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家鄉的味道寫景抒情字篇一
有同鄉從老家回來，媽媽順便給我捎來了家鄉的油炸麻花和丸子。打開包裹，撲面，那一股久違的家鄉的味道襲來，心，此刻激動，感動，溫暖，并著有些微微的濕潤。輕輕咬一口，那脆，那香，依然是我最為熟悉的味道——那是家鄉的原味道呵。只是，自從到了南方，媽媽做的那些好吃的食品，也就只能是記憶中的事情了。但是眼前的麻花和丸子，卻又勾起我對家鄉深深的回憶。
那家鄉的味道，是兒時偷摘的紅紅櫻桃。我是個膽兒比較小的人，但是總有膽子大的伙伴，瞅準了前村伯伯不在家，便一溜煙跳進園子，眼疾手快，三下五除二就摘一兜子櫻桃，然后分給大家品嘗，于是我們一路上邊吃櫻桃邊去學校，山路上便留下一串串嘻嘻哈哈的說笑，似乎連那櫻桃的味道都快樂了起來。小時候，偷是個很忌諱的字眼，偷總是與壞孩子聯系起來的。所以為了我們那一點薄薄的自尊，我們總說是拿了人家的，拿是拿了，還卻無期。
那家鄉的味道，是外婆家的一樹桑葚。外婆是個和謁可親的人，又做得一手好飯，所以我們常常喜歡去20里外的外婆家玩。每當桑樹上掛了深紅的桑葚，我們總不忘去外婆家嘗嘗桑葚的味道。那酸里帶甜的味兒，盡直爽到心里去，回想起來那味兒真是太棒。桑葚吃是好吃，但不能多吃，吃多了準能倒牙。（倒牙是家鄉話，桑葚吃多了牙酸酸的，軟軟的，連吃飯都會成了問題）吃完了桑葚，那個嘴唇，比那染色的還要濃上幾分，于是我們常常又指著對方的嘴唇嘲笑彼此，這笑聲便定格了我們吃桑葚的童年。外婆還是個挺細心的人。她每年都要養蠶的，摘了桑葉往水里一浸，涼干，才讓蠶兒吃。據說葉子洗了干凈，但帶水的葉子蠶兒不能吃，蠶兒吃了會拉稀致死，所以細心的外婆早早會多準備幾個筐，輪流將洗完的葉子攤開涼干，然后就喂了蠶兒。年幼的我們往往爭搶著替外婆代勞，外婆于是就叮嚀我們說，“葉子不能投放太多，投多了是糟蹋，可別把蠶兒吃壞了。”看來養蠶還有學問呢。記得我們幾個小不點連連跟在外婆后面拿筐遞葉，然后看著蠶兒愉快地進食。看著看著小蠶兒就慢慢長大了，換了一次又一次新衣，變得又白又胖，這時外婆就拿來早已架好的蠶山，所謂蠶山不過就是用竹子搭的架子罷了。外婆把大蠶兒放到蠶山上，我們就認真關注蠶兒吐絲結繭成蛹。那份耐心現在想來是值得賞的。于是，記憶牽動了嘴角的.笑，甜甜的，曖曖的。
那家鄉的味道，是那一田田麥浪。當農民的忙碌換來一田麥浪，看著那麥浪，感受生命的蔥蘢，是心喜，是欣喜，更是希望。綠綠的麥浪是惹人的，直惹得人醉在了心里。曾經無知的我們還會拔了麥桿咂吸麥桿接頭處的那絲甜汁，殊不知這樣的行為才是真正糟蹋了農民的辛勞。現在，倒是為曾經的無知后悔，懺悔。曾經為了一已私欲而置農民的辛勞于不顧，這錯，其實真就錯在了無知。當一田綠浪變成碩黃，再看那一田田黃的麥浪，那味道，那氣息，會讓人心涌動著感激。閉上眼，只用那鼻子一嗅，感覺像是豐收了一樣，那個美，是喜悅，更是幸福。夏末，農民收割是個大景像，我們西北農村那時的收割全是人為的。人們大清早磨好了鐮刀，帶上草帽與干糧，就出了家門。出門在路上，全是收割大軍，人們相互說笑著，談著豐收，也分享著喜悅的心情，直到了叉路口便分了道各奔自家的田里去了。太陽的熱烈是阻擋不了收割的人們，汗水雖然濕透了衣衫，但收割的勁頭卻越來越足。農民，一年的辛勞下來，最盼的就是豐收了，因為豐收就代表著日子有了著落，孩子可以去讀書，一家人的生活不再艱難。
