在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來(lái)看一看吧。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)一
一、安全目標(biāo)
(一)杜絕輕傷以上、二級(jí)以上非傷亡事故和各類重大事故,確保安全生產(chǎn)。
(二)排查消除各類重大安全隱患,安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)到規(guī)劃目標(biāo)。
二、工作措施
(一)車間成立安全檢查組,每天由主任帶隊(duì),加強(qiáng)對(duì)崗位進(jìn)行分安全生產(chǎn)、工藝技術(shù)和機(jī)電設(shè)備專業(yè)安全檢查。值班人員要加強(qiáng)對(duì)中夜班的突擊檢查。
(二)加強(qiáng)煤氣的管理。要認(rèn)真做好地下室的定期巡檢,提高對(duì)氣體監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置的敏感性,堅(jiān)持氣體報(bào)警器報(bào)警就是事故,報(bào)警器故障就是事故的工作原則,發(fā)現(xiàn)報(bào)警和故障要及時(shí)分析原因,及時(shí)查堵漏點(diǎn),及時(shí)修復(fù)設(shè)備。
(三)要執(zhí)行好開(kāi)車前和操作前的風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)、交接班風(fēng)險(xiǎn)確認(rèn)及班前會(huì)的安全確認(rèn)工作。杜絕因操作失誤導(dǎo)致事故發(fā)生;值班人員和班長(zhǎng)加強(qiáng)班前會(huì)對(duì)喝酒、勞保穿戴和精神狀態(tài)的確認(rèn),發(fā)現(xiàn)因班前會(huì)確認(rèn)不到位導(dǎo)致員工酒后上崗、勞保穿戴不齊全的一律俺車間規(guī)定處罰。
(五)要加大對(duì)地下室煤氣區(qū)域等重大危險(xiǎn)源的管理力度,從重大危險(xiǎn)源監(jiān)控、聯(lián)鎖保護(hù)、泄放減壓系統(tǒng)等方面進(jìn)行認(rèn)真檢查,重點(diǎn)監(jiān)控,值班人員每班進(jìn)行至少一次的巡查,做好運(yùn)行記錄,確保重大危險(xiǎn)源管理到位。
(六)要加強(qiáng)隱患排查和治理。從班組到車間領(lǐng)導(dǎo)要做到隱患不排查不生產(chǎn),排查出的隱患不消除不生產(chǎn)。要求車間每天進(jìn)行一次隱患排查、車間每天檢查的隱患必須建檔,做到“四定”:定落實(shí)時(shí)間、定責(zé)任人、定整改措施、定處罰意見(jiàn),形成隱患閉環(huán)管理。
(七)加強(qiáng)檢維修的管理,對(duì)于系統(tǒng)檢修、開(kāi)工、抽堵盲板、進(jìn)入受限空間作業(yè)、動(dòng)火等危險(xiǎn)作業(yè),必須制定嚴(yán)密的安全措施,必須有分管副主任現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)。
(八)加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的演練,提高職工的應(yīng)急水平。
(九)加大“三違”檢查和處罰力度。各區(qū)域主管副主任要加強(qiáng)本區(qū)域職工正規(guī)操作的檢查,主任不定期抽查,對(duì)于無(wú)證上崗、脫崗、無(wú)措施施工、帶電作業(yè)、違章指揮職工冒險(xiǎn)作業(yè)等嚴(yán)重威脅安全生產(chǎn)的“三違”行為,一律停止工作進(jìn)學(xué)習(xí)班培訓(xùn)。第四季度發(fā)現(xiàn)的所有“三違”人員一律加倍處罰。
(十)車間管理人員要以身作則,必須嚴(yán)格執(zhí)行班前會(huì)制度、“六定”巡查制度,嚴(yán)禁出現(xiàn)值班期間喝酒、脫崗等不安全行為。
(十一)加強(qiáng)職工培訓(xùn),尤其是臨時(shí)工和外委工,對(duì)外委施工隊(duì)伍的安全管理,從人員身體健康狀況,安全知識(shí)、佩戴上崗證、特殊工種持證作業(yè)等方面進(jìn)行梳理,對(duì)新進(jìn)廠人員進(jìn)行體檢和三級(jí)安全教育后,方可上崗。
(十二)檢查各種安全管理制度、技術(shù)規(guī)定落實(shí)情況,重點(diǎn)檢查職工是否按操作規(guī)程操作,是否按要求認(rèn)真填寫巡查記錄、報(bào)警記錄、注油記錄等各項(xiàng)制度規(guī)定的記錄,發(fā)現(xiàn)一次罰一次,重復(fù)發(fā)生加倍處罰,直至停止工作。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)二
