在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類(lèi)范文都很熟悉吧。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇一
重陽(yáng)節(jié)登高,是古來(lái)就有的習(xí)俗,不獨(dú)宋朝為然。以大唐長(zhǎng)安為例,每年重陽(yáng)節(jié),必有成千上萬(wàn)的市民頭插茱萸,爬到樂(lè)游原上登高望遠(yuǎn)。樂(lè)游原是長(zhǎng)安城外的一片高地,位于大雁塔東北,爬上去一瞧,半個(gè)長(zhǎng)安都在腳下。
可是宋朝人重陽(yáng)登高就沒(méi)這么便利了。南宋首都是杭州,杭州市民還有鳳凰山可登;北宋首都是開(kāi)封,開(kāi)封位于黃河沖積扇平原,一馬平川,到了重陽(yáng)節(jié),只好爬到城樓上登高了。
當(dāng)然,開(kāi)封人多(宋徽宗即位時(shí)達(dá)到一千多萬(wàn)人),城樓上站不下,即使站得下也不讓隨便登,于是士大夫們過(guò)重陽(yáng)時(shí)競(jìng)相去豪富之家做客――豪富之家多建高樓,喝完大酒去樓上玩耍,登高問(wèn)題迎刃而解。
例如大文學(xué)家蘇東坡在開(kāi)封當(dāng)京官時(shí),年年重陽(yáng)就都去駙馬王詵家聚會(huì),因?yàn)橥踉栐诔墙冀藙e墅,不僅廣種菊花,還有高臺(tái)重樓,最適合飲酒賞菊,登高望遠(yuǎn)。
重陽(yáng)為什么要登高呢?宋代人有自己的看法。宋朝博物學(xué)家方勺給出過(guò)解釋?zhuān)骸熬啪艠O陽(yáng),陽(yáng)極轉(zhuǎn)陰,登高為調(diào)陰轉(zhuǎn)陽(yáng)也。”意思是說(shuō),九是陽(yáng)數(shù),九月九是陽(yáng)上加陽(yáng),陽(yáng)到極點(diǎn)又成了陰,為了讓陰陽(yáng)調(diào)和,百病不生,到了這天就要爬到高處。
那么為什么爬到高處就能陰陽(yáng)調(diào)和呢?方勺沒(méi)有具體說(shuō)明,后人猜測(cè),估計(jì)他認(rèn)為高處離太陽(yáng)近一些,能多吸收點(diǎn)兒陽(yáng)氣吧。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇二
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載。在東晉時(shí),有著名的“龍山落帽”故事。而重陽(yáng)登高也成為中國(guó)詩(shī)畫(huà)中一個(gè)永恒題材。
傳統(tǒng)習(xí)俗二:賞菊、飲菊花酒
“荒巖寂寞無(wú)俗情,老菊獨(dú)得秋氣清,登高一笑作重九,挹赤城露餐落英。”重陽(yáng)節(jié)賞菊、飲菊花酒也極為普遍,菊花可以祛寒、祛毒,所以重陽(yáng)節(jié)又稱(chēng)“菊花節(jié)”。同時(shí),菊花也被稱(chēng)作延年益壽的花,有很多畫(huà)菊花的國(guó)畫(huà)作品都題為“長(zhǎng)壽”。齊白石93歲那一年,畫(huà)了一張《重陽(yáng)生日》給生于重陽(yáng)的夏衍先生慶生,畫(huà)面內(nèi)容就是菊花。
傳統(tǒng)習(xí)俗三:親朋歡聚暢飲
重陽(yáng)節(jié),與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)統(tǒng)稱(chēng)中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日,吃喝玩樂(lè)也是古時(shí)重陽(yáng)節(jié)的主題。在古代,人們喜歡去寺院進(jìn)行重陽(yáng)節(jié)活動(dòng),在風(fēng)景名勝之地修建的寺院中,吹吹風(fēng)、賞賞菊,喝點(diǎn)小酒助興,可謂愜意之極。
傳統(tǒng)習(xí)俗四:吃重陽(yáng)糕
因“糕”與“高”字同音,也是步步登高的意思。人們過(guò)重陽(yáng)節(jié)時(shí),除了要吃重陽(yáng)糕外,還要互相饋送重陽(yáng)糕。
重陽(yáng)節(jié),又叫老人節(jié),古有登高、賞菊花的傳統(tǒng),同時(shí)也是晚輩們盡孝道,向長(zhǎng)輩表達(dá)感恩的節(jié)日,正好趁著假期,回家給爸媽帶件貼心的小禮物,讓感動(dòng)與溫暖充滿(mǎn)這個(gè)節(jié)日。
重陽(yáng)節(jié)最適合送給老人的禮物――翡翠
送禮少不了一樣?xùn)|西,既不失體面,又能滿(mǎn)足您的孝心,還可以護(hù)身健體,什么樣的禮物能達(dá)到這樣的效果呢?就是翡翠、翡翠如意、手鐲、平安扣、福祿壽。這些都是您送給家里老人的禮物好選擇,不僅可以保平安如意,還能緩解身體疼痛,是不可多得的傳世珍品。還等什么,在這樣一個(gè)重陽(yáng)敬老節(jié),給家里的老人送上一份平安與祝福吧!
