優秀作文是展現作者才華和思維深度的重要表現形式，我們應該學習優秀作文的寫作技巧。以下是小編為大家收集的優秀作文范文，希望能夠給大家提供一些寫作的啟示和參考。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇一
除夕之夜。
無論相隔多遠工作有多忙人們總希望回到自己家中吃一頓團團圓圓的年夜飯。下面是相關的范文也許對你有幫助哦。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
今天是大年三十，家家戶戶都在忙著準備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來，譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個問題：年夜飯代表了什么?于是我便上網去查了一下。
年夜飯代表著至高無上，古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權力，對于中國人而言這是無可替代的，前幾年導演張元拍了一部《過年回家》，通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事，最后電影為張元捧回了一個"人道主義精神獎"。年飯早已超出了"吃"的范圍，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘不過楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段"爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫"悲劇的鋪墊"。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。
頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。
于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇二
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜?？炜矗壹业呐腼兇髱熗醮髲N（爸爸）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。
頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆我們立即向大人們拜年：新年好！大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。
于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點心餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇三
“貼春聯，放鞭炮，大年三十已來到！”妹妹邊唱邊跳。過年啦！你們知道，我最期待什么嗎？那當然是媽媽牌的年夜飯，尤其是那道讓人百吃不膩的紅燒肉。
一大早，媽媽就在廚房里忙碌，一會洗菜，一會切菜，鍋鏟不停地飛舞，忙得不亦樂乎。我悄悄地走進廚房，一眼看見一盤切好的肥瘦相間的五花肉，旁邊還放這蔥、姜、八角和幾顆冰糖。
“媽媽，這就是紅燒肉的食材吧？”
“對呀，我正準備燒這道菜呢！”
“正好，我也來學學藝。”說著，我走到媽媽旁邊，只見媽媽嫻熟地往鍋里倒了一些油，接著把蔥、姜、八角放入油里，翻炒兩下，接著把事先準備好的五花肉放進鍋里，肉在鍋里“滋滋”地響，媽媽說：“一定要把肉里的水炒干，才會有香味哦！”果然，過了幾分鐘香味就飄出來，媽媽又倒了一點醬油，翻炒幾下后，加入水，隨手放了幾塊冰糖，蓋上鍋蓋慢慢地煮起來?！霸瓉砑t燒肉是這樣燒的??！”我默默地想著。
過了一會兒，一陣陣香味飄滿房間，香味越來越濃，把我肚子里的“饞蟲”都勾出來了，媽媽把香噴噴的紅燒肉盛到盤子里，紅紅的，油亮亮的，我忍不住拿起筷子，夾起一塊就往嘴里送，哇，真好吃啊，肥而不膩，鮮美可口，美味極了。
快到中午了，年夜飯馬上開始了，媽媽像變戲法一下，整整十二道菜，紅的綠的，有“大吉大利”的紅燒雞，有“年年有余”的清蒸魚，還有美味可口的紅燒肉、爽口的涼拌黃瓜……真是豐盛極了。
我們全家舉杯慶祝新年的到來，歡歡喜喜地開啟了我們的年夜飯。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇四
“哇，又有人給我發了一個紅包！”只要一有人發出這樣的慨嘆，大家都會停下手中的事，拿起手機，打開微信，查看有沒有消息，并向那個人又去羨慕的目光。
年夜飯，是家人們歡聚一堂，暢聊家常的最佳時機?？墒亲詮氖謾C功能越來越齊全的同事。同遠方的朋友聊天是越發容易了，可是我們忽略了面前的家人。
每年除夕都會去奶奶家吃年夜飯，一路上看見人們都提著大包小包的，臉上洋溢著快樂的氣息，就十分期待今年年夜飯有什么不同。
那段時間，微信紅包剛流行起來，而人們對新鮮事物的好奇心又那么強烈，難免會出現手機不離手的現象，早晨起來第一件四，吃飯、坐公交時，晚上睡覺前做的事都是看手機。于是，人們便離不開手機，過著與手機“相依為命”的生活。