如今，也會在市場上看到一包一包的爆米花，不由想起我們兒時的爆米花來。空閑時，有做爆米花生意的伯伯會來到村里，支起火爐招攬爆米花生意，往往還沒等伯伯吆喝，有麻利的孩子已端來自家的一碗玉米讓伯伯爆一爐嘗鮮。伯伯會生了火，用個小風箱把火催旺，一邊在爆爐里裝了玉米和少量糖精，用鐵鉗擰緊蓋子，就放烤架上搖動加熱。小風箱催得火旺旺的，伯伯手搖著爆爐轉個不停。聽說爆爐受熱不均會烤糊，所以要不停地搖動爆爐。差不多加熱15分鐘左右，伯伯吆喝著讓小孩子們躲遠點，他則熟練地把爆爐拿下來往膠皮袋口一橫，之后熟能生巧地一擰蓋子，只聽“嘭”一聲大響，爆米花就蹦跳著出來了，有調皮的米花早已蹦出口袋外面去了，于是孩子們呼拉一沖，爭搶著撿起落地的米花，管它干凈與否，就直喂嘴里去了。剛出爐的米花脆脆地，清香又甜絲絲的，別提有多好吃。如今有再多的爆米花，卻無論如何總是吃不出兒時的味道，所以常常對兒時的味道就格外地懷念了。
在記憶深處，一直記得家鄉的小河是清澈見底的，那清清的水，緩緩地流動，陽光的影子正好投射在水里，一閃一閃，此時仿佛連水里的石頭都靈動起來，調皮的泥湫剛好穿過，于是我們幾個小伙伴一起便比賽抓泥湫。別看泥湫個頭不大，但矯健是排第一的，還沒等你手伸到水中，它疾速一滑，早已滑出了你手可以捕捉的范圍。若是未及時躲避了的，剛好被我們抓到，于是就趕快投到早已準備好的瓶子里，裝上水，任它在瓶里顧自游了。夏天的小河是我們兒童的樂園，打水漂，抓泥湫，甚至有膽子大的男孩脫了衣服在深水處練習游泳。那水的清澈，以及那歡笑聲，無異是記憶里最為美好的收藏。
如今，再也難以見到記憶中那清澈的河水，尤其看到現在的污水連片，就更想念家鄉的小河，以及那家鄉的山山水水。家鄉的一草一木，一山一水，都是我珍藏著的溫暖。家鄉的親人并著家鄉的一切，都是我夢里近了的景，醒時念著的情。游子歸鄉，是一直的渴望，卻因為現實生活的種種無奈，回家成了一件奢侈的事情。但是，家鄉的人，家鄉的景，還有那家鄉的味道，卻是我最為難忘的眷戀。我知道，只有回到家鄉的懷抱，才可解我戀鄉的情思。瞬間，心開始涌起了回家的念頭。于是內心默默呼喊：家鄉呵，再等等，你的孩子將會踏上歸程。
家鄉的味道寫景抒情字篇二
對那故鄉最美好的回憶，便是那一鍋看似普通的雞。
——題記
去年寒假，我面臨兩難抉擇，要不要參加省里的跆拳道集訓。去了，春節就沒法回老家過，不去，那便失去了一個提升自己的機會。
母親看出我心中的小九九，便說：“春節，爸爸也在這邊有事，離不開。”母親的話如同一顆定心丸，堅定了我的決心。去！
臨別前，母親對我說：“好好訓練，回來有驚喜！”
訓練的日子艱辛但又不乏趣味，時間如白駒過隙，轉瞬即逝，而每晚睡夢中，“驚喜”也會不時閃現。
回到家中，發現有兩三塊石頭突兀的擱在門前的空地上，還有一堆散亂的木條。一頭霧水的我走進屋中，當望見那和好的面團和一大只收拾干凈的柴雞后，心中漸漸明悟！
沒錯。地鍋雞是家鄉過春節時必備的一道硬菜，一直是我的最愛，也是我對家鄉唯一的記憶！
母親很快準備好配料，父親則在屋外生火。火苗一點一點的壯大，鍋中的油也慢慢開始翻滾，油至金黃時，將蔥、蒜倒入，炒至金黃后放入一整只柴雞，加入料酒，待柴雞塊泛起金黃的光暈后，將其撈出，放入適量辣醬和溫開水，微煮兩至三分鐘后再撈起切塊，倒入大鍋，小火烹調。父親蹲在火堆旁，火光映射在他的臉上，在這冷得打顫的日子里，他的額頭卻冒出了大顆大顆晶瑩的汗珠。他輕快地將柴火一塊塊地丟進鍋底。母親則目不轉睛地看著手中的表，因為還有一樣重要的食材，需要在十五分鐘后加入。母親不時望向手中的表，漫長的等待讓她那微紅的臉頰漸漸泛紫，僅靠那火光保持一點溫暖，終于，母親那緊鎖的眉頭舒展開來，她從屋中拿出揉好的面團，一塊一塊的撕下，貼在鍋邊上，將其反復壓制餅狀，讓面餅的一小部分浸在湯汁中，反復七八次后，再將蓋子蓋上，即可。
火漸漸熄滅了，而那香氣也愈發濃郁了，一家四口圍坐在鍋旁，鍋中那翻滾的湯汁那雞塊如小舟蕩漾其中，輕咬一口，嗯，是家鄉的味道！
