通過(guò)月工作總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)和挖掘自己的潛力,不斷提高自己的工作能力和水平。以下是小編為大家收集的月工作總結(jié)范文,旨在為大家提供參考和啟示。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇一
20xx年在忙碌中飛快地過(guò)去了,工程部的工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和指導(dǎo)下,在各部門(mén)攜手配合下,本部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下克服了人員少,工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維護(hù)保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。在硬件上及時(shí)保證了酒店的正常運(yùn)營(yíng)需要。在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行3年多,工程設(shè)施設(shè)備維保期已過(guò),因此,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)任務(wù)越來(lái)越重,在通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部人員管理,充分部門(mén)每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,合理安排日常工作,積極培訓(xùn)員工的實(shí)用技能知識(shí),保質(zhì)保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)安排和下達(dá)的任務(wù)和日常維修保養(yǎng)任務(wù)。
20xx年主要完成了以下工作任務(wù):
1、負(fù)二樓供水噪音問(wèn)題進(jìn)行整改系統(tǒng)工程
2、負(fù)一樓發(fā)電機(jī)對(duì)空調(diào)動(dòng)力系統(tǒng)線路整改
3、配電房室內(nèi)夏天溫度高,加裝一臺(tái)空調(diào)
4、一樓監(jiān)控室內(nèi)加裝一個(gè)監(jiān)控頭
5、大堂門(mén)口客人撞裂大理石修補(bǔ)
6、跟進(jìn)地下停車(chē)場(chǎng)地板漆修補(bǔ)工程
7、地下車(chē)場(chǎng)道閘漏水補(bǔ)漏工程
8、2樓會(huì)議室舞臺(tái)下面排水管漏水工程
9、2樓會(huì)議室地毯邊修補(bǔ)工程
10、2樓208天花漏水修補(bǔ)工程
11、3f后樓梯天花漏水發(fā)霉修補(bǔ)工程
12、3f廚房抽油煙機(jī)維修工程
13、3f廚房鼓風(fēng)機(jī)維修工程
14、海鮮池維修工程
15、跟進(jìn)凍庫(kù)地板加裝不銹鋼板
16、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程
17、跟進(jìn)3f會(huì)議室門(mén)口與廚房門(mén)窗簾安裝
18、8721浴室天花漏水發(fā)霉工程
19、8715空調(diào)不制冷更換供電設(shè)施20、4f陽(yáng)臺(tái)門(mén)口滲水修補(bǔ)工程
21、十二樓老板辦公室漏水處理工程
22、員工宿舍熱水系統(tǒng)故障排除工程
23、員工宿舍供水管路整改工程
24、電梯空調(diào)維修與帶調(diào)換工程
25、電梯年審跟進(jìn)不合格整改工程
26、跟進(jìn)邁外迪網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)
27、跟進(jìn)天威網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程
28、跟進(jìn)樓頂酒店招牌線路整改
29、跟進(jìn)外圍燈維保工程項(xiàng)目30、員工飯?zhí)脡Υu脫落進(jìn)行批膠
31、負(fù)二樓水泵房設(shè)施進(jìn)行全面除銹與加黃油、補(bǔ)漆保養(yǎng)除完成以上項(xiàng)目工作外,對(duì)其它部門(mén)的日常維修工作,空調(diào)保養(yǎng)每年三次清洗塵網(wǎng)和空調(diào)主機(jī)蒸發(fā)器、發(fā)電機(jī)日常保養(yǎng)等。
節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身能力,對(duì)設(shè)備進(jìn)行整改,以達(dá)到節(jié)能的目的。在日常工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕冒滴漏現(xiàn)象。檢查公共區(qū)域照明有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象,在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,合理安排燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間,熱水溫度的控制,空調(diào)溫度參數(shù)的設(shè)置,招牌與外圍景觀燈的合理開(kāi)關(guān)時(shí)間,堅(jiān)持每周每月對(duì)酒店的水電氣運(yùn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到合理科學(xué)的節(jié)約用水用電。
由于本部門(mén)的工作特殊性,經(jīng)常接觸用電器具,動(dòng)用電焊、用明火、攀高作業(yè)等,為確保操作人員的安全,提前對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí)培訓(xùn),在搞高危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生,積極提高員工的安全意識(shí)。
設(shè)備設(shè)施安全,定期每天對(duì)水泵房、發(fā)電機(jī)與配電房、熱水系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行安全檢查,登記運(yùn)行情況,每周對(duì)強(qiáng)弱電井設(shè)備檢查一次,確保設(shè)備安全運(yùn)行。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)每天進(jìn)行重啟,確保路由器死機(jī)現(xiàn)象發(fā)生。會(huì)議室音響會(huì)后進(jìn)行檢查,確保正常使用,對(duì)消防設(shè)施設(shè)備每半月進(jìn)行啟動(dòng)測(cè)試一次,地下污水泵每半月啟動(dòng)一次,確保消防設(shè)施與污水排放能自動(dòng)運(yùn)行。
1、部門(mén)之間協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不及時(shí),不利于發(fā)揮員工的工作積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技能水平需待提高,禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。
2、酒店設(shè)施由于多種原因,飾面發(fā)霉較嚴(yán)重,滴漏現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)。
3、設(shè)備維保期已過(guò),損壞與壽命期到的原因,維修成本不斷增加
4、節(jié)能降耗工作方面單靠工程部來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員積極配合與加強(qiáng)管理,需要酒店全體員工都有極高的節(jié)能意識(shí)。
1、解決飾面板與地腳線發(fā)霉問(wèn)題,802洗手間房門(mén)內(nèi)扇腐爛。
2、處理各地點(diǎn)滲水和滴漏原因。
3、計(jì)劃發(fā)電機(jī)進(jìn)行大修保養(yǎng)一次,更換機(jī)油,調(diào)整氣門(mén)等。
4、計(jì)劃蓄水池清洗工作。
5、完成工程部的日常維修與保養(yǎng)工作。
最后祝大家新年快樂(lè)!在新的一年里,將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部全體員工為酒店做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇二
工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計(jì)3個(gè)項(xiàng)目的施工改造工作,并中標(biāo)房建項(xiàng)目、房建項(xiàng)目、市政基礎(chǔ)設(shè)施及配套建設(shè)項(xiàng)目共計(jì)3個(gè)標(biāo)段。海外工程中完成移交,項(xiàng)目已正式開(kāi)工,項(xiàng)目處于質(zhì)保階段?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
(一)國(guó)內(nèi)工程
1、改擴(kuò)建工程:改擴(kuò)建工程于9月開(kāi)工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務(wù)區(qū)、服務(wù)區(qū)的投入使用,標(biāo)志著整個(gè)改造工程主施工階段基本結(jié)束。經(jīng)初步測(cè)算,共完成工程量約1.96億元。其中:20xx年上半年,完成工程量約計(jì)22xx萬(wàn)元,9421平方米。服務(wù)區(qū)完成工程量約計(jì)11xx計(jì)萬(wàn)元,計(jì)4635平方米。對(duì)已完工的工程,我部積極配合推進(jìn)工程的結(jié)算審計(jì)工作,并于20xx年2月將已完工程的結(jié)算書(shū)報(bào)業(yè)主單位。截至目前,合同范圍的工程已基本審計(jì)結(jié)束,審計(jì)認(rèn)定結(jié)果約計(jì)xx0余萬(wàn)元。
2、公司辦公樓裝飾裝修工程:本工程于10月開(kāi)工,截至20xx年6月,已完成工程量人民幣195萬(wàn)元整。
3、zzz裝飾裝修工程:本工程于20xx年3月開(kāi)工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬(wàn)元。
(二)海外工程:
1、工程:20xx年上半年是項(xiàng)目最為關(guān)鍵的時(shí)段,共完成產(chǎn)值xxxx多萬(wàn)元。在公司領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)組及國(guó)內(nèi)管理組的共同努力下,項(xiàng)目管理人員及施工人員面臨時(shí)間緊任務(wù)重,克服現(xiàn)場(chǎng)各種困難,使項(xiàng)目6月5日順利通過(guò)內(nèi)部驗(yàn)收,評(píng)定為合格工程。
