幼兒園大班要注重培養孩子的觀察力、表達能力和解決問題的能力。下面是一些幼兒園大班總結的范文，希望能給大家提供一些寫作思路。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇一
1、幼兒熟悉到垃圾食品對身體健康的危害。
2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。
3、關心孩子進一步了解吃的科學，培育幼兒自覺愛護身體健康的意識。
活動預備。
ppt課件《垃圾食品我不吃》。
活動過程。
1、談話導入。
(1)、小伙伴們你們知道什么是垃圾食品嗎?
例：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、便利面等。
(2)、小伙伴們，你們喜愛吃這些食品嗎?
師小結：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
2、觀賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》。
動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特殊的喜愛吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發生了什么事!)。
3、提問。
(1)、有那位小伙伴記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?
(2)、兔子先生對皮皮猴說了些什么?
(3)、小伙伴們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
師小結：垃圾食品對我們的.身體特別有害哦!會讓我們養分不良，降低免疫力，簡單生病，還會越來越胖!
4、看圖辨別對錯。
逐一出示圖片讓幼兒推斷對錯。
活動結束。
小伙伴們要記住，路邊的那些不潔凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，愛護自己的身體健康。
活動延長：
觀賞《安全兒歌》。
小伙伴，拍拍手，我們來把健康找。
健康健康在哪里，就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉，養分全面不能少。
葷素搭配要均衡，挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃，個子高高身體棒。
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幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇二
活動目標：
1、知識目標：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能力目標：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。
3、情感目標：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，提高幼兒的自我保護能力。
活動重點：
讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品，知道這三類食品對身體的危害性。
活動難點：
讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質食品的具體方法。
活動準備：
1、經驗準備：根據生活經驗，讓幼兒簡單了解食品安全方面的`知識。
2、物質準備：課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、“三無”食品圖片。
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
活動過程：
（一）應邀做客，激發興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現，并以接到小羊蘇西的應邀做客激發幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解。
1、觀看ppt畫面一，認識垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識“三無”食品。
教師分發一些食品給幼兒，在佩奇的引導下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，請幼兒觀察多媒體圖片衛生條件極差的食品生產小作坊后告訴幼兒在這種環境下生產出來的食品就是“三無”食品。再由佩奇通過講解進行小結，進而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。
3、觀察課件畫面三，認識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題：“這些食物有營養嗎?”幼兒進行觀察后討論，然后佩奇進行總結：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經常食用會導致小朋友厭食造成營養不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，請小朋友回家向父母展示這項新本領，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質食品。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇三
2.有食品衛生意識。
食品包裝袋若干(有盒裝的，也有袋裝的)、“保質期：3天”的圖片。
1、導入。
師：老師昨天肚子很不舒服，你們知道是怎么回事嗎?
2、找一找食品袋上的保質期。
師：嗯，是的，過了保質期的食品我們就不能吃了，要不然就要跟老師一樣要肚子疼，還要去醫院找醫生阿姨了。
師：那你們知道我們食品的保質期是寫在哪里的嗎?你們來猜一猜。
師：哦，可能在盒子的底部，也可能在中間。現在，我們一起來找一找，到底我們食品的保質期是寫在哪里的。
師：老師找到了，這個牛奶盒的保質期呢是在盒子的底部。(教師出示寫著“保質期：3天”的圖片)。
師：哎，你們說所有食品的保質期都是寫在盒子的底部嗎?現在請你們來當一回小小偵查員，請你們來幫老師找一找我們食品袋上的保質期。
師：現在，你們每個人手上都有一個食品袋，你們找到了保質期寫在哪里了嗎?老師要請幾個小朋友講一講他找到的保質期在哪里。(教師輔助幼兒找)。
師：哦，你的保質期是寫在盒子底部的。哦，那還有沒有小朋友是不跟他一樣的?
師小結：每一種食品的保質期的位置都是不一樣的，有的在底部，有的在頂部，這就需要我們的小小偵查員要非常仔細的找了。剛才呢，我們的小朋友找到了一個時間，但是呢，那個呢是生產日期，保質期呢一般都沒有很多數字的，生產日期呢會有很多個數字，比如這里20__/12/18，前面四個數字20__是指20__年，12是指12月，18是指18日，就是說啊，這個食品呢是在20__年12月18日的時候生產出來的，這個跟我們的保質期可不一樣。
3、認一認保質期。
師：現在我們的保質期都已經找到了，那你們能知道??所表示的意思嗎?
