春節是人們追求吉祥、幸福和和諧生活的時刻，他們會傳遞祝福和祝福他人。以下是小編為大家準備的春節期間的一些家庭活動，讓您與家人一起度過溫馨的時光。
春節年夜飯（匯總21篇）篇一
年夜飯也是過年的`一種習俗，是過年必不可少的。今年我在姥姥家過年，人很多。菜也很多！
年夜飯又稱團圓飯，團年飯。除夕這一天對華人來說是極為重要的，這一天家家戶戶都是準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會的基石，一年一度的年夜飯充分表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫。
姥姥家的年夜飯可真豐盛，有牛肉，薯條，雞肝，豬耳朵，豆腐片，芹菜，蒜苔，海蜇，藕。都很好吃！
春節年夜飯（匯總21篇）篇二
盼望著，盼望著，除夕來了，我壓歲錢增多的時候到了。
大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準備的年夜飯。
好了，閑話少說了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！
剛走進廚房就有一股撲面而來的香味，真是讓人流口水啊，再仔細一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。
都差不多上桌了，我也出份力，幫個忙，把菜端上桌。
上桌后，只見表弟兩眼發“光”。
我心想：你這吃貨，信不信等你長肥后把你當豬肉賣了。再看看他吃的樣子，右手拿個雞腿，左手拿個鴨腿，嘴里咬個火腿，組成一個“飛毛腿”集團。
到敬酒的時候，先由小輩向長輩敬酒，表弟很無奈地向舅舅敬起了酒，他說道：“爸爸，我不會說話，說起來像羊拉屎，不合你胃口?！甭犕瓯淼艿脑?，全家哈哈大笑起來，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。
到我了，我對爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東?！?/p>
春節年夜飯（匯總21篇）篇三
團年飯是過春節的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先祭祖或拜神，香燭燒完才開飯。席上一般有雞（寓有計）、魚（寓年年有余）、蠔豉（寓好市）、生菜（寓生財）、腐竹（寓富足）、蒜（寓會計算）等以求吉利。
1、餃子：招財進寶。
在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。
餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系，最常見的韭菜餡寓意著久財之意，因為久即時間長、久遠，謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。香菇最有養生功效，將其包進餃子餡里寓意著鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的走勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財。最后還有南京人愛吃的酸菜，據說有算財之意。
2、雞：有計。
除夕一桌豐盛的團年飯桌上，自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯，在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞，因為寓意吉利。年菜必須有一只雞在餐桌上，因為“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”，都會選“走地雞”，喻求生生猛猛。
為了減少脂肪和卡路里的攝入，在烹飪前還是烹飪后去皮。其實，在雞皮和雞肉之間有一層薄膜，它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，應該在烹飪后才將雞肉去皮，這樣不僅可減少脂肪攝入，還保證了雞肉味道的鮮美。
3、豬脷：大吉大利。
豬脷代表著一年都大吉大利，所以豬脷每到過年的時候，就會被老街坊搶著來買的！
4、魚：年年有余。
因為中國傳統有年年有余（魚）的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚，鯽同“吉”諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過年吃鰱魚連年有余。
為了吃出連年有余的好意頭，您可以除夕兩條魚，年夜飯吃一條，大年初一吃一條，就是連年有余。如果制作一條的話，年夜飯吃終端，大年初一吃頭尾，這樣就是連年有余，有頭魚尾。
5、蠔豉：好市。
華南的年夜飯則多有雞、燒肉、發菜、蠔豉等，因為“發菜蠔豉”與“發財好市”諧音。蠔豉，也稱“蠣干”，牡蠣（也稱蠔）肉的干制品，是廣東人民春節必食的菜肴。蠔豉是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。
6、蝦：哈哈笑。
廣州人喜歡吃海鮮，蝦在過年都會是一個吉祥菜式，白灼蝦、炸蝦等，因為蝦寓意著每天都哈哈笑，笑哈哈。過年一道蝦，每年笑哈哈，開開心心。
7、長年菜：長壽。
臺灣春節第一餐吃“長年菜”，是一種長莖葉，有苦味的芥萊。有的還在菜里加細長粉絲，意即“綿綿不斷，長生不老”。在除夕當天，人們切菜時，將蔬菜切得比平時長，因而得名，寓意長長久久，來年收益更多。而在除夕夜吃長年菜表示有剩余留到第二年，代表了勞動人民對美好生活的向往，和對新年生活的期待。
春節年夜飯（匯總21篇）篇四
在春節的時候，都會有吃年夜飯的習俗，這是一家團聚的最好時機，以下是本站小編為大家整理的春節年夜飯。
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吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。
最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
吃年夜飯的風俗是不是很有趣啊?同學們你們記住這些風俗了嗎?
