作文是一種能夠培養(yǎng)思維能力和提高語言表達(dá)能力的重要訓(xùn)練方式,寫作技巧的掌握對于學(xué)生的綜合素質(zhì)提升至關(guān)重要。在這里,小編為大家推薦了一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文書籍,供大家參考和閱讀。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇一
今天是周末,我閑著在家無聊,于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋,媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中,加入鹽巴攪拌到有小泡泡,再把西紅柿切成小塊小塊的,我切西紅柿切著起勁,一不小心就切到了手,媽媽看見了,趕快把創(chuàng)口貼給我貼到了手上。然后我們繼續(xù)做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中,把它炒熟,再把它倒出來放碗里,第二步就是炒西紅柿啦,最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒,放上點(diǎn)點(diǎn)的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的味精和一點(diǎn)點(diǎn)的糖,這樣才能讓它更入味,三分鐘過后撒上蔥,一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當(dāng)西紅柿炒蛋炒好的時候,我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易,我們要珍惜飯菜。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇二
我會的本領(lǐng)很多:練毛筆字、拉小提琴、下國際象棋、練武術(shù)……其中最讓我開心的是這個周末,我又學(xué)會了一種新本領(lǐng)——做清明粿。我們要做的清明粿分為兩種:白而咸的蔥粿;青而甜的糖粿。
外婆告訴我,打粿最重要的步驟是炒米粉。炒粉要掌握好火候,粉炒得太熟了,做的時候就很粘手;粉太生的話,粉團(tuán)又會很硬難揉。
我們先來做白粿。先是“搓”的工作,我們洗凈雙手,很用力搓炒好的'米粉,搓長后對折,又搓長對折,直到它像一條柔軟的長龍。我用菜刀把它切成一個個均勻的小圓柱體。
我興奮地先用指頭粘上備用米粉,在搓圓了的粉團(tuán)上用力摁一個洞,然后,把右手大拇指伸進(jìn)去,配合其余四指將粉團(tuán)轉(zhuǎn)揉成小酒杯狀。我開心地按照外婆的樣子,把蔥肉餡兜進(jìn)那個“杯肚”里,又封口搓圓。最后我還要負(fù)責(zé)“印粿”。所有人做好的帶餡粉團(tuán)都放進(jìn)印粿模型,我摁得又開心又均勻。圓圓的粿都有漂亮花紋——一朵朵太陽花美麗綻放。
青粿也是這樣的工序。我把印好的白粿、青粿擺在米篩里,兩個一疊,按照米篩的圓邊輪廓,一圈一圈整齊排排隊(duì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一層層的波紋,又像一個個的甜甜圈!我喜歡做清明粿!我喜歡學(xué)新本領(lǐng)!我很能干吧!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇三
中午,媽媽教我煎雞蛋。
我先拿三個蛋,再拿著青椒,把它洗干凈,放在釘板上切碎。媽媽拿鍋就開始煎雞蛋,先把油放在里面,再把青椒放在鍋?zhàn)永锩妗0阉鼇砘匕鑴樱瑡寢屨f:“先把味精和鹽放再鍋里,”這樣就可以不放味精和鹽了,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫兒來,然后用手把雞蛋殼掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點(diǎn)兒鹽,用筷子不停地?cái)嚢琛嚢韬靡院螅簹獯蜷_,往鍋里放油。又熱了,我把雞蛋也放到油鍋里,一陣:“啪啦、啪啦”的聲音,雞蛋液開始起泡泡了!過了一會兒,我拿起鏟子把雞蛋翻了個身,一股香噴噴的味道撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,真好吃。
做煎雞蛋真好吃呀!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇四
西紅柿炒雞蛋是我們家里經(jīng)常做的一道菜,但不是所有人都能把它做好,同學(xué)們會做這道菜嗎?會做的話不妨和小編一起把自己學(xué)做這道菜的經(jīng)過寫成一篇優(yōu)秀的。
作文。
吧。
從我上小學(xué)四年級以來,有些周末的時候,爸爸媽媽要出去辦事,就會把我一個人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長大了,可以獨(dú)自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時候,他們都沒有回來。因?yàn)槲也粫鲲垼荒莛I著肚子等他們回來,或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊!我把這個想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單,很快搞定。第二步可就沒那么簡單了,第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來,再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易,用心、動腦才能成功!
