，回味是溫馨，余香是祝福!。
24、冬天，我的祝福也許來遲，可是溫暖不會推遲，希望愛你這份堅持，能讓你快樂奢侈，幸福飛馳，甜蜜的長出雙翅，飛翔美麗的許愿池，冬至，愛你依舊。
25、醉見紅塵夢觀今，前世修緣落無痕，知己難得暗傷神，冬至素心恰幽魂，情天恨海化冰心，夜夢蓮開落雪深。
26、冬至到，寒意濃，勤加鍛煉需保重;夜漫長，勞累放，按時睡眠身健康;天歲寒，心轉暖，心要快樂憂愁遠;情誼深，溫馨傳，深深祝福送身邊;祝冬至康健!
27、拌餡子、包餃子，冬至到了填肚子;戴帽子、圍脖子，冬至到了護身子;火種子、情種子，冬至到了暖日子;暖你心、暖我心，冬至到了送溫情;冬至問候祝福：祝你快樂!祝你幸福!
28、數九寒天冬至到，女性養生要知道。少食寒涼身保暖，適時添衣免病找。睡前泡腳半小時，腰背不疼睡好覺。牛羊狗肉御寒好，滋陰養血健康保。冬至到了，祝女性朋友們快快樂樂，健健康康!
29、冬至要吃營養快餐：吃餃子，混沌初開，伴你開辟新天地。吃湯圓，團團圓圓，陽氣升騰。都說冬至大如年，多吃餃子和湯圓，吃出喜慶樂無邊!
30、一年一度節日到，祝福一個一個到，親朋好友祝福到，兄弟姐妹祝福到，港澳同胞送福到，國外友人福到，祝大家冬至到，幸福到，財運到，健康到，美麗生活天天到。
31、冬至時，祝福至：生活如畫如詩，開心樂滋滋;愛情如醉如癡，溫情暖絲絲;煩惱杳杳逃之，心情舒舒適適;迎著初升旭日，盡展瀟灑英姿!
32、北風吹，為你吹走故去的塵埃;雪花飄，為你送來白亮純凈世界;冬至到，為你帶來新的陽光暖照;春將至，你會擁有好事連連，夢想成真好運氣!冬至快樂!
33、鮮花綻放的色彩叫做春分，浪漫上演的電影叫做夏至，童話講述的故事叫做秋分，雪花雕刻的藝術叫做冬至!今日冬至，愿一切煩惱與你分開，所有幸運為你將至!
34、冬至大雪飄滿地，片片都是我心意：九天銀妝添美麗，純純雪花恰如你;天舞銀蛇馳臘象，美景增你精神氣!冬至來了，朋友注意保暖哦!
35、家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。平安皮包如意餡，冰天雪地不覺寒。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十六
冬至少不了聚會，難免會暴飲暴食。很多人會奇怪，平時大吃大喝沒事，偏偏這個時候腸胃特別難受。這是因為冬至陽氣最弱，身體運化不了太多的食物，管住嘴就可以避免一場腸胃浩劫。
冬至，是人體抵抗力最差的時候，人體生發的陽氣就好比微弱的小火苗。這時若受寒得感冒，往往會持續很久都不愈。小心的保護自己，避寒風，避冷水，避生冷飲食格外重要。
不管你信不信，在中國古代就有一套完整的優生優育守則：大體上說是在雙方身體狀況都比較旺盛的情況下，既不傷元氣又容易讓孩子健康。冬至這個火苗最弱的時候還是盡量避開為妙。
都說生命在于運動。但凡事有度，中醫講汗為心之液，在大量排汗的同時也耗費了大量精氣。特別是冬至這個讓身體安靜休養的日子，并不適合把身體的小能量浪費掉。所以像劇烈運動，蒸桑拿之類的大汗淋漓事情冬至就免了吧。
哪里有人哪里就是江湖，特別是聚會聚餐。請在這時能避則避，預先管理好情緒。君不見，多少高血壓心腦血管疾病便是一個激動情緒引發的命案。
有史為證：白發三千丈緣愁似個長。在古代朝廷都下旨不議事了，其原由就為了養生，對于我們平民百姓，再忙也忙不過皇上，腦子可以歇歇了。
總之，「冬至一陽生」，我們要好好保護這一絲生機。只有人體內陽氣充足，才會祛病延年。如果冬至這天過度消耗陽氣，體內陽氣儲存不足，則次年春天容易四肢無力，頭暈欲厥，對養生不利。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十七
冬至是養生的大好時機，主要是因為"氣始于冬至"。因為從冬季開始，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。下面小編來給大家介紹冬至養生小常識，歡迎閱讀!
