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    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)

    時(shí)間:2025-06-11 作者:念青松

    工作心得體會(huì)是一種對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和沉淀,有助于我們從中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷提升自己的能力。現(xiàn)在,我們將會(huì)分享一些值得借鑒的工作心得體會(huì),希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇一

    20xx年xx月xx日至xx日,我有幸參加了xx教師進(jìn)修學(xué)校舉辦的學(xué)校衛(wèi)生人員和食堂管理人員市級(jí)培訓(xùn)活動(dòng),了解了結(jié)核病、艾滋病等傳染病防控和學(xué)校健康教育及健康素養(yǎng)學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)系統(tǒng)應(yīng)用等一些基本知識(shí),因?yàn)槲沂鞘程霉芾韱T,下面我就食堂衛(wèi)生講座,談一談我的學(xué)習(xí)心得。

    進(jìn)修學(xué)校請(qǐng)來了縣食品藥監(jiān)局和疾控防治中心的幾位專家給我們上了一次不同平常的課,給我們留下了深刻的印象。

    俗話說:“民以食為天,食以安為先”。聽完演講,我深切地感受到了食品安全的重要性。學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,是學(xué)校安全的頭等大事。他關(guān)系著學(xué)生的健康成長,關(guān)系著師生的生命安全。一年來,學(xué)校沒有發(fā)生任何食品安全事件。受到師生和家長的贊揚(yáng),也得到了上級(jí)的充分肯定。

    反思一下自己的食堂管理工作,一年來,我們多次組織學(xué)校伙管會(huì)成員、后勤從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《xx用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《xx用餐監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)xx食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。為食品安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

    結(jié)合幾位衛(wèi)生專家的講座,我覺得食堂管理還有些地方做得不夠好,今后必須改正:

    1、食堂從業(yè)人員每天要有必要的晨檢和記錄。

    2、有食堂從業(yè)人員穿著工作服上廁所的現(xiàn)象。

    3、“一清、二洗、三消毒、四保潔”操作不能保證時(shí)時(shí)規(guī)范。

    4、所購食材索票索證制度執(zhí)行得不夠規(guī)范。

    5、打飯時(shí),從業(yè)人員不能每次都帶上口罩。

    值得一提的是,衛(wèi)生專家在講座的最后還提到了“中小學(xué)生營養(yǎng)膳食科學(xué)搭配”,雖然學(xué)生只是在校吃一頓午餐,但是中午的營養(yǎng)搭配,我很少考慮,只注重學(xué)生的口味和高蛋白,考慮不夠科學(xué)全面。

    綜上所述,本次培訓(xùn)活動(dòng),內(nèi)容豐富,專家講解生動(dòng)而有趣,本人受益匪淺,在這里我對(duì)進(jìn)修學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)講座的專家們表示深深的感謝,今后我要進(jìn)一步完善自己的工作,把食堂管理得更安全、更衛(wèi)生。

    文檔為doc格式。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇二

    2021年為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開展食品安全宣傳。

    一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。

    根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由__校長擔(dān)任組長,__教導(dǎo)擔(dān)任副組長,各班班主任擔(dān)任成員。我校無食堂食品問題,所以主抓學(xué)生日常飲食行為習(xí)慣,教育學(xué)生安全飲食,衛(wèi)生用餐。

    二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。

    為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹立安全第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。

    三、積極落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng)。

    (一)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)視頻觀影。

    圍繞“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)教委辦文件精神,不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。

    (二)各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);。

    (三)召開食品安全主題班會(huì),以“同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題。

    (四)辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。

    (五)掛了一幅“同心攜手,維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語。

    四、存在的問題及解決措施。

    學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今天我們強(qiáng)化如下方面的工作:

    (二)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能;。

    (三)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。

    總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇三

    20xx年切實(shí)建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)體系,定期組織開展關(guān)于食品安全工作的。

    工作總結(jié)。

    今年以來,**鎮(zhèn)黨委政府認(rèn)真貫徹落實(shí)全市食品安全工作暨食品安全放心創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)的會(huì)議精神,精心組織,周密實(shí)施,使我鎮(zhèn)食品安全工作得到穩(wěn)步發(fā)展,出現(xiàn)了一個(gè)嶄新的局面,現(xiàn)就今年以來的工作情況,總結(jié)如下:

    鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。鎮(zhèn)班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作,并下發(fā)生《食品安全年度工作要點(diǎn)》,聯(lián)合職能部門開展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。

    1、落實(shí)食品安全責(zé)任制,年初鎮(zhèn)政府與各村(社區(qū))、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管。

    責(zé)任書。

    2、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),鎮(zhèn)明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。

    應(yīng)急預(yù)案。

    》,指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

    二、廣泛宣傳,提高認(rèn)知度。

    食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,目前群眾意識(shí)不強(qiáng),要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),是食品安全工作有效運(yùn)行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng),共懸掛宣傳橫幅3條,宣傳欄17張,張貼宣傳畫40余份,接受群眾咨詢100人次,有力的提高了廣大人民群眾對(duì)食品安全的意識(shí)。經(jīng)過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。

    三、加強(qiáng)檢查、整改隱患、確保安全。

    加強(qiáng)食品安全宣傳是關(guān)鍵,經(jīng)常檢查,排除隱患是確保食品安全的重要手段,而這種手段既是非常有效,也很有必要。今年,我鎮(zhèn)按照市食安辦的安排,于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日進(jìn)行了6次檢查,分別組織工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生院、綜治等共50余人次,出動(dòng)車輛13臺(tái)次,對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)及食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營行業(yè)進(jìn)行了檢查,對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行了證照、室內(nèi)外衛(wèi)生、垃圾處理、潲水處理、用油情況、衛(wèi)生設(shè)施及排煙、排塵、排污等情況的檢查,并要求及時(shí)整改隱患、發(fā)出了現(xiàn)場檢查指導(dǎo)意見書,對(duì)問題存在嚴(yán)重的發(fā)出了停業(yè)整頓通知書,對(duì)存在個(gè)別隱情隱患的,發(fā)出了整改指導(dǎo)意見通知書,對(duì)個(gè)別證照不齊的發(fā)出了限期辦理辦齊證照的通知,對(duì)變質(zhì)商品、過期商品當(dāng)場下柜消毀,對(duì)“三無”食品當(dāng)場下柜,禁止銷售,通過檢查整治和整改隱患,排除隱患,杜絕了食品安全事故的發(fā)生,實(shí)現(xiàn)了零責(zé)任事故。

    1、開展亞硝酸鹽專項(xiàng)整治及肉制品專項(xiàng)整治。3月和4月分別聯(lián)合執(zhí)法部門對(duì)我鎮(zhèn)肉制品市場及食品生產(chǎn)、加工小作坊、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進(jìn)行專項(xiàng)整治,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的白條肉情況要求限期整改到位。

    2、開展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動(dòng)。五一”節(jié)日前、中秋及十一節(jié)假日前,我們組織工商、衛(wèi)生、學(xué)校、綜治等12人工作專班,分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分成兩組對(duì)全鎮(zhèn)以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、學(xué)校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進(jìn)行了食品安全隱患的排查,對(duì)餐具消毒不嚴(yán),食品采購證、票不齊,進(jìn)行當(dāng)面指出,并限期查改,嚴(yán)防農(nóng)村宴席群體中毒。同時(shí)加強(qiáng)暢通投訴渠道和節(jié)日值守工作制度。大力宣傳了食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,暢通了投訴渠道,做好事故防范和應(yīng)急處理,我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間0投訴。同時(shí)為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,各單位一把手負(fù)總責(zé),認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度,安排好節(jié)日值班人員,實(shí)行事故及時(shí)上報(bào)制度,切實(shí)將食品安全事故降到最低。

    3、開展中高考期間食品安全保障。6月18日,協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展中高考期間食品安全保障活動(dòng),共檢查2家單位,就食品安全問題進(jìn)行了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。

    4、開展高溫季節(jié)食品安全檢查。7月11日,協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展高溫季節(jié)食品安全檢查,共檢查12家單位。檢查過程中,發(fā)現(xiàn)部分單位存在證照過期、未辦理從業(yè)人員健康證、未建立索證索票臺(tái)賬等,檢查組下達(dá)現(xiàn)場檢查意見書,要求他們?cè)?5日內(nèi)辦理相關(guān)證照,做到依法經(jīng)營,亮照經(jīng)營,規(guī)范經(jīng)營。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)1家超市經(jīng)營未經(jīng)檢疫的“白條肉”,檢查組當(dāng)即要求負(fù)責(zé)人做立即下架處理,并給予警告。

    5、開展學(xué)校及校園周邊食品安全檢查。20xx年11月6日,**鎮(zhèn)人民政府組織鎮(zhèn)派出所、交警大隊(duì)、工商所、衛(wèi)生院、文化服務(wù)中心、中心學(xué)校、市食品藥品監(jiān)管局、鎮(zhèn)綜治辦及食安辦9個(gè)部門共同開展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng)。此次整治活動(dòng)涉及**鎮(zhèn)兩所中學(xué)、四所小學(xué)、三所幼兒園共計(jì)9所學(xué)校,達(dá)到了全覆蓋。主要爭對(duì)校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環(huán)境隱患及食品安全隱患四個(gè)方面開展排查,重點(diǎn)查看了學(xué)校消防設(shè)施、周邊網(wǎng)吧、學(xué)校食堂、小商店等,共排查出10多個(gè)安全隱患。各部門與學(xué)校現(xiàn)場交流了意見,提出了整改方式方法,并表示較大隱患將統(tǒng)一提交鎮(zhèn)政府拿出可行性方案分類解決。

    四、開展放心創(chuàng)建,突出以點(diǎn)帶面。

    今年以來全鎮(zhèn)兩次召開食品安全工作會(huì)議,研究食品安全放心創(chuàng)建工作,創(chuàng)建食品安全放心村(8個(gè)),逐步增強(qiáng)我鎮(zhèn)群眾的食品安全意識(shí),促進(jìn)食品安全鎮(zhèn)建設(shè),發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦、工商等部門的作用,加強(qiáng)對(duì)各村食品安全信息員的督查指導(dǎo)工作,充分發(fā)揮食品安全試點(diǎn)村居的典型示范作用,推動(dòng)創(chuàng)建工作的深入開展,及時(shí)掌握創(chuàng)建工作的進(jìn)度,并總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法,及時(shí)上報(bào)。

    創(chuàng)建集鎮(zhèn)的放心早點(diǎn)店,一是與早點(diǎn)店的老板簽一份安全責(zé)任書,嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二是保證早餐經(jīng)營店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵措施,為廣大市民營造良好的早餐消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。三是嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。四是嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。目前存在的主要問題是放心早餐店由于我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)正在建設(shè)當(dāng)中,集鎮(zhèn)面貌規(guī)劃還未出臺(tái),該店面臨集鎮(zhèn),整改時(shí)間不合適,因此還未按照要求整改。

