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五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇一
為確保星級大酒店正常工作秩序，結合五星級酒店管理模式，應如何制定酒店的員工守則呢?下面本站小編給大家介紹關于星級酒店員工守則的相關資料，希望對您有所幫助。
一、工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，
解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
二、制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。
者應付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態及個人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發，使用發夾網罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其\r。
端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產：
酒店物品(包括發給員工使用的物品)均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人。
都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節輕重交由公。
安部門處理。
六、出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
3、員工上班下班忘記簽卡，但確實能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過當天50%工資。
4、嚴禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應電話通知征得部門主管認可，補請假手續，否則，按曠。
工處理。
6、工卡遺失，立即報告人事部，經部門主管批準后補發新卡。
7、員工在工作時間未經批準不得離店。
七、員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由主管部門負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。
員工衣柜不能私自轉讓，如有違反，將受紀律處分。
2、員工須經常保持衣柜的清潔與整齊，柜內不準存放食物、飲料或危險品。
3、主管部門配給衣柜時，免費發給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，
故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣柜，檢查時兩個。
以上人員在場。
6、不準在更衣室內睡覺或無事逗留，不準在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣柜，不及時清理衣柜，酒店有權清理。
八、員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店。
2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內客用公共場所、餐廳，使用酒店內。
客用設施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應向主管部門申請，經部門主管同意后方能離店。
九、酒店安全。
1、員工進出酒店，主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
十、電路故障：
當電路出故障時，應采取下列措施：
(1)通知維修人員，立即采取應急措施，不要擅自處理。
(2)和正在用餐客人談話，表示歉意。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇二
尊敬的領導：
您好！
這段時間一來在工作當中我一直都是保持著虛心的態度，感覺還是非常吃力的，讓我產生了辭職的想法，我覺得我現在沒有把分內的事情做好，確實還是應該要進一步去做好的真的深刻的體會到了這一點，所以也是思考的很久，我知道這對我也是非常不好的，在工作當中應該負責。
這段時間還是應該要做好相關的職責，我也是維持了很久，作為一名普通員工現在我也是在這樣的環境下面認真的維持好了這種現象，我還是深有體會的，只有保持好的狀態才能把這些細節的事情做好，這對我也是非常有沖擊力的，在這樣的環境下面我愿意去做好，我耐心的做好了很多事情，只有維持好工作方式，才能夠杜絕這樣的現象發生，公司一直以來都對我是不錯的，我也是感受到了這些，未來在工作當中我也應該要保持好的態度，我覺得這是很有意義的事情，在這一階段我還是很有耐心的。
當然我辭職的主要原因還是因為自己做不好日常的工作這是有問題的我來到公司這么久的時間有些事情必須要處理好才是，我現在出現問題的頻率實在是有點多，有些時候一些小問題會引發出大問題，我現在必須重視起來，畢竟我不是一名新員工了。我對自己的工作行業還是比較熟悉的，但是能力慢慢的跟不上這是一個非常現實的問題，我不希望因為自己而影響到的工作，真的感覺非常的不好，在這方面我還是深有體會的，回顧過去的一年我確實還是能夠端正好自己的態度，在這方面我一直可以接觸到自己分內的職責，在這方面我還是能夠清楚的體會到這些，所以我希望自己可以有更大的提高，面對近期出現的情況我感覺很是自責，我應該去思考這些，堅決不影響到了接下來的工作，在一方面我必須要努力去做好。
我知道公司對老員工還是非常好的，我深有體會但是我不能行為自己是一名老員工就覺得自己可以有什么特別的地方，我自己做不好工作這確實是我能力的不足，在這一點上面我還是感觸非常深刻的，我應該要對自己認真一點，遵守公司的規章制度，這段時間以來，對我的觸動很大，所以我需要提起精神來，落實好接下來最后這段時間的工作，不管是在什么方面這些都是不能夠疏忽的我還是深有體會，我也一定會維持一個好的，端正的工作態度，同時也盡快的做好交接，不影響了公司日常的工作進度，高級這么久以來公司對我的培養，對我的照顧，寫給我職業生涯就下了濃厚珍貴的一筆，望您理解我的辭職。
此致
敬禮！
20xx年xx月xx日。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇三
九大管理原則。
在酒店的管理中，將嚴格貫徹以下九大原則。
(1)環境統一指揮制每一員工接受一位直接上級領導，只向直接上級匯報工作。
(2)分工責任制每一位員工按照分工，對自己分擔的業務負全面的責任，每一位員工的責任，權利、利益三方面連帶生效。
(3)命令服從制每一位必須執行其直屬上級的命令。
(4)權益監督制每一位員工必須對發生在新紀元商務酒店任何員工身上的過失，均有權向上級反映，管理人員對其直屬下屬所犯過失未予處理的，將按包庇和瀆職處理。
(5)民主參與制每一位員工均有權就本部門或酒店的經營、管理提出口頭或書面建議。
(6)友好協作制在不影響本部門正常運作的前提下，酒店各部門又責任為其他部門提供所需的協作。
(7)特殊授權制在任何情況下，每一位員工均需無條件接受酒店授權人的指揮。