針灸通穴。
冬至是陰陽二氣的自然轉化，這個陰陽交接的時候艾灸神闕穴是激發身體陽氣上升的最佳時間。
在冬至前后四天，加上冬至這一天共九天中，可以通過用艾條灸神闕穴的方法養生。把艾條點著后以肚臍為中心，熏灼肚臍周圍就可以了。注意不要燙到皮膚，有溫熱的感覺即可。每天一次，每次15-20分鐘。
神闕穴是五臟六腑之本，為任脈、沖脈循行之地、元氣歸藏之根，為連接人體先天與后天之要穴。艾灸神闕穴可益氣補陽，溫腎健脾，祛風除濕，溫陽救逆，溫通經絡，調和氣血，對身體非常有好處，甚至會使人第二年都少生病。
起居宜忌。
冬至在養生學上是一個最重要的節氣，主要是因為"冬至一陽生"。冬至到小寒、大寒，是最冷的季節，患心臟和高血壓病的人往往會病情加重，患"中風"者增多，天冷也易凍傷。
因此，在寒冬季節，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹防發作，應采取以下預防措施：
1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時，要及時增添衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流暢。
2.合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3.保持良好的心境，情緒要穩定、愉快，切忌發怒、急躁和精神抑郁。
4.進行適當的御寒鍛煉，如平時堅持用冷水洗臉等，提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。
5.隨時觀察和注意病情變化，定期去醫院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發展，防患于未然。
嚴冬時節還要注意老人的低體溫。低體溫是以35℃為界限，低于35℃者為體溫過低。由于老人出現低體溫后，可能無任何不適與痛苦，所以往往容易被忽視。體溫過低的老年患者，發病多緩慢，甚至危及生命時也無明顯癥狀。這類病人一般不出現寒戰，但得不到及時治療就會出現意識模糊。語言不清，繼而昏迷，體溫隨即降至30℃以下。此時，患者脈搏及呼吸甚微、血壓驟降、面部腫脹、肌肉發硬、皮膚出現涼感。因此，在寒冷的冬季，老人的居室應采取防寒保暖措施。
1.注意防寒保暖。
女性屬寒性體質，因此，日常中應少吃寒性的食物，尤其是在處于生理周期的時候，更要注意飲食的科學性。冬季外出要注意防寒保暖，加強頸、腹部的保暖，不可因美觀而減少衣物，一旦受涼，容易導致月經不調、痛經等癥狀，損害健康。
2.堅持晚間泡腳。
中醫認為，人體中的寒氣是由大地經足部進入人體的，因此，多泡腳可有效幫助女性保暖。但泡腳一定要堅持，不可三天打漁兩天曬網，只有長期堅持，才能起到保健養生、防寒保暖的功效。
3.適量進補。
冬至時節天氣寒冷，人體需要足夠的能量來抵御寒冷，而肉類含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，有補氣活血，溫中暖下的功效，是進補的佳品。女性冬至吃些肉類可中和寒氣，加快內分泌，增強機體的抵抗力，來應對嚴寒。
4.注意養肝護肝。
對于女性，肝臟這個器官有著額外的重要作用。中醫認為，女性肝為主，有疏通經血之用。因此，一旦傷肝，女性就會出現婦科方面的問題。所以，女性要注意養肝、護肝，不可動怒。日常應多吃養肝食物，如菠菜、芹菜、萵筍、大蒜等。
更多。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十八
冬至在養生學上是一個最重要的節氣，主要是因為“冬至一陽生”。下面小編整理了2016冬至養生食譜，希望對大家有幫助!