    五、存在的問題和對(duì)策。

    今年以來,我鎮(zhèn)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,通過全鎮(zhèn)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,秩序良好,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,目前我鎮(zhèn)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場和小型商店,由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),容易成為假劣食品的侵害對(duì)象;二是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工條件較差,生產(chǎn)設(shè)備簡易,生產(chǎn)場所簡陋,生產(chǎn)工藝落后,存在安全隱患。

    所有這些問題,都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧袑?shí)加以解決。一是加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。通過向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí),提高人民群眾食品安全的意識(shí)和自我保護(hù)能力;二是加強(qiáng)協(xié)作,齊抓共管,食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責(zé),強(qiáng)化措施,加強(qiáng)協(xié)作,形成合力,確保食品安全。

    總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會(huì),打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我鎮(zhèn)將再接再勵(lì),依法監(jiān)管,促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。

    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛發(fā)動(dòng),營造濃厚的社會(huì)氛圍。

    近年來,某縣委、縣政府始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置。縣政府成立了由分管縣長任組長的實(shí)施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組,每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對(duì)性的措施,及時(shí)進(jìn)行了處理。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級(jí)藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)__個(gè),配備監(jiān)管助理員、信息員___名,從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)設(shè)立以來,運(yùn)行情況良好,共提供案件信息__件,參與現(xiàn)場查辦_起,使__%以上的村級(jí)食品藥品供應(yīng)點(diǎn)基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范,食品藥品質(zhì)量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們?cè)诓煌瑢用嫔霞哟罅诵麄靼l(fā)動(dòng)力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動(dòng)。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份,出動(dòng)宣傳車___多臺(tái)次,印發(fā)工作簡報(bào)__期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”,“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”,“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,宣傳教育活動(dòng)與專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合,集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發(fā)專項(xiàng)整治內(nèi)容信息和報(bào)道五十余篇。針對(duì)不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時(shí)向社會(huì)發(fā)布了預(yù)警公告,對(duì)全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報(bào)。

    ____年是我縣食品安全建設(shè)試點(diǎn)的開局年。我們?cè)谏钊胝{(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定出臺(tái)了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《____年食品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》等一系列。

    規(guī)章制度。

    和文件,為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責(zé)任書》,明確監(jiān)管目標(biāo),并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍。

    (三)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),齊抓共管,市場整頓取得實(shí)效。

    為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對(duì)問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)食品和跨領(lǐng)域違法等問題,采取統(tǒng)一部署、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯(lián)合行動(dòng)十次,食品安全專項(xiàng)檢查__余次,市場整頓工作取得了明顯成效。

    一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個(gè)綠色食品、無公害品種,全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,去年農(nóng)業(yè)部門共出動(dòng)執(zhí)法人員人次,檢查企業(yè)個(gè)(次),整頓市場個(gè),立案查處起,結(jié)案起,共查獲農(nóng)藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點(diǎn)個(gè),為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐,全縣綠色食品發(fā)展到個(gè)系列個(gè)品種,生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個(gè),基地個(gè),面積萬畝,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

    二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

    三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件,收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識(shí)萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。今年以來,吊銷衛(wèi)生許可證個(gè),責(zé)令停產(chǎn)戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識(shí)。五是定點(diǎn)屠宰工作取得新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區(qū)實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度,對(duì)保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

    二、工作中存在的問題。

    盡管我們毫不放松地抓,堅(jiān)持不懈地打,但受利益驅(qū)動(dòng),制假售假案件仍時(shí)有發(fā)生,擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線長,給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級(jí)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)數(shù)量多、分布廣、流動(dòng)大,衛(wèi)生條件差,各類集體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜,管理水平參差不齊,發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面,管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢,在實(shí)際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗(yàn)以及監(jiān)管空白的問題,有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。

    三、下一步工作打算。

    對(duì)這些問題,我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個(gè)方面的工作,努力實(shí)現(xiàn)六個(gè)方面的新突破:

    一是實(shí)施“食品放心工程”要實(shí)現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實(shí)施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略,推動(dòng)食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。認(rèn)真落實(shí)《食品放心工程三年規(guī)劃》,按照《實(shí)施食品放心工程綜合評(píng)價(jià)辦法(試行)》的要求,進(jìn)一步明確各級(jí)政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)辦法。今年,我們按照市里的統(tǒng)一安排,對(duì)實(shí)施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),進(jìn)一步推動(dòng)放心工程向縱深發(fā)展。

    二是食品專項(xiàng)整治要實(shí)現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。重點(diǎn)抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點(diǎn)品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,機(jī)關(guān)學(xué)校食堂,醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點(diǎn)周邊等公共場所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

    三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實(shí)施超市進(jìn)鄉(xiāng)村,檢驗(yàn)檢測進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店,監(jiān)督舉報(bào)電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。

    四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制,形成分級(jí)響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度,把應(yīng)急能力評(píng)價(jià)納入工作績效考核體系,強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應(yīng)急費(fèi)用的足額、及時(shí)到位和應(yīng)急物資的及時(shí)供應(yīng)。建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制,健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系,盡快形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警指標(biāo)體系。

    五是信用體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評(píng)價(jià)制度和信用信息發(fā)布制度,在此基礎(chǔ)上,建立信用信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)信用信息共享和互動(dòng)。切實(shí)做好試點(diǎn)單位的信用評(píng)價(jià)工作,建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)體系,定期組織開展信用評(píng)價(jià)。

    我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,取得了一定成績,但與上級(jí)要求和先進(jìn)縣區(qū)相比,還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評(píng)價(jià)工作為契機(jī),虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),解放思想,與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,為營造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。

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    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇四

    xx年,我鎮(zhèn)始終堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作,把保障群眾飲食用藥安全作為中心任務(wù),在日常監(jiān)管不放松的同時(shí),深入開展食品藥品安全宣傳工作,大力開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,確保了廣大人民群眾飲食用藥安全有效,做到了全鎮(zhèn)食品藥品安全總體形勢(shì)平穩(wěn)可控,全面完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)就xx年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:

    一、xx年主要工作。

    (一)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高工作能力。

    通過利用各種渠道學(xué)習(xí)法律法規(guī),在培訓(xùn)中學(xué),在網(wǎng)絡(luò)中學(xué),在實(shí)踐中學(xué),短時(shí)間內(nèi)掌握了日常工作所需要的法律知識(shí)與工作方法,為食品安全監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    (二)加強(qiáng)日常監(jiān)管規(guī)范市場秩序。

    每個(gè)季度我鎮(zhèn)積極開展轄區(qū)內(nèi)副食店、餐飲店、小作坊日常巡查工作,并且積極深入邊遠(yuǎn)村寨進(jìn)行食品檢查工作,日常巡查以地毯式的檢查方式進(jìn)行,不留死角、不漏一戶。檢查食品經(jīng)營戶銷售、使用的食品和原料來源是否合法,食品和原料是否從正規(guī)渠道進(jìn)貨,同時(shí)要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者索證索票、建立進(jìn)貨臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的進(jìn)貨渠道,有效防止不法批發(fā)商將臨近過期或過期食品發(fā)往各個(gè)經(jīng)銷戶。檢查經(jīng)營者是否持有有效健康證上崗,并且督促健康證過期的經(jīng)營戶盡快辦理健康證,檢查的同時(shí)開展最新食品安全法的普法工作,通過執(zhí)法人員的嚴(yán)格執(zhí)法、積極普法,逐步提高經(jīng)營戶的主體責(zé)任意識(shí)。

    (三)貫徹文件精神開展專項(xiàng)整治。

    按照縣食品藥品監(jiān)督局下發(fā)文件要求,我鎮(zhèn)深入開展專項(xiàng)整治,打擊違法行為,xx年來我鎮(zhèn)開展各種專項(xiàng)整治行動(dòng)如下:

    4、開展無根豆芽摸底專項(xiàng)行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,在此次摸底工作中抽檢攤位3個(gè),抽取樣品4份,其中綠豆芽2份、黃豆芽2份,經(jīng)樣品對(duì)比,結(jié)果均正常。

    5、開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作,派出執(zhí)法人員20人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)8家學(xué)校幼兒園食堂進(jìn)行檢查,下達(dá)《監(jiān)督意見書》8份。

    6、開展12331食品藥品安全宣傳工作,發(fā)放食品藥品安全宣傳冊(cè)400份;

    7、開展畜禽脫毛點(diǎn)使用脫毛劑專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員6人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)4戶畜禽脫毛點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查,4戶畜禽脫毛點(diǎn)均使用開水脫毛。

    11、開展違規(guī)銷售處方藥專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)4家藥店進(jìn)行檢查,并進(jìn)行暗訪,均為發(fā)現(xiàn)違規(guī)銷售處方藥的行為。

    13、開展保健食品專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)20戶經(jīng)營戶進(jìn)行檢查,抽取樣品4份進(jìn)行快檢,結(jié)果均為陰性。

    18、開展打擊假劣“瓊中綠橙”違法行為專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,在轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有銷售“瓊中綠橙”的商戶。

    二、當(dāng)前存在的問題。

    (一)執(zhí)法人員專業(yè)性不足專業(yè)技術(shù)欠缺,監(jiān)管知識(shí)邊干邊學(xué),這些因素都制約食品安全監(jiān)管工作的開展。

    (二)不少食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者文化水平低,食品藥品安全法律意識(shí)淡薄,對(duì)制假售假行為的危害性認(rèn)識(shí)不足,缺乏社會(huì)責(zé)任感和基本的商業(yè)道德,對(duì)監(jiān)管工作不理解,不配合,甚至抵觸(如:臺(tái)賬制度落實(shí)難,許多經(jīng)營者都只保留了發(fā)票常說沒有時(shí)間做臺(tái)賬),極大地增加了我們的監(jiān)管難度。

    (三)校園附近偶有出現(xiàn)流動(dòng)的小販銷售自產(chǎn)的不安全“三無”食品給學(xué)生,家長對(duì)此意見較大,希望我們加強(qiáng)管理。但卻常常因?yàn)槠溆螕粜裕偌由蠈W(xué)生的對(duì)于食品安全的意識(shí)不強(qiáng),對(duì)于這類小販的監(jiān)管給我們的管理帶來了極大的挑戰(zhàn)。

    三、xx年工作計(jì)劃。

    (一)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),提高執(zhí)法人員責(zé)任心和主動(dòng)性。

    (二)繼續(xù)開展好日常巡查工作,定期對(duì)農(nóng)村市場及校園周邊食品安全進(jìn)行巡查,并開展相關(guān)的食品藥品安全知識(shí)的宣傳。讓食品藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園,提高經(jīng)營者、管理者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。

