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美食美食篇一
1.筆耕不輟,廚房不冷。
2.至尊蔬菜堡,管你吃個夠。
3.不辜負在最好的時光里,遇見美食的精致。
4.星河滾燙 不如麻辣燙。
5.小餅如嚼月,中有酥和飴。
6.夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。
7.吃貨的最高境界:眼見為食!
8.把美食與愛裝進口袋。
9.天若友情天亦老,人間正道吃燒烤。
10.清斷食,曬美食,沒事找事呢,食欲被喚醒!
11.就算生活過得再怎么不堪,我要努力吃下去。
12.美食帶來的快樂,有很香很香的味道。
13.好好吃飯,用心生活,比什么都幸福。
14.只要我吃的夠快 體重就追不上我。
15.曾經滄海難為水,魚香肉絲配雞腿。
16.這輩子唯一拿得起,放不下的就是——筷子。
17.生活不僅要吃甜頭,還要吃肉。
18.讓我們紅塵作伴,吃的白白胖胖。
19.想在有酒有肉的日子里,款待沒心沒肺的自己。
20.腦子里裝不下的東西就用肚子來裝。
21.如果在意體重,那就對不起食物了。
22.熱湯面的暖意,會有食物,替我記得。
23.百年修的同船渡,千年共吃刺身船。
24.吃喜歡吃的東西,過可愛的人生。
25.美味調劑生活。
26.卡路里充值成功。
27.誰說吃貨除了吃就什么都不會了,她們還知道餓。
28.沒有什么是一頓飯解決不了的問題,如果有,那就是兩頓。
29.為什么專家建議晚餐吃七分飽,還有三分是留著夜宵吃的。
30.火鍋的使命,就是給食物一個全新的靈魂,就像你重塑了我。
美食美食篇二
1、老闞廚房之山東扒雞、梁記燒臘店之燒鵝。
2、人間定無可意,怎換得玉膾絲莼。
3、蘇杭點心店之小籠湯包、紅橋左岸之香蒜培根乳酪
4、我愛吃木耳里的肉肉里面的四季豆。
5、色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
6、能吃者得到一份暖胃的享受。
7、我的夢想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
8、潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬。
9、美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品后體味。
10、竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。
美食美食篇三
國慶除了在家玩,就是出去吃飯,國慶一共七天,有四天是在外面吃的,自然見識到了許多美食。
十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館,外公和爺爺都是老廚師,都說這里的菜好吃。我不信,直到我嘗到第一道菜,看上去平平無奇的干絲。嘗一口,比平時嘗到的干絲嫩了好多,湯底更是讓它鮮美比,外公說這是淮揚菜的招牌菜之一,怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來了好幾個菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨個品嘗起來,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜,外公說,這道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗,辣椒一咬就碎,香氣撲鼻,不到一分鐘,辣椒就被我吃完了。
六號在那兒吃時,最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌,上次沒吃到,被點完了。是一條被炸脆的魚,澆上了米醋汁,又甜又酸又脆,感覺十分美妙,一條幾乎都被我吃了,只好又點了一份。
沾上湯汁,十分美味。鱖魚是清蒸的,味道鮮美,加上辣椒,突出了鮮味,就算沒有其他味道,也是非常好吃。
還有那些小甜點,一個馓子卷,吃起來十分酥脆,一咬就斷,一些小小的蛋糕卷,軟軟糯糯,又甜又不是很膩,我十分喜歡這些好吃的甜點。
在國慶節能吃到這么多好吃的,于一個吃貨來說仿佛是天堂,過一個全是美食的國慶節也不錯呀!