麻油拌菠菜。
[配料]菠菜1斤，食鹽、麻油適量。
[做法]菠菜洗凈，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。
[功效]通脈開胸，下氣調中，止渴潤燥。
羊肉燉蘿卜。
[配料]白蘿卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
[做法]白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋后5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。
[功效]益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，困倦乏力，腎虛陽痿，脾胃虛寒者更為適宜。
炒雙菇。
[配料]水發香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
[做法]香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。
[功效]補益腸胃，化痰散寒。這道菜可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。
天麻燉烏雞。
原料：烏雞1只(約750g)，天麻25g，川芎、白茯苓各10g，姜片5g，料酒10g，精鹽適量，香菜段少許。
做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫;中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加入姜片、料酒和適量水，燒開后用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。
功效：烏雞舒經活血、調節內分泌等功效，對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效，既能平肝熄風止痛，又能滋養鎮靜安神，與烏雞等配合，補虛作用頗為明顯。
牛膝蹄筋。
原料：牛膝10g，豬蹄筋10%，雞肉50%，火腿50g，蘑菇25g，胡椒5g，味精5g，紹酒30g，生姜10g，蔥10g，食鹽5g，清湯適量。
做法：將牛膝洗凈浸潤后，切成斜口片;蹄筋放在蒸盆中，加入清水適量，上籠蒸約4小時，待蹄筋酥軟時取出，再用冷水浸漂2小時，剝去外層筋膜，洗凈;火腿洗凈后，切成絲;蘑菇水發后，切成絲;生姜、蔥洗凈后，切成姜片、蔥段;將發脹后的蹄筋切成節，雞肉剁成2cm的方塊。將蹄筋、雞肉放入蒸碗內，把牛膝片擺在雞肉的面上，火腿絲和蘑菇絲調合勻后，撒在周圍;姜片、蔥段放人蒸碗中，再加胡椒粉、味精、紹酒、食鹽、清湯，調好湯味，灌人蒸碗中，上籠蒸約3小時，待蹄筋熟爛后，立即出籠，揀去姜片、蔥節，調味后即成。
功效：祛風濕，補肝腎，強筋骨。
天麻蒸鯉魚。
原料：天麻30g，川芎、茯苓各10g，鮮鯉魚1條(1500g)，清湯、調料各適量。
做法：將鮮鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗凈;將川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡;再將天麻放人泡過川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6小時，撈出天麻置米飯上蒸透，切成片待用。將天麻片放人魚頭和魚腹部內，置盤中，然后放人蔥、生姜，加入適當清水后，上籠蒸約30分鐘，蒸好后，揀去蔥和生姜;另用水淀粉、清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油燒開，勾芡，澆在天麻魚上即成。
功效：降壓去濕，祛風強腎。適于高血壓患者。
山藥魚片。
做法：山藥去皮洗凈壓成細末;魚肉片放人碗中加適量淀粉、精鹽，打入1-2個雞蛋，拌勻后腌約20分鐘，投入熱油中炸熟;鍋中留少許油，燒熱后加入蔥絲、姜絲，拌炒片刻，加適量水，燒開后加入山藥末、炸熟的魚片、青蘿卜絲、精鹽，用小火燉約20分鐘，加胡椒粉和味精調味即成。
功效：防治性功能衰退。
地膚子蒸魚。
原料：海魚500g.地膚子10g，橘子2個，海帶絲、精鹽、醬油、味精、水淀粉各適量。
做法：將海魚洗凈后，斜劃數刀，用少許精鹽涂抹好;地膚子加適量水小火煎煮30分鐘，用紗布濾取藥液，再加水煎煮20分鐘，濾取藥液，然后將兩次濾取的藥液一起倒人鍋內，加人海帶絲、精鹽、醬油、桔子皮絲再用少許水淀粉勾芡，煮至湯粘稠;將腌好的魚放人蒸碗中，加上蔥、濃湯、姜絲蒸熟即成。
功效：增強性功能，防治早衰。
蓮藕豬脊髓湯。
原料：連骨豬脊髓500g，蓮藕250g，蔥段、姜片、料酒、精鹽各適量。