師：(出示“保質期：3天”的圖片)哦，原來這個時間是指我們食品最多能存放那么久，比如說老師手上的這個包裝袋上寫著3天。那就是說，這個食品只能存放3天，超出了3天，它就過了保質期，就不新鮮了，就不能吃了。
師：就連一個小小的食品袋都藏著那么多的小秘密，我們以后一定要多仔細的觀察我們身邊的事物呦，你會發現很多很多小秘密的。以后呢，我們在買食品的時候，一定要記得去找一找保質期，如果沒有找到，可以讓爸爸媽媽一起幫忙找找，可不能買過期了的食品，回家之后，我們也要提醒爸爸媽媽不要買過期了的食品。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇四
大班幼兒已經對數字有一定的.概念，并且非常流暢地能從1數到30，在3月份，結合“3、15消費者維權日”這個主題，引導幼兒認識食品的生產日期和保質期，通過一系列活動，激發幼兒對數字的興趣，并通過與其他幼兒的合作、交流，明白食品衛生、安全的重要性，學會在日常生活中保護好自己。同時讓幼兒明白如果在生活中自己的消費權益受到侵害時，要學會維護自己的合法權益。
1、了解食品生產日期和保質期方面的常識，學會保護自己的健康。
2、能用數字和語言適當的表達、交流探索的過程和結果。
3、能從生活和游戲中感受食品與保質期的關系并體驗到數學的重要和有趣。
4、加強幼兒的安全意識。
5、培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
（一）故事導入。
1、師：小狗汪汪是個可愛的小家伙，她呀，特別愛喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里沒有牛奶了，小狗汪汪見媽媽忙，就自己去路邊超市買了一袋，可是剛喝了不一會啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。
2、提問：小朋友，汪汪為什么肚子疼呀？
牛奶壞了，汪汪拉肚了。
3、提問：為什么牛奶壞了呢？
時間長了，牛奶變質了。
4、師總結：對了，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了，因為小汪汪沒有查看牛奶的生產日期，不知道是否過保質期呢。
（通過一個短短的小故事，創設情境，引出今天的活動重點：食品的生產日期和保質期。引出簡捷、直接切入本活動的重點內容。）
（二）檢驗保質期。
師：今天老師和小朋友一起來來看看，這些食品是哪天生產的，有沒有過保質期。
1、出示圖：面包，生產日期：20xx.04.10，保質期：5天
提問：20xx0410是指哪年、哪月、哪天？
20xx年4月10日。
提問：保質期是5天，我們該從20xx0410的哪個數字開始數數呢？怎么數呀？
從10日往后數，數5天。
提問：為什么從10日數？
保質期是5天，所以從表示“天”的數字開始數。
提問：請問這個是否過期了呀？能不能吃了？為什么呢？
沒有過期。從10日往后數5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。
2、出示圖：汪汪煎卷，生產日期：20xx.01.16，保質期：9個月（讓幼兒探究保質期是“月”的計算方法）
3、出示圖：綠茶，生產日期：20xx.02.12，保質期1年（在教學過程中讓幼兒明白如何推算保質期是“年”的數數方法）
4、總結：看來食品的保質期對我們的健康非常重要，我們在生活中要學會保護好自己的健康。
（通過多媒體課件，引導幼兒看圖，認識生產日期、保質期，學會借用手指推算出食品是否過期。在這個活動環節里，有目的的出示了“5天、9個月、一年”這樣的數字，讓幼兒明白有關天、月、年的計算方法。）
（三）自主探索活動。
1、生產日期和保質期在食品的什么地方可以找到？
通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
2、今天小朋友們來做一名檢驗員，看看這些食品的生產日期是哪天，保質期是多長時間，有沒有過期。（讓小朋友檢驗食品，討論）
（1）牛奶（2）高樂高（3）鴨珍（4）銅鑼燒。
3、分別讓小朋友議一議，說一說，探討一下食品的保質期。
（這個環節是幼兒探索、交流、合作的過程，利用形象的食品包裝，看一看、找一找、算一算、說一說、議一議，將本活動的重難點內容進行內化，達到學以致用的目的。）。
（四）游戲活動：看圖《猜一猜》。
1、藍莓派：猜猜這個藍莓派是那天生產的？保質期是幾天？
（對猜對的小朋友給予獎勵，及時鼓勵幼兒參與教學活動。）。
2、巧克力3、飲料4、真果粒。
（游戲活動是幼兒喜愛的活動，也是幼兒教學活動的中心，在這個環節安排游戲活動，既是幼兒學習活動的特點必須尊重幼兒身心發展的規律和學習特點，也是鞏固、加深本課活動重點內容，使本課所學得到反饋。幼兒不僅樂于參與，也讓學習成果得到展示。）。
（五）擴展活動：檢驗的常識。
霉變的、出現餿味了，變顏色了，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等，都要好好的檢驗一下。
2、檢驗的方法有哪些呢？
看保質期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……。
3、總結：在不放心食品質量的前提下，記住千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質的牛奶哦！還有我們以后去超市買東西，一定要先查看商品的生產日期和保質期，要學會保護好自己，做個合格的檢驗員。
（擴展知識這個環節的安排，將活動內容提升了一個高度，不僅拓展了幼兒的知識面，還關注幼兒個別差異，促進每個幼兒富有個性的發展。）。
（六）延伸活動。
1、聽兒歌《12315》，如果買了過期的或假冒偽劣的商品，我們應該怎么辦？
退貨、找商家賠償、撥打消費者維權電話12315。
2、合著兒歌的節拍，邊說兒歌邊去班級的游戲區域“小小超市”去查驗食品的生產日期和保質期。
（雖然是個小小的兒歌，也是對幼兒知識的提升。在這里設計這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的活動氣氛，更為幼兒知識的再擴展提供一個輕松、和諧的學習機會，做到知識在更新，但過程卻不枯燥，非常符合幼兒的認知規律。）。
