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    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)

    時間:2025-06-13 作者:書香墨

    在制定活動方案時,我們需要考慮各種因素,如參與者的背景、時間和資源的限制等。以下是小編為大家準備的活動方案范文,供大家參考和借鑒,希望能對您的活動策劃有所幫助。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇一

    下面是小編為大家整理的,供大家參考。

    方案是計劃中內容最為復雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復雜,不作全面部署不足以說明問題,因而公文內容構成勢必要繁瑣一些,一般有指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。下面小編給大家帶來2022幼兒園食品安全活動方案,希望大家喜歡!

    為進一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據市級《關于開展__年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實施方案如下:

    一、指導思想。

    為了貫徹執行上級文件精神,明確任務、落實責任,切實抓好食品衛生宣傳工作,提高食品衛生安全水平,有效預防和控制食物中毒及食源性疾病的發生,創建安全衛生的學習和生活環境,切實保障幼兒身體健康。

    二、活動主題。

    三、活動內容。

    根據__市宣傳內容,結合學園工作實際,重點做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業人員進行一次食品安全專項培訓學習;面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發一份食品安全告家長書。

    三、活動安排。

    1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網站、班級家園聯系欄向家長宣傳食品安全知識。

    2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進行食品安全自查活動。

    小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育,使孩子知道基本的飲食衛生常識,培養幼兒良好的個人衛生習慣。

    中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發生。

    4.對食堂從業人員進項一次食品安全專項培訓,以及在全體教職工會議對全體教職工進行一次食品安全健康教育宣傳。

    食品安全是關系國計民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的教育活動。

    活動目標:

    1、通過視頻以及生活常識的學習認識qs質量安全標志。(重點)。

    2、引導幼兒能夠了解到購買商品時要注意看qs質量安全標志。

    3、培養孩子愛清潔、講衛生,在老師的幫助下能注意飲食衛生以及個人衛生。

    4、通過活動,讓孩子們具有初步的維權意識。

    活動過程:

    一、視頻導入課題。

    以一首健康歌帶領孩子進入活動室,突然聽見哎喲,疼死我了,哎喲!

    師:咦!這是什么聲音?

    幼:肚子疼的聲音。

    師:這是從哪里發出的聲音?

    幼:電腦里發出的聲音。

    打開投影儀。

    師:這是誰呀?她們怎么啦?

    幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

    二、認識qs標志圖案。

    1、提問。

    師:她們為什么肚子疼呢?

    幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒洗手、吃了不干凈的東西等等。

    師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開這個謎底吧。

    出示視頻。

    2、提問。

    師:看過視頻后誰能告訴老師姐姐的小吃在哪買的?

    幼:幼兒園門口的小攤上買的。

    師:鄧老師又問了她們一個什么問題呢?

    幼:有沒有qs標志。

    師:小朋友你們認識qs標志嗎?

    幼:不認識。

    出示pptqs圖片。

    師:看看老師制作的qs圖片,哦,原來這就是qs標志,它有幾種顏色?

    幼:2種。

    師:是什么顏色呢?

    幼:藍色和白色。

    師:那它又是一個什么形狀呢?

    幼:圓形。

    3、講解qs標志的含義:

    師:(出示qs圖片)qs標志的意思是國家衛生局認可的標志,是質量安全標志,有了這個標志食品才可以進入到市場上賣。如果我們買的食品上沒有qs標志,就是說不衛生,不安全的偽劣產品,它是不能賣給我們吃的,吃了就會生病,肚子疼。

    出示ppt食品圖片。

    師:這就是姐姐買的小吃,我們檢查下有沒有qs標志?

    幼:沒有。

    師:我們檢查旁邊這些食品有沒有qs標志?

    幼:有。

    出示ppt用品圖片。

    師:我們再檢查下這些用品有沒有qs標志呢?

    幼:有的有,有的沒有。

    小結:姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實物)沒有qs標志的食品才肚子疼的,有qs標志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買有qs標志的食品和用品。

    三:小小檢查員。

    師:老師這里有一些食品和用品,請小朋友檢查下它們有無qs標志?

    幼:有。

    師:qs標志都在哪里呢?