(8)獎優罰劣制每一位員工的功績應受表彰或獎勵，過失者也將受到相應的懲罰。酒店用人堅持“重現實，輕歷史”的原則，每一位員工也應本著“有功不傲，有過不卑”的原則，努力在現實中表現自己高尚的人品和卓越的能力。
(9)強化管理制度酒店對各級管理人眼實行“強化管理制度”，堅持強調管理人員“以身作則，權責同時發生，違紀違規責加一等”的原則，對管理工作取得成績者，酌情表彰：對管理工作出現混亂或過失者，將直接追究責任。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇四
第一條 為維護酒店辦公秩序，提高工作效率，參照國家有關法規，結合酒店實際情況制定本制度。
第二條 本制度是對酒店全體職工進行考勤與管理的基本依據。
第三條 必要的、嚴格的、實事求是的考勤管理，是圓滿完成各項工作任務的重要保證，是提高全體職工素質的必要條件。各部門領導和有關負責人必須嚴抓考勤管理。
第四條 自覺維護正常的辦公秩序，是酒店全體員工的共同職責，要嚴以律已，互相監督，確保考勤管理工作落到實處。各部門管理人員要加強檢查和督促，嚴格管理、嚴格要求，以保證本考勤制度的實施。
第二章 考勤員的產生
第五條 部門考勤員原則上由部門兼職內勤擔任，各班組考勤員由領班兼任，行政人事部將各部門考勤員名單備案。
第六條 各部門考勤員應認真詳細如實記載本部門的考勤記錄。如有新進人員或離職人員，應及時將新排班表送到行政人事部，以方便考勤工作的順利展開。
第三章 考勤管理
第七條 工作時間與班次：
一. 實行每周工作40小時制度，具體工作班次由各部門根據經營情況確定。
二. 如工作需要或任務緊急，酒店可要求員工超時工作或加班，酒店將在適當時間給予調休或支付加班工資。
第八條 全體員工一律實行上下班打卡登記制度, 員工上下班及加班者必須打卡，員工應按工作時間的規定準時打卡上下班。
第九條 員工上下班，必須親自打卡，如果員工替他人打卡或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的員工，雙方各處罰100元。
第十條 所有人員須先到酒店打卡報到后，方能外出辦理各項業務，特殊情況需經上級主管批準，交人力資源部補上打卡記錄，未經上級主管批準的，按遲到或曠工處理。員工上班時間內因事外出，不需要出入打卡，但必須有上級主管批準。
第十一條 員工上下班漏打卡，必須由直屬上級主管簽卡證明上下班時間，交行政人事部補上打卡記錄,否則按曠工處理。每月規定簽卡不得超過3次,超過3次簽卡無效(特殊情況除外) 。
第十二條 酒店上下班時間，由保安與各部門管理人員監督員工打卡。所有上班人員均應于規定的上班時間前打卡，不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人員應先打卡后外出,外出后補打下班卡無效。
第十三條 日夜輪班部門，應按時交-班、接-班，如果接-班者未按時接-班，應報請主管處理，不得擅自離去。
第十四條 員工上下班及加班，必須如實打卡，如有上班打卡后不上班或下班時不打卡，等到一小時或幾小時后打卡，或沒有上班找上級主管簽卡，除按曠工處理外，每次加罰款20-50元以示警告，累計三次以上者，按開除處理。
第十五條 上班時間開始后5分鐘至30分鐘內打卡到達工作崗位者，按遲到或曠工處理，(5分鐘之內不計，5分鐘至30分鐘內，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理。)
第四章 考勤統計與匯總
第十六條 考勤實行三級考勤制，每日上、下班必須打考勤，按規定時間要求到達崗位并按簽到表要求簽到，不得代人、托人打卡和簽到，如有將按《員工手冊》之規定處理。
第十七條 班組考勤員應按日考勤，每日根據員工簽到表將當日出勤情況記入考勤統計表，月底將當月的簽到表，考勤統計表上交部門考勤員。
第十八條 部門考勤員對各班組的考勤進行核對統計匯總，經部門負責人簽字確認后，在次月的三日下班前將部門考勤匯總表、各類假期證明單上報行政人事部。
第十九條 公司級考勤由行政人事部使用考勤設備對全員進行考勤。
第二十條 行政人事部負責各部門上報的考勤匯總進行審核，并據此作工資處理。
第三章 請假、休假管理
第二十一條 員工請假必須先填寫請假條，經部門負責人批準后方可休假，部門經理以上請假須總經理審批報行政人事部備案。特殊情況應在事后及時補上，請假實行累計管理制度。
第二十二條 請假的類別、期限
一、年休假：員工在本酒店工作滿一年后，可享5天帶薪假，每遞增一年則增加一天假，以此類推，年假最多不超過15天。如當年事假或其他假超過15天者，不再享受當年年假。年假必須在本年度內休完，不得累計或預休。
二、法定假：所有員工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春節”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“國慶”1天、“中秋”1天，法定公休假內值班、加班者，部門安排補休或按規定計發加班工資。
三、病假：凡休病假的員工必須持酒店指定醫院開具的病情證明，經批準后方可休假。酒店指定醫院是：省立醫院，市第一人民醫院，市第二人民醫院，市第三人民醫院，武警醫院、婦幼保健院等三甲以上醫院。不按規定程序請假、續假者；一律視為曠工及嚴重違紀行為。病假期超過本人法定醫療期的，解除勞動合同。病假期間不發工資（工傷除外）。
部門負責人有權批準7天以內（含7天）病假，7天以上報行政人事部批準，1個月以上報總經理批準。長期人員超過醫療期的，按《勞動法》的有關規定執行。
員工請事假3天以內（含3天）者，由本部門負責人審批，3-15天（含15天）上報行政人事部批準，超過半個月的假期的報總經理批準。員工每年累計事假超過三十天者，酒店有權辭退。事假期間不計發工資及相關津貼、補助費等。 五、婚假：在酒店工作滿一年的，按法定結婚年齡(女20周歲，男22周歲)結婚的，可享受3 天婚假。 符合晚婚年齡(女23周歲，男25周歲)的，最多可享受晚婚假23天，需提供結婚證書原件。
六、喪假：員工直系親屬（父母、岳父母、公婆、配偶及子女）去世，可享有有薪喪假3天；員工的非直系親屬去世，可享有有薪喪假1天。
七、產假：在酒店工作滿一年后懷孕的女員工，可在生育后按國家規定享受產假，產假期間不享受工資，酒店為其辦理生育險。
調班的對接人在該申請簽字確認后，經部門經理簽批后方可生效。原則上非工作原因需要調班的情況一個月不得超過三次。
第二十三條 考勤處罰規定
一、遲到或早退：上班或下班5分鐘之內不計，5分鐘至30分鐘內，按遲到或早退一次處理，扣罰5元，超過半天按曠工一天處理，超過30分鐘以上者，按曠工半日處理。
二、曠工：曠工按工資的三倍處罰，連續曠工三天以上或當月曠工累計超過五天，酒店可以解除勞動關系，并除名。
凡下列情況均以曠工論處：
（1）采取不正當手段，涂改、騙取、偽造休假證明；
（2）未請假或請假未被批準，即不到崗；
（3）不服從工作調動，經教育仍不到崗；
（4）打架斗毆、違紀致傷造成無法上崗；
（5）其他違規違紀行為造成缺勤。
三、考勤罰金在工資內扣除。
第四章 附 則
第二十四條 各部門若有員工請假隱瞞不報，未到人力資源部備案、或有私自停班的現象，一經查出對該部門責任人將嚴厲處罰。
第二十五條 凡酒店員工對違反考勤制度予以舉報查實者，對舉報人予以獎勵十元每次。
第二十六條 本制度自公布之日起執行，今后若國家法律法規變更將作相應的調整。
第二十七條 本制度由酒店行政人事部負責解釋。
2015.1.26
1 目的
為明確員工考勤要求，特制定本規定。