重陽(yáng)節(jié)最適合送給老人的禮物――血壓計(jì)
過(guò)去人們測(cè)量血壓必須到醫(yī)院才行,而今只要擁有了家用電子血壓計(jì),坐在家里便可隨時(shí)監(jiān)測(cè)血壓的變化,如果發(fā)現(xiàn)血壓異常便可及時(shí)去醫(yī)院治療,起到了防止腦出血、心功能衰竭等疾病猝發(fā)的作用。老人平時(shí)也可以關(guān)注一下自己的血壓,如果家里老人有高血壓那就更要注意了。
重陽(yáng)節(jié)最適合送給老人的禮物――自動(dòng)按摩式洗腳盆
全自動(dòng)按摩洗臉盆,充分按摩足底穴位,泡出健康,重陽(yáng)節(jié)就要到來(lái),什么禮物都不如身體健康來(lái)得實(shí)在,按摩式洗腳盆通過(guò)按摩來(lái)讓身體得到放松,是送父母送長(zhǎng)輩的實(shí)用健康禮品,來(lái)為家里的老人備一個(gè)吧。
陪伴是最長(zhǎng)情的告白,陪伴是最沉默的喜歡,陪伴是最好的愛(ài)!
吃重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕是人們?cè)谥仃?yáng)節(jié)時(shí)必吃的一道糕點(diǎn),以前有科舉,舉子的家人們會(huì)在重陽(yáng)節(jié)時(shí)準(zhǔn)備重陽(yáng)糕食用,寓意“gao”中,重陽(yáng)節(jié)主要是取的寓意,因此,各地的重陽(yáng)糕都不一樣,所以,到了現(xiàn)在重陽(yáng)糕都沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的樣子,一般來(lái)說(shuō),我們將在重陽(yáng)節(jié)時(shí)食用的,質(zhì)地松軟的糕點(diǎn)統(tǒng)稱(chēng)為“重陽(yáng)糕”。
重陽(yáng)糕的做法
主科:面粉1千克。
配料:紅綠絲100克,糯米酒汁200克、紅豆沙300克,白糖500克,熟豬油200克。
重陽(yáng)糕怎么做
1、面粉入盆,加溫水,兌入糯米酒汁,抄勻拌和,使其發(fā)酵,至出現(xiàn)蜂窩狀時(shí),加白糖200克,用筷子攪勻。
2、紅豆沙用熱水?dāng)囅 0滋?00克用熱水化開(kāi)。紅綠絲切成粒。
4、另取1/3的面糊攤上,再刷一層糖水、紅豆沙;
5、然胡再將剩余的面糊攤上,蓋上蒸籠蓋,上火蒸熟后,重陽(yáng)糕上刷上糖水,撒上紅綠絲,稍晾涼切成棱形塊即成。
重陽(yáng)糕制作經(jīng)驗(yàn)分享
1.揉面粉團(tuán)時(shí)要加適量的清水,既不能太濕也不能太干,以適中為宜;
2.蒸制重陽(yáng)糕時(shí)要用旺火沸水速蒸,蒸至表面光滑不粘手為宜;
3.切成的菱形塊要大小均勻。
食材百科
紅綠絲:也叫青絲玫瑰絲是常用的湯圓、月餅、糕點(diǎn)等食品餡料,其加工原料為橘子皮、蘿卜皮等。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇三
很快就要到九月初九重陽(yáng)節(jié)了。在這個(gè)傳統(tǒng)的日子里有哪些飲食習(xí)慣呢?重陽(yáng)節(jié)吃什么?重陽(yáng)節(jié)吃什么好?潮州人怎樣過(guò)重陽(yáng)節(jié)呢?下面就帶你看看潮州人的菊花宴。
古往今來(lái),潮汕人家,世代相沿,“九九”重陽(yáng)有賞菊、餐菊、飲菊、插菊等風(fēng)俗 。古醫(yī)籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中有“菊花,久服利血?dú)狻⑤p身、耐老、延年”之妙效。故古人贊美菊花為“延壽客”,其功可知矣。
菊花雞湯將菊花撕瓣清洗干凈,晾干,然后將生雞肉刀切成薄片;用暖鍋盛著預(yù)先清燉的雞肉(骨)湯,原汁原葉,并調(diào)料用植物油、特等魚(yú)露、少許味精等,當(dāng)加熱湯沸之時(shí),投下雞肉片滾燙熟后酌量投入―撮菊花瓣于湯中,拌勻即成,入口雞肉嫩滑爽口,菊瓣美味清香。這道名饌也即時(shí)尚的清代京城“菊花火鍋”,清香可口,惹人饞涎。
菊花肉絲將菊花清洗干凈,晾干、撕成絲,選用瘦豬肉切成肉絲,用豆粉或薯粉加入精鹽和水份充分拌勻。然后以鐵鍋置于旺火上,投入花生油旺火炒至肉絲松散發(fā)白時(shí),再加點(diǎn)特級(jí)魚(yú)露、味精,再投入菊花絲略炒代拌合均勻即成,黃白菊絲,鮮美艷麗,美味清香,嫩滑爽口,令人喜愛(ài)。
菊花蝦仁用鮮蝦仁刀切一口,剔去腸中內(nèi)容物(勿剖開(kāi)成片)用生蔥、生姜切成絲適量,將黃白菊花洗凈撕絲。用鐵鍋置于爐上旺火加油炒至蝦仁肉質(zhì)變紅之時(shí),以魚(yú)露、味精及點(diǎn)食醋為調(diào)味料,此時(shí)速將菊花絲投入,略炒均勻即成,蝦仁嫩滑,秋菊香美,海鮮美味,口感殊佳,食家無(wú)不贊美。
菊花鱸魚(yú)清秋鮮鱸肥美,肉白如銀,嫩滑清香。先將鱸魚(yú)刮去鱗、剖腹除去內(nèi)臟、洗凈血污、浸漬后瀝去水分、置于盤(pán)中,用生蔥紅辣椒、生姜切絲,與醬油、味精調(diào)料,并用黃白色菊花撕瓣相間鋪放于鱸魚(yú)身上,隔水旺火蒸10-15分鐘即熟,色澤鮮艷,菊魚(yú)味香,入嘴更覺(jué)清香爽口。