    幼:有的在角落上,有的在邊上。

    師:咦!那這包的qs標志在哪呢?

    幼:它在這里。

    師:哦!原來它藏起來了。

    小結:我們看到的qs標志大部分都在角落上,有的也會藏起來,所以小朋友買東西的時候一定要仔細看清楚有無qs標志。

    四:小小偵查員。

    師:現在有個“月亮超市”的老板不認識qs標志,想請小朋友幫他偵查下他的商品有沒有qs標志。那個老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規定小朋友偵查的時間哦。找到沒有qs標志商品的小朋友請上座位。

    五:結束活動。

    師:

    這些商品都沒有qs標志,那我們怎么處理這些商品呢?

    幼:把它們扔到垃圾桶等等。

    學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西__市某中學發生食物中毒事件,93名師生被送醫院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區發生,根據省、市、區關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。

    一、指導思想。

    以黨的十八大精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

    二、活動主題。

    “普及食品安全常識,建立科學飲食文化”

    三、活動時間。

    20__年6月1日-20__年6月30日。

    四、活動內容。

    (一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。

    (二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業人員的食品安全教育培訓活動,強化從業人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業人員樹立“練為戰”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

    (三)認真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導家長養成健康生活方式,教育從事食品生產經營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。

    要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規;索票索證是否規范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發霉變質或超過保質期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業人員操作是否規范;是否存在使用劣質、散裝、轉基因食用油現象;食堂衛生(特別是頂棚衛生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現象;學校飲用水是否通過水質檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

    五、活動要求。

    (一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。

    (二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

    (三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。

    附件:

    20__年6月16日。

    附件:

    (一)社會共治,同心攜手維護食品安全。

    (二)普及食品安全常識,建立科學飲食文化。

    (三)食品質量安全,責任重于泰山。

    (四)建立誠信體系,確保食品安全。

    (六)群眾利益無小事,食品安全是大事。

    (七)從源頭抓質量,確保食品安全。

    (十)家家關注食品問題,人人阻截問題食品。

    活動目標:

    1、圍繞“迎新年”這一話題,清楚連貫地表達自己的愉快心情。

    2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。

    3、通過參加節日《迎新年》環境創設,感受參與節日慶祝活動的樂趣。

    活動準備:

    1、物質準備:活動室里布置過新年的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的新年倒計時、愿望樹、每人準備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機等。

    2、知識經驗準備:豐富有關過新年的知識經驗,如:讓幼兒觀察家里為過新年而忙碌的大人;介紹燈會、聯歡活動、放焰火等活動。

    3、事先取得家長的配合,在教學活動后的日子里給自己的孩子送禮物。

    活動過程:

    (一)通過談話,激發迎新年的愉快情緒。

    1、引導幼兒觀察活動室的變化,激發幼兒的愉快情緒。

    師:發現活動室有什么不一樣?

    引導幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。

    師:是為了迎接什么節日的到來?

    2、新年倒計時。

    師:離“新年”還有幾天?

    小結:一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要慶祝新年的到來。

    3、鼓勵幼兒大膽講述。

    (2)師:小動物是怎樣迎接新年的?

    (二)出示新年老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。

    1、師:昨天,新年老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

    一起看新年老人的禮物:一張賀卡和一棵新年愿望樹。

    2、師:過了新年,還有誰也長大了一歲?

    啟發幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。

    3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達自己的愿望。

    師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠實現。

    啟發幼兒大膽表達自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。

    4、播放“新年老人”的錄音,萌發對新年的期盼。

    新年老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。新年快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環節)。

    (三)引導幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接新年。

    1、師:新年快要到了,我們要怎樣迎接“新年老人”的到來呢?