春節，即使身在他鄉，卻仍能品味家鄉的味道——“地鍋雞！”
我有所食情，結在深深腸！
家鄉的味道寫景抒情字篇三
今天老爸說要回老家，我從高高的資料書里探出頭，說我也要去，老爸很欣慰地笑了。我累得模糊的雙眼又看到點點綠色，那是家鄉獨有的標志，誰都不能侵犯。
往前走就看到明凈的河，不寬，卻一直通到路的盡頭。清澈的河水已經快要干涸了，只有深深的河溝證明它曾經容納過很多水精靈，任它們從自己身上流過，春去秋來，不斷地流淌，凝固，融化，又駛向遠方。以前下鄉，哥總喜歡帶我去河里游泳，他讓我背過身，自己脫了衣服，撲通一聲跳進河里。這時我就知道可以回頭了，于是我就咧著嘴傻傻地看哥在水里沉浮。金色的陽光撒下零碎的金子，在哥黝黑的皮膚上跳躍，當時的我覺得這樣的圖畫，真美。每次游完，哥總是千叮嚀萬囑咐，讓我千萬別告訴二伯講他游泳的事。我偷偷抿著嘴笑，他就狠狠地瞪我，“笑啥呢？聽見沒？”我就仰起臉，伸出手，哥很無可奈何地從口袋里摸出一個糖，放在我手心里。我騎上他，把糖放進嘴里，甜膩的味道充滿了全身，也把心兒塞的滿滿的。
到了家，我就嚷著要給奶奶上墳，大人不讓，我便撒開腳丫子先跑去地里了。奶奶的墳墓在一大片麥地的中間，周圍安靜得連風聲都是靜悄悄的，一說話就有遠方的回音傳來。對奶奶我是沒有什么回憶的，當她離開時，我還不知道什么是死亡。以至于當奶奶枯枝般的手漸漸變冷，全家哭聲一片時，我還在擺弄自己的玩具。但我確信奶奶生前很愛我，因為她的相貌至今我還記得，尤其是當她把熱紅芋放在我嘴里時，幸福的笑容。于是我每年都會很積極地來給她上墳，當紙灰滿天飛舞，炮聲陣徹山野時，我默默地祝愿這位老人幸福。
臨走時我用爸爸的手機錄下了這里的田野，山谷，小河和風聲。我想它們把我的記憶分走了，我得把它們帶回去，因為這是我對家鄉的全部感情。
家鄉的味道寫景抒情字篇四
我的家在安徽北部一小縣城，一個普通不能再普通的小村莊，但是在我心目中它是不普通的，我愛它的一切同，包括它的味道！
春天萬物復蘇，走在鄉間小路一股股麥草的清香，伴隨鳥兒歌唱，深吸一口氣，感覺真好！青草的味道！
最喜歡家鄉的秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠的大豆地，一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。
秋天收獲的季節。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里，棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵，想到這里，口水快要流出來了。這就是我的家鄉，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，會永遠記在心頭！
離家多年的我，逐漸適應了他鄉的生活，但這絲毫不影響我對故鄉的眷戀。一個秋風蕭瑟的傍晚，我漫步于一條靜謐的小巷，巷口小攤上的油炸臭豆腐勾起了對故鄉的思念。老家在蘇北睢寧，那里沒有江南的繁華和喧囂，卻也有和臭豆腐一樣令人回味悠長的特色風味小吃——煎餅和老鹽豆。煎餅是睢寧人常備的干糧，老鹽豆是家常的咸菜，說來都不能算是小吃，那就權且稱之為“大吃”吧，不過確實是滿有特色的。睢寧人有句順口溜：“煎餅卷鹽豆，天天吃不夠。”這煎餅要是就著那老鹽豆吃，味道更是妙不可言了。
睢寧老鹽豆具有其他菜肴無法比擬的優點。它風味獨特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不變質。特別是剛拌好的“鮮鹽豆”，紅通通的，辣乎乎的，用新烙出的煎餅一卷，滿口生津，令人食欲大振。