到了奶奶家，親戚們大多都到了，我們入座不久，就開飯了。以前，大家會圍坐在桌子旁，邊吃火鍋，邊聊天，邊看春晚?？墒侨ツ甑哪嵌螘r間，人們的碗邊都放著個手機，而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天，不看春晚，悶著頭吃飯；有些人右手拿著筷子，左手卻還在打字；更有些人干脆不吃飯，一心沉浸在手機中。
正當我在吃飯時，看見正坐在我對面的奶奶望著一桌子的剩菜，眼中多的是一份無奈，一份惋惜，一份寂寞。她嘆了口氣，獨自一人忙活在客廳與廚房之間。
看到這個畫面，心中為之一顫：正當所有人抱著手機心滿意足地與別人聊天時，卻孤立了奶奶。那段時間，手機將我們與奶奶分隔成了兩個世界的人，更準確地說，不與她聊天，就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人，擁抱手機度過這段時光。
于是，我放下手機，跟在她身后。當她轉過身來時，先是怔住了，這時我開口說道：“奶奶，我來幫你啦！”她略顯激動的點了點頭。我邊幫忙，邊與她聊天。她露出了久違的笑容時，我的心中也頓時光明澄靜。
那次之后，我真正的了解到了手機的“利與弊”：它既能使我們便捷地與遙遠的朋友聊天，卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多小碎片，并使他們越離越遠。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇五
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，()我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜。
晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽――身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶――福如東海，壽比南山。我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇六
在新的一年來臨之前，我們都要過一個熱鬧的節日——春節。
“噼噼啪啪......”一陣陣的鞭炮聲讓我們送走了舊歲，迎來了雞年，在這此起彼伏的鞭炮聲中，我們一家圍桌而坐。呀，滿滿的一桌菜真不知從哪兒下筷，讓人眼花繚亂。我們一家人開始舉杯，說上最美好的祝福，別看我說的祝福最多，可我這心呀，早就跑到外面去了。媽媽好像看出了我的心思，對我說：“吃過飯就和你一起去放煙花好嗎？”我聽了高興得一蹦三尺高，匆匆吃了幾口就準備放煙花。
天黑了，我來到了院里，啊，滿天的小星星朝我一眨一眨。我迫不及待地抽了一根長長的煙花，點燃導線......誰知只是一顆白色的`小點慢慢地升上天空，正當我失望時，白色的小點突然“啪”地炸開了，頓時天空猶如白晝，五彩繽紛，光彩奪目，大家都驚呆了，好久才回過神來。這時，各家各戶的煙花也相繼升空。看，遠處的是“七彩云嗎？”近處的是天女散花，有的像菊花，有的像牡丹，萬紫千紅，千姿百態；像流星，像彩虹，染紅了整個天空。這邊的“鉆天猴”剛呼嘯著升空，那邊的“火龍沖天”直沖云天，“搖錢樹“也不甘示弱，拖著一條長長的尾巴從天而降，把除夕的夜空點綴得絢麗多彩。
“當...當...”新年的鐘聲敲響了，除夕之夜是多么溫馨呀！20××年已經過去了，在新的一年里，我要好好學習，長大也要把我們的世界建設得如除夕之夜一樣美麗，燦爛！
總評：
作文寫了吃年夜飯和放煙花兩件事，從時間來說，這兩件事緊靠在一起，因此作文選材還算緊湊。小作者描繪煙花的美麗時，注意詞語的變化，僅描寫煙花升空，就用了“慢慢地升上天空”、“相繼升空”、““呼嘯升空”、“直沖云天”等，這些富于變化的詞語使用得較好。全文第一句話有語病，春節已經是新的一年來到了，而不是新的一年來臨之前。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇七
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年……”進了臘月，喝完香甜熱乎的臘八粥，新年就在向我們招手。最令我期待的當屬年夜飯了！年夜飯又稱團圓飯，每當春節來臨，在外工作的人都會不遠萬里地回到家中，和家人一起團聚。在年三十這天，一家人圍在一起吃上一頓熱熱鬧鬧的年夜飯，別提有多歡樂了！一想到我家的年夜飯，我就禁不住想要和你們分享，大家可不要流口水呀！
每年的年夜飯最忙碌的就是爸爸媽媽了。爸爸是廚房的掌勺大廚，每次我都會自告奮勇的給爸爸打下手。在廚房里，你會聽見叮叮當當，咚咚哐哐，滋滋呼呼……各種聲音交錯在一起，演奏成一曲美妙動聽的樂曲。我覺得爸爸不是在做菜，倒像是個音樂指揮家。不一會兒，廚房里就飯菜飄香：鍋里正燉著咕嚕嚕冒熱氣的紅燒肉、盤子里的大鯉魚肥美無比、可樂雞翅更是我和弟弟的最愛…我饞的直咽口水，好想偷吃一塊解解饞??！爸爸似乎猜到了我的想法，說：“小饞貓，不要急呦！”說完又繼續拿著鏟子，熟練的揮舞起來。不管是什么菜，在爸爸手里都能做的很美味。此刻我覺得爸爸又像一位魔術師，他正揮動著神奇的“魔法棒”，為我們變出一道道美味的佳肴。