    (三)爭取建立相對(duì)完整的誠信信息檔案,日常管理中對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品、藥品、餐飲經(jīng)營者信用情況及時(shí)記錄,建檔立冊(cè)。重點(diǎn)對(duì)行政執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為記錄在案,作為評(píng)定監(jiān)督檢查次數(shù)和頻度的重要依據(jù),通過嚴(yán)格審查,強(qiáng)化日常監(jiān)督管理,促進(jìn)信用度的提高。

    (四)認(rèn)真落實(shí)好西安食品藥品監(jiān)督局安排的各項(xiàng)工作和專項(xiàng)整治活動(dòng)。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇五

    **鎮(zhèn)食藥監(jiān)所在區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,在**鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,扎實(shí)開展食品藥品監(jiān)督管理工作。現(xiàn)將半年工作情況小結(jié)如下:

    1、在1、2月開展“打四非保安全”行動(dòng)。與相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組,抽查了全鎮(zhèn)副食店、鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場和餐館。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員當(dāng)場指明,并督促經(jīng)營者限期整改。確保了元旦春節(jié)期間廣大居民的食品安全。

    2、在3月開展藥品經(jīng)營“飛行檢查”專項(xiàng)整治。對(duì)全鎮(zhèn)4家藥品經(jīng)營單位開展藥品經(jīng)營檢查13次,目前已經(jīng)進(jìn)入經(jīng)營戶自查整改階段。

    3、在4月開展餐飲“打非治違”專項(xiàng)整治。對(duì)轄區(qū)內(nèi)33戶餐飲單位簽訂《食品安全承諾書》。

    4、在5月開展食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。對(duì)轄區(qū)內(nèi)22食品流通經(jīng)營戶簽訂《食品安全承諾書》。

    5、在6月開展食品安全宣傳周活動(dòng)。在**市場向廣大干部群眾宣傳食品安全知識(shí),共發(fā)放宣傳資料600余份。

    6、開展日常農(nóng)產(chǎn)品快速檢驗(yàn)工作,目前共完成“快檢”12批次,全部記錄在冊(cè),進(jìn)入臺(tái)賬管理。

    7、嚴(yán)格監(jiān)管鄉(xiāng)土廚師舉辦“壩壩宴”,4月28日組織8名鄉(xiāng)土廚師開展食品安全培訓(xùn),進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)。目前單次10桌以上農(nóng)村“壩壩宴”全部執(zhí)行“雙備案”管理。

    工作雖取得一定成績,但還存在許多不足。下半年我們將繼續(xù)加強(qiáng)食品藥品安全工作,爭創(chuàng)先進(jìn)集體。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇六

    食品安全是關(guān)乎人民健康生活和未來的一項(xiàng)重要內(nèi)容,下面是本站小編精心整理的食品安全工作。

    范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。

    今年來,我鎮(zhèn)根據(jù)省、市、縣食品安全工作的部署要求,高度重視,精心組織,強(qiáng)化舉措,扎實(shí)開展食品安全工作,人民群眾身體健康和生命安全。

    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全網(wǎng)絡(luò)。

    建立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長,分管副鎮(zhèn)長任副組長,組員由各行政村(社區(qū))、食品、安監(jiān)、學(xué)校、醫(yī)院、公安等部門組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。在村“兩委”換屆選舉結(jié)束后,對(duì)全鎮(zhèn)15個(gè)村(社區(qū))的食品信息員進(jìn)行了及時(shí)調(diào)整,同時(shí)和各村簽訂了食品安全工作目標(biāo)。

    責(zé)任書。

    明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責(zé)任從而健全了鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系有效地加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。

    二、廣泛宣傳,營造氛圍。

    創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會(huì)關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是于3月15日“關(guān)注食品藥品安全,樹立健康消費(fèi)理念”為主題的3.15食品藥品安全宣傳咨詢活動(dòng)。二是于6月15日開展了以“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)場向全鎮(zhèn)百姓講解食品安全法律法規(guī),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。活動(dòng)期間共發(fā)放宣傳資料3000多份,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。三是利用村級(jí)食品信息員宣傳安全知識(shí)。以各村食品安全協(xié)管員為基礎(chǔ),鎮(zhèn)提供宣傳資料,由食品安全協(xié)管員免費(fèi)發(fā)放到戶。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全。

    三、明確目標(biāo),加大整治。

    在元旦、春節(jié)、“五一”、“國慶”、“中秋”、“十九大”節(jié)期間,我鎮(zhèn)食安辦提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,做到有事必應(yīng),有人負(fù)責(zé)。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,全力保障群眾身體健康,堅(jiān)決杜絕食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生。并組織有關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組,對(duì)鎮(zhèn)駐地各餐飲店、超市、便利店等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,超市、便利店的進(jìn)貨來源,有無超期變質(zhì)食品等等,特別是禽肉、蛋類食品,并對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題落實(shí)了整改措施,全部進(jìn)了整改。節(jié)日期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全事故,人民群眾度過了歡樂祥和的節(jié)日。開展了校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng),重點(diǎn)檢查食堂的設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)等飲食安全情況,著力保障廣大師生的飲食安全,全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè),全力構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

    一年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作:

    一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全工作,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

    二是營造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。

    三是加強(qiáng)檢查次數(shù),強(qiáng)化查處力度。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對(duì)餐飲單位和校園食堂多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范,嚴(yán)厲打擊食品安全的違法行。

    四是加強(qiáng)部門聯(lián)系,搞好信息溝通。進(jìn)一步加強(qiáng)食品、衛(wèi)生、公安等職能部門之間的聯(lián)系,強(qiáng)化部門之間的信息溝通與共享,構(gòu)建各職能部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

    我鄉(xiāng)食品安全工作嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品安全法》,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,整合監(jiān)管資源,不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,大力開展食品安全專項(xiàng)整治,確保了食品安全形勢(shì)的穩(wěn)定。現(xiàn)就**年全鄉(xiāng)食品安全。

    工作總結(jié)。

    如下:

    一、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。

    鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實(shí)履行職責(zé),采取有效措施,加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。鄉(xiāng)黨委會(huì)、鄉(xiāng)長辦公會(huì)多次專題部署食品安全工作,并下發(fā)《富和鄉(xiāng)食品安全**年度工作要點(diǎn)》,聯(lián)合職能部門開展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。

    一是落實(shí)食品安全責(zé)任制。年初鄉(xiāng)政府與各村、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書,落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任。

    二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作,鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。

    應(yīng)急預(yù)案。

    》。指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

    二、廣泛宣傳,提高認(rèn)知。

    食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,目前群眾意識(shí)不強(qiáng),要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),是食品安全工作有效運(yùn)行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng),通過會(huì)議、廣播、板報(bào)、發(fā)放傳單等多種形式,針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí),讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識(shí),形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經(jīng)過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。

    三、突出重點(diǎn)、全面監(jiān)管。

    (一)加大日常食品監(jiān)管力度。堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)經(jīng)常性、長期性的任務(wù),持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,突出食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),扎實(shí)工作,確保了食品安全工作的有效落實(shí)。對(duì)單位學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查,通過行業(yè)主體調(diào)查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營業(yè)執(zhí)照,“四小”未取證經(jīng)營:其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、2個(gè)鹵制品:1個(gè)未取得健康證。鮮肉攤7個(gè):7個(gè)有證,徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品行業(yè)主體的基本情況,精準(zhǔn)掌握監(jiān)管對(duì)象,為依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)提供準(zhǔn)確的依據(jù)。

    (二)突出節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管。特別是元旦、春節(jié)期間,為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品安全,切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓人民群眾過上愉快、安全、放心的元旦春節(jié)。我鄉(xiāng)黨委政府高度重視,布置在**年元旦、春節(jié)期間,組織食品安全人員,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對(duì)校園及其周邊、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點(diǎn)場所,大力宣傳食品安全知識(shí),以群眾日常大群消費(fèi)食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的食品違法行為。

    (三)實(shí)施食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)。經(jīng)過前期的工作努力,不斷宣傳和引導(dǎo)食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)工作精神,按照沐川縣食品安全委員會(huì)辦公室沐食安辦[]8號(hào)文件精神,(一)是目標(biāo)明確,鄉(xiāng)所在轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店、學(xué)校伙食團(tuán)作對(duì)象宣傳食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的主要精神。(二)是宣傳到位,鄉(xiāng)食品安全管理員把縣上傳下來保險(xiǎn)試點(diǎn)的保額事項(xiàng),發(fā)到了轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店,宣傳了食品安全參加食品安全保險(xiǎn)的好處、優(yōu)點(diǎn)和責(zé)任。

    四、存在的問題和工作打算。

    存在的問題:**年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題:一是隊(duì)伍建設(shè)與新形勢(shì)下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多,執(zhí)法的效能還不高,尤其是長效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探索。

    明年工作打算:**年全鄉(xiāng)食品安全工作將嚴(yán)格按照中央省市縣食品安全工作政策、會(huì)議精神,進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,牢牢把握監(jiān)管這個(gè)重點(diǎn),認(rèn)真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作。

    二是加強(qiáng)協(xié)作,齊抓共管。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,監(jiān)管環(huán)節(jié)多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部門按照各自職責(zé),強(qiáng)化措施,加強(qiáng)協(xié)作,形成合力,確保食品安全。

    三是搞好結(jié)合,全面監(jiān)管。抓好工作檢查落實(shí),強(qiáng)化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的辦法開展專項(xiàng)整治檢查。

    按照縣政府關(guān)于食品安全工作的安排部署及要求,在上級(jí)主管部門指導(dǎo)下,我局緊緊圍繞“加快科學(xué)重建、發(fā)展生態(tài)文明,為全面打造生態(tài)滎經(jīng)鴿子花都加快建設(shè)幸福美麗新家園”的目標(biāo),我局嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市、縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定,通過加強(qiáng)糧油市場監(jiān)督檢查與監(jiān)管,確保糧油食品安全。通過我局干部職工共同努力,**年糧食行業(yè)沒有出現(xiàn)一起糧油食品安全事故。現(xiàn)將我局一年來食品安全工作總結(jié)如下。

    一、領(lǐng)導(dǎo)重視,落實(shí)機(jī)構(gòu),責(zé)任明確。

    糧油食品安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和和諧社會(huì)建設(shè),我局領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視糧油食品安全工作,認(rèn)真進(jìn)行了安排部署,成立了以局長楊學(xué)剛為組長,副局長文榮、吳勇,縣糧油公司經(jīng)理唐德平為副組長,局辦公室、業(yè)務(wù)股、執(zhí)法大隊(duì)相關(guān)工作人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體工作由辦公室、業(yè)務(wù)股、執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)落實(shí),做到了組織機(jī)構(gòu)、人員落實(shí),并建立了目標(biāo)責(zé)任制,將相關(guān)企業(yè)糧油食品安全工作納入年度目標(biāo)考核。

