無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
第一次做西紅柿炒雞蛋字第一次做西紅柿炒雞蛋字篇一
今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來做一次吧。于是我跟媽媽說好,她指導,我做飯,我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開始干活了。
1、準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準備好盛菜的盤子。
2、把三個雞蛋打開,并攪勻。我老是打不好,這時,媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來,就算成功。
3、把兩個西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。
4、材料準備就緒,開始炒菜。把火打開,倒一圈油,先把雞蛋倒進去,等一會,翻過來一下,這樣反復兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個饞貓實在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。
5、這時把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進去,翻炒一會,再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會兒,把菜盛到盤子里。
完美出鍋!
這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋字第一次做西紅柿炒雞蛋字篇二
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時,很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當鍋里有湯汁時,而且西紅柿快熟時,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!
第一次做西紅柿炒雞蛋字第一次做西紅柿炒雞蛋字篇三
說做就做,在媽媽地耐心指導下,我先拿出七個雞蛋,輕輕在碗邊一敲,可是雞蛋像石頭一樣紋絲不動。站在一邊的媽媽說:“用點力。”這回我用力又一敲,雞蛋裂開一道縫,我輕輕往開一掰,黃澄澄的蛋黃和蛋清像清泉一樣一涌而出。接著,我將它們攪拌均勻,開始熱鍋燒油。
過了一會兒,油發(fā)出嘶——嘶的聲音,我將蛋液倒入鍋中,等冒起鼓鼓的小泡,我用鏟子小心翼翼地鏟起,翻過另一面,直至兩面金黃熟透,我將蛋餅鏟起放入盤中。
然后,又往鍋中倒入一點油,把準備好的蔥花、西紅柿倒入鍋中,開始來回翻炒,等炒出西紅柿湯,再將蛋餅放入鍋中繼續(xù)來回翻炒,最后放點鹽,大概有一分鐘時間。媽媽說:“好了,可以出鍋了。”這時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來,令我垂涎欲滴。
我趕緊鏟出裝盤,端到飯桌前,讓媽媽品嘗,媽媽豎起大拇指說:“不錯,色香味俱全。”我聽了心里像吃了蜜一樣甜。沒想到我的第一次西紅柿炒雞蛋在媽媽的指導下做的這么成功。
這道菜紅黃相間,酸甜可口的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。真正讓我明白了世上無難事只怕有心人的道理。
第一次做西紅柿炒雞蛋字第一次做西紅柿炒雞蛋字篇四
當當,開飯了!一聞見味道,很香吧!
這還是我做的西紅柿炒雞蛋呢!你們要是想吃,就讓我說一說吧!我先把油倒進鍋里,開了火,過了幾分鐘只見鍋里冒泡泡,我就叫媽媽過來看,媽媽說只是油熱了。我趕緊把雞蛋打好,可是,這個小東西可真不簡單呢,我只好敗下陣了。
過了一會兒有都糊了,雞蛋終于弄好了,只好在重來一次。
我把雞蛋快速攪拌,把鹽放在碗里。我又把油重新燒了一遍,把雞蛋倒進鍋里,只見鍋里有一大堆泡沫,好像棉花糖啊!雞蛋變成黃的了,又把它翻過來,過了幾分鐘,雞蛋變成一個“大餅”了,好想咬一口。
又把它放到盤子里,把西紅柿放到鍋里,只聽見“呲呲”的油見往我臉上跑,西紅柿炒好后,把它和雞蛋放在一起,這個菜完成了。
這時,我又要“食指大動了”,嗯!真好吃,以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。