2、項(xiàng)目:項(xiàng)目進(jìn)入實(shí)施準(zhǔn)備階段,20xx年3月初技術(shù)組管理人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)始項(xiàng)目開(kāi)工準(zhǔn)備,4月份25名工人抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng),5月14日第一批材料物資抵達(dá)港,6月8日部批準(zhǔn)了該項(xiàng)目的正式開(kāi)工,項(xiàng)目正式拉開(kāi)序幕。
(三)中標(biāo)工程
1、房建項(xiàng)目:20xx年3月,我部分別對(duì)共計(jì)4個(gè)標(biāo)段遞交了資格預(yù)審文件,4個(gè)標(biāo)段均通過(guò)資格預(yù)審。進(jìn)入招標(biāo)階段后,根據(jù)招標(biāo)文件中同一項(xiàng)目只許中標(biāo)一個(gè)標(biāo)段的規(guī)定,我部在4月份的投標(biāo)工作中以嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度確保建設(shè)規(guī)模最大的2個(gè)標(biāo)段中標(biāo),分別為第三標(biāo)段與第三標(biāo)段。具體情況為:
(1)第三標(biāo)段,中標(biāo)價(jià)人民幣萬(wàn)元,包括,共計(jì)平方米,計(jì)劃工程12個(gè)月。
(2)第三標(biāo)段,中標(biāo)價(jià)人民幣萬(wàn)元,包括,共計(jì)7987.2平方米,計(jì)劃工程10個(gè)月。以上兩個(gè)標(biāo)段已經(jīng)進(jìn)場(chǎng),約7月底開(kāi)工。
2、設(shè)施及配套建設(shè)項(xiàng)目:20xx年6月,我部中標(biāo)設(shè)施及配套建設(shè)項(xiàng)目第一標(biāo)段。包括兩個(gè)館,項(xiàng)目。工程量約人民幣萬(wàn)元,預(yù)計(jì)工期個(gè)月,目前處于合同簽訂準(zhǔn)備階段。
(四)安全工作
上半年,我部安全工作主要有:
1、落實(shí)責(zé)任,簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū);
2、積極開(kāi)展安全生產(chǎn)月活動(dòng);
3、認(rèn)真開(kāi)展安全教育與培訓(xùn)工作;
4、傳達(dá)上級(jí)文件精神,及時(shí)完成工作任務(wù);
5、開(kāi)展安全檢查,認(rèn)真組織隱患排查工作;
6、完成安全生產(chǎn)許可證延期工作;
(五)分公司辦理
20xx年上半年,根據(jù)公司的宗旨,在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我部負(fù)責(zé)辦理分公司及分公司手續(xù)。目前,分公司手續(xù)已辦理完畢,分公司手續(xù)也在積極辦理中。
(六)體系認(rèn)證
20xx年4月11日至13日,我部在其他部門(mén)配合下組織完成了認(rèn)證公司對(duì)公司的外部監(jiān)督審核,本次審核順利通過(guò),實(shí)現(xiàn)零不符合項(xiàng),得到專(zhuān)家一致好評(píng)。
(一)在工程施工中,由于我公司實(shí)際情況所限,工程施工與管理的細(xì)節(jié)性與規(guī)范性有待提高。
(二)由于開(kāi)工項(xiàng)目較多,項(xiàng)目管理人員不足,部門(mén)整體發(fā)展規(guī)劃難以實(shí)現(xiàn)。
(三)因公司安全生產(chǎn)形勢(shì)一直比較穩(wěn)定,個(gè)別項(xiàng)目對(duì)安
全管理重視程度不夠,主要有以下幾點(diǎn)不足:一是安全管理人員變動(dòng)報(bào)告不及時(shí);二是布置的安全任務(wù)不能及時(shí)完成;三是安全管理隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)知識(shí)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(一)繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量、安全一起抓,確保房建項(xiàng)目順利開(kāi)工建設(shè),為創(chuàng)建公司品牌做應(yīng)有貢獻(xiàn)。
(二)繼續(xù)抓好安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)下半年施工項(xiàng)目將逐步推行安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。
(三)做好年終安全工作考核。
(四)做好各單位安全管理人員培訓(xùn)工作。
(五)完善安全。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇三
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),因此我們要做好歸納,寫(xiě)好總結(jié)。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的酒店工程部工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
1、貴賓會(huì)墻體,地腳線維修,夜總會(huì)消防門(mén),凈化水,機(jī)房改造。
2、五f空調(diào)機(jī)組清洗維護(hù),1—5f空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)清洗,指控開(kāi)關(guān)檢查。
3、對(duì)所有隱蔽工程及配電柜,線路進(jìn)行檢查,有隱患的線路加以整改。
4、外墻燈源字體,西門(mén),南門(mén),停車(chē)場(chǎng),石材,東面花臺(tái),各樓層景觀池維修。
5、大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過(guò)濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造
6、更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開(kāi)關(guān),消防設(shè)施,及各部門(mén)的員工宿舍,日常維修。
7、安裝西門(mén),貨運(yùn)小吊籃。
8、 5月份工程部組織培訓(xùn)
9、完成4樓包房的改造
10、完成整個(gè)公司的空調(diào)系統(tǒng)改造
11、完成公司圣誕節(jié)的場(chǎng)景布置和撤除。
俗話說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下認(rèn)真組織部門(mén)員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強(qiáng)員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查一到五樓的設(shè)備運(yùn)行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設(shè)備運(yùn)行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了工程人員的責(zé)任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律都有了較大的改進(jìn)和提高。
1、部門(mén)之間協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí),部門(mén)人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。
2、由于時(shí)間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。
3、在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門(mén)還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí),尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。
4、由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會(huì)吊頂,存在很大的安全隱患。
5、各區(qū)域防水問(wèn)題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問(wèn)題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒(méi)有處理。
1、工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來(lái)抓,強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門(mén)設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。
2、定期對(duì)公司設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)安全檢查計(jì)劃,定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵,對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。
3、處理各區(qū)域漏水問(wèn)題
4、對(duì)各樓層吊頂進(jìn)行整改。
5、成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。
工程部:葛磊
20xx年12月28日
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇四
轉(zhuǎn)眼間,我們又迎來(lái)新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼J辜夹g(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結(jié)。
從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對(duì)大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等,登帳并運(yùn)至大庫(kù),確保將拆除的損失降到最小。在裝修過(guò)程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對(duì)施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分?jǐn)?,并?duì)施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。
酒店籌備期間,工程部配合各部門(mén)對(duì)進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀。酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對(duì)工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事,特別是從x運(yùn)來(lái)的家具到貨后,由于他們來(lái)的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。