中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因?yàn)槭堑谝淮巫觯貌说兜氖炙崴岬摹H缓螅央u蛋在菜板上輕輕地一磕,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進(jìn)了碗里,我再加了一點(diǎn)鹽,用筷子朝著一個方向攪拌,漸漸地,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了無數(shù)可愛的小泡泡。蛋攪拌好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)。
我把鍋放在灶上,打燃火,天藍(lán)色的火苗像是在為我加油、助威一樣,歡快的舔著鍋底。鍋很快熱了,再往里面倒上適量的油,慢慢地冒出了一陣青煙,升起了無數(shù)個小泡泡,最后在上面綻開了,在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋滋滋”,蛋液立刻在鍋里沸騰起來,鼓起了一個個金黃色的大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊,不停地翻炒,最后把切好的西紅柿倒入鍋里,加了點(diǎn)鹽,鍋里不時發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音,像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來。
我夾了一小塊嘗了一下“嗯,不咸不淡,真好吃!”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子里,香味兒把全家人都吸引過來了,他們你一口,我一口,品嘗著,大家一個勁兒地夸我做得真好吃。
我聽了偷偷地笑了,因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。
平時都是媽媽給我做飯,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下,親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨吶,連我這一個小家伙都制服不了。”我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái)嚕掳训耙簲嚦鐾胪狻_@時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是,我又使勁地?cái)嚵艘粫骸?/p>
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待得嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我明白了:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇五
一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請求她才同意。
我興高采烈地來到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個雞蛋,結(jié)果剛開始就來了個小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見后對我說:孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個吧!
我又重新拿了一個雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來的雞蛋才好吃。好了,開始調(diào)雞蛋,一個,兩個,三個,全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢瑁l(fā)現(xiàn)這個動作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會被打到碗外面去。經(jīng)過幾番調(diào)和的過程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。
接下來就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后,便開始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個雞蛋,不過我還是成功學(xué)會了這個技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會愛上做飯的!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇六
第一次做飯,第一次做家務(wù),第一次購物,第一次種樹,第一次自己一個人在家……人生中有這么多的第一次,而令我印象最深刻的事是第一次學(xué)做飯。
那是一個周末,我剛睡醒就看到床頭放了一張小紙條,我打開一看,“唉!原來他們都去出差了,”我心想。“媽媽又沒有給我留錢,我怎么吃飯啊?媽媽該不會是讓我自己做飯吧!”我一邊穿衣服一邊嘀咕著。我洗漱完就覺得很餓了,于是不管三七二十一,我開始自己動手,燒水、煮雞蛋、炒西紅柿等一系列動作。我依照媽媽的方法認(rèn)真的做,可做出來的飯卻太難吃了,可能是西紅柿炒焦了。
于是,我只能重新再做。輕輕將雞蛋打碎,放進(jìn)碗里攪拌,再把西紅柿切成小塊,給鍋里倒上油,慢慢的'炒起來,炒好后將面條放進(jìn)燒好的水里,再加上各種調(diào)料,哇——,這次做的真是太香了,我三下五除二就吃了個精光,這是我吃過的最香的一頓飯。
做飯看似簡單,其實(shí)里面也有很多學(xué)問,這次是我第一次做飯,現(xiàn)在想起來也特別的有趣和難忘,等以后再有機(jī)會,我一定要好好露一手給他們看。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇七
我從小就喜歡吃煮雞蛋,父親母親也愛吃煮雞蛋,所以早上我起床后問母親:“母親,我想學(xué)煮雞蛋,你教我好嗎?”母親爽快地答應(yīng)了。
我走進(jìn)廚房,先把鍋洗干凈,把它放回爐灶上,接著把火調(diào)到最大,把鍋里的水珠燒干,再把火調(diào)到最小。我把油倒進(jìn)鍋里,頓時,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我被嚇得后退了幾步。接著,我從冰箱里拿出一個冷冰冰的雞蛋,先搖一搖,再在鍋沿邊輕輕地敲了一下,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫,我用手沿著裂縫把雞蛋辦開,橘黃色的蛋黃和透明的蛋清隨著裂開的線縫滑下了鍋里。母親在旁邊提醒我說:“過20秒記得把蛋轉(zhuǎn)到反面!”我連忙點(diǎn)點(diǎn)頭說:“知道了。”過了20秒,我用鏟子把蛋翻轉(zhuǎn)到反面,一看!原本橘紅色的蛋黃變得金黃金黃,像太陽似的,透明的蛋清變得乳白色的,像白云似的。我拿來一個盤子,用鏟子把熱氣騰騰的雞蛋鏟到盤子里,加了一點(diǎn)香噴噴的醬油。這時,母親在旁邊喊道:“真香啊!”
