服務(wù)月是社會(huì)團(tuán)體、學(xué)校、企事業(yè)單位等組織開展公益活動(dòng)的有利時(shí)機(jī)。服務(wù)月是為了響應(yīng)國家倡導(dǎo)的志愿服務(wù)精神而設(shè)立的,它可以讓大家更加了解社會(huì)的需要,從而主動(dòng)參與到社區(qū)建設(shè)中去。如何選擇適合自己的志愿服務(wù)項(xiàng)目是參與服務(wù)月活動(dòng)的第一步。以下是小編為大家收集的服務(wù)月活動(dòng)范文,希望能夠給大家一些參考和啟發(fā)。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇一
1.工作上勤勤懇懇,任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé),業(yè)務(wù)水平也在學(xué)習(xí)中不斷提高,關(guān)心同事,非常值得大家學(xué)習(xí),新晉社會(huì)如此努力難能可貴。
2.他愛崗敬業(yè)忠誠企業(yè),精于暖通設(shè)備,是優(yōu)秀的技能人員。平時(shí)工作不但以身作則,還積極幫助部分同事掌握提高技能,與各人共同進(jìn)步。
3.良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評(píng),為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動(dòng)?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。
4.對(duì)工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。
5.工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
6.工作認(rèn)真踏實(shí),性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對(duì)人和藹,能出色地完成每天的工作。
7.該同事今年工作成績進(jìn)步大,工作認(rèn)真,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務(wù)。
8.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),人很和藹,對(duì)同事關(guān)心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
9.她責(zé)任心強(qiáng)工作認(rèn)真細(xì)致。平時(shí)嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān),在預(yù)決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻(xiàn)了自己的一份氣力。
10.工作成績進(jìn)步大,悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長,能有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
11.身為主管,關(guān)心員工。經(jīng)常頂服務(wù)員的崗位,連續(xù)兩個(gè)多月都沒有工休。
12.酒店的金牌服務(wù)員,也是本店公認(rèn)的微笑天使,能得到廣大顧客的好評(píng),做任何事情從不斤斤計(jì)較,每天早上第一個(gè)來店堂做衛(wèi)生,迎接當(dāng)天的顧客,確實(shí)是優(yōu)秀員工。
13.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經(jīng)理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;人品端正做事塌實(shí)行為規(guī)范對(duì)待所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行有效指導(dǎo),并提出建設(shè)性意見;高度敬業(yè),表現(xiàn)出色。
14.該同事今年工作成績進(jìn)步大,工作認(rèn)真,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務(wù)。
15.好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司利益不計(jì)個(gè)人得失,對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,為公司員工樹立良好形象并起到帶頭作用;為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益。
16.對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起到帶頭作用。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇二
為促進(jìn)我市文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,堅(jiān)決打贏創(chuàng)建全國文明城市攻堅(jiān)戰(zhàn)。我局將在全市酒店行業(yè)開展“微笑大同最美服務(wù)之星”評(píng)選活動(dòng),此次活動(dòng)將挖掘酒店行業(yè)各平凡崗位的優(yōu)秀代表,樹立愛崗敬業(yè)的行業(yè)模范,著力提升酒店業(yè)服務(wù)品質(zhì)和管理水平,促進(jìn)消費(fèi)升級(jí),為大同高質(zhì)量發(fā)展展現(xiàn)酒店人的風(fēng)采。
大力培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,著力選樹宣傳酒店行業(yè)勇?lián)鷷r(shí)代重任、踐行崇高道德的最美服務(wù)之星,充分發(fā)揮先進(jìn)典型教育人、鼓舞人、引領(lǐng)人的重要作用。
(一)大同市全市酒店及市餐飲飯店業(yè)協(xié)會(huì)各會(huì)員單位(大同)。
(二)評(píng)選對(duì)象為全市酒店行業(yè)一線服務(wù)人員及管理人員。
主要選樹體現(xiàn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀要求,體現(xiàn)中華傳統(tǒng)美德, 突出時(shí)代精神、行業(yè)特色、個(gè)人特點(diǎn),在基層群眾身邊有較大影響的先進(jìn)典型。
(一)積極向上:熱愛祖國,遵紀(jì)守法,遵守公序良俗,自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀;有良好的職業(yè)道德,愛崗敬業(yè);熱心公益,服務(wù)社會(huì)。(10分)。
(二)專業(yè)化高:至申報(bào)截止日連續(xù)從事酒店服務(wù)工作1年以上,具有較高的專業(yè)化水準(zhǔn),熟悉業(yè)務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效,文明規(guī)范。(35分)。
(三)服務(wù)規(guī)范:自覺遵守酒店從業(yè)人員職業(yè)守則和企業(yè)規(guī)章制度,尊重消費(fèi)者合理要求,服務(wù)規(guī)范,無違反企業(yè)規(guī)定受處罰記錄。(15分)。
(四)服務(wù)質(zhì)量:工作熱情禮貌,耐心細(xì)致,言談得體;工作業(yè)績出色;消費(fèi)者評(píng)價(jià)滿意度高,無差錯(cuò)、糾紛、投訴。(20 分)。
(五)服務(wù)禮儀:身體健康,著裝打扮大方得體,服務(wù)語言有感染力,服務(wù)動(dòng)作具有舒適感。(10分)。
(六)其他項(xiàng):持有相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)或資格證書,受到國家、省、市和企業(yè)內(nèi)部等獎(jiǎng)勵(lì)榮譽(yù),見義勇為行為等。(10分)。
(一)企業(yè)推薦(9月30日前)。各酒店企業(yè)要結(jié)合全市各級(jí)各類媒體及新媒體平臺(tái)資源統(tǒng)一宣傳契機(jī),在店內(nèi)明顯位置、微信公眾號(hào)等廣泛宣傳最美服務(wù)之星評(píng)選工作,受理最美服務(wù)之星申請(qǐng),審查資格,積極推薦候選人報(bào)縣(區(qū)) 商務(wù)局。
(二)初核人選(10月10日前)。各縣(區(qū))商務(wù)局對(duì)企業(yè)推薦人選進(jìn)行初審,對(duì)初審?fù)ㄟ^人員,出具正式推薦文件報(bào)市商務(wù)局。
(三)人選評(píng)審(10月20日前)。由市餐飲飯店業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)代表牽頭,組織成立專家評(píng)審小組,根據(jù)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)及參評(píng)人選主要事跡材料,對(duì)被參評(píng)人進(jìn)行公開評(píng)審,確定最美服務(wù)之星候選人。
(四)報(bào)局黨組會(huì)研究。將評(píng)審結(jié)果報(bào)局主要領(lǐng)導(dǎo)和局黨組研究。
(五)人選公示。通過大同市政府官方網(wǎng)站大同市商務(wù)局專欄進(jìn)行公示,公示期滿無異議后,最終確定最美服務(wù)之星名單。
(六)表彰發(fā)布。召開表彰大會(huì),對(duì)最美服務(wù)之星進(jìn)行表彰。
1、大同市2022年最美服務(wù)之星申報(bào)表(附件);
2、申請(qǐng)人身份證復(fù)印件、近期五寸免冠全身彩色工作照;
3、相關(guān)職業(yè)資格證書、培訓(xùn)證書等(復(fù)印件);
4、申請(qǐng)人信用報(bào)告;
5、申請(qǐng)人無犯罪記錄證明;
6、申請(qǐng)人近1年與企業(yè)簽訂的勞動(dòng)合同復(fù)印件或其他證明材料(復(fù)印件);
7、申請(qǐng)人先進(jìn)事跡材料;
8、申請(qǐng)人受獎(jiǎng)勵(lì)榮譽(yù)等其他證明材料(復(fù)印件);
9、專業(yè)業(yè)務(wù)技能展示(視頻)。
所有申報(bào)材料必須加蓋企業(yè)公章,紙質(zhì)版和電子版各一份, 同時(shí)報(bào)市商務(wù)局。
(一)提高思想認(rèn)識(shí)。要把最美服務(wù)之星選樹活動(dòng)作為推進(jìn)酒店行業(yè)提升服務(wù)水平的重要抓手,作為營造全社會(huì)見賢思齊、崇德向善的'濃厚氛圍的新舉措,提高認(rèn)識(shí),精心實(shí)施。
(二)注重抓好典型。要注意克服為評(píng)選而評(píng)選的傾向,把最美服務(wù)之星評(píng)選過程作為提升服務(wù)、塑造品牌、展示形象的過程,通過挖掘、總結(jié)、培育、提高、推廣先進(jìn)典型的過程,樹立一批可親、可信、可學(xué)的鮮活典型,以點(diǎn)帶面,促進(jìn)全市酒店行業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)整體提升。
(三)堅(jiān)持實(shí)事求是。評(píng)選推薦工作務(wù)必認(rèn)真細(xì)致,嚴(yán)格組織實(shí)施,層層把關(guān)、逐級(jí)申報(bào)。并充分征集公安、征信等部門意見,做好前置審查工作并留存資料,確保選樹評(píng)選的先進(jìn)典型無違法亂紀(jì)行為。評(píng)選的最美服務(wù)之星事跡必須真實(shí)可信,群眾公認(rèn),經(jīng)得起檢驗(yàn)。
(四)按時(shí)保質(zhì)完成。最美服務(wù)之星的推薦工作于2022年10月底前完成。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇三
員工通過上級(jí)部門對(duì)自己。
評(píng)語。
可以看到自己的優(yōu)點(diǎn)以及需要改正的缺點(diǎn)。那么你知道酒店服務(wù)之星評(píng)語怎么寫嗎?接下來本站小編和你一起分享酒店服務(wù)之星評(píng)語歡迎大家閱讀。
1.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。配合意識(shí)佳,微笑服務(wù)好,待客熱情度高,團(tuán)結(jié)同事。
2.工作表現(xiàn)突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術(shù)較穩(wěn)定。
3.該員工工作表現(xiàn)為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進(jìn)取心強(qiáng)。
4.作為特色組組長,工作認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能起帶頭作用。從不計(jì)較個(gè)人得失。
5.對(duì)工作負(fù)責(zé),對(duì)同事熱心。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
6.平時(shí)工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
7.作為一名主管,在管理方面有很大的進(jìn)步,起到了很好的榜樣作用。
8.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對(duì)晚輩非常關(guān)心和照顧。
9.不管是做服務(wù)員還是當(dāng)領(lǐng)班,只要分給她工作,她會(huì)完成得很好。工作總是帶頭干,從不計(jì)較個(gè)人得失。
10.在餐廳曾多次被評(píng)為最佳領(lǐng)班,為人不錯(cuò),與同事相處融洽。
11.工作有經(jīng)驗(yàn),處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
12.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅(jiān)持完成本職工作外,始終如一的堅(jiān)守崗位,帶領(lǐng)初加工組的人員作好一切準(zhǔn)備工作,菜肴質(zhì)量很好。
13.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動(dòng)協(xié)助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
14.作為一名老員工,不但炒菜水平進(jìn)步很快,而且菜肴質(zhì)量很穩(wěn)定。
15.作為配份的主力,對(duì)本職工作完成的很好,經(jīng)常在做完本職工作之余又主動(dòng)去協(xié)助其他崗位的工作。
1.擔(dān)任主管工作以來,工作盡職盡責(zé),能力較強(qiáng),積極配合分店工作。
2.工作積極主動(dòng),團(tuán)結(jié)員工,吃苦耐勞。
3.對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,從不叫苦叫累,總是默默無聞地工作,不找理由。從到燉品崗位以來,總是最早到廚房搞加工。
4.工作認(rèn)真踏實(shí),性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對(duì)人和藹,能出色地完成每天的工作。
5.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能出色的完成。虛心好學(xué),進(jìn)步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,能主動(dòng)幫助其他崗位工作。
6.來酒店五年,大學(xué)文化,去年被提為收銀員,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),跟同事關(guān)系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關(guān)心他人,每月都被評(píng)為一等獎(jiǎng)。
7.工作能力強(qiáng),能帶領(lǐng)本組員工積極地開展各項(xiàng)工作,起帶頭作用。
8.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),人很和藹,對(duì)同事關(guān)心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
9.工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