菊花粥大米100克,冼凈,加水煮成粥,當(dāng)白稀粥將粘稠之時(shí),將清洗干凈的黃白色菊花切碎約20克加入稀粥中,拌勻即成。美食菊花粥具有清肝明目、疏風(fēng)清熱、利氣血、輕身耐老延年之功效。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇四
陜西西鄉(xiāng)縣在傳統(tǒng)佳節(jié)重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候,有當(dāng)?shù)靥厣牧?xí)俗,他們親友之間會(huì)以菊花、菊糕為禮物相互饋贈(zèng)。士子之間則以詩(shī)酒相賞。據(jù)說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
陜北的重陽(yáng)節(jié)一樣有著自己的特色,重陽(yáng)節(jié)正值陜北正式收割的季節(jié),有首歌唱道:“九月里九重陽(yáng),收呀么收秋忙。谷子呀,糜子呀,上呀么上了場(chǎng)”。陜北過(guò)重陽(yáng)在晚上,白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹(shù)梢,人們喜愛(ài)享用蕎面熬羊肉,待吃過(guò)晚飯后,人們?nèi)齼蓛傻刈叱黾议T(mén),爬上附近山頭,點(diǎn)上火光,談天說(shuō)地,待雞叫才回家。夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。有的人家過(guò)重陽(yáng)節(jié),親友以菊花、菊糕相互饋贈(zèng),據(jù)說(shuō)婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
茱萸是一味中藥,分吳茱萸和山茱萸。《中國(guó)藥學(xué)大辭典》解釋?zhuān)酒纺媳苯钥桑胨幰浴皡堑亍睘榧眩杂址Q(chēng)吳茱萸。以前有人認(rèn)為“遍插茱萸少一人”中的茱萸是山茱萸,實(shí)為張冠李戴。山茱萸雖為傳統(tǒng)中藥,有滋補(bǔ)益精的功效。
六味地黃丸中便有一味是山茱萸,但它聞起來(lái)沒(méi)有氣味,顯然起不到驅(qū)邪避災(zāi)的作用。而吳茱萸藥名為吳萸、氣辣子、越椒等,吳茱萸是蕓香科吳茱萸屬植物,吳茱萸的干燥未成熟果實(shí),性熱、味辛、苦、有小毒。入肝、脾、胃,有溫中散寒,止痛燥濕,疏肝下氣,降逆止嘔之功效。
相傳,在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,弱小的吳國(guó)每年都得按時(shí)向強(qiáng)鄰楚國(guó)進(jìn)貢。有一年,吳國(guó)的使者將本國(guó)的特產(chǎn)“吳萸”藥材獻(xiàn)給楚王。貪婪無(wú)知的楚王愛(ài)的是珍珠瑪瑙金銀財(cái)寶,根本看不起這土生土長(zhǎng)的中藥材,反認(rèn)為是吳國(guó)在戲弄他,于是大發(fā)雷霆,不容吳國(guó)使者有半句解釋?zhuān)土钊藢⑵溱s出宮去。
楚王身邊有位姓朱的大夫,與吳國(guó)使者交往甚密,忙將其接回家中,加以勸慰。吳國(guó)使者說(shuō),吳萸乃我國(guó)上等藥材,有溫中止痛、降逆止吐之功,善治胃寒腹痛、吐瀉不止等癥,因素聞楚王胃寒腹痛的痼疾,故而獻(xiàn)之,想不到楚王竟然不分青紅皂白……聽(tīng)罷,朱大夫派人送吳國(guó)使者回國(guó),并將他帶來(lái)的吳萸精心保管起來(lái)。
次年,楚王受寒舊病復(fù)發(fā),腹痛如刀絞,群醫(yī)束手無(wú)策。朱大夫見(jiàn)時(shí)機(jī)已到,急忙將吳萸煎熬,獻(xiàn)給楚王服下,片刻止痛,楚王大喜,重賞朱大夫,并詢(xún)問(wèn)這是什么藥?朱大夫便將去年吳國(guó)使者獻(xiàn)藥之事敘述。楚王聽(tīng)后,非常懊悔,一面派人攜帶禮品向吳王道歉,一面命人廣植吳萸。
幾年后,楚國(guó)瘟疫流行,腹痛的病人遍布各地,全靠吳萸挽救成千上萬(wàn)百姓的性命。楚國(guó)百姓為感謝朱大夫的救命之恩,便在吳萸的前面加上一個(gè)“朱”字,改稱(chēng)吳茱萸。后世的醫(yī)學(xué)家又在朱字上加個(gè)草字頭,正式取名為吳茱萸,并一直沿用至今。
茱萸屬蕓香科植物,分布于長(zhǎng)江流域和華南一帶。茱萸苦辛性溫,功在溫中、行氣、止痛。茱萸對(duì)嘔吐吞酸、腹痛瀉痢均有奇效。茱萸外用對(duì)高血壓、慢性消化不良、口腔潰瘍等病也有一定的療效。
古時(shí),重陽(yáng)糕十分講究,糕上嵌以蜜餞、棗脯。初起,風(fēng)力正緊,又是放風(fēng)箏的良好季節(jié)。故人們于此時(shí),都紛紛出游到郊野放風(fēng)箏。古代重陽(yáng)節(jié)還是騎馬練兵、講武習(xí)射的節(jié)日。《禮記?月令》里就記載著古代帝王九月狩獵練武的制度。南北朝時(shí),規(guī)定重陽(yáng)節(jié)是軍事操練的節(jié)日。據(jù)《南齊書(shū)》上說(shuō),宋武帝劉裕篡晉建立王朝前,在今徐州之地,重陽(yáng)節(jié)騎馬登項(xiàng)羽戲馬臺(tái),即位以后就規(guī)定九月九日為騎馬射箭、檢閱軍隊(duì)的日期。