媽媽在一邊也沒閑著，她負責包水餃?？粗慌排?，一圈圈的“小可愛”，真不忍心吃它們。媽媽告訴我：“你看餃子像不像個元寶？在春節吃餃子，有招財進寶的意思。包什么餡料，代表的寓意也不同：白菜豆腐餡，寓意新的一年大家福氣多多。韮菜肉餡，寓意長長久久，有久財的意思……”沒想到吃餃子，還能學到這么多知識！
終于等到開飯了，我們坐在桌邊焦急的等待著。爸爸一邊上菜一邊報菜名：年年有余（紅燒鯉魚）、紅紅火火（紅燒肉）、節節高升（芹菜炒肉）、花開富貴（油燜紅蝦）……看著滿桌子的飯菜，香氣撲鼻，真讓人垂涎三尺。而且每道飯菜都帶著祝福來的，真是太有意思了！你看那元寶似的水餃，它們挺著圓鼓鼓的肚皮，你挨我擠，都等著讓我去吃呢！“菜齊了，可以開飯了！”爸爸話音剛落，我和弟弟就開始狼吞虎咽的吃起來，爸爸媽媽笑著說：“瞧這倆小饞貓，慢點吃，沒人跟你們搶…”
這就是我家的年夜飯：一家人圍在桌前，吃著爸爸炒的菜，媽媽包的水餃，聽著窗外禮花的聲響，看著精彩紛呈的春晚節目……幸福而又歡樂！在這一家歡聚的時刻，我希望我的家人平平安安，健健康康！也希望每一個家庭都能在一起過個幸福的團圓年。
作者：趙奕舜。
春風拂過，年味愈濃，年的腳步已越來越近了。2020里，我們經歷的許多。面對突然迎來的新冠疫情，中國上下擰成了一股繩，白衣天使在前線奮斗，我們居家隔離，共同抗疫，停課不停學，即使在家里也一樣學，在家上網課。當疫情局面稍微好轉——開學了。開學了見到久違的同學，既陌生與熟悉。一晃眼，也便到了現在——新的一年。
說起過年，作為吃貨的我首先想到的就是餃子。餃子雖然美味，但制作起來可沒有吃起來輕松。每當媽媽包餃子時，我和弟弟就在一旁看著，每次都要等很長一段時間，我和弟弟按捺不住性子，催媽媽包快點。可媽媽每次都說：“這已經是我一個人的最快速度了?！蔽乙槐菊娼浀貑柕溃骸叭绻麅蓚€人呢？我來幫你?！钡艿芨胶椭骸拔乙瞾怼！闭f干就干，我和弟弟擼起袖子就要下手。媽媽立即制止，說道：“要幫忙，先洗手?！蔽覀兗泵ο催^手，媽媽故意做起架子來：“包餃子可不容易，想要包好一個餃子就要把每一道工序做好，只要有一步出了差錯就會影響餃子的味道?！蔽液偷艿芩贫嵌攸c點頭。媽媽又說道：“包餃子要和面、調餡子、搟皮……”我和弟弟用一大勺水和一大勺面倒在一起，用手攪面，弄得桌上、地上、身上到處都是，白花花的一片。雖然弄得一團糟，但是我們把面和好了。然后媽媽吧餡子調好后，搟起皮來，我們看著媽媽飛速地搟皮，也躍躍欲試。我們學著媽媽的樣子，左手拿起一塊面皮，右手拿著搟面杖，右手轉動搟面杖的同事，左手轉動面皮。一下子面皮便搟好了。我們搟皮，媽媽包餃子，媽媽說：“包餃子是最難的一步，需要長時間的練習才能包的很好。”我們聽了也想試試，可我們怎么也包不好，不是沒包上，就是破肚了。我們只好搟皮。果然人多干的就是快，不超半個小時熱騰騰的餃子便上了桌，吃著自己包的餃子，看著春晚，別提有多開心。
除夕這一夜，幾乎沒有人睡覺，都要守歲，也許只是單純地想要增長一點和親人在一起的時間。初一的光景與除夕截然不同：家家戶戶門前都堆著昨夜燃放的爆竹紙皮，猶如一條巨大的紅地毯，迎接著我們去親朋好友家拜年，家家都準備好飯菜迎接到來的親朋好友。小孩子們在大街上穿來穿去，好像不知道疲倦。元宵上市，春節的又一個高潮。正月十五，處處張燈結彩，元宵這一天要吃元宵，元宵也叫湯圓，意喻著團團圓圓，吃著香甜的湯圓，看著精彩的煙花。不知不覺間，年已悄悄離去。
春節是一年的開頭，也是一個嶄新的開頭，她激勵著我們繼續向前進，想著美好的生活前進！
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇八
時鐘的指針，滴滴答答地走著，不知疲倦，2014年的到來讓我們又迎來了一個春節。在這個一家人團聚的日子里，到處充滿了喜慶，洋溢著吉祥。但是，在這個舉家歡聚的日子里，當然只有吃年夜飯，才會更有濃濃的年味。
年味濃，最濃在除夕，一家人圍坐在飯桌旁，吃著一年一頓的特殊大餐——年夜飯。大家開懷暢飲，共敘親情，既有了口福填飽了肚子，還溫暖了心坎。
一年一次的年夜飯也是我家神廚——老爸大顯身手的好機會。那天一大早，他就對媽媽說：“老婆大人，你一年忙到頭，又要上班又要照顧小孩，還要忙家務，你夠辛苦的了，今天的年夜飯我包了！你就好好歇著吧！”聽老爸這么一說，媽媽喜上眉梢，開心地說：“那我今天就可以吃頓現成晚飯啦！”可是說歸說，老媽哪肯閑著呢，殺魚、揀菜、洗碗、刷鍋，處處幫襯著爸爸。廚房里噼里啪啦，油煙直冒，時不時散發著陣陣香味，老爸穿著媽媽的小碎花圍裙，揮動著鍋鏟，別提有多神氣了。禁不住香味的誘惑，我走進了廚房：“神廚，菜炒得咋樣了？”老爸見了我一下興奮了起來：“你別小瞧你爸，今天你老爸炒的很多菜可都是飯店的招牌菜，今天叫你吃了打巴掌都不肯放！”“盡吹牛！”媽媽也開玩笑地說?！熬褪?！今天得讓我的嘴巴嘗了再說啊！”趁老爸不注意，邊說我邊從盤子里偷偷拿了一塊爆魚塞進了嘴巴：哇塞！鮮香脆酥，好吃！看來老爸的廚藝可真不是吹的哦！