    二、強(qiáng)化糧油食品監(jiān)督管理。

    一年來,我們把糧油食品安全工作的重點(diǎn)放在監(jiān)督檢查與管理上,主要做了以下幾方面的工作。

    1、開展了元旦、春節(jié)等節(jié)日期間市場檢查。一是查糧店超市供應(yīng)糧油進(jìn)貨渠道是否真實(shí)、儲(chǔ)備情況及質(zhì)量情況。二是查糧油加工企業(yè)是否執(zhí)行國家有關(guān)糧油質(zhì)量法規(guī)規(guī)定,以保障節(jié)日供應(yīng),確保糧油食品安全。三是加大對(duì)學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂等的糧油食品檢查力度,確保食用安全。

    2、認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”。對(duì)全縣的糧油加工企業(yè)及糧油食品銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了食品安全衛(wèi)生及糧食出入庫制度大檢查,確保了原糧的安全。

    3、切實(shí)落實(shí)每月安全檢查制度,防微杜漸確保生產(chǎn)安全。為了進(jìn)一步提高國有糧食企業(yè)規(guī)范化管理水平,確保糧油儲(chǔ)備安全,今年我局制定了每月安全檢查制度,并落實(shí)專人切實(shí)加強(qiáng)制度執(zhí)行力。主要對(duì)糧食企業(yè)糧食儲(chǔ)存情況進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量的檢查,對(duì)防化藥品、倉儲(chǔ)設(shè)施、消防設(shè)備等也進(jìn)行全面檢查。通過前期的檢查,反映出企業(yè)科學(xué)保糧水平有所提高,帳實(shí)相符,質(zhì)量完好,糧情穩(wěn)定。

    4、開展社會(huì)糧食供需平衡調(diào)查工作。根據(jù)糧食統(tǒng)計(jì)執(zhí)法要求,我局抽調(diào)人員,對(duì)分配我縣的22戶農(nóng)戶糧情固定調(diào)查戶、9戶城鎮(zhèn)居民和納入統(tǒng)計(jì)范圍內(nèi)的糧食企業(yè)進(jìn)行了入戶調(diào)查摸底,登記臺(tái)賬、填寫基礎(chǔ)調(diào)查表,掌握了我縣糧油產(chǎn)供需基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

    5、開展了糧食庫存清查工作。根據(jù)市糧食庫存檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排,我局制定了**年糧食庫存檢查工作實(shí)施方案,結(jié)合春季糧油安全普查工作,指導(dǎo)企業(yè)按照“有倉必到,有糧必查,有帳必核、查必徹底”的原則,認(rèn)真組織,對(duì)庫存糧食數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生、賬務(wù)、輪換管理等方面進(jìn)行了全面清查,所查庫存糧食數(shù)量真實(shí),質(zhì)量良好,均符合國家儲(chǔ)糧規(guī)范要求。

    6、認(rèn)真組織開展糧食科技周宣傳活動(dòng)。按照國家糧食局的安排,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,對(duì)開展“糧食科技活動(dòng)周”活動(dòng)進(jìn)行安排布置,制定了糧食科技周宣傳。

    活動(dòng)方案。

    宣傳的主要內(nèi)容:農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧常識(shí)、成品糧儲(chǔ)藏方法、食品安全常識(shí)、糧油質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及國家糧食政策法規(guī)。整個(gè)宣傳活動(dòng)期間發(fā)放宣傳資料1100余份現(xiàn)場咨詢140人次。

    7、加強(qiáng)糧油質(zhì)量監(jiān)管和品質(zhì)測報(bào)工作。加強(qiáng)對(duì)縣級(jí)儲(chǔ)備糧的質(zhì)量監(jiān)管工作,對(duì)縣級(jí)儲(chǔ)備糧定期進(jìn)行品質(zhì)抽樣檢查,做到心中有數(shù),管理規(guī)范。

    8、加強(qiáng)糧油市場監(jiān)測,完善糧食預(yù)警體系和保障體系建設(shè)同時(shí)。通過開展定期與不定期的糧食市場檢查,加強(qiáng)對(duì)糧食流通市場監(jiān)管力度,進(jìn)一步規(guī)范糧食經(jīng)營行為,增強(qiáng)糧食經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性,扎實(shí)有效推進(jìn)法法行政、依法管糧進(jìn)程,保護(hù)糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。為深入開展專項(xiàng)檢查,我局共動(dòng)用車輛6多臺(tái)次,檢查糧油銷售點(diǎn)25多家次。

    9、強(qiáng)化糧油安全保障,開展學(xué)生營養(yǎng)餐保供工作。今年以來,我局進(jìn)一步做好對(duì)全縣中小學(xué)食堂的米、面、油供應(yīng)工作。結(jié)合當(dāng)前實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)餐項(xiàng)目,糧食部門主動(dòng)與教育部門合作,組織下屬糧油公司承擔(dān)起對(duì)全縣中小學(xué)食堂米、面、油供應(yīng)任務(wù)。為確保學(xué)校用糧安全,在縣糧食局指導(dǎo)下,縣糧油公司進(jìn)一步規(guī)范供應(yīng)糧油的購銷質(zhì)量管理、糧油運(yùn)輸管理體系,健全完善責(zé)任制度,確保了進(jìn)入學(xué)校的糧油產(chǎn)品合格、安全、放心。

    三、加大國家糧食政策的宣傳力度,為惠農(nóng)政府的落實(shí)和縣域糧食安全提供保障。

    我局積極面向社會(huì),對(duì)糧食經(jīng)銷商和廣大群眾及農(nóng)戶開展糧食相關(guān)法制和知識(shí)的宣傳教育。充分利用食品安全宣傳周和各種宣傳活動(dòng),通過街邊宣傳、對(duì)經(jīng)銷商逐戶宣傳、深入鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行宣傳等多種形式組織開展了糧食執(zhí)法宣傳活動(dòng),主要從五個(gè)方面開展宣傳工作:宣傳糧食條例法規(guī),宣傳糧食惠農(nóng)政策,指導(dǎo)科技儲(chǔ)糧措施,普及糧油安全常識(shí),強(qiáng)化糧食經(jīng)營者安全責(zé)任意識(shí)。通過宣傳活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)了社會(huì)對(duì)糧油食品安全的參與意識(shí),促進(jìn)了我縣糧油食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。我局一年來共懸掛橫幅18條、發(fā)放宣傳資料4000余份、出動(dòng)宣傳車8臺(tái)次。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇七

    民以食為天,食以安為先。食品與我們的生活息息相關(guān),食用不安全的食品,稍有不慎,結(jié)果不堪設(shè)想。

    在發(fā)展迅猛的二十一世紀(jì),饑餓已不復(fù)存在。可食用綠色食品卻成為了人們最渴望的愿望。近幾年問題食品早已成為了社會(huì)的頭等大患:噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農(nóng)藥里的蔬菜……在這個(gè)被問題食品玷污的社會(huì)中,這種事件我們?cè)缫岩姽植还帧R黄鹌鹩|目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔,一座座骯臟的食品工廠被查處,在如此嚴(yán)重的事實(shí)面前,我們怛然失色,不僅要問:“我們還能吃什么?”

    那些一心只顧利潤,而背離本質(zhì)的黑心廠家,良心何在?為提升收益,種種違規(guī)添加劑一股腦加入食品中,絲毫不顧消費(fèi)者的身體健康。3月15日國際消費(fèi)者權(quán)益日的行動(dòng)讓這些黑心廠家得到了應(yīng)有的懲罰,質(zhì)檢組的出現(xiàn)讓他們束手無策,只能回頭是岸,接受教育。在國家的大力檢查下許多劣質(zhì)廠家被查封。可仍有漏網(wǎng)之魚。

    垃圾食品在危險(xiǎn)食品中獨(dú)占鱉頭,辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見,這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調(diào)查下,學(xué)校附近的小超市人滿為患,定睛一看,全是同齡的學(xué)生。他們行車熟路地來到水泄不通的售賣辣條處,將五毛一元的紙幣放進(jìn)店主手中后大吃特吃,滿嘴流油。可口的垃圾食品后面,藏著數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌,病從口入,也正因如此。這些同學(xué)吃垃圾食品時(shí),從不會(huì)想這個(gè)食品是否衛(wèi)生。你只是考慮到口感的好壞。無良商家生產(chǎn)“問題食品”,我認(rèn)為這不但影響到消費(fèi)者的身體健康,甚至威脅到國家的聲譽(yù)。這無疑是一種羞恥,一種人性泯滅的表現(xiàn)。做為一名小學(xué)生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認(rèn)識(shí)食品安全的危害,抵制農(nóng)藥食品、化學(xué)食品、問題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。

    顯而易見,食品衛(wèi)生,人命關(guān)天。“病從口入”的道理不言而喻,我們要自覺抵制垃圾食品,相互監(jiān)督,讓消費(fèi)者每天都能夠吃到放心、安全的食物,讓社會(huì)充滿愛的陽光!