我拿起盤子,雙手遞給母親,請母親嘗嘗我的“手藝。母親嘗后樂呵呵地說:”色香味俱全,我家君君真是個廚師小天才!“聽了母親的話,我的心甜絲絲的。
通過學(xué)煮雞蛋這件事,我領(lǐng)悟了一個道理:世上無難事,只怕有心人。”
今后,我要多幫母親做家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇八
編者按:《西紅柿炒雞蛋的魔力》講述了爸媽吵架,作者通過煮飯做菜化解父母矛盾的故事。值得你來看看。
今天放學(xué),我回到家里,只見媽媽在沖著爸爸發(fā)火,爸爸也沒好氣地和媽媽爭吵。
我餓了,想吃飯。可爸爸媽媽只顧生氣誰也不做飯。于是我打算自己動手做飯吃。我先把大米洗干凈后放進(jìn)了電飯鍋里,再定上時間,電飯鍋就不停地工作了。過了一會兒,大米飯燜好了。我想只有大米飯還不夠,我要炒一個菜。炒什么好呢?對,就炒西紅柿炒雞蛋。不管爸爸媽媽的矛盾,我說干就干。我先把西紅柿的皮剝開,然后又從冰箱中拿了三個雞蛋,就開始炒菜了。炒了一段時間后,我終于炒好了一盤紅彤彤、黃澄澄的西紅柿炒雞蛋。
接下來我把菜端上桌,打趣道:“爸爸,媽媽,快來看呀,怎么桌子上出現(xiàn)了這么多飯菜呀!”
爸爸、媽媽從各自的房間出來以后,都驚訝地看著我。頓時,他們的臉上由陰轉(zhuǎn)晴了!
爸爸一邊吃,一邊對媽媽說:“看來以后咱們再鬧矛盾,也不會沒飯吃了呀!”
就這樣,爸爸媽媽又像以前那樣和好如初了。
作者:張子程。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇九
我選了幾枚比較大的雞蛋,把雞蛋打破,倒進(jìn)碗里,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子把蛋液攪拌均勻。然后,把西紅柿洗凈,切成塊,放在盤子里備用。
我把炒鍋放在燃?xì)庹稚希蚧稹⒎庞汀寢屨f,得等油稍稍熱了,再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。我看到鍋里油冒煙了,就急忙把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻,不然會煳的。我急忙用鍋鏟翻炒,然后把切成塊的西紅柿倒進(jìn)鍋內(nèi),加些鹽、雞精,又翻了幾下,紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混為一體,就出鍋了。
開飯時,全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說:“不錯呀!”也嘗嘗說:“真好吃。”家里人嘗過后,都說好吃。聽到他們說“真好吃”,我很開心。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十
