在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
寫包餃子字篇一
今天雖然是臘月29，但是在我們家都習(xí)慣叫做年三十，也就是 。早上我早早的起床了，因為今天有好多事情要做，最重要的一件事就是幫媽媽包餃子！
吃完早餐，收拾完家務(wù)，爸爸就拿出大紅紙和毛筆，寫起了 ，媽媽幫爸爸熬好了漿糊，爸爸的毛筆字真的很漂亮，心里暗暗地想，以后我長大了也要寫的一手好字，到時候我來寫對聯(lián)，媽媽似乎看出了我的心事，于是跟我說，一個人字跡啊反應(yīng)一個人的性格，想要練得一手好字，就應(yīng)該從現(xiàn)在做起，寫每一個字都認(rèn)認(rèn)真真，一筆一劃，就像做人的道理一樣的，一步一個腳印！
爸爸寫完對聯(lián)，在我和媽媽的幫助下，對聯(lián)貼好了，然后又一起把另一幅對聯(lián)和福字送去奶奶家，中午就在奶奶家吃飯了。
下午回到家，媽媽就開始和面剁餡子準(zhǔn)備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個干凈的盆里，放入一點水，把面揉成劑子，放在盆里醒一會。然后就開始摘菜剁肉，媽媽做的是我們最愛吃的芹菜豬肉，一會的功夫媽媽的餃子餡也弄好了，這時候面也醒的差不多了，該我和爸爸上場了，我把包餃子的家什都弄好，媽媽把面揉成長條，切成大小差不多的小劑子，我把這些小劑子一一壓扁，爸爸拿起搟面杖，趕起了餃子皮，然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上，輕輕一捏，一個漂亮的餃子就完成了。一個小時候之后，我們的餃子包完了，媽媽說這可以吃好幾頓呢！
包完餃子，吃完晚飯，洗洗澡，我們都換上了新衣服，然后就一起看 聯(lián)歡晚會了，就等12點一到，吃餃子咯！
寫包餃子字篇二
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、韭菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破。”遇到挫折的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經(jīng)過一番努力，我的水平大長。
接下來該包餃子了。我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點點餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬不能再出差錯了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。
“煮餃子嘍！”爸爸說道。幾分鐘后，媽媽把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品，我就覺得今天的餃子分外香了！
寫包餃子字篇三
今天，是我第一次包餃子。
帶上圍裙，先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問媽媽這是為什么，原來，我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓(xùn)，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關(guān)在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢，可最后，它還是沒有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下，幾個頑皮的小餃子出世了。
我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現(xiàn)在看來，這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以后，我讓爸爸媽媽看，他們看了之后對我贊不絕口，都夸我長大了，懂事了。
誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負(fù)重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動手吧！
寫包餃子字篇四
我從小就喜歡吃餃子，長大后，媽媽就要我自己會包餃子。
我喜歡吃餃子，媽媽就說：“你想要吃餃子，你就必須學(xué)會包。”
開始了！我們先把面粉和開水加在一起拌，一會兒把面和好了，就把面——一個大圓球，弄成許許多多的的小圓球，在把小球用棒子壓成一個個圓形的薄片。接著就是把薄片放在手里，加上餡料，再做成像花邊的餃邊。啊！剛開始我已經(jīng)汗流滿面了，那時我就想打退堂鼓。可是媽媽鼓勵我說：“你要對自己有信心，相信自己，你一定能行的。”“嗯，我一定能行的。”我說。
過了一段時間，在我的努力下，終于把餃子包好了，媽媽拿去廚房煮了。哇！哈哈！妹妹不由自主地大笑起來——我在包餃子的時候，不小心把面粉粘在臉上了，成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯，吃著自己包的餃子還真高興。
從學(xué)包餃子中，我學(xué)到了一個道理，一個人只要用心去做好每件事，那才是最好的。
寫包餃子字篇五
到了大年三十，家家戶戶都要包餃子。我們家里，媽媽為了大伙兒可要做八十多個餃子。
此時，我看到媽媽忙碌的樣子，關(guān)心地說：“媽媽，我來幫你。”
“你還小，不懂事，幫也是幫倒忙。”媽媽不耐煩地回答。
我站在媽媽的身邊，挨挨擠擠，反復(fù)乞求地說：“你就讓我學(xué)著幫忙吧！”
餃子下了鍋，煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的`煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊，真香！我連吃了十幾個餃子就飽了。
這一天是我成長的一天，也是我最快樂的一天。
寫包餃子字篇六
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。下面我們來看看在學(xué)包餃子的過程中發(fā)生的趣事吧。
