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我最愛的西紅柿炒雞蛋字篇一
寒假過新年,新年代表新的開始,我要在今年,努力學(xué)習(xí),扭轉(zhuǎn)乾坤,新的一天又開始了。
新年里,每天大魚大肉,大吃大喝,人也變的,圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場,看到紅通通的西紅柿,忍不住叫媽媽買了一個回來,然后又買了2個雞蛋回家。
到了家里,我就跟媽媽說:“媽媽,今天我要做一份西紅柿炒雞蛋。”話還沒說完,口水就禁不住流了下來。
我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進碗里,把雞蛋攪摔,然后準(zhǔn)備了佐料,油,蔥,味精和鹽。
我先將鍋里倒入油,看到油有一點點煙上來,我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
大家看,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜,我吃著自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺就是美味佳肴。
哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚肉口味,嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋啊!
我最愛的西紅柿炒雞蛋字篇二
當(dāng)當(dāng),開飯了!一聞見味道,很香吧!
這還是我做的西紅柿炒雞蛋呢!你們要是想吃,就讓我說一說吧!我先把油倒進鍋里,開了火,過了幾分鐘只見鍋里冒泡泡,我就叫媽媽過來看,媽媽說只是油熱了。,我趕緊把雞蛋打好,可是,這個小東西可真不簡單呢,我只好敗下陣了。
過了一會兒有都糊了,雞蛋終于弄好了,只好在重來一次。
我把雞蛋快速攪拌,把鹽放在碗里。我又把油重新燒了一遍,把雞蛋倒進鍋里,只見鍋里有一大堆泡沫,好像棉花糖啊!雞蛋變成黃的了,又把它翻過來,過了幾分鐘,雞蛋變成一個“大餅”了,好想咬一口。
又把它放到盤子里,把西紅柿放到鍋里,只聽見“呲呲”的油見往我臉上跑,西紅柿炒好后,把它和雞蛋放在一起,這個菜完成了。
我最愛的西紅柿炒雞蛋字篇三
已經(jīng)上了三年級的我,學(xué)會的本領(lǐng)也越來越多了。最近,我又學(xué)會了西紅柿炒雞蛋。
那么,親愛的朋友,請你們來看看我是如何炒雞蛋的。
到廚房后,媽媽拿著兩個大雞蛋對我說:“你先把雞蛋磕破,將蛋液倒在碗里。"我猶豫著接過其中的一個雞蛋,小心翼翼地沿著碗邊在蛋中央輕輕磕了幾下,然后用兩個大拇指放在磕破的地方,往外使勁一掰。恰在此時,我本該能把蛋液成功地倒入碗內(nèi),可惜蛋殼偏偏在這時不偏不倚地掉進了碗里。“哦!不!”我大聲叫道。
總算把雞蛋給打好了,媽媽又指導(dǎo)我用筷子將蛋清、蛋黃攪勻了。接下來該炒蛋了,我把媽媽事先準(zhǔn)備好的西紅柿放在爐灶旁,然后把油壺拿了起來,倒了一點兒油放進鍋里,然后把脖子向后伸,慢慢擰開火,“呯"火苗嗖地冒了出來,我嚇得跑出廚房。媽媽喊道:“栩彥,油開了,快來倒雞蛋。”我急忙又跑進廚房。我看了看燒開的油,又看了看那碗已攪勻的蛋液,我高高舉起蛋液往油鍋里倒下去。雞蛋還沒炸開呢?我的嗓子就炸開了。我邊尖叫邊后退,媽媽說:“其實也沒事!”我聽了媽媽的話,又一次走上前勇敢地炒了起來。我把那盤西紅柿倒了進去,又撒上了鹽,最后裝盤,一盤美味的西紅柿炒雞蛋完工了。
這一次炒雞蛋的經(jīng)歷非常有趣,我又學(xué)會了一項新本領(lǐng),我真快樂!
我最愛的西紅柿炒雞蛋字篇四
今天早上,媽媽有事出去了,我在家沒事干,就想著給媽媽做午飯吃。以前老吃媽媽做的西紅柿雞蛋面,今天我也給媽媽做一頓吧,于是我就去菜市場買了兩塊錢的刀削面。
回到家,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿。先把兩個雞蛋打在碗里,充分攪拌。然后把西紅柿切成塊。接著打開火,放上炒鍋,倒上油。等油在鍋里燒熱了以后,把雞蛋放進鍋里,翻炒,然后放西紅柿塊進去,再次翻炒,放一小勺的鹽,再炒一炒,這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
該下面了,可是我忘了買青菜了,又拿起錢跑到超市,買了一盒青菜。回到家,把青菜打開在水池里洗了又洗,打開火,準(zhǔn)備下面。我接了少半鍋水,等水滾了,把面條下了進去,學(xué)著媽媽的樣子拿筷子在鍋里攪了攪,把鍋蓋蓋上等待它再一次開,水開了,我把我買的青菜下了進去,又倒了少半碗水,就這樣來來回回的好幾次,面終于好了,我把面,和菜從鍋里撈出來,放了一點西紅柿炒雞蛋,再放一些肉,放鹽,放醋,再放上辣子。
太棒啦,一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪,香味撲鼻而來,香的我口水都留下來了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的這味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。
媽媽回家后吃到我做的飯肯定會豎起大拇指的,我盼望著……
我最愛的西紅柿炒雞蛋字篇五
咚咚咚是哪里傳來的聲音呢?原來啊,是食品們開的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說,把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開始了工作。
真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進來。
蔥花說:我早就等不及了,我來也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個個跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來啊!雞蛋液坐著滑梯來啦!
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺得太咸了,于是也飛了進去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機張開大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
我最愛的西紅柿炒雞蛋字篇六
先把兩個雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點冒煙的時候打開抽油煙機,然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候,因為害怕油汁澎到身上,差點把碗摔了呢!
倒鍋里了以后用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。
切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時候,把雞蛋放進去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!
該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點一點的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!
當(dāng)我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!
我最愛的西紅柿炒雞蛋字篇七
說到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現(xiàn),我就會第一個夾起它。
好久沒嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛?cè)肟冢骷t柿那酸甜的味道就充滿了整個口腔,舌頭包裹著雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒準(zhǔn)備好,它就滑進了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。
忽的,餐桌上長出了鮮花與綠葉,家中的擺設(shè)消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門口貼著顯眼的喜字,不遠處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的一切讓我無比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。
雞蛋先生打著一枚黑色領(lǐng)結(jié),它莊重地回答:“是的,我愿意。”
西紅柿小姐本來就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意。”
待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見眼前這幕也不由從內(nèi)心感到開心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。
“任杰,在發(fā)什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著我。
我回過神來繼續(xù)吃飯。
最美味的滋味,不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡簡單單。