優秀作文能夠通過言辭精練、情感真摯的表達,給讀者帶來思考和啟示。以下是小編為大家整理的一些優秀作文示例,供大家欣賞和學習。
端午粽飄香(專業15篇)篇一
又是粽葉飄香時,可我用力的想啊想,卻怎么也想不起那包著粽葉的粽子的模樣。
每到端午前夕,家家戶戶是要腌制鴨蛋,浸泡粽葉的。因為媽媽工作忙,加上她對這些傳統的節日一向不在乎,所以我從未見過自己家里有這些迎接節日的準備,但是每到端午前,奶奶一定是會托人送來煮熟的粽子和咸鴨蛋的。
端午節總是在上學,是沒有機會在老家看到奶奶忙碌的身影的,但是我知道,她也一定是早早買來上好的糯米,早早浸泡在木盆里,洗刷干凈粽葉,挑出破損的葉片,撕成條狀,搓成細繩備用。到了端午前一天,奶奶忙完家務,把木盆端到堂屋,準備好粽葉和裝粽子的盆,坐在小板凳上開始包了。
她是怎樣隨手就把粽葉在左手中完成一個圓錐形的樣子的呢?尖尖朝下,大頭朝上,右手抓一把糯米放在粽葉里,然后雙手像變魔術似的,就幾下,手中出現一個飽滿的、被捆的五花大綁的三角形的立體的粽子。
全包好了,奶奶在灶上燒一大鍋熱水,放進剛包好的粽子和洗干凈的鴨蛋,不一會,蒸汽裊裊,突然看不清奶奶的樣子,等煙霧散去,灶臺上,裝好匯成商學院一盆粽子和鴨蛋。
下午,這些粽子和鴨蛋就被送到我家,被媽媽浸泡在涼水里,靜待第二天的到來。那含著奶奶手指血絲的粽子,到底會被誰吃呢?這并不重要,因為每一個粽子,每一粒米,都浸透了奶奶的心血。
后來我吃過很多種類的粽子,有同事的媽媽親手包的,有學生家長親手包的,有食品公司做的,甚至品嘗過一些所謂“天價”的粽子,但總是沒有小時候,我吃過的那一兩個白糯米的粽子味美、熨貼。
沒有爺爺奶奶的小鎮,能算故鄉嗎?沒有奶奶親手包的粽子的端午節,算是端午節嗎?
又是粽葉飄香時……。
端午粽飄香(專業15篇)篇二
農歷五月初五是端午節,也稱端陽節。
每當端午節來臨的時候,家家戶戶都會在大門上插上艾草。我家也不例外,每年端午節一大早,奶奶便會從菜場買回一大把艾草別在門上。說實話,我根本就不喜歡艾草,尤其是它散發出的那種刺鼻的香味。于是我一邊捂著鼻子,一邊抱怨奶奶的迷信。可是奶奶一點兒也不生氣,反而耐心地給我解釋說:“端午插艾草其實不是迷信。五月蚊蠅多,艾草的香味不僅能驅蟲還辟邪呢!將艾草插在門上。以后全家就可以平安吉祥了!”我似懂非懂地點點頭。放開捂住鼻子的手,使勁地再聞了聞那艾草的香味,不僅不覺得他刺鼻,反而覺得有一種香氣四溢、人心脾的感覺呢,也許艾草身上散發的香味是為人們這份美好的心愿祝福吧!