相傳,現(xiàn)在流行的重陽(yáng)糕,就是從當(dāng)年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來(lái)的。唐德宗時(shí),曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時(shí)三節(jié)令。從那時(shí)起,重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗活動(dòng),更是普及全國(guó)。在重陽(yáng)登高的同時(shí),唐德宗還鼓勵(lì)人民講武習(xí)射,鍛煉騎術(shù)。此風(fēng)一直沿襲到清代。直至民國(guó),當(dāng)時(shí)曾衍用重陽(yáng)登高習(xí)武的意義,定九月九日為“體育節(jié)”。
過(guò)去,重陽(yáng)節(jié)要接已出嫁的女兒回家過(guò)節(jié),故又稱(chēng)“女兒節(jié)”。九月九日,正巧二九相逢,“九”又與長(zhǎng)久的“久”同音,是長(zhǎng)壽的象征,所以我國(guó)政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”,也稱(chēng)“敬老節(jié)”。在我國(guó),尊老敬老蔚然成風(fēng),尊敬老人,孝敬老人歷來(lái)是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風(fēng)俗中。重陽(yáng)的飲食之風(fēng),除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。
據(jù)《西京雜記》載,漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽(yáng)糕。餌,即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌,想必也類(lèi)似于黍糕之類(lèi)。至宋代,吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇五
在中國(guó)重陽(yáng)節(jié)時(shí)吃花糕的風(fēng)俗早在漢代就有,據(jù)當(dāng)時(shí)的《西京雜記》中記載:九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,食人長(zhǎng)壽。其中食蓬餌,就是吃蓬糕的意思。糕與高同音,又有步步高升、壽高九九之含義,所以重陽(yáng)花糕成了普受歡迎的節(jié)日食品。
重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意,有糙花糕、細(xì)花糕和金錢(qián)花糕。
糕上插五色小彩旗,夾餡并印雙羊,取重陽(yáng)的意思。蒸重陽(yáng)糕方法與蒸年糕相同,不過(guò)蒸糕要小一點(diǎn),糕要薄一點(diǎn)。為了美觀中吃,人們把重陽(yáng)糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽(yáng)糕又叫桂花糕),這樣制成的重陽(yáng)糕,香甜可口,人人愛(ài)吃。
其后重陽(yáng)糕更衍生出眾多品種,名目繁多,如配以梨、橙和玉榴等不同果料的春蘭秋菊;以栗黃、銀杏和松子肉為佐料并捏成獅子面目的獅蠻糕;也有于糕上置小鹿子數(shù)枚,與福祿壽中的.祿諧音的食祿糕。
菊花盛放于秋季,經(jīng)霜耐寒,有卻風(fēng)明目、清熱解毒的功效。因古時(shí)有飲菊花酒成仙的傳說(shuō),菊花向被視為寓意長(zhǎng)壽的吉祥物。根據(jù)古籍的記載,重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒的風(fēng)俗最遲于西漢已成定俗,并且多與重陽(yáng)登高、賞菊等習(xí)俗緊密相連。菊花酒一般是在前一年的重陽(yáng)節(jié)釀制,第二年重陽(yáng)始熟而飲用。
菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的吉祥酒。到了明清時(shí)代,菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價(jià)值。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出,菊花具有治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病的功效。
菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱(chēng)長(zhǎng)壽酒,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。
羊與陽(yáng)同音,要吃白面。羊肉性溫,特別是冬季天冷時(shí)吃了防寒。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇六
重陽(yáng)祭祖,許多宗族都會(huì)在重陽(yáng)這天舉行祭祖儀式,墓祭或者祠祭,抑或兼而有之,如大坪房氏與惠來(lái)宗親每年重陽(yáng)都會(huì)集結(jié)致祭,九月初八共同祭掃始祖公墓,大坪裔孫祭掃懷遠(yuǎn)公媽墓。初九日大坪房氏裔孫赴惠來(lái)華房與眾宗親同祭掃始祖媽墓,并于宗祠進(jìn)行三獻(xiàn)禮祭祀儀式,而后進(jìn)餐!