本次教學活動，通過認識食品的生產日期、保質期，在游戲活動中，利用手指數數的方式，讓幼兒推算食品的保質期時間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動，引導幼兒積極參加小組討論、探索，培養幼兒合作學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流、分享探索的過程和結果。特別是最后兩個活動環節“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計，為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺，豐富了幼兒活動的內涵。
正如《幼兒園教育指導綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動環境，滿足他們多方面發展的需要，使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發展的經驗。
1、整節課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。
3、孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇五
活動目標：
1、引導幼兒在探索中發現并獲得食品保質期的相關經驗，嘗試學看保質期。
2、了解食品衛生知識，初步培養幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識。
活動準備：課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
活動過程：
一、播放幼兒在超市購物的短片，引導幼兒仔細觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎？今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他們的表現有什么不同？（讓幼兒帶問題看短片）。
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
（幼兒：小朋友逛超市很開心；有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西；我看見有的小朋友在看價錢；我看見有的小朋友在看生產日期和保質期。）
提問：為什么要看食品的生產日期和保質期呢？（判斷食物是否過期）
教師說出保質期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質期，保質期就是告訴我們在這個日期內可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康。”
師：“小朋友們，過期食品能吃嗎？為什么？”
二、介紹食品保質期的作用與重要性。
師：短片里的小朋友在哪里發現食品的生產日期和保質期的呢？
師：“其實啊，所有的食品包裝上應該都有兩個日期：一個是保質期，另一個是生產日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期。”
三、幼兒自主觀察感知食品的保質期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現在你們想不想自己來找一找它們的生產日期和保質期呢？”老師將食品發放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答。
你們都找到了嗎？兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的？
請幼兒舉手發言，引出日期出現的位置不同，時間不一樣。
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學會判斷才對哦！
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標畫上，再把找到的日期填上去。（生產日期、保質期）
出示日歷和吸鐵石，引導幼兒一起計算，要求幼兒從生產日期往后數，數幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。
引導幼兒說出今天的日期，仔細觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導幼兒實踐操作判斷保質期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”（想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦！）。
出示表格，告訴幼兒游戲規則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產日期和保質期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質期的認識。
師：小朋友們都已經得出結果了，下面我們一起來驗證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。
結束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇六
活動目標：
1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
活動準備：
1、教學課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。
3、健康大冒險游戲棋盤若干。
教學重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。
教學難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程：
一、活動導入。
1、談話導入課題：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。
