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    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)

    時間:2025-06-19 作者:XY字客

    承包合同是一份具有法律效力的合同,規定了工程的范圍、進度、價格等重要條款,具有約束力。在這里,我們整理了一份詳細的承包合同樣本,希望能夠對大家有所幫助。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇一

    發包方:(以下簡稱甲方)

    承包方:(以下簡稱乙方)

    甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經營,為互利共贏,經甲、乙雙方友好協商,就權利義務關系,達成如下合同條款:

    一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。

    二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

    三、乙方承包經營期內,每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

    四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)

    五、乙方在承包經營期內,工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

    六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

    七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

    八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續簽合同,若甲方不再發包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

    九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理,也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。

    十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。

    十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

    十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。

    甲方:乙方:

    20xx年x月x日簽訂

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇二

    根據《民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

    2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

    3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

    雙方權利和義務。

    甲方的權利和義務:

    1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

    2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

    3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

    乙方的權利和義務。

    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

    2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

    4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

    6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

    7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

    8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

    二、伙食標準。

    早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

    三、結算方式。

    1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

    2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

    四、違約方式。

    1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

    2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇三

    經濟快速發展的現代,公司企事業單位的餐廳對外承包是常見的,以下是小編為大家精心準備的:公司餐廳承包合同相關范本。歡迎參考閱讀!公司餐廳承包合同范本一法定代表人:住所地:電話:乙方:法定代表人:住所地:電話:本餐廳承包經營合同書由上述各方于________年____月____日在市訂立:經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

    第一條合同標的物。

    1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號,面積共平方米。

    2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

    第二條承包期限乙方承包經營期限為:自________年____月____日至________年____月____日。

    第三條價金及支付。

    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

    2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣元,交納的時間為:每月日前交納當月租金。

    3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

    第四條甲方的權利義務。

    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

    2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

    3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

    4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

    第五條乙方的權利義務。

    1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

    2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

    3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

    4、按合同規定如期交納有關費用。

    5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

    6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

    7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

    8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

    第六條違約責任。

    1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延____日,應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

    第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

    第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

    第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起____日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起____日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

    第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

    第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

    第十四條其他本合同式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。甲方:乙方:法定代表人(或授權代表):(簽字)法定代表人(或授權代表):(簽字)公司餐廳承包合同范本二甲方:____________________________________地址:____________郵碼:____________電話:____________法定代表人:____________職務:____________乙方:____________________________________地址:____________郵碼:____________電話:____________法定代表人:____________職務:____________為了調動農民發展農副業生產的積極性,增加集體和個人收入,提高經濟效益,為城鄉市場提供更多的農副產品,經村民大會討論同意和甲乙雙方充分協商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。

    第一條承包副業的項目、內容。

    第二條承包期限承包期為________年,從________年____月____日起,至________年____月____日止。

    第三條甲方的權利義務。

    1.甲方有權對乙方承包的特定副業項目生產經營實行監督檢查。

    2.甲方必須合理分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,合理安排乙方接受業務技術部門的培訓。

    3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業生產提成費用的支出情況,接受乙方的財務監督檢查。

    第四條乙方的權利義務。

    1.乙方在承包期內,必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤),其中________年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);________年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);。(或:按乙方的收入比例分成,甲方得____成,乙方得____成。)。

    2.對以上交承包款為承包形式者,乙方有權根據市場需求,自主調整生產經營項目;對以特定副業項目為承包形式者,乙方在完成承包項目規定的任務之后,有權自主調整經營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下,有權自主決定生產和經營活動。

    3.乙方有權獲得國家下撥的用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,有權接受發展副業的生產技術培訓。

    第五條雙方的違約責任。

    1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款指標和其他物資,應按其價值的____%,向乙方償付違約金。

    2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的農副產品),應按其價值的____%,向甲方償付違約金。

    第六條不可抗力在合同執行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成乙方生產、經營的農副業產品損失,經調查證實后,甲方應根據實際情況,減少或免除乙方承擔的義務。

    第七條其他約定本合同自承包開始之日起生效,合同期滿自行失效。合同期滿后,甲乙雙方如愿意繼續承包,應重新訂立合同。合同執行期間如乙方去世,其家庭成員有承包繼承權。合同執行中,甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。本合同正本一式二份,甲乙雙方各執一份,合同副本一式____份,交村委會、(如經公證或鑒證,則應送公證或鑒證機關)各留一份。甲方:____________________________代表人:____________________年____月____日乙方:____________________________代表人:____________________年____月____日聯系地址:聯系地址:郵編:郵編:電話:電話:簽約日期:簽約日期:

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇四

    住所地:_____。

    電話:_____。

    乙方:_____。

    住所地:_____。

    電話:_____。

    本餐廳承包經營合同書由上述各方于_____年_____月_____日在_____市訂立:

    經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

    1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于________市________路________號,面積共________平方米。

    2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

    乙方承包經營期限為:自________年________月________日至________年________月________日。

    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣________元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后________內退還。

    2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣________元,交納的時間為:每月________日前交納當月租金。