酒店開(kāi)業(yè)后,工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對(duì)裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造加裝風(fēng)機(jī)盤(pán)管。工程部對(duì)樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來(lái)完成的,在消防驗(yàn)收過(guò)程中,由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節(jié)約成本,酒店工程部自己制作了兩臺(tái)燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級(jí)庫(kù)房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來(lái)完成的。
工程部雖然取得了一定的成績(jī),但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過(guò)程中對(duì)裙樓的保溫估計(jì)不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤(pán)管凍裂;對(duì)新來(lái)的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過(guò)低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對(duì)待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。
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酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇五
20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,在工程部部全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維修保養(yǎng)和設(shè)備維修工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行6年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員少的情況下,通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮工程部維修工的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。 20xx年工程部主要完成以下工作:
1、操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,提前會(huì)對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行安全指導(dǎo),加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí)。在攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年工程部部人員無(wú)安全事故發(fā)生。
2、設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)安全檢查,對(duì)酒店強(qiáng)電井,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;按計(jì)劃春秋兩季對(duì)地下室設(shè)備保養(yǎng)清潔及低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前組織人員對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行設(shè)施設(shè)備大檢查。
1、部門(mén)內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)且有矛盾產(chǎn)生,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。本人今年計(jì)劃報(bào)考電氣自動(dòng)化注冊(cè)工程師,提高個(gè)人理論技能,對(duì)工程部人員加強(qiáng)維修技能培訓(xùn),本部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),包括我自己。
3、客房部分電熱水壺使用多年,沒(méi)防干燒功能,已到壽命期,且有安全隱患。
4、馬桶用膠及工藝不規(guī)范,未跟進(jìn)市場(chǎng)使用新材料
5、在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的經(jīng)理加強(qiáng)管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。
1、對(duì)客房及餐廳開(kāi)關(guān)接線點(diǎn)全部規(guī)范到位
2、月份對(duì)酒店空調(diào)設(shè)備進(jìn)行改造升級(jí)。
3、做好工程部日常工程單維修和中央空調(diào)保養(yǎng)與檢修。
4、完成客房房間通風(fēng)空調(diào)自動(dòng)化
5、完成四樓原雜物間的空調(diào),照明,音響投影的施工
6、制定工程部詳細(xì)的節(jié)能減耗計(jì)劃
最后祝大家新年快樂(lè)!在新的一年里,我將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部,為酒店明天做出新的的貢獻(xiàn)。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇六
轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設(shè)備設(shè)施存在的'各種問(wèn)題,基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時(shí)事總結(jié)如下:
上半年配合各部門(mén)完成設(shè)備檢查保修,電話保修空調(diào)系統(tǒng)全面維護(hù)保養(yǎng)
1、水:上半年酒店用水費(fèi)x萬(wàn)元
2、電:上半年酒店用電費(fèi)xx萬(wàn)元電費(fèi)相對(duì)多
自己與各部門(mén)協(xié)調(diào)能力需進(jìn)一步加強(qiáng),工程維修不徹底,管理方面不熟,沒(méi)管好,
1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調(diào),供水系統(tǒng),等正常運(yùn)行特別要提高客房設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
2、管理工作。改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事,用心管理加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。
總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我相信沒(méi)有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
對(duì)酒店各部門(mén)的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報(bào)隨修,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,通過(guò)清查,基本確保了酒店各部門(mén)當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。共完成維修及保養(yǎng)項(xiàng)目11612項(xiàng),其中(樓面3068項(xiàng)、客房4492項(xiàng)、后廚1048項(xiàng)、其他1620項(xiàng)、公區(qū)自檢1384項(xiàng))。
按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,制定月工作計(jì)劃,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障。通過(guò)堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。
經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門(mén)員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識(shí)。20xx年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門(mén)上報(bào)的每件維修事項(xiàng),員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門(mén)滿意,客人滿意。跨入20xx年,工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,更好的為各部門(mén)服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。
20xx年每月都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。
規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過(guò)多;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面。
新的一年即將到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱泵、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房、餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度,進(jìn)一步加大能源管理力度加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn)、服務(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、爭(zhēng)取人員多能專(zhuān)業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺(tái)形象、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:
1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對(duì)工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,針對(duì)有的老員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對(duì)待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個(gè)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)有活力。
2、改進(jìn)工程服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間班組間,上下級(jí)之間的工作,及時(shí)有效不推諉,多做事,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,并且有維修定期對(duì)使用部門(mén)人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng)做好中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套設(shè)備進(jìn)行清洗保養(yǎng),確保中央空調(diào)主機(jī)正常運(yùn)行最佳狀態(tài),加強(qiáng)對(duì)客房電器裝飾水暖各種設(shè)備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)認(rèn)可也作以后對(duì)各班組考核的依據(jù)。
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強(qiáng)對(duì)配件的市場(chǎng)調(diào)查;對(duì)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),堅(jiān)持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,對(duì)能源使用部門(mén)講解成本控制的重要性,加強(qiáng)材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬,建立設(shè)備檔案卡;對(duì)于本部門(mén)能解決的項(xiàng)目盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴(yán)格控制維修成本,我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事無(wú)論大小,要干就要干好,我相信沒(méi)有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷情親,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇七
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),能力往往是超越知識(shí)的,酒店服務(wù)酒店對(duì)于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務(wù)酒店對(duì)于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會(huì)活動(dòng)能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。
1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。
2、及時(shí)收回酒店各項(xiàng)收入,開(kāi)出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門(mén)聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。
4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的財(cái)務(wù)其他工作。
(一)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài);
(二)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé);
(三)只有樹(shù)立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好;
(四)只有保持心態(tài)平和,取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短,才能不斷提高、取得進(jìn)步。
財(cái)務(wù)工作象年輪,一個(gè)月工作的結(jié)束,意味著下一個(gè)月工作的重新開(kāi)始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒(méi)有太多新奇,但是做為酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價(jià)值,同時(shí)也為自己的工作設(shè)定了新的目標(biāo):
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率,對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),慮心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,努力學(xué)習(xí)。用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待工作,在工作中掌握財(cái)務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財(cái)務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。
以上是我對(duì)自己工作的總結(jié)匯總,敬請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)指正。在即將到來(lái)的嚴(yán)冬,我會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,更好的.完成本職工作,在今后的工作當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為酒店的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇八
光陰荏苒,20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
對(duì)酒店各部門(mén)的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報(bào)隨修,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,通過(guò)清查,基本確保了酒店各部門(mén)當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。
按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,制定月工作計(jì)劃,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障。通過(guò)堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。
酒店20xx年9月20日開(kāi)業(yè)至今已超過(guò)5年,設(shè)備陳舊壞損十分嚴(yán)重,有的該大修整改,有的.要升級(jí)和更換,就此公司領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)施了一系列方案,工程部做到了緊密配合,積極參與方案的的實(shí)施:五樓餐飲的升級(jí)改造、客房的升級(jí)改造、熱水系統(tǒng)的整改、房控系統(tǒng)的升級(jí)改造、主排污水道的改擴(kuò),廚房餐飲的抽排煙系統(tǒng)整改,這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水,并且還占用了員工的不少的正常休息時(shí)間。
經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門(mén)員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識(shí)。20xx年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門(mén)上報(bào)的每件維修事項(xiàng),員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門(mén)滿意,客人滿意??缛?0xx年,工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,更好的為各部門(mén)服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。
20xx年每第一個(gè)星期一,都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。
規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過(guò)多;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇九
酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行6年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員少的情況下,通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮工程部維修工的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。2017年工程部主要完成以下工作:
協(xié)助電信升級(jí)改造全酒店數(shù)字電視及網(wǎng)絡(luò)。完成地下室水泵及配電房的保養(yǎng)與清潔工作。完成地下室排熱水管管的維修更換工作。
完成地下室1號(hào)熱水泵及二號(hào)空調(diào)泵及高壓冷水泵維修工作。
解決四樓三個(gè)漏水點(diǎn)。
對(duì)金額較大的外援工程制定合同,按期付款,確保酒店利益。
二.加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作。
三.安全生產(chǎn)管理。
1操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,提前會(huì)對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行安全指導(dǎo),加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí)。在攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年工程部部人員無(wú)安全事故發(fā)生。
