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我的本領(lǐng)包餃子字篇一
一天上午，媽媽正在包餃子，看著她包的又快又好，我想：包餃子應該很簡單吧。于是，我也包起了餃子。
包餃子，看似簡單，其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上，然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上，又把餃子皮卷了一圈，接著用手捏著餃子皮的兩邊，最后對折把兩個角捏到一起，一個餃子做好了。
媽媽聽后，語重心長地說：“孩子做事不能半途而廢哦。”于是，媽媽教我了包餃子的技巧：挖餡的時候要仔細，不能挖太多，也不能娃太少，捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做，果然包的又快又好。
餃子下鍋了，不一會兒，媽媽給我盛了一碗，真美味啊！靠雙手得到的勞動成果，永遠是最甜的！
我學會了包餃子，心里美滋滋的。我還明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。
我的本領(lǐng)包餃子字篇二
有一天，我放學回到家中，看到媽媽正在包餃子，我問媽媽：“媽媽，我能幫你包嗎？”媽媽同意了。
我拿起一張餃皮，小心地把餡放入餃皮中，把它對角合攏，最后把其它地方捏緊，一個餃子就包好了。可是仔細一看，我包的餃子像一個幾天沒吃飯的孩子一樣，扁扁地立在案板上，真難看！
不過，我觀察了一會兒媽媽怎么包，我又有了一條妙計。我又拿起一張餃皮，把餡放入餃皮中，發(fā)現(xiàn)餡多了，就把多的一點餡放入餡盤中。然后把它對角合攏，把口捏緊，最后把兩邊朝中間用力一擠，一個圓圓的餃子就包好了。可是仔細一看，比起媽媽包的餃子還是有點扁。
我去問媽媽：“媽媽，你有什么辦法能把餃子包圓？”媽媽說：“包餃子最重要的是把他捏緊，要是捏不緊就會破，你還要注意不要把餡放太多或太少。”媽媽說完還給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子包了很多圓圓的餃子，媽媽夸我包得好，我聽了心里像吃了蜜一樣甜。
開始煮餃子了，我往鍋里接了些水，打著火。水開后，我把一個個餃子放在鍋里。餃子出鍋后，我吃得津津有味。
媽媽，謝謝你教會我努力去做好一件事，這比做許多事更重要。
我的本領(lǐng)包餃子字篇三
記得除夕夜，我來到了廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交，就說：“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應了。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾了一點肉餡，便包了起來。可是餃子皮老是給我作對，不是皮破了，就是肉餡露了出來，弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣，把餃子接了過去，幫我捏了幾下，隨手那么一轉(zhuǎn)，一個水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“不要著急，先把邊捏好不要露出餡就不錯了，樣子慢慢的學，時間長了就會了，熟能生巧，奶奶也是練出來的。”聽完奶奶的話我繼續(xù)包了起來。這次，我用筷子往里夾了一點餡，小心地兩手一合，餃子便像一個滿載珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒，不一會兒，我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了，奶奶特意把我包的餃子放在一個盤子里。妹妹看了說：“哥哥，你包的是餃子嗎?”我只好說：“你不懂的，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦干巴’餃子，你沒吃過吧?你嘗嘗吧，保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時候，我還從奶奶那里知道，餃子形如元寶，吃餃子有招財進寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里，寄托人們對新的一年的美好祈盼。餃子一會兒就吃完了，但它的美味，卻一下子印在了我的心里，久久不散。
作者：田家先
指導老師：朱賀
我的本領(lǐng)包餃子字篇四
今天早上我對奶奶說：“今天我們包餃子吧！”奶奶說“好啊”于是奶奶就讓爺爺去買餃皮了。
餃皮買回來了，奶奶準備一碗水和一些肉餡，接著就拿起一塊餃皮，在中間放了適當?shù)娜猓缓髮φ埏溒ぃ⒃陲溒さ倪吘壞松傩┑乃p手一捏，餃子“寶寶”就誕生。
看著奶奶輕輕松松一個個包餃子，我也學著奶奶的樣子象模象樣的包了起來。但我第一次把肉餡放多了，還沒來得及用手一捏，餃子皮就象汽球一樣的爆開了，餃子張開了笑哈哈的大嘴再也合不攏了。
第二次，我吸起了教訓，在餃子皮上放少許的肉餡，可包起來的餃子肚子癟癟的，都不能端站起來。
第三次奶奶手把手的教我，并交待了重點，我反復的練習，終于包出了讓爺爺奶奶都說好的餃子。
餃子包好以后，奶奶就去廚房把水燒開，然后把餃子“寶寶”放入沸水中，頓時餃子“寶寶”象游泳運動健將一樣在水中游呵游，十五分鐘后，餃子“寶寶”就全部浮游在水面上，奶奶看到了就笑嘻嘻的說“熟了，熟了！”她邊說邊把一個個的餃子“寶寶”撈到碗里。
我吃著自己第一次親手包的餃子，真香！