在礦黨政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我隊(duì)全年高度重視 “安全大反思、大討論活動(dòng)”,不斷歸納、總結(jié)、整改,營(yíng)造了濃厚的安全討論交流氛圍。全隊(duì)職工安全理念根本轉(zhuǎn)變,干部作風(fēng)切實(shí)改進(jìn),安全制度更加健全完善,員工行為更加規(guī)范,逐步實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全型隊(duì)組。
(一)安全理念根本轉(zhuǎn)變。 經(jīng)過(guò)多次討論以及深刻反思,我隊(duì)上下人員的安全理念進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,不再盲目追求產(chǎn)量,徹底清除了“多出煤就是英雄”、“大錯(cuò)不犯、小錯(cuò)無(wú)妨”的錯(cuò)誤觀念。牢固樹(shù)立了“安全第一”的理念、“質(zhì)量是生命,安全是保證”的理念及“安全促進(jìn)生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全”的理念。全員增強(qiáng)了搞好安全生產(chǎn)的使命感,增強(qiáng)打好安全仗的決心。認(rèn)真落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任制,認(rèn)真貫徹了崗位責(zé)任制,切實(shí)做到了自保、連保、互保。
(二)干部作風(fēng)切實(shí)改進(jìn)。 在活動(dòng)過(guò)程中,黨支部不斷加強(qiáng)黨風(fēng)廉政教育,整頓干部作風(fēng)。跟班干部除了保證出勤外,認(rèn)真落實(shí)“兩下三抓”,做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,加強(qiáng)隱患排查,積極處理問(wèn)題。各班工長(zhǎng)以身作則,做好模范帶頭作用,做規(guī)范事,干標(biāo)準(zhǔn)活,合理安排人員,優(yōu)化采煤工藝。驗(yàn)收員原則堅(jiān)定,不留私情,嚴(yán)格按《質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)及考核辦法》、《綜采二隊(duì)驗(yàn)收制度》驗(yàn)收,務(wù)必公正評(píng)分,公平分配。
(三)安全制度保障有效。 認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)各項(xiàng)安全管理制度,堅(jiān)決貫徹落實(shí)安全紅線30條、安全問(wèn)責(zé)30條。根據(jù)上級(jí)文件精神進(jìn)一步修改完善了《綜采二隊(duì)安全管理制度》、《綜采二隊(duì)‘五化’制度》,重新制定了《操作安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,凡事做到有章可循,凡事有人負(fù)責(zé)。堅(jiān)決維護(hù)了安全制度的嚴(yán)肅性,反違章、除隱患,發(fā)現(xiàn)違章不留情面,發(fā)現(xiàn)隱患不留死角。
(四)員工行為更加規(guī)范。 縱觀造成各類事故的原因,人的不安全因素是罪魁禍?zhǔn)住N谊?duì)強(qiáng)化員工安全素質(zhì)培訓(xùn),提高員工自保互保能力。培訓(xùn)對(duì)象以現(xiàn)場(chǎng)操作人員為重點(diǎn)。培訓(xùn)內(nèi)容以新設(shè)備、新工藝為重點(diǎn)。在本次活動(dòng)中加強(qiáng)了《三大規(guī)程》的學(xué)習(xí),在班前會(huì)前有組織性地觀看安全培訓(xùn)視頻,有計(jì)劃性地進(jìn)行避災(zāi)演習(xí),有針對(duì)性地進(jìn)行工種考試,努力提高干部職工安全技術(shù)操作能力、危害因素辨識(shí)能力和避災(zāi)搶險(xiǎn)應(yīng)急處置能力,做到上標(biāo)準(zhǔn)崗,干標(biāo)準(zhǔn)活。通過(guò)安全大反思、大討論活動(dòng),職工安全意識(shí)明顯提高,尤其是青年職工在老師傅的引導(dǎo)下,行為逐步規(guī)范。在頂板壓力大、滾幫大的嚴(yán)峻安全形勢(shì)下,我隊(duì)未發(fā)生一起人身事故。通過(guò)兩次緊急事故避災(zāi)演習(xí),增強(qiáng)了廣大職工的避災(zāi)搶險(xiǎn)應(yīng)急處置能力。在活動(dòng)氛圍的熏陶下職工們主動(dòng)書寫了“安全生產(chǎn)大反思、大討論活動(dòng)”心得體會(huì)。