2設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)安全檢查,對(duì)酒店強(qiáng)電井,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;按計(jì)劃春秋兩季對(duì)地下室設(shè)備保養(yǎng)清潔及低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前組織人員對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行設(shè)施設(shè)備大檢查。
四.工作中的欠缺之處。
1部門(mén)內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)且有矛盾產(chǎn)生,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。本人今年計(jì)劃報(bào)考電氣自動(dòng)化注冊(cè)工程師,提高個(gè)人理論技能,對(duì)工程部人員加強(qiáng)維修技能培訓(xùn),本部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),包括我自己。
5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的經(jīng)理加強(qiáng)管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。
1.對(duì)客房及餐廳開(kāi)關(guān)接線點(diǎn)全部規(guī)范到位2.11月份對(duì)酒店空調(diào)設(shè)備進(jìn)行改造升級(jí)。
最后祝大家新年快樂(lè)!在新的一年里,我將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部,為酒店明天做出新的的貢獻(xiàn)。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇十
為確保酒店動(dòng)力工作正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)。設(shè)備的巡檢,保證好消防、電梯、配電、中央空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,大力抓好挖潛力的修舊利廢工作。加強(qiáng)人員培訓(xùn),技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,樹(shù)立后臺(tái)為一線部門(mén)服務(wù)的思想,促使工作再上臺(tái)階。
3、做好安全第一,預(yù)防為主的方針,杜絕工傷事故的發(fā)生;。
5、樹(shù)立經(jīng)濟(jì)意識(shí),控制成本,加強(qiáng)修舊利廢,進(jìn)一步降低成本,
1)把握修復(fù)工作的工程質(zhì)量,保證不返工,達(dá)到運(yùn)行周期,以減少維護(hù)成本。
2)跟蹤大件配件的質(zhì)量,以達(dá)到運(yùn)行周期。
3)嚴(yán)格控制外修項(xiàng)目,盡可量自行維修。
4)加強(qiáng)廢件的修復(fù)工作,最大限度減小酒店成本支出。
5)加大技術(shù)革新,創(chuàng)造新的小效益。(如熱水機(jī)的清洗與除垢工作)。
總之,事情無(wú)論大小,干好就是最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注真情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然會(huì)成為顧客賓至如歸的家園。
新的一年已經(jīng)到來(lái),面對(duì)目前酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的現(xiàn)實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門(mén)要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè),確保酒店動(dòng)力、照明的正常運(yùn)行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:
1,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理和成本意識(shí),加強(qiáng)人員服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能。改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一臺(tái)階。
1)、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)?;蛑袑?zhuān),對(duì)電工的知識(shí)不納入培訓(xùn)計(jì)劃,但要進(jìn)行不定期考核。
2)、培訓(xùn)員工對(duì)酒店的'電器布局、設(shè)備、設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位置要了如指掌。
3)、培訓(xùn)員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,熟識(shí)酒店各種設(shè)備的性能,面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況:如停水、停電、爆水管,電梯困人等,懂得如何第一時(shí)間應(yīng)對(duì)處理,從而將事故對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。
4)現(xiàn)在的電工已不再"專(zhuān)一"特別是酒店的電工,面臨著"全能"的挑戰(zhàn)。我們必須培訓(xùn)一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機(jī)械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊(duì)伍。要做到無(wú)師自通,多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習(xí)、積累,實(shí)踐于工作。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備、設(shè)施的日常巡檢,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施每日、每班次巡檢,做好數(shù)據(jù)記錄和交接班記錄。
3、提供高效率(在接到報(bào)修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間,把工程做到最好),高質(zhì)素(有強(qiáng)烈的酒店責(zé)任感和強(qiáng)烈的崗位職責(zé)感)服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報(bào)修的各項(xiàng)維修工程并做好記錄。
4.每天合理調(diào)控空調(diào)設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行(關(guān)注當(dāng)天天氣預(yù)報(bào),做好空調(diào)運(yùn)行數(shù)據(jù)記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率)。
5,中央空調(diào)冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養(yǎng)和軸承更換,要在20**年3—4月完工。
6,每季定期對(duì)酒店所有新風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)、冷凝器進(jìn)行清洗保養(yǎng)。
7,三樓廚房?jī)鰪N冷氣不夠凍(工程遺留問(wèn)題)工程部計(jì)劃在20**年4—5月完工。
8,客房還有一百多間房窗臺(tái)滲水沒(méi)有處理,工程部必須在20**年雨季前完工。
9,樓頂兩個(gè)生活儲(chǔ)水箱不能獨(dú)立使用,日后清洗和維修都面臨停水問(wèn)題,影響營(yíng)業(yè)。計(jì)劃在20**年3月份修改。
總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好。只要我們對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,視店如家,團(tuán)結(jié)一致,將今后工作做到專(zhuān)業(yè)、做到出色、做到完美。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇十一
各行各業(yè)都是會(huì)有總結(jié)的,那么大家了解酒店的工作總結(jié)是怎么樣子的嗎?下面,小編為大家分享酒店工作總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助!
20xx年,**酒店在后勤服務(wù)中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)及年初提出的經(jīng)營(yíng)工作思路,堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理和節(jié)能降耗,確保目標(biāo)任務(wù)的順利完成。
在全體員工的共同努力下,xx-xx月份,完成營(yíng)業(yè)收入148萬(wàn)元,較去年同比下降24%;平均客房出租率為50%,同比下降11%;導(dǎo)致下降的主要原因是受?chē)?guó)家相關(guān)政策影響,尤其是“三公經(jīng)費(fèi)”政策的出臺(tái)對(duì)當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)、餐飲業(yè)、娛樂(lè)休閑等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的影響尤為突出,導(dǎo)致旅行社少有生意。
