每個(gè)人都有自己獨(dú)特的心得體會(huì)，它們可以是對(duì)成功的總結(jié)，也可以是對(duì)失敗的反思，更可以是對(duì)人生的思考和感悟。記錄心得體會(huì)對(duì)于我們的成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要的意義。那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫(xiě)才比較好，我們一起來(lái)看一看吧。
超市食品心得體會(huì)和感想篇一
第一段：引言和背景介紹（200字）
超市已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中不可或缺的一部分，每每走進(jìn)超市，我都能感受到一種獨(dú)特的氛圍。超市為我們提供各種各樣的商品和服務(wù)，方便了我們的生活，但與此同時(shí)，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和感受。下面將分享我在超市中的心得體會(huì)和感想。
第二段：商品的豐富與選擇（200字）
超市內(nèi)充滿(mǎn)了各種各樣的商品，無(wú)論是食品、日用品還是家電，幾乎可以滿(mǎn)足人們所有的需求。這種商品的豐富性給我們帶來(lái)了極大的選擇權(quán)。然而，正是這種過(guò)多的選擇也讓我感到困惑。當(dāng)我看到面對(duì)一排一排的商品時(shí)，往往不知道該如何進(jìn)行決策。有時(shí)，我會(huì)因?yàn)槟貌欢ㄖ饕舛速M(fèi)很多時(shí)間，這也給我的購(gòu)物帶來(lái)了不便。
第三段：超市購(gòu)物環(huán)境的優(yōu)劣（200字）
超市購(gòu)物環(huán)境直接影響到我的購(gòu)物體驗(yàn)。有些超市的環(huán)境整潔，商品擺放有序，給人一種舒適的感覺(jué)，而有些超市則顯得雜亂無(wú)章，導(dǎo)致我感到壓抑。此外，有些超市利用音樂(lè)、各種促銷(xiāo)手段來(lái)營(yíng)造良好的購(gòu)物氛圍，這讓我愿意多逗留一會(huì)兒。從這些體驗(yàn)中，我意識(shí)到購(gòu)物環(huán)境對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)非常重要，它不僅僅是一個(gè)購(gòu)物場(chǎng)所，更是一個(gè)舒適放松的空間。
第四段：服務(wù)的質(zhì)量和態(tài)度（200字）
超市的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度對(duì)我的購(gòu)物體驗(yàn)有非常重要的影響。有些超市的服務(wù)員熱情而細(xì)致，他們總是微笑著為我提供幫助，回答我的問(wèn)題，這讓我覺(jué)得被尊重和重視。但是有些超市的服務(wù)質(zhì)量卻讓我感到失望，服務(wù)員的態(tài)度冷漠，甚至有時(shí)顯得無(wú)禮。這樣的服務(wù)態(tài)度會(huì)影響我對(duì)超市的印象，并且降低我對(duì)該超市的消費(fèi)意愿。
第五段：超市經(jīng)營(yíng)模式對(duì)社會(huì)的影響（200字）
除了個(gè)人的體驗(yàn)外，超市作為商業(yè)模式對(duì)整個(gè)社會(huì)也產(chǎn)生了巨大的影響。超市的興起改變了人們的購(gòu)物方式，使得傳統(tǒng)的零售業(yè)逐漸式微。一方面，超市的崛起給消費(fèi)者帶來(lái)了更多的選擇和便利，另一方面，一些小商販和小店面也因此受到了沖擊。此外，超市經(jīng)營(yíng)模式也引發(fā)了物流和供應(yīng)鏈的改變，以及消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣的調(diào)整。超市的出現(xiàn)讓我明白，商業(yè)是不斷發(fā)展和變化的，在面對(duì)這樣的變化時(shí)，我們應(yīng)該積極適應(yīng)，并找到適合自己的購(gòu)物方式。
總結(jié)：
超市給我們的生活帶來(lái)了極大的便利，同時(shí)也給我們帶來(lái)了選擇的困擾和一些問(wèn)題。在超市中購(gòu)物的體驗(yàn)讓我認(rèn)識(shí)到，購(gòu)物環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度是非常重要的，它們會(huì)直接影響到消費(fèi)者的購(gòu)物滿(mǎn)意度和消費(fèi)決策。超市的興起也改變了社會(huì)的商業(yè)模式和購(gòu)物習(xí)慣，我們要積極適應(yīng)這樣的變化。通過(guò)對(duì)超市的觀察和思考，我相信我能夠更好地適應(yīng)超市購(gòu)物，同時(shí)也更好地理解商業(yè)發(fā)展對(duì)社會(huì)的影響。
超市食品心得體會(huì)和感想篇二
進(jìn)入人人樂(lè)快五個(gè)月了，我從一名沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員，這期間感觸良多。剛進(jìn)收銀部課長(zhǎng)會(huì)安排給新員工一名師傅帶五天，五天后考試合格就開(kāi)始獨(dú)立上機(jī)。這五天時(shí)間自己必須把上機(jī)的一切操作熟悉并銘記并對(duì)于放損部的考試內(nèi)容要牢記。剛開(kāi)始自己獨(dú)立上機(jī)很緊張，怕自己出錯(cuò)，速度很慢，有些顧客會(huì)不耐煩在旁邊不停的埋怨，這時(shí)候也只能微笑著向顧客說(shuō)抱歉請(qǐng)他稍等。隨著工作時(shí)間的推移，操作也越來(lái)越熟練，也相應(yīng)學(xué)的很多。
在工作中，時(shí)刻都要認(rèn)真仔細(xì)，在工作中絕不能因?yàn)樽约旱乃绞掳亚榫w帶到工作中，作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的，這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。進(jìn)入收銀部，我們主管在培訓(xùn)時(shí)告訴我們，不管在生活中的我們是多么的張揚(yáng)個(gè)性，但當(dāng)穿上紅馬甲，踏入人人樂(lè)，站在收銀臺(tái)旁邊為顧客服務(wù)時(shí)就必須以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對(duì)顧客，全心全意為顧客服務(wù)。
正確定位自己，工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡(jiǎn)單的工作都需要用心去完成，多尋找工作技巧，多向老同事學(xué)習(xí)可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請(qǐng)教別的同事，決不能不懂裝懂，這會(huì)直接影響到自己的工作正常進(jìn)行。在工作中要與同事互幫互助，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
在對(duì)待不同的顧客時(shí)要用不同的方式，不可墨守成規(guī)一成不變，對(duì)待顧客要熱情、大方，盡可能去幫助顧客，讓顧客認(rèn)同你的服務(wù)，把平凡的工作干出色!