我隊(duì)利用安全活動(dòng)日、隊(duì)組安全例會(huì)、黨員安全教育會(huì)、班前會(huì)等多種會(huì)議形式以及掛大條幅進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造濃郁的活動(dòng)氛圍,使廣大干部職工深刻認(rèn)識(shí)開(kāi)展“繼續(xù)引深安全生產(chǎn)大反思、大討論活動(dòng)”的緊迫性、重要性和必要性,積極投身到活動(dòng)中。霍京杰隊(duì)長(zhǎng)要求大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)山西焦煤集團(tuán)、西山煤電集團(tuán)、西山晉興能源公司和礦的安全1號(hào)文件精神、學(xué)習(xí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重要講話精神,多次強(qiáng)調(diào)本次活動(dòng)的重大意義,要求全體員工必須結(jié)合工作實(shí)際響應(yīng)“安全生產(chǎn)大反思、大討論活動(dòng)”,落實(shí)安全規(guī)章制度,強(qiáng)化安全防范措施,努力實(shí)現(xiàn)安全工作根本好轉(zhuǎn)。
在此期間我們集思廣益,提出好建議、好意見(jiàn)。四次進(jìn)行“安全隱患排查調(diào)問(wèn)”共提出可行性建議28條。
通過(guò)宣傳教育,逐步喚醒大家的安全意識(shí)、憂患意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、將高度的危機(jī)感貫穿于工作的始終,不能僅限于活動(dòng)期間。我們豐富班前會(huì)內(nèi)容,要求職工提前到會(huì)議室,觀看《煤礦工人安全培訓(xùn)》視頻或由老工人講述經(jīng)歷過(guò)的事故,通過(guò)以身說(shuō)法,以事實(shí)的震撼效果敲響警鐘。在班前會(huì)中除了安排當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)或檢修任務(wù),必須結(jié)合近期井下實(shí)際情況有針對(duì)性地進(jìn)行安全教育,有預(yù)防地安排安全工作要點(diǎn)。班后會(huì)要總結(jié)工作中的不足,剖析存在隱患的原因,通過(guò)討論拿出最佳整改措施。
1.管理方面
2.井下現(xiàn)場(chǎng)方面
針對(duì)近期工作面壓力凸顯,針對(duì)兩巷底鼓嚴(yán)重的現(xiàn)象,我們積極組織人員進(jìn)行劈幫拉底,加強(qiáng)兩巷超前支護(hù)、加打錨索,保證采煤工作的正常推進(jìn),保證兩巷安全出口暢通。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)三
在礦黨政的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我隊(duì)全年高度重視 “安全大反思、大討論活動(dòng)”,不斷歸納、總結(jié)、整改,營(yíng)造了濃厚的安全討論交流氛圍。全隊(duì)職工安全理念根本轉(zhuǎn)變,干部作風(fēng)切實(shí)改進(jìn),安全制度更加健全完善,員工行為更加規(guī)范,逐步實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全型隊(duì)組。
(一)安全理念根本轉(zhuǎn)變。 經(jīng)過(guò)多次討論以及深刻反思,我隊(duì)上下人員的安全理念進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,不再盲目追求產(chǎn)量,徹底清除了“多出煤就是英雄”、“大錯(cuò)不犯、小錯(cuò)無(wú)妨”的錯(cuò)誤觀念。牢固樹(shù)立了“安全第一”的理念、“質(zhì)量是生命,安全是保證”的理念及“安全促進(jìn)生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全”的理念。全員增強(qiáng)了搞好安全生產(chǎn)的使命感,增強(qiáng)打好安全仗的決心。認(rèn)真落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任制,認(rèn)真貫徹了崗位責(zé)任制,切實(shí)做到了自保、連保、互保。
(二)干部作風(fēng)切實(shí)改進(jìn)。 在活動(dòng)過(guò)程中,黨支部不斷加強(qiáng)黨風(fēng)廉政教育,整頓干部作風(fēng)。跟班干部除了保證出勤外,認(rèn)真落實(shí)“兩下三抓”,做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,加強(qiáng)隱患排查,積極處理問(wèn)題。各班工長(zhǎng)以身作則,做好模范帶頭作用,做規(guī)范事,干標(biāo)準(zhǔn)活,合理安排人員,優(yōu)化采煤工藝。驗(yàn)收員原則堅(jiān)定,不留私情,嚴(yán)格按《質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)及考核辦法》、《綜采二隊(duì)驗(yàn)收制度》驗(yàn)收,務(wù)必公正評(píng)分,公平分配。