夜幕慢慢降臨，家家戶戶地燈也逐漸亮了起來！我早早擺好了五份餐具，擺好了菜?！伴_飯嘍！”在神廚的一聲歡呼聲中，我家的年夜飯終于開吃了！爺爺和奶奶坐在正中間，爸爸拿出了一瓶葡萄酒先給爺爺斟滿了酒。爺爺又拿出了一瓶果汁，我一見就想急著喝，爺爺說：“想喝果汁可以啊，考你一道題，馬上不是馬年了嗎，說四個有關馬的成語?！蔽夷X袋瓜子一轉，不屑一顧地說：“這有什么難的？聽著，龍馬精神、馬到成功、馬不停蹄……”當說到第四個時，我的嘴巴像塞了一塊抹布似的，說不出話來，紅著臉，看著周圍一雙雙含笑的眼睛。這時奶奶的嘴唇不停地顫動著，我似乎明白了，便大聲說：“二馬當先！”這話一出，引得笑聲陣陣，我羞紅了臉，不知所措，爺爺一邊笑一邊說：“錯了，是一馬當先，哈哈，看在你這么努力的份上，去喝果汁吧！”聽了這話，我二話不說，拿過果汁先給媽媽和奶奶倒上了果汁，又給自己到了滿滿一杯喝了一大口，好喝極了！
看看桌上神廚的烹飪的那些美味佳肴可真是令人賞心悅目：這盤是糖醋鯉魚，乍一看這里與仿佛活了，它搖著尾巴，好像躍躍欲試要跳進龍門；那盤是紅燒黃鱔，仿佛是威武的龍吞云吐霧，氣勢非凡，給新年圖騰；還有這盤是甲魚湯，里面的鵪鶉蛋宛如一個個白凈的胖娃娃，笑得兩眼瞇成了一條縫……這每一道菜不都是老爸對我們一家人深深的祝福嗎？這樣想著，我越發覺得這些菜有味道了。
“來！我們來干杯！”我提議道?！昂?！”杯子和杯子相碰，發出悅耳的聲音，每個人的臉上都泛著淡淡的紅暈，爺爺和爸爸興許是酒喝多了，奶奶抑或是喜悅，媽媽抑或是激動，但我想每個人的心里都是甜蜜蜜的。
“過年嘍！”隨著一串鞭炮聲，一盤盤熱氣騰騰的餃子似可愛的仙女，騰著云駕著霧給人間送來了吉祥與平安。一片片祝福聲回想在耳畔，傳遞著快樂。
除夕年夜飯，簡簡單單，有爸爸，有媽媽，有奶奶，有爺爺，還有我，溫馨，快樂，幸福。年夜飯什么味？我說，年夜飯是幸福的味道！我要的年夜飯就是這個味！
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇九
奧運會終于開幕啦！我們中國終于迎來了這激動人心的一刻！我們的祖國終于被世界承認了！在20××年申奧成功的那一刻起，我就知道，這一定是迄今為止最棒的一次奧運會，也是讓外國的朋友了解我們中國燦爛文化的`一次機會。在開幕式那天晚上，這一感覺更加被證實了。
晚上我和媽媽邊品嘗佳肴，邊觀看奧運會的開幕式。首先，一朵朵燦爛的煙花在鳥巢上空綻放，勾勒出美麗的曲線。一群群年輕人在鳥巢中央擊缶。缶是中國的傳統打擊樂器，這不正是在向外國人展示我們中國的歷史麼？缶面每擊打一下，都會閃出耀眼的白光。從上往下看，白光正有序的變成一個個圖案。過了一會兒，圖案變成了數字：9、8、7、6、5、4、3、2、1！
這是奧運的倒計時，最后的“一”數完了，就代表接下來的幾天，奧運會將正式開幕，這個神圣的時刻即將來臨，我們在接下來的時間里會看到一群群年輕的人們揮灑他們的青春與汗水，激情與活力。缶的表演結束之后，是中國的文字。接著，鳥巢中央的無數個缶被撤走，接踵而至的是從地下冒出來的一個巨大方塊，而且這個方塊是由很多小方塊組成的。不一會兒，巨大的方塊上，有一些小方塊立了起來。形成了中國古代的“和”字。
接著就是這個“和”字演變至今的過程。我們仿佛卡到了中華文明燦爛的歷史在閃爍。這次開幕式還有很多內容，這次開幕式激起了我們對奧運的激情，接下來的幾天里，奧運激揚的旋律將在我們心中蕩漾！
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有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十
過年了，過年了。在窗外的絢麗多彩的煙花中，在屋內孩子們的歡聲笑語中，新的一年來到了。到處一片喜氣洋洋的氣氛。爸爸媽媽在廚房做飯，我和姑姑在走廊上貼春聯。家里充滿了年味。
不一會，到晚上七點了，爺爺奶奶，姑姑姑父，表哥表妹。全都來了。家里立刻熱鬧極了。大人們在討論事情，我們小朋友在愉快的玩耍。
除夕之夜，我們一群人圍在桌子旁邊。桌上的飯菜可豐盛了。芹菜炒肉，蒜苔炒肉，銀耳蓮子湯，八寶飯。木耳炒雞蛋，臘肉……最引人注目的還是我家廚神——爸爸做的西湖醋魚了。你看，那被刀切成片的魚肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口，就讓你徹底淪陷進魚肉的美味中，不能自拔。
爺爺和姑父使壞，讓我弟弟喝了一口白酒，結果弟弟，哇的一聲哭了，飛快的跑去找媽咪。喝了好幾口果汁以后，還一直抽噎不斷。爺爺說，我小時候比我弟弟強，喝了白酒以后既然沒有哭。嘿嘿，我也是這么認為的。
年夜飯上，最不能忘掉的就是送祝福了。但是，今年爸爸卻給我們出了個難題，爸爸說“今年是羊年，你們要說最少3個帶羊字的四字詞語。”這可難不倒我，“三羊開泰，羊羔美酒還有……還有……”爸爸笑著說“還有什么啊?！蔽乙簧鷼?，脫口而出“亡羊補牢”爸爸說“這可不算祝福語啊?！蔽液攘艘豢陲嬃希χf“老爸你也沒有讓說祝福語啊。”爸爸無奈地笑了笑。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十一
過年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個信息電子技術迅速發展，東奔西走的人們想要像以往那樣團聚可不容易。然而過年，就意味著團聚的意思，不管有多少工作要吃，就是要趕也要把它趕出來，好在過年之時早些趕回家，見見多時不見的家人一面，怎么也比在辦公室對著那個冷冰冰的電子器械好吧，俗話說的好，“有錢沒錢會家過年?！辈贿^那只是針對那些工作在外的人們。