做法：將蓮藕洗凈，切成厚片;豬脊髓洗凈，入沸水中氽燙后撈出，瀝干水分。將豬脊髓與藕片同放入砂鍋，加適量清水，放入蔥段、姜片和料酒，用大火燒開后轉用小火慢燉約150分鐘至熟，撈去蔥段、姜片加入精鹽調味即可。
功效：滋陰補髓。適用于陳舊性腰肌勞損所導致的腰痛、腰膝酸軟、四肢乏力等癥的輔助食療。
牛內紅棗湯。
原料：牛肉250g，紅棗20g，精鹽、料酒、姜片、味精各適量。
做法：牛肉洗凈切小塊;紅棗洗凈。將牛肉塊，紅棗同人砂鍋，加清水適量，放人料酒、姜片，燉至牛肉熟爛，加入精鹽和味精調味即可。
功效：補中益氣。
蓮藕章魚湯。
原料：蓮藕、章魚各250g，精鹽2g，香油少許。
做法：蓮藕洗凈切片，章魚加工整理，洗凈，切小塊。將蓮藕片放入砂鍋，加入適量清水，上火煮至斷生，再放入章魚塊，煮熟后加精鹽調味，淋人香油即可。
功效：有清血熱、降肝火。對高血壓癥有一定食療作用。
銀耳羅漢果煲雞湯。
原料：銀耳40g，雞1只，羅漢果4個，南杏少許，紅蘿卜200g，姜2片，鹽適量。
做法：將銀耳洗凈，用清水浸透;雞剝好，去內臟，焯水后用清水沖洗干凈;紅蘿卜去皮，切厚塊。加適量清水人湯煲煲開后，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜，煲開后，改用慢火繼續煲約3小時左右，加入調味料調味即可飲用。
功效：增強體質，延年益壽。
玉米須燉蚌肉。
原料：玉米須50g，蚌肉200g，料酒、精鹽、蔥、姜、花椒各適量。
做法：將玉米須洗凈，蔥、姜拍破，蚌肉去雜洗凈。將玉米須、蚌肉、蔥、姜、花椒、料酒、鹽同放入鍋內，大火燒開后改用小火燉至蚌肉熟爛，揀去玉采須、蔥、姜，調好味即成。
功效：降壓固精，增強體質。
龍鳳湯。
原料：蛇肉150g，雞脯肉、冬筍各100g，火腿20g。雞湯1000g，姜片、料酒香油、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：蛇肉洗凈，斬成段，放人鍋中，倒入部分雞湯，加入姜片，上火煮熟后撈出，撕成細絲;雞脯肉、冬筍、火腿洗凈，分別切成細絲。鍋置火上，倒入剩余雞湯，煮開后放人蛇肉絲、雞絲、冬筍絲，調人料酒、精鹽、味精拌勻，撒入火腿絲，煮熟后淋入香油，加少量胡椒粉即可。
功效：理氣活血，祛風通絡，強筋健骨。可用于風濕性關節炎、類風濕性關節炎、老年筋骨虛弱所導致的關節酸痛、腰膝疼痛等癥的輔助食療。
一、起居有常。
在起居上，應早睡晚起，等待陽光出現才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的消耗。
“起居有常，養其神也，不妄勞作，養其精也”冬令時節若能合理安排起居作息，就能保養神氣，勞逸適度可養其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。冬至前后睡好“子午覺”在養生學中具有重要地位，除了保證夜間睡眠，午飯后可適當打個盹，但要避免睡時著涼。其次，要注意防風防寒。再次，冬至節氣宜在白天多曬太陽，以利陽氣的生長。
冬至時節不宜進行高強度的體育鍛煉，避免損傷陽氣。可選擇進行太極拳、八段錦等動靜結合的運動。
二、壯不競時，精神滅想。
養生重點是要養心。要養生先養善良、寬厚之心，心底寬自無憂。冬季養生，要靜神少慮，保持精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失;避免長期“超負荷運轉”防止過度勞累，積勞成疾。
三、固先天之本，護后天之氣。
冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦為人體養精蓄銳的最佳時段。在這個階段，人類不僅僅在起居方面注重養生，也應重視飲食、藥物的冬令進補。
冬至藥物養生應以固先天之本，護后天之氣為主。所謂“先天之本”即腎為先天之本，生命之根。腎氣充盛，機體代謝能力強，人的衰老速度緩慢;所謂“后天之氣”指脾胃為后天之氣，又是氣血生化之源，機體生命活動所需的營養物質都靠脾胃供給。所以，這個季節的藥物養生應以固護脾、腎為重點。用藥原則應遵循：多補少瀉;藥宜平和，藥量宜小;注重脾腎，兼顧五臟;分類論補，調整陰陽;掌握時令，觀察規律;多以丸散膏丹，少用水煎湯劑;藥食并舉，因勢利導。如此用藥方能補偏救弊，防病延年。
四、審慎調食。
俗話說，藥補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味，而又具有補益身體的食物，無疑會讓大家接受。在冬季適宜補益的食品中，中醫又分為幾大類。天寒地凍，首選溫補類食物。如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進補的佳品。但過多地進食溫補類食品，容易上火。進補平補類食物，如蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。還有一類滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