記憶中的端午節,大街小巷飄散的不僅僅是艾草那人心脾的熏香,還有粽子那淡淡的清香。
說起粽子,思緒又回到前年的端午節那天。早飯過后。奶奶照往常一樣將包好的粽子輕輕地放入鍋中煮。不大一會兒,糯米、粽葉的清香頓時溢滿整間屋子。粽子出鍋了,我迫不及待地一個粽子,牽開表面的一層粽葉,只見晶瑩剔透的糯米和似星星般點綴的綠豆等映入眼簾,看看就嘴饞。我顧不上燙,也顧不上斯文,將粽子咬上一口,有甜又粘,心里既美好又滿足的感覺。
品嘗著美味的粽子。便想要更多的了解粽子,于是我纏著奶奶,讓她告訴我更多關于粽子的知識。奶奶告訴我:粽子大概分為咸粽和甜粽兩大類。按照不同的形狀和用粉,人們給他們起了很多有趣而形狀的別名,像“角粽”、“筒粽”、“斧頭粽”啦,還有“豆粽”、“香腸粽”等。
端午粽飄香(專業15篇)篇三
“哇,真香!”一看到飄香的粽子,我不由得驚叫起來。那天是農歷五月初五,端午節,粽子的“三香”醉人,沁入了我的心脾。
外婆常說,端午節要戴香包,可以辟邪、保平安。我突發奇想,自己做個香包,為外婆求平安。
拿出布料與香料,我一改大大咧咧的性格,認真地做起了慢工細活兒。為了讓香包獨具特色,我大筆一揮,將布料“美化”了一番。“極具個性”是我做香包的主題。線入針孔,挽結,這看似簡單的步驟也耗費了我不少精力。縫邊,系結,一個小香包已初見輪廓,再塞入棉花與艾草末,我艱難地完成了一個香包。外婆收到我做的香包,高興壞了,而我收到她做的香包,感覺溫暖極了。
艾香充斥著整個家,我們享受著彼此的溫暖,這艾草真香。
到了晚飯時,最重要的便是吃粽子了,想著即將嘗到的美味粽子,我不禁垂涎三尺。
下午,外婆包的粽子正緊鑼密鼓地準備中。只見她將一片粽葉卷成一個待封口的“小漏斗”,再按我的指揮往里添料——多些肉、多些菇、少些米……然后變戲法兒似的將粽子包得緊實又美觀。這一個個小粽子可是我們共同的勞動成果呢——米是我洗的,肉是媽媽切的,香菇是姐姐弄的,最后由外婆包好上鍋蒸熟。粽子出鍋時,肉味兒混著清淡的粽葉香四散飄去。我必定是第一個上桌的,嘗上端午節的第一口粽子,真幸福。
粽香四溢,我沉浸在滿滿的幸福中,這粽子真香。
在我家,過端午節時,外婆總會給我們講故事,這次也不例外,她拿出了一個老古董——一組照片,也許是放了許久,味兒有點沖。
那年端午節,外公帶著外婆到外地去看龍舟賽,人潮涌動。發號槍一響,選手們握著槳,動作一致地向前劃,場面壯觀。外婆興奮地站起來大聲吶喊,為選手們加油助威,而這一幕就定格在了外公的相機里。外婆要我們向那些選手學習,團結一致,努力拼搏。頓時,我不覺得那照片的味兒沖鼻子了,這是珍藏在歲月中的香味,是外婆對我們的期待,對我們的愛。
歲月藏香,我理解了外婆的愛與期待,這些照片真香。
我想,這香的不僅是我充實的端午節,更蘊含著家人的愛。這個“三香”四溢的端午節就深深地留存在我的記憶里,暖心暖懷。
端午粽飄香(專業15篇)篇四
傳統的端午佳節臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后,我去“金華聯購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的.偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!