客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了格局性變化,原占主要客源的團(tuán)隊(duì)及公務(wù)接待兩部分下降了80%,上半年接待團(tuán)隊(duì)人次較去年同期下降90%,內(nèi)部系統(tǒng)客人141人次,較去年下降80%,平均房?jī)r(jià)較去年同期下降15%。由于客源結(jié)構(gòu)的變化,旅游人數(shù)的顯著減少,而酒店只增無(wú)減。到6月份止,僅城區(qū)就新增三星以上酒店3家,如梅洛水晶酒店客房200多間,按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造,愷力酒店按五星標(biāo)準(zhǔn)建造,床位在600張以上,可以說(shuō)是僧多粥少,從而就出現(xiàn)了“大魚(yú)吃小魚(yú),小魚(yú)吃蝦米”的局面,各酒店為搶占有限的客源大打價(jià)格戰(zhàn),在城區(qū)的掛牌三星級(jí)酒店價(jià)格低至140元/間,某些稍陳舊點(diǎn)的四星級(jí)酒店價(jià)格只有160元/間,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,許多小型酒店遇上前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力,無(wú)法求得生存,而被迫關(guān)門(mén);加之,人工成本增加,物耗成本上漲,工程維修費(fèi)用增加等因素影響,利潤(rùn)直線下降,截至6月份止,時(shí)間過(guò)半,目標(biāo)任務(wù)卻相差半截,這給我們帶來(lái)了巨大的壓力,下半年我信將進(jìn)一步調(diào)整銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)思路,積極開(kāi)拓客源,將壓力變動(dòng)力,力爭(zhēng)完成目標(biāo)任務(wù)?,F(xiàn)就上半年工作小結(jié)如下:
實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,市場(chǎng)格局的變化,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力”,必得革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,不斷靈活推陳出新,才能使酒店在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的形勢(shì)下繼續(xù)保持較高市場(chǎng)占有率,為從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售中譜好經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展的平衡樂(lè)章;做好均衡價(jià)格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對(duì)新客戶的開(kāi)發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大,加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),努力開(kāi)拓市場(chǎng),并做好以下幾方面工作:
1、調(diào)整思路,找準(zhǔn)市場(chǎng)著力點(diǎn),增加營(yíng)銷(xiāo)工作的針對(duì)性。我們?cè)趯?duì)客戶進(jìn)行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)酒店長(zhǎng)期以來(lái)主要的客源群體團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)份額已急速減少,很多旅行社無(wú)事可做,針對(duì)這種情況,我們及時(shí)調(diào)整了客源挖潛對(duì)象,選擇性的與幾家團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)做的較好的旅行社進(jìn)行了穩(wěn)定有效合作。
2、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。我們?cè)谡莆债?dāng)?shù)赝?jí)酒店銷(xiāo)售價(jià)格的前提下,實(shí)時(shí)推出了靈活的價(jià)格制度,如在1-3月份淡季時(shí),針對(duì)內(nèi)部個(gè)人住房消費(fèi),我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券,憑券消費(fèi)僅需148元,此舉贏得了部分客源,實(shí)時(shí)推出了特惠午夜房,在凌晨后住房者給予148元的低價(jià)銷(xiāo)售,根據(jù)客源多少及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情,適時(shí)調(diào)整房?jī)r(jià),既讓客人得到實(shí)惠又讓酒店利益得到保障。
3、重點(diǎn)維護(hù)好**總社的自駕車(chē)散客業(yè)務(wù),由于協(xié)調(diào)配合較為緊密,本年度其散客業(yè)務(wù)得到進(jìn)一步擴(kuò)大,平均每天達(dá)到5間房以上,最多時(shí)可達(dá)20間,占到了較大比重,為確保關(guān)系的穩(wěn)定,特別指定銷(xiāo)售部要做好與他們的協(xié)調(diào)溝通,多與其管理人員交流,聽(tīng)取意見(jiàn)建議,過(guò)節(jié)時(shí)對(duì)其老總進(jìn)行拜訪,做好工作的互動(dòng),穩(wěn)固與他們的關(guān)系。
4、全員營(yíng)銷(xiāo)總動(dòng)員,營(yíng)銷(xiāo)策略靈活多樣。繼續(xù)實(shí)行了以銷(xiāo)售部為主與自攬相結(jié)合的全員銷(xiāo)售模式,做到專(zhuān)業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,管理人員與一線人員相結(jié)合。對(duì)于員工自營(yíng)業(yè)務(wù)按照金額的5%給予獎(jiǎng)勵(lì),既調(diào)動(dòng)了員工攬客推銷(xiāo)客房的積極性,又增加了員工的收入。同時(shí)要求做到誰(shuí)銷(xiāo)售誰(shuí)負(fù)責(zé)維護(hù)客戶,這一措施實(shí)施后促使員工主動(dòng)與客人進(jìn)行溝通交流,增加了與賓客之間的感情,真正達(dá)到了全員營(yíng)銷(xiāo),也實(shí)現(xiàn)了酒店與顧客之間的雙贏目標(biāo)。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高賓客的滿意度。
1、狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,組織開(kāi)展了全員理論知識(shí)培訓(xùn),從當(dāng)?shù)芈糜温殬I(yè)學(xué)校請(qǐng)來(lái)了資深的旅游講師,為全體員工授課,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《酒店服務(wù)意識(shí)》、《酒店禮節(jié)禮貌及儀容儀表》、《前廳服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》、《客房服務(wù)技能及程序標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店消防安全》、《酒店各項(xiàng)規(guī)章制度》、《張家界風(fēng)土民情》等與酒店經(jīng)營(yíng)息息相關(guān)的知識(shí)。培訓(xùn)結(jié)束后,下發(fā)了理論培訓(xùn)提綱10多頁(yè),并組織開(kāi)展了培訓(xùn)考核考試,做到了除值班人員外的員工必須全部參訓(xùn)和考試,合格率達(dá)到了100%。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹(shù)立酒店意識(shí)、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹(shù)立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。如:總臺(tái)員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問(wèn)候、接待每一位客人;總臺(tái)員工全部實(shí)行限時(shí)服務(wù),以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范;嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”等制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數(shù)、實(shí)情,確保住宿登記全面、周詳;以“首問(wèn)責(zé)任制”,解決客人提出的所有問(wèn)題;以“關(guān)心、愛(ài)心、放心、細(xì)心、誠(chéng)心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu),愛(ài)崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)基礎(chǔ)上,進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處,廣泛推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開(kāi)展。系統(tǒng)建立了客史檔案,通過(guò)客史檔案,對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時(shí),要求我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,通過(guò)觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,為客人提供自然超前的個(gè)性化服務(wù);在總服務(wù)臺(tái)我們新購(gòu)置了多個(gè)接口的手機(jī)充電器,為客人提供貼心的便利;為保證住店客人手機(jī)上網(wǎng)的需求,在大廳設(shè)置了wifi無(wú)線上網(wǎng),這大大滿足了客人個(gè)性化的需求。
由于硬件條件好,服務(wù)熱情,得到了廣大賓客的高度贊譽(yù),在20xx年4月29日**市旅游工作委員會(huì)召開(kāi)全市旅游工作會(huì)議上,榮獲張家界市20xx年度“優(yōu)秀旅游星級(jí)飯店”光榮稱(chēng)號(hào),受到了當(dāng)?shù)卣吐糜沃鞴懿块T(mén)的肯定和表彰。
財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)非常重要的工作,為此,財(cái)務(wù)部門(mén)認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的`經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)算工作,保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn),保障了酒店經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