美食美食篇四
編者按:《西安美食》是一篇介紹美食的作文,是看西安的一個好視角。都是重慶是美食之都,看了浩文寫的西安,我也覺得這是一個可以和重慶媲美的地方。
“民以食為天”這句話在哪兒都能用,這次到西安,我們也會去品嘗這兒的特色小吃,而我會把它吃到底。
在車上導游介紹了到西安必吃的幾樣東西,我來給大家介紹一下。羊肉泡饃是把用面做的像餅一樣的東西,掰成大指拇大小的小碎片,泡進羊肉熬成的湯里,加點香辣子,就可以吃了。泡饃在羊肉湯里吸取了它的鮮味兒,吃在嘴里鮮香可口。羊肉泡饃要蹲著順著碗邊吃,這是為什么呢?因為泡饃吃多了不消化,蹲著可以吃少點。
重慶也有肉夾饃,但西安的肉夾饃更好吃。西安的饃外酥里嫩,里面的餡切的很小,很入味。饃干、脆、酥、肉質細膩,芬芳撲鼻,肥而不膩,瘦而不柴,吃起來咸香適口,回味深長。香肉夾饃肉鮮嫩多汁,一咬,會感覺到口齒留香,皮脆脆的,餡香香的,就想著再來一口,不知不覺中,一個肉夾饃就吃完了。
褲帶面是西安特色小吃,也是西安八大怪之一。用褲帶來形容面條的寬和長,這種褲帶因為和別處不一樣,所以被稱為西安八大怪之一。它的賣法和我們重慶不一,我們按兩賣,褲帶面是按根數賣的,一根幾乎就是一根褲帶。具體如何吃這寬寬的面條,跟重慶小面一樣是有調料的,調料味道依個人所愛,酸甜苦辣隨個人口味。
這是西安的特色菜,有機會大家可以親自去品嘗一下!
作者|閻浩文
美食美食篇五
能得到比旁人多一半的樂趣。
蘇軾一生坎坷,
可他貶到哪,吃到哪,
還自創了“東坡肉”、“東坡豆腐”、
“東坡餅”、“烤羊蝎子”等名菜,
讓世人忽略了他的苦難,
而愛上了他的達觀。
吃能治愈人,是生活中的小確幸。
一件小小的吃食,蘇軾認真賦詩,
以平凡煙火撫慰平生,
希望也能治愈你。
1
自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。逐客不妨員外置,詩人例作水曹郎。只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。
——《初到黃州》
2
——《於潛僧綠筠軒》
3
溪邊石蟹小如錢,喜見輪囷赤玉盤。半殼含黃宜點酒,兩螯斫雪勸加餐。蠻珍海錯聞名久,怪雨腥風入座寒??靶桥d饞太守,一詩換得兩尖團。
——《丁公默送蝤蛑》
4
漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。遙想慶州千嶂里,暮云衰草雪漫漫。
——《送范德孺》
5
麻葉層層檾葉光,誰家煮繭一村香。
隔籬嬌語絡絲娘。垂白杖藜抬醉眼,捋青搗麨軟饑腸。
問言豆葉幾時黃。
——《浣溪沙·麻葉層層檾葉光》
6
北船不到米如珠,醉飽蕭條半月無。
明日東家知祀灶,只雞斗酒定膰吾。
——《縱筆三首·其三》
7
凈洗鐺,少著水,
柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,
火候足時他自美。
黃州好豬肉,
價賤如泥土。
貴者不肯吃,
貧者不解煮,
早晨起來打兩碗,
飽得自家君莫管。
——《豬肉頌》
8
柳庭風靜人眠晝,晝眠人靜風庭柳。
香汗薄衫涼,涼衫薄汗香。
手紅冰碗藕,藕碗冰紅手。
郎笑藕絲長,長絲藕笑郎。
——《菩薩蠻·回文夏閨怨》
9
秋來霜露滿東園,蘆菔生兒芥有孫。
我與何曾同一飽,不知何苦食雞豚。
——《擷菜》
10
豈如江頭千頃雪色蘆,茅檐出沒晨煙孤。地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆軟如酥。我老此身無著處,賣書來問東家住。臥聽雞鳴粥熟時,蓬頭曳履君家去。
——《豆粥(節選)》
11
元豐七年四月一日,余將去黃移汝,留別雪堂鄰里二三君子,會仲覽自江東來別,遂書以遺之。
歸去來兮,吾歸何處?萬里家在岷峨。百年強半,來日苦無多。坐見黃州再閏,兒童盡楚語吳歌。山中友,雞豚社酒,相勸老東坡。
云何,當此去,人生底事,來往如梭。待閑看秋風,洛水清波。好在堂前細柳,應念我,莫剪柔柯。仍傳語,江南父老,時與曬漁蓑。
——《滿庭芳·歸去來兮》
12
老翁七十自腰鐮,慚愧春山筍蕨甜。
豈是聞韶解忘味,邇來三月食無鹽。
——《山村五絕》
13
天下風流筍餅餤,人間濟楚蕈饅頭。事須莫與謬漢吃,送與麻田吳遠游。
—— 《約吳遠游與姜君弼吃蕈饅頭》
14
野飲花前百事無,腰間唯系一葫蘆。
已傾潘子錯注水,更覓君家為甚酥。
——《為甚酥詩》
15
松風溜溜作春寒,伴我饑腸響夜闌。牛糞火中燒芋子,山人更吃懶殘殘。
—— 《除夕,訪子野食燒芋,戲作》
16
東風知我欲山行,吹斷檐間積雨聲。嶺上晴云披絮帽,樹頭初日掛銅鉦。野桃含笑竹籬短,溪柳自搖沙水清。西崦人家應最樂,煮芹燒筍餉春耕。
——《新城道中其一》
17
烏菱白芡不論錢,亂系青菰裹綠盤。
忽憶嘗新會靈觀,滯留江海得加餐。
——《六月二十七日望湖樓醉書五首·其三》
18
編萑以苴豬,瑾涂以涂之。小餅如嚼月,中有酥與飴。懸知合浦人,長誦東坡詩。好在真一酒,為我醉宗資。
——《留別廉守》
19
芹有宿根,一寸嗟獨在。
雪芽何時動,春鳩行可膾。
——《東坡八首·其三》
20