(三)安全制度保障有效。 認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)各項(xiàng)安全管理制度,堅(jiān)決貫徹落實(shí)安全紅線30條、安全問(wèn)責(zé)30條。根據(jù)上級(jí)文件精神進(jìn)一步修改完善了《綜采二隊(duì)安全管理制度》、《綜采二隊(duì)‘五化’制度》,重新制定了《操作安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,凡事做到有章可循,凡事有人負(fù)責(zé)。堅(jiān)決維護(hù)了安全制度的嚴(yán)肅性,反違章、除隱患,發(fā)現(xiàn)違章不留情面,發(fā)現(xiàn)隱患不留死角。
(四)員工行為更加規(guī)范。 縱觀造成各類事故的原因,人的不安全因素是罪魁禍?zhǔn)住N谊?duì)強(qiáng)化員工安全素質(zhì)培訓(xùn),提高員工自保互保能力。培訓(xùn)對(duì)象以現(xiàn)場(chǎng)操作人員為重點(diǎn)。培訓(xùn)內(nèi)容以新設(shè)備、新工藝為重點(diǎn)。在本次活動(dòng)中加強(qiáng)了《三大規(guī)程》的學(xué)習(xí),在班前會(huì)前有組織性地觀看安全培訓(xùn)視頻,有計(jì)劃性地進(jìn)行避災(zāi)演習(xí),有針對(duì)性地進(jìn)行工種考試,努力提高干部職工安全技術(shù)操作能力、危害因素辨識(shí)能力和避災(zāi)搶險(xiǎn)應(yīng)急處置能力,做到上標(biāo)準(zhǔn)崗,干標(biāo)準(zhǔn)活。通過(guò)安全大反思、大討論活動(dòng),職工安全意識(shí)明顯提高,尤其是青年職工在老師傅的引導(dǎo)下,行為逐步規(guī)范。在頂板壓力大、滾幫大的嚴(yán)峻安全形勢(shì)下,我隊(duì)未發(fā)生一起人身事故。通過(guò)兩次緊急事故避災(zāi)演習(xí),增強(qiáng)了廣大職工的避災(zāi)搶險(xiǎn)應(yīng)急處置能力。在活動(dòng)氛圍的熏陶下職工們主動(dòng)書寫了“安全生產(chǎn)大反思、大討論活動(dòng)”心得體會(huì)。
我隊(duì)利用安全活動(dòng)日、隊(duì)組安全例會(huì)、黨員安全教育會(huì)、班前會(huì)等多種會(huì)議形式以及掛大條幅進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造濃郁的活動(dòng)氛圍,使廣大干部職工深刻認(rèn)識(shí)開(kāi)展“繼續(xù)引深安全生產(chǎn)大反思、大討論活動(dòng)”的緊迫性、重要性和必要性,積極投身到活動(dòng)中。霍京杰隊(duì)長(zhǎng)要求大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)山西焦煤集團(tuán)、西山煤電集團(tuán)、西山晉興能源公司和礦的安全1號(hào)文件精神、學(xué)習(xí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重要講話精神,多次強(qiáng)調(diào)本次活動(dòng)的重大意義,要求全體員工必須結(jié)合工作實(shí)際響應(yīng)“安全生產(chǎn)大反思、大討論活動(dòng)”,落實(shí)安全規(guī)章制度,強(qiáng)化安全防范措施,努力實(shí)現(xiàn)安全工作根本好轉(zhuǎn)。
在此期間我們集思廣益,提出好建議、好意見(jiàn)。四次進(jìn)行“安全隱患排查調(diào)問(wèn)”共提出可行性建議28條。
通過(guò)宣傳教育,逐步喚醒大家的安全意識(shí)、憂患意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、將高度的危機(jī)感貫穿于工作的始終,不能僅限于活動(dòng)期間。我們豐富班前會(huì)內(nèi)容,要求職工提前到會(huì)議室,觀看《煤礦工人安全培訓(xùn)》視頻或由老工人講述經(jīng)歷過(guò)的事故,通過(guò)以身說(shuō)法,以事實(shí)的震撼效果敲響警鐘。在班前會(huì)中除了安排當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)或檢修任務(wù),必須結(jié)合近期井下實(shí)際情況有針對(duì)性地進(jìn)行安全教育,有預(yù)防地安排安全工作要點(diǎn)。班后會(huì)要總結(jié)工作中的不足,剖析存在隱患的原因,通過(guò)討論拿出最佳整改措施。
1.管理方面
2.井下現(xiàn)場(chǎng)方面
針對(duì)近期工作面壓力凸顯,針對(duì)兩巷底鼓嚴(yán)重的現(xiàn)象,我們積極組織人員進(jìn)行劈幫拉底,加強(qiáng)兩巷超前支護(hù)、加打錨索,保證采煤工作的正常推進(jìn),保證兩巷安全出口暢通。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)四
summarize-m(03-001)
報(bào)送:何副總