倒入雞蛋,頓時雞蛋四周冒起了一個個小泡泡,像一朵盛開的花。我趕緊把西紅柿倒進(jìn)鍋里,一起翻炒,再倒入半碗冷水,蓋上鍋蓋。大約過了5分鐘,鍋的周圍熱氣騰騰,就像一朵朵云飄入上空。我打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。我情不自禁地說了一聲:“真香呀!”我又撒了點(diǎn)雞精,翻炒幾下,關(guān)火,裝入盤中。菜做好了,這種香味像吸鐵石一樣,把媽媽也給吸引來了,她嘗了一口,說:“。
聽了媽媽的話,我心里比吃了蜜還甜。原來有些事情只要用心去做,也不難嘛!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十一
今天,媽媽有事很晚都還沒有回家,我一個人在家很無聊,就想著給媽媽做晚飯吃,我和媽媽最愛吃西紅柿雞蛋面,我也學(xué)做一頓吧,讓媽媽嘗嘗我親手做的西紅柿雞蛋面。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個新鮮的西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里,用筷子攪勻,然后把洗得干干凈凈的西紅柿切成小片,又把洗凈的蔥、姜切成米粒一樣的顆粒和西紅柿放在一起。接著打開火,放上炒鍋,倒上油,等油在鍋里沸騰以后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,翻炒,又把切好的西紅柿放進(jìn)去,再次翻炒,又放入少量鹽,再炒一炒,這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
該下面條了,可是我忘記淘青菜葉了,于是又從冰箱里取出青菜,在水池里洗了又洗。接著我接了半鍋水,等水燒開了,把面條放進(jìn)去,用筷子在鍋里攪了攪,面條快要熟的時候又放入青菜葉子。面終于煮好了,我把面和菜從鍋里撈出來放進(jìn)碗里,再放了西紅柿炒雞蛋,再放了一些胡椒、醋、味精、鹽。
一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪,香味撲鼻而來,香得我口水都流下來。此時媽媽也回來了,夸我真棒,我心里甜滋滋的。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十二
“圓圓溜溜沒有毛,不是桔子不是桃,說它蘋果有點(diǎn)像,越看越是不一樣,能做菜來能做湯,人們吃了有營養(yǎng)。”這個謎語說的就是西紅柿,西紅柿原產(chǎn)于秘魯,以前人們還以為它是有毒的東西,叫它狼桃。
西紅柿很漂亮,有的是綠色的,像生機(jī)勃勃的春天;有的呈黃色,像溫暖的陽光;有的是紅色,像燃燒的火焰。它們大多是扁圓形的,上頭有綠星星一樣的蒂,像西紅柿的頭上戴著一頂綠色的小帽子。我動手摸了一下,真滑呀,就像在摸小朋友的臉。把西紅柿切開,里面的果肉真誘人:最外面一層很硬,但里面卻是軟軟的',像果凍一樣,旁邊的籽黃黃的,像小芝麻,它們整齊地排列著,又像一排排站崗的士兵。我做了“糖拌西紅柿”,甜滋滋、酸溜溜的,美味極了。老師說,這道菜還有個名字,是“冰雪火焰山”,哈哈,真是奇特。
西紅柿有豐富的維生素c和抗氧化成分,對人身體有很多好處,它的作用可真大!
我真喜歡西紅柿,你呢?