10.在最忙的時(shí)候一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,從無怨言。
11.作為領(lǐng)班起到了很好的帶頭作用。
12.協(xié)作意識(shí)特別強(qiáng),哪兒需要哪兒去,休息也心系酒店。
13.,在日常工作中能團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。實(shí)干精神強(qiáng),得到全體員工的好評(píng),是酒店的好榜樣。
14.不怕苦不怕累,對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個(gè)人做涼菜,每天所有工作一個(gè)?完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點(diǎn),連中午都不休息,從來不在領(lǐng)導(dǎo)面前說“不”。
15.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在收銀這個(gè)崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評(píng)。團(tuán)結(jié)員工,品德高尚,平時(shí)收銀不忙時(shí)經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。
16.對(duì)工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。
17.對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),工作過的幾個(gè)崗位,產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,能主動(dòng)幫助其他的崗位,做人更是積極向上,是我們大家學(xué)習(xí)的模范。
18.作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個(gè)崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。
19.酒店的金牌服務(wù)員,也是本店公認(rèn)的微笑天使,能得到廣大顧客的好評(píng),做任何事情從不斤斤計(jì)較,每天早上第一個(gè)來店堂做衛(wèi)生,迎接當(dāng)天的顧客,確實(shí)是優(yōu)秀員工。
20.忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認(rèn)真負(fù)責(zé)。在本崗位不忙的時(shí)候能積極主動(dòng)地幫助他人,得到大家好評(píng)。
1.在我單位試用期間,工作態(tài)度認(rèn)真,積極主動(dòng),尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,待人誠懇,能夠做到服從指揮,踏實(shí)肯干,不怕苦,不怕累,并能夠靈活運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)解決工作中遇到的實(shí)際困難。在工作期間得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評(píng)。同意該同志按期轉(zhuǎn)正。
2.x同學(xué)近一年來,工作主動(dòng),踏實(shí),肯干,和老師同事關(guān)系處理的很好,耐心學(xué)習(xí)不斷的努力工作,以提高技術(shù)的自身,受到大家好評(píng),望今后發(fā)揚(yáng)成績??己撕细?,成績優(yōu)秀,給予轉(zhuǎn)正。
3.該員工在工作上又能十分嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真負(fù)責(zé),踏踏實(shí)實(shí)的完成了本職的工作,自己的工作技能得到了很大提高,明顯讓我們感覺到了你的進(jìn)步,經(jīng)過這一段時(shí)間的工作,你的閱歷提高了,你的經(jīng)驗(yàn)也就提高了,能處理好工作中出現(xiàn)的意外情況,真是可喜可賀的!但是也不要驕傲,要繼續(xù)完善自己的工作能力,處理緊急情況的能力,成為真正有知識(shí)有能力的員工!
4.該組長服從上級(jí)安排,按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。能夠以身作則身先士卒,發(fā)揮了領(lǐng)頭羊的作用。他在用人留人方面具有一定的經(jīng)驗(yàn),具有一定的溝通技巧,為車間員工隊(duì)伍的穩(wěn)定做出了成績。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,班組生產(chǎn)效率提高,所織疵片最少,受到部門員工的一致好評(píng)。
5.該員工熱愛本職工作,作風(fēng)正派,團(tuán)結(jié)同事,善于管理。帶領(lǐng)全體人員嚴(yán)格執(zhí)行《鍋爐安全操作規(guī)程》進(jìn)行操作,努力降低原燃料消耗,出色完成了全年工作任務(wù)。未發(fā)生過違紀(jì)現(xiàn)象,消防事故和工傷事故為零,設(shè)備完好率%。特別是在節(jié)能環(huán)保工作中,他作出了一定的貢獻(xiàn)。
6.良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評(píng),為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動(dòng)?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。
7.能夠嚴(yán)格要求自己,嚴(yán)格遵守人力資源企化部各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
做到不遲到不早退堅(jiān)守工作崗位增強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)遵照崗位行為規(guī)范要求恪守新聞職業(yè)道德具備了網(wǎng)站編輯工作者的條件??己撕细裼枰赞D(zhuǎn)正。
8.該員工具有良好的個(gè)人素質(zhì),服從上級(jí)安排,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。工作經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)水平較高,有問題能及時(shí)處理或向上級(jí)反映。團(tuán)結(jié)同事,一視同仁,對(duì)新員工耐心指導(dǎo),熱心傳授技術(shù)和安全操作流程。
9.xxx同志對(duì)待工作的態(tài)度和取得的成績,有公司的培養(yǎng),但更是他自身學(xué)習(xí)磨練的結(jié)果,我們每一位員工都要向優(yōu)秀員工學(xué)習(xí),要清楚自己的職責(zé),工作中要有責(zé)任心,要有熱情,同時(shí)也希望xx同志再接再厲,努力學(xué)習(xí)在新的一年里為公司的發(fā)展多盡一分力,取得更好的成績。
10.工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對(duì)待客戶誠信;對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)處處為公司考慮,能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學(xué)習(xí)進(jìn)步較快受到大多數(shù)客戶的好評(píng)。
11.苦干實(shí)干加巧干,用全面掌握的工藝與技能引領(lǐng)所在班組不折不扣的完成車間下達(dá)的目標(biāo)和任務(wù)。
12.敢想敢為敢做,憑借勤思考善鉆研,不斷推進(jìn)著壓軸氣沖模具的創(chuàng)新,從而推動(dòng)了氣動(dòng)除毛刺工藝的進(jìn)程。
13.在xx年的時(shí)間里,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),待人熱情,積極參加公司舉辦的各項(xiàng)活動(dòng),關(guān)心同事,發(fā)揚(yáng)互助友愛的精神,主動(dòng)協(xié)助其他同事的工作。憑借幾年實(shí)際工作積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),能夠做到物品進(jìn)倉熟練準(zhǔn)確率高。
14.自xx年入職以來,自覺遵守廠規(guī)廠紀(jì),個(gè)人素質(zhì)好忠于職守吃苦耐勞,在工作中虛心誠懇,勤學(xué)好問,處事公平,積極服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排和指示,與相關(guān)部門密切配合。是一個(gè)充滿上進(jìn)心和活力的領(lǐng)頭羊。
15.具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,勤懇務(wù)實(shí),善于學(xué)習(xí),注重個(gè)人成長,善于管理本班員工,對(duì)員工一視同仁,在工作中發(fā)揮模范帶頭作用。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇四
1.該同事今年工作成績進(jìn)步大,工作認(rèn)真,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務(wù)。
2.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),人很和藹,對(duì)同事關(guān)心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
3.她責(zé)任心強(qiáng)工作認(rèn)真細(xì)致。平時(shí)嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān),在預(yù)決算方面為公司核減不少資金,在公司創(chuàng)精品理念下,積極貢獻(xiàn)了自己的一份氣力。
4.工作成績進(jìn)步大,悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長,能有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
5.身為主管,關(guān)心員工。經(jīng)常頂服務(wù)員的崗位,連續(xù)兩個(gè)多月都沒有工休。
6.酒店的金牌服務(wù)員,也是本店公認(rèn)的微笑天使,能得到廣大顧客的好評(píng),做任何事情從不斤斤計(jì)較,每天早上第一個(gè)來店堂做衛(wèi)生,迎接當(dāng)天的顧客,確實(shí)是優(yōu)秀員工。
7.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經(jīng)理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;人品端正做事塌實(shí)行為規(guī)范對(duì)待所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行有效指導(dǎo),并提出建設(shè)性意見;高度敬業(yè),表現(xiàn)出色。
8.來酒店五年,大學(xué)文化,去年被提為收銀員,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),跟同事關(guān)系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關(guān)心他人,每月都被評(píng)為一等獎(jiǎng)。
9.平時(shí)工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
10.作為一名主管,在管理方面有很大的進(jìn)步,起到了很好的榜樣作用。
11.作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對(duì)晚輩非常關(guān)心和照顧。
12.不管是做服務(wù)員還是當(dāng)領(lǐng)班,只要分給她工作,她會(huì)完成得很好。工作總是帶頭干,從不計(jì)較個(gè)人得失。
13.在餐廳曾多次被評(píng)為最佳領(lǐng)班,為人不錯(cuò),與同事相處融洽。
14.工作有經(jīng)驗(yàn),處事有方寸,考慮周全,凡事身體力行。
15.作為一名傳菜員每次都是做好自己的工作又去協(xié)助別人,尤其是收廢品這一塊,總是起早貪黑,從無怨言。作為爐灶組一名師傅,每天堅(jiān)持完成本職工作外,始終如一的堅(jiān)守崗位,帶領(lǐng)初加工組的人員作好一切準(zhǔn)備工作,菜肴質(zhì)量很好。
16.作為一名老員工,在爐灶組能夠主動(dòng)協(xié)助別的崗位,起到了一名老員工的帶頭作用。
17.作為一名老員工,不但炒菜水平進(jìn)步很快,而且菜肴質(zhì)量很穩(wěn)定。
18.作為配份的主力,對(duì)本職工作完成的很好,經(jīng)常在做完本職工作之余又主動(dòng)去協(xié)助其他崗位的工作。
19.進(jìn)店時(shí)間不長,但工作表現(xiàn)很好,對(duì)工作熱情,尤其是微笑服務(wù)一直受到顧客的稱贊,現(xiàn)在已經(jīng)被大家推選為領(lǐng)班,工作很努力。
20.自從擔(dān)任迎賓工作以來,工作井井有條。能積極地幫助新來的員工,很熱愛自己的工作崗位。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇五
員工考核是以事實(shí)為依據(jù)進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)懲,從而激勵(lì)員工不斷改進(jìn)工作、提高整體履職績效的一種組織管理行為。你想知道酒店服務(wù)之星員工。
評(píng)語。
1.對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起到帶頭作用成長員工。
5.工作認(rèn)真,積極勤奮,進(jìn)步很快。在短時(shí)間內(nèi)掌握工作要點(diǎn),在內(nèi)勤中起了榜樣作用。
6.今年完成了公司制定的任務(wù),態(tài)度端正。
8.工作成績進(jìn)步大,悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長,能有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
9.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
10.良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評(píng),為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動(dòng)?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。
11.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經(jīng)理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;人品端正做事塌實(shí)行為規(guī)范對(duì)待所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行有效指導(dǎo),并提出建設(shè)性意見;高度敬業(yè),表現(xiàn)出色。
13.工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對(duì)待客戶誠信;對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)處處為公司考慮,能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學(xué)習(xí)進(jìn)步較快受到大多數(shù)客戶的好評(píng)。
14.該員工平時(shí)工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé),不但執(zhí)行力強(qiáng),且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動(dòng)協(xié)助其他同事工作,并且能按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!