2 內容
2.1 工作時間
酒店員工正常工作時間視部門工作需要而確定，因季節變化調整工作時間，由人力資源開發部另行通知。
2.2 考勤辦法
酒店員工上下班實行指紋考勤及部門簽到制。
2.3 考勤規定
a) 所有員工上下班必須進行指紋考勤。各部門主管負責監督上下班的簽到、簽退工作，并保管好簽到本。
b) 保安部負責監督員工上下班考勤，員工在考勤時必須著工裝，佩戴工號牌，否則不予以考勤。人力資源開發部、財務部依據每月指紋考勤記錄與部門提報的考勤表進行核對，核算當月工資。
c) 特殊情況外出辦理酒店事務而來不及考勤者，在返回酒店24小時內，管理層人員持總經理證明，員工持部門負責人證明到人力資源開發部補充記錄，超過24小時后按事假論處。
d) 上班時間開始后至30分鐘進行考勤者，視為遲到；提前于下班時間前考勤下班者，視為早退。
e) 員工上班須提前十分鐘到酒店，管理人員須提前二十分鐘到酒店，到酒店后在更-衣室換好工裝，佩戴好工號牌，整理好儀容儀表，方可考勤上班。
f) 上班時間開始后超過30分鐘考勤到崗者，與提前下班時間30分鐘前考勤者，以曠工論處。
g) 員工上下班必須走員工通道，未經許可不得走客用通道。
h) 員工下班須視營業情況而定，在顧客較多時，不能更-衣下班，須服務完顧客后方可下班。
i) 值班員工將客人滿意送走，并打掃干凈工作區域衛生，檢查設備、關閉門窗、電源，收拾好用品用具，做到日事日畢，方可考勤下班，下班后不得在工作區域逗留。
j) 有下列行為之一者，視為曠工。提供虛假病休證明，騙取休假者。未經批準，擅自離崗休班者。上班時間因私事離崗超過30分鐘者。
請假、續假未獲批準，而私自續假者。
2.4 員工休假規定
a） 公休假
酒店實行無薪公休日，管理人員每月享有二天無薪公休日，督導級每月享有三天無薪公休日，基層員工每月享有四天無薪公休日，具體休息時間按部門排班表執行。如因工作原因不能休息可按加班處理。員工加班按照實際加班天數，按10元/天計算，各部門要嚴格掌握好班次，超時加班可進行補休。
b） 法定假日
所有與酒店簽訂合同的員工每年享有10天法定假日：元旦（公歷1月1日）1天春節（農歷正月初一、初二、初三）3天國際勞動節（公歷5月1、2、3日）3天國慶節（公歷10月1、2、3日）3天上述假日當值者，由部門另行安排補假。
c） 事假
員工如有特殊情況請假，必須按酒店有關規定辦理請假手續（未經批準無故缺席或擅自離崗按曠工處理）。員工請事假1天以內，由部門負責人批準，并知會人力資源開發部備案；1天以上、2天（含）以內者須經人力資源開發部審批；3天（含）以上者，須經總經理批準。各部門負責人休假須經總經理批準。事假工資核算按1：1.2的比例核算。
d） 病假
病假單須經酒店所指定的醫院（益都中心醫院、青州市人民醫院、青州市中醫院）證明才能有效。員工病假請假手續，同事假一樣。病假工資核算按1：1比例核算。
e） 曠工
未經批準私自休假，視同于曠工，按酒店有關規定處理。
f） 婚假
與酒店簽訂勞務合同的員工結婚符合國家規定，可享有有薪婚假3天，申請須提前15天向部門提出，并出示結婚證書，經人力資源開發部審核、報總經理 批準后執行。
g） 喪假
如員工直系親屬（父母、配偶、子女）不幸去世，可享受3天無薪喪假。 h） 注意事項
員工盡量調休，避免請假，如因生病、緊急事務等特殊情況須請假，必須經各級批準，人力資源開發部備案。病假連續請假超過兩個月（含兩個月）或年累計超過三個月（含三個月）酒店將予以辭退。事假連續超過15天（含15天）或年累計超過20天（含20天），酒店將予以辭退。員工休假結束后必須銷假，正常公休向部門負責人進行銷假，其他情況到人力資源開發部進行銷假，部門負責人由總經理銷假。
2.5 公差
公差人員應在出差前辦理出差相關手續交人力資源開發部備案，緊急情況來不及辦理手續，出差完成后回酒店，應在24小時內補辦手續，由相關領導證明，人力資源開發部審核、備案，否則視為曠工。
2.6 處罰
a) 遲到或早退，工資1000元以內每分鐘1元；2000元以內每分鐘2元；3000元以內的每分鐘3元，依此類推。
b) 未著工裝考勤或儀容儀表不規范，扣2元。
c) 不走員工通道，扣2元。
d) 丟下顧客私自下班，警告處分，扣20元，造成嚴重后果予以開除。 e) 未關閉設備、門窗、電源，扣10元。
f) 未收拾用品用具，扣4元。
g) 下班后在工作區域逗留，扣4元。
h) 上班忘記考勤或簽到，一律做無薪處理，下班忘記考勤、簽退每次扣4元。
本規定自發文之日起實施。
2．酒店員工一律實行上下班打卡登記制度；
7．員工外出辦理業務前須向部門經理說明外出原因及返回時間，否則按外出辦私事處理；
11．當月全勤者，可獲得全勤獎金。
酒店員工獎懲制度
大酒店員工獎懲制度為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率，特制訂本大酒店管理制度。全體員工對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經濟獎懲為輔的原則。本大酒店管理設立如下獎勵方法如下。
第一條 為嚴明紀律，獎懲分明，提高員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率，特制訂本大酒店管理制度。
第二條 適用范圍：全體員工
第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經濟獎懲為輔的原則
第四條 獎勵辦法
第五條 本大酒店管理設立如下大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度獎勵方法，酌情使用：
1、 通告表揚；
2、 獎金獎勵；
3、 晉升提級；
第六條 有下列表現的員工應給予通告表揚：
1、 品德端正，工作努力；
2、 維護大酒店管理利益，為大酒店管理爭得榮譽，防止或挽救事故與經濟損失有功；
3、 一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉公；
4、 有其他功績，足為其他員工楷模
第七條 有以下表現的員工應給予獎金獎勵
1、 思想進步，文明禮貌，團結互助，事跡突出；
2、 完成計劃指標，經濟效益良好；
3、 向大酒店管理http://提出合理化建設，為大酒店管理采納；
4、 維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出；
5、 節約資金，節儉費用，事跡突出；
6、 領導有方，帶領員工良好完成各項任務；
7、 其他對大酒店管理作出貢獻，董事局或總經理認為應當給予獎勵的
第八條 有以上表現，大酒店管理認為符合晉級條件的予以晉級獎勵
第九條 獎勵程序如下：
1、 員工推薦、本人自薦或單位提名；
2、 監察委員會或監察部會同勞動人事部審核；
第十條 處罰辦法
第十一條 視情節輕重，分別給以以下處罰：
1、 警告；
2、 記過；
3、 降級；
4、 辭退；
第十二條 員工有以下行為給以警告處分
1、 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事情；
2、 工作時間內擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工；
3、 因過失以致發生工作錯誤情節輕微者；
4、 妨害現場工作秩序或違反安全衛生工作守則；
5、 無故不參加大酒店管理安排的培訓課程；
6、 初次不遵守主管人員指揮；
7、 浪費公物情節輕微?