剛進臘月，重慶市酉陽土家族苗族自治縣板溪鄉紅杏村農民許文旭家就忙開了。為了準備好這頓年夜飯，一些必不可少的傳統主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數“扣肉”和“灌海椒”。許文旭說，“扣肉”看似簡單，但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”則是把糯米面拌上作料后填入一個個掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半個月，到了除夕，拿出來用油一炸就可以上桌了。
土家人之所以重視這兩道菜，是因為以前一年到頭難得吃上幾回肉，糯米也是稀罕東西，因此家家都把這兩道菜當作年夜飯展示手藝的機會，同時也是為了犒勞辛勞了一年的家人。
令人意外的是，海帶還曾一度成為土家年夜飯的主菜。因為以前土家族聚集地區吃鹽巴都困難，醫療條件也差，經常有人因缺碘患上大脖子病。為了給家人補碘，土家人就在年夜飯上一道海帶，以補充人體所需的碘。在當時的條件下，海帶對土家人來說，真可謂“山珍海味”，經常吃根本不可能，因此成了年夜飯上的一道好菜。如今，海帶早已退出年夜飯的“舞臺”。
土家人吃過年夜飯后，各家都會燃起一根木柴，大家圍坐聆聽老人講故事，守歲到天亮，名叫“守田埂”，以表達對田地的熱愛。
朝鮮族：“歲酒”和“德固”占據特殊位置。
吉林省延邊朝鮮族自治州是我國朝鮮族主要聚居地區，春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統的食品和特色。
朝鮮族的年夜飯豐常豐富，大大小小的盤子七八十個，有的人家甚至達上百個。其中占特殊位置的是‘歲酒’和‘德固’二種。
春節前夕，記者在延邊朝鮮族自治州的各鄉村看到，很多朝鮮族村民都在釀造“歲酒”。朝鮮族在年夜飯有喝“歲酒”的習俗。這種酒多在過“歲首節”前釀造。歲首節相當于漢族的春節，“歲酒”以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。
“德固”是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。盡管現在有賣做打糕的機器，但他們還是喜歡用打糕槌自己動手做，因為感覺味道還是不一樣。
除夕夜一家都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時刻，全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。
漳州除夕之夜有“圍爐”的習俗。全家大小團圓吃年夜飯時，必須用一個新的紅泥火爐，生著火炭，紅紅旺旺地放置于圓桌下，象征家庭幸福興旺。開宴時，爐前還置一紅紙包，內包著銀元兩塊，寓意新年發財?，F在，火爐已經用電磁爐代替。
除夕宴席上的佳肴，數字要吉祥，一般是十二樣，而每道萊都要有好的涵義。如魚象征生活富余，雞寓意金銀相挨(諧音)，鴨是金銀相疊(音塔)，豬肝表示官運亨通，豆腐說會發家致富，韭菜是“韭菜春”，長久幸福。即使是最普通的新鮮菠菜、芥菜、或“厚皮菜”，也叫做“長年菜”，不許切斷，撕成一條條，燙熟了，囫圇吃，可長命百歲，也含有不忘本之意。還得有一盤蚶，只稍用開水燙一下，掰開半生熟地吃，蚶血越鮮紅味越美。蚶殼象征金銀，食后應鄭重地放置于床下、門后，不得倒入垃圾堆，預兆明年發財，金銀滿屋。
除夕聚會，如有家人未歸，也得空一位留待。家主人舉筷每指點一盤菜，就念一句相應的吉祥話，全家人隨之品嘗。酒過三巡，即可隨便吃了。宴席結束，主婦要盛一碗米飯放在廳中或廚房，插上一朵紅紙花，俗稱“春飯”，閩南話“春”與“?！敝C音，寓意年年有余。
還有“門蔗”習俗---方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。各家各戶除了貼。
春聯。
外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，寓意從頭甜到尾。當女子婚后第一次回娘家，父母在門后放甘蔗，祝福女兒女婿婚姻生活甜蜜幸福。
下面是我家鄉漳州南靖縣靖城農村的年夜飯習俗：
年夜飯前要先祭拜祖先，燒紙錢，安排好先人后，才開始。
圍爐時，家主人念“倒酒”，即由一“家庭主要勞力”左右手交替倒酒，家主人念“喝酒”，大家即喝一小口酒，家主人舉筷再指點一盤菜，隨口唱一句的吉祥話(一般都是菜名與吉祥話，用閩南話念起來很諧音、很通順)，全家人隨之品嘗。每次倒酒，要喝三次酒品嘗三樣菜肴后，家主人才又念“倒酒”，再喝三次酒品嘗三樣菜肴，再“倒酒”，再喝三次酒品嘗三樣菜肴。酒過三巡后，即可隨便吃了。
雞肉是年夜飯必吃的。倒酒后，家主人唱“吃雞，富咧咧”(閩南語富貴的諧音)，大家即開始動筷子夾雞肉吃。一般雞頭、雞尾、雞翅、雞腳是不許動的，要保持整只雞的形狀，直到初九。
還有鴨、蘿卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷蘭豆、冬筍、五香、炸豆腐、豬肉凍、手抓面、米面(粿條)等，也是年夜飯必吃的，而且樣樣有寓意。
春節年夜飯（匯總21篇）篇五