    幼兒按自己的意愿選擇材料進行操作。

    第一組:制作賀卡。

    材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。

    第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續豐富活動室里的布置。

    材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。

    第三組:裝扮“新年愿望樹”。

    在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

    2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換新年禮物,再次感受濃濃的新年氛圍。

    (四)活動延伸:

    請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現許下的愿望。

    教研組評析。

    (一)選材。

    豐富多彩的新年蘊含了許多節日特定的認知元素,如,新年的祝福、新年的禮物、新年人們的年齡變化等等,是幼兒學習的教材,教師能根據幼兒的談話及時捕捉教育契機,從選材來看,所選內容很恰當,很合時機,是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

    (二)從組織實施來看。

    1、讓環境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出:“注意環境、利用環境。”在活動中,教師和幼兒共同進行環境創設,讓活動室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

    2、能根據小班幼兒的年齡特點,創設一個能激發情緒的情境:首先,把“新年”擬人化——“新年老人”,并巧妙地利用禮物“愿望樹”,啟發幼兒大膽表達自己的愿望,接著,用多種方式迎接新年老人,如裝扮“愿望樹”,然后,圍坐在“愿望樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個情境中,孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨,能大膽地表達,很自然地誘導幼兒自覺地進入情境,感受大家一起談話的愉悅,從而提高口語表達能力。

    (三)從師幼關系看。

    小班幼兒是言語習慣養成的時期,而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動,孩子們是在輕松愉快的氛圍中進行互動的,使幼兒想說、敢說,接著,帶著興趣轉入操作活動,從孩子的活動表現可以看出幼兒的活動熱情非常高。整個活動流程使孩子們沉浸在迎新年的氛圍中,幼兒的語言表達能力、操作能力也得到了發展,幼兒在有趣的活動中體驗快樂,獲得了發展。

    設計思路:

    《幼兒園教育指導綱要》中指出:“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說,并能得到積極應答的環境。”這就要求我們必須為幼兒創設一個積極的語言環境。

    一、裝飾教室,讓孩子感受新年來臨的濃厚氣氛。

    二、讓孩子看節日圖片,在感知節日的同時,也了解我國的傳統習俗,增強幼兒對民族文化的興趣。

    三、制作賀卡,小朋友之間互相贈送增進友誼。

    四、幼兒表演節目,形式以講故事、唱歌、跳舞等。

    五、幼兒玩擊鼓傳球的`游戲,球停在誰的手里,誰表演節目。

    六、老師贈新年祝福,祝福孩子在新的一年里健康快樂,茁壯成長。

    活動總結:

    12月30日上午,我們幼兒園中一班舉行了慶元旦迎新年聯歡活動。為了讓孩子們過一個難忘的節日,讓孩子們看到自己進步和成長,我們結合各個領域的活動,排練了許多精彩的節目和游戲活動,有歌曲,歌表演,游戲,舞蹈等。

    元旦來臨,老師組織孩子們用皺紋紙制作拉花來裝飾教室,并動手剪窗花貼在了玻璃上,進一步感受節日的氣氛。

    上午8:30分,慶祝活動在歌聲《新年好》中拉開了序幕,我們中班的全體小朋友、老師歡聚一堂,用歌聲、笑聲、掌聲送走碩果累累舊的一年,迎接生氣勃勃的新年。孩子們在歌聲中充分展現自我,秀出精彩。孩子們那天真的笑容和甜甜的話語,使我們感受到了新年的快樂與孩子們成長的喜悅!

    在擊鼓傳球的游戲活動,展示了孩子們敏捷的思維能力和運動能力。在活動中,孩子們積極參與,敢于競爭。孩子們還把自己精心制作的賀卡,進行互相贈送。通過此活動加深了孩子們之間的感情。孩子們精彩的展示,讓他們充分體驗、感受到節日帶來的快樂。

    在活動中我們遵循面向全體幼兒,讓每個孩子得到鍛煉,盡情表現,讓孩子感受到自己同樣得到老師重視、喜歡。整個活動充滿生機,充滿激情。

    歡樂的時光總是過得短暫,但老師對孩子們的祝福卻源遠流長,相信在新的一年里我班的孩子們在老師的陪伴和愛的呵護下會健康茁壯的成長。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇二

    為切實加強幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責任規范加工制作等行為,防控食物中毒事件發生,根據《南安市“食品安全進校園”暨學校食品衛生安全檢查工作方案》,結合我園實際,制定本方案。

    為了加強對此項工作的組織領導,成立組織機構如下:

    組長:

    副 組 長:

    組 員:

    聯 絡 員:

    深入貫徹落實科學發展觀,堅持預防為主、強化監督和重點治理的工作方針,針對幼兒園食堂食品安全存在的突出問題,深入開展重點整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實保障師生健康和飲食安全,維護校園安全穩定。

    (一)在相關的課程中滲透食品安全教育內容,讓幼兒初步懂得食品安全基本知識。

    (二)各班要貼近實際、貼近生活、貼近事實,抓住師幼生活密切相關、社會輿論普遍關注的食品安全問題,通過多種形式角度和途徑,發展有針對的宣傳教育和培訓活動。

    (三)開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。確定每年六月第一周為“食品安全宣傳周”,在幼兒園范圍內集中開展形式多樣,內容豐富的食品安全主題宣傳活動。

    (四)開展“食品安全進校園”活動。將食品安全宣傳教育列為工作計劃,每學期開展食品安全課兩學時以上。通過早談、圖片展覽宣傳、繪畫比賽等多種形式開展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養良好的生活和飲食習慣,增強食品安全意識。

    (五)召開家長會、家長開放活動進行食品安全宣傳,加強宣傳力度,做到家園共同關注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。

    (六)強化組織領導和政策保障,各班要采取有效措施,切實做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案,圍繞食品安全工作重點、熱點、難點,結合實際制定本園食品安全宣傳教育工作實施方案和年度工作計劃,有計劃、有重點地統籌安排食品安全宣教活動。

    (七)加強督促檢查力度,確保各項工作落到實處。倡導、鼓勵開拓創新,積極推動開展食品安全宣傳教育工作。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇三

    2.喜歡吃綠色食品。

    3.了解垃圾食品對我們身體的危害。

    綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。

    1.故事導入,引起幼兒對已有經驗。

    老師認識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦呦……"小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

    2.區分垃圾食品和綠色健康食品。

    小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。

    3.和垃圾食品說:不!

    誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇四

    活動主題:

    安全飲食,健康你我。

    教學目的:

    1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現狀。

    2、讓學生在生活中能養成愛干凈的習慣,具備講究衛生的意識。

    教學重點:

    讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

    教學過程:

    (一)教學準備:

    讓學生通過報刊、雜志、網絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關。其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

    (二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些。)。

    1.食品中農藥殘留的危害。

    觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無處不在的危機現狀。

    2.濫用食品添加劑的危害。

    網上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑。觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。

    3.食品包裝容器與設備的危害。

    觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類的關系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量,繼而對人體健康產生影響。

    (三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)。

    食用經過檢測的合格產品或有機農產品。

    農產品為我們提供了大量人體所需的能量和營養,是人類每天必不可少的食物來源之一。

    在食用食品時我們可以做到的:

    1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。

    2、盡量少吃或不吃剩飯菜。如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

    3、不吃無衛生保障的海產品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

    4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產生有毒物質)。

    不光顧無牌無證的小販。在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

    1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

    2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

    3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的'產品。

    少使用塑料制品。

    現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環境形成“污染”。我們每天能做到的有:

    1、盡量使用環保袋。

    2、不使用不可降解的快餐盒。

    3、不隨手亂扔塑料包裝物。

    4、盡量購買用紙包裝的物品。

    5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

    6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”。一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康。

    (四)教師總結:

    通過我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。

    我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇五

    1、使學生了解食品污染的知識,使學生了解食品中毒的相關教育知識。

    2、教育學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。

    對食品污染和中毒的預防。

    一、圖片導入。

    1、多媒體出示一些因食品衛生而出現問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。

    2、讓學生說一說怎樣區分問題食品,預防食品中毒。

    二、重點講述。

    預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優良習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注認識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。

    1、認識食物中毒特征。

    潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病。

    胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱。

    2、預防食物中毒應該做到以下幾點。

    (1)養成優良的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

    (2)選擇新鮮和安全的食品。

    (3)食品在食用前要徹底清潔。

    (4)盡量不吃剩飯菜。

    (5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。

    (6)警惕誤食有毒有害物質引起中毒。

    (7)不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

    (8)飲用符合衛生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

    總結。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇六

    為進一步加強我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴防幼兒園群體性食物中毒事件發生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項整治工作方案。