冬令時節飲食調理，要針對不同的個體，相應選擇適宜補益的食品，這樣才能達到真正養生的效果。以中醫學的角度而言，不同時間里出生的人，性格不同，因而對飲食的要求也是不一樣的。根據我國古代五行形相學認為，人可以分為金木水火土等五行人，每種人的體質不一，食補也各異。
五、進補禁忌。
一忌盲目食狗肉。一些體質虛弱和患有關節炎等病的人，在嚴冬季節，多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，會生成一種物質。這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質和致癌物質，就會因在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。
二忌虛實不分。中醫的治療原則是“虛者補之”。虛則補，不虛則正常飲食就可以了，同時應當分清補品的性能和適用范圍，是否適合自己。專家認為，進補主要作用是“補虛益損”，而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種，各有各不同的補法。
冬至在養生學上是一個最重要的節氣，主要是因為“冬至一陽生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季節，患心臟和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多，天冷也易凍傷。
因此，在寒冬季節，對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹防發作，應采取以下預防措施：
1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時，要及時增添衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流暢。
2.合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3.保持良好的心境，情緒要穩定、愉快，切忌發怒、急躁和精神抑郁。
4.進行適當的御寒鍛煉，如平時堅持用冷水洗臉等，提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。
5.隨時觀察和注意病情變化，定期去醫院檢查，服用必要的藥物，控制病情的發展，防患于未然。
嚴冬時節還要注意老人的低體溫。低體溫是以35℃為界限，低于35℃者為體溫過低。由于老人出現低體溫后，可能無任何不適與痛苦，所以往往容易被忽視。體溫過低的老年患者，發病多緩慢，甚至危及生命時也無明顯癥狀。這類病人一般不出現寒戰，但得不到及時治療就會出現意識模糊。語言不清，繼而昏迷，體溫隨即降至30℃以下。此時，患者脈搏及呼吸甚微、血壓驟降、面部腫脹、肌肉發硬、皮膚出現涼感。因此，在寒冷的冬季，老人的居室應采取防寒保暖措施。
冬至養生傳統大全（21篇）篇十九
材料：菠菜1斤，食鹽、麻油適量。
做法：菠菜洗凈，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。
功效：通脈開胸，下氣調中，止渴潤燥。
材料：水發香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
做法：香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。
功效：補益腸胃，化痰散寒，增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。
材料：烏雞1只(約750g)，天麻25g，川芎、白茯苓各10g，姜片5g，料酒10g，精鹽適量，香菜段少許。
做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫;中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內，加入姜片、料酒和適量水，燒開后用小火燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛，撒上香菜段即可。
功效：烏雞舒經活血、調節內分泌等功效，對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等，均有輔助治療之效，既能平肝熄風止痛，又能滋養鎮靜安神，與烏雞等配合，補虛作用頗為明顯。
材料：牛肉250g，紅棗20g，精鹽、料酒、姜片、味精各適量。
做法：牛肉洗凈切小塊;紅棗洗凈。將牛肉塊，紅棗同人砂鍋，加清水適量，放人料酒、姜片，燉至牛肉熟爛，加入精鹽和味精調味即可。