放寒假，新年的腳步也近。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進了爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的食物。洗完手，就進了廚房，看見了許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送?！?/p>
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了?？蓜偝粤藘煽诰桶它c了。
“春晚開始了?！?/p>
全家人又都放下筷子轉移到了電視機前，節目很精彩，非常好玩。
一轉眼，就十點多了，該去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。
我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，
我有出去放花，同時消消食。
這個年過得真高興，真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。
“過年啰！過大年啰！”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節日的歡樂！
我們家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。
在我親愛的奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯！干杯”
正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我說：“我們為什么要吃年夜飯呢？”我聽了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情，讓家人共同分享?！芭?，原來吃年夜飯還有這種說法呢?！蔽腋吲d的拍手叫好。
我們家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶說：“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年的除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。
春節年夜飯（匯總21篇）篇六
俗話說：“百里不同風，千里不同俗?！痹诖汗澠陂g，各地風俗都有不同，但我比較愛的還是家鄉的年夜飯。
要有一桌豐盛的年夜飯，自然要精心準備。所以一家人都分到了任務，我和哥哥要上山去挖些冬筍回來。雖然在安吉，竹子如同夜空中的繁星一樣多，但要找一顆鮮嫩的冬筍也絕非易事。于是，我和哥哥上了后山，山上是一片遮天蔽日的大竹林，一路上有許多鳥雀，甚至還有在山上放養的雞鴨。我們特意走沒有路的山坡，也許這樣會找得更快。一路上，哥哥順便和我講了一下找筍和挖筍的小知識：筍吃的是鮮嫩，所以比較好還是挖未出土的筍，挖的時候要輕輕的……正說著，眼尖的哥哥發現了一個鼓起的裂開的小土包，我輕輕挖開土，里面果然有黃色的筍，于是我和哥哥就合力把那顆害羞的筍挖出了地面。經過不懈的努力，我們比較終挖了一小筐筍。雖然我們小心翼翼，但還是有幾顆筍挖斷了，露出了白白胖胖的身體，露珠一滴滴流下來，好像在怪我們錯殺了它一樣。開心地回到家里，大人們正忙得不可開交，殺魚、宰雞、打掃、貼春聯，處處彌漫著濃濃的年味兒。
豐盛的飯菜終于準備好了，但先不能吃，老老少少必須先祭祖，然后焚香禱祝，比較后長幼依序跪拜。儀式完了以后，大大小小的碗盤被端上桌子，如同一片大海上形形色色的小島。飯菜的香味勾引著人們的鼻子，芳香四溢，令人垂涎欲滴。大家都在桌邊坐好了，等待開飯就像跑步運動員等待發令一樣。終于開吃了，大人小孩在桌邊無話不談，一面吃，一面互相說著一年來的大事、小事，這給美味的飯菜又增添了一份暖意。這頓飯包含著家人之間的思念和愛，吃起來自然味道很好。
吃完年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，氣氛真是其樂融融。春晚在新年的鐘聲里達到了尾聲，我們又邁入了健康、幸福的新的一年。
春節年夜飯（匯總21篇）篇七
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經坐滿兩桌人了，但不到一眨眼得時間，身后就鬧哄哄得了，從門里進來了一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去得，快點坐下來，待會兒就沒有位置了。”爸爸一吆喝可把我嚇壞了，于是就跟舅媽走了。
開始吃飯了，跑菜組發出驚天動地得一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝得。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌得敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們得臉早就通紅了。主管領班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊得加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊得交響樂，將年夜飯推向了高潮。結果你猜如何，竟然女隊贏了。
熱熱鬧鬧得年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