    根據涼州區教育局《關于開展“防風險、保安全”風險隱患排查化解專項工作的通知》精神和《長城學區“防風險、保安全”風險隱患排查化解專項工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項整治工作,促進幼兒園食堂規范管理,使幼兒園食品衛生安全狀況明顯改善,增強教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長。

    1、是否建立健全相應的食品安全管理制度;

    2、是否建立食品安全園長負責制并有管理組織(幼兒園食堂設有專職或兼職的食品安全管理人員)。

    1、幼兒園食堂衛生許可證取得情況;

    2、食品加工場所衛生條件、狀況是否符合有關要求;

    3、食堂從業人員是否取得健康證和食品衛生知識培訓證明;

    4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環節的管理是否落實到位;

    6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。

    (三)甲醛燃油灶使用安全管理。

    1、是否建立健全相應的甲醛燃油使用安全制度;

    2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規程;

    3、是否與燃油公司簽訂供銷協議;

    4、是否定期或不定期對設備進行檢查;

    (一)3月15日召開幼兒園園務會議,進行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。

    (二)3月16日至3月17日。按照要求,對幼兒園食品安全開展整治活動,全面、深入地進行食堂安全排查整治工作。

    (三)3月18日至7月15日。對本次整治工作進行認真總結,并形成食品安全管理的長效機制。

    (一)加強領導,落實責任。落實園長為幼兒園食品安全工作第一責任人,食堂負責人是直接責任人,做到權責一致,任務明確,措施到位。

    (二)加強配合,形成合力。領導小組成員要加強溝通與協作,形成綜合監管的合力,共同研究解決幼兒園的食品安全問題,清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動地加強與食藥所等部門的溝通,發現問題及時上報,形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監管機制。

    (三)加強宣傳,營造氛圍。強化食品安全知識的宣傳培訓工作,提高防護意識。引導、帶動全體教職員工加強食品安全管理工作,在園內營造關注幼兒食品安全的良好氛圍。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇七

    1、觀察食品發霉變質的過程。

    2、知道發霉的食品是不能吃的。

    3、培養持續科學探究的興趣。

    5、初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的`能力。

    幼兒用書《發霉了》、白面包數片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙。

    1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發霉了》,

    集體討論:

    這些是什么食物?為什么會變成這個樣子?

    你是怎么知道這些食物發霉了呢?

    發霉的食物還可以吃嗎?為什么?

    2、請幼兒分組進行試驗:

    將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里,用保鮮膜封起來,在上面貼上標簽,寫上日期。

    將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區。

    為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇八

    為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據《關于開展全區中小學“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發〔20__〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:

    一、領導重視,精心組織。

    我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

    二、方案具體,目的明確。

    圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

    三、內容豐富,效果明顯。

    6月13日上午課間操結束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。

    6月13日到20,各班利用晚自習時間,組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。

    學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。

    本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育13次,設立德育處為本次食品安全宣傳點,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及13塊,發放宣傳材料600多份。

    通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇九

    認真貫徹上級文件精神,結合《晉江市教育系統20xx年“全國安全生產月”活動實施方案》,根據本園實際情況,注重實效,通過集中開展一系列幼兒園安全宣傳教育活動,普及安全知識,弘揚安全文化,促進“依法治安”、“打非治違”、夯實安全基礎等工作有效落實,推進幼兒園安全工作的創建,增強師生安全意識,營造家長關愛生命、關注幼兒安全,有效防范和遏制幼兒園安全責任事故的發生。

    強化安全基礎、推動安全發展。

    20xx年6月1日至6月30日。

    1、成立靈源愛心幼兒園“安全生產月”活動領導小組:園長為組長,分管安全組長為副組長,全園的教職工為成員,具體指導、督促、檢查實施安全活動。

    2、根據幼兒園的實際情況制定活動方案,認真開展學校安全宣傳教育活動。

    根據《晉江市教育系統20xx年“全國安全生產月”活動實施方案》的活動安排,本園開展以下8項活動:

    1、(5月30-6月3日):制定符合幼兒園實際情況的活動方案,成立“安全生產月”領導小組,組織學習方案,部署各項工作。

    2、(6月5日-6月7日):各班組織幼兒觀看近及年發生的安全事故圖片(防溺水、交通、食物中毒、幼兒意外事故等),從圖片中吸取教訓,增強幼兒的防范意識。

    3、(6月9日):組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動。通過各班開展多種形式的幼兒展示活動增強安全教育活動的多樣性和趣味性。有兒歌、情景表演、繪畫展示結合一體的“安全文化秀”,把安全知識滲透到幼兒生活和學習中去。

    4、(6月13日):開展一次全園的食物中毒演練。

    5、(6月17日-6月20日):開展園門口交通檢查和幼兒接送車輛安全整治、宣傳教育活動。組織安全組成員對本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進行排查整治,向家長分發交通安全知識告家長書。對接送幼兒的車輛進行排查,針對車輛安全、行駛安全、是否超載等方面進行排查。向幼兒分發安全知識內容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等),充分調動家長的積極參與幼兒安全知識共同的學習,為開展安全知識競賽做準備。

    6、(6月21日):開展全園幼兒安全知識競賽。

    7、(6月24日):開展校園安全隱患排查。校園內外的安全隱患進行排查針對消防、校園設施設備、校舍、戶外玩具、圍墻安全隱患等進行逐一排查,發現隱患詳細登記、上報辦公室、及時處理。

    8、(6月整月):在6月份期間的每周周五進行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生產月”副組長親自負責排查工作,詳細登記排查情況,出現隱患及時上報辦公室,組長對出現的隱患進行處理。

    1、提高認識,加強領導。成立“安全生產月”活動組織機構,明確分工,落實責任,精心組織,周密安排,認真開展“安全生產月”活動。

    2、圍繞中心,突出重點。在“安全生產月”活動期間,本園結合安全教育活動,充分利用各種形式宣傳安全知識,舉辦安全知識競賽和“安全文化秀”,使每個學生都能受到安全教育,真正做到安全教育從孩子抓起。并結合應急演練活動,進一步完善學校各項突發事件處置工作應急預案,提高應急反應和處置能力。

    3、開展完“安全生產月”活動后,各活動負責人認真根據活動情況進行總結,收集歸整資料上報辦公室,匯總到教育辦。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇十

    大四班。

    活動內容:吃健康的食品。

    設計意圖:“民以食為天”,食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。

    活動目標:。

    1.拒絕彩色零食,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

    活動準備:。

    圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

    教學。

    重點:知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。

    教學難點:認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    活動過程:一、活動導入。

    (一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。

    (教師一一出示食物的圖片)。

    (二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

    二、區分各類食品。

    (一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?

    1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

    2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

    造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

    3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

    三、

    (一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

    (二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)。

    師:他怎么了?為什么會這樣?

    引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。

    小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

    四、知識搶答。

    將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。

    搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。

    (一)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

    (二)多吃油炸食物對健康好嗎?(三)常吃零食好嗎?

    (四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

    活動小結:教師對問題搶答環節進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。

    小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇十一

    活動內容:吃健康的食品。

    設計意圖:“民以食為天”,食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。

    活動目標:。

    1.拒絕彩色零食,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

    活動準備:。

    圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

    教學重點:知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。

    教學難點:認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    活動過程:。

    一、活動導入。

    (一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。

    (教師一一出示食物的圖片)。

    (二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

    二、區分各類食品。

    (一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?

    1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

    2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

    (二)了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。

    1、請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。

    2、點擊圖片引導幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論;

    造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

    3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

    (一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

    (二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)。

    師:他怎么了?為什么會這樣?

    引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。

    小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

    四、知識搶答。

    將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。

    搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。

    (一)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

    (二)多吃油炸食物對健康好嗎?

    (三)常吃零食好嗎?