功效：補中益氣。
做法：山藥去皮洗凈壓成細末;魚肉片放人碗中加適量淀粉、精鹽，打入1-2個雞蛋，拌勻后腌約20分鐘，投入熱油中炸熟;鍋中留少許油，燒熱后加入蔥絲、姜絲，拌炒片刻，加適量水，燒開后加入山藥末、炸熟的魚片、青蘿卜絲、精鹽，用小火燉約20分鐘，加胡椒粉和味精調味即成。
功效：防治性功能衰退。
材料：白蘿卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
做法：白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋后五六分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新換水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。
功效：益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，困倦乏力，腎虛陽痿，脾胃虛寒者更為適宜。
材料：牛膝10g，豬蹄筋10g，雞肉50g，火腿50g，蘑菇25g，胡椒5g，味精5g，紹酒30g，生姜10g，蔥10g，食鹽5g，清湯適量。
做法：將牛膝洗凈浸潤后，切成斜口片;蹄筋放在蒸盆中，加入清水適量，上籠蒸約4小時，待蹄筋酥軟時取出，再用冷水浸漂2小時，剝去外層筋膜，洗凈;火腿洗凈后，切成絲;蘑菇水發后，切成絲;生姜、蔥洗凈后，切成姜片、蔥段;將發脹后的蹄筋切成節，雞肉剁成2cm的方塊。將蹄筋、雞肉放入蒸碗內，把牛膝片擺在雞肉的面上，火腿絲和蘑菇絲調合勻后，撒在周圍;姜片、蔥段放人蒸碗中，再加胡椒粉、味精、紹酒、食鹽、清湯，調好湯味，灌人蒸碗中，上籠蒸約3小時，待蹄筋熟爛后，立即出籠，揀去姜片、蔥節，調味后即成。
功效：祛風濕，補肝腎，強筋骨。
材料：天麻30g，川芎、茯苓各10g，鮮鯉魚1條(1500g)，清湯、調料各適量。
做法：將鮮鯉魚去鱗、鰓和內臟，洗凈;將川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡;再將天麻放人泡過川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6小時，撈出天麻置米飯上蒸透，切成片待用。將天麻片放人魚頭和魚腹部內，置盤中，然后放人蔥、生姜，加入適當清水后，上籠蒸約30分鐘，蒸好后，揀去蔥和生姜;另用水淀粉、清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油燒開，勾芡，澆在天麻魚上即成。
功效：降壓去濕，祛風強腎。適于高血壓患者。
材料：連骨脊髓500g，蓮藕250g，蔥段、姜片、料酒、精鹽各適量。
做法：將蓮藕洗凈，切成厚片;脊髓洗凈，入沸水中氽燙后撈出，瀝干水分。將脊髓與藕片同放入砂鍋，加適量清水，放入蔥段、姜片和料酒，用大火燒開后轉用小火慢燉約150分鐘至熟，撈去蔥段、姜片加入精鹽調味即可。
功效：滋陰補髓。適用于陳舊性腰肌勞損所導致的腰痛、腰膝酸軟、四肢乏力等癥的輔助食療。
材料：海魚500g，地膚子10g，橘子2個，海帶絲、精鹽、醬油、味精、水淀粉各適量。
做法：將海魚洗凈后，斜劃數刀，用少許精鹽涂抹好;地膚子加適量水小火煎煮30分鐘，用紗布濾取藥液，再加水煎煮20分鐘，濾取藥液，然后將兩次濾取的藥液一起倒人鍋內，加人海帶絲、精鹽、醬油、桔子皮絲再用少許水淀粉勾芡，煮至湯粘稠;將腌好的魚放人蒸碗中，加上蔥、濃湯、姜絲蒸熟即成。
功效：增強身體各項功能，防治早衰。
冬至養生傳統大全（21篇）篇二十
1、雪花飄逸出芬芳，讓你醉心于清爽;雪花放飛出舞姿，讓你沉迷于逍遙;雪花流放出異彩，讓你感受到光潔;雪花譜寫出旋律，讓你冬至愉快!
2、讓冬至的雪花帶來好運，讓寒冷的季節帶來浪漫，讓柔柔的陽光帶來溫暖，讓真心的祝福帶來美滿，讓快樂的生活充滿人間，開開心心的度過冬至節。
3、都說流星有求必應，我愿意守在星空之下，等到一顆星星被我感動，劃破長空，載著我的祝福落在你的枕邊，祝你冬至快樂!永遠幸福快樂!
4、冬至餃子排成排，幸福好運接力來;冬至餃子堆成山，財源滾滾等你搬。冬至節氣，祝福你幸福快樂，吉祥如意，圓圓滿滿。
5、冬季養陽，擇食有道，銀耳，梨，蜂蜜可滋陰潤燥;少辛多酸，酸味水果可選蘋果石榴;宜喝牛奶，豆漿，可生津液。漫漫冬日，祝君健康!
6、下面發布天庭通緝令：一天上神仙“冬至”棄職逃跑，它比霜降多幾分寒氣，比大寒少幾分戾氣，望廣大人民多加衣物，抵御“冬至”攻擊，謝謝大家合作!
7、你知或不知，冬至已經到來;你愛或不愛，必須時刻保暖;你忙或不忙，保持身體健康;你看或不看，短信已然而至;你回或不回，關懷始終真誠。
8、冬至隨風來，祝福伴雪飄;天冷易感冒，保暖有訣竅;添衣多穿麻，保健有療效;吃菜挑應季，免疫自然好;鍛煉需謹慎，順暢最重要!