撞鐘浮玉山,迎我三千指。眾中聞謦欬,未語知鄉里。我非個中人,何以默識子。振衣忽歸去,只影千山里。涪江與中泠,共此一味水。冰盤薦琥珀,何似糖霜美。
——《送金山鄉僧歸蜀開堂》
21
我昔在田間,寒皰有珍烹。
常支折腳鼎,自煮花蔓菁。
中年失此味,想像如隔生。
誰知南岳老,解作東坡羹。
中有蘆菔根,尚含曉露清。
勿語貴公子,從渠醉膻腥。
——《狄韶州煮蔓菁蘆菔羹》
22
新舂便入甑,玉粒照筐筥。
我久食官倉,紅腐等泥土。
行當知此味,口腹吾已許。
——《東坡八首·其四》
23
一日小沸魚吐沫,二日眩轉清光活。
三日開甕香滿城,快瀉銀瓶不須撥。
百錢一斗濃無聲,甘露微濁醍醐清。
君不見南園采花蜂似雨,天教釀酒醉先生。
——《蜜酒歌》
24
蟹眼翻波湯已作,龍頭拒火柄猶寒。
姜新鹽少茶初熟,水漬云蒸蘚未干。
——《次韻周穜惠石銚》
25
野飲松下,設松黃湯,作此闋。
羅襪空飛洛浦塵。錦袍不見謫仙人。
攜壺藉草亦天真。玉粉輕黃千歲藥,雪花浮動萬家春。
醉歸江路野梅新。
——《浣溪沙·羅襪空飛洛浦塵》
26
游蜂掠盡粉絲黃,落蕊猶收蜜露香。待得春風幾枝在,年來殺菽有飛霜。
——《山茶》
27
歌停檀板舞停鸞。高陽飲興闌。
獸煙噴盡玉壺干。香分小鳳團。
雪浪淺,露珠圓。捧甌春筍寒。
絳紗籠下躍金鞍。歸時人倚欄。
——《阮郎歸》
28
白酒新開九醞,黃花已過重陽。
身外徜來都似夢,醉里無何即是鄉。
東坡日月長。
玉粉旋烹茶乳,金薤新搗橙香。
強染霜髭扶翠袖。莫道狂夫不解狂。
狂夫老更狂。
——《十拍子·暮秋》
29
脯青苔,炙青蒲,爛蒸鵝鴨乃瓠壺。
煮豆作乳脂為酥,高燒油燭斟蜜酒,
貧家百物初何有。
——《又一首答二猶子與王郎見和》
30
搗香篩辣入瓶盆,盎盎春溪帶雨渾。收拾小山藏社甕,招呼明月到芳樽。酒材已遣門生致,菜把仍叨地主恩。爛煮葵羹斟桂醑,風流可惜在蠻村。
——《新釀桂酒》
31
枇杷已熟粲金珠,桑落初嘗滟玉蛆。
暫借垂蓮十分盞,一澆空腹五車書。
青浮卵碗槐芽餅,紅點冰盤藿葉魚。
醉飽高眠真事業,此生有味在三余。
——《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》
32
霜降紅梨熟,柔柯已不勝。
未嘗蠲夏渴,長見助春冰。
——《梨》
33
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
——《惠州一絕》
34
菊暗荷枯一夜霜,新苞綠葉照林光。
竹籬茅舍出青黃。
香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。
吳姬三日手猶香。
——《浣溪沙·詠橘》
35
竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。
——《惠崇春江晚景·其一》
36
細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。
入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。
人間有味是清歡。
——《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》
作家林清玄說,
蘇軾的“清歡”,是生命的減法。
愿我們都能和蘇軾一樣,
懂得給生活做減法,
學會欣賞平常生活中的清淡歡愉,
找回生命里最本真的滋味。
美食美食篇六
雞鴨和樂是我們這里著名的風味小吃。
雞鴨和樂傳說是老濰縣城內有一經商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協力,十幾年后,在當地已小有名氣??墒?,幾個兒子結婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交,甚至相互打架。無奈之下,主人打算將家產分給兒子們各自經營,在全家共吃最后一頓團圓飯時,他拿出精心準備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂,希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂,兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經過歷代人的努力終于發展成為現在的雞鴨和樂。其制作方法為:把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內,熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點是:和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風味。老濰縣這地方,是個文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地,魯中古城,也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什么的。不過城市這些年變化頗大,舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至于以稀為貴,報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。