學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)心情。在工作中隨時(shí)可能受到委屈，或許自己沒(méi)做錯(cuò)，可對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，顧客就是上帝，上帝怎么會(huì)錯(cuò)?所以只能自己忍著，自己不可能和顧客一較高下，除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以后再碰到類(lèi)似的顧客就要學(xué)會(huì)對(duì)待，對(duì)于不同的人要學(xué)會(huì)不同的接待方法，不管用什么方法只要讓他認(rèn)同你的服務(wù)，愉快的度過(guò)那1-2分鐘就ok!
學(xué)會(huì)充實(shí)的生活。離開(kāi)學(xué)校那個(gè)大集體，獨(dú)自一個(gè)人生活，每天上下班很容易覺(jué)得無(wú)聊。并且作息時(shí)間也不像學(xué)校那樣有規(guī)律了，這就需要自己學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)，在生活上會(huì)照顧自己，擁有一個(gè)健康的身體才談得上工作。曾經(jīng)的夢(mèng)想要努力去實(shí)現(xiàn)，或許現(xiàn)實(shí)很不盡人意，可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時(shí)間為自己充電，這樣有機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)自己才有能力去把握。在工作中要嚴(yán)格要求自己，盡量做到最好，上班時(shí)要用心學(xué)習(xí)，不能做收銀就只關(guān)心收銀，別的一概不在意，這是不對(duì)的，要利用一切機(jī)會(huì)向別的同時(shí)學(xué)習(xí)，這樣對(duì)自己更好的工作會(huì)有很大幫助。
珍惜勞動(dòng)成果。以前花錢(qián)只知道伸手向父母要，可當(dāng)自己獨(dú)立生活，才知道要把那點(diǎn)少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開(kāi)始總是入不敷出，后來(lái)慢慢學(xué)會(huì)合理計(jì)劃，才緩解了這種情況。也深切體會(huì)到爸媽把我和哥哥供到大學(xué)的不容易，以后要好好孝敬他們。
超市食品心得體會(huì)和感想篇三
隨著社會(huì)的發(fā)展，超市成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧Ｔ诔匈?gòu)物已經(jīng)成為人們生活中的一項(xiàng)必要活動(dòng)。超市是一個(gè)可以滿(mǎn)足人們各種需求的地方，我們可以在超市中購(gòu)買(mǎi)到所需的食品、日用品、服裝等各種商品。通過(guò)多次實(shí)踐，我深深地感受到超市帶給我們的方便和快捷，并對(duì)超市購(gòu)物有了一些心得體會(huì)和感想。
在我購(gòu)物的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)超市的商品種類(lèi)繁多，貨架上琳瑯滿(mǎn)目的商品使人眼花繚亂。超市中的各種商品不僅豐富了我們的消費(fèi)選擇，還提供了更多的商品信息給顧客。進(jìn)入超市，我第一次體會(huì)到這種選擇多樣性所帶給我的困擾，我在選擇某種商品時(shí)，總會(huì)猶豫不決，因?yàn)橥瑯拥纳唐酚兄S多品牌和不同的型號(hào)。不過(guò)隨著時(shí)間的推移，我發(fā)現(xiàn)了超市購(gòu)物的技巧，即在購(gòu)物之前先確定好購(gòu)買(mǎi)的品牌和型號(hào)，這樣就能減少選擇的難度。同時(shí)，我也學(xué)到了與店員溝通的技巧，當(dāng)我對(duì)于某種商品有疑問(wèn)時(shí)，我會(huì)請(qǐng)教店員，了解商品的優(yōu)缺點(diǎn)，從而更好地做出決策。
超市產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量方面也是我在購(gòu)物過(guò)程中的另一個(gè)體會(huì)。在超市中，同一種商品會(huì)有著各種不同的價(jià)格，這是因?yàn)楫a(chǎn)品的品牌、型號(hào)、質(zhì)量等因素不同所導(dǎo)致的。一般來(lái)說(shuō)，品牌知名度高的產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)較好，價(jià)格也會(huì)相對(duì)較高一些。在選購(gòu)商品時(shí)，我會(huì)根據(jù)個(gè)人的需求和預(yù)算進(jìn)行選擇。有時(shí)我會(huì)選擇相對(duì)價(jià)格較低的商品，以達(dá)到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的目的，但在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)，我會(huì)仔細(xì)查看商品的包裝，了解是否有質(zhì)量問(wèn)題，盡量避免購(gòu)買(mǎi)假冒偽劣商品。
在購(gòu)物過(guò)程中，競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)不可避免的因素。超市之間的競(jìng)爭(zhēng)使得商品的價(jià)格相對(duì)較低，給了消費(fèi)者更多的選擇。超市為了吸引顧客，在商品陳列、促銷(xiāo)活動(dòng)等方面做出了許多努力。通過(guò)多次購(gòu)物，我也體會(huì)到一些超市的促銷(xiāo)技巧，例如：打折、滿(mǎn)減、買(mǎi)一送一等。這些促銷(xiāo)手段既能讓消費(fèi)者以更低的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)所需商品，又能帶來(lái)超市銷(xiāo)量的提高。但是我也注意到了一些超市促銷(xiāo)手段的不足之處，有時(shí)促銷(xiāo)商品的質(zhì)量可能不佳，或者超市會(huì)利用促銷(xiāo)手段將一些過(guò)期的商品推銷(xiāo)給消費(fèi)者。因此，在購(gòu)物時(shí)我們需要理性消費(fèi)，選擇質(zhì)量良好的產(chǎn)品，避免盲目跟風(fēng)購(gòu)買(mǎi)。