    (四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

    (五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

    活動小結:教師對問題搶答環節進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。

    小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。看清廠家出廠期,切莫超過保質期。小攤小販莫相信,衛生更是難放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料冷飲有節制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當食品小衛士。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇十二

    認真落實省委省政府、市委市政府和區委區政府工作決策部署,緊扣“消除事故隱患,筑牢安全防線”主題,組織開展一系列內容新穎、形式多樣、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動,進一步加強安全法治觀念,落實安全責任,弘揚安全文化,普及安全知識,提高安全素養,著力強化教師、幼兒的安全責任意識,保障幼兒園財產和幼兒、教職工生命安全,為創造良好的保育保教環境,構建和諧幼兒園作出積極貢獻。

    消除事故隱患,筑牢安全防線。

    20xx年6月1日至30日。

    根據全園安全活動月的安排,我們從宣傳到落實,從教室到戶外,從幼兒到教師,我們要“無死角”將安全活動落實到位。

    (一)加強宣傳力度,營造安全氛圍。

    1、組織開展媒體宣傳活動。在校門口懸掛酲目的以安全生產月為主題的宣傳橫幅標語,營造安全生產月活動的濃厚氛圍。

    2、通過幼兒園公眾號、掌心寶貝家長端、家長群等形式向家長或社會宣傳安全生產知識和安全法律法規,號召和組織全園師生、全社會關注身邊的安全生產。

    (二)圍繞活動主題,開展好各類活動。

    1、開展相關安全知識培訓,做好預防工作。

    2、組織開展校園安全“教育活動。采取校園安全教育專題講座、觀看校園安全宣傳教育片、發放安全知識宣傳資料、組織安全知識競賽等多種形式的宣傳,讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作,提高安全意識。

    3、組織好每周班級安全教育主題活動。各班結合本班實際對幼兒進行安全系列教育,將安全知識滲透到各個領域之中,同時以活動為載體,讓幼兒在操作中掌握自己保護的方法和技能。

    4、組織開展應急救治知識和技能培訓。通過保健醫生組織的集中培訓,使教職工掌握基本的應急救治知識和技能,為以后幼兒生活活動中的應急防范救治,奠定良好基礎,為幼兒身心安全提供重要保障。

    5、做好全園安全檢查。積極調動全園教職員工參與的積極性,采取自查互查抽查的形式,層層檢查、層層把關。從各部門各組安全工作自查、到選派代表相互檢查,最后由安全工作領導小組成員進行抽查,對班級管理、門衛管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、園舍安全進行全面排查,切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患,實現校園及周邊環境的明顯優化。

    6、開展致家長一封信活動。6月中旬,針對汛期和暑期安全特點,組織開展向幼兒家長致信活動。通過致幼兒家長一封信,要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監護工作,防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。

    7、開展安全宣傳“進校園”活動。邀請消防培訓中心導師對全體教職工進行消防安全宣傳教育,進步培養老師團隊的`消防預防、基礎救援的能力。

    8、各班、各部門利用安全生產月活動為契機對本學期園所要求開展各項安全教育活動進行回顧,針對在工作中出現的問題和疏漏進行補缺,對于活動的過程性記載要詳實全面,要確保安全生產月活動落到實處體現成效。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇十三

    一、活動目標:

    1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

    2、知道吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

    二、活動準備:

    食物圖片。

    三、活動過程:

    (一)、教師通過與幼兒談話,引出活動主題。

    1.教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?(引導幼兒回答)2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?(教師引導幼兒積極回答。)。

    (二)、引導幼兒了解進食可能遇到的危險。

    1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發生危險的哦!2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

    3、教師:小朋友,現在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?

    4、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應該要怎么樣做,才能夠避免危險的發生。

    1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么內容呢?圖上面是怎么樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。

    (四)、活動延伸。

    教師引導幼兒回顧并。

    總結。

    今天活動的內容,希望幼兒在日常生活中養成良好的習慣,注意進食安全。

    活動總結。

    通過活動使孩子們懂得吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發生這些危險。

    細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇十四

    大四班。

    活動內容:吃健康的食品。

    設計意圖:“民以食為天”,食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一離園孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的食品安全活動課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。

    活動目標:。

    1.拒絕彩色零食,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

    活動準備:。

    圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。教學重點:知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。

    教學難點:認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    活動過程:一、活動導入。

    (一)談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(幼兒自由回答)。

    (教師一一出示食物的圖片)。

    (二)引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的。

    二、區分各類食品。

    (一)師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?

    1、健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

    2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

    教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

    3、提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

    (一)提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

    (二)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)。

    師:他怎么了?為什么會這樣?