15.在我單位試用期間,工作態(tài)度認(rèn)真,積極主動(dòng),尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,待人誠懇,能夠做到服從指揮,踏實(shí)肯干,不怕苦,不怕累,并能夠靈活運(yùn)用自己的專業(yè)知識(shí)解決工作中遇到的實(shí)際困難。在工作期間得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評(píng)。同意該同志按期轉(zhuǎn)正。
1.工作態(tài)度端正,業(yè)績比較突出。
2.工作認(rèn)真刻苦,服務(wù)態(tài)度非常好,使經(jīng)理在xxxxx的時(shí)候沒有后顧之憂;工作積極,熱情周到,有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力,專業(yè)技能業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,業(yè)務(wù)水平也在不斷提高,關(guān)心每一位合鑫人,是我們大家學(xué)習(xí)的榜樣;能勝任本職工作,愛崗敬業(yè)樂于助人,與同事相處融洽,服從整體安排,對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起榜樣作用,為我們樹立良好形象。
3.工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對(duì)待客戶誠信;對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)處處為公司考慮,能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學(xué)習(xí)進(jìn)步較快受到大多數(shù)客戶的好評(píng)。
4.良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評(píng),為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動(dòng)?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。
5.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
6.與同事關(guān)系好,有很強(qiáng)的凝聚力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
7.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動(dòng)幫助其他崗位,責(zé)任心強(qiáng),工作踏實(shí),從無怨言。
8.對(duì)工作負(fù)責(zé),吃苦耐勞。在人手緊張的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做燉品,除了做好本崗位的工作,還主動(dòng)協(xié)助炸鍋。
9.雖做蒸菜時(shí)間不長,但上進(jìn)心強(qiáng),肯吃苦。在人手不足的情況下,經(jīng)常一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,卻毫無怨言。
10.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。配合意識(shí)佳,微笑服務(wù)好,待客熱情度高,團(tuán)結(jié)同事。
11.工作表現(xiàn)突出,作為爐灶組長能起到帶頭作用,技術(shù)較穩(wěn)定。
12.該員工工作表現(xiàn)為人處世各方面都比較優(yōu)秀。工作能吃苦耐勞,任勞任怨,進(jìn)取心強(qiáng)。
13.作為特色組組長,工作認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能起帶頭作用。從不計(jì)較個(gè)人得失。
14.對(duì)工作負(fù)責(zé),對(duì)同事熱心。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
15.平時(shí)工作敢說敢管,工作效率高。通過員工投票,被選為優(yōu)秀員工。
1.該員工在工作上又能十分嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真負(fù)責(zé),踏踏實(shí)實(shí)的完成了本職的工作,自己的工作技能得到了很大提高,明顯讓我們感覺到了你的進(jìn)步,經(jīng)過這一段時(shí)間的工作,你的閱歷提高了,你的經(jīng)驗(yàn)也就提高了,能處理好工作中出現(xiàn)的意外情況,真是可喜可賀的!但是也不要驕傲,要繼續(xù)完善自己的工作能力,處理緊急情況的能力,成為真正有知識(shí)有能力的員工!
2.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在收銀這個(gè)崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評(píng)。團(tuán)結(jié)員工,品德高尚,平時(shí)收銀不忙時(shí)經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。
3.該員工平時(shí)積極向上,不僅配合度較好,且平時(shí)工作表現(xiàn)也很努力,在工作時(shí)能以認(rèn)真仔細(xì)負(fù)責(zé)的心度去做好自己的工作。
4.作為領(lǐng)班起到了很好的帶頭作用。
5.,在日常工作中能團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。實(shí)干精神強(qiáng),得到全體員工的好評(píng),是酒店的好榜樣。
6.她負(fù)責(zé)集團(tuán)行政工作以及對(duì)外宣傳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。海華二十年周年慶典期間,她辛勤付出,圓滿完成集團(tuán)20xx年度工作目標(biāo)之一,獲得肯定。
7.作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個(gè)崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。
8.該員工平時(shí)工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé),不但執(zhí)行力強(qiáng),且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動(dòng)協(xié)助其他同事工作,并且能按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!
9.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能出色的完成。虛心好學(xué),進(jìn)步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,能主動(dòng)幫助其他崗位工作。
10.勤懇務(wù)實(shí),善于學(xué)習(xí),對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個(gè)人成長;工作成績進(jìn)步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,在新的業(yè)務(wù)區(qū)域可以立即開展工作;能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長;能在業(yè)余時(shí)間精專業(yè)務(wù)知識(shí),提高工作能力;悟性高,工作認(rèn)真勤奮,吃苦耐勞,進(jìn)步很快,在新人中起到了榜樣作用。
11.在最忙的時(shí)候一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,從無怨言。
12.來酒店五年,大學(xué)文化,去年被提為收銀員,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),跟同事關(guān)系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關(guān)心他人,每月都被評(píng)為一等獎(jiǎng)。
13.忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認(rèn)真負(fù)責(zé)。在本崗位不忙的時(shí)候能積極主動(dòng)地幫助他人,得到大家好評(píng)。
14.不怕苦不怕累,對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個(gè)人做涼菜,每天所有工作一個(gè)人完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點(diǎn),連中午都不休息,從來不在領(lǐng)導(dǎo)面前說“不”。
15.工作上勤勤懇懇,任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé),業(yè)務(wù)水平也在學(xué)習(xí)中不斷提高,關(guān)心同事,非常值得大家學(xué)習(xí),新晉社會(huì)如此努力難能可貴。
16.他愛崗敬業(yè)忠誠企業(yè),精于暖通設(shè)備,是優(yōu)秀的技能人員。平時(shí)工作不但以身作則,還積極幫助部分同事掌握提高技能,與各人共同進(jìn)步。
17.良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)和效益,受公司客戶及合作企業(yè)好評(píng),為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,能帶動(dòng)?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作,勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,業(yè)務(wù)熟悉,為我們成立起榜樣。
18.對(duì)工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。
19.工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
20.工作認(rèn)真踏實(shí),性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對(duì)人和藹,能出色地完成每天的工作。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇六
1.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),愛崗敬業(yè),服從整體安排,形象良好;對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,樂于助人,關(guān)心同事,與同事相處融洽,善于合作,起帶頭作用。
2.勤懇務(wù)實(shí),善于學(xué)習(xí),對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),注重個(gè)人成長;工作成績進(jìn)步大,業(yè)績發(fā)展迅速,或有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果;悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,在新的業(yè)務(wù)區(qū)域可以立即開展工作;能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,注重個(gè)人成長;能在業(yè)余時(shí)間精專業(yè)務(wù)知識(shí),提高工作能力;悟性高,工作認(rèn)真勤奮,吃苦耐勞,進(jìn)步很快,在新人中起到了榜樣作用。
3.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能完全勝任本職工作,愛崗敬業(yè),樂于助人,與同事相處融洽,善于合作。
4.工作期間一貫積極主動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)在很短的時(shí)間里就掌握了工作的要點(diǎn)與技巧,并將他們合理的運(yùn)用在工作中,并能主動(dòng)向老員工學(xué)習(xí)彌補(bǔ)自己的不足。
5.工作認(rèn)真,積極勤奮,進(jìn)步很快。在短時(shí)間內(nèi)掌握工作要點(diǎn),在內(nèi)勤中起了榜樣作用。
7.良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司利益不計(jì)個(gè)人得失,對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,為公司員工樹立良好形象并起到帶頭作用;為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益。
8.該員工平時(shí)工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé),不但執(zhí)行力強(qiáng),且工作配合度也好,有積極向上的工作心態(tài),能主動(dòng)協(xié)助其他同事工作,并且能按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!