    3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

    2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

    3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

    4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

    1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

    2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

    3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

    4、按合同規定如期交納有關費用。

    5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

    6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

    7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

    8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

    1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金________元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之________向甲方支付違約金,超過________日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前________個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與________個月承包款作為違約金。

    任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

    本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

    本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。

    如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

    本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

    本合同_式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

    甲方:___乙方:___。

    法定代表人(或授權代表)(簽字)___法定代表人(或授權代表)(簽字)___。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇五

    甲方:

    乙方:

    本餐廳承包經營合同書由上述各方于____年____月____日在____市訂立:

    經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

    第一條合同標的物。

    1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于____市____路____號,面積共____平方米。

    2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具。

    第二條承包期限乙方承包經營期限為:自____年____月____日至____年____月____日。

    第三條價金及支付。

    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣____元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后____內退還。

    2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣____元,交納的時間為:每月____日前交納當月租金。

    3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

    第四條甲方的權利義務。

    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

    2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。

    3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

    4、保證乙方經營所需的水、電正常供應。

    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

    第五條乙方的權利義務。

    1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

    2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

    3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

    4、按合同規定如期交納有關費用。

    5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

    6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

    7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。

    8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

    第六條違約責任。

    1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金____元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金,超過____日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前____個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與____個月承包款作為違約金。

    第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

    第八條合同終止。

    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

    第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

    第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

    第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

    第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

    第十三條其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

    甲方:_________乙方:_________。

    法定代表人:_________法定代表人:_________。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇六

    甲方:法定代表人:

    住所地:電話:

    乙方:法定代表人:

    住所地:電話:

    本餐廳承包經營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:

    經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

    第一條合同標的物

    1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于××市××路××號,面積共××平方米。

    2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

    第二條承包期限

    乙方承包經營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。

    第三條價金及支付

    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后××內退還。

    2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。

    3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

    第四條甲方的權利義務

    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

    2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

    3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

    4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

    第五條乙方的權利義務

    1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

    2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的`維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

    3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

    4、按合同規定如期交納有關費用。

    5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

    6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

    7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

    8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

    第六條違約責任

    1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

    第七條保密責任

    任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

    第八條合同終止

    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

    第九條補充與變更

    本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

    第十條不可抗力

    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

    第十一條爭議的解決

    本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。

    如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

    第十二條生效條件

    本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

    第十四條其他

    本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

    甲方:乙方:

    法定代表人(或授權代表):(簽字)法定代表人(或授權代表):(簽字)

    20xx年x月x日簽訂

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇七

    在承包合同中,承包人應按照與定作人約定的標準和要求完成工作,定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。以下是小編為大家精心準備的:賓館餐廳承包合同范本3篇,歡迎參考閱讀!

    本合同各方當事人。

    甲方:。

    法定代表人:。

    住所地:。

    電話:。

    乙方:。

    法定代表人:。

    住所地:。

    電話:。

    經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:。

    第一條合同標的物。

    1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號,面積共平方米。

    2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

    第二條承包期限。

    乙方承包經營期限為:自年月日至年月日。

    第三條價金及支付。

    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

    2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣元,交納的時間為:每月日前交納當月租金。

    3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

    第四條甲方的權利義務。

    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

    2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

    3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

    4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

    第五條乙方的權利義務。

    1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

    2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

    3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

    4、按合同規定如期交納有關費用。

    5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

    6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

    7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

    8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

    第六條違約責任。

    1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

    第七條保密責任。

    任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

    第八條合同終止。

    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

    第九條補充與變更。

    本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

    第十條不可抗力。

    任何一方因有有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

    第十一條爭議的解決。

    本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。

    如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

    第十二條生效條件。

    本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

    第十四條其他。

    本合同式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

    甲方:乙方:。

    法定代表人(或授權代表):(簽字)法定代表人(或授權代表):(簽字)。

    發包方(以下簡稱甲方):________________________。

    承包方(以下簡稱乙方):________________________。

    鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員,對_____________大酒店有充分了解和熟悉,雙方根據《中華人民共和國民法典》及有關法律法規,經協商一致,簽訂本合同。

    第一條乙方承包經營________大酒店,_____________大酒店的經營范圍見營業執照。

    第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況。

    2.該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。

    該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

    3.本合同簽訂后______日內,甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產進行清點、確認。

    第三條承包期限、用途。

    1.該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

    2.承包期滿,甲方有權收回該酒店,乙方應如期交還。

    乙方如要求續承包,則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方,經甲方同意后,重新簽訂承包合同。

    第四條承包金用支付方式。

    1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

    2.承包金支付方式如下:

    a分二次付款,自本同生效后________幾天內付清,第一次應交承包金_____元;第二次到_______時止,需交_______元。

    b一次性付清,至本合同生效______天內全部繳清。

    第五條承包期間相關費用及稅金。

    1.甲方應承擔的費用:

    (1)在承包期間,房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用,由甲方負擔。

    (2)__________________________。

    2.乙方交納以下費用:

    (1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔保),乙方的抵押(擔保)額為________元。

    (2)乙方應按時交納稅收及相關的費用,如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

    (3)___________________________。

    第六條酒店房屋修繕與使用。

    1.在承包期限內,甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外),其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。

    a.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方,乙方應積極協助配合。

    b.對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

    2.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的,乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

    3.乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備,設計規模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

    第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任。

    2.因乙方過錯導致合同解除或終止的,甲方有權選擇以下權利中的一種:

    (1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。

    (2)要求乙方恢復酒店的原狀。

    (3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。

    第八條酒店的轉讓與轉租。

    1.在承包期間,甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后,本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

    2.未經甲方同意,乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

    3.甲方出售該酒店,在________個月前書面通知乙方,在同等條件下,乙方有優先購買權。

    第九條合同的變更、解除與終止本合同。

    1.本合同生效后具有法律約束力,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,需要變更或解除時,須經雙方協商一致達成新的書面協議。

    2.甲方有以下行為之一的,乙方有權解除合同:

    (1)提供不符合約定條件的酒店設施,嚴重影響經營。

    (2)甲方未履行房屋的修繕義務,嚴重影響經營。

    3.在承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權解除合同,收回所承包給乙方的酒店:

    (1)未經甲方書面同意,轉租、轉讓該酒店。

    (2)未經甲方書面同意,拆遷變動酒店結構。

    (3)損壞承包的酒店設施,甲方提出的合理期限內未修復的。

    (4)未經甲方書面同意,不得應用于酒店以外的用途。

    (5)利用所承包的酒店進行非法活動。

    (6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用,已經給甲方造成損失的。

    (7)拖欠承包金累計_______元。

    4.承包期滿合同自然終止。

    5.因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協助商一致,可以變更或者解除合同。

    第十條酒店交付及收回的驗收。

    1.甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。

    2.驗收時雙方共同參與,如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的,應于______日內向對方提出異議。

    3.乙方應于承包期滿后,將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。

    4.乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態,不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品,甲方有權處置。

    第十一條違約責任。

    1.甲、乙雙方應全面實際履行本合同,不履行或者不完全履行的應負違約責任。

    2.在承包期間,乙方有第九條第三款的行為之一的,甲方有權終止合同,收回酒店的經營權,乙方應按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金。

    3.承包期間,乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用,每逾期一天,則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

    3.在承包期間,乙方未經甲方同意,中途擅自退包的,乙方應按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應承擔賠償責任。

    4.在承包期滿,乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還,則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

    第十二條保險。

    在承包期限內,乙方應以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險,并在保單上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。

    (1)財產險。

    (2)公眾責任險。

    (3)勞工保險。

    (4)其他按國際酒店行業標準應投的保險。

    第十三條關于酒店公章的使用。

    1.承包期間,甲方提供給乙方酒店的公章,但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。

    2.在必要的時候,甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監督。

    第十四條免責條款。

    1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔責任。

    2.因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔責任。

    3.因上述原因而終止合同的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按天數計算,多退少補。

    4.不可抗力系指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。

    第十五條爭議解決。

    本合同發生的爭議,由雙方當事人協商或申請調解;協商或調解解決不成的,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

    1.提請_______________仲裁委員會仲裁。

    2.依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。

    第十六條本合同未盡事宜,經甲、乙雙方協商一致,可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力。

    第十七條其他約定事項。

    1._______________________________。

    2._______________________________。

    第十七條本合同自雙方簽(章)后生效。

    第十八條本合同及附件一式________份,由甲、乙雙方各執________份。具有同等法律效力。

    甲方:(簽字蓋章)____________。

    電話:________________________。

    傳真:________________________。

    地址:________________________。

    郵政編碼:____________________。

    乙方:(簽字蓋章)____________。

    電話:________________________。

    傳真:________________________。

    地址:________________________。

    郵政編碼:____________________。

    附件(略)。

    甲方:

    乙方:

    為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

    一、承包內容及經營范圍。

    承包經營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

    二、承包期限:

    本合同自年月日起至年月日為止,有效期為年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

    三、餐費標準:

    甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

    人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐。

    高層人員。

    管理人員。

    普通人員。

    其他人員。

    四、場地使用及相關費用。

    1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

    2、承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

    3、承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

    4、乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

    5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

    五、雙方權利與義務。

    (一)、甲方權利與義務。

    1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作。

    2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    3、甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

    4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數,如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

    5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

    (二)、乙方權利與義務。

    1、乙方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

    2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和三無調味品。

    3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

    4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

    5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生,嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

    6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

    7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。

    8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。

    9、如市場物價上漲過高,造成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    10、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

    六、結算方式。

    乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務,甲方以月結天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

    七、違約責任。

    1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。

    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

    3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

    八、仲裁。

    本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

    九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

    十一、附件與本合同一同生效。

    甲方:乙方:

    法人代表:法人代表:

    時間:年月日時間:年月日。

    附件:

    a營業執照復印件。

    b衛生許可證復印件。

    c團膳資格證書復印件。

    d公眾責任險復印件。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇八

    乙方(承包人):