超市購(gòu)物也給我們的節(jié)約意識(shí)培養(yǎng)提供了機(jī)會(huì)。在超市購(gòu)物中，我們可以通過(guò)比較不同商品價(jià)格來(lái)進(jìn)行價(jià)值觀念的調(diào)整。比如說(shuō)，對(duì)于同一種商品，我們可以比較不同品牌、規(guī)格的價(jià)格，選擇性?xún)r(jià)比較好的商品。購(gòu)物過(guò)程中我會(huì)列一張購(gòu)物清單，把需要的商品都列上，這樣可以避免在超市中盲目地購(gòu)買(mǎi)不需要的商品，起到節(jié)約開(kāi)支的作用。此外，超市購(gòu)物也給我們提供了使用購(gòu)物袋代替塑料袋的機(jī)會(huì)，這是在環(huán)保方面的一種表現(xiàn)，也是在告訴我們要愛(ài)護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源。
綜上所述，超市購(gòu)物是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧Ｔ诔兄校殷w會(huì)到了商品種類(lèi)繁多、價(jià)格和質(zhì)量多樣化的特點(diǎn)，同時(shí)也感受到了超市之間的競(jìng)爭(zhēng)激烈以及購(gòu)物的節(jié)約意識(shí)。通過(guò)這次超市購(gòu)物體驗(yàn)，我積累了許多心得體會(huì)和感想，并且意識(shí)到了理性消費(fèi)和環(huán)保的重要性。
超市食品心得體會(huì)和感想篇四
隨著終端攔截的越來(lái)越激烈，終端攔截的最高操作手法：住店促銷(xiāo)員攔截競(jìng)爭(zhēng)廠(chǎng)家的消費(fèi)者群體，銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品的做法，在醫(yī)藥保健品營(yíng)銷(xiāo)中迅猛發(fā)展，盡管在醫(yī)藥保健品行業(yè)出現(xiàn)住店促銷(xiāo)要晚于酒水飲料與化妝品，但是最近兩年越來(lái)越泛濫，據(jù)筆者20xx年xx月初在廣州市和深圳的調(diào)查，目前住店促銷(xiāo)非常普遍：a類(lèi)藥店(各廠(chǎng)家標(biāo)準(zhǔn)不一，但大同小學(xué)校防汛應(yīng)急預(yù)案,規(guī)則方案異)的60%，平價(jià)藥品超市100%都有個(gè)廠(chǎng)家的住店促銷(xiāo)，超市工作心得體會(huì)。一般來(lái)說(shuō)，在廣深兩地每月?tīng)I(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元及10萬(wàn)元以上的店，都可能有住店促銷(xiāo)員進(jìn)駐。
在二級(jí)以上城市的a類(lèi)零售終端，所有的平價(jià)藥品超市已經(jīng)普遍有住店促銷(xiāo)員存在。派駐住店促銷(xiāo)員的一般是藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥品銷(xiāo)售代理公司。
生產(chǎn)廠(chǎng)家派駐。一般會(huì)是品牌知名度低的廠(chǎng)家，具備以下條件就可排住店促銷(xiāo)：一是品種較多的廠(chǎng)家，二是價(jià)差大的品種，三是一些人員營(yíng)業(yè)推廣可以上量的品種，四是一些老藥新做的品種，或者五是新推出的不以廣告作為促銷(xiāo)手段的品種，大都采取以終端攔截營(yíng)銷(xiāo)模式運(yùn)作，其最高境界就是有自己的住店促銷(xiāo)員隊(duì)伍。
醫(yī)藥公司派駐：獨(dú)家代理一些品種，或者把某類(lèi)品種組合成為一個(gè)系列，或者治療各種疾病的藥品都有，覆蓋面廣泛，消費(fèi)者攔截面廣泛。
在很多藥品超市和大型藥店里，住店促銷(xiāo)員的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于正式的藥店?duì)I業(yè)員的數(shù)量。有些藥店只有柜臺(tái)里的營(yíng)業(yè)員是店方的，其他都是愛(ài)情心理測(cè)試-愛(ài)情測(cè)試:你錯(cuò)愛(ài)了花藥品生產(chǎn)廠(chǎng)家或者醫(yī)藥代理公司的住店促銷(xiāo)員。有些已經(jīng)到了一個(gè)柜長(zhǎng)是店里的員工，其余營(yíng)業(yè)員全是廠(chǎng)家的住店促銷(xiāo)。因此住店促銷(xiāo)的終端攔截方式不管合法合理性如何，無(wú)論成本高低，在短期內(nèi)這肯定是一些實(shí)力不強(qiáng)的廠(chǎng)家繞不過(guò)的一道坎。
場(chǎng)所上：
住店促銷(xiāo)終端攔截，將從超級(jí)終端(平價(jià)藥品超市、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)最佳幾家藥店)向連鎖藥店發(fā)展，最后還會(huì)進(jìn)入較大的社會(huì)單體藥店，心得體會(huì)《超市工作心得體會(huì)》。從對(duì)臺(tái)外到柜臺(tái)內(nèi)，穿著和店員相同的服裝，讓消費(fèi)者難辨真假，管理上等同店方的一名營(yíng)業(yè)員。
人員上：