10.該員工積極向上,配合度好,平時(shí)工作表現(xiàn)很努力,在工作時(shí)能以認(rèn)真仔細(xì)負(fù)責(zé)的心態(tài)做好自己的工作。
11.對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起到帶頭作用。
12.該員工工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé),不但執(zhí)行力強(qiáng),且工作配合度也好。工作成果顯著,為我們樹立了良好的榜樣。
13.他工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對(duì)待客戶誠信;對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)處處為公司考慮,能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學(xué)習(xí)進(jìn)步較快受到大多數(shù)客戶的好評(píng)。
14.該員工工作成績進(jìn)步大,悟性較強(qiáng),能很快適應(yīng)新的崗位,能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài),不斷反思自己,能有效改進(jìn)自己的工作方式,從而在工作中收到良好效果。
15.xx工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經(jīng)理相處融洽,樹立榜樣,勝任北區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;人品端正做事塌實(shí)行為規(guī)范對(duì)待所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行有效指導(dǎo),并提出建設(shè)性意見;高度敬業(yè),表現(xiàn)出色。
16.xxx良好的個(gè)人形象和素養(yǎng),專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,為公司利益不計(jì)個(gè)人得失,對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,為公司員工樹立良好形象并起到帶頭作用;為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會(huì)效益。
17.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),服從整體安排,愛崗敬業(yè),業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,與北區(qū)各位經(jīng)理相處融洽,關(guān)心每一位同事,是我們大家學(xué)習(xí)的榜樣;能勝任本職工作,愛崗敬業(yè)樂于助人,與同事相處融洽,服從整體安排,對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè),銳意進(jìn)取,起榜樣作用,為我們樹立良好形象。
18.工作認(rèn)真刻苦,服務(wù)態(tài)度非常好,使經(jīng)理在xxxxx的時(shí)候沒有后顧之憂;工作積極,熱情周到,有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力,專業(yè)技能業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,業(yè)務(wù)水平也在不斷提高,除了在服務(wù)客戶上我盡心盡力,在行里組織的各項(xiàng)活動(dòng)中我也積極響應(yīng),經(jīng)常參加單位組織的各項(xiàng)競賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成績,受到了單位的嘉獎(jiǎng)。
19.該同事今年工作成績進(jìn)步大,工作認(rèn)真,業(yè)務(wù)知識(shí)扎實(shí),業(yè)績發(fā)展迅速,工作態(tài)度端正,能夠虛心接受市場招商經(jīng)理的建議,努力學(xué)習(xí)不足之處;大力開發(fā)所負(fù)責(zé)區(qū)域的空白品種,并積極和經(jīng)理進(jìn)行各種環(huán)節(jié)的溝通遵守公司規(guī)章制度,能積極完成公司的任務(wù)。
20.工作認(rèn)真,積極勤奮,進(jìn)步很快在短時(shí)間內(nèi)掌握工作要點(diǎn),完成了公司制定的任務(wù),在內(nèi)勤中起了榜樣作用。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇七
針對(duì)目前系統(tǒng)考核工作尚未展開,員工績效不明顯的情況,為了更好地體現(xiàn)“一起成長、一起升級(jí)”的人才管理政策,充分挖掘xx年度工作表現(xiàn)優(yōu)異的員工和優(yōu)秀事跡,擬定本方案,用于對(duì)xx年度優(yōu)秀員工的選拔操作工作。
1優(yōu)秀員工人選應(yīng)以各部門基層員工為主、管理層員工為輔;
2優(yōu)秀員工人選應(yīng)能夠獲得多數(shù)員工的認(rèn)同;
3評(píng)選過程中應(yīng)注重對(duì)客觀優(yōu)秀事跡的收集和驗(yàn)證;
4評(píng)選盡量保持各管理層級(jí)間進(jìn)行充分溝通,對(duì)有保密要求的事宜不能外泄。
1成立評(píng)定小組是確保評(píng)選活動(dòng)在公司管理層控制之下進(jìn)行的必要保障;同時(shí)由于評(píng)定小組由管理層各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組成,能夠使評(píng)選獲得各方認(rèn)可、客觀和公平的工作氛圍。
2優(yōu)秀員工評(píng)定委員會(huì)的組成:
a)公司領(lǐng)導(dǎo)2至4人
b)部門負(fù)責(zé)人3至5名
c)人力資源開發(fā)中心經(jīng)理
d)考核專員
3委員會(huì)的職責(zé):
a)召開優(yōu)秀員工評(píng)定會(huì)議,擬訂評(píng)選計(jì)劃、安排評(píng)選各項(xiàng)具體事宜;
b)評(píng)定各提名人選的績效情況并給出結(jié)論。
4輸出:
《評(píng)定小組成員名單》
1部門績效狀況是評(píng)選優(yōu)秀員工的基礎(chǔ),一個(gè)績效很差的部門很難有表現(xiàn)優(yōu)異的員工,評(píng)選優(yōu)秀員工首先應(yīng)考慮績效表現(xiàn)比較好的部門。
2評(píng)價(jià)部門績效狀況的.流程:
a)人力資源開發(fā)中心向下列部門和人員發(fā)放《部門績效評(píng)議表》:
總裁、總經(jīng)理、公司領(lǐng)導(dǎo)、各部門、分店、分公司;
b)各評(píng)議方本著客觀、公平原則進(jìn)行評(píng)議;
d)總經(jīng)理審批。
3輸出:
《部門績效評(píng)議表》
《部門績效評(píng)議排序》
1根據(jù)績效狀況評(píng)定次序?qū)Ω鞑块T進(jìn)行強(qiáng)制分布,形成良好、普通和較差三個(gè)級(jí)別
2處于良好評(píng)定范圍內(nèi)的部門按1:25比例申報(bào)優(yōu)秀員工人選(即根據(jù)部門總?cè)藬?shù)/25得出的四舍五入的整數(shù)申報(bào))
3處于普通評(píng)定范圍內(nèi)的部門按1:50比例申報(bào)優(yōu)秀員工人選(即根據(jù)部門總?cè)藬?shù)/50得出的四舍五入的整數(shù)申報(bào))
4處于較差評(píng)定范圍內(nèi)的部門原則上不給予申報(bào)名額,如遇特別情況另行確定。
5部門人數(shù)不足25人的,按1人申報(bào)。
6輸出:《優(yōu)秀員工侯選名額分配表》
2基層人選和管理層人選因工作性質(zhì)不同而在各項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重方面有所不同;
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇八
通過一個(gè)多小時(shí)的大會(huì),我從z魚港學(xué)到很多。在以后的學(xué)業(yè)中或以后的工作中,對(duì)如何處理人際關(guān)系,如何學(xué)會(huì)成長都至關(guān)重要,有著非同尋常的意義。
我深深的體會(huì)到團(tuán)結(jié)對(duì)于一個(gè)團(tuán)隊(duì),對(duì)于一個(gè)企業(yè)的重要性。z魚港與其它餐飲業(yè)不同,它更注重團(tuán)隊(duì)精神,一個(gè)企業(yè)只有團(tuán)結(jié)互助,相互扶持才能創(chuàng)造出一片屬于自己的新天地,才能做大做強(qiáng),才能擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。只有企業(yè)不斷進(jìn)步,在z魚港中的員工才能得到更大的收獲。
z魚港是一個(gè)真正為員工服務(wù)的企業(yè),從職工餐,打卡獎(jiǎng),各經(jīng)理、領(lǐng)班對(duì)員工的關(guān)心與照顧等等,讓我從一個(gè)剛從學(xué)校出來工作的畢業(yè)生來說倍感溫暖。我想z魚港親情化和個(gè)性化的服務(wù)特色是黃驊所有企業(yè)中獨(dú)一無二的。z魚港真心實(shí)意為員工著想,為員工解決實(shí)際困難,z魚港是一個(gè)為員工服務(wù)的企業(yè)。
人生需有目標(biāo),只有有了目標(biāo),人生才有方向才有意義,只有朝著這個(gè)目標(biāo)努力,理想才能成為現(xiàn)實(shí)。實(shí)現(xiàn)了人生的目標(biāo),人來世間才會(huì)更加的絢麗多彩,不管以后會(huì)選擇怎樣的崗位,都不會(huì)忘記在z魚港學(xué)到的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。z魚港磨煉我的個(gè)性,脾氣,做事誠心,做人用心,我想在z魚港這兩個(gè)月的學(xué)習(xí)會(huì)對(duì)我以后的人生道路有很大的幫助。
在此謝謝z魚港教會(huì)我這些,我會(huì)在z魚港成長,也謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)在生活中與工作中的照顧,希望這兩個(gè)月合作愉快。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇九
(二)分解培訓(xùn)項(xiàng)目;例,擺臺(tái)過程的分解。
(三)培訓(xùn)具體工作的落實(shí);
(四)四步培訓(xùn)法:1,講解;2,示范;3,嘗試;4,跟蹤指導(dǎo);
(五)情景培訓(xùn)法:例:晚餐時(shí)間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應(yīng)如何處理。
(六)培訓(xùn)結(jié)果的總結(jié)。
其次,培訓(xùn)架構(gòu)暫定如下:
一,知識(shí)培訓(xùn);
1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。
“菜”在外,“禮”在心。
包括:國際通用稱呼禮:
1)國際上對(duì)男性和女性的稱呼;
2)對(duì)地位高的官方人士稱呼;
3)對(duì)來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對(duì)有職業(yè),職務(wù)和學(xué)位者的稱呼;
5)對(duì)軍人的稱呼;
6)對(duì)神職人員的稱呼;
7)關(guān)于中國少數(shù)民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節(jié)須知;
(一)國內(nèi)習(xí)慣稱呼禮:
1)敬稱詞的運(yùn)用;
2)謙稱詞的運(yùn)用;
3)美稱詞的運(yùn)用;
4)婉稱詞的運(yùn)用;
5)昵稱詞的運(yùn)用:
(二)外交活動(dòng)稱呼禮;
1)要特別重視規(guī)范性問題。
2)周到并照顧到不同國家的文化習(xí)慣。
3)其他需要注意的禮節(jié);
(三)圓滿答客的禮節(jié);
1)問答客人語氣要婉轉(zhuǎn)。
2)打擾客人也要講究禮儀。
3)與客交談話題要講禮儀。
4)與西方人交往的“八不問”,年齡,婚姻,收入,住址,經(jīng)歷,工作,信仰,身體。
5)圓滿答客的其他禮節(jié);
(四)使用名片的禮節(jié):
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節(jié);
3)名片印制的禮儀規(guī)范;
(五)接聽電話的禮節(jié):
1)“三響之內(nèi)”必接聽;
2)問好之后再問候;
3)避免用過于隨便的語言;
4)要學(xué)會(huì)注意聆聽;
5)要培養(yǎng)做記錄的習(xí)慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關(guān)于音量與聲調(diào)問題;
11)如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話;
(六)餐廳衛(wèi)生的禮節(jié);
1)關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生問題;
2)關(guān)于工作衛(wèi)生問題;
3)關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生問題;
4)關(guān)于餐具衛(wèi)生問題;
5)關(guān)于食品衛(wèi)生問題;
(七)客我關(guān)系的禮節(jié);
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動(dòng)機(jī);
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關(guān)系;
2,顧客性格分析,了解不同性格的顧客,應(yīng)如何接引,他們有哪些性格習(xí)慣及喜好;面對(duì)他們的提問和疑慮應(yīng)如何解答。
力量型性格顧客;
活潑型性格顧客;
思考型性格顧客;
和平型性格顧客;
培訓(xùn)內(nèi)容包括:
形體訓(xùn)練,表情(微笑的標(biāo)準(zhǔn)),形體姿勢(站姿,坐姿,拾物。.。.。.)。
化妝知識(shí);
化妝的基本知識(shí),淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識(shí),春季色到冬季色的搭配等。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十
客人登記入住和注冊(cè)的手續(xù)要既容易又方便。通常情況下,如果簽入和簽出要浪費(fèi)很長時(shí)間的話,會(huì)令很多人感到沮喪。想要讓你的客人覺得你關(guān)心他們的感受,幫助他們節(jié)約時(shí)間,就需要利用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。例如使用facebook登記或開發(fā)允許客人辦理入住手續(xù)的移動(dòng)應(yīng)用程序。如果想吸引客人,應(yīng)用程序還可以向客人介紹當(dāng)?shù)氐木包c(diǎn)和可供參觀的地方,提供一些緊急電話號(hào)碼,你的客人會(huì)為此感激你的。
客人想要一個(gè)輕松的旅行。他們住在酒店的時(shí)候,一般希望浴室可以提供熱水,迷你冰箱里面放著健怡可樂,酒店可以提供快速送餐服務(wù)。當(dāng)客房沒有這些服務(wù)的時(shí)候,他們就會(huì)打電話到前臺(tái)。前臺(tái)的責(zé)任是確??腿说暮侠碓V求和要求能夠立刻兌現(xiàn)。即使前臺(tái)很忙,也要設(shè)置一個(gè)平臺(tái),讓別人一看就知道客人的需求得到了滿足。你可以通過讓客人使用tter或者一些社會(huì)化媒體平臺(tái)將他們的需求傳達(dá)給你,這可以簡化程序。如果能夠在客人入住之前就將一切都安排妥當(dāng),你就能夠確保為客人帶來一個(gè)難忘而愉快的假期。
即使客人粗魯或咆哮,作為前臺(tái)人員或者任何第一個(gè)接觸客人的員工,都應(yīng)該始終保持冷靜,不要失去理智。要保證微笑著,禮貌地迎接客人。當(dāng)客人生氣,要試著找出他憤怒的原因,然后采取措施來解決這個(gè)問題。這可能需要前臺(tái)工作人員隨機(jī)應(yīng)變,采取的一些未經(jīng)上級(jí)部門批準(zhǔn)的緊急措施,所以酒店應(yīng)賦予其雇員一定的權(quán)利。如果員工不得不來回奔波去獲得其上級(jí)部門的許可或批準(zhǔn),這將會(huì)進(jìn)一步激怒客人。
在客房擺放一個(gè)迎賓水果籃或者一盤免費(fèi)的___治,如果客人長途跋涉,深夜到達(dá),這樣的小事會(huì)給他們留下一個(gè)非常好的印象。確保房間干凈并且為客人入住做好準(zhǔn)備。這些雖然是小事,但是卻能起到大作用。所以說,一定要做好小事情,比如水龍頭漏水是否維修好或電視能否接收到所有。當(dāng)客人帶了孩子,要安排保姆照顧,以便家長可以有時(shí)間過二人世界,卻可以放心孩子的安全。要以客戶為導(dǎo)向來安排酒店的.活動(dòng)。
鼓勵(lì)客人提供住宿反饋,這可以讓你了解到你的酒店的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。有差評(píng)并不一定是壞事,說明有需要改進(jìn)的地方。盡量接納客人的建議,以改善你的酒店服務(wù)??腿朔答伒膯栴}如果確實(shí)存在,要積極采取客人的建議,并根據(jù)客人的建議和意見重新培訓(xùn)員工,以確保錯(cuò)誤不再重演。另外,改善服務(wù)后要送感謝信給客人,并邀請(qǐng)他們?cè)俅喂馀R,體驗(yàn)服務(wù)的變化。
客人可能在住宿期間挑剔,易怒和苛刻,關(guān)鍵是不要讓這些問題阻擋你前進(jìn)的步伐,無論如何,都要努力為客人創(chuàng)造出與眾不同的住宿體驗(yàn)。在酒店業(yè),卓越的客戶服務(wù)意味的是滿足每位客人需要的個(gè)性化服務(wù)。沒有一種服務(wù)是適合所有人的。相反,你在個(gè)性化的服務(wù)上做出越多的努力,你的客人就會(huì)越滿意。打造品牌的關(guān)鍵也許是營銷,但是留住客人和促進(jìn)生意的關(guān)鍵在于卓越的客戶服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)、超值享受是月亮灣大酒店的服務(wù)宗旨,正是富有特色,深具個(gè)性的服務(wù),使月亮灣成為客人心之所系,情之所牽。服務(wù)質(zhì)量的保持和提升,離不開質(zhì)管工作。在過去的五年里,由質(zhì)管部與各業(yè)務(wù)部門構(gòu)成的雙軌制質(zhì)管體系對(duì)酒店經(jīng)營管理的良好運(yùn)作起著不可低估的作用。
在五年的質(zhì)量管理工作中,服務(wù)=產(chǎn)品質(zhì)量=生命的觀念已經(jīng)深植于中高層管理人員心中。較為系統(tǒng)的質(zhì)量管理工作,培養(yǎng)了員工溫馨細(xì)微為客服務(wù)的工作態(tài)度,酒店員工深深了解在對(duì)客服務(wù)中不能有一絲一毫的怠慢或掉以輕心,必須有認(rèn)認(rèn)真真、仔仔細(xì)細(xì)、勤勤懇懇的工作態(tài)度。由于服務(wù)富有個(gè)性及特色,酒店在客人中享有一定知名度和良好口碑。另一方面,在質(zhì)管工作中也輪訓(xùn)了一批管理人員,培訓(xùn)并發(fā)現(xiàn)了一批人才,并安排在相應(yīng)的管理崗位上。
當(dāng)然,雙軌制的質(zhì)管體系也存在一些問題:如質(zhì)管部對(duì)各部門的質(zhì)管工作的評(píng)判有一定的片面性、單向性,各部門貫徹酒店的管理與服務(wù)規(guī)程和員工守則的工作不能完全落實(shí)等。
以前質(zhì)管工作是雙軌制,既有各部門的質(zhì)管工作,也有質(zhì)管部的督察工作,雙軌制對(duì)各部門的質(zhì)管工作有所推進(jìn),有所約束。
如何保持酒店的服務(wù)質(zhì)量和提高服務(wù)質(zhì)量管理水平,既是酒店核心競爭力的重要手段,也是酒店管理者必須不斷探索的課題。
1、必須堅(jiān)定地實(shí)行質(zhì)量控制的理論。
質(zhì)量控制的理論是酒店做好服務(wù)質(zhì)量管理工作的基本原理。質(zhì)量控制的首務(wù)是要設(shè)定服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有了標(biāo)準(zhǔn)才能按標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)估各項(xiàng)服務(wù)的業(yè)績,才能有效地修正不符合標(biāo)準(zhǔn)的行為和程序,并制定相關(guān)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)改造計(jì)劃。由于各家酒店星級(jí)高低不一,設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)一定要與酒店的環(huán)境、硬件、人員素質(zhì)等條件相匹配,不能片面地追求所謂四星酒店、五星服務(wù)之類不切實(shí)際的目標(biāo)。
質(zhì)量控制的第二步是質(zhì)量管理,我們提倡全方位質(zhì)量管理。酒店的服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣,口碑好壞,取決于各部門每一員工的工作結(jié)果,由于酒店產(chǎn)品具有綜合性和關(guān)聯(lián)性,所有環(huán)節(jié)密不可分,因此,每一部門,每一位員工都是服務(wù)質(zhì)量管理的參與者。酒店所有的部門都有質(zhì)量管理的目標(biāo)、任務(wù),都應(yīng)當(dāng)制訂相關(guān)的計(jì)劃和實(shí)施方案。所以,酒店服務(wù)質(zhì)量管理是全方位的,全酒店的,沒有任何一個(gè)部門和員工可以例外。
2、尋找最短的一塊木板。
一個(gè)由許多塊長短不同的木板箍成的木桶,決定其容水量大小的并非是其中最長的那塊木板或全部木板長度的平均值,而取決于其中最短的那塊木板。這是著名的木桶理論。要想提高木桶整體效應(yīng),不是增加最長的那塊木板的長度,而是要下功夫補(bǔ)齊最短的那塊木板的長度。酒店的整體服務(wù)質(zhì)量如同木桶的容量,其中整體水平高低由最短的一塊木板決定,因此我們首先要有尋找那塊最短的木塊的觀念,要時(shí)時(shí)刻刻、每天、每周、每月,周而復(fù)始地檢查、督導(dǎo)服務(wù)的過程,包括員工和管理人員的精神狀態(tài)、禮貌禮儀、服務(wù)規(guī)范,并把每一部門和每一項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)中服務(wù)質(zhì)量最短的木塊尋找出來,分析和尋覓服務(wù)質(zhì)量投訴的原因,加以解決。如此才能對(duì)癥下藥,延長最短的木塊,使服務(wù)質(zhì)量的各個(gè)環(huán)節(jié)齊頭并進(jìn),從而提高服務(wù)質(zhì)量的整體水平。
3、經(jīng)常重彈100—1=0的老調(diào)。
100—1=0這是酒店業(yè)普遍認(rèn)可的服務(wù)原則,它指的是細(xì)小環(huán)節(jié)上的缺失會(huì)使酒店的整體服務(wù)質(zhì)量受到否認(rèn),它所強(qiáng)調(diào)的同樣是全局效益。我們要以此觀念統(tǒng)一各部門想法。酒店無小事。酒店的運(yùn)營特點(diǎn)要求勤勤懇懇、仔仔細(xì)細(xì)、認(rèn)認(rèn)真真,服務(wù)的質(zhì)量和運(yùn)營的過程是通過小事和細(xì)節(jié)來構(gòu)成、來體現(xiàn)的。所以,小事不小,細(xì)節(jié)不細(xì),每一件小事,每一個(gè)細(xì)節(jié),對(duì)酒店和部門來說是1%,對(duì)客人來說卻是100%。所以100—1=0就成立了。
不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中,我們往往對(duì)自身的缺陷渾然不知,而客人卻是酒店服務(wù)最好的評(píng)判師??腿说囊庖姳纫恍┚频晁鶎俟芾砉镜馁|(zhì)量檢查或?qū)H怂皆L能更真實(shí)地反映出一間酒店服務(wù)質(zhì)量的狀況,故此,對(duì)待客人投訴的態(tài)度也是衡量一間酒店管理層管理水平高低的試金石。對(duì)客人投訴應(yīng)有的態(tài)度,要在酒店全體員工中形成共識(shí)。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十一
1、目標(biāo):加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。
3、培訓(xùn)形式:半脫產(chǎn),分批培訓(xùn)。
4、培訓(xùn)內(nèi)容與設(shè)置:公司管理項(xiàng)目,服務(wù)員職業(yè)素質(zhì),餐飲服務(wù)技能,餐廳服務(wù)基本程序,顧客心理學(xué),禮貌用語。培訓(xùn)中理論培訓(xùn),技能培訓(xùn),實(shí)踐操作相結(jié)合.學(xué)員以動(dòng)手為主,多采用情景模擬,提高學(xué)員參與興趣,也可開展講座,每階段結(jié)束后對(duì)學(xué)員進(jìn)行考評(píng),可采用口述問答,模擬操作等形式。
5、培訓(xùn)時(shí)間:分兩批輪流培訓(xùn),周一,三,五上午8:00--11:00,共20天。
6、講師:公司聘請(qǐng)優(yōu)秀講師與從業(yè)人員。
7、經(jīng)費(fèi):講師講課費(fèi)用:20xx0。
道具費(fèi):3000。
場地費(fèi):4000。
資料費(fèi):5000。
合計(jì):320xx元。
8培訓(xùn)控制措施:為保證本次新員工培訓(xùn)方案有效實(shí)施,確保培訓(xùn)期間的安全,特制定新員工培訓(xùn)紀(jì)律及要求:
1、所有入職新員工須按要求準(zhǔn)時(shí)報(bào)到,不得遲到;
2、報(bào)到后必須服從入職培訓(xùn)的相關(guān)要求與管理;
3、培訓(xùn)期間不得隨意外出。有事外出須有書面請(qǐng)假條,經(jīng)同意后方可外出。
4、學(xué)員間要團(tuán)結(jié)互助、相互關(guān)心、相互愛互,確保培訓(xùn)任務(wù)圓滿完成。
5、理論課培訓(xùn)需嚴(yán)格遵守課堂紀(jì)律,認(rèn)真做好筆記,努力的上好入職后的第一課。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十二
知識(shí)培訓(xùn)是服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容,它可能是有關(guān)規(guī)章制度的一般知識(shí),也可能是關(guān)于餐飲、客房、清潔的知識(shí)。知識(shí)培訓(xùn)的關(guān)鍵是記憶,必須用一種能夠幫助服務(wù)員記住培訓(xùn)內(nèi)容的方法來講授知識(shí)課。如果服務(wù)員在聽講時(shí)精神集中,那么對(duì)所講的內(nèi)容記憶效果就好。如果內(nèi)容講得太多,編排順序又混亂,培訓(xùn)效果肯定不好。另外,讓服務(wù)員參與學(xué)習(xí)的過程,也是學(xué)習(xí)的好方法。知識(shí)培訓(xùn)應(yīng)按以下方法和步驟去實(shí)踐:。
1制定培訓(xùn)目標(biāo)。
以小組為單位,使用講授、示范、實(shí)際練習(xí)的方法進(jìn)行技能培訓(xùn)最有實(shí)效。技能培訓(xùn)時(shí),每位服務(wù)員都應(yīng)有機(jī)會(huì)練習(xí)所講的每一種技能。技能培訓(xùn)同樣需要做細(xì)致的準(zhǔn)備工作。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十三
員工培訓(xùn)尤其是基于勝任能力模型的企業(yè)員工培訓(xùn)在提升企業(yè)的人力資本、幫助企業(yè)走出“培訓(xùn)困境”的斗爭中,具有戰(zhàn)略性、特殊性的作用。下面是有酒店服務(wù)員。
歡迎參閱。
1目標(biāo):加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì).使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能.
