中班教案的編寫還需要充分考慮幼兒的情感和社交需求，促進他們的全面發展。以下是一些經過實際教學驗證的中班教案，希望能夠為教師們提供一些借鑒和啟示。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇一
這個活動原來是健康領域的內容，但通過我們老師精心的設計安排與其它領域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養成了良好的飲食習慣，但為了更好地把這個良好習慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇二
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇三
1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇四
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經驗。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽媽的手里，一會請小朋友輕輕的.走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹：
重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
（還有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）。
引出包菜，
花菜。
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）。
胡蘿卜——比較不同（粗細不同）。
藕——一節一節的，他里面是什么樣子，幼兒說，
用刀切來看看，發現有很多絲，這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養，含有多種維生素、礦物質和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結實、更漂亮！
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇五
對象：中一班、中二班。
人數：40人39人。
預設時間：
二、主題來源：
人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。
隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養，幼兒的營養和健康受到前所未有的挑戰。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。
在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
三、過程預設。
（一）啟動階段。
1、經驗激活與喚醒。
（1）目標：了解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關的生活經驗；激發幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。
（2）預設活動：由《蔬菜屋》的故事導入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關經驗。
2、建立主題探究網絡。
3、家園聯系。
（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內容、范圍及意義。
（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協助。
（二）實施階段。
1、活動任務說明。
引導和鼓勵幼兒運用已有的經驗和技能，較持續地探索自己感興趣的問題；關注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。
2、可能的探究領域。
（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。
（2）蔬菜的來源與生長。
（3）蔬菜的構造與營養。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座談：請保健老師與幼兒談談蔬菜的營養價值。
（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。
（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業員等，了解蔬菜的種類與特點。
（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。
（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創造性地設計制作蔬菜拼盤。
（三）展示階段。
1、目標。
（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。
（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學會交流、學會表達、學會分享，培養合作意識與合作精神。
（3）誘導幼兒對探索過程的得失進行總結、反思，幫助幼兒對自己創作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。
2、可能出現的展示形式。
（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。
（2）美工活動：繪制“我們的菜園”
（3）利用蔬菜，現場加工制作蔬菜拼盤。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇六
蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數學活動，經過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養，孩子們也會經常吃到媽媽做的美味湯，現在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學目的是讓孩子們在教師創設的情景中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少，符合了幼兒的數學是在生活中去學習，在生活中運用。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇七