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    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇八

    通過這次的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,使我們從中學(xué)到了很多,不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流,都讓我們學(xué)會(huì)了怎樣去和別人溝通,也讓我們認(rèn)識(shí)到了自身的缺點(diǎn),以便在今后的學(xué)習(xí)和生活中彌補(bǔ)自身的不足。

    在11月2號(hào),由組長集中成員討論調(diào)查問卷的設(shè)計(jì),在討論中出現(xiàn)了很多問題,每個(gè)人想出的問卷不同,不知道該用誰的,而對(duì)我來說,每個(gè)人設(shè)計(jì)出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的,雖然不是很完美,但是也算是一種成果,不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的成果。所以在經(jīng)過很長時(shí)間的討論后,最終確定了調(diào)查問卷。俗話說:“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機(jī),針對(duì)頻發(fā)的食品安全問題,我們對(duì)班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的關(guān)于食品安全問題的問卷調(diào)查實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容包括了同學(xué)們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)、態(tài)度、解決措施和建議等。

    之后,每人負(fù)責(zé)20份,接下來幾天里,平均每天發(fā)15張,在這過程中我們也遇到很多事,每當(dāng)看到不認(rèn)真填寫的同學(xué),而敷衍了事的勾幾筆時(shí),心里很不是滋味,是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學(xué),也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué)。經(jīng)過這次實(shí)踐調(diào)查活動(dòng),我們明白了交流的重要性。想讓一個(gè)陌生人來幫助自己,就要有禮貌、和氣地詢問,表明來意,才能獲得更大的機(jī)會(huì)讓他配合完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細(xì)心地堅(jiān)持。這時(shí)總提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人,要尊重別人,尊重別人的勞動(dòng)成果。

    本次活動(dòng)每個(gè)小組都是三個(gè)人,活動(dòng)中有很多任務(wù),所以要分任務(wù)完成,而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成,所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的,只有都把自己的任務(wù)做好后,才能把調(diào)查任務(wù)完成好。

    我認(rèn)為此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義,不僅了解了同學(xué)們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí),還在一定程度上普及了食品安全知識(shí)。另外,還鍛煉了自己的溝通交流能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),如果沒有的信任,食品的發(fā)展將可能會(huì)停滯,進(jìn)而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個(gè)人,特別是我們學(xué)制藥的人,更要學(xué)好專業(yè)知識(shí),遵守法律和注重思想道德修養(yǎng),為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻(xiàn)出一份力量,雖然個(gè)人的力量改變不了現(xiàn)狀,但至少我們要努力去學(xué)習(xí),去了解食品安全方面的知識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己和身邊的人。

    在調(diào)查過程中,同時(shí)我們也學(xué)到與組員間合作要有默契、達(dá)成共識(shí),才能更好地完成調(diào)查任務(wù)。這雖然只是一次簡單的調(diào)查,但卻讓我們學(xué)到很多的東西,而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的。

    201*年**月**日。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇九

    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛發(fā)動(dòng),營造濃厚的社會(huì)氛圍。近年來,某縣委、縣政府始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置。縣政府成立了由分管縣長任組長的實(shí)施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組,每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對(duì)性的措施,及時(shí)進(jìn)行了處理。今年××月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級(jí)藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)xx個(gè),配備監(jiān)管助理員、信息員xxx名,從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)設(shè)立以來,運(yùn)行情景良好,共供給案件信息xx件,參與現(xiàn)場查辦x起,使xx%以上的村級(jí)食品藥品供應(yīng)點(diǎn)基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范,食品藥品質(zhì)量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們?cè)诓灰粯訉用嫔霞哟罅诵麄靼l(fā)動(dòng)力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動(dòng)。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料x萬多份,出動(dòng)宣傳車xxx多臺(tái)次,印發(fā)工作簡報(bào)xx期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”,“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”,“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,宣傳教育活動(dòng)與專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合,集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發(fā)專項(xiàng)整治資料信息和報(bào)道五十余篇。針對(duì)不一樣季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時(shí)向社會(huì)發(fā)布了預(yù)警公告,對(duì)全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報(bào)。

    (二)建章立制,落實(shí)職責(zé),食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展20××年是我縣食品安全建設(shè)試點(diǎn)的開局年。我們?cè)谏钊胝{(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定出臺(tái)了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《20××年食品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作供給了制度保障,確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全職責(zé)書》,明確監(jiān)管目標(biāo),并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍。

    (三)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),齊抓共管,市場整頓取得實(shí)效為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對(duì)問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)食品和跨領(lǐng)域違法等問題,采取統(tǒng)一部署、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯(lián)合行動(dòng)十次,食品安全專項(xiàng)檢查xx余次,市場整頓工作取得了明顯成效。一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個(gè)綠色食品、無公害品種,全部到達(dá)合格標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,去年農(nóng)業(yè)部門共出動(dòng)執(zhí)法人員人次,檢查企業(yè)個(gè)(次),整頓市場個(gè),立案查處起,結(jié)案起,共查獲農(nóng)藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點(diǎn)個(gè),為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐,全縣綠色食品發(fā)展到個(gè)系列個(gè)品種,生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個(gè),基地個(gè),面積萬畝,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明、不貼合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件,收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識(shí)萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。今年以來,吊銷衛(wèi)生許可證個(gè),責(zé)令停產(chǎn)戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識(shí)。五是定點(diǎn)屠宰工作取得新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區(qū)實(shí)行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度,對(duì)保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

    二、工作中存在的問題盡管我們毫不放松地抓,堅(jiān)持不懈地打,但受利益驅(qū)動(dòng),制假售假案件仍時(shí)有發(fā)生,擾亂了正常的市場秩序。異常是食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線長,給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級(jí)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不一樣程度地存在;很多的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)數(shù)量多、分布廣、流動(dòng)大,衛(wèi)生條件差,各類團(tuán)體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜,管理水平參差不齊,發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不一樣程度存在。在自身工作方面,管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢,在實(shí)際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗(yàn)以及監(jiān)管空白的問題,有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。

    三、下一步工作打算對(duì)這些問題,我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個(gè)方面的工作,努力實(shí)現(xiàn)六個(gè)方面的新突破:一是實(shí)施“食品放心工程”要實(shí)現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實(shí)施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略,推動(dòng)食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。認(rèn)真落實(shí)《食品放心工程三年規(guī)劃》,按照《實(shí)施食品放心工程綜合評(píng)價(jià)辦法(試行)》的要求,進(jìn)一步明確各級(jí)政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)辦法。今年,我們按照市里的統(tǒng)一安排,對(duì)實(shí)施食品放心工程情景進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),進(jìn)一步推動(dòng)放心工程向縱深發(fā)展。二是食品專項(xiàng)整治要實(shí)現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。重點(diǎn)抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點(diǎn)品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,機(jī)關(guān)學(xué)校食堂,醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點(diǎn)周邊等公共場所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實(shí)施超市進(jìn)鄉(xiāng)村,檢驗(yàn)檢測進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店,監(jiān)督舉報(bào)電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制,構(gòu)成分級(jí)響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理職責(zé)制和職責(zé)追究制度,把應(yīng)急本事評(píng)價(jià)納入工作績效考核體系,強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理職責(zé)。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應(yīng)急費(fèi)用的足額、及時(shí)到位和應(yīng)急物資的及時(shí)供應(yīng)。

    建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制,健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系,盡快構(gòu)成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警指標(biāo)體系。五是信用體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評(píng)價(jià)制度和信用信息發(fā)布制度,在此基礎(chǔ)上,建立信用信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)信用信息共享和互動(dòng)。切實(shí)做好試點(diǎn)單位的信用評(píng)價(jià)工作,建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)體系,定期組織開展信用評(píng)價(jià)。我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,取得了必須成績,但與上級(jí)要求和先進(jìn)縣區(qū)相比,還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評(píng)價(jià)工作為契機(jī),虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),解放思想,與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,為營造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇十

    食物是人體生長發(fā)育、更新細(xì)胞、修補(bǔ)組織、調(diào)節(jié)機(jī)能必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),也是產(chǎn)生熱量保持體溫、進(jìn)行體力活動(dòng)的能量來源。廣義的食物包括那些在大自然生長的、未經(jīng)加工制作、可供人類食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等天然食品。狹義的食品是指經(jīng)過加工制作的食物,也就是經(jīng)過一定的工藝進(jìn)行加工后生產(chǎn)出來的供人們食用或飲用的制成品,如大米、面粉、果汁等,但不包括以治療為目的的藥品。

    人體有無限制吸收脂肪的能力;食物要合理搭配,五谷雜糧混合食用;蔬菜顏色越深越好,購買蔬菜要“好色”;小學(xué)生每天至少要吃300克谷類食品和125克豆類;素食者應(yīng)該多吃豆類。人們從牛奶中主要獲得的是蛋白質(zhì)和鈣,雞蛋的蛋黃營養(yǎng)價(jià)值高于蛋清。給學(xué)生提供營養(yǎng)餐和給他們普及營養(yǎng)學(xué)知識(shí)更重要。

    農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂食品安全應(yīng)該從以下10個(gè)方面進(jìn)行監(jiān)管:是否建立并落實(shí)中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制;是否建立并落實(shí)中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人;是否建立學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人檔案;是否按規(guī)定對(duì)學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場檢查;是否按規(guī)定做好現(xiàn)場筆錄;是否對(duì)發(fā)現(xiàn)問題提出監(jiān)管意見;是否對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查;是否責(zé)約談話;是否依法作出處罰;食物中毒是否及時(shí)上報(bào)。

    常見的食物中毒可分為有毒動(dòng)植物中毒、化學(xué)性食物中毒(毒鼠藥、瘦肉精等)和細(xì)菌性中毒三大類。常利濤教授語重心長的告訴參訓(xùn)人員:食品安全工作“知易行難,任重道遠(yuǎn)”。

    牛奶中鈣的含量非常高,人每天需要800毫克的鈣,但一般飲食中只有400毫克的鈣。豆腐是華夏祖先對(duì)世界營養(yǎng)學(xué)的巨大貢獻(xiàn)。一個(gè)人每天鹽的攝入量不能超過6克。腌制了3-7天的腌菜亞硝酸鹽多,最容易中毒。

    食品安全是指食品無毒無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或慢性危害。《中華人民共和國食品安全法》20xx年6月1日起實(shí)施。食品安全危害因素可對(duì)人體健康安全產(chǎn)生不同程度的威脅,有時(shí)甚至是致命的后果。食品安全的危害因子種類繁多、引起的危害復(fù)雜多樣。細(xì)菌的危害會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、神經(jīng)性中毒、敗血癥等;霉菌及其毒素會(huì)引起食物中毒、肝臟病變、誘發(fā)癌癥等;化學(xué)性危害對(duì)人體可能產(chǎn)生的危害有急性中毒、慢性中毒、影響身體發(fā)育、致癌、致畸、致死等。物理性危害通常是在食用后有可能導(dǎo)致傷害。如食品中含有玻璃或金屬碎片被消費(fèi)者食用后可造成割傷、流血等。

    突發(fā)性公共衛(wèi)生事件是指突然發(fā)生,造成或可能造成社會(huì)健康嚴(yán)重?fù)p害的重大傳染病疫情、群體性不明原因疾病、重大食物中毒以及其它嚴(yán)重影響公眾健康的事件。

    二、工作反思。

    民以食為天,食品的數(shù)量和質(zhì)量都關(guān)系到人的生存和身體健康。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化:品種豐富,數(shù)量充足,供給有余。在滿足數(shù)量需求的同時(shí),質(zhì)量安全卻存在著一定的隱患,危及人類健康、生命安全的重大食品衛(wèi)生安全事件屢屢發(fā)生,令人防不勝防。食品衛(wèi)生安全成為一個(gè)重要性日益提高的公共衛(wèi)生問題,成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。

    近年來,國內(nèi)食品衛(wèi)生事件頻發(fā)(瘦肉精中毒、“蘇丹紅”鴨蛋、三聚氰胺事件、地溝油事件等),食品衛(wèi)生安全形勢(shì)不容樂觀,在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈的反響。