發(fā)出:餐飲部
日期:20xx年x月x日星期一
綱要:餐飲部一月份工作總結(jié)
內(nèi) 容
一, 經(jīng)營(yíng)狀況:
截止本月x日至25日,餐飲部共完成銷售額萬(wàn)元。 截止本月x日,婚宴20檔,共計(jì)342桌,金額478372元;生日宴6檔,42桌,金額61440元;會(huì)議35檔,共計(jì)214桌,都與去年同期都有不同程度的增加。
二,廚房方面:
1,潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個(gè)品種,主要目的在于提升人氣, 推廣新菜肴。
2,推出外賣服務(wù)。其種類有三種,分別為:218元/套;388元/套; 588元/套,目的在于提高了寶隆在社會(huì)上,特別是在周邊環(huán)境內(nèi) 的影響力。
3,魚(yú)翅、鮑魚(yú)在實(shí)際操作中,安排專人按照規(guī)范進(jìn)行操作,保證了 質(zhì)量。
4,原來(lái)的米飯放置在保暖筒內(nèi),但使用下來(lái)熱度不夠,現(xiàn)在請(qǐng)采購(gòu)部制作了保暖被套,效果較好。
5,針對(duì)廚師對(duì)新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行培訓(xùn)。 6,春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。
7,1月x日至2月x日期間海鮮推廣活動(dòng)
8,確定西餐食品節(jié)主題、營(yíng)銷推廣計(jì)劃,做好其成本費(fèi)用預(yù)算、備 料、器皿準(zhǔn)備及培訓(xùn)工作等。
三,餐廳方面:
1, 制定餐廳工作方式的表格化、程序化,如:借用物品表格、遲到登記表、班前會(huì)記錄簽收表格等。
2, 規(guī)定班前會(huì)內(nèi)容,每天班將前一天需注意的事情記錄下來(lái),在第 二天班前會(huì)上認(rèn)員工了解并簽名認(rèn)可,會(huì)后對(duì)內(nèi)容進(jìn)行整理并規(guī)
范存檔工作;
3, 三個(gè)餐廳配合默契,在運(yùn)作期間相互協(xié)調(diào),對(duì)人力資源合理利
用,提高宴會(huì)接待品質(zhì)及菜肴品位,做好大型、重要宴請(qǐng)的人 員調(diào)配工作,如:本月區(qū)府、重要宴請(qǐng)及時(shí)將各其它餐廳骨干 人員調(diào)入江南廳做好接待工作;
4,人員工作安排表上交,做好人員的安排工作。
5,餐廳員工與廚房配合每天對(duì)菜肴進(jìn)行信息匯總并做好相關(guān)的記 錄;
6,江南廳設(shè)置專人負(fù)責(zé)燙椅套,保證了包房?jī)?nèi)椅套的平整、服帖。 7,對(duì)所有包房重新進(jìn)行設(shè)計(jì)布置,并拍成照片,規(guī)范服務(wù)員在布置 上的操作。
四,綜合管理及協(xié)調(diào)方面
1, 做好部門人力資源編制流動(dòng)情況及結(jié)構(gòu)圖;
2,部門管事部做好量化管理
a,對(duì)每個(gè)工作臺(tái)的餐具數(shù)量、品種進(jìn)行配置,確保物品的正常運(yùn)轉(zhuǎn); b,由管事部對(duì)物品的配置進(jìn)行監(jiān)控和管理,制定每個(gè)月的正常損耗 率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?/p>
3,完善預(yù)定處信息傳遞程序,要求預(yù)定處接到用餐變更通知、特別 是臨時(shí)變更通知后及時(shí)將信息傳遞到各相關(guān)班組,并上報(bào)李總 監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導(dǎo)作用。
4, 制定了一年的系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃,各班組根據(jù)分管管理者年度培訓(xùn)計(jì) 劃,制訂班組每月培訓(xùn)計(jì)劃并將每次培訓(xùn)情況以書面形式上報(bào)部 門。同時(shí)按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)并做好培訓(xùn)記錄,并在培訓(xùn)后由員工簽 名認(rèn)可;
5, 各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全;
6, 做好春節(jié)外賣、年夜飯接待工作、元宵節(jié)接待工作的流程及菜單 的制定、備料、器皿準(zhǔn)備等相關(guān)的準(zhǔn)備工作;
7, 制定春節(jié)期間工作安排。
8,召開(kāi)采購(gòu)成本控制、品質(zhì)、營(yíng)銷及餐飲會(huì)議,總結(jié)上月工作,分 析本月工作,制定2月份的營(yíng)銷計(jì)劃。
9, 成立餐飲銷售部,確定其結(jié)構(gòu)編制、工作職責(zé),安排相關(guān)人員進(jìn) 行輪崗學(xué)習(xí)。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)五