（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。
（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。
2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面）。
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。
3、認識生產日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。
搶答規則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?（2）多吃油炸食物對健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？
2、教師對問題搶答環節進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。
五、游戲——健康大冒險。
帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。
活動在愉快的游戲中結束。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇七
1、讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。
2、培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
3、初步培養幼兒的安全意識。
一、導入。
1、有些學生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現象。
2、讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。
二、重點。
1、認識食物中毒特征。
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。
2、提高自我救護意識出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。
3、預防發生食物中毒。
a養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。
e不要長期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水，建議喝標準的純凈水，從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志（qs）。
三、要牢固樹立"安全第一，預防為主"的.思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想。
活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇八
1、能夠區分垃圾食品和綠色食品。
2、喜歡吃綠色食品。
3、了解垃圾食品對我們身體的危害。
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干。
1、故事導入，引起幼兒對已有經驗。
老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。“哎呦哎呦。”小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。
2、區分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說：不！
誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀？對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇九
活動目標：
1、豐富幼兒關于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達能力；
2、增加幼兒的食品衛生知識，使幼兒對食物有更多的了解。
活動準備：
彩圖若干：腐爛的水果、發了芽的土豆、發霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動過程：
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時所表現的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴重的會導致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十
1、初步了解眼睛的形狀和主要作用，并且能夠自己表述眼睛的重要性。
2、學習簡單的眼病預防知識和自我保護方法。
3、了解眼睛近視形成的原因，培養幼兒的用眼衛生和良好的生活習慣。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
掛圖6幅、兔子、小雞模型一個、保護眼睛的宣傳標語
一、猜謎激趣，導入新課
師：今天老師給小朋友帶來一則謎語，“上邊毛，下邊毛，中間有顆黑葡萄”要求幼兒在自己身上找一找是什么東西。幼兒回答（眼睛）
二、了解眼睛的構造，用途
１、出示圖片引導幼兒了解眼睛的構造及用途。
2、游戲鞏固，整體體驗眼睛的重要。
《找椅子》
師：眼睛看不見是什么感覺呢？我們閉緊眼睛做個游戲。
第一遍：閉眼—起立—左轉—右轉—請幼兒坐在椅子上。
第二遍：睜開眼睛做游戲一遍。
師：眼睛看不見，連椅子都難找到。
師小結：眼睛就像一扇窗，張開的時候可以看到燦爛的太陽、皎潔的月亮、藍藍的天空、廣闊的大地、無邊的海洋、萬紫千紅的花草樹木和各種各樣的動物；可眼睛閉起來的時候，不能做很多事，如寫字、畫畫、看書等等，甚至走路都困難。所以，我們每天學習、生活、勞動都要用眼睛,我們一定要保護好自己的眼睛。
三、保護眼睛的辦法
1、木偶表演，幼兒了解造成眼睛近視的原因。
師：有一件事情很奇怪,小兔的眼睛沒有受傷，卻看不清東西了，這是怎么回事呢？我們一起來看看。（木偶表演）