雞鴨和樂的做法也很簡單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內,熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了雞鴨和樂,我按照習俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和樂,好吃極了,有時因為太餓連湯也喝得一干二凈。
我真喜歡吃濰坊的雞鴨和樂
美食美食篇七
世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。
在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它但就是我的最愛??!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜但就是必點哦!沒有了這一道菜,然而好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。
在很久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的我但就是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。
可就在那時,桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢!這但就是讓我大開眼界了。我稍微夾了一小塊,發此刻那層黃澄澄的皮的里面,竟然就是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉??!我毫不猶豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點酸味,酸里又帶了點甜味,真就是讓人回味無窮啊!
我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象就是脆脆的。總之,就就是美味極了。
而里面,我已開始還擔心那肉會沒有味道,讓人難以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真就是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!
那點綴的小星星――松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完,我簡直不敢相信這就是魚,竟然有這么入味,然而這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就就是――贊!
這可真不愧就是我最喜歡的一道菜?。?/p>
美食美食篇八
1、其實吃這種包子,其樂趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的,比燙面餃的面還要稍硬一點,否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子,打進肉皮一起煮成的',所以才能凝結成為包子餡。湯里面可以看得見一些碎肉渣子。
2、這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
3、云南的特色美食,我是幾乎沒有嘗到過的。有高原胃口退化的原因,還有精神勝利法的原因,等等。現在已想不起那些味道了。也許有些辣,也許有些酸。也許,似是而非。
4、媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
5、青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。
6、東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
7、我愛美食,我愛廚房--自制腸仔包。母親節的早餐。烘焙與人生有許多相同之處。譬如:做面包,你一定要等待,發酵時間不到,面包永遠烤不好。人生許多時候也是一樣,心急只會前功盡棄。等待,是人生的必修課!
8、美食是安慰人類心理的糧食,美食與人生都不應該受到束縛!
9、我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個,切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
10、那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。