重陽(yáng)掃墓,切合客家山區(qū)實(shí)際,大有好處。因?yàn)樯絽^(qū)的墓葬大多位于山邊、嶺上,周邊基本上是草木叢生,清明時(shí)節(jié)雨紛紛,行走多有不便,爬山越嶺掃墓難免把衣衫都弄濕了。重陽(yáng)則不同,正是秋高氣爽之時(shí),雨水偏少,這時(shí)掃墓不僅出行方便,還可登高遠(yuǎn)眺,欣賞各處美景。況且,重陽(yáng)節(jié)一般與國(guó)慶節(jié)相距很近,這時(shí)外出工作的人也容易安排時(shí)間回鄉(xiāng)與親人一起掃墓祭祖。
采抹草
抹草,芳香之物,并不利人口腹,而多用于禳祭鬼神、祛煞致祥的民間宗教儀式。芳香是正氣,可以御穢辟邪。所以,在鄉(xiāng)人眼里,抹草不是凡草,而是一種擁有神秘力量的圣草,端午時(shí),與茅草等一同煮湯用來(lái)沐浴,可以驅(qū)蚊蟲(chóng)蛇蝎,益肌膚;置于窗欞門(mén)楣,納于婚嫁聘禮,可以祛煞驅(qū)邪;點(diǎn)綴牲儀供品,裝飾神龕香爐,可以通神饗鬼,等等。
登高
重陽(yáng)最重要的節(jié)日活動(dòng)之一,即是登高。故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處,沒(méi)有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
當(dāng)然人們登高也不單是攀登而已,還要觀賞山上的黃葉野花,并飲酒吃肉,享受一番,使登高與野宴結(jié)合起來(lái),更有吸引力。如隋時(shí)孫思邈《千金方?月令》:“重陽(yáng)日,必以看酒登高遠(yuǎn)眺,為時(shí)宴之游賞,以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而歸。”記隋代風(fēng)俗,已與后世近似。在南宋的《夢(mèng)粱錄》卷五載:“日月梭飛,轉(zhuǎn)盼重陽(yáng)。……是日‘孟嘉登龍山落帽,淵明向東籬賞菊’,正是故事。”南宋韓元吉《水調(diào)歌頭?九日》上片:“今日我重九,莫負(fù)菊花開(kāi)。試尋高處,攜手?jǐn)z展上崔嵬。放目蒼崖萬(wàn)仞,云護(hù)曉霜成陣,知我與君來(lái)。古寺倚修竹,飛檻絕尖埃。”描寫(xiě)了重陽(yáng)賞菊及登高觀景的韻致。
由于重陽(yáng)為秋節(jié),節(jié)后草木開(kāi)始凋零,所以有稱(chēng)重陽(yáng)節(jié)野游活動(dòng)為“辭青”,與三月春游“踏青”之說(shuō)法相對(duì)應(yīng)。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記:“(重陽(yáng))有治看攜酌于各門(mén)郊外痛飲終日,謂之‘辭青’。”這也是一個(gè)頗有詩(shī)意的名稱(chēng)。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇七
農(nóng)歷的“九月九”是中國(guó)人傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)。據(jù)文獻(xiàn)記載,早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代重陽(yáng)節(jié)時(shí)民間就有登高、飲菊花酒的風(fēng)俗,作為節(jié)日,當(dāng)在西漢時(shí)期。重陽(yáng)節(jié)這一天的活動(dòng)豐富多彩,一般包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等。
而濟(jì)南過(guò)重陽(yáng)節(jié)的方式比較特別,除了登高、飲菊花酒習(xí)俗外,還舉行柿子會(huì)、吃菊花糕、過(guò)女兒節(jié)的習(xí)俗,下面小編為您介紹。
1、柿子會(huì)
老濟(jì)南的重陽(yáng)佳節(jié)民間活動(dòng)中心,是千佛山一年一度的重陽(yáng)節(jié)廟會(huì),曾稱(chēng)柿子會(huì)。每到農(nóng)歷九月初九,千佛山的登山盤(pán)道兩旁,處處擺著成筐成筐的鮮紅柿子,顧客隨手挑揀,攤販忙著過(guò)秤、收錢(qián),熙熙攘攘,好不熱鬧。人們?cè)谑磷訒?huì)上還能買(mǎi)到柿餅、牛心柿和被人稱(chēng)為“喝蜜”的小柿子,以及當(dāng)?shù)氐钠渌撂禺a(chǎn)山楂、核桃、花生、栗子、紅棗、石榴、鴨梨等等干鮮果。
2、登高
千佛山是老濟(jì)南人重陽(yáng)登高的首選,以千佛山中段西北門(mén)牌樓為中心,南從唐槐亭處一直排到山腳,甚至跨越經(jīng)十路一直迤邐到千佛山路。常年生活在鋼筋水泥中,不如趁著金秋十月,帶著家中的老人外出游玩一番,不僅獻(xiàn)了孝心,還鍛煉了老人的身體、頤養(yǎng)了老年人的身心。
3、飲菊花酒
4、吃菊花糕
和秋菊有關(guān)的濟(jì)南重陽(yáng)食俗,還有菊花糕。據(jù)清代道光《濟(jì)南府志》記載:“季秋九日作菊糕”。菊糕,即菊花糕,也稱(chēng)重陽(yáng)糕。相傳,它的古老制法為以面粉和糖酥為餅,上粘菊花葉。古人在重陽(yáng)節(jié)吃糕,圖的是糕字的吉利諧音高,寓意步步登高、升高官發(fā)大財(cái)。近代以來(lái),濟(jì)南人時(shí)興食用重陽(yáng)棗糕。
5、女兒節(jié)
老濟(jì)南的重陽(yáng)節(jié)和當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)婚嫁風(fēng)俗有關(guān),曾經(jīng)稱(chēng)為女節(jié)、女兒節(jié)。到了重陽(yáng)節(jié)這天,嫁出去的閨女要吃花糕,即娘家制作的重陽(yáng)糕。因閨女的住址不同,它有兩種吃法。家住濟(jì)南以東的,娘家給出嫁的閨女送花糕;家住濟(jì)南以西的,接閨女回娘家吃花糕。有些人家還在重陽(yáng)節(jié)這天的早晨,家長(zhǎng)把重陽(yáng)糕切成薄片,放在未成年子女的額頭上,說(shuō)上一句“你事事皆高”。高、糕諧音,借以表示家長(zhǎng)對(duì)兒女幸福成長(zhǎng)的祝福。