一、說活動設計思路：
《綱要》中明確提出：“興趣是學習的動力，只有對事物產生興趣，才能成為獲得知識的前提。”中班幼兒對小動物有著濃厚的興趣，他們喜歡模仿小動物的動作，學習小動物的叫聲，并學習小動物走路的姿勢，模仿小動物做游戲，把自己融入到角色中。在以往的教學中，幼兒已經學習了一些小動物的英語名字。本次活動，我選擇了fox和elephant這兩個新單詞做為活動的內容，讓幼兒在游戲活動中愉快地學習新單詞，同時也檢查幼兒對舊單詞的掌握情況。
二、說活動目標：
根據中班幼兒的年齡特點，我將本次活動的目標定位為：
1、鞏固幼兒對動物類單詞的認識，能夠清楚發音。
2、學習新單詞fox、elephant。
3、培養幼兒的語音、語調，鼓勵幼兒大膽參與英語活動，體驗英語活動的樂趣。
4、鍛煉幼兒的聽力。
三、說活動準備：
1、多媒體課件（小動物及小動物的尾巴圖片）。
2、小動物胸章；
3、錄音機、磁帶。
四、說教學方法。
本節課我運用了以下兩種教學方法：
1、聽說法，它包括幼兒模仿、跟讀、齊讀、抽讀、糾錯和改正這幾方面，聽說法有利于培養幼兒的語音及口語。在學習新單詞的時候，我多數會運用這種方法，我會讓幼兒通過“聽我讀、跟我讀、大聲讀”的方式來學習新單詞的讀法，用“它是誰？怎樣讀？”的方式對幼兒進行提問和鞏固，我還注意加強課堂基本用語的運用，訓練幼兒的聽力。
2、視聽法，在幼兒英語教學中，視聽法有助于培養幼兒的學習興趣，促進幼兒主動參與活動，是對課堂教學的有益補充。視聽結合的方法比單純依靠聽覺或視覺來理解、記憶、儲存的語言材料要多得多。視覺形象為幼兒提供形象思維的條件,促使幼兒自然和牢固地掌握英語。
五、說活動過程：
（一）運用直觀材料，復習舊單詞。
1、出示小動物幻燈片（或圖片），讓幼兒用英語說出小動物的名字。
（二）通過玩游戲，發現新單詞。
游戲“找尾巴”
師：劉老師這里準備了一些小動物的尾巴，想讓小朋友們猜猜是哪個小動物的尾巴，看看誰的小眼睛最亮。（師要求幼兒要用英語說出小動物的名字。）。
謎語。
提示：尖嘴尖耳尖下巴，細腿細腳細小腰，生性狡猾多猜疑，尾後拖著一叢毛。鼻子粗又長，兩牙賽門杠，雙耳如薄扇，身子像面墻。）。
（三）學習新單詞。
1、運用聽說法學習新單詞，如：狐貍狐貍fox，幼兒通過教師的“聽我讀”“跟我讀”和“大聲讀”三個小步驟初步掌握新單詞的讀法。
2、師對個別幼兒進行提問，檢查個別幼兒對新單詞的掌握情況。如提問個別幼兒單詞elephant的時候，師會問：“它是誰？”（大象）“怎么讀？”（elephant）如果幼兒聲音小，可加上大聲讀的步驟。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇八
1．大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2．進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3．嘗試對常見蔬菜進行分類。
4．嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。
5．知道人體需要各種不同的營養。
備常見的蔬菜實物若干。創設"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。
一、談話激趣。
我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。
教師展示各種蔬菜實物，引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。
四、美工創作。
提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。
由于課前有請家長配合做好經驗準備，也由于這個活動課比較貼進幼兒生活，蔬菜在每個季節都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經常接觸的一種，所以這對孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的.還不少，但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇九
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統計表每組一張。
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。
在幼兒分組完成蔬菜種類統計表這個環節，我給孩子們留下了充分發揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調動了孩子們的積極性，并且培養了他們相互合作的能力。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇十
我發現小班孩子大多不太愛吃蔬菜，經分析，原因之一是他們平時看到的蔬菜大多已做熟，所以他們對于各種蔬菜的外形特征了解不多。因此我們設計了這一活動，試圖讓幼兒在與蔬菜寶寶的互動中認識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養價值，喜歡蔬菜，從而在進餐中不排斥蔬菜，養成不挑食的好習慣。
活動目標。
1、認識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養價值。
2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養成不挑食的好習慣。
3、初步培養幼兒不偏食的良好習慣。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備。
1、幼兒園食堂準備多種常見蔬菜：芹菜、西紅柿、土豆、冬瓜、香菇、胡蘿卜、蒜頭等(可根據當地常見的蔬菜種類去準備)。
2、供幼兒品嘗的涼拌芹菜、胡蘿卜和香菇。(可根據本班幼兒挑食情況選擇蔬菜)。
3、小勺、盤子每人一份。
活動過程。
1、舉行蔬菜寶寶大聚會，幫助幼兒了解常見蔬菜。
(1)今天是蔬菜寶寶大聚會的日子，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰?鼓勵幼兒說說都有什么菜?是什么樣的?當幼兒回答不出時，教師可拿起此蔬菜，以擬人化的語氣介紹，如：“我是綠綠的、尖尖的辣椒。”“我是胖胖的大冬瓜，我的身上還有小毛毛刺呢!”