住店促銷(xiāo)員的人選上開(kāi)始是利用住店醫(yī)師(坐堂醫(yī))后來(lái)大都廠(chǎng)家自己招聘培訓(xùn)人員，然后直接派駐藥店。筆者認(rèn)為，住店促銷(xiāo)發(fā)展到以后可能會(huì)又淺論圖書(shū)館知識(shí)管理技術(shù)分析回到坐堂醫(yī)生，因?yàn)?0xx年7月后，抗生素憑處方購(gòu)買(mǎi)后，就有不少藥店有了住店醫(yī)師，而到20xx年年底，sfda規(guī)定所有的處方藥都要憑處方購(gòu)買(mǎi)時(shí)，一些otc渠道為主的處方藥可能自己聘請(qǐng)坐堂醫(yī)生，放在藥店為自己的產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)了。
總得來(lái)說(shuō)，藥品是特殊商品，長(zhǎng)期靠住店促銷(xiāo)強(qiáng)力推銷(xiāo)肯定不符合藥品營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展趨勢(shì)，也損害了消費(fèi)者的利益，到最終會(huì)被消費(fèi)者唾棄從而也會(huì)倉(cāng)庫(kù)搬遷計(jì)劃書(shū)_關(guān)注大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)損害廠(chǎng)家利益。筆者認(rèn)為駐店促銷(xiāo)不是藥品營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的方向，以后藥品營(yíng)銷(xiāo)的趨勢(shì)必然是otc靠品牌廣告和消費(fèi)者服務(wù)拉動(dòng)，處方向靠醫(yī)生處方推動(dòng)。
此外，目前住店促銷(xiāo)人員普遍素質(zhì)偏低，不具備醫(yī)藥知識(shí)，只是一味推薦自己企業(yè)的產(chǎn)品，而不是下藥對(duì)癥下藥或者按照患者實(shí)際病情需工作總結(jié)要推薦合適的藥品，這顯然會(huì)導(dǎo)致藥物濫用和藥物不良反應(yīng)的增加。更有甚者，住店促銷(xiāo)的做事原則是：“只想把產(chǎn)品賣(mài)出去”，其他什么都可以不管。
但藥品流通渠道和零售模式是中國(guó)近年來(lái)流通行業(yè)變局最大的事業(yè)渠道了。筆者預(yù)測(cè)住店促銷(xiāo)必將在一段時(shí)間內(nèi)存在，且會(huì)發(fā)展壯大。就象平價(jià)藥品超市一樣。
·一是監(jiān)管乏力：
·二是廠(chǎng)商(廠(chǎng)家和代理商)的營(yíng)銷(xiāo)模式需要：
gmp過(guò)關(guān)后，很多企業(yè)把資金沉淀在gmp廠(chǎng)房和設(shè)備上，沒(méi)有財(cái)力在投入大眾媒體，進(jìn)行品牌運(yùn)作，因此采取終端攔截，住店促銷(xiāo)的廠(chǎng)家、商家都將越來(lái)越多。 誰(shuí)不做，藥的銷(xiāo)量就上不去，就會(huì)影響自身的經(jīng)濟(jì)利益。“進(jìn)店費(fèi)”的普及以及越收越護(hù)士專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的自我鑒定高也是藥品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的結(jié)果。有些藥品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的藥品，由于企業(yè)知名度低，不在藥店內(nèi)促銷(xiāo)就很難打開(kāi)銷(xiāo)路，而治療同一種疾病的藥品可能有很多個(gè)人簡(jiǎn)歷范文種，這些藥廠(chǎng)之間本身就存在激烈競(jìng)爭(zhēng)，藥店就是他們最為直接的競(jìng)爭(zhēng)陣地，而且零售終端的空間資源有限，因此競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，甚至不少地方即使你愿意出錢(qián)，也不給你上住店促銷(xiāo)，因?yàn)橐粋€(gè)柜臺(tái)就那么小，進(jìn)去太多的人擁擠不堪，給顧客的印象也不好!
超市食品心得體會(huì)和感想篇五
在前面進(jìn)行的這三次實(shí)訓(xùn)中，我們這一組選擇的是永輝超市做為我們的目標(biāo)企業(yè)。
通過(guò)去永輝超市購(gòu)物加上在網(wǎng)上的資料收集，我們對(duì)永輝超市的各方面都進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查與總結(jié)。
在第一次的實(shí)訓(xùn)中，因?yàn)橐鲇^音橋商圈的超市定位圖，所以我們對(duì)這一區(qū)域的幾大重點(diǎn)超市都做了相關(guān)的調(diào)查。通過(guò)收集資料，使我們對(duì)這幾大超市的背景有了一定的了解，然后再通過(guò)實(shí)地的考察分析了這幾個(gè)超市之間的購(gòu)物環(huán)境，服務(wù)態(tài)度等等，最后得出相應(yīng)的結(jié)論。我們選擇的重點(diǎn)分析企業(yè)是永輝超市，在我們分析的這個(gè)區(qū)域內(nèi)，永輝超市就有兩家，一家在觀音橋廣場(chǎng)，還有在我們學(xué)校對(duì)面的金源廣場(chǎng)有一家。這兩個(gè)永輝超市相比來(lái)說(shuō)，金源店相應(yīng)的是高服務(wù)低價(jià)格，很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀音橋的永輝店，則相對(duì)的服務(wù)較差，這和其購(gòu)物環(huán)境也有很大的關(guān)聯(lián)。由于是處于繁華地段，租金等成本費(fèi)用較高，再加上購(gòu)物的人流較多，使得觀音橋的永輝店購(gòu)物環(huán)境相對(duì)擁擠。
人們只要一提起永輝超市，第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經(jīng)過(guò)一系列的資料查證之后，也知道了永輝低價(jià)的原因。
第一、永輝超市在上游供應(yīng)鏈中具有其獨(dú)到之處。堅(jiān)持所有生鮮商品自己直營(yíng)，并在全國(guó)