九九重陽(yáng)節(jié)的養(yǎng)生知識(shí)
九九重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生之疾病
心腦血管、糖尿病患者要保暖
在這初冬之際,老年人都需要預(yù)防哪些疾病呢?
對(duì)此,記者采訪了沈陽(yáng)市中醫(yī)院針灸館主任醫(yī)師趙鈞,她表示,這個(gè)季節(jié)是心腦血管疾病的高發(fā)期,每年這個(gè)季節(jié)心腦血管門(mén)診量就會(huì)大量增加。
糖尿病老人在這個(gè)季節(jié)尤其需要注意保暖,因?yàn)樘悄虿』颊哂心┥抑車(chē)窠?jīng)病,血液循環(huán)減慢,遇寒冷后易出現(xiàn)疼痛,皮膚轉(zhuǎn)暗,易出凍瘡,甚至潰爛,傷口不易愈合,容易感染。
華商晨報(bào)名醫(yī)堂專(zhuān)家、沈陽(yáng)市第四人民醫(yī)院眼科主任喬光介紹,現(xiàn)在白內(nèi)障發(fā)病率越來(lái)越高,也困擾著許多老年人,發(fā)病率每年以20%~30%的速度在遞增。喬光建議,日常多吃一些富含維生素c的食物比如獼猴桃、橙子等水果可預(yù)防白內(nèi)障。
重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生之保暖
頭、腳、背這三個(gè)部位最重要
趙鈞表示,冬季養(yǎng)生應(yīng)該從保暖開(kāi)始。保暖的第一部曲就是要做到頭部保暖,所以在出門(mén)時(shí)應(yīng)該選擇佩戴帽子,這樣有利于諸陽(yáng)之會(huì),所有的陽(yáng)氣都會(huì)集中在頭部。
冬季養(yǎng)生的第二部曲就是做到背部保暖,趙鈞指出老年人可以選擇穿背心或者馬甲,這樣有利于保護(hù)督脈,不容易引發(fā)疾病。
冬季保暖的第三部曲就是腳部保暖,腳部保暖有利于保護(hù)陽(yáng)氣,護(hù)住老年人的腎精,因?yàn)槔夏耆说年?yáng)氣較虛,所以腳部保暖尤為重要。
重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生之滋補(bǔ)
鹿茸、人參未到時(shí) 牛羊肉就好
現(xiàn)在還不到大補(bǔ)的季節(jié),食補(bǔ)應(yīng)該依照潤(rùn)澤滋補(bǔ)的方法來(lái)進(jìn)行,“不少患者也咨詢(xún)過(guò)我,這個(gè)季節(jié)是不是可以給老人家多食用些鹿茸人參來(lái)進(jìn)行滋補(bǔ),其實(shí)這個(gè)季節(jié)還不需要。”趙鈞說(shuō),這個(gè)季節(jié)尤其是在雨雪交加之后,可以給老人食用一些牛肉、羊肉等溫性的食物,現(xiàn)在盡量少吃鴨肉、雞肉、海鮮等寒涼性質(zhì)的食物。
重陽(yáng)節(jié)的健康菜譜
海帶燒排骨
日本是長(zhǎng)壽之國(guó),而沖繩又是長(zhǎng)壽縣,據(jù)專(zhuān)家們研究,這與當(dāng)?shù)氐娘埐素S富有一定的關(guān)系。其中,最有特點(diǎn)的就是“海帶燒排骨”。
材料:排骨700克,干海帶20根左右,600克,鹽、醬()和生姜適量。
制作方法:
1、將排骨用熱水氽一遍,然后放進(jìn)鍋里,加水到差不多蓋住排骨,點(diǎn)火燒開(kāi)。
2、將水倒掉或?qū)⒏∧サ簟?/p>
3.海帶洗后,放到水里浸泡至柔軟,剪成6~8厘米寬、10厘米長(zhǎng)的小段,打“海帶結(jié)”。
4、蘿卜切成小塊。
5、在鍋里放入水和剛才預(yù)煮過(guò)一遍的排骨,大火燒開(kāi),小火煮1~1.5小時(shí)。
6、加入海帶,煮30~40分鐘后,加蘿卜、鹽和醬油,繼續(xù)用小火燉熟即可。
7、按照沖繩的習(xí)慣,準(zhǔn)備一點(diǎn)姜末,吃時(shí)隨自己的口味添加,味道會(huì)更好。
芙蓉套蟹
材料:螃蟹10只、豬瘦肉150克,水發(fā)香茹50克、豬肥膘肉50克、冬筍肉50克、雞蛋4個(gè)、豬油50克,精鹽、麻油、紹酒及雞湯150克,淀粉、味精、蔥姜未各15克,白胡椒粉2.5克。
4.取大盤(pán)一個(gè),把釀餡的蟹斗擺放在盤(pán)中,上籠蒸8分鐘取出;
5.雞蛋清用竹筷攪打成泡糊,加入淀粉、精鹽、味精,調(diào)拌均勻;
6.另取大盤(pán)1個(gè),將蒸過(guò)的蟹斗整齊地?cái)[好,再將蛋泡糊淋在蟹斗上面及周?chē)脽嵘匣\再蒸2分鐘取出即成。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇八
重陽(yáng)節(jié)是最好的賞秋時(shí)期,中國(guó)南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚。“曬秋”是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱(chēng)呼。發(fā)展至今,不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”。隨著果蔬的成熟,篁嶺每年九月九也開(kāi)始進(jìn)入曬秋旺季,并舉辦隆重的曬秋節(jié)。篁嶺曬秋被文化部評(píng)為“最美中國(guó)符號(hào)”之后,其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片,每年吸引數(shù)十萬(wàn)人去婺源賞秋拍攝。