端午粽飄香(專業15篇)篇五
農歷五月初五就是端午節了,這是我國漢族人民的傳統節日。雖然離端午節還有近一個月,可超市里早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節。
每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。
端午節那天,我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說,從她小的時候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經包了幾十年了。包粽子是個技術活,家里只有姥爺一個人會包粽子。可是今天,我們一進門就看見姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問:“媽,您怎么也包起粽子來了?”姥姥說:“你爸爸現在身體不好,一個人包不了那么多粽子了,等我學會了,明年就由我來給你們包粽子。”聽了姥姥的話,我和媽媽看向姥爺,只見姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長長的棕葉并排重疊在一起,圍成一個小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學會包粽子了,只是粽子的個頭兒比姥爺包的總要大一號,而且棕葉裹的有些松散。不過我想,味道會同樣好吃。
媽媽對姥姥說:“以后您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買粽子吃吧。”姥姥說:“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛吃粽子,現在我身體還好,還能包的動。”
粽子全都包好了,滿滿的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來,開鍋后要用文火整整煮上三個小時,滿屋子都飄散著粽子清香的味道。
粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個,打開棕葉一看,被煮得發黃的糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤,和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。
在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛我們,可他們都已經是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白發,心里在默默地祈禱,祝福他們永遠健康長壽。
今年的端午節,我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節,團團圓圓的中秋節,可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節。
端午粽飄香(專業15篇)篇六
端午節馬上就要到來了,我跟媽媽一起學包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節的習俗。
端午節這天我起了個大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天,家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。
接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了,有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊,放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣,一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我,端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐,便于農歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。
紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”,我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嘗了美食,關鍵還學會了包粽子,增長了民俗知識。
端午粽飄香(專業15篇)篇七
同學們,老師:
大家好!我是xx。馬上我們迎來的就是端午節,聽到這個節日大家應該都很熟悉吧。但我還是要為大家介紹介紹!
端午節是每年農歷五月初五,也是六月xx日,端午節也被稱為端陽節,午日節等。
你們知道端午節的來歷吧!歸納起來,大概有幾點吧:
1、紀念屈原,屈原是楚國詩人,他在這天汩羅江殉國。
2、迎接伍子胥,當時人們把伍子胥視為河神。
3、紀念孝女曹娥,曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數日不見尸體,當時她只有十四歲,每日每夜沿江痛哭。過了十七天,在五月五日投江,五日后抱出她父親的尸體。
4、迎濤神,伍子胥含冤死后,化為濤神,后來人們把伍子胥的尸體裝在皮革里于五月五日投江。
在端午節我們會吃粽子,都是用艾葉包的,家人在一起吃,其樂融融,大家吃得津津有味。粽子的品種很多,有蛋黃粽,有肉粽,還有蜜棗粽等。我們還會在端午節這一天劃龍舟,劃龍舟是為了祭祀屈原,曹娥。劃龍舟不是一個人在劃,而是十幾個人一起劃,有一個人在前面擊鼓。龍舟的樣子更是美輪美奐,非常精致,都是用木雕成,雕刻家們都是精雕細琢。我們還會看到街上的婦女都帶著艾虎,人們認為艾虎可以驅邪,小孩子們還會戴著香囊,可以驅避毒蟲。