建立起20多個(gè)采購(gòu)基地，以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶(hù)家采。
第二、永輝超市密集布點(diǎn)，頻繁配貨以謀求更低成本
第三、永輝超市具備有一大批生鮮管理專(zhuān)家、采購(gòu)專(zhuān)家、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生鮮經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。是其他超市所沒(méi)有的。
而永輝超市的服務(wù)策略，我們結(jié)合著自身的購(gòu)物體驗(yàn)，在永輝超市現(xiàn)有基礎(chǔ)上也設(shè)計(jì)了一些新的策略以更加適應(yīng)現(xiàn)代化的購(gòu)物需求。相應(yīng)的，制定的新策略很大程度上就是永輝超市現(xiàn)在所沒(méi)有的。也就是在永輝超市購(gòu)物中有的一些弊端。在制作的永輝超市的服務(wù)流程圖中，現(xiàn)有的是比較單一的購(gòu)物流程，很大程度上沒(méi)有能夠很好的適應(yīng)顧客的購(gòu)物需求，而我們這一小組針對(duì)這些弊端或者需求，提出了相應(yīng)的建議和意見(jiàn)。
一、比如購(gòu)物的時(shí)候，特別是節(jié)假日人流較多時(shí)，超市會(huì)顯得很擁擠，而一些老年人或者殘疾人購(gòu)物就會(huì)很不方便。我們就建議在超市內(nèi)增添老弱病殘等特殊人群的專(zhuān)用通路，并安排人員對(duì)著這一特殊人群進(jìn)行商品介紹、導(dǎo)購(gòu)等服務(wù)。給他們一種溫馨的購(gòu)物環(huán)境。
二、在永輝朝超市現(xiàn)只有買(mǎi)熟食品的專(zhuān)區(qū)，很多顧客群體比如學(xué)生一族想要制作生鮮內(nèi)食品，卻由于沒(méi)有條件而作罷，相應(yīng)的也就流失了一部分的購(gòu)買(mǎi)。而我們小組建議在超市內(nèi)設(shè)置廚房工程，對(duì)顧客選購(gòu)的生鮮類(lèi)食品需要加工的按其要求對(duì)食品進(jìn)行加工，建立起特色化、個(gè)性化服務(wù)。
三、永輝超市里面沒(méi)有設(shè)置商品價(jià)格查詢(xún)機(jī)，有時(shí)價(jià)標(biāo)太多擠在一塊，上面的價(jià)格等信息又有些模糊，旁邊又沒(méi)有銷(xiāo)售人員，就不能確定其具體價(jià)格是多少，就會(huì)導(dǎo)致流失購(gòu)買(mǎi)此商品的顧客或在結(jié)帳時(shí)產(chǎn)生爭(zhēng)議。所以我們建議在商品種類(lèi)繁多的地方配置商品查詢(xún)機(jī)。以滿(mǎn)足顧客需求。
四：在客流量高峰期，選購(gòu)物品繁多與少件的顧客都在一起排隊(duì)結(jié)帳，導(dǎo)致選購(gòu)少件物品的顧客等待很久才能結(jié)帳，會(huì)導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)少件商品的顧客因要排很久的隊(duì)從而放棄所購(gòu)買(mǎi)的商品，既流失了部分顧客，也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端，建議開(kāi)設(shè)少件物品結(jié)帳專(zhuān)用通道，提高購(gòu)買(mǎi)少件商品的顧客的結(jié)帳效率。
除了這些建議外，我們還對(duì)其服務(wù)策略有一些看法，比如.大力宣傳綠色無(wú)公害食品，倡導(dǎo)綠色新生活;.加大工作日的促銷(xiāo)力度，提高工作日的銷(xiāo)售，同時(shí)分散客流;.提高消費(fèi)者的讓渡價(jià)值，爭(zhēng)取重復(fù)購(gòu)買(mǎi);.對(duì)一些促銷(xiāo)商品統(tǒng)一制作宣傳冊(cè)，顧客進(jìn)門(mén)就可以對(duì)促銷(xiāo)的商品一目了然;.定制會(huì)員服務(wù)，定期以短信或其他形式通知其超市內(nèi)最新的促銷(xiāo)活動(dòng)消息等等。
最后，通過(guò)這實(shí)訓(xùn)，我們對(duì)自己所選擇的企業(yè)的一些相關(guān)資料都有了一定了解，還相應(yīng)的對(duì)課堂上講授的一些東西有了更深的體會(huì)。
超市食品心得體會(huì)和感想篇六
“愛(ài)護(hù)信譽(yù)要像愛(ài)護(hù)的眼睛一樣，對(duì)待顧客要像對(duì)待的親人一樣溫暖”，這是大樓員工每天早晨都要大聲宣讀的誓言，是時(shí)刻銘記在心中的口號(hào)和信念，，該如何做 怎樣才算體現(xiàn)出了“”和“溫暖”呢 這是每位基層不同崗位的員工應(yīng)該思考的問(wèn)題。
伴每日倍感親切的迎賓曲，百貨大樓食品超市總是最先迎來(lái)批顧客，這里有顧客日常生活最需要的商品，有能解顧客一時(shí)之渴的瓶裝水，也有供顧客細(xì)心選購(gòu)的精美禮品，這兒是大樓一天到晚都熱熱鬧鬧的地方，這兒的員工也總在辛勤忙碌著，她們每天做著應(yīng)該做的事情，在平凡的崗位上重復(fù)著簡(jiǎn)單的工作，這服務(wù)行業(yè)，驚人的事跡，值得贊頌的功德。
然而，服務(wù)是 服務(wù)，對(duì)大樓員工來(lái)說(shuō)絕不應(yīng)停止于理念的認(rèn)識(shí)，不停止于技巧，服務(wù)對(duì)百大食品超市的員工來(lái)說(shuō)，體現(xiàn)在面對(duì)顧客時(shí)的每細(xì)節(jié)。