減少開(kāi)支就是增加利潤(rùn)。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作主人,樹(shù)立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走關(guān)燈關(guān)水,空調(diào)使用根據(jù)不同的氣候、溫度及客源情況確定開(kāi)放時(shí)間,熱水則隨時(shí)掌控水溫,不因疏于管理而造成酒店的能源浪費(fèi),真正做到“浪費(fèi)不以量小而為之,節(jié)約不以微小而不為”。倡導(dǎo)全體員工樹(shù)立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識(shí),并根據(jù)各部門(mén)特點(diǎn),做好成本控制。根據(jù)財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì),每年僅一次性拖鞋一項(xiàng)就要近40000元支出,為此我們專(zhuān)程到長(zhǎng)沙高橋市場(chǎng)批發(fā)采購(gòu)了質(zhì)量上乘的拖鞋,并結(jié)合實(shí)際制作了精美的鞋套,擺在客房?jī)?nèi)即顯檔次,又節(jié)約了費(fèi)用。對(duì)于客用一次性消耗品,在考察了多家酒店使用情況及結(jié)合實(shí)際,自今年4月份開(kāi)始,撤出了一次性消耗品,改用了客人自付費(fèi)式精裝的洗瀨用品,不僅做創(chuàng)建綠色環(huán)保酒店的先行者,又節(jié)約了成本費(fèi)用,起到了雙重效果,一年下來(lái),可節(jié)約費(fèi)用近10萬(wàn)元。
酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)壓倒一切,為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,年初在酒店工作會(huì)議上,酒店與各部門(mén)簽訂了《安全責(zé)任書(shū)》,成立了消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了“分級(jí)管理,按級(jí)負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。保安部門(mén)在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,嚴(yán)格執(zhí)行《消防安全管理制度》、《來(lái)客來(lái)訪客人登記制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等。結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門(mén)、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。每季組織一次消防培訓(xùn),使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào),確?!爸苋踩眱蓚€(gè)核心服務(wù)環(huán)節(jié),對(duì)于重點(diǎn)接待保安部及時(shí)在各個(gè)區(qū)域加強(qiáng)巡視和監(jiān)控,安全保衛(wèi)工作實(shí)現(xiàn)了“讓客戶安心,讓酒店放心”的目標(biāo)。同時(shí),由于消防控制室設(shè)置合理、制度健全、值班到位,被消防大隊(duì)列為首批二類(lèi)消防控制室樣板單位。
眾所周知,綠色環(huán)保已成為全社會(huì)的關(guān)注熱點(diǎn),創(chuàng)建綠色酒店也已成為酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),綠色飯店的發(fā)展不但可以為酒店帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,還可以提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。培訓(xùn)中心自4月份開(kāi)始就展開(kāi)了“創(chuàng)綠”活動(dòng),目的在于倡導(dǎo)綠色文明的生活習(xí)慣、消費(fèi)觀念和環(huán)境價(jià)值觀,提高全店員工的環(huán)境意識(shí)和參與保護(hù)生態(tài)環(huán)境的自覺(jué)性。
雖然取得了一些成績(jī),但是我們應(yīng)該居安思危,未雨綢繆,為下半年的工作做好準(zhǔn)備,爭(zhēng)取創(chuàng)造更好的效益。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇十二
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用xx防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。
(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在xx個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為xx間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門(mén)窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。
(1)x月初,對(duì)中央空調(diào)x號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的.結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了x臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)xxkm的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。
(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為xx元。
(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。x月至x月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下,耗電量比20xx年下降了xx%,節(jié)電xxx度。
(1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)xxx多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達(dá)xx噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。20xx年消耗柴油為xx噸,耗油量下降了x%,同比節(jié)約了x噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的xx消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》,要求盡快解決。
小結(jié):通過(guò)對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,降低營(yíng)運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。
在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開(kāi)標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差xxx多元)。開(kāi)標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開(kāi)工。
8
xx月份是酒店為洛陽(yáng)牡丹花卉期間做好接待工作的籌備期工程部作為負(fù)責(zé)酒店所有設(shè)備設(shè)施的重要部門(mén)無(wú)形中也感到肩上的的擔(dān)子重了許多。
本月工程部克服了部分員工思想不穩(wěn)定人員少室外條件艱苦等重重困難完成了對(duì)設(shè)備設(shè)施檢修的多項(xiàng)重點(diǎn)工作具體如下:
1、對(duì)各部門(mén)二月份的水電表進(jìn)行抄錄及核實(shí)。
2、完成三樓餐廳后廚的貨架制作。
3、配合洛陽(yáng)技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我酒店電梯進(jìn)行xx年度年檢。
4、制作出了酒店水、電、氣、暖節(jié)能規(guī)范。
5、對(duì)三樓后廚油煙設(shè)備進(jìn)行了徹底清理。
6、聯(lián)系甲方派施工方對(duì)三樓餐廳頂部漏雨情況進(jìn)行整修。
7、配合房控廠家對(duì)酒店所有房控問(wèn)題進(jìn)行處理。
8、對(duì)前期酒店設(shè)備設(shè)施上存在的所有問(wèn)題進(jìn)行整理并報(bào)到甲方。
9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品。
10、對(duì)19樓機(jī)房主機(jī)進(jìn)行檢修并加裝散熱風(fēng)機(jī)。
11、對(duì)有線電視信號(hào)接受出現(xiàn)的問(wèn)題聯(lián)系售后進(jìn)行整修。
12、完成三樓多功能廳音控室的加裝門(mén)鎖。
13、對(duì)三、四樓設(shè)備設(shè)施及所有門(mén)鎖進(jìn)行檢修。
14、對(duì)有線電視中央3、5、6、8套進(jìn)行年度繳費(fèi)并恢復(fù)收看。
15、對(duì)員工餐廳圍墻進(jìn)行突擊恢復(fù)。
16、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌字的安裝。
17、聯(lián)系有關(guān)廠家恢復(fù)了二、三樓的消防監(jiān)控設(shè)施。
1、規(guī)范完善工程部相關(guān)考核制度。
2、嚴(yán)格要求部門(mén)各區(qū)域衛(wèi)生。
1、每周一積極開(kāi)展服務(wù)快訊和質(zhì)檢快報(bào)的學(xué)習(xí)提高員工自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力。
2、帶領(lǐng)員工進(jìn)行思想教育學(xué)習(xí)提高員工自身素質(zhì)。
1、工程部員工對(duì)于部門(mén)內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)該進(jìn)一步完善。
2、針對(duì)部分員工出現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象加強(qiáng)對(duì)員工紀(jì)律的管理。
1、制作出三樓整改方案并進(jìn)行實(shí)施。
2、組織好本部門(mén)員工全力配合各部門(mén)做好花卉期間的接待工作。
3、做好本部門(mén)員工的思想教育和技能培訓(xùn)工作。
4、嚴(yán)格控制能源消耗把節(jié)能降耗落到實(shí)處。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇十三
工程、公司辦公樓裝飾裝修工程等共計(jì)3個(gè)項(xiàng)目的施工改造工作,并中標(biāo)房建項(xiàng)目、房建項(xiàng)目、市政基礎(chǔ)設(shè)施及配套建設(shè)項(xiàng)目共計(jì)3個(gè)標(biāo)段。海外工程中完成移交,項(xiàng)目已正式開(kāi)工,項(xiàng)目處于質(zhì)保階段?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