9、田野安靜地休養，江河安靜地徜徉，樹葉安靜地飄蕩，花兒安靜地枯黃，時光安靜地流淌，思緒安靜地翱翔。冬至時節，萬物雖靜，對你的祝福卻一如往常。
10、關懷不是今天才開始，祝福也不是今天就結束，最誠摯的祝福，最溫馨的關懷，在今日冬至來臨達到極致，一盤餃子表真情，愿你天天!
11、歲月是一份考卷，檢驗著塵世的誓言;距離是一把尺子，測量著緣分的深淺;問候是一支彩筆，描繪著情意的冷暖。冬至時節，愿暖暖的問候直達你心間。
12、放下生活的煩惱，欣賞雪花的'曼妙，拋棄不幸和憂愁，感受北風的溫柔，忘記痛苦和悲傷，看紅梅傲雪馨香，飲熱茶香茗，品美好人生。冬至到了，愿幸福伴你一生!
13、冬至節氣，保健養生，俗話說“冬天動一動，少生一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗。”愿你多多運動，身體棒棒，快樂過冬，幸福圓滿!
14、冬至已來到，養生莫忘了，陽氣消耗少，健康跑不了：走路步莫快，聽音別太吵，閑坐勿太久，眼睛愛護好，晨練休太早，飲食重潤燥，愿你樂逍遙!
15、冬至到，冬來早，首先祝福問聲好;雪花飄，靜悄悄，親切問候少不了;思念多，微信少，平日只是怕你吵;節氣至，是小雪，祝你幸福樂逍遙!
16、歲月匆匆，轉眼又冬至;露寒霜凍，天氣又變冷;情誼有多重，思念在心中;遙把問候送，每日多運動，愿你健康幸福，一切多保重!
17、吃了冬至飯，一天長一線。今日冬至，太陽開始回來了，春天也越來越近，愿我的短信及我的祝福能象這冬至的陽光，為您驅走嚴寒，送去暖和。祝冬至快樂!
18、冬至，股票升值，財運隨期而至，冬至，加薪升職，好運紛紛而至，冬至，提高體質，身體健康才有斗志，你是潛力股，加油，我看好你噢!
19、冬至的餃子味道鮮，吃了不凍耳朵不怕寒;平安夜的蘋果最香甜，愛情浪漫愛纏綿;圣誕的火雞香味遠，幸福吉祥在眼前;元旦的美味數不完，好運時連連。冬至送祝愿，祝愿你快樂成雙，幸福綿綿!
20、冬至到，為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯，洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯，強筋健骨身體壯。一碗狗肉湯，營養滋補更健康。一碗幸運湯，幸福如意添吉祥!
21、香蓮春開冬折腰，百花落盡北風嘯，寒歲未盡路迢迢，鵲橋蹉跎望對遙，一年才有幾日見，堪比花開春來好。
22、冬至到，寒意濃，勤加鍛煉需保重;夜漫長，勞累放，按時睡眠身健康;天歲寒，心轉暖，心要快樂憂愁遠;情誼深，溫馨傳，深深祝福送身邊;祝冬至康健!
23、當寒意與冷風結伴，當落葉與晨露相應，當夕陽與大雁揮手，我的祝福就伴隨著冬至的鈴鐺悄然而至，天氣變冷，注意防寒保暖，晝短夜長，注意起居安康，祝你冬至快樂!
24、冬至到，冬至到，冬至到了祝福到。短信送上一盤特質餃，快樂的皮包裹著健康的陷，用祝福的水煮熟，放在思念的盤子里，吃掉它保你幸福到老!
25、冬至我可以送你一盤幸福餃子，夏至我就只能送你一群專業蚊子，為你制造快樂紅包好運紅包成功紅包健康紅包，不管哪種紅包，只要你幸福就好。
26、冬至到，進九天。天至寒，漸變暖。晝至短，終會延。冬至日，吃水餃，家合歡，人康健。食湯圓，財廣進，人團圓。情誼暖，祝福侃：節日快樂，幸福綿綿!
27、冬至到，送你肉餡餃子，益氣補血，祝你一整個冬天充滿快樂;送你海鮮餃子，營養豐富，祝你健康成長，遠離疾病;送你蔬菜餃子，綠色健康，祝你的心情也如大自然般純凈舒暢。
28、冬至到了，我用糯米粉捏一個羊給你，祝你快樂洋洋得意;捏一個雞給你，愿你事業一鳴驚人;捏一個烏龜給你，望你健康永遠相伴;祝冬至快樂，心中暖暖!