今天就講到這里了,端午節大家也知道了不少吧,我就不介紹嘍!
謝謝大家!
端午粽飄香(專業15篇)篇八
你知道端午節吃什么嗎?沒錯,就是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說是為了紀念楚國愛國大詩人屈原。小粽子還有許多的謎語:“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來脫棉襖;四角六邊長,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳。”對了,今年的端午節又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。
先把長長的糯葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有形。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成了一團球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?包好的粽子放進鍋里猛火煮大約一個小時后,再開文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可待的要揭開蓋子查看情況。因為從鍋里飄出粽子那香氣,讓我唇唇欲動。
等待的時間總是漫長的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開,就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子。品嘗到自己勞動的果實。那感覺不是一般的甜蜜。
端午粽飄香(專業15篇)篇九
今天是農歷五月初五,是一年一度的“端午節”,“端午節”是為了紀念屈原跳黃浦江而誕生的一個節日。“百里不同風,千里不同俗!”各地的端午節都是不一樣的。
艾草不由我細說,大家以它的最后一個字就知道了,它是一種植物,有著濃濃、刺鼻的香味,據說是有兩效果:第一種,它的香味可以驅蚊,蚊蠅一看到它,便會聞風喪膽,蚊蠅避之不及,還會來找你的“麻煩”嗎?第二種,有避邪之說,給予人祝福。所以家家掛艾草,我家也不例外。
說起粽子那說得太多了,說到鼠年馬月也說不完。粽子分為三大類:一大類,甜粽,二大類,咸粽,三大類,淡粽,我最喜歡的莫過于淡粽了,可以沾糖,也可以沾醬油,還可以一口一道菜當飯吃,吃法成百上千。用粽子做的菜也不計其數,那沁人心脾的粽子香真是“此香只應天上有,人間能得幾會聞。”光是粽子的外形種類就有一大堆:角粽、筒粽、斧頭粽、赤豆粽、香腸粽…應有盡有,只有你想不到的,沒有他做不到的。那清香在人的心頭縈繞。
走在大街上,艾草與粽子的香味融于一體,使人陶醉并沉醉在其中。各大超市,各類粽子火爆出售,售價高的直達上百、上千。光是裝餡的就有上千種:有糖、豆沙、蛋黃、肉、蓮蓉…等。
吃粽子也有許多花樣,第一、粽百分之九十是兩層粽葉,去掉粽葉一顆顆糯米挨挨擠擠地抱在一起,如果是肉粽,可能有一兩粽嵌鑲在外層,一咬,那美味、誘人的香味就撲鼻而來,使人不由自主地把它一口接一口地吃下去。我吃粽子就好比是豬八戒吃人參果一樣,囫圇吞棗,連味道都沒嘗到就下肚了,比胃口我一次可以吃下5個像4個乒乓球大小的粽子。
雄黃酒有避邪之說,與艾草有一樣的效果,記得《白蛇傳》中白娘子喝了雄黃酒后,現出了真身,還有韋小寶被綁到神龍島時,因島上有許多蛇,所以上島前必須喝下雄黃酒。可見雄黃酒可以使蛇人避之不及,聞風喪膽。
端午是個喜氣洋洋的節目。艾香,粽香融于一體,使人留連忘返,其詞,場景,美不勝收,賣粽子的小攤數不勝多,各色粽子不計其數。屈原,我敬重的榜樣。
端午粽飄香(專業15篇)篇十
初夏時節,街頭巷尾開始飄起粽子的香味,我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子,兩片葦葉,在她手里轉個彎,再一壓一折,一個粽子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什么口味的,姥姥都能包進粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又嚴實,下鍋再怎么煮,從沒漏過一粒米。
每次煮粽子的時候,整個房間都飄著那溫暖的、夾著糯米和粽葉清香的味道。我一聞到這個味道,就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開粽葉,只見糯米已經被粽葉染上了一層黃綠色,晶瑩發亮,咬上一口,軟糯、清香,那滋味,我現在寫著寫著,都要流口水了。
我最愛吃蜜棗餡的,姥姥在每一個粽子里都會放兩顆很大的蜜棗,只要咬一口,就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水,又浸上了糯米和粽葉的香氣,不是那么甜,而是變得更香了。我恨不得連粽葉上沾的一粒米都不放過。
不光我愛吃,鄰居家的小伙伴也都愛吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久,一次要包上百個,煮好幾鍋。然后再派家里的每一位成員去送粽子。“小宇家沒有老人,家里沒人會包,還要買,買的哪里有自己包的`好吃!”“楠楠媽媽最愛吃我包的白米粽子,前兩天見我還問我要不要包。”“大牛每次從老家回來,都給我們帶那么多蔬菜,咱也不能光吃人家的呀!”……幾家一分,那么多的粽子就見了底。我不高興了,“姥姥,就給我們留這么幾個呀?”姥姥笑著說:“有姥姥在,還能沒有你吃的?先把人家的給了再說。”雖然是這么說,但每次都是送鄰居的多,自己留的少。
爸爸和媽媽都是外地人,在南京沒有親戚,但是自從姥姥來了以后,我們在小區里也結識了許多好鄰居,遇到了事情,總是互相幫忙,親如家人。姥姥送去的不僅僅是粽子,更是人與人之間的關心和牽掛。
端午佳節來臨,姥姥又從老家來給我們包粽子了,一想到那么多小朋友都能嘗到姥姥的手藝,我比自己吃了還開心呢!