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十三
今天,真是陽光明媚,鳥語花香啊!小鳥嘰嘰喳喳的唱歌,為我伴奏,花兒的香味真是帶給我了快樂,今天真是一個美好的早晨。
爸爸、媽媽都出去上班了,只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業(yè)全部都寫完了,所以我自由了。于是,我下了樓,看見“樂樂”——我家的小狗。“樂樂”跟在我的后面,不停地?fù)u著尾巴,一直在“汪汪”地叫著,好像在說:“小主人,我好餓,你可以給我點(diǎn)東西吃嗎?”想到美味的煎蛋,于是我摸著“樂樂”的頭說:“別急,別急,我給你煎雞蛋吃。”
于是我學(xué)著媽媽的樣子,穿上圍裙戴上袖套,在鍋里加了很多熱水,很多油,然后把雞蛋打爛,放在了鍋里,可我等了半天,怎么雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃,還是沒好,我就大聲叫道:“哥哥快點(diǎn)下來。”哥哥急匆匆的跑了下來,說:“干嘛?”我說:“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起來說:“連火都沒有打開,怎么煮得熟呢?”我笑著說:“我加的是熱水呀。”哥哥說:“沒有火,什么水也沒用。”我恍然大悟,連忙打開火,蛋一會兒就熟了,我把蛋撈了起來,沒有蛋白,只有一個嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎,混在飯里給“樂樂”吃,讓我驚訝的是,沒想到它還口大口的吃著呢!吃得可香了。
我雖然沒有完全成功,煎雞蛋卻成了煮蛋黃,但我今天很快樂。我相信下次一定會成功的煎出美味完整的雞蛋!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十四
經(jīng)過下午緊張的學(xué)習(xí),我早已餓得受不了啦!我想:假如能從天上掉下來一個美味的面包,那該多好呀。
回到家里,我到冰箱里翻來覆去地找東西吃,可是找了半天,一點(diǎn)收獲都沒有,我失望地走出了廚房。我忽然把頭一抬,一眼就看到了媽媽剛買回來的雞蛋,我忽然想出一個金點(diǎn)子:沒有吃的,我可以自己煮呀!平時我看媽媽煎起雞蛋來挺容易的,不過就是把雞蛋敲破,放在碗里,往鍋里倒油,再將敲破了的雞蛋放入鍋中,像這樣,一碗香噴噴的煎雞蛋就完成了。于是我說動就動,隨手抓起一個雞蛋就向廚房奔去。照著媽媽平時煎雞蛋的樣子,把雞蛋敲破放在碗里,舀了一小勺鹽撒在里面,攪拌了幾下,接著往鍋里倒油,可是一不小心倒了許多油在鍋里。我想:這么煎也沒有什么吧。但是,等我把雞蛋放下去,并沒有聽見媽媽煎雞蛋那種“吱吱”的響聲。我想:過一會兒可能就會好的。過了一會兒,我去看雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋還沒有熟,于是我覺得有點(diǎn)奇怪。為什么媽媽煎的雞蛋一下鍋就煎好了,而我的雞蛋等了這么久了怎么還沒有煎好呢?于是我去請教媽媽,我把事情從頭到尾地給媽媽說了一遍,她一聽完就哈哈大笑起來,說:“傻兒子,你放這么多油干什么呀?而且油都沒有燒熱就把雞蛋放進(jìn)鍋里,當(dāng)然煎不好啦。”
我原來以為煎雞蛋是一件最簡單的事。可是今天我知道了無論多么簡單的事,自己不去做永遠(yuǎn)都不會。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十五
我興致勃勃地跑進(jìn)廚房,快速洗好了鍋,輕松地開了火,自信滿滿,準(zhǔn)備“大展身手”。
這一次失敗,把我嚇了一跳,但我才不甘心呢。我一把奪過媽媽剛洗好的鍋,再一次把它架在了爐子上。這回,我小心行事,一點(diǎn)一點(diǎn)地倒油,只讓它能基本鋪滿鍋底。“這下就不會炸了!”我激動的回頭嚷著,拿出了第二個“實(shí)驗(yàn)品”——另一只可憐的雞蛋,在桌旁讓它磕出一個小洞。可我沒有把控好力度,忽然間,它開始“流血”。我慌了,趕忙把它“扒開”,丟進(jìn)了鍋里。那蛋殼也順勢做出一副“誓要與蛋黃蛋清同甘共苦”的樣子,跳入了煎鍋,成為了光榮的“煎蛋殼”。哎,又失敗了。
待媽媽收拾完“殘局”我又向“煎雞蛋”發(fā)起了挑戰(zhàn)。可這次我不敢再那么“沖動”了,我決定“智取”——所謂“智取”,就是請我的萬能老媽幫忙倒油打蛋。看著鍋中那顆完美的“新實(shí)驗(yàn)品”,我的信心指數(shù)二次飛升。這下我的任務(wù)減輕了不少,只需要給它翻個面……“沙——”“啊!散了!”就在鏟子同志“執(zhí)行”翻面任務(wù)時,它的重心一個不穩(wěn),一下扎在蛋黃上,那蛋清蛋黃便向外流去。為了救起這顆煎蛋,我送了它一個“側(cè)翻”,可它翻身的速度太慢,上面的蛋清蛋黃又一次“刷刷”往下滑,整個煎蛋就這么“散架”了。
煎出來是生的,煎出來是糊的,整個雞蛋“鬧分家的”……無奇不有,這都是我這“大廚”做的。歷經(jīng)千辛萬苦有,在上萬次的嘗試下,可算是有五個像點(diǎn)樣的了。我自豪地將它們端出了廚房,放在了餐桌上。
媽媽望著這盤煎蛋,輕輕夾起一個,送入口中,嘗了嘗,而后卻一皺眉頭:“這煎蛋……怎么沒味兒?”