    引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。

    小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

    四、知識搶答。

    將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。

    搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個星星,最后以獲得星星多的小組為勝利方。

    (四)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(五)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

    活動小結:教師對問題搶答環節進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。

    小朋友,進學校,學知識,長本領。文化知識要學好,健康安全也重要。病從口入危害大,食品質量數第一。食品挑選要細心,三無食品需留意。蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。看清廠家出廠期,切莫超過保質期。小攤小販莫相信,衛生更是難放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料冷飲有節制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當食品小衛士。

    幼兒園食品安全教育活動方案(優秀15篇)篇十五

    “尚德守法共治共享食品安全”。

    二、宣傳重點。

    (一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。

    (二)推動各級農產品質量安全監管部門不斷強化監管執法,提高政府信息公開水平,加快完善統一權威的監管體制和制度。

    (三)引導農業產業化龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場。

    等新型農業經營主體及其從業人員開展公德建設,大力宣傳遵法守信典型,突出企業主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制,弘揚尚德守法的行業風氣。

    (四)引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高科學素養和維權能力,營造人人關心農產品質量安全的濃厚氛圍。

    三、活動內容。

    (一)6月13日,組織局屬相關各科(站)及部分企業參加市政府食品安全委員會組織的主場活動。

    (二)開展“主題日”行動。6月20日為全市農產品質量安全宣傳主題日。市局將在市區設立三個宣傳點(澗西牡丹廣場、泉舜廣場、老城區青年宮廣場)進行宣傳活動。各縣(市、區)要同步組織專家、及相關人員設立咨詢點。開展農產品質量安全熱點解讀、科普培訓和消費常識普及;宣傳我市農產品質量安全監管成效;發放“食用農產品安全消費常識”宣傳冊。

    (三)開展專家指導行動。結合“萬名科技人員包萬村科技服務行動”,組織人員深入“三品一標”和主要的農產品生產基地,宣講農產品質量安全法規,傳授農產品質量安全生產技能。

    (四)開展公開承諾行動。以縣(市、區)為單位,集中組織轄區內生產基地、合作社、農資經營戶等簽訂農產品質量安全生產、誠信經營承諾書,并建立信用檔案。

    (五)開展能力提升行動。以縣(市、區)為單位,對轄區內所有生產基地人員進行一次集中培訓,提升生產者科學種植(養殖)本領;市質檢中心要積極開展檢測人員大比武活動,不斷提升檢測技能;市農業綜合執法支隊要適時開展執法人員培訓,提升監管能力。

    (六)舉辦“農產品質量安全檢測實驗室公眾開放日”活動。6月22日,市、縣兩級農產品質量安全檢測實驗室要向群眾進行開放,向群眾介紹農產品質量安全監管、檢測工作,普及農產品安全知識。

    (七)開展農產品質量安全進校園、進社區行動。向家長、學生、社區居民發放宣傳資料,進行法制宣傳和警示教育,通過這個平臺提升廣大人民群眾農產品安全消費常識和能力。

    四、有關要求。

    (一)加強領導。各縣(市、區)要高度重視,把“宣傳周”活動作為近階段農產品質量安全監管重點工作來抓。指定專人負責,明確任務和重點,區分責任,確保“宣傳周”活動扎實有效。

    (二)精心組織。各縣(市、區)要按照全市統一安排,結合本地實際,制定具體措施,確保“宣傳周”各項活動抓實抓好,抓出成效。局屬各單位要根據工作實際,完善宣傳板面,印制實用、精美的宣傳資料,編寫培訓教案,做好相關準備。

    (三)統一行動。各縣(市、區)要整合力量,上下聯動,在時間和內容上力求保持一致。要充分利用電視、網絡、報刊、電臺等各種媒體集中進行宣傳報道,形成濃厚的社會氛圍,為農產品質量監管工作營造良好環境。

    (四)全面總結。“宣傳周”活動結束后,要全面分析活動安排、宣傳報道、活動效果等情況,認真總結取得的經驗、存在的問題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動總結、報表(見附件)、相關圖片資料等報市農業局農產品質量安全監管辦公室。

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    2019年6月1日。

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