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端午粽飄香(專業15篇)篇十一
每一個民族都會有一些屬于自己的節日,中華民族也不例外。
—題記。
在很久很久以前的戰國時期就有端午這個節日了,至今已有兩千多年歷史了。這個古老的`節日是為紀念一位愛國詩人屈原,屈原本是楚懷王的大臣,他倡導舉堅授能,富國強兵,但是卻遭到貴族子蘭等人的強烈反對,于是他被流放到沅、湘流域。
公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于農歷五月五日抱石投汩羅江身死。
傳說屈原死后,百姓們痛苦不已,紛紛到汩羅江上劃船打撈屈原的尸體,但始終打不到屈原的尸體,但又怕江下的魚蝦咬屈原的尸體,于是百姓們紛紛想辦法,想讓水底的魚蝦不咬屈原的尸體,有一個老漁民拿了一個米團向水下扔去并拿一壇藥酒向水下倒去,他說:“米團是喂飽魚蝦的,這親魚蝦就不會去咬屈大夫的尸體了,藥酒是弄暈水底的蛟龍的,這樣蛟龍就不會去吃給魚蝦的米團了。”但是屈大夫不就餓肚子了嗎?一個漁民說道,于是又一具淦民想到一個辦法,那就是包棕子,因為棕子外形像犄角一樣,魚是蛟龍不會去號,這樣屈原就能吃到了。于是這些辦法就流傳到今天的端午節,成為了中華民族的一種傳統習俗。
端午粽飄香(專業15篇)篇十二
我們中華民族有許多傳統節日:歡樂喜慶的春節、粽葉飄香的端午節、美好圓滿的中秋節、登高望遠的重陽節……每一個傳統節日都有自己獨特的習俗和內涵,我最喜歡的是端午節。
傳說,農歷五月初五的這一天,愛國英雄屈原抱著石塊沉入了汨羅江。為了紀念屈原,每年的農歷五月初五老百姓就把糯米放進竹筒里,煮熟后投入江中來祭祀屈原。
每年端午節,奶奶都要包很多的粽子,有:蜜棗的、蛋黃的和咸肉的,我最喜歡甜甜的蜜棗粽。包粽子前,奶奶會把糯米放進清水里泡上四到五個小時,同時也會把蘆葦葉放入開水中浸泡。這樣,蘆葦也就有了韌性,不易裂開。準備好后,就可以開始包粽子了。先拿出兩片一般大小的又長又寬蘆葦葉卷成漏斗狀,放入一小勺糯米,接著均勻地放入蜜棗或者蛋黃,然后再放入一勺糯米,最后用剩下地蘆葦葉把糯米包裹起來用細線緊緊地捆扎好,一個可愛地三角粽子就包好了。奶奶把包好得粽子放進鍋里煮,饞得我口水直流。大約一個小時,蘆葦葉的清香混合著蜜棗的甜膩就飄進了各個角落。
中華傳統節日是中華文明的體現,我們要把每一個節日都要辦得熱熱鬧鬧,繼承并發揚傳統文化,把中國傳統節日推廣到全世界!
端午粽飄香(專業15篇)篇十三
又是一年五月五,粽香悠悠,記憶的精靈帶著我的思緒回到了小時候。
早晨的小院里,我坐在木凳上,歪著小腦袋,看著奶奶包粽子。一盆昨夜泡的糯米,一把鮮綠的粽葉和一盤紅紅的棗兒擺在奶奶面前。只見奶奶將三片粽葉在手中排好,中指和食指一夾一轉卷成漏斗狀,然后將糯米放入其中輕輕壓實,又拿起一顆棗放入其中,再將粽葉神奇地轉來轉去,接著用一根細細的線繩,三下兩下,繞來轉去,一個漂亮的三角粽就呈現在我的眼前了。
看著奶奶手中翻飛的粽葉,嫻熟的動作,讓我佩服極了,這哪里是在包粽子,在我的眼中,分明是在制作一件件精美的工藝品。那情景一直定格在我的記憶中。
那時只想著吃粽子,并不知道端午節為什么要吃粽子。奶奶一邊忙碌著,一邊給我講著。我從奶奶那里知道了這是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
奶奶把包好的粽子,放進鍋里煮。當粽子的香味飄滿小院的時候,奶奶把粽子端到了我的面前。我迫不及待地拿一個剝開粽葉,里面白白的糯米露了出來,一股清香沁人心脾,咬上一口粽子,真是又黏又甜。
如今,我在蘇州讀書,每到端午節沒有機會看奶奶包粽子了,但腦海里總會浮現出小時候奶奶為我包粽子的情景。
現在我吃過很多花樣的粽子,但我始終覺得奶奶包的粽子好吃……。
端午粽飄香(專業15篇)篇十四
“門前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里,對酒攜樽俎。”
思量當年,端午起源,汨羅江畔,楚國屈原。
江中的波濤如聚如怒,狂風劃過你的臉頰,那個吟唱著“眾人皆醉我獨醒”的屈大夫,也醉了嗎?那為什么任那江水浸濕他的足跡,任那西風撩亂他的發絲,任那波濤沖刷沉沙的折戟,任那敵人踐踏楚國的尊嚴?別了,我的祖國;別了,我的故鄉;別了,我眷念的山河!