師：小兔的眼睛為什么看不清了?幼兒：小兔的眼睛近視了。
師：為什么會近視呢？（幼兒討論、回答）
2、出示圖片指導幼兒觀察圖片，聯系自己說一說平時是怎樣做的。
圖1、寫字畫畫座姿要正確。
圖2、看書看電視時間不要太長，看完后閉上休息一會。
圖3、不用臟手揉眼。
圖4、看電視離的不要太近。
圖5、不要在陽光燈光下看書。
師小結：小朋友們可愛護好自己的眼睛，看書，畫畫時眼睛不能距離紙太近，也不要躺著看書，否則容易得近視眼。我們要在看書畫畫時抬起頭，眼睛離開約1尺的距離。平時還要注意不要看電視的時間太長，看書時間長了要向遠處眺望一下。不要玩尖銳的東西，多吃一些對眼睛有好處的胡蘿卜、動物肝臟等食物。（運用圖片讓幼兒知道自己該怎樣做才能保護好眼睛，而且內容源自幼兒的生活，幼兒理解掌握起來也容易）
四、兒歌鞏固，養成習慣
1、請幼兒閉上眼睛休息一會，欣賞兒歌《護眼歌》內容：三指到筆尖，一拳擋胸前，一臂到眉心。
2、學習兒歌，請幼兒邊說兒歌邊做動作
（這個環節既對整個活動內容起到鞏固、小結的作用。孩子們閉上眼睛欣賞兒歌，讓眼睛得到休息，這也是上個環節剛剛進行的保護眼睛的方法之一）。
五、結束部分
游戲《小小宣傳員》
師：今天我們班小朋友了解和掌握了這么多保護眼睛的方法，那怎么讓我們幼兒園的其他小朋友也知道這些方法呢？小朋友動腦筋想一想，看誰的方法多，看誰想的辦法好。
幼：廣播、親自告訴他們、在電視里播放等；
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十一
本學期一開始，我們發現經過一個月的假期，班上有幾位小朋友的變化很大，我們高興地對有的小朋友說：“恭喜你，你長胖了。”而對另一些孩子我們則皺皺眉頭說：“你怎么又胖了，你怎么又瘦了？”于是，到底是胖好還是瘦好成為近期孩子們關注的話題。
分析我班幼兒的身體成長狀況，就能發現存在許多”參差不齊”，有的很胖，有的很瘦。幼兒在飲食方面也存在挑食現象，喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜。并且到了晚上或雙休日還喜歡以“自己的喜好”來填飽肚子，例如吃肯德基、麥當勞、飲料、冰淇淋等。家長也常因嬌慣而滿足幼兒的各種要求。
幼兒需要了解自身的的身體狀況、關注自己的成長、樹立自我保育意識。因此我預設了本次的活動方案：
1、引導幼兒發表自己的觀點，通過討論，意識到太胖和太瘦都對身體健康有影響。
2、學習關注自己的身體健康狀況，初步了解自身成長的需要，知道如何調整自己的行為有利于健康。
3、激發幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
5、初步了解健康的小常識。
活動前根據“學前幼兒體重標準表”為本班幼兒測量體重；紅、黃、綠三種顏色的表格各一，并根據幼兒體重情況制作三種顏色的圓點卡片，活動前發給幼兒；多媒體課件“來當營養師”；“健康棋”六套，各種食品的卡片若干（活動前請幼兒畫好）。
活動重點：通過幼兒自由辯論幫助幼兒正確理解胖和瘦的概念。
活動難點：使幼兒了解自身的健康狀況，知道如何調整自己的行為有利于健康。
突破方法：利用不同顏色的圓點來表示幼兒的健康狀況，并請幼兒自己貼到相應的表格中使幼兒了解自身的健康狀況。通過集體討論、多媒體課件和“自助餐”的游戲來幫助幼兒樹立自我保育意識。
（一）大膽表達，各抒己見。
幼兒將自己有關胖好還是瘦好的想法在集體中展示、擴散，表明自己的觀點，并嘗試用實例說服同伴。
過程：幼兒各抒己見，運用實例說明自己的觀點。在幼兒的意見無法統一的情況下，教師出示“學前幼兒體重標準測量表”，知道胖瘦有一定的標準，太胖和太瘦都不健康。
（二）了解自身，對癥下藥。
（1）出示紅、綠、黃三種顏色的表格，請幼兒根據手中圓點的顏色尋找自己在表中的位置，（紅色表示偏瘦，黃色表示偏胖，綠色表示正常）從而了解自身以及本班幼兒成長的狀況。
（2）集體討論怎樣才能使自己既不胖也不瘦，身體更健康。
（3）“對癥下藥”：運用多媒體課件“來當營養師”為不同情況的孩子“開處方”。
（三）分組游戲活動，經驗梳理。
（1）棋盤競賽：幼兒通過競賽性游戲，在下棋過程中獲得有關健康生活的經驗。
（2）自助餐：幼兒根據自身情況為自己挑選一份營養合理的美餐。
幼兒將已有的經驗運用到生活中去，關注自己的身體特點，堅持健康飲食和鍛煉，并把有關的信息帶給身邊的朋友和家人。
繼續鼓勵幼兒搜集資料，研究各種食物所含的營養。
本次活動是針對孩子的年齡特點專門設計的，還是比較適合幼兒的性格發展，整個活動中只有小輝不怎么參與活動，主要是小輝有輕微的電視自閉癥，盡管平日教學中已經有很大的進步，但是在語言交流中還是有一定的障礙。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十二
1．使幼兒通過玩“擊鼓傳球”游戲，學習根據指令做出迅速的反應。
2．會認真地觀看圖片，能用不同的句子進行描述。培養幼兒的好奇心。
畫有單個物體如：人、動物、房子等的小圖片若干張。豐富形容詞。
教師擊鼓，幼兒有節奏地傳球，鼓聲停止，球傳到哪位小朋友手中，哪位小朋友就從球中摸出兩張小圖片，并鼓勵幼兒按照兩張畫說一段話，如：摸到的一張圖片上畫的是自行車，另一張圖片上畫的是小羊，幼兒可以說：“小羊愛騎自行車。小羊買了一輛紅色的自行車。他每天早上都騎著自行車去上幼兒園。”
1、練習拋接球的技能。
2、促進幼兒動作的靈敏與協調。
3、培養幼兒合作的意識。
球與幼兒的人數相同，場地布置，球筐。
1、每次只能取一個球，傳一個球。
2、幼兒之間必須是拋接球，不能傳遞球。
3、重新游戲時，將隊尾的幼兒當排頭，使每個幼兒都能練習拋接球。
1、熱身活動：教師組織幼兒進行熱身活動，盡量讓幼兒的身體活動開，以免在活動開始的時候受傷。
2、把幼兒分成人數相等的四隊，在場地上排成“十”字形。在場地中央隊列前面放一大球筐，數量與幼兒人數相同，隊尾放置一個空筐。
3、游戲開始，老師發出“傳球”信號，各隊第一名幼兒迅速取球向后面的幼兒拋出，后面的幼兒接住后繼續拋給后面人，隊尾幼兒將球拋進筐內，一個接一個，直至把筐中的球全部拋完。哪隊的球多勝。
4、游戲結束：教師組織幼兒進行放松活動。