傍晚，我們一家人坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了，外婆搟面皮，爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮，用筷子夾了一些餃餡，放在面皮上，然后合上面皮，雙手使勁一擠。哎呀，糟了，餃子被我用力過度擠破了面皮，餡都冒了出來。我趕緊“急救”，又用了一張面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽，他們已經(jīng)包了七八個了，看到我包成那樣子，他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間，挺著“將軍肚”，我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子，走到媽媽身旁，看媽媽怎么包餃子，媽媽邊做邊對我說：“學(xué)包餃子的時候餡放少一點，這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著媽媽的樣子，重新拿起一塊面皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間，再把面皮對折，兩邊對齊，輕輕一捏，一個像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里，仔細(xì)看看，我做的餃子和媽媽做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地，我終于弄懂了包餃子的一些訣竅，做的也越來越好越來越快了。不一會兒，我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里，就像一個方陣。
媽媽燒了水，準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察：水開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，一會兒，鍋里“咕嚕”、“咕嚕”直響，媽媽揭開鍋蓋，用勺子攪了攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次，等第三次水開的時候，媽媽揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，擠滿了整整一鍋。
我也覺得今天的餃子特別好吃，因為這里也有我的勞動成果！
每次家里人包餃子的時候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子了，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時，媽媽說：“做什么事情，都要堅持下去，不要半途而廢。”這句話堅定了我一定要學(xué)會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了半勺餡，像媽媽一樣精致的捏了起來，雖然依然有點“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經(jīng)好很多了。
包著包著，看到不是“營養(yǎng)不良”就是“營養(yǎng)過剩”的餃子，我很不甘心，于是我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極了。
這次，我不但學(xué)會了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學(xué)會堅持。
在我小的時候，發(fā)生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事，我還會不自禁地笑出聲來呢！
在我小的時候，爸爸、媽媽會經(jīng)常給我包餃子吃。看著爸爸、媽媽包出來的那一個個美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。于是我對媽媽說：“媽媽，也讓我包幾個餃子吧！”媽媽聽了，笑著對我說：“那可得先說好了，包壞了的餃子你得自己吃。”我猶豫了一下，說：“沒問題！”媽媽微笑著點頭答應(yīng)了，我興奮極了。于是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。
媽媽開始一步一步地教我，她先拿過一張餃子皮遞給我，然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點餡兒，放在了皮的中間，我學(xué)著媽媽的樣子，也夾了“一點”餡兒，放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起，一點一點地捏了起來，我也把皮合上，一點一點地捏了起來，可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話，像是和我在做游戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開了，我剛把那邊捏上，這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時，爸爸和媽媽都笑著看著我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助：“媽媽，幫我包一下吧！”于是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點餡兒，一定會成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn)，這個餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學(xué)會了其中的'技巧。就這樣，我又包了十多個餃子，有咧開嘴笑的，有躺著睡覺的，還有穿著裙子的……放在媽媽包的餃子身旁，還真有個性呢！
餃子該下鍋了，媽媽把蓋簾端過來給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是媽媽包的，那些餃子都整齊地排著隊，再看我包的，好像都正躺著睡懶覺呢！餃子煮完后，我吃著親手包的餃子，心里感覺美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！
直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃餃子時，一想到我那一個個富有個性的餃子，都會忍不住地笑起來！
星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀？“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里。“我問媽媽：”為什么要這樣放，不把材料放到一個盆里呢？“媽媽說：”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對媽媽說：”您能教教我嗎？“媽媽說：”你跟我學(xué)一定要有耐心。“就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。“大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。