8、 檢查或監督人員未認真履行職責；
9、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌；?
10、 出入廠區不遵守規定或攜帶物品出入廠區而拒絕警衛或管理人員查詢；
11、 破壞環境衛生?
第十三條 員工有以下行為者，給予記過處分：
1、 對上級指示或有期限之命令，未申報正當理由而未如期完成或處理不；
2、 因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人；
3、 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作；
4、 未經許可擅帶外人入廠參觀；
5、 攜帶危險物品入廠；
6、 在禁煙區吸煙者；?
7、 投機取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益；
8、 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端；?
9、 在工作時間內擅離工作崗位，躺臥、睡覺者
10、 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡?
第十四條 員工有以下行為者，給予降級處分：
1、 違反國家法規、法律、政策和大酒店管理規章制度，造成經濟損失或不良影響的；
2、 違反勞動紀律、經常遲到、早退、曠工、消極怠工，沒完成生產任務或工作任務的；
3、 擅離職守，導致事故，使大酒店管理蒙受重大損失；
4、 泄漏生產或業務上機密；
5、 違反大酒店管理規定帶進出物品；
6、 遺失經管之重要文件、機件、物件或工具；
7、 撕毀公文或公共文件；
8、 擅自變更工作方法致使大酒店管理蒙受重大損失；
9、 拒絕聽從主管人員合理指揮監督；
大酒店管理——解析x大酒店員工獎懲制度
10、 違反安全規定措施致大酒店管理蒙受重大不利；
11、 工作時間在工作場所制造私人物件；
12、 造謠生事，散播謠言致大酒店管理蒙受重大不利；
第十五條 員工有以下行為者，給以辭退處分：
1、 偷竊同事或公有財物；
2、 于受聘時虛報資料，使本大酒店管理誤信而遭受損害；
3、 對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為；
4、 違反勞動合同或工作規則情節嚴重；
5、 蓄意損壞大酒店管理或他人財物；
6、 故意泄漏技術、營業之秘密，致使大酒店管理蒙受損害；
7、 不服從工作安排和調動、指揮，或無理取鬧，影響生產秩序、工作秩序的；
8、 拒不執行董事局決議及總經理、經理或部門領導決定，干擾工作的；
9、 工作不負責任，損壞設備、工具、浪費原材料、能源，造成經濟損失的；
10、 玩忽職守，違章操作或違章指揮，造成事故或經濟損失的；
12、 財務人員不堅持財經制度，喪失原則，造成經濟損失的；
13、 貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆，尚未達到刑事處罰的；
14、 挑動是非，破壞團結，損害他人名譽或領導威信，影響惡劣的；
15、 泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的；
17、 利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的；
18、 無正當理由累計曠工三日，在外從事同類產品職業或在假期在外另謀職業；
19、 組織、煽動怠工，或采取不正當手段要挾領導，嚴懲擾亂大酒店管理秩序；
20、 在大酒店管理內賭博；
21、 在大酒店管理內有傷風化行為；
22、 在禁煙區內吸煙或引火，在工作中滋事妨害經營秩序；
23、 經常違反大酒店管理規定屢教不改；
24、 依合同約定調派工作，無故拒絕接受；
25、 因行為不當，大酒店管理無法再對其信任；
26、 其他重大過失或不當行為，導致嚴重后果；
第十六條 員工有上述行為，情節嚴重，觸犯刑律的，提交司-法-部門依法處理
1、 造成經濟損失5萬元以下(含5萬元)，責任人賠償10％一50％；
第十八條 企業領導發現本企業員工
酒店餐飲員工獎罰制度
一、獎勵制度
1、工作積極，團結同事。
2、員工過生日時，酒店為其贈送禮品。
3、工作能力優秀，不遲到，不早退，無曠工。
4、禮貌、熱情、周到的服務，經常得到客人的好評。
5、所管理的器具、用具無破損、無丟失。
6、從酒店的利益出發，為酒店的發展，盡心盡力。
以上6條，酒店按季度、年度進行評比，依據評比結果給予表彰和現金獎勵。
二、懲罰制度
（一）違反以下條款按次進行現金處罰
1、浪費公物，視情節輕微的。
2、對客人指手劃腳，品頭論足。
3、對賓客不禮貌，與客人爭辨。
4、與客人爭吵，把個人情緒帶入工作中。
5、妨害工作秩序或違反安全衛生工作守則 。
6、在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事。
7、工作時間內躺臥、睡覺，隨意撥打電話。
8、當值時擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。
9、隨意進出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。
10、不經請假，隨意曠工。
11、上班時間隨意吸煙，擅離工作崗位，無故遲到、早退。
12、當班時吃東西、看電視，用酒店電話辦理私人事情。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇五
尊敬的領導：
您好!首先感激您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職申請書，我懷著十分復雜的心境寫這份辭職申請的。我很遺憾自我在這個時候提出辭職。來到物業公司大約四年了，單位里的每個人對我都很好。我衷心感激各位領導以及各位同事對我的照顧與錯愛，在這近四年里，我學到了很多以前從未接觸過的知識，開闊了視野，鍛煉了本事。工作上，我學到了許多寶貴實踐技能。
生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫忙;思想上，得到領導與同事們的指導與幫忙，有了更成熟與深刻的人生觀。這近四年多的工作經驗將是我今后學習工作中一筆寶貴的財富。感激所有給予過我幫忙的領導和同事們。
其次，能在那里工作我感到十分開心。隨著單位的不斷發展壯大，各項工作要求的不斷提升，作為一名大專畢業生的我明顯感到自身本事的不足，近期的工作讓我明顯覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，我清楚的認識到以自我現有的學歷和工作水平已經很難完成目前的各項工作任務，自我仍需要不斷的去學習，才不至于被社會所淘汰。為了不因為我個人本事的原因而影響到物業公司的各項業務發展進度，經過深思熟慮之后我決定辭職。或許僅有重新再跑到社會上去遭遇挫折，不斷的深造，在不斷打拼中去尋找屬于自我的定位，才是我人生的下一步選擇。十分感激您們在這段時間里對我的教導和照顧。
在物業公司的這段經歷對于我而言十分珍貴，將來無論什么時候，我都會為自我以往是您領導下的物業公司中一份子而感到榮幸。
最終，衷心祝愿物業公司能夠更好更快的發展，各項工作業績蒸蒸日上!祝愿各位領導與同事：健康歡樂，平安幸福!