29、冬至來臨，數九嚴寒，告訴你個絕招，定能夠讓你倍覺溫暖，令你臉上露著笑容，身上躺著熱汗，幸福地不曉得外邊已經雪地冰天，保證你快快樂樂直到花開春暖。呵呵，冬至快樂喲!
30、牽掛不是一段日子，過了就算了;牽掛不是一根蠟燭，吹了就熄了;牽掛不是一季曇花，開過就敗了;牽掛是時時刻刻的惦念。送上暖暖的祝福語，冬至快樂!
31、冬至冷，春節暖。冬至出日頭，正月冷死牛。所以，為了過一個暖和年，冬至冷點沒什么。冬至陽氣起，陽氣由衰而盛，寒冬將逝，春當不遠，把心情放晴吧。
32、冬至來到，貼士送上：冬季寒冷，注意保暖，外出防寒，勤加衣帽，飲食均衡，宜食清淡，多多鍛煉，體強身健。愿你工作順利節節高，生活幸福甜蜜蜜。
33、吃了冬至飯，一天長一線，今日冬至，太陽開始回來了，春天也越來越近了，愿我的短信及我的真情能象這冬至的陽光，為您驅走嚴寒，送去溫暖的希望。
34、冬至天地間，福至你手頭。愿你把煩惱冰凍，把憂傷雪藏，讓快樂陽光在心底照耀，讓好運輕風在身邊圍繞。冬至時節，請接受我至誠的祝福。
35、冬至也好，平安夜也罷，不變的是牽掛;圣誕節也行，元旦又來臨，連連驚喜送不停!彈指一揮間，時鐘又走過多少圈?對你的祝福一如從前，祝你快樂天天!
冬至養生傳統大全（21篇）篇二十一
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區別于后來的春節前夕的"辭歲"，冬節的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經長了一歲。下面小編為大家整理了冬至的傳統故事，希望能為你提供幫助：
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的.。
張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至是嚴冬季節，人們以食取暖，以食治病，經過數千年發展，逐漸形成了獨特的節令美食傳統，諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、狗肉羊肉等都作為冬至節令食品。而伴隨著冬至食俗，還有很多民間傳說。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗，此俗由來已久。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”，恨以食之，祈求平息戰亂，安享太平。因最初制成餛飩是在冬至這一天，所以后來在冬至這天家家戶戶吃餛飩。在南宋時，臨安人也在冬至吃餛飩，也包含著對異族的憎恨和對太平的向往。
河南人在冬至有吃餃子的風俗，稱為吃“捏凍耳朵”。這也有傳說:相傳南陽醫圣張仲景原為醫官，告老還鄉時適是大雪紛飛的冬天。他看見南陽的鄉親受凍餓之苦，有不少人的耳朵被凍爛了。于是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包捏成耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成“驅寒矯耳湯”施舍給鄉親吃。鄉親們服食后，凍爛的耳朵治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做這種“捏凍耳朵”吃，說是冬至吃了餃子不凍人。
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，而且混身發熱，頭上冒汗，于是稱贊冬至吃狗肉真好。狗肉性熱，冬天吃了確能暖身壯陽。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。冬至過后天氣進入最冷的時期，中醫認為狗肉羊肉都有壯陽補體的功效，在冬至至大寒的節令吃狗肉羊肉以及各種滋補食品，補益身體，以求來年精神抖擻身強體壯。
在江南水鄉，則有冬至之夜吃赤豆粥的習俗。這也緣于古代傳說，南方的部族首領共工的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。因這個疫鬼最怕赤豆，所以人們就在冬至這一天煮吃赤豆粥，用以驅避疫鬼，防災祛病。后來這種赤豆粥也稱為“冬至粥”，其中除了赤豆以外，也加入紅棗、核桃肉等，補益身體。
吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。湯圓用糯米粉制成，內包用赤豆制成的豆沙，加上芝麻暈油等，這種圓形的甜品，也許原來也有與赤豆粥相同的起源?但后來逐漸引伸到“團圓”“圓滿”，合家同吃表達人們對家庭幸福的祝愿。古人有詩云:“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”可見冬至吃湯圓的風氣之盛。