    我縣實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校眾多,一些管理、操作不夠規(guī)范的問題在大部分學(xué)校食堂還不同程度的存在:一是大多數(shù)學(xué)校食堂食品及原料采購臺(tái)賬不規(guī)范,不完整,未向供貨方索證索票或索證索票不全,留樣不夠規(guī)范;二是部分學(xué)校仍然存在儲(chǔ)藏室里住人、廚房內(nèi)擺放煤球及個(gè)人生活用品、調(diào)味品無專柜保管、菜就地?cái)[放、未分類上架、切菜案板長期不清洗、服務(wù)人員未穿戴工作衣帽,刀具、用具、砧板無生熟標(biāo)識(shí),清洗消毒措施不落實(shí)的情況;三是食品及食品原料不夠規(guī)范,倉儲(chǔ)物品未做到離地隔墻、分類擺放、標(biāo)識(shí)分明、先進(jìn)先出,部分個(gè)人生活物品放臵于倉庫;冰箱儲(chǔ)存沒有做到生熟分開,原料、半成品、成品混臵;衛(wèi)生不夠整潔、干凈;四是食堂的基礎(chǔ)設(shè)施差,管理松懈,未嚴(yán)格落實(shí)防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防腐措施,存在較大的食品安全隱患;五是部分從業(yè)人員不能提供合法有效的許可證和健康體檢證明;六是由于大部分學(xué)校在進(jìn)行校安工程建設(shè),導(dǎo)致食堂和托餐點(diǎn)周圍環(huán)境污染嚴(yán)重,加工場所及用餐環(huán)境存在較大隱患;七是部分學(xué)校餐具消毒和儲(chǔ)存不夠規(guī)范,無統(tǒng)一管理措施;八是在推行學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃工作中,部分校點(diǎn)由于房屋硬件設(shè)施不足、食堂在建、學(xué)生數(shù)量較少面臨下步撤并等原因,設(shè)臵學(xué)生臨時(shí)托餐點(diǎn)、甚至以學(xué)生家庭托餐或任課教師供餐的模式進(jìn)行,從而導(dǎo)致基本設(shè)施投入不足、操作不規(guī)范、衛(wèi)生差、隱患多、難于監(jiān)管的局面。

    農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)關(guān)乎學(xué)生身體健康和生命安全的系統(tǒng)工程,涉及面廣、政策性強(qiáng)、情況復(fù)雜、社會(huì)關(guān)注度高。我們應(yīng)以對(duì)人民、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作職責(zé),嚴(yán)格按照相關(guān)要求,強(qiáng)化規(guī)范管理和監(jiān)督檢查,切實(shí)把農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃建成重要“民生工程”、“放心工程”和“陽光工程”。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇十一

    近幾年來,由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個(gè)方面來講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施:

    近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全,這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控,不能等到進(jìn)入市場時(shí)再檢測。

    近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。同時(shí),完善食品安全宣傳教育機(jī)制,加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí)、法制觀念并未有大的加強(qiáng),教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。

    我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實(shí)施分段管理,可能出現(xiàn)多頭分散、銜接不緊的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,由一個(gè)部門為主實(shí)施綜合性、專業(yè)化、成體系的監(jiān)管。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會(huì)追究該部門的責(zé)任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

    孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說了一句話:媽媽,我們以后買吃的時(shí)候一定要看有沒有qs標(biāo)志,有qs的只能吃。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

    第二天到學(xué)校一問老師才知道,幼兒園正在對(duì)孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的這一舉措,讓我們對(duì)學(xué)校教育更加放心。

    食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有民以食為天之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。

    為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。

    也就是孩子口中所說的qs。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度:

    (1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;

    (2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;

    (3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。

    對(duì)于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí),能讓孩子記住qs就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子,這促使孩子對(duì)食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。

    孩子在幼兒時(shí)期對(duì)每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的必經(jīng)之路。只有在這個(gè)模糊階段,讓孩子形成正確的模糊,才能讓他們?cè)诓粩喑砷L中對(duì)事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。

    孩子的教育分為學(xué)校教育、家庭教育和社會(huì)教育,三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成,才能成功地對(duì)孩子進(jìn)行教育。現(xiàn)在,我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活,進(jìn)入小學(xué)階段,她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對(duì)下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用,讓孩子進(jìn)一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇十二

    新修訂的《中華人民共和國食品安全法》已于20xx年10月1日正式實(shí)施。為深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)新法,侯馬市食安辦在近日舉辦了侯馬市學(xué)習(xí)宣傳貫徹新《食品安全法》培訓(xùn)班。邀請(qǐng)了臨汾市食藥監(jiān)局政策法規(guī)科科長張繼海、臨汾市食安辦專家楊印榜兩位為主講嘉賓,組織市食安委各成員單位分管食品安全人員,農(nóng)委、畜牧中心、食藥監(jiān)局食品執(zhí)法人員、食品生產(chǎn)加工經(jīng)營從業(yè)人員等,共1500余人參加了為期兩天的培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)由政府辦副主任高曉勇主持。

    副市長高劍云參加了開班儀式,并要求參加培訓(xùn)的全體人員要結(jié)合新修訂的《食品安全法》專題學(xué)習(xí),進(jìn)一步掌握和理解《食品安全法》有關(guān)知識(shí),充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)食品安全法學(xué)習(xí)的重要性和緊迫性。要迅速大規(guī)模、多層次的開展對(duì)新修訂的《食品安全法》學(xué)習(xí)活動(dòng)和教育培訓(xùn),推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階,為保障人民群眾健康和食品安全,促進(jìn)侯馬經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展積極貢獻(xiàn)。

    市食安辦副主任、食藥監(jiān)局局長張悅繁就學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)培訓(xùn)會(huì)議精神作了講話,他要求各相關(guān)部門要提高認(rèn)識(shí)、高度重視,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)好新《食品安全法》,切實(shí)抓好食品安全工作,進(jìn)一步確保該市食品安全工作形勢(shì)的穩(wěn)定向好發(fā)展,保障群眾舌尖上的安全。同時(shí),希望通過培訓(xùn)能夠提高廣大監(jiān)管服務(wù)對(duì)象對(duì)新法的認(rèn)識(shí)和社會(huì)責(zé)任感,形成食品安全社會(huì)共治的良好格局。

    張繼海首先講解了新《食品安全法》修訂的背景和過程,接著深入講解了新《食品安全法》的亮點(diǎn),運(yùn)用大量的食品安全案例,將食品安全法的主要法條和最新規(guī)定,詳細(xì)詮釋行政許可、行政配合、行政檢查、行政強(qiáng)制中的主體責(zé)任。楊印榜通過對(duì)新法的歸納梳理,以行政法為主線,深入講解了新法的嚴(yán)監(jiān)管、嚴(yán)處罰、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)及問責(zé)機(jī)制。

    為確保培訓(xùn)成效,培訓(xùn)會(huì)結(jié)束后,食安辦組織參加培訓(xùn)人員進(jìn)行了新法的考試,考試合格率達(dá)到了95%,起到了學(xué)習(xí)宣傳貫徹落實(shí)新《食品安全法》的目的,取得了圓滿成果。

    12號(hào)文件《關(guān)于學(xué)習(xí)宣傳新〈食品安全法〉的實(shí)施方案》的要求,我局精心組織,提高認(rèn)識(shí),增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),掀起了對(duì)新《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳的熱潮,取得良好成效。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:

    為加強(qiáng)新《食品安全法》宣傳工作的組織領(lǐng)導(dǎo),我局成立了全縣糧食行業(yè)新《食品安全法》宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,健全和完善糧油食品安全第一責(zé)任人,由局長李永旗任組長,副局長何文東任副組長,各股室負(fù)責(zé)人為成員,下設(shè)辦公室在局行政執(zhí)法股,負(fù)責(zé)日常性事務(wù)工作。建立責(zé)任制度,制定宣傳方案,做到組織落實(shí),促進(jìn)食品安全執(zhí)法人員深刻領(lǐng)會(huì)新《食品安全法》精神實(shí)質(zhì),提高人民群眾食品安全意識(shí),推進(jìn)糧食從業(yè)人員依法經(jīng)營,規(guī)范行為,做到人員、職責(zé)、經(jīng)費(fèi)"四個(gè)落實(shí)",保障新《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳有條不紊的貫徹落實(shí)。

    采取日常和重點(diǎn)、教育與監(jiān)管、自學(xué)與集中相結(jié)合的方式,積極開展新《食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng),按照規(guī)定,分步實(shí)施;一是學(xué)習(xí)宣傳階段,在城區(qū)懸掛食品安全標(biāo)語3副,制作宣傳資料5千余份,圍繞"建立誠信體系,保障食品安全"這個(gè)主題,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動(dòng)員糧食經(jīng)營者參與新《食品安全法》的宣傳學(xué)習(xí)活動(dòng),作出"以誠信為本,以安全為重,以質(zhì)量為生命,以服務(wù)為宗旨"的承諾,同時(shí)20xx年9月7日和20xx年10月16日在縣三九廣場集中設(shè)置宣傳臺(tái),發(fā)放食品安全宣傳資料;二是學(xué)習(xí)培訓(xùn)階段,糧食行政執(zhí)法人員集中開展新《食品安全法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn),自學(xué)和集中,以會(huì)代訓(xùn)的形式對(duì)食品安全監(jiān)督人員重點(diǎn)法制學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高全縣人民群眾食品安全意識(shí)及依法維權(quán)能力,增強(qiáng)執(zhí)法人員法制素養(yǎng),為新《食品安全法》的施行營造良好的輿論氛圍。

    我局在開展新《食品安全法》宣傳普及以來,全縣糧食行業(yè)緊緊圍繞糧油食品安全這個(gè)中心工作,以實(shí)施"放心糧油"工程為載體,牢固樹立"食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨"的觀念,取得了較好成績,但是也看工作的不足,主要表現(xiàn)在新《食品安全法》宣傳工作的力度不夠,個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)習(xí)宣傳存在死角,群眾食品安全知識(shí)普及程度不高。下一步,我們將在縣食安委和上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持關(guān)心下,把新《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳長久堅(jiān)持下去,針對(duì)不足,落實(shí)措施,加大整改力度,認(rèn)真負(fù)責(zé)地把糧油食品安全工作放在突出位置,提高食品安全意識(shí)和防范能力,確保全縣糧油食品質(zhì)量衛(wèi)生安全。

    被稱為史上最嚴(yán)的新《食品安全法》將于20xx年10月1日起實(shí)施,這部新修訂的法律,體現(xiàn)了最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的懲戒、最嚴(yán)肅的追責(zé)。新修訂的《食品安全法》實(shí)施日期日益臨近,為更好地宣傳貫徹落實(shí)此法,來安縣汊河鎮(zhèn)政府加大了宣傳及培訓(xùn)力度,聯(lián)合來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所分行業(yè)、分批次地對(duì)全鎮(zhèn)食品相關(guān)經(jīng)營者及農(nóng)村食藥"四員"進(jìn)行集中培訓(xùn)。該鎮(zhèn)于7月29日下午首次組織中小型餐館負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂及幼兒園負(fù)責(zé)人、工地食堂負(fù)責(zé)人和農(nóng)家樂經(jīng)營者近130名從業(yè)人員進(jìn)行集中培訓(xùn),拉開了新《食品安全法》培訓(xùn)序幕。