教師總結幼兒今天的表現，表揚和鼓勵幼兒在活動中表現積極的幼兒。讓幼兒在回答問題的同時，感受到健康活動的快樂。同時，教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒，使其也能在活動結束的時候獲得快樂，以培養他們對健康活動的興趣。
1.接待幼兒入園：提醒幼兒主動和老師打招呼，加強晨檢工作。
2.進餐：提醒幼兒進餐時的正確坐姿。提醒幼兒進餐時不要把飯粒掉到桌子上。
3、提醒幼兒多喝水，以免上火。
4、提醒幼兒參加各種活動后要及時洗手。
1.合作天地:搭建“未來小學校”
2.“蠟筆屋”:利用廢舊材料制作小禮物，給幼兒園留作紀念。
3.“饞嘴屋”:開張后重新接待客人,注意禮貌用語。學習簡單的算賬的方法。
4.把你的聰明用出來：讓幼兒選擇有興趣的活動材料進行科學實驗。（斜面賽車、水的張力、小噴泉、火箭炮等。）
5.奇妙的數：進行加減法的練習。
6.開心一課：情景表演“小學校”。
7.表演區：自編舞蹈。
1合作天地：利用大型積木讓幼兒憑想象搭建“未來小學”提醒幼兒學校里應有各種場所，如：教學樓、餐廳、體育館等。
2蠟筆屋：主要讓幼兒利用廢舊材料制作作品，如小紙盒人，小汽車等。讓幼兒學會多動腦筋。
（一）活動名稱 ：主題活動-《我要上學去》之數學‘奇妙的數’
（二）活動目標：
1、培養幼兒對數的興趣，在游戲中，讓幼兒用拼、擺、組等方法操作，復習10以內數的加減運算訓練。
2、提高幼兒的抽象思維能力及動手操作能力。
（三）活動材料：
1、小汽車掛牌，牌上寫有若干道計算題。
2、數字卡1-10。
3、大樹掛圖，蘋果卡片，鉛筆。
4、10以內加減法的練習題活動卡。
（四）活動過程：以游戲的形式進行。
游戲：一“把小汽車開回停車場”
讓幼兒自選一輛“小汽車”憑車上的加減法把它們開會停車場。[[]游戲可以進行多次]
二“粘果子”
讓幼兒在果子上自編數學題，但必須題的結果與大樹身上的號碼一致。
三“組裝機器人”
出示“機器人”復習圖形，幼兒發現其中的奧秘后，讓幼兒也自己組裝“小機器人”。
結束：“機器人”要送幼兒禮物，要求幼兒完成后第二天一定要教回老師。
四、戶外活動：
目標：
1、加強幼兒體能訓練。
2、練習幼兒身體協調性。重點指導：加強幼兒躲閃及靈活力的培養。
半日開放活動是一種向家長全面展示幼兒園生活教育的有利時機，也是實現家園合作教育的重要途徑。敬請關注微專題：
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十三
了解常見的危險動作，懂得其危害。
知道在日常生活中玩游戲要注意安全。
體驗看圖說話，編創兒歌歌詞的樂趣。
課件準備：“哪里有危險”圖片；“危險動作不能要”組圖；《安全歌》兒歌視頻。
出示圖片“哪里有危險”，引導幼兒找出危險的行為。
——找一找這里面有哪些危險的行為？請你把它圈出來。
——你為什么覺得它不安全？
小結：拋沙土會傷害眼睛；從滑梯滑道往上爬或站在秋千椅的后面容易被撞傷；坐椅子伸長腿，會絆倒別人，使別人摔傷；吃東西的時候說笑會嗆到自己。這些都是危險的行為，我們自己不要做，也要提醒別人不能做。
出示組圖“危險動作不能要”，鼓勵幼兒看圖說話。
——圖上的小朋友在做危險的行為，我們可以用一句話來提醒他這樣做很危險.
——想一想，你會怎么說？（比如：上下樓梯不打鬧/不對耳朵大聲叫。）。
播放兒歌視頻《安全歌》，帶領幼兒學念兒歌。
1.播放兒歌視頻《安全歌》第一遍，引導幼兒初步欣賞兒歌。
——剛才你們說的這些話很適合編成一首安全兒歌，來告訴小朋友們不做危險的事情。我們一起來聽這首《安全歌》。
2.播放兒歌視頻《安全歌》2-3遍，帶領幼兒學念兒歌。
小結：做危險的行為很容易讓我們自己受傷，同時也可能會傷害到別人。我們要做文明的好孩子，不在危險的地方游戲，不做危險的動作。
組織幼兒討論，鼓勵幼兒結合自身經驗，舉例更多危險的、不能做的行為，并用一句話描述。
——你還知道哪些危險的不能做的事情？（站在搖搖椅上、拿著剪刀亂跑……）。
——如果要用一句話來提醒小朋友們不做這件事，你會怎么說？（坐搖椅，不站立；手拿剪刀不亂跑。）。
附【兒歌】。
安全歌。
小朋友，請牢記，
危險動作不能要。
墻頭高，不要爬，
上下樓梯不打鬧。
坐在椅上不伸腿，
玩時不把沙土拋。
嘴吃東西不說笑，
不對耳朵大聲叫。
做個文明好孩子，
人人夸我好寶寶。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十四
愛玩是孩子的'天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨著活動的不斷延伸，一次孩子們在進餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細傾聽孩子的對話，才知道他們有一個新的“發現”：食物在肚子里會“旅行”嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關注著呢。
《綱要》指出：科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動由此生成展開。為體現新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認識人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時，重點知道胃與身體健康的關系，提高他們的自我保護意識。同時培養幼兒的觀察力及合作能力。為使活動真正引發幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設置問題情境（從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了？”）觀察法（用孩子的眼睛去發現——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——動手動腦拼圖、“構建”消化系統圖）等等。為更好地突出重點、突破難點，我們充分發揮多媒體教學手段的作用，親手制作課件，使學習活動更為具體生動且有趣味性。
1、初步認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
2、學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。