20__年__月__日。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇六
由于系領導的高度重視、實習單位的積極支持和實習師生的共同努力，20xx屆本科畢業生實習進行得很順利，取得了較好的成績，同時也反映出一些問題。本屆畢業實習全面落實了實習計劃，使實習管理得到了規范，實習質量得到了提高，并得出一些建設性的建議。
一、實習基本情況。
2.實習地點實習地點32個。在自治區內25個實習點，區外7個實習點。具體實習地點詳見附件一，20xx屆本科畢業生實習情況統計表。
3.實習內容。
實習內容可以概括為兩大類。一類是本專業范圍內的工作，另外也有個別。
4.實習人數。
(2)實習指導教師。共17人。由于實習點多，地點分散，系領導、教研室主任和本學期任課教師及相關行政人員全部參加了實習指導工作。
5.實習形式。
6.實習成果數據統計。
(3)收到實習教師每人一份實習報告，共17份最新五星級酒店實習報告2016最新五星級酒店實習報告。報告內容包括三部分。一是對學生在實習過程中的表現、能力、紀律情況和基礎知識掌握程度的評價。二是結合實習單位的意見，對自己指導的每個學生給出綜合實習成績。三是就畢業實習過程中反映出來的教學存在的問題提出改進意見或建議等。全體學生綜合實習成績全部合格。
二、實習表現與效果。
達到了畢業實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環節，同學們對自己、對工作有了更具體的認識和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業實習為主，同時與畢業論文選題相結合。本屆實習的單位覆蓋面很廣，企業總體水平也比較高。實習收獲主要體現在兩方面。
1.工作能力。在實習過程中，絕大多數同學積極肯干，虛心好學、工作認真負責，主動參與企業市場調查、產品銷售、外貿談判、行政管理、財務管理、生產運作管理、人力資源管理等工作，同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情況表明，我們的學生具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，普遍受到實習單位的好評。大多數學生能勝任單位所交給的工作。在畢業設計單位和有些企業，實習學生提出了許多合理化建議，做了許多實際工作，為企業的效益和發展做出了貢獻。
2.實習方式。實習單位指定指導人員師傅帶徒弟式的帶學生，指導學生的日常實習。學生在實習單位，以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上下班，完成單位工作;又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導人員的一致好評。
3.實習收獲。主要有四個方面。
一、是通過直接參與企業的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學的實踐任務。
二、是提高了實際工作能力，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。
是一些學生在實習單位受到認可并促成就業。
四、是為畢業論文積累了素材和資料。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇七
一、 工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，
解決不了的問題應及時告直屬上司。
班員工尚未接-班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
予接通，緊急事情可向直屬上司申請。
事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
二、 制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。
者應付人民幣10元。
3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、 儀表、儀容、儀態及個人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發，使用發夾網罩。
5、男員工應穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其\r
端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、 拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳主管作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
一、工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的'安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接-班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更-衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
二、制服及名牌：
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發者應付人民幣20元。
3、員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表、儀容、儀態及個人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發，使用發夾網罩。
5、男員工應穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、工作時間內，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩。
9、工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產：
酒店物品（包括發給員工使用的物品）均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節輕重交由公安部門處理。
六、出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除4級以上管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。
3、員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過當月5%效益工資。
4、嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應征得部門主管認可，補請假手續，否則，按曠工處理。
6、如因工作需要加班，則應由部門主管報總經理批準。
7、工卡遺失，立即報告人事部，經部門主管批準后補發新卡。
8、員工在工作時間未經批準不得離店。
七、員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由人事部負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。員工衣柜不能私自轉讓，如有違反，將受紀律處分。
2、員工須經常保持衣柜的清潔與整齊，柜內不準存放食物、飲料或危險品。