春節年夜飯（匯總21篇）篇八
用料：
楊梅、白酒、冰糖。
做法：
1.挑選新鮮完整的楊梅，稍清洗后，用鹽水浸泡楊梅20分鐘，以便更徹底的殺菌去塵。
2.用純凈水將鹽水泡過的楊梅將清洗干凈，攤開，放陰涼處晾至無水。
3.找一個大口的玻璃瓶清洗干凈并徹底晾干。
4.然后一層楊梅，一層冰糖的碼放入瓶中。
5.最后倒入白酒，讓酒浸過楊梅。
6.蓋緊蓋子密封保存，陰涼、避光、室溫下三個月即可。
7.三個月打開后，將楊梅與酒分離，這樣便于保存。
小貼士：
輕松泡制楊梅酒：楊梅、玻璃瓶都要干凈、無水干爽，酒要用無色的釀造制。
二、菠蘿蜜酒。
用料：
菠蘿蜜、蜂蜜。
做法：
1.買回來的菠蘿蜜果實,取果實時最好帶上手套哦,因為它的汁很難洗掉。
2.洗凈晾干。
3.用刀輕輕劃下去。
4.輕輕一剝果肉和果核分離。
5.剝出果核(果核千萬別扔了)。
6.果核洗凈,用水煮熟,比栗子還好吃呢。
7.其實小潺更喜歡吃菠蘿蜜的核。
8.放進無油無水的玻璃瓶中。
9.倒入蜂蜜。
10.九江雙蒸浸過面。
11.浸泡在蜂蜜酒中的菠蘿蜜。
12.我用的是長白山白蜜。
13.幾個月后,香味四溢的菠蘿蜜酒就泡好了。
14.泡過酒的菠蘿蜜果實雖然色澤依舊,但味道已經不好吃了。
小貼士：
菠蘿蜜(英文名：jackfruit學名artocarpusheterophylluslam)又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果.隋唐時從印度傳入中國，稱為“頻那挲”(梵文panasa對音)，宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。是世界著名的熱帶水果，屬?？乒鹉緦俪＞G喬木。原產于熱帶亞洲的印度，在熱帶潮濕地區廣泛栽培?，F在盛產于中國、印度、中南半島、南洋群島、孟加拉國和巴西等地。我國嶺南的海南、廣東、廣西、云南東南部及福建、重慶南部有栽培。
由于菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達5-20kg，最重超過50kg，加之果實肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽為“熱帶水果皇后”。菠蘿蜜在我國廣東茂名、湛江、廣西北海、海南等地產量較多。酒，如：米酒、高粱酒，不能掩蓋水果的自然香;酒多一些也沒有關系，冰糖可以根據口味添加，有人說不放糖也很好喝。
三、金桔酒。
用料：
金桔(風干)80克、高度白酒70克、冰糖20克。
做法：
1.將金桔一刨為二，便于快速的浸出水果原本的味道。
春節年夜飯（匯總21篇）篇九
親愛的市民朋友：
春節將至，為弘揚傳統文化與美德，鞏固我市精神文明創建成果，市文明辦現向全市人民發出如下倡議：
1、節儉養德過春節。響應全民節約行動，厲行勤儉節約，積極參與“文明餐桌”行動，在外就餐吃多少點多少，做到不鋪張、不浪費，不剩飯、不剩菜。家庭彩燈、景觀燈等合理布置，不過度裝飾，不攀比擺闊。
2、移風易俗過春節。崇尚健康向上的傳統習俗，摒棄封建迷信的過節方式。不聚眾賭博，不酗酒鬧事。大力弘揚傳統文化，講究文明禮儀，自覺遵守社會公德、職業道德、家庭美德。做尊老之事，樹孝敬之風，做睦鄰之事，樹和諧之風。
3、誠信經營過春節。各經營企業和商店攤販要自覺維護市場秩序，講誠信、重信譽，不制假售假，不缺斤短兩，明碼實價，禮貌待客，積極解決消費糾紛，營造舒適的消費環境，為廣大人民群眾的`節日生活提供優質的`商品和服務。
4、文明旅游過春節。出行在外，要保護環境，講究衛生，愛護景區環境和公共設施，不在景區內亂刻亂畫、損壞文物古跡，尊重當地風俗，堅決糾正旅游中的不文明陋習，樹立濱州人良好形象。
5、安全祥和過春節。增強安全意識，遵守交通規則，不亂停亂放，不酒后駕車，不在危險地方燃放煙花爆竹，注意家庭用火、用電、用氣安全，防火防盜防爆。搞好家庭衛生與環境美化，營造祥和節日氛圍。
廣大市民朋友們，讓我們從身邊做起，從小事做起，樹文明新風，過平安幸福新年。祝大家身體健康！萬事如意！心想事成！新春快樂！
倡議人：
時間：
春節年夜飯（匯總21篇）篇十
1、全家務必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現團圓之意。
2、飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，魚叫“年年有余”;這條魚準看不準吃，名為“看余”，必須留待初一食用.北方無魚的地區，多是刻條木頭魚替代。
3、座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉戶，熱鬧盡興而止。
春節年夜飯（匯總21篇）篇十一
一年只有一次，最熱鬧的'也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，爺爺在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為爺爺眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來爺爺的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿奶奶爺爺——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽奶奶爺爺也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的爺爺感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