鹽豆的制作，有其特殊的程序。每年立冬前后，睢寧城鄉的主婦們開始忙活“下鹽豆”。她們挑選上等黃豆為原料，放在鍋里煮熟，趁熱裝入蒲包，放在暖熱的地方，用干軟草蓋上、捂嚴實，使其發酵，焐到扯黏絲程度取出，拌上紅辣椒醬（舊時農家是用拐磨將干紅辣椒配上水磨成辣椒醬；現如今，城里人直接到加工椒醬的地方用機器加工好辣椒醬），加上鹽、大蔥、生姜等調料，再配上適量的鮮紅蘿卜，用少許涼開水攪拌而成，拌好后即食，叫“鮮鹽豆”，曬干后再食用，叫“干鹽豆”。
“休說鱸魚堪膾，盡西風季鷹歸未？”辛稼軒辭的這兩句，說的是西晉時的張翰因見秋風起，思念起蘇州老家的莼菜鱸魚羹，就決定棄官不做回家去了。我沒有張翰的灑脫，但總也該回故鄉看看了。不為別的，只為那回味悠長的煎餅和老鹽豆。
家鄉的味道寫景抒情字篇五
每當回到老家，總會有一陣海風撲面而來，風中夾著海鮮的氣味，這味道在蒼南縣城里是聞不到的。
我的老家在石砰，那是一個小漁村，我的大姑二姑常年住在那里。
記得小時候，每次回老家，我都會求著我爸媽：“下去釣螃蟹吧！”我爸媽總是呦不過我，帶我下去釣螃蟹。
一個漏斗形的網，一塊石頭，一條長繩，一條活蝦，便可以釣上巴掌大的蟹。
我常常去釣蟹，一根2米長的釣線在我手里生龍活虎地上下移動，仿佛一條大蛇在掙扎。
新鮮的螃蟹捉上來，什么都不用放，直接扔水里煮，煮上來后，掰開，黃黃的液體流了出來，那是最好吃，也最有營養的東西。
切開螃蟹，白白的，晶瑩的肉彈了出來，放在陽光下，仿佛它是世間最好的玉。
雖然這只是家常小吃，可對在蒼南縣城吃不到這么新鮮的東西的我來說，它們已經是人間佳品了。海鮮中，我最喜歡的就是螃蟹，不但是因為它好吃，因為它能讓我想起家鄉。
每當吃到螃蟹，我總會想起家鄉，想起海風吹過臉的感覺，這是家鄉的味道！
家鄉的味道寫景抒情字篇六
一方水土養一方人，中國人一直懂得，如何獲取大自然的饋贈，靠山吃山靠水吃水道理亙古不變，不僅是美食還有風景。
楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江，溪流自北往南，先流入甌江后歸東海。這一帶都是風景秀麗，挺拔參天的大樹，嶙峋的山脈，清澈的江水，無不讓人心曠神怡，伴隨著太陽的光芒和清涼的微風，使江水變得波光粼粼，山上茂密的樹林給人們締造了良好的生態環境。這里不只是景色美，食物更美。
麥餅是浙江省特色傳統名點之一，溫州的麥餅最為知名，爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料，使其非常飽滿，無不讓人垂涎三尺。
一個麥餅最主要的就是餡，令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來的，其一是菜要用楠溪江的水和土種植的，其二為了保證口感絲滑，所以白菜、油菜都不行，只有雪菜最為講究，然后再經過幾十次的鋪墊、腌制和反復的擠壓、加工，通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米，將這些材料安排4：3：1的比例分配，這樣可以使麥餅更加飽滿，味道更加鮮美。在包裹的時候要不停抖動面團讓餡到達面的每一個部分，在烤的時候需要將每一面扎一個小孔，讓里面的香氣包裹住整個麥餅，這樣就色香味俱全了。
面對熱騰騰的麥餅一口咬下去，剎那間餅皮遇到舌尖入口即化，里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來，讓香氣回蕩在口腔，最后再咽到肚子中，可這香味卻久久不能消散。
每一個來過溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返，忘不掉那沁人心脾的香味，和入口即化的口感。