在食品超市，為顧客提購(gòu)物籃，替顧客搬貨送貨是最常見(jiàn)的事，前幾天來(lái)了一對(duì)老年顧客，大概六十多歲的年紀(jì)，老太太走路顫微微的，老先生不時(shí)地伸出手?jǐn)v扶她，促銷(xiāo)員郭艷麗趕緊迎了上去，微笑詢(xún)問(wèn)老先生需要幫忙，說(shuō)要買(mǎi)面，要康師傅牌的不辣的面，恰巧面暫時(shí)缺貨，老先生著急了，說(shuō)在外地上學(xué)的小孫子最喜歡吃面了，明天他就要回來(lái)，買(mǎi)怎么行 疼孫之情流露無(wú)遺，郭艷麗心想，兩位老人不惜辛苦攙扶來(lái)給的孫孫買(mǎi)愛(ài)吃的東西，如愿，將會(huì)多么失望。于是，就給介紹同樣知名的今麥郎牌面，平時(shí)觀察，今麥郎面在顧客中的受歡迎程度不亞于康師傅，家的小孫子應(yīng)該會(huì)喜歡吃今麥郎鮮蝦味的面和濃湯排骨面，沒(méi)想到郭艷麗剛一開(kāi)口，老先生連連擺手，說(shuō)從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)牌子，是正規(guī)廠(chǎng)家的產(chǎn)品 有生產(chǎn)日期 到底辣不辣 買(mǎi)錯(cuò)了怎么辦 郭艷麗一聽(tīng)是的顧慮，就給老人講解起來(lái)，老人眼神不好，郭艷麗就一袋袋地把包裝上的生產(chǎn)日期，廠(chǎng)址，指給老先生看，老先生不理解是彈面，彈面就面，艷麗就告訴他彈面的意思最筋道的面，有一句廣告詞“彈的好，彈的妙，彈的味道呱呱叫”，老先生一下樂(lè)了，說(shuō)我孫子最?lèi)?ài)吃味道又好又筋道的面了，和老太太一商量，竟把貨架上現(xiàn)五連包今麥郎鮮蝦面和排骨面全買(mǎi)了。
這時(shí)，艷麗老太太好象很累的樣子，扶著柜臺(tái)不敢走動(dòng)，一問(wèn)才知，老太太的右腿不慎摔斷過(guò)一次，臥床兩年了，才剛剛能走路，艷麗趕緊找了一把椅子讓她坐下休息，慈眉善目的老太太忙不迭地連聲稱(chēng)謝，老先生在超市里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，原來(lái)他的一百塊錢(qián)還買(mǎi)夠，又不知該買(mǎi)，郭艷麗就給他介紹了老人愛(ài)吃的無(wú)糖高纖消化餅等食品，就去收款臺(tái)幫忙裝袋了。不一會(huì)兒，郭艷麗看見(jiàn)老先生提了一大籃的東西了，有一只手中竟然還拎著一大桶食用油，后面跟著那位行動(dòng)不便的老太太。
“你們買(mǎi)這么多東西能拿動(dòng)嗎 住的地方遠(yuǎn)不遠(yuǎn) ”細(xì)心的艷麗邊裝袋邊問(wèn)老人。
老人一聽(tīng)問(wèn)，好像頓時(shí)充滿(mǎn)了希望，高興地說(shuō)：“你是能幫忙送送呀 我正發(fā)愁呢，家不遠(yuǎn)的，就在服裝公司里面。”艷麗一聽(tīng)明白了，于是左手提油，右手提一大袋食品，“走，我送你們?nèi)ァ！币宦飞希G麗看到老先生的手又可以騰攙扶的老伴，心里別提有多高興了。老人走路慢，艷麗就一邊兒走一邊兒跟老人閑聊，知道家住服裝公司三樓的兩位老人，離百貨樓這么近，竟然有兩三年的逛過(guò)百貨大樓了，老太太腿腳不，老先生就不愿意把老伴人留在家里，快三年了，老伴的腿終于能走了，是老倆口次相扶相攙一塊兒逛大樓呢。兩位老人回憶起身體結(jié)實(shí)的時(shí)候逛大樓的情形，不禁來(lái)了興致，繪聲繪色地講起記憶中的百貨大樓，毫不掩飾對(duì)大樓的深厚感情，說(shuō)沒(méi)想到，多少年了，大樓的服務(wù)仍然這么好，這么熱情周到，實(shí)在不容易呀，啥時(shí)候咱百貨大樓最值得老百姓信任。
艷麗把老人的東西提上三樓，趕緊又回過(guò)頭接手扶著樓梯一點(diǎn)點(diǎn)地往上挪的老太太，像叮囑家的老人一樣叮囑，以后想來(lái)百貨樓了，就常來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，別一次性買(mǎi)這么多東西了，注意的身體要緊。慈祥的老太太拉著艷麗的手不肯丟，非要她回家喝口水再走。艷麗說(shuō)我正在當(dāng)班，久留，婉言謝絕了，她想的是趕緊回到的工作崗位上，趕緊溶入到還在忙碌著的伙伴們中間。
食品超市最多的商品油鹽醬醋，食品超市每天的工作比任何都瑣碎，對(duì)食品超市的員工來(lái)說(shuō)，熟知每商品的價(jià)格和特點(diǎn)都很不容易，還要忙著上貨理貨，夏季來(lái)臨，食品部每日早晨必做的工作從五樓六樓拉成件的飲料和瓶裝水，幾位女員工一拉一大車(chē)，人說(shuō)過(guò)累，爬高上低，爭(zhēng)著干重活累活，是郭艷麗，但事實(shí)上，郭艷麗僅是向上的集體中的一員而已。在將大樓的指示和精神理念的集體中，深知樓興我榮，樓衰我恥的絕某人，以大樓的利益為的利益，將每天的宣誓詞到行動(dòng)中的絕某人，而是食品部辛苦忙碌著的每一名員工。
思想決定著，細(xì)微之處見(jiàn)真情，在忙碌著又快樂(lè)著的食品部員工的日常工作中，那些優(yōu)質(zhì)服務(wù)的閃光點(diǎn)，豈止是月評(píng)三件好事能說(shuō)得完的 又豈止是郭艷麗能代表得了的 有理由相信，百大食品部的工作，以大樓先進(jìn)的理念作指引，在的帶領(lǐng)下，將地跨越優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新臺(tái)階。
超市食品心得體會(huì)和感想篇七
我是一名入職不久的新工作人員，雖說(shuō)是新工作人員，但在超市已經(jīng)有將近一年的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了，在這一年的時(shí)間里，我有歡喜，也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié)。
也許超市工作對(duì)大家來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他工作人員各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來(lái)，等我自己成為一名超市工作人員的時(shí)候，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單，我想說(shuō)，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!