春節年夜飯（匯總21篇）篇十二
現在是寒假，新年快到了。我很高興去爺爺奶奶家過年，因為我可以得到壓歲錢，看春晚。也可以自己做年夜飯。
進了爺爺家，聽說奶奶很忙，喜歡做餃子，是我最喜歡的食物。洗完手，我走進廚房，看到很多東西，包括剛做好的面條、未割的韭菜、桌上的肉丁……當然還有很多鞭炮和鮮花。
開始分工。
“爸爸，媽媽，你們兩個切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子，炒菜，我把他們送到廚房，又從廚房送過來?！?/p>
只聽到做飯切菜的聲音。過了一會兒，我吃了年夜飯。但是剛吃了兩口就八點了。
“春晚開始了?！?/p>
一家人放下筷子，走向電視機。這個節目既精彩又有趣。
然而，已經十點多了。該開槍了。我拿起香和一些小鞭炮跑了出去。我父親和祖父緊隨其后。
一回來就十一點多了，一股香噴噴的'味道撲面而來。那時候我已經餓了，像餓狼一樣沖到桌前。真的很好吃。有雞腿、餃子、蔬菜、骨頭湯，當然還有年糕。
我們一家人圍坐在餐桌旁，喝了一杯，祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯，我出去放花，同時消滅食物。
今年真的很開心，真的很開心。明年春節我會去爺爺家。
春節年夜飯（匯總21篇）篇十三
除夕之夜，我們好多人正等著吃年夜飯呢！
外婆和爺爺正忙著燒許多新鮮的菜，不一會兒，桌子上一下子擺了很多菜，有螃蟹、蝦、韭菜、黃瓜等等，我一坐上椅子，就饞得叭嗒叭嗒地吃了起來，很快，我的肚子就變得滾圓滾圓了，年夜飯真好吃，要是每天都吃年夜飯，那該有多么好哇！
吃完飯，我給外婆爺爺拜年，然后爺爺給我了一個紅包，上面寫著：快樂的新年！健康地成長！勤奮地學習！優異的成績！我偷偷地看了看，哇，有260元呢！我高興的一蹦三尺高。
“放煙花啦！”姐姐喊到，天剛剛黑，我和姐姐就迫不及待地沖下樓梯，只見姨夫點燃一個煙花，砰砰砰！煙花依次升天，真像一朵朵爭奇斗艷的花。
春節年夜飯（匯總21篇）篇十四
年年的團年飯，我們都是在這里吃，這次爸爸提儀，我們打破常規，決定到外面吃一頓團圓飯，預示我們的生意紅紅火火。
1月22日晚上，爸爸，媽媽，弟弟，外公外婆還有我，來到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。一進烤鴨店，濃濃的香味撲面而來，一看四周，燈籠高掛，彩燈閃閃，一片濃濃的節日景象。烤鴨店的四周用的是閃閃發光的玻璃墻，椅子是用白色的高實木做成的，天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。
這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳里一片熱鬧的景象，許多顧客都在一起大聲說笑，整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上，爸爸笑瞇瞇地接過了服務員遞過來的菜單點了菜。不一會，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚，肉，蝦……，應有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。
晚飯開始了，大家紛紛舉起自己手中的酒杯，不約而同地說著祝福的話語，表達著自己對新的一年的美好祝愿，頓時，酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當當”地響成了一片，干杯之后，我把手伸向了早就看好的烤鴨，忽然，一陣閃光燈，我抬頭一看，是爸爸把我貪吃的樣子照了下來，全家人再次笑開了……。
這真是一個快樂的除夕夜，一個充滿祝福和笑聲的除夕夜！
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春節年夜飯（匯總21篇）篇十五
過節，對我們來說是件很高興的事，既可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，又可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十，我和媽媽，爺爺奶奶，姑姑姑父，還有哥哥到我家吃年夜飯，大人忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。別看我姑父人高馬大，但是他可是一位大廚，他燒得一手好菜。
只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苗，然后放入木耳，最后把碎肉放進去炒，這時，廚房里洋溢著陣陣菜香。之后，姑父又燒了我愛吃的菜?！皝?，來，來，吃飯了，全是你們愛吃的！”在一旁說說笑笑的我們哥幾個聽了，向餐桌奔過來。