3培訓(xùn)形式:半脫產(chǎn),分批培訓(xùn).
4培訓(xùn)內(nèi)容與設(shè)置:公司管理項(xiàng)目,服務(wù)員職業(yè)素質(zhì),餐飲服務(wù)技能,餐廳服務(wù)基本程序,顧客心理學(xué),禮貌用語.
培訓(xùn)中理論培訓(xùn),技能培訓(xùn),實(shí)踐操作相結(jié)合.學(xué)員以動(dòng)手為主,多采用情景模擬,提高學(xué)員參與興趣,也可開展講座,每階段結(jié)束后對(duì)學(xué)員進(jìn)行考評(píng),可采用口述問答,模擬操作等形式.
5培訓(xùn)時(shí)間:分兩批輪流培訓(xùn),周一,三,五上午8:00--11:00,共20天。
6講師:公司聘請(qǐng)優(yōu)秀講師與從業(yè)人員。
7經(jīng)費(fèi):講師講課費(fèi)用:20xx0。
道具費(fèi):3000。
場地費(fèi):4000。
資料費(fèi):5000。
合計(jì):320xx元。
8培訓(xùn)控制措施:為保證本次新員工培訓(xùn)方案有效實(shí)施,確保培訓(xùn)期間的安全,特制定新員工培訓(xùn)紀(jì)律及要求:
1、所有入職新員工須按要求準(zhǔn)時(shí)報(bào)到,不得遲到;。
2、報(bào)到后必須服從入職培訓(xùn)的相關(guān)要求與管理;。
3、培訓(xùn)期間不得隨意外出。有事外出須有書面。
請(qǐng)假條。
經(jīng)同意后方可外出。
4、學(xué)員間要團(tuán)結(jié)互助、相互關(guān)心、相互愛互,確保培訓(xùn)任務(wù)圓滿完成。
5、理論課培訓(xùn)需嚴(yán)格遵守課堂紀(jì)律,認(rèn)真做好筆記,努力的上好入職后的第一課。
餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn),但針對(duì)不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對(duì)的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。
一、服務(wù)態(tài)度。
服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是:
1.主動(dòng)。
餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識(shí),在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務(wù)工作做在賓客開口之前。
2.熱情。
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛本職工作,熱愛自己的服務(wù)對(duì)象,象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù),做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。
3.耐心。
餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí),應(yīng)有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理,對(duì)于他們提出的所有問題,都應(yīng)耐心解答,百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對(duì)事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí),應(yīng)尊重賓客,并有較強(qiáng)的自律能力,做到心平氣和、耐心說服。
4.周到。
餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前,服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作,對(duì)服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí),應(yīng)仔細(xì)觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí),應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見或建議,并及時(shí)反饋,以將服務(wù)工作做得更好。
二、服務(wù)知識(shí)。
餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面,具體內(nèi)容有:
1.基礎(chǔ)知識(shí)。
主要有員工守則、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語知識(shí)等。
2.專業(yè)知識(shí)。
主要有。
崗位職責(zé)。
工作程序運(yùn)轉(zhuǎn)表單管理制度設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營業(yè)時(shí)間溝通技巧等。
3.相關(guān)知識(shí)。
主要有宗教知識(shí)、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國的歷史地理、習(xí)俗和禮儀、民俗與宗教知識(shí)、本地及周邊地區(qū)的旅游景點(diǎn)及交通等。
三、服務(wù)能力。
1.語言能力。
語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語言來表達(dá)。因此,餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的語言要求為:“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對(duì)客人提出的問題無法解答時(shí),應(yīng)予以耐心解釋,不推諉和應(yīng)付”。此外,服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語。
2.應(yīng)變能力。
由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過手工勞動(dòng)完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務(wù)過程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力,遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨,盡量滿足賓客的需求。
3.推銷能力。
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的,且具有無形性的特點(diǎn),所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費(fèi)水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。
4.技術(shù)能力。
餐飲服務(wù)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務(wù)工作,就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能,并靈活、自如地加以運(yùn)用。
5.觀察能力。
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力,隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。
四、身體素質(zhì)。
1.身體健康。
餐廳服務(wù)員必須身體健康,定期體檢,取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康證,手機(jī)加香,如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,汽車裝飾加盟,應(yīng)調(diào)離崗位,冰淇淋加盟。
2.體格健壯。
餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強(qiáng)度較大,餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等,因此,餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外,餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神,餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中,要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí),應(yīng)與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。
最后對(duì)該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊(cè)等對(duì)餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。
資料前面三項(xiàng)都是可以通過自身不斷的努力進(jìn)行提高的,第四項(xiàng)可能會(huì)因?yàn)閭€(gè)人身體狀況不同而有所不同,自身根據(jù)自身體質(zhì)來進(jìn)行鍛煉加強(qiáng)體質(zhì)也是可以的。
(一)確定培訓(xùn)目標(biāo);。
(二)分解培訓(xùn)項(xiàng)目;例,擺臺(tái)過程的分解。
(三)培訓(xùn)具體工作的落實(shí);。
(四)四步培訓(xùn)法:1,講解;2,示范;3,嘗試;4,跟蹤指導(dǎo);。
(五)情景培訓(xùn)法:例:晚餐時(shí)間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應(yīng)如何處理。
(六)培訓(xùn)結(jié)果的總結(jié)。
其次,培訓(xùn)架構(gòu)暫定如下:
一,知識(shí)培訓(xùn);。
1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發(fā)自內(nèi)心的尊敬和熱心。
“菜”在外,“禮”在心。
包括:國際通用稱呼禮:
1)國際上對(duì)男性和女性的稱呼;。
2)對(duì)地位高的官方人士稱呼;。
3)對(duì)來自君主制國家貴賓的稱呼;。
4)對(duì)有職業(yè),職務(wù)和學(xué)位者的稱呼;。
5)對(duì)軍人的稱呼;。
6)對(duì)神職人員的稱呼;。
7)關(guān)于中國少數(shù)民族的稱呼;。
8)部分國家的稱呼禮節(jié)須知;。
(一)國內(nèi)習(xí)慣稱呼禮:
1)敬稱詞的運(yùn)用;。
2)謙稱詞的運(yùn)用;。
3)美稱詞的運(yùn)用;。
4)婉稱詞的運(yùn)用;。
5)昵稱詞的運(yùn)用:
(二)外交活動(dòng)稱呼禮;。
1)要特別重視規(guī)范性問題。
2)周到并照顧到不同國家的文化習(xí)慣。
3)其他需要注意的禮節(jié);。
(三)圓滿答客的禮節(jié);。
1)問答客人語氣要婉轉(zhuǎn)。
2)打擾客人也要講究禮儀。
3)與客交談話題要講禮儀。
4)與西方人交往的“八不問”,年齡,婚姻,收入,住址,經(jīng)歷,工作,信仰,身體。
5)圓滿答客的其他禮節(jié);。
(四)使用名片的禮節(jié):
1)使用名片的作用;。
2)遞接名片的禮節(jié);。
3)名片印制的禮儀規(guī)范;。
(五)接聽電話的禮節(jié):
1)“三響之內(nèi)”必接聽;。
2)問好之后再問候;。
3)避免用過于隨便的語言;。
4)要學(xué)會(huì)注意聆聽;。
5)要培養(yǎng)做記錄的習(xí)慣;。
6)說話語氣要平和;。
7)要禮貌地接聽電話;。
8)禮貌地中斷或轉(zhuǎn)接電話;。
9)答話聲音要親切;。
10)關(guān)于音量與聲調(diào)問題;。
11)如何婉轉(zhuǎn)地結(jié)束電話;。
(六)餐廳衛(wèi)生的禮節(jié);。
1)關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生問題;。
2)關(guān)于工作衛(wèi)生問題;。
3)關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生問題;。
4)關(guān)于餐具衛(wèi)生問題;。
5)關(guān)于食品衛(wèi)生問題;。
(七)客我關(guān)系的禮節(jié);。
1)顧客心理要求;。
2)顧客就餐動(dòng)機(jī);。
3)顧客就餐通常的生理需求;。
4)須要擺正客我之間的關(guān)系;。
2,顧客性格分析,了解不同性格的顧客,應(yīng)如何接引,他們有哪些性格習(xí)慣及喜好;面對(duì)他們的提問和疑慮應(yīng)如何解答。
力量型性格顧客;。
活潑型性格顧客;。
思考型性格顧客;。
和平型性格顧客;。
培訓(xùn)內(nèi)容包括:
形體訓(xùn)練,表情(微笑的標(biāo)準(zhǔn)),形體姿勢(站姿,坐姿,拾物......)。
化妝知識(shí);。
化妝的基本知識(shí),淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識(shí),春季色到冬季色的搭配等。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十四
餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度。服務(wù)知識(shí)。服務(wù)能力。服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn),但針對(duì)不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對(duì)的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。
服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性。創(chuàng)造性。積極性。責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是:
1、主動(dòng)。
餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹立“賓客至上。服務(wù)第一”的專業(yè)意識(shí),在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動(dòng)。積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)。份外,發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)。及時(shí)地予以解決,做到眼勤。口勤。手勤。腳勤。心勤,把服務(wù)工作做在賓客開口之前。
2、熱情。
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛本職工作,熱愛自己的服務(wù)對(duì)象,象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù),做到面帶微笑。端莊穩(wěn)重。語言親切。精神飽滿。誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。
3、耐心。
餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí),應(yīng)有耐性,不急噪。不厭煩,態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理,對(duì)于他們提出的所有問題,都應(yīng)耐心解答,百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對(duì)事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí),應(yīng)尊重賓客,并有較強(qiáng)的自律能力,做到心平氣和。耐心說服。
4、周到。
餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微。面面俱到。周密妥帖。在服務(wù)前,服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作,對(duì)服務(wù)工作做出細(xì)致。周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí),應(yīng)仔細(xì)觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí),應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見或建議,并及時(shí)反饋,以將服務(wù)工作做得更好。
餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面,具體內(nèi)容有:
1、基礎(chǔ)知識(shí)。
主要有員工守則。服務(wù)意識(shí)。禮貌禮節(jié)。職業(yè)道德。外事紀(jì)律。飯店安全與衛(wèi)生。服務(wù)心理學(xué)。外語知識(shí)等。
2、專業(yè)知識(shí)。
主要有崗位職責(zé)。工作程序。運(yùn)轉(zhuǎn)表單。管理制度。設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)。飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營業(yè)時(shí)間。溝通技巧等。
3、相關(guān)知識(shí)。
主要有宗教知識(shí)。哲學(xué)。美學(xué)。文學(xué)。藝術(shù)。法律各國的歷史地理。習(xí)俗和禮儀。民俗與宗教知識(shí)。本地及周邊地區(qū)的旅游景點(diǎn)及交通等。
1、語言能力。
語言是人與人溝通。交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語言來表達(dá)。因此,餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的語言要求為:“語言要文明。禮貌。簡明。清晰;提倡講普通話;對(duì)客人提出的問題無法解答時(shí),應(yīng)予以耐心解釋,不推諉和應(yīng)付”。此外,服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語。
2、應(yīng)變能力。
由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過手工勞動(dòng)完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務(wù)過程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴。員工操作不當(dāng)。賓客醉酒鬧事。停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力,遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨,盡量滿足賓客的需求。
3、推銷能力。
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)。銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的,且具有無形性的特點(diǎn),所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛好。習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費(fèi)水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。
4、技術(shù)能力。
餐飲服務(wù)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務(wù)工作,就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能,并靈活。自如地加以運(yùn)用。
5、觀察能力。
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理。心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力,隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。
1、身體健康。
餐廳服務(wù)員必須身體健康,定期體檢,取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康證,手機(jī)加香,如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,汽車裝飾加盟,應(yīng)調(diào)離崗位,冰淇淋加盟。
2、體格健壯。
餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強(qiáng)度較大,餐廳服務(wù)員的站立。行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力。臂力和腰力等,因此,餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外,餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神,餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中,要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí),應(yīng)與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。
最后對(duì)該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容,比如餐廳的管理制度??己斯芾碇贫取T工工作手冊(cè)等對(duì)餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。
資料前面三項(xiàng)都是可以通過自身不斷的努力進(jìn)行提高的,第四項(xiàng)可能會(huì)因?yàn)閭€(gè)人身體狀況不同而有所不同,自身根據(jù)自身體質(zhì)來進(jìn)行鍛煉加強(qiáng)體質(zhì)也是可以的。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十五
知識(shí)培訓(xùn)是服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容,它可能是有關(guān)規(guī)章制度的一般知識(shí),也可能是關(guān)于餐飲、客房、清潔的知識(shí)。知識(shí)培訓(xùn)的關(guān)鍵是記憶,必須用一種能夠幫助服務(wù)員記住培訓(xùn)內(nèi)容的方法來講授知識(shí)課。如果服務(wù)員在聽講時(shí)精神集中,那么對(duì)所講的內(nèi)容記憶效果就好。如果內(nèi)容講得太多,編排順序又混亂,培訓(xùn)效果肯定不好。另外,讓服務(wù)員參與學(xué)習(xí)的過程,也是學(xué)習(xí)的好方法。知識(shí)培訓(xùn)應(yīng)按以下方法和步驟去實(shí)踐:
1制定培訓(xùn)目標(biāo)
培訓(xùn)目標(biāo)的制定要具體,可衡量,能實(shí)現(xiàn),并符合實(shí)際需求。例如:“1小時(shí)培訓(xùn)結(jié)束時(shí),員工能夠列出5條關(guān)于形體語言標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容”或“1小時(shí)培訓(xùn)結(jié)束時(shí),員工能夠列出5款雞尾酒的名稱、相關(guān)基酒名稱及調(diào)制配方”。
2課程介紹
有些知識(shí)課程內(nèi)容是比較枯燥的,但潛在含義卻很深刻,訓(xùn)導(dǎo)師要鼓勵(lì)服務(wù)員提出問題或發(fā)表意見,他們的參與會(huì)有助于知識(shí)的掌握,同時(shí)可以活躍課堂氣氛。另外,訓(xùn)導(dǎo)師也可以由此來判斷學(xué)員吸收了多少所講授的知識(shí)。
5復(fù)習(xí)
課程講授完時(shí),訓(xùn)導(dǎo)師要重復(fù)一下重點(diǎn)內(nèi)容,重復(fù)次數(shù)越多,學(xué)員的記憶也就越牢。
6考核
講評(píng)考核結(jié)果,強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話,把此次講的內(nèi)容與下一次培訓(xùn)要講的內(nèi)容聯(lián)系起來,以保持服務(wù)員參加培訓(xùn)的持續(xù)性熱情。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十六
在當(dāng)前酒店市場競爭劇烈的情況下,要獲取客源,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,維護(hù)酒店的生存與開展,必須提高酒店效勞質(zhì)量,讓客戶感到溫馨舒適,有賓至如歸感覺,愿意下次再來入住本酒店。在提高酒店效勞質(zhì)量中,認(rèn)真落實(shí)首問責(zé)任制,起著至關(guān)重要的作用。因?yàn)?,客戶來酒店,情況不熟悉,總要詢問,如果不落實(shí)好首問責(zé)任制,就會(huì)造成客戶的不滿意,對(duì)酒店產(chǎn)生不良影響,久而遠(yuǎn)之,勢必影響酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)的開展。我們酒店是個(gè)二星的小酒店,硬件設(shè)施欠缺,在這情況下,更要通過提高效勞質(zhì)量,來促進(jìn)酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)的開展。我們酒店在認(rèn)真落實(shí)首問責(zé)任制,提高酒店效勞質(zhì)量方面,做了不少工作,取得了較好成績。今年一季度,在酒店經(jīng)營環(huán)境嚴(yán)峻的情況下,仍然獲得了較好業(yè)績,業(yè)務(wù)總收入600萬元,同比增長20%。
我們酒店通過學(xué)習(xí),深刻認(rèn)識(shí)到:通過提高效勞質(zhì)量創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益是一條本錢低、收益好的捷徑,要把提高效勞質(zhì)量作為生存和開展的首要條件,要認(rèn)真落實(shí)首問責(zé)任制。為此,酒店總經(jīng)理專門召開員工會(huì)議,強(qiáng)調(diào)落實(shí)首問責(zé)任制的重要性,要求每個(gè)員工在提供效勞的過程中,要樹立效勞品牌意識(shí),把首問責(zé)任制落實(shí)在具體工作中,要通過自己的實(shí)際行動(dòng)讓客戶了解我們的效勞內(nèi)容、效勞特色,使他們能對(duì)我們酒店的文明效勞有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),能在客戶之間口口相傳,到達(dá)良好的口碑效益。我們酒店每個(gè)員工要履行效勞承諾,要以熱情的效勞態(tài)度、貼心的效勞內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)的效勞行為,為客戶提供優(yōu)質(zhì)效勞,讓客戶對(duì)我們酒店的文明效勞有切實(shí)體會(huì),留下深刻印象,從而促進(jìn)我們酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)的開展。