3、人事部配給衣柜時，免費發給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。
6、不準在更-衣室內睡覺或無事逗留，不準在更-衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時交還衣柜，酒店有權清理。
八、員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店，不負重情況下不得使用服務電梯，禁止使用客用電梯。
2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內客用公共場所、餐廳、客房，使用酒店內客用設施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應填寫出門單，經部門主管簽字后方能離店。
九、酒店安全。
1、員工進出酒店，保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發出門許可證，離店時主動將出門許可單呈交門衛，由保安部存案。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇八
尊敬的經理：
你好!在酒店工作一段時間酒店業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。酒店的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。
文檔為doc格式。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇九
星級酒店的儀容儀表標準反映了酒店的保守傳統。每個員工必須展現一個專業，整的形象。所有員工須遵守公司的專業裝及儀容儀表標準。請時刻注意個人儀容儀表并引以為豪請為自己設計一個光潔，整齊和保守的形象。下面是本站小編給大家搜集整理的星級酒店員工儀容儀表標準。
制服：
?在工作區域內應穿著合體的酒店制服。
?不得擅自修改式樣及尺寸。
?時刻保持酒店制服的干凈整潔。
?微笑是制服的一部分。
衣服：
不須穿制服的職員，須穿著保守的，得體的商務服裝，體現傳統的典雅和專業的商務風格。相關說明如下：
?穿連衣裙套裝，長褲套裝，裙裝和襯衣或者職業裝。
?西褲只能搭配西上衣，西裝上衣須蓋過腰線臀圍線。
?休閑裝晚裝無背帶裝，露背裝或者背心裙。可穿短袖或者3/4長袖衣服。
?不允許穿著裂口裙，綁腿，或者馬鐙。
?可佩戴絲巾搭配衣服。
備注：
?不允許穿運動服，粗斜紋棉布牛仔褲,寬松女式套裝或高邊褲/裙褲。裙子長度在膝蓋頂端上面不超過五厘米。
?在麗思卡爾頓，可穿中性色調(黑色，棕色，米黃色，藏青色)不透明緊身衣，不允許穿著時尚或者透明服裝。
?以上提及標準同時適用于度假型酒店。
鞋：
?嚴格遵守工作區域特定的鞋履穿著標準。
?請員工自備鞋子，各個部門經理將向您提供相關說明。可穿靴子，但須與西裝褲搭配，但不得穿西式靴子。靴子顏色須為純色(黑色，棕色，自然色)，款式保守，不帶任何飾物。
?不允許穿著涼鞋、厚底、運動鞋、拖鞋及露趾或露跟的鞋等。
?在制定工作區域女士鞋跟高度須在指定范圍內，以確保工作安全。
?除廚房職員以外，其他職員不允許穿著木底鞋或拖鞋。
?所有職員須熟知各自部門鞋的款式和顏色要求。
襪：
?任何時候都要穿著襪子，其式樣不得夸張，其顏色必須為深色。
?在某些特定場合，需穿特定顏色。
?選擇與您膚色最接近或搭配服裝的襪子，并向您的部門經理確認顏色標準。
服務徽章：
?制服上最多只能佩戴兩枚酒店規定的服務徽章。員工可以從五星徽章，周年慶章，或者酒店等級勛章(如aaa獎章)。
?服務徽章要戴在名牌的正上方，如佩戴兩枚服務徽章，請水平佩戴在名牌上方。
?在此基礎上，如公司要求佩戴其他的徽章，請向人力資源部咨詢佩戴細則。
個人物品：
?不要隨身攜帶如梳子、拷機、手機或其他大件物體等私人物品。這些物件須存放在儲物柜里。
?任何情況下，普通員工在工作時都不允許攜帶手機;管理級別員工在其上級領導的許可下才可攜帶手機。
頭發：
?發型須非常保守，并保持整潔。
?的顏色必須是“自然色”，即能自然生長出的顏色(不必強調是本身的自然色)。
?頭發中不要有不自然的染色條紋。
?發型不要于厚重、花哨、引人注目或遮住眼睛。
?不要使用多的發膠或者乳液。(頭發不能看起來是濕的)。
?如頭發長過肩部，必須向后束成一體，并用酒店統一發放的發網網住。
?長發不能碰到或者貼在面頰上，前劉海必須在眉毛以上，否則請使用與頭發顏色相近，式樣保守的發卡。
?不允許頭明顯分界或者削發。
?卷發、燙發及前劉海等不能高于頭頂7.5厘米。辮子寬度不得超過1.25厘米，并須與頭型相搭配(除單個辮子或者細辮以外)。
?頭巾或發帶(寬度不得超過2.5厘米)，小蝴蝶結，發夾以及馬尾辮夾子。
?可純色的飾物，其款式須與制服向搭配。可戴金，銀或者珍珠發夾，但不允許戴潮流款式的發夾，包括不允許戴香蕉形發夾。
?由于食品服務的需要，女服務員不得留并肩或更長的頭發。廚房員工必須戴帽子或者發網以保證衛生。
?以上所列限制頭發飾品的條款適用于。
指甲：
?修剪整齊，長度適中。指甲油顏色保守、自然，不得有脫落。
?不允許在指甲上佩戴飾物。
?廚房與餐飲部員工不得留指甲、涂抹指甲油。
飾物。
戒指：
?每只手上最多只能佩戴兩只造型簡單的戒指。結婚戒指和訂婚戒指算作一個戒指。
?不允許在拇指或腳趾上佩戴戒指。
手鐲/腳鏈：
?每只手腕上只能佩戴一塊手表或一個手鐲。手鐲不得有穗帶，其質地不得是線類、紡織類或布類的。
?不允許佩戴腳鐲或腳鏈。
項鏈：
?項鏈不得露出制服外。
?不須穿制服的員工可戴項鏈，但不得多于三股。
?項鏈的款式不得夸張，不得有穗帶，其質地不得是線類、紡織類或布類的。
徽章/胸針：
?除酒店標準的名牌和服務徽章外，員工不能佩戴任何徽章/胸針。
耳環：
?允許戴耳環，耳環直徑不能超過2厘米，其式樣應對稱，款式外觀不得過于夸張。
?可戴式樣保守，小于5分硬幣的環狀耳環。
?耳環必須在耳垂上，其佩戴位置應左右對稱。
?不允許佩戴垂吊式耳環，以及由兩件或多件組成的耳環。
?身體有明顯刺孔(包括舌頭)的職員，不得在值班時佩戴任何針類，環狀物或者其他裝飾品。
個人衛生：
?每天洗澡，保持身體、頭發的清潔。
?飯后刷牙漱口。
?如果使用香水或古龍水，用量要適宜。
?勤洗手，特別是廚房和餐飲部的員工在接觸食品前要徹底清潔雙手。
總括：
?由于此標準并未能盡善盡美，如果您的表現有損專業形象，您將會得到改善建議。我們的儀容儀表及著裝標準將根據需要與時俱進。
?每個員工應該時刻遵循公司及部門的標準。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇十
作為五星級酒店的服務生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因為前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。下面就是我作為星級酒店服務員。
首先在外在形象上作為總臺服務人員的我，著裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個人衛生，上班前忌吃有強烈刺激味的。食物。在站立服務當中，始終精神飽滿，對賓客笑臉相迎，主動熱情。有敬業精神，不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發生爭執，使用文明禮貌語言，不譏笑、諷刺客人，不言語粗俗，舉止粗魯。
其次在工作態度上我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時，我耐心傾聽，誠懇接受，不打斷賓客的話頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務。