可是，我跑得比他們快，我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。此刻，我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有喝有樂，高高興興的。
屋外響徹云霄的爆竹聲和屋內熱鬧和睦的氣氛相交融，仿佛是一場大合唱。
春節年夜飯（匯總21篇）篇十六
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，與爸媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到了那里，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開了，老媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應有盡有啊！
“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
春節年夜飯（匯總21篇）篇十七
一年一度，最熱鬧的也就是除夕的這一天晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的.夜晚。
隨著除夕這一晚的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來奶奶的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
春節年夜飯（匯總21篇）篇十八
“過年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋.我和父親母親一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節日的歡樂!
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁.桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”父親烹調的“醋溜墨魚”.你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去.
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼.
我叫父親給我倒上一杯,父親卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少說出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁.”“好!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了.我用眼睛看著爺爺、母親,母親輕聲地說：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有：“‘泥豬瓦狗’.”于是,我就大聲地一口氣又說了兩個,父親樂呵呵地點頭說：“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁.
我站起來,高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長壽!豬（諸）平安!再祝父親母親：“豬（諸）年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天.
春節年夜飯（匯總21篇）篇十九
在我的記憶里，我有好幾頓年夜飯是在外婆家吃的。不過，今年我是在自己奶奶家吃的。
一大早，爺爺、奶奶就忙開了，買這買那的，一大堆。我從早上開始就期望一頓美味的年夜飯。
傍晚的時候，姑姑、姑夫、大伯、大媽，還有小姐姐、大姐姐都來了，奶奶家可熱鬧了。我們幾個小孩玩了一會兒就開飯了。滿滿的一大桌，有湯圓(團團圓圓)、豆腐(全家福)、三鮮菜(三陽開泰)，長生果(長生不老)、魚(年年有余)、肉、鵝、雞……我看著就流口水了。我連忙叫媽媽半我倒了一杯黃澄澄的橙汁，吃了起來。吃了一會兒，我舉起杯來說：”祝爺爺奶奶新年快樂!長命百歲!福如東海!壽不南山!“爺爺奶奶笑得都合不攏嘴。
吃完年夜飯，媽媽還跟我講了關于年夜飯的故事。我們的祖先把年夜飯叫做”團圓飯“。每當吃年也夜飯的時候，在外地工作的人都要回家團聚。如果回不來，也會幫他(她)留一雙筷子、一個碗、一個位子。可見，吃年夜飯多么重要。
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春節年夜飯（匯總21篇）篇二十
1)界上有兩種人：索取者和給予者。前者也許能吃得更好，但后者絕對能睡得更香。領導，你屬于后者。真誠祝福你，愿你身體棒棒心情舒暢，愛情婚姻全芬芳生活事業都飄香!
2)有一種合作叫做真誠，有一種發展可以無限，有一種伙伴可以互利共贏，有一種祝福送你心間，愿我們合作起來流連忘返，發展起來前景可觀，相互攜手走向明天，我的祝福就在眼前!
3)生活沒必要轟轟烈烈，平平淡淡就好，有錢花錢，沒錢咱掙了再花，錢多吃好，錢少吃飽。兄弟，祝福你商途一帆風順，愿我們的情意越來越鐵!
4)以你為圓心，我們是半徑，畫了一個圓，以你為中心，我們是射線，凝聚在你的身邊，擴大了我們的地盤。愿老大圓心不斷盤踞新地，越畫越圓;中心不斷擴展，事業風光無限!