3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。
重點：講解胃與身體健康的關系，讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。
難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。
（1）flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。
（2）音樂：《幸福拍手歌》。
（3）人體消化系統圖，即時貼消化系統卡片圖，小蛋糕，小餅干。
一、創設情境，導入新課。
1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢？
3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎？
二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒認識主要消化器官，了解食物的消化過程。
引導幼兒逐幅觀看flash動畫課件。
1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問：小蛋糕從哪里進去？知道那叫什么名字嗎？（口腔）它在我們的嘴巴里怎么樣了？
（牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去）。
經過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那長長的管子叫什么嗎？（食管）。
2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關系。
提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子里，這個大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教師小結）。
3、放第三段，知道小腸的作用。
4、放第四段，理解大腸的用途。
提問：小蛋糕又到了哪里呢？這是什么地方呢？
三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進入各個器官，并排出旅行路線圖。
把幼兒分成四個旅游團，“小餅干的旅行開始了！”
2、請各組小朋友品嘗餅干，并根據提示把小餅干旅行的順序排列出來。
提示：（1）這是旅行的入口（口腔），在這里給它拍張照吧！（出示口腔圖片）。
（2）我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）。
（4）胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了？（小腸）小餅干的營養大部分在這里被吸收。
（5）小腸把小餅干里的營養都吸收了，然后到了哪里？（大腸）大腸轉呀轉，把沒有用的殘渣都排出去了。
小餅干的旅行也結束了，
3、評析每個小組的排列情況。
四、結束部分，聽音樂做活動。
我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。（播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動。）。
本活動選取的內容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動的設計做到動靜結合，由淺入深，從感知到體驗，層層深入，并把科學知識與健康、語言、藝術等領域內容進行有機地整合，給孩子開創了廣闊的學習空間。下面談談教學后的幾點體會。
1、運用課件輔助教學，優化教學過程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統地了解食物在人體內的旅行過程，以及食物進入消化器官后的消化情況，，我準備了活潑生動的多媒體課件，積極調動幼兒的各種感官進行主動探索學習，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學知識，達到寓教于樂的目的。
2、利用材料創設情境，體驗游戲樂趣。
活動中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設置了游戲活動—“食物的旅行”。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統圖這是小朋友非常感興趣的環節，既滿足了幼兒動手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動推向了高潮。同時，在孩子們玩得意味猶盡時，教師及時地拋出新問題，使活動向更深層次發展，達到了活動目標。
在教學活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調節活動的資源，讓活動中的指導更具體、更有針對性，有待加強培養、訓練。此外，在活動中應給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現場的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十五
2、學習簡單的自我保護方法。
3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。
(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋。
一、觀看"小豆子的旅行",了解各器官的功能。
今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們怎樣來保護我們的胃呢?
小結:以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)。
(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
(4)第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?