隨著一塊巨石沉入江底,你停止了呼吸,身軀沉下了,靈魂升華了,你化作一縷粽香,雖然淡不可聞,但卻經久不散。
“節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
連篇累牘,回歸正題。于是,五月初五這張白紙上,開始有了別樣的色彩。
“粽葉香里說屈原,聽取鼓聲震天。”號令起處,千舟競渡,分開波濤,踏起重浪,萬龍競躍。一點雄黃,幾里飄香,驅走百毒,帶來安康。
但端午節最吸引我們的地方,怕仍是那粽子吧!
你看那粽葉翻折再翻折,折出了一只只碧綠的棱錐;你看那線繩穿梭再穿梭,穿出了一串串誘人的香粽;你看那清水蒸煮再蒸煮,煮出了一鍋鍋四溢的粽香。
一手執粽,一手剝皮,糯米微露,粽香四溢,輕聞其香,心曠神怡。
現在,我正坐在考場上,端午的粽香已隱隱飄來。況且,今年端午節與父親節正好相逢,那股香甜更加濃郁。
中華文化博大精深,源遠流長,猶如一片大海,而端午節恰似這汪洋大海上的一葉龍舟,千百年來未曾沉沒,反而更加絢爛多彩。中華文明又如一只茶壺,粽葉便是那香茗,經過歲月的浸泡,香氣撲鼻,沁人心脾。
覽世界歷史,千百年來薪火相傳,延續不斷者,唯我中華文化,與天地共存,與日月同輝。
粽香悠然飄來……啊,又是一年端午粽飄香!
端午粽飄香(專業15篇)篇十五
“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長!”當大街上孩童們唱起了這首歌謠時,我就知道又到了吃粽子的時候了。
每年的端午節奶奶都會給我包粽子吃,今年也不例外。一大早,奶奶已經忙開了。
你瞧,奶奶先把粽繩、粽葉煮好洗凈,剪去粽葉兩頭,然后把米洗凈,把紅豆、紅棗和糯米混合。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小。”奶奶邊做示范動作邊說,“卷好的粽葉里放上糯米,要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃。”我認真地聽著,眼睛盯著奶奶變魔術般的雙手。最后,奶奶在中間放了一顆紅棗,用線繩纏繞兩三圈,系成活扣,就大功告成了。
看著奶奶包得那么得心應手,我也忍不住想露兩手。奶奶好像看穿了我的心思似的溫和地說:“玲玲,我一步一步慢慢包,你仔細看著點,跟我一塊兒包。”我愉快地答應了,心想:包粽子一點也不難。
奶奶先把粽葉平放在左手心,然后用右手捏住粽葉的邊,向里翻轉卷成冰激凌蛋筒形狀。“放糯米,壓緊!”,還沒等奶奶說完,我的米“嘩啦”一聲撒了一地。頓時,我像霜打的茄子——蔫了,奶奶微信著對我說:“遇到困難,不能輕易低頭,每件事從不會到會總要有個過程。”聽了奶奶的話,我繼續包起來,經過反復實踐,終于包好了第一個粽子。看著自己的“作品”,我心里樂開了花。
粽子出鍋了,滿屋皆是清香四溢。吃著自己親手包的粽子,感覺更是香甜無比!