而像我們這些一邊期待著寒假再長一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴，在盛滿空調熱氣的房間中，聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過去領一個個大紅包的場景。這也是一年中最為歡快的時刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們吃得吃的時間最長的一道菜?，F在的人們都富裕了，動不動就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動人內心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準備吧，增進一些家人間的情感交流吧，雖沒有酒家里那樣吃得無比精致可口，但我們要感受的是一家人團聚在一起的時刻。
吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗一下，所以還是那句話“有錢沒錢回家過年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時間。
大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋內笑聲嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黃魚，陣陣菜香撲鼻而來，我們在老家吃年夜飯，媽媽姑姑和伯父伯母一起，燒了20多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的魚，紅燜蘿卜，野豬肉、西紅柿蛋湯，炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪。只聽伯父一聲令下：“開飯咯，開飯咯——”我們連忙坐到餐桌前，拿起筷子，開始吃飯。
吃到一半的時候，我自告奮勇地站起身來去敬酒。首先，我敬爺爺奶奶，祝爺爺奶奶新年快樂!萬事如意!再祝伯父伯母一家新春快樂，萬事如意財源滾滾，他們也祝我事事順心，讀書百尺竿頭，更進一步!我還祝小舅舅小舅媽新春快樂、龍年吉祥，百事可樂。最后祝爸爸媽媽身體健康，財源滾滾，家和萬事興!爸爸媽媽鼓勵我，讓我好好學習，天天向上，學習更上一層樓。
接著，堂哥堂弟堂妹一個個接著給所有的人敬酒，讓我感動的是我那小表弟，他敬我的時候說：“雨佳姐姐，祝你新年快樂，龍年吉祥，學習要一步一步的走下去哦。”“要腳踏實地地走哦”，三舅媽在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然知道腳踏實地地意思，他才六歲哪!
敬酒歸敬酒，我們吃得也不亦樂乎，只見奶奶慢條斯理的，一小塊肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平時的斯文樣，不管有沒有君子風度，兩手左右開弓，左手抓著一只雞腿，右手去夾糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得滿嘴油膩膩的;妹妹頓時也沒了女孩的樣了，紅燒肉一塊一塊的往嘴里塞，吃得滿嘴油光也顧不得擦一下。
今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語中結束了。
新年，在一陣鐘聲響后，過年了，要吃年夜飯，還要發壓歲錢呢!可真是讓我高興啊!
走進飯店，一串又一串的大紅燈籠映入眼簾，給我們一陣暖暖的感覺。來到包廂，我們坐了下來，不會兒，菜上來了，今天的菜和往日有所不同。看，那道冷菜，就是普通的茶雞蛋，可它的名字叫“歲歲(碎碎)平字茶雞蛋，因為蛋要敲碎，和“歲”字一個音，“歲歲(碎碎)平字茶雞蛋，多么有趣啊!我用筷子小心翼翼夾起一個茶雞蛋，放入碗中，吹了吹用手拿起茶雞蛋，放在碗里敲了敲，把雞蛋殼敲碎了之后，用手輕輕把蛋殼剝下來，用勺子舀起來，又吹了吹，放入嘴中，咬了一口，啊!香、鮮、辣!
太好吃了，這么美味，仿佛不是在吃茶雞蛋，而是在吃牛排一樣呢!這香味中還交雜著陣陣肉排香，我打十分!這不好，還有比這更加有趣的呢!你瞧，有象征著龍年的龍池豆腐，排成龍形的大花蟹，年年有魚(余)，是幾條魚一起燒……但是，我最喜歡的還是那象征著龍年的龍池豆腐，一大鍋龍池豆腐放在桌上，那香味，把整個包廂都給占滿了，金黃金黃的鍋，邊上的兩個龍頭，給這鍋龍池豆腐增加了一陣神秘而威武的氣息，打開蓋，那香味更加濃了，饞得我直流口水，不管三七二十一，我拿起碗用勺子舀了幾勺放在碗里，把碗放好，把勺子放回去，我用瓢更輕輕舀入了一勺，放入嘴中，好!與這龍池豆腐的名字一樣相配，里面放了許許多多的配料，有蝦仁、青豆、豆腐、咸鴨蛋黃……怪不得滿屋子都是香氣啊!我一口氣兒把這碗龍池豆腐吃完了，大伙兒你一碗，我一碗，很快就吃完了。
接著，吃完后發壓歲錢，每一個人都有三百元，好高興啊!