小結:我們小朋友要定時大便。
二、分組找順序排圖。
在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官。
例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
三、進行健康知識有獎搶答活動,把幼兒分成四隊。
準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優勝。
內容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。
延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內容)。
1、老師講一下下棋的規劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結合下棋。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十六
1、了解買食品時應該注意的事項。
2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質期關系到我們身體的.健康，培養幼兒的安全意識。
1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個有防偽的標記，一個沒有。
3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。
幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結：看來小朋友都有過這樣的經歷，想不想知道為什么會這樣啊？
幼兒：想。
1、教師身穿白大褂，扮成醫生對小朋友進行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了。”醫生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。”
2、師：醫生說什么？什么是保質期？
3、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
幼兒：你吃了這期的食品，會生病的。
師：什么叫過期啊？
幼兒：已經不能吃了。
師：對的，過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。
師：那什么是保質期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產出來（生產日期）到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。
3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。
師：請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢？
師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。
（3）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀察。
5、師小結：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽，特別是年紀大的人。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十七
活動目標：
幼兒練習側臥匍匐爬行和直體側滾動。
活動準備：
場地布置。軟墊、草席若干，草地一塊，橡皮筋，幼兒靠背椅8張等。
活動過程：
組織幼兒進行活動前的準備動作。
——對幼兒進行衣服和鞋子等的安全檢查。
——隨音樂節奏做幼兒廣播操。
——幼兒復習側臥匍匐爬行和直體側滾動動作。
游戲：戰斗演習。
——帶幼兒到場地，介紹場地布局。
組織“戰士”先以側臥匍匐爬行，一手揣著炸藥包（沙包），爬過“鐵絲網”以后作側滾，然后采用側臥甩臂動作投擲沙包，向碉堡投扔，扔后起立從“戰壕”跑回原處。
——組織幼兒游戲。
——分組進行比賽。幼兒分成四組進行比賽。
游戲結束。
——組織幼兒做放松動作。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十八
1、了解近視眼造成的原因及給生活帶來的不便。
2、懂得保護視力的基本常識和方法。
戴眼鏡的小貓圖片、眼鏡、保護眼睛的食物圖片活動過程：
1、出示戴眼鏡的小貓。
師：今天教室里來了一位客人，它是誰？小貓怎么了？小貓為什么要戴眼鏡？
2、欣賞故事。
（1）師：老師這里有一個故事，故事里就告訴我們小貓為什么戴眼鏡？
（2）欣賞故事師：小貓的眼睛怎么了？
小貓的眼睛為什么看不清？
小結：有這么多的行為會使眼睛生病，眼睛生病了給小花貓的生活帶來了那些不方便？
3、討論：近視眼會給小貓的生活帶來哪些不便？
4、戴假眼鏡感受不便之處。
師：小花貓的眼睛生病了，給它的生活帶來了很多的不便，老師今天帶來了一副眼鏡，請小朋友戴一戴感覺一下。
小結：戴眼鏡不但不方便而且還不漂亮5、怎樣保護我們的眼睛。
幼兒自由回答，教師根據幼兒回答做相應的動作糾正不良的坐姿。
小結：除了在行為方面可以保護我們的眼睛，在飲食方面也起到可以預防作用我們一起來看一看有哪些食物對我們的眼睛有好處。
6、操作練習。
請你來找一找正確的用眼方法。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇十九
1、認識幾種常見的黑色食品，初步了解黑色食品的營養價值。
2、通過游戲的方式，講述各種黑色食品的名字，愿意吃各種黑色食品。
3、體驗與同伴一起表演的快樂。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養。
1、師生提供收集的各種黑色食品，并場景布置《黑色食品大集合》展臺。
2、按小組準備對門開的屏風五副。
3、黑布、黑紙、各種裝飾材料、剪刀、膠棒等。
1、游戲活動《芝麻開門》，認識各種黑色食品。
2、探索發現食品的共同點，進一步了解黑色食品。
教師：仔細看看這些實物有哪些相同的特征？
教師：這些食品都是黑色的，所以我們就叫它黑色食品，你還認識哪些黑色食品。
3、觀看表演，探討黑色食品的營養價值。
教師拿著袋裝的黑色食品進行表演，讓幼兒感知了解幾種黑色食品的營養價值。
教師講述表演，幼兒觀看，感知黑色食品豐富的營養價值。
教師小結：不同的黑色食品的營養價值也不一樣。
4、教師組織幼兒用各種材料將自己打扮成黑色食品，玩“芝麻開門”的游戲。
5、激發幼兒自己玩“芝麻開門”游戲的興趣。啟發幼兒用黑色食品打扮自己，并講述自己的營養價值。
教師和幼兒分小組玩游戲“芝麻開門”。
因為沒有讓孩子們事先帶黑色食品，所以，我簡單的準備了芝麻和黑豆讓孩子們觀察，孩子們得出結論是黑色的。
孩子對綠色食品是最熟悉的，但對黑色食品見得比較少，所以，能說出來的很少。有的甚至說巧克力也是黑色食品。
課前，我沒有上網查查關于黑色食品的鑒定，所以，當孩子問我可樂是不是的時候，我只能告訴他們不是，卻不能說出原因，孩子接受的很勉強。所以，下次我應該先自己了解，做好充足的準備，才能給孩子講解。
幼兒園大班健康食品安全教案（模板20篇）篇二十
1、感受父母長輩對自己的關愛已及他們的辛勞。
2、表達自己對家人的尊敬之情。
全家福照片、各種制作材料。
1)、出示全家福照片，讓幼兒說說照片上有誰?他們再干什么?
2)、觀察班中一個幼兒的家庭照片，讓幼兒了解父母長輩辛勞的一天。
鼓勵幼兒大膽表述家人對自己與眾不同的關愛。
——“你們愛自己的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶嗎”
“怎樣讓他們知道你們很愛他們呢?”
引導幼兒用制作心意卡、寫信、畫畫、自編兒歌等形式來表達感謝之情。
鼓勵幼兒在贈送禮物時，對家人說一句悄悄話，表達感謝之情。