通過(guò)近一年的工作和學(xué)習(xí)，賣(mài)場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許這些話(huà)有些自滿(mǎn)，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。這這一年的時(shí)間里，自己一直保持著工作室的熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名賣(mài)場(chǎng)的工作人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客，縱然顧客有事無(wú)理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
在這段工作期間，自己感覺(jué)到還有很大的不足，對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
超市食品心得體會(huì)和感想篇八
這個(gè)暑假，我在大型超市找了個(gè)做短工的機(jī)會(huì)。下面把我最近及以后關(guān)于這份工作的心得體會(huì)總結(jié)一下。
企業(yè)的目的是什么？專(zhuān)家云云，各執(zhí)一詞。但作為一個(gè)小企業(yè)，目的是有一個(gè)：獲取利潤(rùn)，生存下去。
基于這一目的，企業(yè)要做得，在經(jīng)營(yíng)上就必須做到：節(jié)儉開(kāi)支，增加收入，提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開(kāi)支就是降低成本，可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況，然后進(jìn)行招人。基于工作強(qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置，具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過(guò)訂貨、入庫(kù)、出庫(kù)及攤位管理等環(huán)節(jié)，如果超市很大可設(shè)置管庫(kù)員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)和次水果的挑揀和處理。水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷(xiāo)售就需要事前做合理規(guī)劃，結(jié)合具體的銷(xiāo)售組合策略確定進(jìn)多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷(xiāo)等。
光節(jié)儉開(kāi)支還不行，更需要增加收入，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。在這方面可以采取的措施有：建立客戶(hù)忠誠(chéng)，合理設(shè)置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶(hù)一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長(zhǎng)期看，建立良的客戶(hù)關(guān)系非常重要。攤位設(shè)置是一門(mén)藝術(shù)，對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)，可以提高客戶(hù)的購(gòu)物欲，增加銷(xiāo)售。
上述兩點(diǎn)結(jié)合一下，可稱(chēng)為：開(kāi)源節(jié)流。而外，還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤(rùn)。
超市食品心得體會(huì)和感想篇九
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自己能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自己能力的重要的機(jī)會(huì)。因此，我到一家xx超市的社區(qū)店里工作，在社會(huì)實(shí)踐的一百二個(gè)小時(shí)中，讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力，也體會(huì)到作為一名普通勞動(dòng)者的艱辛。作為一名普通的勞動(dòng)者，我們要在普通的崗位上，積極的做好工作，為人民服務(wù)好。
在春節(jié)期間，超市里客流量很多，工作相對(duì)我來(lái)說(shuō)異常辛苦。我慢慢的度過(guò)了這難忘而有意義的日子。當(dāng)我結(jié)束工作時(shí)，回顧過(guò)往，我內(nèi)心十分充實(shí)，感覺(jué)這次經(jīng)歷讓我改變了很多，學(xué)到很多東西，而不是課堂上的理論。我深深的體會(huì)到實(shí)踐是檢驗(yàn)理論的法寶，更能讓人很快提升。
在一個(gè)地方，要想做好一件事很容易，但是一直做好事難。也應(yīng)了那句俗話(huà)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難啊!一個(gè)人的形象很快就被樹(shù)立，所以我想在超市做好，就遵守超市的規(guī)定，學(xué)會(huì)如何待人，怎樣處事，改善自己，讓自己處于良好的狀態(tài)。
一、遵守你所在公司或單位的規(guī)矩。俗話(huà)說(shuō)：無(wú)規(guī)距不成方圓。當(dāng)你在工作崗位時(shí)，不串崗，不閑談瞎逛，努力工作，更能面對(duì)工作中的各種問(wèn)題，更能維護(hù)工作的利益。盡自己的綿薄之力為公司的業(yè)績(jī)做貢獻(xiàn)。
二、多做事，少閑聊。你在一個(gè)公司拿著它發(fā)給你的工資，假如你整天無(wú)所事事，誰(shuí)還會(huì)用你呢。我在超市看看自己的貨架，沒(méi)貨了就補(bǔ)貨，臺(tái)面不整潔了就用摸布擦擦。這樣給顧客帶來(lái)干凈整齊的形象，有利于顧客更順利的買(mǎi)到自己所需的商品。
三、熱情待人，微笑面對(duì)。在超市里，顧客有時(shí)候找不到自己所需要的商品，如果問(wèn)我們時(shí)，我們微笑的告訴他們。他們也會(huì)很高興，下次光臨的機(jī)會(huì)更大。當(dāng)在其它工作中，我們只有真心的對(duì)待別人的問(wèn)題，耐心的告知，微笑的說(shuō)話(huà)，給人留下很好的形象。禮貌待人更讓自己接近成功，讓人看到你的素養(yǎng)。
四、注意團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)結(jié)精神。在超市里，補(bǔ)貨和盤(pán)點(diǎn)是最忙的事。只有自己和大家一起干，學(xué)會(huì)如何處理，更好的完成任務(wù)。記住，一個(gè)巴掌拍不響，眾人拾柴火焰高。只有擁有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，不斷的學(xué)習(xí)，才能更好的做好每件事。
五、不斷學(xué)習(xí)，改善自己。人只有不斷學(xué)習(xí)，才能更好適應(yīng)社會(huì)的潮流。學(xué)習(xí)是人一生的目標(biāo)，活到了，學(xué)到老，人生才美好。謙虛的學(xué)習(xí)會(huì)讓你變得更加睿智，更能融入集體，讓自己有所改變。