除夕之夜，家家張燈結彩，大街上喜氣洋洋，車水馬龍，熱鬧非凡。那“噼噼啪啪”的鞭炮聲更是震耳欲聾。
今年，有許多人到我家來吃飯，所以餐桌上的菜比以往都豐盛。你看，有紅彤彤的螃蟹，有營養豐富的大米魚，有香脆可口的炸薯條，有翠色欲滴的青菜，有香噴噴的雞湯……我最喜歡的就是鯽魚了，那魚多刺，但是那湯鮮美濃厚，讓人喝了還想喝。
“吃飯了!”小弟弟大聲喊著。大家一聽到這聲音，都迫不及待地開吃了。我把筷子伸向墨魚，夾了一大堆，津津有味地吃了起來。哈哈，魚湯，我一邊嚼著墨魚，一邊盛了一碗魚湯，大口大口地喝了起來。啊!此湯只應天上有，人間能得幾回嘗。你看哥哥，炸薯條一上來，他就不停地猛吃，不一會兒，盤子里就空空如也了。我大叫：“陳凌一，你怎么可以!”好在媽媽又炸了一盤，我和哥哥開始搶著吃，你2根我3根，不一會兒，這盤薯條又被我們消滅了?？蓱z的弟弟才回過神來，看盤子里還有最后一點兒末，急忙搶過來，吃完了這點末，又用舌頭把盤子舔了一遍，這才罷休。他這副模樣惹得大家哄堂大笑。外公笑瞇瞇地說：“這盤薯條先被吃光，然后又被舔光了呀!”
吃著吃著，姨丈舉起酒杯，對我說：“多多，我祝你身體健康，學習進步?！薄耙陶?，我也祝您新年快樂，事業步步高?！蔽以捯魟偮?，哥哥就站起來，學著姨丈的模樣，一只手舉杯，一只手插腰，嚴肅地說：“吳多多，我祝你身體健康，學習進步?！蔽也铧c笑岔氣了，回敬一句：“共同進步?！比缓髮嬃弦伙嫸M。
祝福聲、碰杯聲、歡笑聲，聲聲悅耳;老人們、大人們、小孩們，人人開心!這真是一場完美的宴會!
“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空，紛紛爆炸。今天是除夕，是農歷最后一天晚，我們和我們的親戚朋友們準備去酒店吃年夜飯。
除夕這一天對華人來說是十分重要的，這一天人們來書是十分重要的，除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(正月初一)首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災祈福為中心。在除夕之夜，吃年夜飯是一種不可缺少的習俗，那天，在外的工作的人們得全都回家，一家人團聚，吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，連關在監獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯，由此可見年夜飯對中國人的重要。
到了酒店，只見里面燈火輝煌，到處掛滿了紅燈籠，一個個大紅中國結掛在扶手上，好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂，我們開始吃年夜飯，桌子上的飯菜可豐盛了，我們合家團聚，圍坐在桌子旁，共吃年夜飯，我心頭的充實難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴，桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點心，火鍋象征著紅紅火火，魚肉象征著連年有余(魚)。我們邊吃邊說笑，談著一年的收獲，個個喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談談學習，談談一學期的收獲，可高興了。
這次年夜飯，我吃得很高興。由此，我也想到了：家庭是中華人民的基石，一年一度的年夜飯充分表現出中華人民家庭成員的互敬互愛、互相幫助的高尚品質，這種品質始一家人的關系更為緊密。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十二
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇.千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符.
——題記。
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的.快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十三
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當然就是吃團圓飯啦！
“快來幫忙！”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌了，上面還有一團團的白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動啦！”小孩搶來搶去，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說著他們小時候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養的雞、鴨，就是令他們食指大動的`佳肴。不像現在，時代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時，多么輕而易舉??！所以，現在的年夜飯，不像以前令人期待了。
“好啦！別顧著說話，菜都涼了！”爸爸催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除了這些以外，還有許多有意義的好料：“發菜魚翅羹”，代表發財；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色的年糕，希望爸爸的事業和我們的學業能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有余；媽媽煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜，要吃光可真不容易?？创蠹翼斨粋€大肚子，像似懷胎十個月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來！
這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進步，希望我可以更有智慧，媽媽說：“年紀大了一歲，心智也要跟著長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說的一樣，更加進步。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十四
過年，對我們孩子來說是件值得慶祝的事，因為我們只要對大人說幾句吉祥的話，就可以拿到一份豐厚的壓歲錢，且可以不受大人們的控制，還能吃到一頓除夕夜大餐。當然，我家也不例外。
今天是的除夕，父母邀請了許多親戚來吃年夜飯。他們忙碌著準備美味佳肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，蔬菜水果閃亮登場。我躡手躡腳地走進“幕后”——廚房，看見“炒菜神”一一“葛大廚”(老爸)在那兒熱火朝天的炒著菜。只見他左手拿炒鍋，右手握炒勺，奮力炒著蒜末，再放入芹菜與木耳。頓時，廚房的炒鍋里仿佛放了鞭炮，傳出噼里啪啦的爆炒聲。隨后鍋中騰起了火苗，同時菜香也迫不及待地從門縫里溜了出去。這時，屋外燃起了鞭炮，鞭炮聲和爆炒聲混雜在一起，像曲辭舊迎新的新年之歌。
過了一會兒，客人們陸續來了，我和弟弟立馬向大人們說了句吉祥話：“祝大家在新的一年里：事業正當中，身體壯如虎，金錢不勝數，干活不辛苦，悠閑像老鼠，浪漫似樂譜，快樂莫你屬!”大人們聽了我和弟弟說的話，拍手加歡呼，還掏出壓歲錢給我們倆。我們一面憨笑地收下，一面偷笑地數著錢。五分鐘后，我們開始吃年夜飯了。我給大人們斟滿酒，又給孩子們拿了飲料，我舉起飲料，說：“我給大家提前拜年了”說完，就把飲料一飲而盡。其它人也紛紛效仿。這時，爸爸端出一盆年糕，媽媽說：“兒子，多吃點年糕，祝你成績一年比一年提高!”
“當——當——當——”新年的鐘聲敲響了，在這兒我祝所有的同學老師們馬年快樂!