重陽(yáng)節(jié)是雜糅多種民俗為一體的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗。金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載。在東晉時(shí),有著名的“龍山落帽”故事。
據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意。 九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,仍無(wú)固定品種,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
重陽(yáng)日,歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來(lái)又稱(chēng)菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱(chēng)菊月,節(jié)日舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中,菊花象征長(zhǎng)壽。
菊花含有養(yǎng)生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽(yáng)山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽(yáng)佳節(jié)飲菊花酒,是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒漢代已見(jiàn)。其后仍有贈(zèng)菊祝壽和采菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽(yáng)日贈(zèng)菊給鐘繇(祝他長(zhǎng)壽),梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是采菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗重陽(yáng)節(jié)英語(yǔ)讀篇九
金秋送爽,丹桂飄香,農(nóng)歷九月初九日的重陽(yáng)佳節(jié),活動(dòng)豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸等等。
登高
在古代,民間在重陽(yáng)有登高的風(fēng)俗,故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。唐代文人所寫(xiě)的登高詩(shī)很多,大多是寫(xiě)重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗;杜甫的七律《登高》,就是寫(xiě)重陽(yáng)登高的名篇。登高所到之處,沒(méi)有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽(yáng)糕”的習(xí)俗。
吃重陽(yáng)糕
據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意。九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,仍無(wú)固定品種,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
賞菊并飲菊花酒
重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié),菊花盛開(kāi),據(jù)傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩(shī)出名,以酒出名,也以愛(ài)菊出名;后人效之,遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫,還將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封,重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行,當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種,千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱(chēng)為“菊月”,在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后,賞菊之習(xí)尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。
插茱萸和簪菊花
重陽(yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗,在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此,歷代盛行。清代,北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門(mén)窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。
喝重陽(yáng)酒
“重陽(yáng)酒”即用優(yōu)質(zhì)糯米釀成的甜酒,于重陽(yáng)節(jié)裝進(jìn)小陶瓷壇子密封保存。可能是因?yàn)闇囟群蜐穸缺容^適宜,所以釀出的酒特別醇,是米酒中的上品,甜純美,男女老少皆宜,起源于西北少數(shù)民族。
“重陽(yáng)酒”即“菊花酒”。每年重陽(yáng)節(jié)時(shí),最早的菊花花骨朵已長(zhǎng)成,欲開(kāi)花時(shí),這就是制作“重陽(yáng)酒”的上好的材料!