雖然在工作中會(huì)很累很辛苦，但是我卻從中得到了很多，在遇到細(xì)小繁瑣的工作時(shí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心；在遇到顧客刁難時(shí)；我學(xué)會(huì)了忍讓?zhuān)辉谟龅絼e人不停問(wèn)問(wèn)題時(shí)，我學(xué)會(huì)了耐心。我深刻地體會(huì)到溝通的重要性，讓我更好的學(xué)會(huì)了如何與不同的人進(jìn)行交流。當(dāng)然在學(xué)習(xí)過(guò)程中我也認(rèn)識(shí)到了自身存在的不足，我相信經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)，在我以后的真正工作中會(huì)減少很多不必要的錯(cuò)誤，我也會(huì)更加認(rèn)認(rèn)真真，兢兢業(yè)業(yè)的去完成我工作中每件事，改掉自身存在的不足。
希望今后能更好的實(shí)踐，積累更多自己的經(jīng)驗(yàn)，讓自己有所蛻變，展望未來(lái)，奮力博取，不留遺憾。
超市食品心得體會(huì)和感想篇十
首先很高興有機(jī)會(huì)作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入xx培訓(xùn)，在這個(gè)的家庭里我了解了超市運(yùn)營(yíng)基本常識(shí)，認(rèn)識(shí)了很多的朋友。一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽(tīng)了店長(zhǎng)主持的周會(huì)議，90分鐘的會(huì)議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡(jiǎn)單地各部門(mén)把東西賣(mài)出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷(xiāo)售目標(biāo)、制定、控制商品存貨、定價(jià)、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時(shí)間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣(mài)場(chǎng)管理、行政管理任何一個(gè)環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會(huì)議是超市工作的縮影，是全面認(rèn)識(shí)超市工作難得的機(jī)會(huì)，讓我深刻體會(huì)到自己零售知識(shí)貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部培訓(xùn)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣(mài)場(chǎng)幫助促銷(xiāo)人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時(shí)間不長(zhǎng)，但是在王經(jīng)理和部門(mén)同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷(xiāo)、打價(jià)簽、價(jià)格核對(duì)。也在賣(mài)場(chǎng)了解紡織部門(mén)的各種產(chǎn)品，熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識(shí)，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱(chēng)、規(guī)格、用途、等級(jí)、和保質(zhì)期等商品知識(shí)。幫助促銷(xiāo)人員回答顧客問(wèn)題促進(jìn)銷(xiāo)售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷(xiāo)產(chǎn)品。通過(guò)幾天的賣(mài)場(chǎng)培訓(xùn)，我個(gè)人認(rèn)為超市營(yíng)運(yùn)管理工作雖然簡(jiǎn)單但需要我們認(rèn)真對(duì)待，注重細(xì)節(jié)。價(jià)格管理商品采購(gòu)、訂貨、驗(yàn)收、銷(xiāo)售各個(gè)過(guò)程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷(xiāo)售是分開(kāi)的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時(shí)要核對(duì)貨品編號(hào)、條碼，每天定期進(jìn)行價(jià)格檢查，及時(shí)打印價(jià)簽更改變價(jià)商品的價(jià)格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個(gè)不同價(jià)格標(biāo)簽。賣(mài)場(chǎng)商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行成列達(dá)到易見(jiàn)、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷(xiāo)售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品；暢銷(xiāo)商品收貨后應(yīng)盡快列出；允許退貨的滯銷(xiāo)商品應(yīng)盡快退貨；定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同；價(jià)簽與商品是否一致還原顧客錯(cuò)放商品；褪色、破損或遺失的價(jià)簽要及時(shí)更換。
將至超市營(yíng)業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時(shí)對(duì)商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對(duì)顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷(xiāo)售，我們部門(mén)的營(yíng)業(yè)額同比去年顯著增長(zhǎng)。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會(huì)更方便顧客的購(gòu)買(mǎi)。首先男士?jī)?nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少；其次大多都是家庭婦女來(lái)購(gòu)買(mǎi)內(nèi)褲男士、女士?jī)?nèi)褲分開(kāi)，不方便；最后女士?jī)?nèi)褲獨(dú)占一個(gè)大牌面，商品沒(méi)有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢(xún)問(wèn)收銀臺(tái)、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。
回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I(yíng)運(yùn)時(shí)間較短，少，操作不夠自如。超市運(yùn)營(yíng)管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動(dòng)才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤(pán)點(diǎn)、價(jià)格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識(shí)消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過(guò)了解最新市場(chǎng)信息，查閱超市營(yíng)運(yùn)的相關(guān)的專(zhuān)業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來(lái)帶利益。
最后特別感謝部門(mén)王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷(xiāo)人員的幫助。