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十五
>吃年夜飯的講究
1、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動一下筷子,圖一個年年有魚(余)的好彩頭。
2、過年成年人還不宜喝湯,意思是成年人總在外面奔波,外面湯湯水水的總不好。
3、、一盤冬筍炒肉象征著“節節高”,大家愛吃不愛吃都要吃一點。主要用黃花菜、豆腐干、冬筍、香菇、肉絲等炒成的“和氣菜”端上了一后,大家也都要象征性地吃一點,尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚,仿佛吃了這道“和氣菜”來年大家一切都和和氣氣起來。
4、到了晚上10點多鐘,該是接灶神的時候,大人們便來到貼著“上天言好事、下界保平安”的廚房灶邊,象征性地放一掛鞭炮,算是接了灶神。
5、吃飯期間講話的內容也有許多的說法,不能哭,不能吵架,吃完了不能說“飽”,要說“充實”,餃子在煮的過程中破了還不能說“破”,要說餃子煮“掙”了,含有掙錢的意思,不要談論什么死亡生病等話題等等。這里教大家一招,過年期間一切事情都以說吉祥話辦吉利事為準,總是不會錯的。
1、紅燒魚——年年有余。
中國傳統有年年有余的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜。
除夕夜吃鯉魚，鯉同“禮”諧音，大吉大利;除夕夜吃鯽魚，鯽同“吉”諧音，吉祥如意。除夕夜吃鰱魚，鰱同“連”諧音，連年有余。
做一條魚，年夜飯吃中間，大年初一吃頭尾，連年有余有頭有尾，寓意豐收富裕。
2、口水雞——金雞送福。
之前就推薦過這道菜口水雞，中國人有句說法叫“無雞不成宴”，因此不管大小宴席，雞都是不可或缺的重要菜色，年夜飯就更不例外了。
有雞“有計”，寓意生財有計，逢兇化吉。
推薦口水雞，以往的做法多為清蒸，煲湯，或鮑魚等食材同煮，但是這道菜更爽口不油膩可以試試。
3、紅燒豬蹄——手到財來。
這道菜很多酒店套餐都有，叫“發財就手”“橫財就手”“手到拿來”等，除了好的寓意，富含膠原蛋白的豬蹄加上花生和發菜等一起煮熟營養豐富，味道好。
4、一鍋燉——盆滿缽滿。
這其實不是一道菜，而是一個做法，主要是將很多美味放在一起，川蜀的火鍋，廣東的盆菜，福建的佛跳墻，上海的全家福，東北的豬肉燉粉條，這種“大雜燴”的做法，寓意著豐收，富足，來年一樣盆滿缽滿，年夜飯都會有的一道菜。
5、肉丸子——團團圓圓。
在湖北年菜中最大的亮點就是各種丸子，象征著團團圓圓，而其他地方也會有一些肉丸子，牛肉丸子，四喜丸子，黃燜肉丸，糯米丸子，除了單獨做成菜，也可以放在第一道菜里，豐富內容，增丁添口更團圓。
6、清炒四季豆——四季平安。
四季豆角，因為顏色亮眼及口感爽脆成為了很多人年夜飯的首選蔬菜，加之其筆直的形狀與竹子相似，所以通常會被賦予“平步青云”“百尺竿頭”“扶搖直上”“欣欣向榮”“四季平安”的意義。而且這道菜清淡，可符合現代人的膳食需要。
7、蔬菜沙拉——生財有道。
生菜讀起來與“生財”諧音，討個口彩，是過年必備的蔬菜。本來想配上耗油生財，既然是生財有道，就改變一下，嘗試一下這沙拉的吃法也是可以的。
8、鹵水金錢肚——金錢滿地。
鹵味在菜單中一般都有一道，又叫毛肚，形如銅錢而牛百葉色澤金黃，加上其他鹵味，或者形如元寶的香菇一起配盤，成為了年夜飯桌上的“財富擔當”，寓意財運滾滾，招財進寶。
9、排骨年糕——步步高升。
年糕同“年高”，有著一年比一年高的意思，過年吃年糕寓意著喜慶。年糕有白年糕和黃年糕，象征著白銀和黃金。
年糕則是有甜有咸，我在北京吃過紅棗鑲的黃金糕，回家就沒有了，在上海等地有排骨年糕、毛蟹年糕等菜味道不錯。
10、餃子——招財進寶。
吃餃子是除夕守歲年夜飯上必不可少的一道佳肴。餃子又稱作“交子”，“交”是新舊交替之意，“子”為“子時”，寓意著嶄新的一天的開始。
另外，餃子形似銀元寶，因此也有著招財進寶、財源廣進的意思。
餃子的餡料選擇也有講究，一般餡料會加韭菜、白菜以及香菇，韭菜和“久財”諧音，白菜與“百財”諧音，兩者都代表著富貴、財富，而香菇與“鼓”諧音，給人一種飽滿的感覺，有著鼓財的美好寓意。
1、抓住小年夜的尾巴，期待一年中最美好的除夕!小年快樂!提前祝大家除夕快樂，新春大吉!
2、善良，勇敢，優秀，決不妥協，祝你也祝我。除夕快樂!
3、轉眼到除夕，新春送豪禮。祝福藏心底，真心祝愿你。錢途千萬里，愛情甜如蜜。萬事皆順利，合家都如意。祝你除夕愉快。
4、浮生只合尊前老，雪滿長安道。
5、開開心心又一年，一定要笑喲。
6、雖然總有一天你會白發添，雖然你的容顏改，你仍舊是我心中最美的紅顏。親愛的，我會愛你一直到永遠。春節快樂!