    培訓(xùn)會(huì)上汊河鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)提出食品行業(yè)是道德工程,餐飲企業(yè)作為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)終端,要加強(qiáng)行業(yè)自律,把食品安全這個(gè)"天大的事情"放在重中之重的位置,要堅(jiān)守誠信經(jīng)營的底線,不折不扣地執(zhí)行《食品安全法》的各項(xiàng)規(guī)定,認(rèn)真履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任和依法經(jīng)營的各項(xiàng)義務(wù)。

    來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所所長對(duì)新修訂的《食品安全法》進(jìn)行了全面細(xì)致的講解,重點(diǎn)闡述了新法呈現(xiàn)出的新特點(diǎn),并向經(jīng)營者詳盡講解了餐飲服務(wù)食品安全管理法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、餐飲服務(wù)食品中常見的危害因素及其預(yù)防控制、食物中毒的預(yù)防和事故應(yīng)急處理及食品安全管理員工作規(guī)范要求,監(jiān)督管理方面包括強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)基本要求、食品安全事故預(yù)防,規(guī)范制度方面強(qiáng)調(diào)餐飲食品操作規(guī)范、采購貯存、清洗消毒、"五專"要求及餐廚垃圾處理。

    與會(huì)的來安縣市場監(jiān)管局股室負(fù)責(zé)人告知經(jīng)營者,餐飲業(yè)食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外,其主要誘因?yàn)槲⑸铩⒓纳x、真菌所導(dǎo)致,對(duì)于餐飲企業(yè)自制涼菜、生食海產(chǎn)品、自制豆制品、自制盒飯等高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控意識(shí),可指定專人進(jìn)行管理,不要因?yàn)橐粫r(shí)疏忽,使企業(yè)自身蒙受名譽(yù)及經(jīng)濟(jì)的雙重?fù)p失。同時(shí)要求各餐飲服務(wù)單位要提高思想認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)食品安全的緊迫感和責(zé)任感,落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位自身管理;確保食品安全。突出強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責(zé)任人違法生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)承擔(dān)不良后果及法律責(zé)任。

    培訓(xùn)會(huì)上,食品及相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員認(rèn)真聽講,仔細(xì)地閱讀《來安縣汊河鎮(zhèn)餐飲行業(yè)新〈食品安全法〉應(yīng)知內(nèi)容》,并提交了《食品安全責(zé)任狀》。此次培訓(xùn),增強(qiáng)了食品經(jīng)營企業(yè)法人、食品安全管理人員的法律意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化了餐飲經(jīng)營者的"四個(gè)責(zé)任",即社會(huì)責(zé)任、法律責(zé)任、企業(yè)責(zé)任和道德責(zé)任。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇十三

    隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,對(duì)吃穿住行的問題越來越受到人們的關(guān)注,由此新生的物業(yè)管理也越來越受到人們的重視,對(duì)物業(yè)的管理水平和質(zhì)量的要求也愈來愈高,這也就給新興的物業(yè)管理提出了一個(gè)新的課題——如何做好物業(yè)管理。

    物業(yè)管理的范圍很多,住宅、學(xué)校、廣場、車站、停車場、寫字樓等等均有所涉及,這里就寫字樓的物業(yè)管理談一下自己的體會(huì)。

    寫字樓一般指辦公用房。即政府機(jī)構(gòu)的行政管理人員和企事業(yè)的職員辦理行政事務(wù)和從事業(yè)務(wù)活動(dòng)的樓宇。特點(diǎn)是人員集中,各種配套設(shè)施齊全,是從事政治、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心場所。

    根據(jù)寫字樓的這些特點(diǎn),物業(yè)公司首先要對(duì)寫字樓保潔人員進(jìn)行專業(yè),消防、安全以及如何處理突發(fā)事件等知識(shí)的培訓(xùn),以提高自身素質(zhì)和應(yīng)急能力,使各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)要求保潔人員要了解各樓層的基本情況,掌握清潔的重點(diǎn)。大廳和衛(wèi)生間是工作人員出入最頻繁的地方,也是最易臟的地方,清潔的重點(diǎn)應(yīng)放在大廳和衛(wèi)生間。特別是衛(wèi)生間的便池、死角、玻璃必須清潔到位,做到窗明幾凈,便池?zé)o污物,衛(wèi)生間無異味,達(dá)到合格的標(biāo)準(zhǔn)。

    俗話說“無規(guī)矩不成方圓”首先公司要有嚴(yán)明的紀(jì)律,必須制定出一套適合本公司實(shí)際情況的管理制度以及保潔工作流程,每個(gè)員工嚴(yán)格按工作流程進(jìn)行工作,正確合理的使用保潔工具和清潔用品,做到地面光潔、無塵、無腳印;墻面無污漬;衛(wèi)生間干凈無異味。特別是要注意邊角的衛(wèi)生,盡量做到無死角。另外要積極配合維修人員,發(fā)現(xiàn)設(shè)備等出現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象及時(shí)上報(bào)公司及維修人員,以便及時(shí)處理,以免造成大的損失,并做好維修后的保潔工作。在紀(jì)律方面,對(duì)保潔人員加強(qiáng)思想作風(fēng)建設(shè),嚴(yán)抓紀(jì)律,常檢查,常監(jiān)督,做到有法可依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究。實(shí)施起來人人有章可循,事事有據(jù)可依。嚴(yán)格按獎(jiǎng)懲制度辦事,表現(xiàn)好的獎(jiǎng)勵(lì),差的進(jìn)行批評(píng)。對(duì)屢教不改者限期辭職,每天上午進(jìn)行抽查,下午定時(shí)檢查,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)解決。對(duì)關(guān)系到政府等部門的問題以行文的形式上報(bào)政府管理部門,建議其抓緊解決,以免影響大樓人員的正常工作。每周末總結(jié)一周的工作情況,布置下周的工作任務(wù)。使保潔的管理走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化、人性化的軌道。

    其次要在保潔工作中相互交流經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)、齊心協(xié)力、真抓實(shí)干。如擦電梯,如果用手拿著電梯布來擦電梯既浪費(fèi)時(shí)間又擦不均勻,有的保潔員試著用毛巾綁在掃帚上,這樣就大大提高了工作效率,擦的既快又均勻,大家經(jīng)過擦拭比較,感覺效果很好。這個(gè)小竅門立即在工作中得到推廣。同時(shí)積極開展保潔人員服務(wù)技能的訓(xùn)練和考核,提高她們的素質(zhì)和服務(wù)水平。

    再次,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性,使每個(gè)員工都端正服務(wù)態(tài)度,對(duì)工作盡職盡責(zé),兢兢業(yè)業(yè),不怕臟、不怕累,克服自卑感,就一定能把工作做好。工作本身沒有貴賤之分,但是對(duì)于工作的態(tài)度卻有高低之別。看一個(gè)人是否能做好事情,只要看他對(duì)待工作的態(tài)度。不論職業(yè)的平凡與否,職位的高或低,我們都要加以尊重。保潔工作在別人看來比較低下,整天和污物打交道,平平淡淡,保潔不到位還要受到批評(píng)和指責(zé),但她的工作是高尚的,一人的辛苦換來的是干凈的環(huán)境,滿園的春色。社會(huì)各方面要關(guān)心保潔人員的生活,尊重她們的勞動(dòng),她們的工作是社會(huì)不可缺少的一部分,這樣她們的工作才能被理解,被社會(huì)認(rèn)可,她們才有良好的工作態(tài)度,才能積極的工作。。

    要搞好和保護(hù)好寫字樓的環(huán)境衛(wèi)生,只要把寫字樓當(dāng)成自己的家,時(shí)時(shí)清掃,做到地面無塵土,窗臺(tái)無灰塵,嚴(yán)格按操作流程去做,就一定能把寫字樓的保潔工作做好。就可以讓每一位工作人員都能享受到家一樣的溫馨、便利,能夠在舒適的環(huán)境中更好的工作。這樣,不僅環(huán)境搞好了,我們的服務(wù)目的也就達(dá)到了。另一方面,員工的服務(wù)技能也在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中得到不斷的提高,就能夠更好的為廣大業(yè)主提供更為優(yōu)質(zhì)的管理和服務(wù)。

    搞好城鄉(xiāng)清潔工程不僅可以改變城鄉(xiāng)落后面貌,縮小城鄉(xiāng)差距,移風(fēng)移俗,還可在建設(shè)****新農(nóng)村,提高市民素質(zhì)和城市品位,構(gòu)建和諧社會(huì)有著積極意義。最近廣西各地都掀起開展城鄉(xiāng)清潔工程活動(dòng)新高潮,七星區(qū)也加大力度,開展了聲勢(shì)浩大的整治五亂活動(dòng),大力推進(jìn)城鄉(xiāng)清潔工程的進(jìn)程。這一精心策劃,戰(zhàn)略部署,具深遠(yuǎn)意義的城鄉(xiāng)清潔衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)正如火如荼地開展。前段時(shí)間,我有幸加入了我們廣西師大“城鄉(xiāng)清潔工程”服務(wù)隊(duì),開展我的寒期社會(huì)實(shí)踐,在這短短的十來天內(nèi),我和同學(xué)通過對(duì)朝陽鄉(xiāng)政府村委的了解和社區(qū)農(nóng)村的深入走訪,以及同在其他鄉(xiāng)辦進(jìn)行調(diào)查的同學(xué)的交流討論,本人有如下一些體會(huì)。

    朝陽鄉(xiāng)地屬桂林市郊區(qū),擁有6個(gè)村,反映的問題主要集中是以下幾個(gè)方面:。

    (1)鄉(xiāng),村委兩級(jí)部門個(gè)別官員不為人民辦實(shí)事,執(zhí)法方式不當(dāng),村民們聽說我們是為政府在做事,便不與配合反而借此機(jī)會(huì)大發(fā)牢騷。

    (2)相關(guān)部門并不十分重視這項(xiàng)工程,城鄉(xiāng)清潔工程沒有落實(shí)到位,只做表面上的工作,引起村民的不滿.

    (3)沒有長效資金來源,部分村民對(duì)政府收取清潔費(fèi)用的方式不理解.

    (4)道路問題未解決,民眾意見頗多.

    (5)垃圾池位置不合理,極不雅觀,而且給居民倒垃圾帶來不便.