    經雙方協商一致達成如下協議:

    一、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向(乙方),發包(稱為第組),作為學校師生用膳經營場所,承包期為壹年。自20xx年8月9日——20xx年8月8日止,承包費為元人民幣,簽訂合同前一次性交清承包費和水電押金費3000元。水電費按表計量每月結算。水:2.50元/噸、電0.54元/度,根據水電部門的規定隨時調整。

    二、經營范圍:為學校師生用膳服務,即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心,提供學校來賓招待服務,不得賣飲料、學生生活用品和學習用品等,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經營活動只能限制在餐廳室內進行,不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經營活動。

    三、雙方以《20xx年餐廳承包招標說明》為藍本,作為合同附件并自覺遵照執行。

    四、承包人對其所從事的經營活動、職工管理和生活負責,對其在承包過程中所造成的后果負責(如學生、老師食物中毒、安全事故、不正當競爭等)。承包人所聘請的臨時工,不屬于學校用人,是承包人個行為,學校只是提供其營業場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學校規章制度,服從學校后勤處、學生處、教務處等的管理。

    五、承包人不得轉包,中途退出或因發生事故停業,承包費一律不退,后果自負;承包期滿時應提前一個星期甲乙雙方清點財產,若有損壞將在財產押金中扣除;到下一期招租時,如果承包人要繼續承包,必須提前一個月通知學校,可享受在同等條件下優先。不得破壞學校現有的固定資產和食堂用品。承包人的財產自行處理。

    六、食堂內的電風扇、燈、開關、門窗玻璃由學校負責維修,食堂操作間的操作設備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責維修。

    本合同一式三份,承包人一份、后勤處一份、學校辦公室一份。自簽訂本合同之日起,即生法律效應。

    甲方:乙方:

    法定代表人:承包人:

    委托人:身份證號碼:

    聯系電話:聯系電話:

    20xx年x月x日簽訂。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇九

    發包方:王懷金,男,湖北當陽市人,系店埡金帝賓館負責人(以下簡稱甲方)。

    承包方:肖平,男,湖北荊州區馬山鎮雙龍村三組人(以下簡稱乙方)。

    甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿為一體,餐飲系列乙方承包經營,為互利共贏,經甲、乙雙方友好協商,就權利義務關系,達成如下合同條款:

    一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一并交與乙方經營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。

    二、乙方承包經營期限自20__年10月1日起至20__年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。

    三、乙方承包經營期內,每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。

    四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。(以收據為準)。

    五、乙方在承包經營期內,工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。

    六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。

    七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。

    八、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續簽合同,若甲方不再發包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。

    九、甲、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理,也可與甲方協商作價一致后轉與甲方。

    十、本合同未盡事宜雙方協商一致后可另行補充條款,補充后的條款與本合同生同等效力。

    十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。

    十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。

    甲方:乙方:

    二oxx年十月一日。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十

    合同。

    無處不在,企業經營需要合同,個人之間的交易也需要合同。那么簽訂餐廳承包合同需要注意什么呢?以下是本站小編整理的餐廳承包合同書,歡迎參考閱讀。

    甲方:

    乙方:

    為提高員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

    一、承包內容及經營范圍。

    承包經營甲方員工2號餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)就餐,并按甲方安排向車間員工送餐。在確保上述就餐正常供應后,可根據員工需要和能力許可,兼營小炒。嚴禁在食堂區域內進行非法經營活動和其它用途。

    二、承包期限。

    本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

    三、場地使用及相關費用。

    1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

    2.承包期內,食堂內的用具維修發生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

    3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

    4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準,因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

    5.如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

    6.承包時需向甲方繳納3000元保證金,承包期超過半年后返還乙方。

    四、雙方權利與義務。

    (一)甲方權利與義務。

    1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作。

    2.甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、飯菜價格、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督,并有權要求乙方及時整改。

    3.甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

    4.員工憑就餐卡或其它方式(現金、就餐券等)用餐,甲方就餐人數非正常變化(如加班、停產、放假等)應提前告知乙方。

    5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等。

    規章制度。

    甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

    (二)乙方權利與義務。

    1.方負責食堂的經營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

    2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》,禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

    3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

    4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

    5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生。

    6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每年統一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

    7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。

    8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。

    9.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    10.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

    五、違約責任。

    1.經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。

    2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

    六、仲裁。

    本合同發生爭議時,雙方協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

    七、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

    八、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

    甲方:長武縣洪家鎮初級中學。

    乙方:

    為了加強師生餐廳管理,本著平等互利的原則,同意師生餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

    一、承包內容及經營范圍:

    乙方承包經營甲方師生餐廳,供應甲方師生早、中、晚餐。所有經營活動只能在餐廳進行,不能在門口或室外進行經營活動。

    二、承包期限:

    1.本合同自20xx年3月23日起至20xx年8月31日止,有效期為半年。

    2.乙方使用期為一個月,使用期滿后,經測評,合格者,執行合同,否則,解除合同,退還押金。

    三、場地使用及相關費用:

    1.甲方免費向乙方提供經營場地和廚具。進場前甲方負責安裝保養維護好基礎設施,經雙方清點造冊后交乙方使用。若雙方中止合同,乙方應將上述物品完好無損地交還甲方,如有遺失、損壞,乙方按原價賠償。

    2.承包期內,餐廳內線路、水管等設施設備維修發生的費用,由乙方自行承擔。

    3.承包期內,乙方每月向甲方交納200元水費;乙方為甲方“蛋奶工程”免費蒸煮雞蛋,甲方為乙方免除宿舍內正常使用的電費;餐廳內的電費由乙方根據電表讀數自行負擔;乙方自購規定的燃煤,不能用電代替燃煤做飯。

    4.餐廳工作人員工資由乙方承擔。

    5.乙方交清5000元押金后,方可簽合同進入工作場地。合同到期,雙方交接財。

    產后,方可退還押金。

    四、雙方的權利和義務。

    (一)甲方的權利與義務。

    1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協。

    調工作。

    2.甲方對乙方的原材料采購、原料采購的索證情況、飯菜營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督檢查,并有權要求乙方及時整改。

    3.甲方協助乙方維持就餐秩序。

    4.甲方對飯菜質量、價格、份量進行管理和監督。為了讓全體師生能夠吃到價廉物美的飯菜,以求量足及經濟實惠,收費標準不得超過以下規定:早餐2元/人,中餐3元/人,晚餐3元/人。對于飯菜價格明顯偏高的,甲方有權要求乙方調整。

    (二)乙方的權利與義務。

    1.負責餐廳的經營管理,包括人員配備、原材料采購、飯菜制作和廚房、餐廳的環境衛生等。

    2.乙方對餐廳內的安全負全部責任,切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》和學校的規章制度,自覺接受有關部門的監督檢查,對于因安全問題造成的事故,負全部責任,并承擔相關費用及法律責任。

    3.乙方所有工作人員必須遵紀守法,服從學校的管理。

    4.乙方應及時、徹底打掃好貯藏室、操做間、餐廳衛生,內外應保持干凈整潔。垃圾、污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

    5.餐廳工作人員憑《健康證》上崗。

    6.乙方應經常對所使用的設備進行維護,保證正常運轉。

    7.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

    五、若乙方轉包經營,即終止合同。

    六、其它事項。

    1、甲、乙雙方工作人員應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事件,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責,并視其情節給予處理。

    2、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

    3、乙方不得在甲方規定的用餐時間以外,隨意向學生開飯,如隨意開飯,每生每次罰款5元。

    七、違約責任。

    1.經營期間,雙方不得擅自終止合同,單方提出解除合同,須提前1個月以書面形式通知對方。但乙方在經營期不能履行合同,不接受甲方的管理和監督,甲方有權即時解除合同。

    2.除不可抗力外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應師生膳食。

    八、本合同自雙方簽訂之日起生效,合同一式兩份,雙方各持一份。

    甲方:長武縣洪家鎮初級中學。

    法人代表:

    時間:

    乙方:

    法人代表:________。

    時間:_____________。

    甲方:__________________。

    乙方:__________________。

    經雙方友好協商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協議:

    一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

    二、甲方食堂由乙方委派專業的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現場操作,為甲方員工提供用餐服務。

    三、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。未經甲方同意添置的設備,甲方不承擔任何費用。

    四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。

    五、甲方在過年過節如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務;如需組織會餐,應按照甲方提出的標準予以安排操作。

    六、由乙方預墊甲方的用餐餐費,定期結算;結算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現金或支票方式及時付清。

    七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。

    八、甲方的權利與義務:

    1.甲方依合同監督乙方合法經營,履行合同和各種行政管理職能。

    2.甲方對乙方所配送的食品,調料及衛生情況進行監督,及時提出寶貴意見。

    3.乙方在其他方面違約時,甲方應向乙方提出糾正,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

    4.甲方應積極配合乙方實施有關用餐規定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務質量。

    九、乙方的權利與義務:

    1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛生檢疫、治安管理和貴公司的各項規章制度。

    2.乙方食堂工作人員必須按照衛生部門要求進行健康檢查。

    3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛生管理》做好食堂的采購工作,嚴把進廠食品質量,杜絕變質食品進入操作現場。

    4.乙方必須按甲方規定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新營養搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準。

    5.甲方廚房的設備,乙方應正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟失,否則作價賠償;同時應節約水、電、燃料。

    6.經營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產區。

    7.若因操作或采購不當引起的衛生事故,以有關衛生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫療費用。

    十、其它。

    1.若一方有意提前解除合同,需經雙方協商,并提前一個月以書面形式通知另一方。

    2.甲方應在合同終止后三天內將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現金方式結清給乙方。

    十一、若有未盡事宜,可由雙方協商對本協議進行補充,合同自雙方簽章當日生效。本協議一式兩份,雙方各執一份。

    甲方(蓋章):__________。

    甲方代表:______________。

    乙方(蓋章):__________。

    乙方代表:______________。

    ______年______月______日。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十一

    乙方(承包人):