(2)教師出示胡蘿卜，芹菜、西紅柿、辣椒，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)。
2、讓幼兒了解蔬菜的營養價值。
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。并激起幼兒吃這些蔬菜的欲望。
如胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”
小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的'身體有好處。
3.幼兒品嘗蔬菜，教師出示事先做好的涼拌芹菜，胡蘿卜和香菇，教師與幼兒一起洗手，鼓勵幼兒細細的咀嚼食物，說說它的味道。
4、組織幼兒把蔬菜寶寶送到食堂，請食堂師傅做菜吃。
活動延伸。
可與幼兒園食堂聯系，請幼兒參加摘芹菜葉、掰蕓豆等活動。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇十一
一、活動目標：
1、樂意想象有趣的蔬菜形象，體驗想象和創編的快樂。
2、仔細觀察蔬菜的外形特征，能用語言大膽描述和創編。
3、學習兒歌，理解兒歌內容。
二、活動重難點：
難點：仔細觀察蔬菜的外形特征，能用語言大膽描述和創編。
重點：學習兒歌，理解兒歌內容。
三、活動準備：
兒歌圖片（番茄、茄子、白蘿卜、玉米）。
兒歌錄音蔬菜圖片。
四、活動過程：
（一）出示兒歌圖片，幼兒看看、說說圖片內容。
——看看，這些分別是什么蔬菜？
——你能用一句話說說蔬菜的樣子嗎？（形狀、顏色、味道等）。
（二）播放兒歌錄音，幼兒學習兒歌。
1、第一次播放錄音，幼兒初步感知兒歌。
——聽聽兒歌里是怎么說的？你最喜歡哪一句？
2、第二次播放錄音，幼兒初步理解兒歌。
3、第三次播放錄音，幼兒初步學念兒歌。
——我們一起跟著錄音來學一學、說一說吧！
（三）出示蔬菜圖片，鼓勵幼兒仔細觀察、大膽想象、創編兒歌。
——這些蔬菜有什么最特別的地方？要怎形容它呢？
——如果你要形容這些蔬菜，還可以怎么說呢？能不能像兒歌里那樣說一說？
（四）教師將幼兒創編的蔬菜兒歌用簡筆畫的形式記錄并帶領幼兒集體念兒歌。
（五）延伸活動：幼兒將自己創編的蔬菜兒歌畫下來，制作蔬菜兒歌圖書。
五、教具圖片：
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇十二
活動目標：
1、幼兒認識一定數量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
2、幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。
3、通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
活動準備：
1、各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)。
2、早晨來園時各區角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動為“好吃的東西”
活動過程：
1、指導語：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們去把他們找來和我們一起做游戲好不好?“幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
2、指導語：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?
先讓幼兒自己報出蔬菜的名字，如果有不認識的蔬菜，老師可以根據它的特征告訴菜名。如，這個蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
3、由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報出菜名，如，有個蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據特征找出黃瓜后，大聲說出”這是黃瓜!“注意：在游戲過程中，老師是挨個讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。
教學反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇十三
1.知道幾種常見的蔬菜的名稱與外形特征。
2.感受蔬菜的多種多樣。
3.學習有序、仔細的觀察圖片，理解圖片，并用較清楚的'語言描述圖片內容。
4.鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。
5.萌發對文學作品的興趣。
1、擬人化的蔬菜棍偶(在青菜上貼上眼睛、嘴巴，打扮成老奶奶和辣椒一家)。
2、各種各樣的蔬菜模型。
3、生日蛋糕。
說出蔬菜的名稱。
1.(一)情景導入：青菜奶奶的生日。
--(出示青菜奶奶棍偶)放輕音樂，青菜奶奶入場：大家好!猜猜我是誰?我是青菜奶奶，今天我特別高興!因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的許多蔬菜寶寶都要來給我過生日。(關音樂，擺蛋糕)。
辣椒爸爸媽媽寶寶棍偶自我介紹。
(二)請幼兒根據你以有的經驗回憶生活中的蔬菜。(利用蔬菜模型認識各種各樣的蔬菜。)。
(三)打扮蔬菜，并請小朋友介紹蔬菜名稱，能夠清楚的說出為什么喜歡。
(四)品嘗蔬菜，通過品嘗了解蔬菜的味道。
(五)給青菜奶奶慶祝生日：(通過說祝福語，進一步加深蔬菜名稱。)。
(六)教師小結：(你們喜歡蔬菜嗎?蔬菜里面有很多維生素，多吃蔬菜身體好。)。
2.中班科學活動教案：蔬菜一家子教案(附教學反思)。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇十四
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。
4、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）。
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）。
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的'葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）。
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營養價值，環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
蔬菜大中班教案（精選15篇）篇十五
設計思路：
在秋天這一豐收的季節里，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產生互動，進而引發他們發現蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓孩子在欣賞的過程中，自發生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。
活動目標：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動重難點：
活動準備：
青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個。
活動過程：
一、討論。
你是怎么過生日的？（朋友來祝賀）。
二、課件“青菜娃娃過生日”
“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒有許多的朋友都要來為我慶祝生日。”（青菜娃娃）。
“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紫紫的茄子寶寶。”“請進。”
“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請你猜猜我是誰？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶。”“請進。”“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“請你猜猜我是誰，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒。”“請進請進。”三個寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂。”青菜寶寶“謝謝，請坐請坐。”
三、說說我知道的蔬菜。
剛才有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了？那你們說說，還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢，快把它們請出來。（幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。）。
四、打扮蔬菜。
那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好？
幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。
五、給“青菜娃娃”慶祝生日。
1、“祝青菜寶寶生日快樂。”
2、我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。
3、一起分享蔬菜蛋糕。