(一)國(guó)內(nèi)工程。
1、改擴(kuò)建工程:改擴(kuò)建工程于9月開(kāi)工,截至20xx年6月底已基本完工。20xx年5月服務(wù)區(qū)、服務(wù)區(qū)的投入使用,標(biāo)志著整個(gè)改造工程主施工階段基本結(jié)束。經(jīng)初步測(cè)算,共完成工程量約1.96億元。其中:20xx年上半年,完成工程量約計(jì)22xx萬(wàn)元,9421平方米。服務(wù)區(qū)完成工程量約計(jì)11xx計(jì)萬(wàn)元,計(jì)4635平方米。對(duì)已完工的工程,我部積極配合推進(jìn)工程的結(jié)算審計(jì)工作,并于20xx年2月將已完工程的結(jié)算書(shū)報(bào)業(yè)主單位。截至目前,合同范圍的工程已基本審計(jì)結(jié)束,審計(jì)認(rèn)定結(jié)果約計(jì)xx0余萬(wàn)元。
2、公司辦公樓裝飾裝修工程:本工程于10月開(kāi)工,截至20xx年6月,已完成工程量人民幣195萬(wàn)元整。
3、zzz裝飾裝修工程:本工程于20xx年3月開(kāi)工,5月28日竣工,已完成工程量人民幣84.3萬(wàn)元。
(二)海外工程:
1、工程:20xx年上半年是項(xiàng)目最為關(guān)鍵的時(shí)段,共完成產(chǎn)值xxxx多萬(wàn)元。在公司領(lǐng)導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)組及國(guó)內(nèi)管理組的共同努力下,項(xiàng)目管理人員及施工人員面臨時(shí)間緊任務(wù)重,克服現(xiàn)場(chǎng)各種困難,使項(xiàng)目6月5日順利通過(guò)內(nèi)部驗(yàn)收,評(píng)定為合格工程。
2、項(xiàng)目:項(xiàng)目進(jìn)入實(shí)施準(zhǔn)備階段,20xx年3月初技術(shù)組管理人員抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)始項(xiàng)目開(kāi)工準(zhǔn)備,4月份25名工人抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng),5月14日第一批材料物資抵達(dá)港,6月8日部批準(zhǔn)了該項(xiàng)目的正式開(kāi)工,項(xiàng)目正式拉開(kāi)序幕。
(三)中標(biāo)工程。
1、房建項(xiàng)目:20xx年3月,我部分別對(duì)共計(jì)4個(gè)標(biāo)段遞交了資格預(yù)審文件,4個(gè)標(biāo)段均通過(guò)資格預(yù)審。進(jìn)入招標(biāo)階段后,根據(jù)招標(biāo)文件中同一項(xiàng)目只許中標(biāo)一個(gè)標(biāo)段的規(guī)定,我部在4月份的投標(biāo)工作中以嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度確保建設(shè)規(guī)模最大的2個(gè)標(biāo)段中標(biāo),分別為第三標(biāo)段與第三標(biāo)段。具體情況為:
(1)第三標(biāo)段,中標(biāo)價(jià)人民幣xx萬(wàn)元,包括,共計(jì)平方米,計(jì)劃工程12個(gè)月。
(2)第三標(biāo)段,中標(biāo)價(jià)人民幣xx萬(wàn)元,包括,共計(jì)7987.2平方米,計(jì)劃工程10個(gè)月。以上兩個(gè)標(biāo)段已經(jīng)進(jìn)場(chǎng),約7月底開(kāi)工。
2、設(shè)施及配套建設(shè)項(xiàng)目:20xx年6月,我部中標(biāo)設(shè)施及配套建設(shè)項(xiàng)目第一標(biāo)段。包括兩個(gè)館,項(xiàng)目。工程量約人民幣xx萬(wàn)元,預(yù)計(jì)工期個(gè)月,目前處于合同簽訂準(zhǔn)備階段。
(四)安全工作。
上半年,我部安全工作主要有:
1、落實(shí)責(zé)任,簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū);
2、積極開(kāi)展安全生產(chǎn)月活動(dòng);
3、認(rèn)真開(kāi)展安全教育與培訓(xùn)工作;
4、傳達(dá)上級(jí)文件精神,及時(shí)完成工作任務(wù);
5、開(kāi)展安全檢查,認(rèn)真組織隱患排查工作;
6、完成安全生產(chǎn)許可證延期工作;
(五)分公司辦理。
20xx年上半年,根據(jù)公司的宗旨,在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,我部負(fù)責(zé)辦理分公司及分公司手續(xù)。目前,分公司手續(xù)已辦理完畢,分公司手續(xù)也在積極辦理中。
(六)體系認(rèn)證。
20xx年4月11日至13日,我部在其他部門(mén)配合下組織完成了認(rèn)證公司對(duì)公司的外部監(jiān)督審核,本次審核順利通過(guò),實(shí)現(xiàn)零不符合項(xiàng),得到專(zhuān)家一致好評(píng)。
(一)在工程施工中,由于我公司實(shí)際情況所限,工程施工與管理的細(xì)節(jié)性與規(guī)范性有待提高。
(二)由于開(kāi)工項(xiàng)目較多,項(xiàng)目管理人員不足,部門(mén)整體發(fā)展規(guī)劃難以實(shí)現(xiàn)。
(三)因公司安全生產(chǎn)形勢(shì)一直比較穩(wěn)定,個(gè)別項(xiàng)目對(duì)安。
全管理重視程度不夠,主要有以下幾點(diǎn)不足:一是安全管理人員變動(dòng)報(bào)告不及時(shí);二是布置的安全任務(wù)不能及時(shí)完成;三是安全管理隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)知識(shí)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(一)繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量、安全一起抓,確保房建項(xiàng)目順利開(kāi)工建設(shè),為創(chuàng)建公司品牌做應(yīng)有貢獻(xiàn)。
(二)繼續(xù)抓好安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)下半年施工項(xiàng)目將逐步推行安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。
(三)做好年終安全工作考核。
(四)做好各單位安全管理人員培訓(xùn)工作。
(五)完善安全。
酒店工程部工作總結(jié)參考(熱門(mén)14篇)篇十四
轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)及臨時(shí)性、突發(fā)性的事件。
上半年配合各部門(mén)完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次,各類(lèi)大小型改造15項(xiàng)。
具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項(xiàng)目:
1、完成對(duì)二樓三個(gè)會(huì)議室加裝筒燈改造;
2、對(duì)餐飲各包廂射燈燈光問(wèn)題進(jìn)行更換改造;
3、完成場(chǎng)外空調(diào)供回水總管改造施工工作;
4、完成對(duì)越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;
5、完成柯巖廳對(duì)面天井吸煙處無(wú)框架玻璃門(mén)改造;
6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;
8、對(duì)酒店宿舍陽(yáng)臺(tái)、樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重,進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作;
9、對(duì)客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作;
10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;
11、對(duì)酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作;
13、統(tǒng)一對(duì)客房閉門(mén)器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié);
14、對(duì)大堂門(mén)口及海鮮池門(mén)口地面沉降場(chǎng)地進(jìn)行整改(正在進(jìn)行中);
15、完成對(duì)各電梯靴襯集中進(jìn)行檢查,對(duì)存在隱患且需要更換靴襯的電梯進(jìn)行了更換;
1、上半年無(wú)新進(jìn)員工;離職員工(領(lǐng)班)1人 ;
2、上半年對(duì)員工進(jìn)行了主題為《工程維修質(zhì)量管理》、《夏季用電防雷基本知識(shí)》、《幾
種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類(lèi)和規(guī)律》、《制冷機(jī)操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設(shè)備的使用管理》、《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等,培訓(xùn)知識(shí)課程。
1、部門(mén)與部門(mén)之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、還需加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專(zhuān)業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高。
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行 特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。
1.狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,服務(wù)意識(shí),服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間,班組間,上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。
3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管,風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。
4樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低和控制萬(wàn)元收入比。
5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。