化驗(yàn)室班組本月的工作重點(diǎn)在:以安全責(zé)任為重點(diǎn),以節(jié)約降耗為重點(diǎn),以自主學(xué)習(xí)為重點(diǎn),三個(gè)重點(diǎn)在化驗(yàn)室班組得到了有力的推廣和成效。
落實(shí)安全責(zé)任制是公司的一貫政策方針,是確保安全生產(chǎn)的核心。我自從當(dāng)班長(zhǎng)的那天就下定決心,一定要把每個(gè)人的安全責(zé)任落實(shí)到現(xiàn)場(chǎng)。
一是會(huì)前多將安全責(zé)任。每天,在班前會(huì)上,布置完工作任務(wù)之后,一定要和工友們一起宣讀安全誓言,
二是現(xiàn)場(chǎng)帶頭落實(shí)安全責(zé)任。在現(xiàn)場(chǎng)我?guī)ь^在工作前做好檢查各項(xiàng)設(shè)備的完好情況。
三是堅(jiān)決制止違章作業(yè)。違章作業(yè)是大忌,是事故發(fā)生的源泉。
企業(yè)追求經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)濟(jì)效益的好壞,一方面取決于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),另一方面取決于節(jié)約降耗。而企業(yè)的直接成本就是工資和材料,材料抓好了,效益就提高了,員工收入也就增長(zhǎng)了。作為一名化驗(yàn)室班長(zhǎng),每月消耗的材料達(dá)到一萬(wàn)多,如果抓好班組材料使用和管理,日積月累能為金威公司節(jié)約很多資金。該班組按照公司“節(jié)約降耗增效益”的要求,著重從兩個(gè)方面抓節(jié)約降耗。
一是做好宣傳,增強(qiáng)工友的節(jié)約意識(shí),
二是從小處著眼,從小事入手,培育節(jié)約習(xí)慣,狠抓浪費(fèi)不放手。使的化驗(yàn)室班組的材料費(fèi)用得到了很大的降低。
一是有我?guī)ь^學(xué)習(xí),在我的影響和帶領(lǐng)下,整個(gè)班組比、學(xué)、趕、超氛圍蔚然成風(fēng)。
二是組織互相學(xué)習(xí)。班前會(huì)除布置一天的任務(wù)外,更多的則是展示和分享每個(gè)人的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)心得,每個(gè)人積累的經(jīng)驗(yàn)和心得都通過(guò)班前會(huì)抓變?yōu)榘嘟M成員共同的財(cái)富。現(xiàn)在我班組新工人已經(jīng)成為了工作生產(chǎn)中的骨干。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)六
截止本月x日至25日,餐飲部共完成銷售額萬(wàn)元。截止本月x日,婚宴20檔,共計(jì)342桌,金額478372元;生日宴6檔,42桌,金額61440元;會(huì)議35檔,共計(jì)214桌,都與去年同期都有不同程度的增加。
1、潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個(gè)品種,主要目的在于提升人氣,推廣新菜肴。
2、推出外賣服務(wù)。其種類有三種,分別為:218元/套;388元/套;588元/套,目的在于提高了寶隆在社會(huì)上,特別是在周邊環(huán)境內(nèi)的影響力。
3、魚(yú)翅、鮑魚(yú)在實(shí)際操作中,安排專人按照規(guī)范進(jìn)行操作,保證了質(zhì)量。
4、原來(lái)的米飯放置在保暖筒內(nèi),但使用下來(lái)熱度不夠,現(xiàn)在請(qǐng)采購(gòu)部制作了保暖被套,效果較好。
5、針對(duì)廚師對(duì)新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行培訓(xùn)。
6、春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。
7、1月x日至2月x日期間海鮮推廣活動(dòng)。
8、確定西餐食品節(jié)主題、營(yíng)銷推廣計(jì)劃,做好其成本費(fèi)用預(yù)算、備料、器皿準(zhǔn)備及培訓(xùn)工作等。
1、制定餐廳工作方式的表格化、程序化,如:借用物品表格、遲到登記表、班前會(huì)記錄簽收表格等。
2、規(guī)定班前會(huì)內(nèi)容,每天班將前一天需注意的事情記錄下來(lái),在第二天班前會(huì)上認(rèn)員工了解并簽名認(rèn)可,會(huì)后對(duì)內(nèi)容進(jìn)行整理并規(guī)范存檔工作;
3、三個(gè)餐廳配合默契,在運(yùn)作期間相互協(xié)調(diào),對(duì)人力資源合理利用,提高宴會(huì)接待品質(zhì)及菜肴品位,做好大型、重要宴請(qǐng)的人員調(diào)配工作,如:本月區(qū)府、重要宴請(qǐng)及時(shí)將各其它餐廳骨干人員調(diào)入江南廳做好接待工作;