我忽然想起了什么,失聲大叫起來:“鹽!我忘了放鹽了!”
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十六
煎雞蛋,想必大家都吃過,雞蛋煎得脆脆的,聞起來香香的,再看看,外圍的蛋白是白里透著黃,而蛋黃卻是金燦燦的。輕輕咬一口,味道咸咸的,口感滑滑的,簡直是色香味俱全。看了我的介紹你一定明白了吧,我對煎雞蛋呀可是情有獨(dú)鐘。今天我決定要嘗試煎雞蛋。
爸爸告訴我煎雞蛋其實(shí)很好學(xué),并為我做了一次示范。只見爸爸把金黃的色拉油倒進(jìn)鍋里,手抓住鍋把,手腕輕輕一轉(zhuǎn),油便在鍋底畫出美麗的弧線,一會兒就均勻地涂滿了整個鍋底。等油燒熱了,就把雞蛋輕輕敲破,往油鍋里一放,剛剛還是液態(tài)的蛋清迅速變成固態(tài),再用鍋鏟輕輕一挑,蛋黃流了出來(不要奇怪,只是我覺得戳破蛋黃的煎雞蛋更好吃,所以我們家的煎雞蛋都是這樣制作的),接著均勻地撒上小雪花——鹽。最后把雞蛋整個翻過來,再煎一小會兒,一個香噴噴的煎雞蛋就做好了。
這時,站在一旁的我心想,這很簡單嘛!我已經(jīng)迫不及待想要動手了。我照著爸爸的樣子把油倒入鍋中,手輕輕一晃,雖然油在鍋底分布得沒那么均勻,但第一步也算過關(guān)了。原來這事不難嘛!這增加了我的信心。第二步,放雞蛋。可這回卻沒那么順利,我不敢把手靠近鍋去放雞蛋,因?yàn)槲遗聻R起的油滴燙到手。爸爸在一旁鼓勵我說:“沒關(guān)系的,試一試吧。”好吧,為了美味,拼了,我小心翼翼地把蛋放進(jìn)去。鍋里立即發(fā)出“嗞啦,嗞啦”的聲音,好像在表揚(yáng)我呢!我立刻信心倍增,接下來我挑破了蛋黃,要到撒鹽的步驟了。我輕輕用手指捻了一丁點(diǎn)鹽撒在雞蛋上,爸爸在一旁提醒道:“放少了。”于是我直接用勺往下一抖,原以為我可以控制鹽勺倒出的鹽量,可是因?yàn)閯幼魈螅伬镱D時“雪花飄舞”,完蛋了,這下鹽又放多了。哎!算了,我垂頭喪氣地把蛋翻過來。
過了一會兒,我人生中第一個煎雞蛋就華麗麗地登場啦!黃澄澄的煎雞蛋襯著雪白的瓷碟,看起來還不錯呢!我的心情又好轉(zhuǎn)了許多,于是迫不及待地咬上一口。正當(dāng)我準(zhǔn)備享受美味時,一股濃濃的咸味從舌頭開始,慢慢布滿整個口腔。呸!齁死我了,我猛地想起剛才的“雪花飄舞”。我趕緊把吃進(jìn)去的全吐了出來,可是嘴巴里的咸味卻久久未能消散,我只能去尋求水的救援了。
這次學(xué)煎雞蛋真是令人印象深刻啊!看來我的廚藝還有待于進(jìn)一步提高。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十七
今天早上起來,發(fā)現(xiàn)家里沒有人,我在家里轉(zhuǎn)了一圈,在桌子上發(fā)現(xiàn)了一個紙條,是媽媽寫給我的,她說今天她和爸爸有事要出去一天,奶奶也去找她姐姐了,看完我非常開心!我終于可以自己當(dāng)家一回了,可就在我高興沒一會兒的時候,我的肚子就發(fā)出了警告,他餓了。于是,我在家里東找找西找找,就是沒有飯出來,倒是找出了幾個雞蛋,我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅,于是我自己也想試一試。