我做到有問必答，百問不厭。回答問詢簡潔明了，用詞準確，口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執掌，不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。接待賓客問詢時，我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務性行業的有關情況，如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息，以便隨時為賓客提供服務，避免一問三不知。
在賓客遇到困難時，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候，我及時向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。
經過自己的努力，自然取得不錯的效果，但仍然存在不足，在以后的工作計劃中一定不斷學習，不斷加強，爭取有更優秀的表現。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇十一
客房服務的精英――星級服務員事跡材料。
在五峰賓館翠巖峰客房樓，有一位來自四川廣安市高興鎮的服務員叫陳春艷。xx年正月她從四川來五臺訪親，從五臺電視臺上看到了五峰賓館董事長李生祥攜全體員工給全縣人民拜年的祝賀詞，經親友對五峰賓館的介紹后，知道五峰正在招服務員，她的心被觸動了，萌發了一個念頭：到五峰賓館工作。主意一定，在親友的幫助下，于xx年2月來到五峰賓館，應聘在翠巖峰客房樓當服務員。
有著巴山堅強，蜀水柔美的陳春艷從魚米之鄉來到佛國圣地，她被五峰賓館優美的自然環境、典雅華麗的建筑陶醉了，她喜歡上了這里。環境的溫馨，員工之間團結、友愛，對來自遠方的。她特殊的關愛，這一切溫暖著她的心。她很快就適應了這里的生活，投入到了對客服務中。
誠實、守信是陳春艷在客房對客服務中最可寶貴的一面。
一直以來，在對客服務中，陳春艷累計有30多次發現并上交客人在房間遺落的東西，有現金、銀行卡、昂貴的套裝、身份證、手機、衣服、皮鞋等，一經發現，她第一時間把東西交給客房主管或經理，為的是讓客人及時拿到丟失的東西，免得操心。因而多次受到領導的表揚和賓館的獎勵。今年8月15日，在清掃8110房間時，發現客人的一臺筆記本電腦，交總臺后，經聯系，物歸原主。她的優秀品格贏得了美譽，給五峰贏得了聲譽。
同時，陳春艷還是一位實干家。
現在的她，不僅對清理客房的程序銘記于心，而且在清理時面面俱到，細致入微。在旅游旺季，她打掃的房間，間間都是既快又干凈。問她累不累，她總是樂呵呵地說：“再帶幾個房間也沒問題。”
陳春艷，把四川妹子的“辣”勁用在了客房的工作中。“她是一位品質好，業務精的客房精英。”這是翠巖峰客房樓主管郭春艷對陳春艷的評價。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇十二
作為酒店服務員，你怎么寫一份5星級酒店服務員工作總結呢？服務員這一職業，因它的多面性、不規律性、危險性...等等諸多工作特性，所以決定了想要做好它，確實不容易。你是否在找正準備撰寫“5星級酒店服務員工作總結”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
年底了，各行各業都在進行年終總結，酒店服務行業也不例外，在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務，掌握七大要素。現將我的酒店服務員工作總結如下。
一、微笑。
在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
二、精通。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度，提高服務技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業務，上好培訓課，并在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能游刃有余，這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
三、準備。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務的狀態，而不會手忙腳亂。
四、重視。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節，甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
五、細膩。
主要表現于服務中的善于觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
六、創造。
為客人創造溫馨的氣氛，關鍵在于強調服務前的環境布置，友善態度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
七、真誠。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優質服務，形成自身的服務優勢，以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!
每個職業都需要講求團隊精神，在酒店也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
隨著市場法規和規則的進一步建立和健全，在激烈競爭中的中國餐飲市場將遵循國際規則，市場將會得到進一步規劃和凈化。中國現有的萬家餐飲企業和近5000億的營業額將會不斷增加，中國餐飲市場潛力巨大。今后餐飲業將繼續堅持較快的發展勢頭，行業規模不斷擴大。同時，市場競爭也將更加激烈，市場細分化的趨勢使企業特色與個性化更加明顯，競爭焦點將更集中地表此刻創新本事、經營手段、管理水平與人才保證等方面。
__社__3月29日商務部29日發布的數據分析顯示，20__年我國人均餐飲消費支出預計將到達__元，餐飲業市場運行將繼續以17%左右的速度高速增長，全年零售額可望到達__億元，并呈現四大發展趨勢。
一、餐飲消費將堅持旺盛的發展勢頭。
目前，我國人均餐飲消費剛剛到達100美元，與美國1600美元、法國1050美元相比仍有較大發展空間。
當前餐飲業的消費需求主體還是來自城鎮居民，而農村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動。巨大的農村餐飲市場將為我國餐飲經濟供給廣闊的發展空間。
二、餐飲社會化將帶動消費方式多元化。
近年來，商務交易、會展活動、居家消費、商務與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因。餐飲業消費需求將不斷擴大，與之相對應的消費門類將突破傳統的餐式范疇，呈現出便利化、多元化和現代化發展趨勢。
三、經營方式改變將激活餐飲業市場。
連鎖經營、網絡營銷、集中采購、統一配送等現代經營方式將不斷在餐飲行業得到有效運用。一些地方特色的家常菜館、小吃街、美食廣場、中西式快餐遍地開花，生意興隆。
四、服務內涵擴展將促進餐飲消費可持續發展。
餐飲業將進取調整產業和產品結構，擴大餐飲消費熱點，加強服務內涵的人性化發展。以社區餐飲為載體，更加便民利民，大力提倡健康消費、安全消費、綠色消費、環保消費、科學消費、節儉型消費。
所有企業的發展離不開人才的培養。__長期以來注重團隊的建設，組建了一支具有開闊的視野、強烈的事業心的高效學習型團隊，使__的目標更為遠大，前進的步伐更為穩健，為企業的發展打下了堅實的基礎。我們__團隊立下了要讓__走出東營，走出山東，走向中國，走向世界的宏偉目標!