4、人員工作安排表上交,做好人員的安排工作。
5、餐廳員工與廚房配合每天對(duì)菜肴進(jìn)行信息匯總并做好相關(guān)的記錄;
6、江南廳設(shè)置專人負(fù)責(zé)燙椅套,保證了包房?jī)?nèi)椅套的平整、服帖。
7、對(duì)所有包房重新進(jìn)行設(shè)計(jì)布置,并拍成照片,規(guī)范服務(wù)員在布置上的操作。
1、做好部門人力資源編制流動(dòng)情況及結(jié)構(gòu)圖;
2、部門管事部做好量化管理
a、對(duì)每個(gè)工作臺(tái)的餐具數(shù)量、品種進(jìn)行配置,確保物品的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
b、由管事部對(duì)物品的配置進(jìn)行監(jiān)控和管理,制定每個(gè)月的正常損耗率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?/p>
3、完善預(yù)定處信息傳遞程序,要求預(yù)定處接到用餐變更通知、特別是臨時(shí)變更通知后及時(shí)將信息傳遞到各相關(guān)班組,并上報(bào)李總監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導(dǎo)作用。
4、制定了一年的系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃,各班組根據(jù)分管管理者年度培訓(xùn)計(jì)劃,制訂班組每月培訓(xùn)計(jì)劃并將每次培訓(xùn)情況以書面形式上報(bào)部門。同時(shí)按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)并做好培訓(xùn)記錄,并在培訓(xùn)后由員工簽名認(rèn)可;
5、各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全;
6、做好春節(jié)外賣、年夜飯接待工作、元宵節(jié)接待工作的流程及菜單的制定、備料、器皿準(zhǔn)備等相關(guān)的準(zhǔn)備工作;
7、制定春節(jié)期間工作安排。
8、召開(kāi)采購(gòu)成本控制、品質(zhì)、營(yíng)銷及餐飲會(huì)議,總結(jié)上月工作,分析本月工作,制定2月份的營(yíng)銷計(jì)劃。
9、成立餐飲銷售部,確定其結(jié)構(gòu)編制、工作職責(zé),安排相關(guān)人員進(jìn)行輪崗學(xué)習(xí)。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)七
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機(jī)車乘務(wù)員班前飲酒檢討書范文
尊敬的單位領(lǐng)導(dǎo):
您好,向您遞交這份機(jī)車乘務(wù)員班前飲酒的檢討,以表達(dá)我對(duì)自己工作責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),班前飲酒的無(wú)比愧疚與悔恨的心情。
回顧我此次班前飲酒錯(cuò)誤的發(fā)生,是由于昨晚中秋,回到家里跟家人由于高興喝了點(diǎn)酒。加上今后造成自己食用了一些檳榔,到時(shí)自己酒氣過(guò)重,未能通過(guò)班前飲酒檢測(cè)。關(guān)于這次錯(cuò)誤發(fā)生的原因,雖然有中秋節(jié)回家團(tuán)聚難免的一些飲酒。但難以逃避我在主觀方面的不足之處。在這段時(shí)間內(nèi),我主觀上很大程度地放松了對(duì)自已的要求,松懈了作為一名機(jī)車乘務(wù)員該有的`安全意識(shí)與思想覺(jué)悟。
首先我作為一名機(jī)車乘務(wù)員,我的職責(zé)所在是如此的嚴(yán)肅,我的工作職責(zé)就是在工作期間盡最大可能確保機(jī)車安全運(yùn)行。我的工作牽涉太廣,所能涉及到的安全范圍很大。因此我如此重要性的工作,非常需要對(duì)個(gè)人做嚴(yán)格要求,在生活、工作中細(xì)心遵循每一項(xiàng)要求準(zhǔn)則,最是不該在工作之前飲酒,班前飲酒對(duì)于一名機(jī)車乘務(wù)員來(lái)說(shuō)是非常嚴(yán)重的一次錯(cuò)誤。
此致
敬禮
檢討人:
x年x月x日
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如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)八
即將過(guò)去的xxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,展望未來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
如何寫班前安全講話內(nèi)容(推薦)九
summarize-m(03-001)
報(bào)送:何副總