    經雙方協商一致達成如下協議:

    一、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向(乙方),發包(稱為第組),作為學校師生用膳經營場所,承包期為壹年。自20xx年8月9日——20xx年8月8日止,承包費為元人民幣,簽訂合同前一次性交清承包費和水電押金費3000元。水電費按表計量每月結算。水:2.50元/噸、電0.54元/度,根據水電部門的規定隨時調整。

    二、經營范圍:為學校師生用膳服務,即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心,提供學校來賓招待服務,不得賣飲料、學生生活用品和學習用品等,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品。所有經營活動只能限制在餐廳室內進行,不能在墻體窗口或門口或其它室外進行經營活動。

    三、雙方以《20xx年餐廳承包招標說明》為藍本,作為合同附件并自覺遵照執行。

    四、承包人對其所從事的經營活動、職工管理和生活負責,對其在承包過程中所造成的后果負責(如學生、老師食物中毒、安全事故、不正當競爭等)。承包人所聘請的臨時工,不屬于學校用人,是承包人個行為,學校只是提供其營業場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學校規章制度,服從學校后勤處、學生處、教務處等的管理。

    五、承包人不得轉包,中途退出或因發生事故停業,承包費一律不退,后果自負;承包期滿時應提前一個星期甲乙雙方清點財產,若有損壞將在財產押金中扣除;到下一期招租時,如果承包人要繼續承包,必須提前一個月通知學校,可享受在同等條件下優先。不得破壞學校現有的固定資產和食堂用品。承包人的財產自行處理。

    六、食堂內的電風扇、燈、開關、門窗玻璃由學校負責維修,食堂操作間的操作設備、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責維修。

    本合同一式三份,承包人一份、后勤處一份、學校辦公室一份。自簽訂本合同之日起,即生法律效應。

    甲方:乙方:

    法定代表人:承包人:

    委托人:身份證號碼:

    聯系電話:聯系電話:

    20xx年月月日簽訂。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十二

    法定代表人:

    住所地:

    電話:

    乙方:

    法定代表人:

    住所地:

    電話:

    本餐廳承包經營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立:

    經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

    第一條合同標的物。

    1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于××市路號,面積共××平方米。

    2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

    第二條承包期限乙方承包經營期限為:自××年××月××日至××年××月××日。

    第三條價金及支付。

    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣××元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

    2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣××元,交納的時間為:每月××日前交納當月租金。

    3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

    第四條甲方的權利義務。

    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

    2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

    3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

    4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

    第五條乙方的權利義務。

    1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

    2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

    3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

    4、按合同規定如期交納有關費用。

    5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

    6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

    7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

    8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

    第六條違約責任。

    1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金××元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過××日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前××個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。

    第七條保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

    第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

    第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

    第十一條爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。

    如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

    第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

    第十四條其他本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

    甲方:

    法定代表人(或授權代表):(簽字)。

    乙方:

    法定代表人(或授權代表):(簽字)。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十三

    甲方:

    乙方:昆山美味團膳*限公司。

    根據《民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

    2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

    3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

    雙方權利和義務。

    甲方的權利和義務:

    1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

    2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

    3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

    乙方的權利和義務。

    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

    2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

    4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

    6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

    7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

    8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

    二、伙食標準。

    早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

    三、結算方式。

    1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

    2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

    四、違約方式。

    1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

    2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

    甲方:

    乙方:

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十四

    甲方:

    乙方:

    甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

    一、甲方的權力與義務:

    1、甲方于________年____月____日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。

    2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

    3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)。

    4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定;。

    5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

    7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

    8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;。

    二、乙方的權力與義務:

    1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。

    2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。

    3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

    4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

    5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

    6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

    7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

    8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

    9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

    10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。

    11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

    12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

    三、違約責任及解決辦法:

    1、乙方若中途停止營業,所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

    2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

    3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

    4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

    5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。

    6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

    7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

    8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

    四、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止。

    五、承包金額:

    1、承包金額每年為人民幣:元整。

    2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

    3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發包。

    六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

    本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

    七、擔保人應承擔相應連帶責任。

    本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

    甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。

    ________年____月____日________年____月____日。

    簽訂地點:_________簽訂地點:_________。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十五

    甲方:

    乙方:

    為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

    一、承包內容及經營范圍。

    承包甲方房屋使用權及甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。

    二、承包期限。

    本合同______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為_____年。

    合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

    三、餐費標準。

    甲方食堂餐費標準按每人每頓單價計:_____元。

    四、場地使用及相關費用。

    甲方將_____租賃給乙方經營飯店使用,租金按年計算每年________元。

    五、雙方權利與義務。

    1、乙方負責供應甲方員工(早、中、晚三餐),須準時開餐。

    供應時間為:

    早餐:__________。

    午餐:__________。

    晚餐:__________。

    2、乙方應努力提高飯菜質量,菜的式樣要經常輪換,避免一周之內多次重復。

    3、甲方如有接待任務,提前告知乙方準備,乙方必須做到飯菜及時,服務熱情周到。

    六、結算方式。

    乙方每月_____日之前,將承包費用_______元以現金方式提交給甲方。

    七、違約責任。

    1、經營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業額補償對方。

    2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

    八、爭議的解決。

    履行本合同過程中如發生爭議,雙方應友好協商解決,協商不成時,可訴至_____人民法院解決。

    九、合同生效。

    本合同一式兩份,自雙方簽字蓋章時生效,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。

    甲方:

    法定代表人:

    簽訂日期:____年____月____日

    乙方:

    委托代理人:

    簽訂日期:____年____月____日

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十六

    食堂承包是企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理的行為。以下是小編整理的餐廳后廚承包合同,歡迎參考閱讀。餐廳后廚承包合同范x一甲方:乙方:遵循自愿和誠實信用的原則,甲、乙雙方就沙新魚王府后廚的承包事項協商一致,訂立本協議,供雙方共同遵照執行。

    一、甲方愿將沙魚王府后廚包干承包給乙方(只包干后廚運作,不包生食品采購),乙方愿意承包,承包期自_年____月____日至_年____月____日止。

    二、承包期間,乙方負責后廚的管理等一切事宜(包括熟食品的衛生,不包括生食品的質量),甲方不予干預。

    三、甲方給乙方在承包期內每月薪水為2.3萬元(貳萬叁仟元整)。甲方暫扣20天工資,每月工資于____日發給乙方。到合同期滿后,全部付清。

    四、乙方不得以任何理由停止餐廳的營業。如果出現營業不正常,乙方負擔全部責任。如甲方不能按時發放乙方工資,所造成的損失由甲方負擔。

    六、甲、乙雙方在合作過程中共同負責餐廳的衛生情況,如出現問題雙方共同解決,任何一方不得以任何理由進行推委。

    七、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份,本合同自雙方簽字之日起生效,任何一方不得違約,若因任何一方違反此合同,一切損失由違約方負責,對方可以向違約方提出經濟賠償,本合同付清全部工資款后自然終止。甲方:乙方:聯系電話:聯系電話:_年____月____日餐廳后廚承包合同范x二甲方:(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)雙方經過互相信任、自愿、平等。協商的協商,達成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。

    一、承包期限暫定月日起至_年____月____日止。

    二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣:16000.00元整,(大寫:

    拾壹萬陸千。

    元)。每月的工資發放為次月____日,由乙方代表領取、自由支配。

    三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其它福利,參照相關法規與酒店其它員工同等。

    四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。

    五、甲方的權力和義務:

    1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

    2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

    3、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

    六、乙方的權力和義務:1息、請假等事宜。

    2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

    3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

    4、乙方技術人員變動,提前____日與甲方協商解決。

    5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

    七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

    八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資并補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

    九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應給乙方加人,人員工資由甲方支付。

    十、提前終止協議的處理方法:

    1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資并補償乙方一個月工資作為補償。

    2、如乙方提出終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。

    十、違約的處理方法:

    1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

    2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

    3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

    一、補充條款:十。

    二、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方:乙方:(法人代表簽字、酒店印章)(乙方代表簽字、私人印章)簽定日期:_年____月____日簽定日期:_年____月____日餐廳后廚承包合同范x三根據勞動局、民政局的有關法規條文,經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本協議書,以供共同信守執行。

    一、甲方食府,根據食府經營需要,現聘請乙方任廚師長,并做技術管理及廚房日常管理,有效期為_年____月____日至_年9____月____日。

    二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫:)。每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現金給乙方廚師長先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

    三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況,上述工資含廚師長在內的人薪酬。

    四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規,乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜肴質量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發展創造財富。

    五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

    六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事,否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規,違害酒店利益之事,否則后果自負。

    七、若出現工傷事故,應分清責任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關法規處理。

    八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

    九、甲、乙雙方欲解除本協議,一方應提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認真改進,甲方可隨時提出解除本協議。

    十、本協議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關規定,本著互相諒解的精神共同協商處理。十。

    一、本協議一式二份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方:(簽名蓋章)乙方:

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十七

    2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

    四、甲方責任。

    1.提供設備的維修保養。

    2.提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

    3.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

    4.不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

    5.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

    五、甲方權限。

    4.根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

    六、乙方責任。

    1.按甲方消防、廠規、治安做好工作。

    2.食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

    3.經營場所進行定期防鼠滅蠅。

    4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

    6.乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

    10.經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。1。

    七、乙方的權限。

    1.有權自主經營,自負盈虧。

    2.有權自主聘用,調用工作人員。

    3.甲方違約乙方有權提出終止承包協議,并止報法院或仲裁機關處理。

    八、其它。

    1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

    6.承包期滿時是否續約或終止協議,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

    7.本協議若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

    四、場地使用及相關費用。

    3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

    五、雙方權利與義務。

    (一)甲方權利與義務。

    3.甲方應協助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

    (二)乙方權利與義務。

    3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發生事故追查原因。

    7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經核準后在餐廳內公布。

    8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區內。

    10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。1。

    1.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。

    七、違約責任。

    2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

    十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。十。

    a.營業執照復印件。

    b.衛生許可證復印件。

    c.團膳資格證書復印件。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十八

    甲方:。

    法定代表人:。

    住所地:。

    電話:

    乙方:。

    法定代表人:。

    住所地:。

    電話:

    經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

    第一條合同標的物。

    1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號,面積共平方米。

    2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)。

    第二條承包期限。

    乙方承包經營期限為:

    第三條價金及支付。

    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣某某元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后某某內退還。

    2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣某某元,交納的時間為:每月某某日前交納當月租金。

    3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

    第四條甲方的權利義務。

    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

    2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)。

    3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

    4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

    5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

    第五條乙方的權利義務。

    1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

    2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

    3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

    4、按合同規定如期交納有關費用。

    5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

    6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

    7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)。

    8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

    第六條違約責任。

    1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金某某元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應按拖欠金額每日萬分之某某向甲方支付違約金,超過某某日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前某某個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與某某個月承包款作為違約金。

    第七條保密責任。

    任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

    第八條合同終止。

    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

    2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

    第九條補充與變更。

    本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

    第十條不可抗力。

    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起三日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起三十日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

    第十一條爭議的解決。

    本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。

    如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

    第十二條生效條件。

    本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

    第十四條其他。

    本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

    甲方:乙方:

    法定代表人(或授權代表):(簽字)法定代表人(或授權代表):(簽字)。

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇十九

    甲方:

    乙方:昆山美味團膳*限公司。

    根據《民法典》及相關法律規定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:

    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

    2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

    3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

    雙方權利和義務。

    甲方的權利和義務:

    1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協調工作。

    2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

    3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

    乙方的權利和義務。

    1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

    2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規章處罰。

    3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

    4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

    5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

    6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

    7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。

    8、必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

    9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

    10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區。

    二、伙食標準。

    早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

    三、結算方式。

    1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

    2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

    四、違約方式。

    1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

    2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

    3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

    4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

    5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

    五、爭議解決:

    本合同未盡事宜,雙方應協商解決,協商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

    甲方(蓋章)。

    乙方(蓋章)。

    代表:

    代表:

    日期:

    日期:

    餐廳后廚承包合同餐廳后廚承包合同書(精選20篇)篇二十

    郵碼:____________。

    電話:____________。

    法定代表人:____________。

    職務:____________。

    郵碼:____________。

    電話:____________。

    法定代表人:____________。

    職務:____________。

    為了調動農民發展農副業生產的積極性,增加集體和個人收入,提高經濟效益,為城鄉市場提供更多的農副產品,經村民大會討論同意和甲乙雙方充分協商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。

    第一條 承包副業的項目、內容。

    第二條 承包期限。

    承包期為____年,從____年____月____日起,至____年____月____日止。

    第三條 甲方的權利義務。

    1.甲方有權對乙方承包的特定副業項目生產經營實行監督檢查。

    2.甲方必須合理分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,合理安排乙方接受業務技術部門的培訓。

    3.甲方應該定期公布集體的財務帳目和副業生產提成費用的支出情況,接受乙方的財務監督檢查。

    第四條 乙方的權利義務。

    1.乙方在承包期內,必須向甲方上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤),其中____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);____年____月____日以前上交承包款____元(或上交____公斤____,____公斤____);……。(或:按乙方的收入比例分成,甲方得____成,乙方得____成。)。

    2.對以上交承包款為承包形式者,乙方有權根據市場需求,自主調整生產經營項目;對以特定副業項目為承包形式者,乙方在完成承包項目規定的任務之后,有權自主調整經營項目。乙方在不違背國家政策、法律的前提下,有權自主決定生產和經營活動。

    3.乙方有權獲得國家下撥的用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款和其他物資,有權接受發展副業的生產技術培訓。

    第五條 雙方的違約責任。

    1.甲方如不按時、按量分配給乙方國家下撥用于發展副業生產的化肥、農藥、專項貸款指標和其他物資,應按其價值的____%,向乙方償付違約金。

    2.乙方如不按時、按量向甲方上交承包款(或特定的農副產品),應按其價值的____%,向甲方償付違約金。

    第六條 不可抗力。

    在合同執行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成乙方生產、經營的農副業產品損失,經調查證實后,甲方應根據實際情況,減少或免除乙方承擔的義務。

    第七條 其他約定。

    本合同自承包開始之日起生效,合同期滿自行失效。合同期滿后,甲乙雙方如愿意繼續承包,應重新訂立合同。合同執行期間如乙方去世,其家庭成員有承包繼承權。

    合同執行中,甲乙雙方不得隨意更改或解除合同。合同亦不因甲方代表人的變更而變更。合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。

    本合同正本一式二份,甲乙雙方各執一份,合同副本一式____份,交村委會、(如經公證或鑒證,則應送公證或鑒證機關)……各留一份。

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