經過兩年多的運作，__已步入了成熟的發展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨。兩年來，公司以禮貌規范活動為突破口，以“沒有經過培訓的員工是公司的損失”、“質量是酒店產品的生命”為切入口，狠抓好了星員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷提高服務水準。
時間過得真快，轉眼間2020年即將接近尾聲。回憶這一年來的工作，可以說是“甘苦與共”。20__年_月_日，我剛剛畢業走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作，兜兜轉轉，最后在我來到了__酒店，成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務員，對于自身工作的總結：
一、做的好的地方。
1、能夠很快適應崗位工作，而且可以融洽的和同事相處，完成相應的客情接待，學習能力強。
2、能夠與客人交流，請客人填寫“賓客意見反饋表”，幫助我們提高服務質量，服務水平。例如：認真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。
3、可以認真完成領班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領導。對客服務中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領導。
4、能夠正確認識并對待自己的錯誤，在犯錯時敢于認錯，知錯就改。
5、可以主動想其他同事學習相關服務的技能技巧。提高自身的水平。
6、做事認真、細心。對于自己的分內事情一定會仔細完成。
7、能夠很好的帶領新人，讓她們可以盡快掌握相關服務知識，獨立完成一檔客情接待。
二、做的不足的地方。
1、不夠膽大，靈活。遇到突發事件不會靈活變通，只會一味的尋求別人的幫助。
2、團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時，不會默契的去和同事合作，只會自己一個人單干。
3、與賓客溝通不夠大方，說話不夠利落。
以上不足之處，在新的一年里，我一定會努力改進，爭取將自己的工作做得更好。
轉眼間入職公司工作已半年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將工作總結如下：
一、廳面現場管理。
1、禮節禮貌要求每一天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，異常是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同提高。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作資料，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須立刻清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務供給重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情景，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視主角轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因主角轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求堅持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改善，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情景從中發現問題解決問題。
使員員對日常服務有了全新的認識和理解在日常服務意識上構成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情景下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發現問題的存在。
20__年上半年是我實現自我挑戰的半年，在這半年中，我有收獲，也有不足。在下半年，我將努力改正過去半年工作中的不足，把接下來的工作做好。
2020年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，餐廳在上級領導的關心支持下，在某某經理的正確領導下，通過全體員工齊心協力，勤奮工作，取得了巨大的成績，入住率始終保持在90%以上，餐廳業績連創新高，在安全、衛生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名服務人員，通過自己的努力，也取得了不錯成績，多次被餐廳評為優秀員工，受到獎勵。我就以今年的工作情況做以下總結：
一、尊重領導，聽從指揮。
在平時的工作中，深刻領會領導的意圖，接受領導，服從安排，按照領導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領導表揚獎勵，能夠正確對待，不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能及時改正，不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務，經常受餐廳及客房部經理的表揚。
二、遵規守紀，搞好服務。
遵守餐廳制定的各項規章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關系，全年無請假記錄，做到全勤上班。
嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務，做到房間打掃時不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人服務時，能夠正確使用文明用語，做到細心、熱心、耐心，對于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，取得客人的諒解。查房時，發現餐廳物品有損失時，及時和客人一起進行核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿意。
三、團結協作，不計得失。
和餐廳人員打成一片，搞好團結，互幫互助，關心愛護同事。在工作中，自己的工作完成后，能及時幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍小心眼，和同事發生誤會時，以工作為重，做好溝通，消除誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能及時打電話問候和去醫院探望，同事家里有事時，了解清楚后，及時關心幫助，以此來增進友誼，促進工作。
四、虛心。
學習。
努力提高。
請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。
存在的不足和問題：
1、有時。
工作。
熱情不高，不太積極，有拖拉的現象。
2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少，態度比較生硬，缺少主動性。
在新的一年里，在上級領導的關心支持下，在__經理的正確領導下，我將認真做好本職工作，努力提高自己服務水平，團結同事，積極進取，做到會聽話，會服務，會學習，和餐廳全體員工一起團結協調作，共同努力，使餐廳在新的一年里紅紅火火，業績突飛猛進，節節高，再創佳績。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇十三
隨著日歷一頁頁被撕下，20xx這一年已經過去，而我們一年的工作已經告一段落，又要迎來新的一年，新的起點。在領導與同事的幫助下，在這一年我取得了比較好的成績。現在我就酒店工作做一個總結如下：
在平時的工作中，對每一個細小的細節都不放過，老老實實的做好自己的工作，不推諉，不偷懶。領導臨時加派的任務也能認真、高效的完成。屢次收到上級的表揚及獎勵。
作為一名服務員，我認為能力工作不可缺失的一部分，而我時常要與客人打交道就要注意以下幾點：
1、優美的姿態，令人舒服的語言。
在進入酒店時，客人首先會注意到服務人員的著裝、禮儀，在平時我們就要時刻注意，以一種不刻意的姿態，讓客人感到舒適。而語言是我們與客人建立聯系的一道橋梁，是留下酒店印象的一種工具。因此，我們在接待客人時，表述時就要親切自然，同時利用恰當的手勢來引導客人。
2、優秀的交際能力。
在與人交往時，以一種什么樣的方式切入話題同時又不引起人的反感與厭惡使我們需要去學習和鍛煉的。在酒店會接觸各式各樣的人群，而我們是直接接觸他們的，在這時就需要妥善處理好客人的要求，以及顧及到客人與客人之間的聯系。讓客人覺得在酒店是被尊重的，舒適的。
3、敏銳的觀察能力。
客人在酒店就會需要服務，我們能夠提供給他們的是一些例行服務，但是我們要做到的觀察客人潛在的、他們自己都沒有察覺到的需求，等到客人自己要求時，就已經落后了。
和工作人員打成一片，幫助愛護同事，維護好關系。團結是完美完成工作任務的前提。
這一年來，我嚴格遵守酒店的規定，為客人服務，讓大家滿意。
以上是我對20xx這一年的簡單總結，雖然學到很多新的知識，但是也有做的不足的地方。展望2019，我會改正自己的缺點，積極進取，繼續為酒店創造新的輝煌！
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇十四
作為酒店餐廳服務員，新的一年也有新的計劃與打算，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。
xx年時間過得真快，新的xx年正在向我們邁進，我期望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，正所謂，我相信我將必須能做得更好！我也期望在那里我能將我的高興帶給顧客感染同事。我也在此感激大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫忙，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。
記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之。可是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學校跨入社會時，有一個人以往對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去應對。”
她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫忙，因為大家的支持和幫忙讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲多謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。再次，我期望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些提議，我必須虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改善，經過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發現無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最終記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油！關于明年，我的計劃是：
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識，進取考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西，充實自己。
最終，期望大家到下一年的今日，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，多謝。
五星級酒店員工辭職信（模板15篇）篇十五
乙方__________________________________。
居民身份證號___________________。
出生日期_____年_____月_____日
郵政編碼________________________。
戶口所在地_____省(市)_____區(縣)______鄉鎮______村。
根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。
其中試用期至_____年_____月_____日止。
勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的.，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。
第二條乙方擔任________________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。
第四條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。
第五條甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范，質量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。
乙方違反服務規范，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。
文檔為doc格式。