發(fā)出:餐飲部
日期:20xx年x月x日星期一
綱要:餐飲部一月份工作總結(jié)
內(nèi) 容
一, 經(jīng)營(yíng)狀況:
截止本月x日至25日,餐飲部共完成銷售額萬(wàn)元。 截止本月x日,婚宴20檔,共計(jì)342桌,金額478372元;生日宴6檔,42桌,金額61440元;會(huì)議35檔,共計(jì)214桌,都與去年同期都有不同程度的增加。
二,廚房方面:
1,潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個(gè)品種,主要目的在于提升人氣, 推廣新菜肴。
2,推出外賣服務(wù)。其種類有三種,分別為:218元/套;388元/套; 588元/套,目的在于提高了寶隆在社會(huì)上,特別是在周邊環(huán)境內(nèi) 的影響力。
3,魚(yú)翅、鮑魚(yú)在實(shí)際操作中,安排專人按照規(guī)范進(jìn)行操作,保證了 質(zhì)量。
4,原來(lái)的米飯放置在保暖筒內(nèi),但使用下來(lái)熱度不夠,現(xiàn)在請(qǐng)采購(gòu)部制作了保暖被套,效果較好。
5,針對(duì)廚師對(duì)新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行培訓(xùn)。 6,春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。
7,1月x日至2月x日期間海鮮推廣活動(dòng)
8,確定西餐食品節(jié)主題、營(yíng)銷推廣計(jì)劃,做好其成本費(fèi)用預(yù)算、備 料、器皿準(zhǔn)備及培訓(xùn)工作等。
三,餐廳方面:
1, 制定餐廳工作方式的表格化、程序化,如:借用物品表格、遲到登記表、班前會(huì)記錄簽收表格等。
2, 規(guī)定班前會(huì)內(nèi)容,每天班將前一天需注意的事情記錄下來(lái),在第 二天班前會(huì)上認(rèn)員工了解并簽名認(rèn)可,會(huì)后對(duì)內(nèi)容進(jìn)行整理并規(guī)
范存檔工作;
3, 三個(gè)餐廳配合默契,在運(yùn)作期間相互協(xié)調(diào),對(duì)人力資源合理利
用,提高宴會(huì)接待品質(zhì)及菜肴品位,做好大型、重要宴請(qǐng)的人 員調(diào)配工作,如:本月區(qū)府、重要宴請(qǐng)及時(shí)將各其它餐廳骨干 人員調(diào)入江南廳做好接待工作;
4,人員工作安排表上交,做好人員的安排工作。
5,餐廳員工與廚房配合每天對(duì)菜肴進(jìn)行信息匯總并做好相關(guān)的記 錄;
6,江南廳設(shè)置專人負(fù)責(zé)燙椅套,保證了包房?jī)?nèi)椅套的平整、服帖。 7,對(duì)所有包房重新進(jìn)行設(shè)計(jì)布置,并拍成照片,規(guī)范服務(wù)員在布置 上的操作。
四,綜合管理及協(xié)調(diào)方面
1, 做好部門人力資源編制流動(dòng)情況及結(jié)構(gòu)圖;
2,部門管事部做好量化管理
a,對(duì)每個(gè)工作臺(tái)的餐具數(shù)量、品種進(jìn)行配置,確保物品的正常運(yùn)轉(zhuǎn); b,由管事部對(duì)物品的配置進(jìn)行監(jiān)控和管理,制定每個(gè)月的正常損耗 率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?/p>
3,完善預(yù)定處信息傳遞程序,要求預(yù)定處接到用餐變更通知、特別 是臨時(shí)變更通知后及時(shí)將信息傳遞到各相關(guān)班組,并上報(bào)李總 監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導(dǎo)作用。
4, 制定了一年的系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃,各班組根據(jù)分管管理者年度培訓(xùn)計(jì) 劃,制訂班組每月培訓(xùn)計(jì)劃并將每次培訓(xùn)情況以書面形式上報(bào)部 門。同時(shí)按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)并做好培訓(xùn)記錄,并在培訓(xùn)后由員工簽 名認(rèn)可;
5, 各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全;
6, 做好春節(jié)外賣、年夜飯接待工作、元宵節(jié)接待工作的流程及菜單 的制定、備料、器皿準(zhǔn)備等相關(guān)的準(zhǔn)備工作;
7, 制定春節(jié)期間工作安排。
8,召開(kāi)采購(gòu)成本控制、品質(zhì)、營(yíng)銷及餐飲會(huì)議,總結(jié)上月工作,分 析本月工作,制定2月份的營(yíng)銷計(jì)劃。
9, 成立餐飲銷售部,確定其結(jié)構(gòu)編制、工作職責(zé),安排相關(guān)人員進(jìn) 行輪崗學(xué)習(xí)。