7、時光荏苒，我們以不再是那個幼稚天真的孩紙了，我們以長大，新的一年，新的開始，讓我們擁有快樂吧!
8、新的一年，新的開始，我們大了一歲，我們也正朝著夢想的殿堂進發。
9、讓我牽牽你的手，彼此溫暖一起走，轉眼又到春節，留下你的氣息，愿用一生愛你!新年快樂!
10、我承認我一心不能二用，因為我只能對你一心一意;我承認我身不由己，因為你已經帶走了我的靈魂!新年快樂寶貝!
11、遠方的你是否無恙?在遙遠的思念里，改變的是我的容顏，不變的是永遠愛你的心!愛人，真心愿你新年快樂!
12、新的一年又來到，每年都有新的變化，但我的心沒有變，我的誓言沒有變，我要陪你一起變老。
13、思念是一季的花香，漫過山谷，籠罩你我，而祝福是無邊的關注，溢出眼睛，直到心底。愿節日的愉快伴你一生。
14、多少日日夜夜思念的堆積，多少細細密密愛戀的編織，你是我一生的牽掛。新年了，對你的愛愈加深刻，祝親愛的你新年開心!
15、新年快樂!親愛的，因為牽了你的手，所以我要抓住你的手。給你幸福給你快樂相伴永遠!我愛你!
16、萬物更新舊疾當愈，往事清零愛恨隨意。
17、冬天來到，謹防感冒，狂風亂叫，添衣戴帽，手機鈴鬧，祝福就到，無煩無惱，快樂擁抱，除夕之夜，辭舊迎新，新春快樂!
18、蝴蝶比翼起舞，鴛鴦戲水雙飛，春節之際道聲，愛你無言，內心深愛不表，春節共度愛河。
19、新的一年，一些都是新的開始!忘卻一切煩心事，帶著喜悅的心情，一起跨越到新年的第一天!新年新跡象，新年快樂!
20、除夕禮物初定版本已經到了!不夠再定!各位除夕快樂!
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十六
年夜飯是一年當中最重要的團圓餐。平時大家庭中的每個成員，大人忙著為生活四處奔波，孩子們也為學業四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一只吹響團圓的號角，總能把全家人團聚在一起。今年的除夕，我們全家十六口人齊刷刷地在外婆家團聚了，外婆喜上眉梢地說：“今年的年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來做菜！”大姨夫是個烹飪高手，他當仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯，今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。
今年的年夜飯太豐盛了！那感覺太棒了！
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十七
快到除夕了，我媽媽告訴我，她小時候過年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨，還有養豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點“年味”，爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭，但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因為那些毛實在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切，這么大一個豬頭，家里的菜刀實在是用不上勁，所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀，才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個半個地煮，等煮到半熟的時候外公才得以把它們全放到一塊煮。
等到豬頭完全熟了，我們開始切年糕準備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當年糕刀切下去的時候，刀好像很調皮似的，總要往外邊跑，害得我切出來的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的厚薄。原來看似簡單的事情，做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法：首先要把年糕放平，切的時候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的方法切了起來，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿滿的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來的汁水燒的，可鮮了;而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯。
有滋有味的年夜飯初一（通用18篇）篇十八
每當想到那令人垂涎三尺的年夜飯，我就忍不住直吞口水。
每年的大年三十。媽媽都會忙碌一一整天去準備晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切雞，有酸甜可口的糖醋排骨，有令人回味無窮的姜蔥鴨，有爆炒藕片，蒸餃子水煮肉丸……當然少不了我最愛吃的紅燒獅子頭。
每道菜都能讓我“黑洞”般的胃口得到滿足，可是我吃到最后一道菜時因為肚子太大了，只能草草“收兵”了。
我真期待這頓飯快點在到來呀！
今天是年三十，是二零xx年的最后一天，當然會有很多重要的活動啦！
過年是中國傳統文化之一，所以規矩、禮節和活動都很多。比如年夜飯就是很重要的活動之一。年夜飯雞、鴨、魚、肉，還有餃子，這幾樣菜飯可是必不可少的。聽說吃魚還有講究呢！在年三十晚上要做兩條魚，一條在年夜飯的時候吃，另一條要留到十二點以后再吃，就代表著連年有余（魚）。
年三十還有一個極為重要的活動，就是在年夜飯的時候要一家人團圓在一起吃，不管自己身在何處，都要回家和老人在一起，所以年前幾天坐火車、坐飛機和乘客車的人非常多。
今天就是年三十，你有和家人一起吃飯嗎？今天我們家就特別的熱鬧，一家十幾口人圍坐在一起，敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、說笑等聲連續不斷，別有一番風味。你和家人團圓了嗎？如果還沒有的話，就快快行動吧！
春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標志農歷舊的一年結束，新的一年已經開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的，談論過去一年所發生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
今年過年，姨媽一家要在我家過年，我已經十歲了，我要當一回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈，現在已是除夕夜，我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦！
菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么？“飛翔炸彈”是什么？哈哈！告訴你，這是我的創意菜，我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的鮮度，魚丸嘛，已經用刀切出了網格花紋，等一下鍋，“炸彈”一定會“炸開了花”的！
在媽媽的幫助下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，一會兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調成很濃的汁水，然后把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒，看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點調味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道“飛翔炸彈”就完成啦！
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，共同迎接新年的到來……哪道菜歡迎呢？不用說，你一定猜得到！