我在冰箱里拿出雞蛋,我把電餅鐺打開,倒入油,把油燒開,一不小心,一點(diǎn)熱油弄到了我手上,很痛,我只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著那些沒有經(jīng)過訓(xùn)練,卻跳的很高的油,跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋,一不小心,蛋清流了我一手,我沒有管,雞蛋倒進(jìn)了電餅鐺里,我把蛋黃弄碎,把那一面煎熟之后,我把雞蛋翻過來,繼續(xù)煎,這樣一個雞蛋餅,我就講好了,我按照這樣又降了幾個。
吃著我親手煎的雞蛋餅,我感覺好吃極了,同時我也懂得了一個道理,什么事都不容易,但只要你努力,總會成功!
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十八
每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋,我真是“飛流直下三千尺”呀!我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學(xué)回家,我又讓媽媽給我做煎雞蛋,但媽媽卻生病了,我就爽快地對媽媽說“媽媽,今天我給您煎雞蛋。”于是,我就信心十足的進(jìn)了廚房。
我學(xué)著媽媽老練的樣子,系上圍裙,拿出煎鍋,放在煤氣灶上,把火打開,接著把油倒進(jìn)鍋里,拿出一個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋在桌子上碰了一下,誰知,用力過大,把雞蛋弄得滿桌子都是,我又拿了一個雞蛋,這次我輕輕地碰了一下,雞蛋碰出了一條小縫,用力一掰,剛好把雞蛋放進(jìn)鍋里,誰知,一會兒就聞到了一股糊味兒,原來,我把火開太大了,于是我從頭來過,可還是不盡人意,我不氣餒,俗話說“失敗是成功之母”,于是,我又從頭來過,這次我居然成功了。
我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前,可是媽媽卻流淚了,我連忙問媽媽:“媽媽,您怎么了?哪里不舒服嗎?我去幫您叫醫(yī)生吧。”媽媽說:“不用了,媽媽的病已經(jīng)好了。”那您為什么流眼淚。媽媽說:“那是高興的眼淚。”說完,媽媽緊緊地把我擁在了懷中。
西紅柿炒雞蛋小學(xué)三年級(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十九
今天,我一回到家,就跑去開冰箱。“兒子,你在干什么?”爸爸驚訝地說。
“老師叫我們煮雞蛋。”我說。“這樣啊,那我先把煮雞蛋的方法告訴你吧。”
爸爸把方法告訴我后,我馬上從冰箱里面拿出兩個雞蛋。放在水池里一個個地洗,然后再把火打開,拿一個鍋?zhàn)蛹由纤央u蛋放入鍋?zhàn)樱烷_始煮了。
過了一會兒,鍋?zhàn)永锩娴厮_始冒小氣泡了,說明水開了。這時,雞蛋還沒有煮熟,需要再煮3——5分鐘。于是,我蓋好鍋蓋繼續(xù)等。5分鐘過去了,我把火關(guān)掉,端起鍋?zhàn)拥降袅死锩娴亻_水,加入新的冷水使雞蛋盡快冷卻下來。等到雞蛋摸上去不再燙手的時候,我連忙拿起一只雞蛋剝?nèi)チ似ぃ炔患按匾Я艘豢凇!鞍。≌婧贸裕 闭f著我掰了半個塞給爸爸吃,另外一個遞給了媽媽。媽媽邊吃邊說:“嗯,好吃,兒子煮的雞蛋,就是味道不一樣。”我聽了開心地笑了。