5)我們戴久了面具，等摘下面具時卻發現，我們的臉早就跟面具一樣了。兄弟記?。荷畈皇茄輵?，自己精彩就好!祝福我們合作的項目前景廣闊蒸蒸日上;我們的情誼真水無香如鐵似鋼!
6)風無情，雨無情，人間處處有真情;山無憑，水盈盈，通力合作不會停;送彩霞，迎黃昏，說出祝福行不行，愿我們的合作依然順利前行。
7)事業就像拼拼圖，要各個圖片相互合作才能拼出美好的圖畫，如果一片不見就不完整，你對我而言就是最重要的那一片，祝你開心!
8)感謝事業路上有你的幫助，最真摯的祝福送給你，許下美麗的心愿，讓你所有的愿望都實現，所有的祈求都靈驗，所有的諾言都兌現，所有的快樂和幸福都能看得見。
9)他人忙時你亦忙，他人不忙你更忙;年年過年忙發電，不能回家陪爹娘;也夢家中餃子香，更掛父母發染霜;憶起雙親養育情，不由熱淚盈滿眶;發條短信慰高堂，原諒忠孝難周詳。
10)紛紛揚揚的瑞雪，曾染白父母雙鬢幾許黑發;閃閃亮亮的玉燭，又映紅兒女心頭無限掛牽。親愛的爸爸媽媽，不論身處何方，永遠愛您!春節好!
11)把這份想家之情網絡儲存;把這段打拼經歷載入視頻;把這聲新春祝福寄語短信;把這封拜年紅包存入網銀;把這顆游子之心加急快遞，過年好，我的爸媽!
12)看到漫天雪花，想起老媽白發，記憶紛紛揮灑，講著熟悉的童話;看到滿樹冰掛，想起老爸胡茬，夢里柔柔地扎，兒時害怕的下巴。怎奈身在天涯，信息代兒回家，祝福老爸老媽!
13)爸媽空巢兒知曉，只因兒志在遠高。拼搏海外酬夙愿，闖番事業報二老。兒雖遠離父母身，諄諄教導記得牢。春節短信寄祝福，空巢同樣樂陶陶。
14)打工掙的錢給爸媽先花;鞭炮噼啪，我的淚像噴泉洶涌而下;發條短信，遠方的兒子有多少牽掛;拜大年啦，一拜給爸爸一拜給媽媽!
15)思念像裊裊輕煙，祝福像潺潺清泉;回憶像綿綿春風，激情像熊熊火燃;牽掛像朦朦細雨，希望像熠熠珠丹;父愛像巍巍昆侖，母愛像馨馨港灣。爸媽，祝您雞年健康平安!
16)萬家團圓的日子，總會有人缺席。塵世飄泊的腳步，卻總未停歇。故鄉的方向，引導著游子的思念。電話的兩頭，連接著團聚的遺憾。春節在外，照顧好自己!
17)你的一笑，使人心跳;你的一看，世界震撼;你的一站，交通癱瘓;你不打扮，已很好看;你一打扮，宇宙驚嘆——美女，祝你新春快樂!
18)別說我無情無義，好歹我也傳了條一毛錢的短信，不惜浪費電池，頂著被電磁波輻射的危險，這樣不考慮后果就是要給你拜個年!過年好!
19)專業受餓的叫減肥，專業掐人的叫推拿，專業發呆的叫深沉，專業死皮賴臉的叫執著，專業堅持給你發短信的，這叫朋友!新春快樂!
20)蘿卜白菜都漲價了，短信收費卻依然如故。過年了，要不給你發個信息，顯的俺摳門。一個短信買不到半拉蘿卜，可俺心日月可鑒!
21)我代表不了黨和中央，也代表不了地方，但我能代表我家的菜幫幫，樹樁樁，瓜秧秧，面湯湯，致以問候一筐筐：祝你新春快樂!
22)拜年送什么?送你紅包，俗氣!送你特產，老氣!送你水果，土氣!還是送你短信，有創意!用短信送關心，這是我的心意!新春好!
23)因為你的可愛，特意給你關懷;晚上被子要蓋，免得手腳冷壞;沒事叼根骨頭，這樣可以補鈣;不要說我太壞，祝你新春愉快!
春節年夜飯（匯總21篇）篇二十一
1)你是我冬天里的棉襖，黑夜里的燈泡，饑餓中的面包，夏天里的雪糕。這個春節你不在我的身邊，只有把思念編成短信，祝你新春快樂!