要落實(shí)首問責(zé)任制,提高酒店效勞質(zhì)量,不能光是嘴上說說,而心中無數(shù),這樣是落實(shí)不了首問責(zé)任制,也無法提高效勞質(zhì)量,獲得客戶的滿意。為此,我們酒店專門歸納了首問責(zé)任制的內(nèi)容,要求員工認(rèn)真學(xué)習(xí),學(xué)深學(xué)透,掌握首問責(zé)任制的內(nèi)容,運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過學(xué)習(xí),我們酒店員工熟悉并掌握了首問責(zé)任制的內(nèi)容。知道:首問責(zé)任制是指首問責(zé)任人必須盡自己所能給客戶提供最正確和滿意的效勞,直至問題最后解決或給予明確答復(fù)的責(zé)任制度。首問責(zé)任制對(duì)象是客人來酒店,或是打給酒店要求提供效勞時(shí),客戶所接觸到的第一位員工。首問責(zé)任制的具體內(nèi)容是依據(jù)管理程序,及時(shí)辦理客戶所需要辦理的事務(wù);熱情接待、引導(dǎo)客戶到所需要辦理部門;負(fù)責(zé)解釋沒能到達(dá)目地原因。落實(shí)首問責(zé)任制必須做到:一是熱情接待,認(rèn)真辦理。客戶提出的咨詢、投訴問題,無論是否屬于本部門、本單位,首問負(fù)責(zé)部門或個(gè)人都必須主動(dòng)熱情,不得以任何借口推諉、拒絕、搪塞客人或拖延處理時(shí)間。凡客戶投訴的問題,屬于本部門范圍內(nèi)的,一律在本部門解決。首問負(fù)責(zé)部門或個(gè)人能立即答復(fù)的,必須當(dāng)即答復(fù)客戶并認(rèn)真做好解釋工作。對(duì)由于客觀原因不能當(dāng)即答復(fù)的,或不屬于本人職責(zé)范圍內(nèi)的問題,在處理時(shí)應(yīng)做到,向客人說明原因,并取得客人的諒解。二是禮貌侍人,講究效率。凡客戶咨詢、投訴的問題,本部門無法解決的,應(yīng)詳細(xì)記錄客戶提出的問題,留下客戶姓名、地址、聯(lián)系,并填寫好投訴、查詢處理單,在1小時(shí)以內(nèi)轉(zhuǎn)交給相關(guān)部門處理。接到處理單的部門、必須立即指定責(zé)任人處理。并根據(jù)處理的不同難度在1個(gè)工作日內(nèi)將處理結(jié)果答復(fù)客戶,同時(shí)將處理結(jié)果反響至發(fā)單部門及首問負(fù)責(zé)部門或個(gè)人。三是及時(shí)協(xié)調(diào),盡力解決??蛻糇稍儭⑼对V的問題比擬復(fù)雜、本部門無法解決或涉及兩個(gè)以上部門無法解決時(shí),報(bào)相關(guān)職能部門協(xié)調(diào)解決。在處理客戶投訴、咨詢時(shí),要盡可能在本部門范圍內(nèi)解決。確屬無法解決時(shí),才可以轉(zhuǎn)至其他部門處理。四是及時(shí)回訪,準(zhǔn)確解答。首問負(fù)責(zé)人在得到處理部門的反響意見后,要及時(shí)回訪客人,核實(shí)處理部門答復(fù)客人情況。在答復(fù)客戶提出的問題時(shí),要準(zhǔn)確及時(shí),盡量讓客戶獲得滿意。
落實(shí)首問責(zé)任制,要健全制度,嚴(yán)格抓好責(zé)任落實(shí)。在這方面,我們酒店主要抓了三點(diǎn)工作:一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制。落實(shí)首問責(zé)任制,必須加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機(jī)制。由主要領(lǐng)導(dǎo)與部門負(fù)責(zé)人親自抓落實(shí)首問責(zé)任制,建立落實(shí)工作機(jī)制,使首問責(zé)任制在工作機(jī)制推動(dòng)下,扎實(shí)有序進(jìn)行。二是結(jié)合工作實(shí)際,制定實(shí)施意見,落實(shí)首問責(zé)任制要結(jié)合工作實(shí)際,制定實(shí)施意見,明確落實(shí)首問責(zé)任制的指導(dǎo)思想、主要內(nèi)容、目標(biāo)要求和工作措施以及工作步驟。三是及時(shí)總結(jié)、接受監(jiān)督。落實(shí)首問責(zé)任制,要及時(shí)總結(jié)、接受監(jiān)督。做好落實(shí)首問責(zé)任制的自查自糾工作,使首問責(zé)任制更具針對(duì)性,保證取得實(shí)效。
我們酒店通過加強(qiáng)監(jiān)督,確保落實(shí)首問責(zé)任制。首先把首問責(zé)任制作為員工日常工作量化考慮的一項(xiàng)內(nèi)容和員工獎(jiǎng)罰機(jī)制掛起鉤來。對(duì)優(yōu)質(zhì)效勞標(biāo)兵作為典型推廣,以點(diǎn)帶面推動(dòng)首問責(zé)任制向縱深開展,使酒店不斷提升效勞質(zhì)量,做到優(yōu)質(zhì)效勞。其次是建立檢查監(jiān)督機(jī)制,部門管理人員是首問責(zé)任制的執(zhí)行者,也是當(dāng)然的檢查監(jiān)督者,部門與部門間的實(shí)際情況,那么由酒店負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督,并及時(shí)公布檢查監(jiān)督情況,鼓勵(lì)各部門和全體員工認(rèn)真落實(shí)好首問責(zé)任制。再次是建立首問責(zé)任制處分制度,如果首問負(fù)責(zé)部門或個(gè)人借故推辭客戶,引起客戶不滿造成投訴的,一經(jīng)核實(shí),扣罰責(zé)任人當(dāng)月效益工資100元;與客人發(fā)生爭吵造成不良影響的,按重大效勞質(zhì)量事故處分方法予以處分;相關(guān)部門拒絕接受轉(zhuǎn)訴或超時(shí)限查處的,一經(jīng)核實(shí),對(duì)相關(guān)責(zé)任部門通報(bào)批評(píng),并扣罰責(zé)任人當(dāng)月效益工資100元;對(duì)客戶提出的問題由于處理不當(dāng),造成客人重復(fù)投訴或上訪的,由酒店追查責(zé)任,并根據(jù)不同情況對(duì)責(zé)任部門進(jìn)行通報(bào)批評(píng),對(duì)責(zé)任部門領(lǐng)導(dǎo)扣罰當(dāng)月效益工資200元;對(duì)責(zé)任人調(diào)崗參加學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí);對(duì)客戶投訴、咨詢的問題,按工作職責(zé)劃分,本應(yīng)由本部門解決但不認(rèn)真解決處理,推卸責(zé)任,將處理單轉(zhuǎn)至其他部門,拖延處理時(shí)間的,一經(jīng)查實(shí),對(duì)相關(guān)責(zé)任部門通報(bào)批評(píng),并扣罰責(zé)任人當(dāng)月效益工資100元。
我們酒店在落實(shí)首問責(zé)任制工作中,加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),為客戶提供文明優(yōu)質(zhì)的效勞。要求每個(gè)員工在做好本職崗位工作的根底上,必須立足崗位不斷學(xué)習(xí),把效勞與學(xué)習(xí)、工作同步和融合,通過不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和工作效率,增強(qiáng)效勞的本領(lǐng),為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的效勞。每個(gè)員工要愛崗敬業(yè),做到真誠效勞,要牢記自己的效勞標(biāo)準(zhǔn)、效勞內(nèi)容,積極參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),熟練掌握首問責(zé)任制內(nèi)容與效勞技能,不斷提升工作效率和業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)為客戶效勞的本領(lǐng),讓客戶在我們酒店享受優(yōu)質(zhì)效勞,感受旅途的快樂,并留下美好的記憶。
這些年來,我們酒店在在落實(shí)首問責(zé)任制工作上取得了一定的成績,獲得了廣闊客戶的滿意,也為酒店創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益。但我們?nèi)砸逍训卣J(rèn)識(shí)到,落實(shí)首問責(zé)任制工作是一項(xiàng)長期艱巨的任務(wù),就目前來說,為客戶做到精誠效勞,以客戶的需求作為自己工作的努力方向,還是存在一些缺乏和差距,需要繼續(xù)努力和提高。我們要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,以集團(tuán)公司的開展目標(biāo)與總體要求對(duì)照自己,衡量自己,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新開展的工作思路,發(fā)奮努力,攻堅(jiān)破難,把落實(shí)首問責(zé)任制工作提高到一個(gè)新的水平,再創(chuàng)佳績,為集團(tuán)公司的健康持續(xù)開展做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
遼寧鳳凰飯店緊密圍繞沈陽市旅游行業(yè)質(zhì)量管理活動(dòng)實(shí)施方案的具體要求,并結(jié)合飯店實(shí)際工作,加強(qiáng)質(zhì)量管理和培訓(xùn)工作力度,使飯店整體水平和員工素質(zhì)取得了較大的提高,努力為賓客營造優(yōu)雅、溫馨和舒適的環(huán)境,為打造和諧飯店、和諧城市做出了最大的努力。
以先進(jìn)的理念和機(jī)制為導(dǎo)向,不斷探索質(zhì)量培訓(xùn)工作的創(chuàng)新之路。20xx年飯店建立了質(zhì)量管理體系,出臺(tái)了飯店質(zhì)量管理和培訓(xùn)方法,為質(zhì)量管理和培訓(xùn)工作指明了方向。在理念上提出了“以信息交流和促進(jìn)管理為手段,滿足員工和顧客現(xiàn)實(shí)和隱含的需求〞的質(zhì)量方針和“始于顧客需求,終于顧客滿意〞的效勞質(zhì)量觀。質(zhì)量管理方法由“五個(gè)〞體系和“一個(gè)〞獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)那么組成。即質(zhì)量管理組織體系,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)體系,質(zhì)量檢查體系,質(zhì)量反響體系和質(zhì)量分析體系及“效勞之星〞評(píng)選的獎(jiǎng)勵(lì)方法。并設(shè)計(jì)了相應(yīng)的質(zhì)量管理表格,為進(jìn)一步推進(jìn)質(zhì)量管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。培訓(xùn)上突出干部的管理能力和培訓(xùn)能力的培訓(xùn),到達(dá)每個(gè)經(jīng)理、主管既是管理人員又是培訓(xùn)師。三年來,一直以制度為依托,并不斷提升飯店的效勞質(zhì)量。20xx年為使我店的質(zhì)量管理再上新臺(tái)階,飯店實(shí)施了“效勞質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)〞的控制方法作為質(zhì)量管理的重點(diǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化員工在操作過程中對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的理解、掌握和遵守,做好“關(guān)鍵時(shí)刻〞的效勞和管理。推行了“首問責(zé)任制〞,要求第一位接受客人效勞要求的員工必須將這項(xiàng)效勞工作負(fù)責(zé)到底,有效地協(xié)調(diào),直到客人滿意,而不能推諉到其他部門,強(qiáng)調(diào)效勞的實(shí)效性。20xx年圍繞打造學(xué)習(xí)型飯店為工作中心,以創(chuàng)新為重點(diǎn),開展質(zhì)量培訓(xùn)工作。為提升管理人員的綜合能力,出臺(tái)了以鳳凰論壇為主題的演講活動(dòng),每月舉辦一次,主講人為各部門經(jīng)理,題目自行確定,不拘形式,在演講過程中,既拓展了大家的知識(shí)面,又鍛煉了組織、籌劃和表達(dá)的能力。
20xx年質(zhì)量管理的工作,主要以提高客人滿意度為目標(biāo),以突出鳳凰特色效勞為重點(diǎn),以“首問〞責(zé)任和走動(dòng)管理為主要內(nèi)容,進(jìn)一步完善質(zhì)量管理體系。
1、突出鳳凰特色效勞的內(nèi)涵。
2、繼續(xù)推行“首問〞責(zé)任制。
落實(shí)好“首問〞責(zé)任制,通過有針對(duì)性的日常和交叉培訓(xùn),使任何身在效勞現(xiàn)場的飯店員工都有責(zé)任抓住這些關(guān)鍵時(shí)刻,并用自己的卓越效勞來使客人滿意。
3、強(qiáng)化走動(dòng)管理。
飯店效勞是直接與客人面對(duì)面的工作,稍有疏忽就會(huì)引起客人的不滿。能否及時(shí)地對(duì)效勞現(xiàn)場進(jìn)行有效的效勞質(zhì)量控制非常關(guān)鍵。通過管理人員的及時(shí)了解情況,督導(dǎo)落實(shí),到達(dá)防患于未然的目的。
4、做好客人的信息反響,為客人提供個(gè)性化的效勞。
通過對(duì)客人的信息收集,了解客人的需求和飯店效勞質(zhì)量的現(xiàn)狀,為飯店進(jìn)一步改良工作提供依據(jù)。在客人的意見收集與反響方面,餐飲部根據(jù)飯店的質(zhì)量管理方法,設(shè)計(jì)了客人信息反響與自我評(píng)價(jià)表,微笑卡,并將客人的信息內(nèi)容在每日班前會(huì)上進(jìn)行分析和每周的工作例會(huì)上進(jìn)行總結(jié),取得了較好的效果。微笑卡的設(shè)計(jì)是一個(gè)創(chuàng)新,既起到了提示員工微笑優(yōu)質(zhì)效勞的作用,又能做為與客人溝通的媒介,培養(yǎng)了員工觀察客人需求的能力,通過對(duì)客人信息的收集建立客史檔案,更好地為客人提供個(gè)性化的效勞。
酒店服務(wù)之星評(píng)選方案(匯總17篇)篇十七
加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn),增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。使培訓(xùn)過的'服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。
半脫產(chǎn),分批培訓(xùn)。
公司管理項(xiàng)目,服務(wù)員職業(yè)素質(zhì),餐飲服務(wù)技能,餐廳服務(wù)基本程序,顧客心理學(xué),禮貌用語;培訓(xùn)中理論培訓(xùn),技能培訓(xùn),實(shí)踐操作相結(jié)合。學(xué)員以動(dòng)手為主,多采用情景模擬,提高學(xué)員參與興趣,也可開展講座,每階段結(jié)束后對(duì)學(xué)員進(jìn)行考評(píng),可采用口述問答,模擬操作等形式。
分兩批輪流培訓(xùn),周一,三,五上午8:00——11:00,共20天。
公司聘請(qǐng)優(yōu)秀講師與從業(yè)人員。
講師講課費(fèi)用:20xx0。
道具費(fèi):3000。
場地費(fèi):4000。
資料費(fèi):5000。
合計(jì):32000元。
為保證本次新員工培訓(xùn)方案有效實(shí)施,確保培訓(xùn)期間的安全,特制定新員工培訓(xùn)紀(jì)律及要求:
(1)所有入職新員工須按要求準(zhǔn)時(shí)報(bào)到,不得遲到;
(2)報(bào)到后必須服從入職培訓(xùn)的相關(guān)要求與管理;
(3)培訓(xùn)期間不得隨意外出。有事外出須有書面請(qǐng)假條,經(jīng)同意后方可外出。
(4)學(xué)員間要團(tuán)結(jié)互助。相互關(guān)心。相互愛互,確保培訓(xùn)任務(wù)圓滿完成。
(5)理論課培訓(xùn)需嚴(yán)格遵守課堂紀(jì)律,認(rèn)真做好筆記,努力的上好入職后的第一課。