    (6)施工工地建筑垃圾亂扔,施工后并未清理,相關(guān)部門監(jiān)管不力,導(dǎo)致居民生活受到影響.

    (7)一些廢棄或者暫時(shí)擱置的荒地池塘水溝沒有得到及時(shí)的整理,時(shí)間一長加之居民亂扔垃圾,惡臭不堪.

    (8)居民對(duì)政府活動(dòng)漠不關(guān)心,宣傳工作還是不到位。

    (9)民眾意識(shí)淡薄,沒有改掉亂扔垃圾的壞習(xí)慣.

    (10)環(huán)衛(wèi)設(shè)施不到位或者環(huán)衛(wèi)設(shè)施經(jīng)常被盜,居民沒有地方扔垃圾.

    對(duì)于上述問題,我深刻感受到:。

    “城鄉(xiāng)清潔工程”一場攻堅(jiān)戰(zhàn),持久戰(zhàn).這是一項(xiàng)長期而繁重的、光榮而艱巨的任務(wù)。搞好城鄉(xiāng)清潔工程,一方面改善我們的人居環(huán)境,提高防疫防病免疫力,對(duì)我們的身心健康有好處,大家都知道非典的殺傷力,但我們搞好清潔衛(wèi)生同樣可預(yù)防非典,非典給中國的創(chuàng)傷極大,我們不要好了傷疤忘了痛。另一方面可以改善投資軟環(huán)境,有力推進(jìn)城鎮(zhèn)化和工業(yè)化建設(shè)。我們應(yīng)高度重視,切不可掉以輕心,不應(yīng)簡單地認(rèn)為這是做秀工程,面子工程,走走過場,應(yīng)付一下上級(jí)檢查就可以高枕無憂。

    由于國民的素質(zhì)參差不齊,我們可見到不拘小節(jié)的人和不良的惡習(xí):隨地吐痰,亂扔垃圾,

    亂擺亂放,亂停車輛,亂張貼小廣告,闖紅燈,違章駕駛,公交車上年輕人看見老人小孩孕婦不讓座,公共場合大聲喧嘩,禁煙區(qū)吸煙,在旅游區(qū)隨地小便,在樹木和古建筑上刻字等等。人的素質(zhì)不是一時(shí)一日可提高,但養(yǎng)不教,父之過,教不嚴(yán),師之惰。從小要抓素質(zhì)教育,老師家長們責(zé)任重大,經(jīng)過修養(yǎng)修煉才能成高尚之人,成年人也應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和自身文明的修養(yǎng)。

    一個(gè)地方的惡習(xí)陋俗也是長期以來形成的,要改變他們就要下大力氣,下苦功,我們應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn),天長日久地抓,深入基層,深入群眾,通過宣傳教育,讓市民,村民養(yǎng)成良好的風(fēng)尚和衛(wèi)生習(xí)慣。南博會(huì)永久落戶我們首府南寧,廣西現(xiàn)在面臨千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,要主動(dòng)融入多區(qū)域合作,贏得廣闊的發(fā)展空間,使廣西沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的一極,積極參與和全力推進(jìn)廣西的開放開發(fā),我們將加快和東盟各國的經(jīng)濟(jì)交往和文化交流。作為西南出海大通道,東盟的橋頭堡,我們就是對(duì)外開放的窗口和外國客商貿(mào)易往來的前沿陣地。

    作為有五千年中華文明的國度,我們既是禮儀之邦,更有理由崇尚文明,古人尚能提出:一室不掃,何以掃天下今天我們?nèi)绻B最起碼的環(huán)境衛(wèi)生都不講究又怎么談得上是文明古國,禮儀之邦你都不懂得清潔文明,又怎么能和鄰里相處又怎么能為人父母為人師表豈不有辱先人,誤人子弟,禍害子孫在對(duì)外交往時(shí)豈不有失國格。

    清潔衛(wèi)生搞好了,民眾文明,百業(yè)興旺,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)則人民安居樂業(yè),一個(gè)人也是面貌一新就振奮精神。城鄉(xiāng)是我們的城鄉(xiāng),家園是我們的家園,如果自己的城鄉(xiāng)和家園都不建好,給各地朋友和客人批評(píng)城市臟亂差,真沒面子,多不光彩!我們的村鎮(zhèn)不一定建有很多洋樓,但稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。客舍青青柳色新,空氣清新,鳥語花香,人與自然和諧相處。沼氣用上,村村通公路,家家看電視,建好新農(nóng)村,開發(fā)綠色環(huán)保旅游,城里人節(jié)假日到村里農(nóng)家樂,村里的人也富起來去城里樂。

    保潔員年終總結(jié)范文。

    很榮幸來到銀杏苑小區(qū)擔(dān)任保潔員,這份工作對(duì)于我來說來之不易,從上崗的第一天開始,我就以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來對(duì)待這份工作。

    做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原來也是這么想的,可是自從真正的接觸到實(shí)際工作中的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)并不簡單,平時(shí)根本不注意的地方,對(duì)于保潔員來說,絕對(duì)不能馬虎,墻角、拐角,窗內(nèi)窗外,犄角旮旯,都是自檢的重點(diǎn)。

    在銀杏苑小區(qū),懷著真誠服務(wù)的心,努力做好本職工作。(樓道清掃)由于工作努力,成績有目共睹,并且得到領(lǐng)導(dǎo)和小區(qū)業(yè)主的肯定和認(rèn)可。

    到銀杏小區(qū)任職期間,我從摸索到熟悉,從茫然到自信,在我前進(jìn)的每一步,都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱情相助,得到了大多數(shù)業(yè)主、租住戶的諒解與支持。如果說這期間的工作還有一些可取之處的話,那絕不是因?yàn)槲覀€(gè)人有多大的能力,而應(yīng)歸功于我們有一支高素質(zhì)的保潔隊(duì)伍,有一群有熱情、肯于奉獻(xiàn)的物業(yè)管理人員。作這個(gè)小結(jié)的目的,也決不是給自己涂脂抹粉,而是希望能達(dá)到冷靜回顧一下自己這段時(shí)期的工作得失,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)。

    這一階段的工作,一方面是盡快掌握小區(qū)的基本情況,另一方面確保小區(qū)各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行。由于交接時(shí)間較短,很多事情只能邊干邊學(xué)習(xí),在此期間,保潔的日常工作主要靠的是公司領(lǐng)導(dǎo)的有效指揮,靠的是管理人員的高度自覺。這一時(shí)期的工作,在大的事件處理上能積極向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),迅速采取措施,未出現(xiàn)嚴(yán)重錯(cuò)誤,但在工作細(xì)節(jié)上還存在不少問題,好在有領(lǐng)導(dǎo)和同事及時(shí)指出并補(bǔ)救,均未產(chǎn)生嚴(yán)重后果。

    這7個(gè)月的工作,也暴露了自身存在的一些問題,如在自身要求上還比較放松,對(duì)一些細(xì)節(jié)注意還不夠,有待在今后的工作中予以改進(jìn)。同時(shí),希望能有機(jī)會(huì)到比較成熟的小區(qū)去學(xué)習(xí)、掌握更多技能,提高自己的專業(yè)水平。決心在崗位上,投入更多的時(shí)間、更大的熱情,完成公司布置的各項(xiàng)工作,不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)的期望。

    一年來,本人能認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論,貫徹xx大和xx大三中全會(huì)精神,積極實(shí)際“xxxx”,在思想上按黨員標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí),較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門安排的各項(xiàng)任務(wù)。為***盡心盡力,努力工作,主要情況匯報(bào)如下:。

    在思想上,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、領(lǐng)會(huì)黨的xx大和xx大三中全會(huì)精神,利用電視、電腦、報(bào)紙、雜志等媒體關(guān)注國內(nèi)國際形勢(shì),學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件、書籍,深刻領(lǐng)會(huì)胡總書記的講話精神,并把它作為思想的綱領(lǐng),行動(dòng)的指南;積極參加黨委組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng);積極向廣大員工宣傳黨的方針政策和公司黨委的精神;時(shí)刻牢記為人民服務(wù)的宗旨,明白自己所肩負(fù)的責(zé)任;積極參與基層建設(shè),在工作中要起到模范帶頭作用,做廣大職工的表率,同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

    在工作上,圍繞公司***的中心工作,對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。本年度主要完成了如下工作:1、2、3、4、5。

    在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。

    食品安全工作心得體會(huì)大全(14篇)篇十四

    20xx年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進(jìn)修學(xué)校、海南領(lǐng)航教育公司組織開展的文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)。此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程如下:

    下午在海口賓館會(huì)議廳舉行文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項(xiàng)目開班儀式,鄧方群主任做重要講話:

    1、感謝海南領(lǐng)航教育公司的精心組織;

    2、感謝文昌市各中小學(xué)校的支持;

    3、通過學(xué)習(xí)切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平;

    5、在培訓(xùn)期間的'主要安全問題。

    黃浪波主任做補(bǔ)充性強(qiáng)調(diào)講話:

    1、每一位學(xué)員要遵守培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)紀(jì)律;

    2、虛心學(xué)習(xí),專心聽講,按時(shí)完成作業(yè);

    3、認(rèn)真反思,學(xué)以致用。

    接著聆聽張正清處長的《如何抓好學(xué)校食堂食品安全管理工作》專題報(bào)告。

    20xx年5月17日上午,在海口賓館會(huì)議廳,海南醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生學(xué)院的易聰老師為我們?cè)敿?xì)講解如何預(yù)防食物中毒;如何避免食品安全事故的發(fā)生;校園食品衛(wèi)生需要注重什么等。下午,全體學(xué)員一行赴海口市第二中學(xué)食堂參觀交流,并得到了海口市第二中學(xué)校長的熱情接待,劉躍榮校長親自帶領(lǐng)大家參觀學(xué)校食堂,并充當(dāng)解說員,非常感謝!參觀過后,我們?cè)谑程貌蛷d聆聽了劉躍榮校長的管理經(jīng)驗(yàn)報(bào)告。20xx年5月18日上午在海口賓館會(huì)議廳分小組匯報(bào)與交流學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范及突發(fā)事件應(yīng)急處理。下午學(xué)員返校。

    民以食為天,食以安為先。學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命健康安全,事關(guān)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定,對(duì)于食品安全我們要不言小,不言輕!通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng),我從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中,參觀海口市第二中學(xué)食堂及分小組匯報(bào)與交流中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品安全管理與教育很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為學(xué)校乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

    食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在,不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問題,任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家;食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。

    因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來越全球化;誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘;掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。

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    演講稿范文是指在一場演講中用來概括主要內(nèi)容并引導(dǎo)觀眾思考的一種文本。下面是一些優(yōu)秀的演講稿范文,希望能夠幫助到需要寫作演講稿的朋友們。中秋節(jié)即將來臨,象征著中秋
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