2)祝你：位高權重責任輕，事少錢多離家近，每天睡到自然醒，別人加班你加薪，領錢數得手抽筋，靚女愛你發神經。新春吉祥!
3)今年過節不收禮，其實給點也可以。十塊八塊不嫌棄，十萬八萬過得去。你要真是沒的送，短信一條也可以。新春快樂!
4)春節到，發五條禁令：禁止假裝忙不理我，禁止發財忘了我，禁止有難不幫我，禁止吃飯不叫我，禁止閑時不想我!春節快樂。
5)春節你方會猛刮金錢風，狠淋鈔票雨，狂下金雹銀雹，結鉆石冰，長翡翠樹，掛珍珠霜，生瑪瑙果，小心挨砸，新春萬福!
6)天將降大福于你，必先call其手機，響其鈴，振其動，亮其屏，顯其文，傳祝福一串，以博一笑。最后祝福你新春快樂，天天笑顏開!
7)祝你新春快樂，天天快樂，捂著肚子樂，蒙著被子樂，流著鼻涕樂，對天哈哈樂，想到我就樂，不樂也得樂，健康又快樂!
8)瑞雪兆豐年，蛇去駿雞喊，翩翩起舞跳舞蹈，神雞威武揚。炮竹聲聲響，雞蹄聲不斷，億萬人民贊歌唱，笑顏大慶典。雞年已來到，歡欣鼓舞跳，祝你喜心秀前程，愿再花中笑!
9)踏雪無痕雞年到，生機勃勃迎春來。龍雞精神人稱贊，壯志凌云花盛開。盛世豐年心歡暢，合家團圓笑開顏。祝雞年快樂，幸福美滿!
10)燃一筒幸福的煙花，映滿天空;書一副快樂的對聯，貼滿門楣;掬一捧溫暖的陽光，灑滿心田;斟一杯香甜的美酒，醉滿心懷;發一條短信祝福的短信，伴你過年。雞年快樂!
11)一年又一年，季節總變遷。小年剛過完，新春在眼前。萬象換新顏，駿雞來做伴。踏上平安道，迎來福祿照。仰首是歡笑，俯身更逍遙。雞年已來到，愿友生活妙。雞年快樂。
12)雞蹄聲聲那是快樂的節拍，雞到成功那是事業的騰飛，雞踏飛燕那是人生的舞步，倚雞千言那是才思的流淌。雞年到了，愿你踏著快樂的舞步，擁著敏捷的才思，步入人生的輝煌。
13)快雞加鞭跑得快，不覺蛇舞雞復歸。駿雞奔騰祖國歡，長城內外雞蹄響。祝你雞年吉星照，子孫滿堂幸福跳!愿你更上一層樓，事業興旺美滿笑!芝麻開花節節高，時代騰飛高遠眺。
14)飛雪送蛇歸，駿雞迎春來。百花齊開放，龍雞精神揚。竹梅品格剛，踏雪雞蹄香。萬家笑開顏，盛世大聯歡。雞年已來到，愿友開懷笑。
15)小雞接過老雞班，一代更比一輪強。昨日輝煌今燦爛，要叫明日更璀璨。祝君發揮新思想，沖出國門賺美元。愿你跨國公司辦，做大做強美名揚!
16)駿雞鈴聲已響起，雞蹄聲響前行啟。雞年腳步齊向前，威風鑼鼓助陣忙。紫氣東來時運到，甩開膀臂逞英豪。雞年事業鑄輝煌，功成名就老板當。祝你雞年財運通，健康幸福紅彤彤!
17)雞蹄聲聲辭舊歲，舉國同慶歡騰隨。美酒佳肴盡醇香，紅燭映福心飛揚。合家老少享團圓，笑語盈盈連成片。雞年駕到心歡暢，愿友幸福樂逍遙。雞年快樂。
18)雞年到來躊躇滿，志向高遠可比天。新年到來運氣變，霉運遠離好運伴。萬事順利賺大錢，家庭美滿笑開顏。健康平安在身邊，幸福生活到永遠。祝雞年心想事成，快樂無邊!
19)雞鈴聲聲八方傳，送來好運身邊伴。祝你新年新氣象，萬事順利笑開顏。前程似錦官運通，飛黃騰達宏圖展。健康平安圍你轉，快樂生活年復年。祝雞年幸福安康!
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