“燒白柴”是布朗族人的賧佛節(jié)日間在每年陽(yáng)歷12月14日。是晚 ,在寨外廣場(chǎng)上搭一座5米高的白柴寶塔,點(diǎn)火焚之。德昂族人認(rèn)為,天氣寒冷季節(jié)已到了,怕佛祖受凍,需燒白柴,給佛烤火,以驅(qū)寒冷,增加溫暖之意。
瑤族傳統(tǒng)節(jié)日。流行于廣西龍勝、全州等地區(qū)。每年農(nóng)歷六月初六舉行。這天清晨,人們帶上酒、豆腐、生豬肉、活鴨到歷年撒秧的秧田邊,供祭五谷大仙,祈求消災(zāi)滅蟲(chóng)、保護(hù)秧苗。祭時(shí),擺上借口,點(diǎn)上香燭,然后殺鴨或公雞,將血沉在酒杯、紙錢(qián)、田埂上,并將淋了雞鴨血的紙錢(qián)掛在草標(biāo)或竹標(biāo)上,插到所種田塊,祈求消災(zāi)滅蟲(chóng)、莊稼豐收。
壯家的春節(jié)習(xí)俗,挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛,情濃而意深。
待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天,壯家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián)、放鞭炮,合家歡聚,喜慶團(tuán)圓。大年三十還要做好“壓年飯”,以求有余有剩,吉祥如意。入夜,人們等待著子時(shí)的到來(lái):姑娘描花繡朵、孩童盼放煙火、老人傳授著新歌……子時(shí)一到,鞭炮齊鳴,往日寧?kù)o的山村僻壤頓時(shí)沸騰起來(lái)。
新春第一日,天空尚未露出魚(yú)肚白,到山間清泉、村旁小河汲新水的農(nóng)婦村姑便紛至沓來(lái)。農(nóng)婦為全家挑新水,同時(shí),還要撿幾塊與家畜相象的石頭回家。并且一路走一路模仿六畜的叫聲。回到家,便把這些石頭放進(jìn)豬圈、牛欄,保佑六畜興旺。然后將新水倒入鍋里,與紅糖、竹葉、蔥花、生姜一同燒開(kāi),讓全家喝上用新水煮的新年茶。據(jù)說(shuō):這新年茶會(huì)使人萬(wàn)事如意。老人喝了健康長(zhǎng)壽、小孩喝了聰明能干、夫妻喝了會(huì)和和睦睦。壯家村姑汲新水,則有喝伶俐水的習(xí)俗。時(shí)近清晨,泉水清洌,姑娘們聚在泉邊輪流數(shù)星星,待數(shù)到天上只剩下一顆星星時(shí),便開(kāi)始喝新水。村中公認(rèn)的“伶俐嫂”伴著姑娘們喝新水。大家認(rèn)為喝伶俐嫂捧的水。就會(huì)聰明伶俐,故曰“伶俐水”。第一捧水要獎(jiǎng)給第一個(gè)到泉邊的姑娘,第二捧水大家可以爭(zhēng)著喝,聰明的伶俐嫂捧著水將姑娘們逗得欲喝不能,欲罷也不能,她口中還說(shuō)著許多逗樂(lè)的話,整個(gè)泉邊蕩漾著姑娘們的歡笑聲。大年初一的伶俐水,是姑娘們向往未來(lái)的情感追求,誰(shuí)不希望自己聰明伶俐呢?誰(shuí)不想在新年里能找到一個(gè)稱(chēng)心如意的郎君呢?所以,這大年初一的伶俐水,是姑娘們勢(shì)在必爭(zhēng)的。
初一至十五,豐盛的菜肴,無(wú)盡溫暖,全靠灶膛里的火。因此,年間壯家的火是不能熄滅的,火旺象征著家旺,子孫綿延。
壯家賀年并非只是套套近乎,而是出自真誠(chéng)的祝福。在大年時(shí)節(jié),不論親友鄉(xiāng)鄰,碰上面都道“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”。初二,女兒、女婿帶著孩子一起回到娘家拜年,外公、外婆看著外孫又是親又是抱,高興異常。
春節(jié)的傳統(tǒng)文娛活動(dòng)除與三月三相同的歌墟外,舞獅、舞雞、舞春牛,也吸引了不少青年人。獅子隊(duì)的鑼鼓一敲,搭起高臺(tái),獅子旋回而上,在十幾張八仙桌搭就的高臺(tái)上行走自如,引來(lái)陣陣喝彩。
桂西一些地區(qū),世代流傳的舞雞、舞春牛活動(dòng),增添了春節(jié)的喜慶氣氛。舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞,打著鑼到村中各家各戶(hù)去賀年。舞雞歌吉慶幽默,使主家喜笑顏開(kāi)。送給賀年的舞雞者紅包,從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,以祈求六畜興旺。
舞春牛更為有趣。“春牛”是用竹片巧妙編織而成,牛頭、牛角糊上綿紙,畫(huà)上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鉆進(jìn)布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在后彎腰拱背甩尾巴,后面跟著的是一個(gè)手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領(lǐng)唱春牛歌的,他們走到哪里,哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)?lái)了節(jié)日的歡樂(lè),同時(shí),也寄托著對(duì)農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
"厚南節(jié)"是布朗族盛大的年節(jié),每逢農(nóng)歷三月清明節(jié)后7日,即陽(yáng)歷4月13日-15日舉行。 節(jié)日里,主要活動(dòng)是相互潑水,其儀式完全按照布朗族古樸的傳統(tǒng)方式--迎接太陽(yáng)的習(xí)俗 舉行,所以,人們稱(chēng)之為迎接太陽(yáng)的節(jié)日。
朝鮮族節(jié)日―流頭節(jié)
也叫“流頭日”。朝鮮族傳統(tǒng)節(jié)日。流行于東北地區(qū)。每年農(nóng)歷六月十五舉行。節(jié)日當(dāng)天,人們攜帶酒食到江河岸邊,在水中沐浴,稱(chēng)為“流頭”。浴后會(huì)宴,稱(chēng)“流頭宴”。又以蜜水澆粉團(tuán)信用,稱(chēng)“吃水團(tuán)”。有的地區(qū)還將打糕扔到水田中,或用小木棍插在田埂上,舉行“龍神祭”或“農(nóng)神祭”。