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冬至字英語冬至篇一
每每至此，巷子里總有一戶人家的院門微啟，從中探出一個小腦袋，叫住炒米人——只見那炒米的人膚色黝黑，頭發如麥茬般豎立，著一身蓬鼓鼓的棉衣，活像是從舊年畫里走出來的。
炒米這行當，一般人可是做不來的，不但辛苦，還需要有一定的技巧。炒上一次要大半天的功夫。這中間，手還要一直把著鍋鏟。炒一次下來，別說是手了，就連腿也會酸麻起來。
我趕緊一路小跑，告訴祖母“炒米的來了”。祖母聽言，便彎腰，從柜子里取出一個缽子，里面盛的是從秋收時就特意留下來的米。
取來早就準備好的米，神奇有趣的炒米情景便展現在我眼。只見炒米人先將火燒得旺了，再伸手到鍋里試探，離鍋面約五寸的地方猛地停住。幾個眨眼，溫度貌似夠了。只見他輕哼一聲，手腕倏地一轉，將碗中的米盡數倒入鍋中。鍋底的火焰忽明忽暗，似一條火蛇，吐著信子，一寸一縷貪婪地舔舐著鍋底。那人揚起鍋鏟，探入鍋底，又迅速貼著鍋緣輕輕一翻。與此同時左手握著鍋柄，猛的一抖，瞬時，米在鍋的上空劃過一道美麗的弧線，又齊刷刷地落進鍋中。此情此景，引得身處一旁呆呆觀望的我忍不住吞起了口水。就這樣一起一落，也不知道這個動作重復了多少次，生硬的米竟漸漸膨脹開來，暈了淡淡的金黃，變成米白色。我知道炒米快出鍋了！這時炒米的人總會細心的詢問上一句“熬糖做米塊嗎？”嘴里在問著，手里的動作可是依然不停歇。
“好呀！好呀！要甜一點的！”不等祖母回答，我就搶著說了。那人掉過頭來，看著我，笑了。他將米倒進缽子，留下一小半放入碗中。開始制作炒米糖了！炒米人先是把甜菜蘿卜切成塊，放在鍋里用火慢慢熬，待熬成褐紅色的糖漿。再把糖漿跟炒米均勻攪拌在一塊兒，趁著松軟的時候，平鋪開來，晾涼了，結成硬塊兒。用菜刀切成一塊一塊的長方形。
我站在案前，咔咔地嚼，于是，米的清香，糖的甜潤，沉醉了整個童年。
炒米，成了我童年的記憶，成了我童年最深刻的關于春節的文化符號！
冬至字英語冬至篇二
冬至如期到來，讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責任在點點加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進。
不行，真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨載風雨，不能夠迎接挑戰，不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……
或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責任。
只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強，安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠寬。
總之，我還不夠強。
我要學會堅強。
在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會。
同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。
經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都嘗到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會還得到了校領導們的贊可，對我們班來說是個莫大的鼓勵。
通過這次活動，培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力，也增進了我們對專業課實踐學習的興趣。
這篇文章，記敘了“烹飪一班舉辦包湯圓迎冬至主題班會”的事情。作者感受深刻，認為此次活動“培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力”。只是內容更太少。
《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”可見在我國古代對冬至就很重視，它不僅被當作一個傳統節日慶賀，而且也是我國農歷24節氣中最早制定出的一個非常重要的節氣。
說起冬至，我就不由地想起一個人來，他就是“醫圣”張仲景。為了紀念他的“祛寒嬌耳湯”善舉，在北方，每逢冬至，家家戶戶有吃餃子的習俗。“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”大概就是從那個時候流傳下來的吧!
我們家在這一天當然也是要包餃子吃的。一大早，媽媽就采購回來食材，把肉餡剁好，調味;把面和好，餳上。快到中午時把餃子包好，等我放學回家，熱氣騰騰，美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁，津津有味地品嘗著媽媽的佳作，在這個數九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情啊!
冬至到啦，寒假也就不遠了。
本文“淺談冬至”，語言流暢，在簡短的文字中，包含了豐富的感情“在這個數九寒天的日子里，是多么溫馨愜意的事情”。只是內容太少，給人意猶未盡的感覺。
冬至字英語冬至篇三
冬至，是中國農歷非常重要的節氣之一，也是中國民族的傳統節日，這一天是全年里白天最短，黑夜最長的一在天。南北方的習俗也不一樣，北方吃餃子，南方吃湯圓。而在我老家，我們還有祭祖這一重要的活動。
今年的冬至日很巧是在周末，我們全家人都一起回老家過冬至了。周天早上，我們就早早地準備好了拜拜的東西，還有湯圓回去。大人們就到山上去拜拜，我們小孩子也都聚在了一起，我是大哥哥，我帶著弟弟妹妹一起玩，在老家是可以放鞭炮和煙花的，這點讓我覺得很興奮，爸爸和舅舅為了我們安全，幫我們點火。我們拿著小煙花，看著它被點燃，冒出點點火花，雖然白天可能沒有晚上好看，但我們大家都玩得非常開心。
午餐時間到了，大人們準備的豐盛的飯菜上桌，我們都圍坐在一起，很難得這么多家人一起吃飯，下一次要等到過年了。
冬至
今天是冬至，媽媽一大早把我叫了起來，對我說道：雅馨，今天是冬至，每個人今天都會吃湯圓，你要不要吃啊？如果要吃，我們去買完材料，回來搓湯圓吧！我迷迷糊糊的回答道：要要我收拾一下，就去買一料料來去湯圓吧！
我媽來到樓下的超市，我買了搓湯圓所需要的材料，我滿懷期待的走回了家，。
我們回到家，我充滿興奮和期待的催促著媽媽說：媽媽，媽媽，快點開始搓湯圓啦！我都迫不及待啦！
于是媽媽很快地把面團給弄好了，我便迫不及待地來到廚房中洗好手，來到餐桌上，從那大面團中取下一小點面團，在手里搓了幾下，一顆光滑的湯圓就制作成了！過了一會兒，湯圓就全部制作而成了。我和媽媽一共做了50幾個湯圓，于是媽媽把湯圓放下鍋中，不一會兒，一頓美味的早餐就制作而成了！
我今年十歲，所以我從鍋中打了十個湯圓，一口氣吃的精光，爸爸媽媽看著都目瞪口呆，媽媽邊笑邊對我說：我的寶貝閨女，怎么跟你去小母豬似的，這么能吃！我生氣地說：哼，怎么可能！你再說我可生氣了！于是，爸爸媽媽就不再說了。
這可真是一個愉快的冬至，這也是我的十歲冬至。這次的冬至給我留下了深刻的印象！
冬至字英語冬至篇四
今天是冬至，媽媽說：“冬至是二十四節氣之一，也是非常重要的節氣之一，是全年白天時間最短晚上時間最長的一天”。奶奶還說：“冬至要吃餃子？要是不吃餃子耳朵會凍掉的”。
于是，我就和爸爸媽媽一起去了奶奶家，到了奶奶家爸爸媽媽就動手幫奶奶包餃子，大人們一邊包餃子一邊高興的說說笑笑。這樣大家過了個團圓又和睦的冬至。
冬至字英語冬至篇五
冬至是什么？冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗，南方有吃湯圓的習俗。
“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學如何包餃子”先把面粉放進一個大盆里，將面和水揉成一團，開始揉面啦！因為面太粘，所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下，一個面團揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開始醒面。下來我們該下一個工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細長條，再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放進一個小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來；然后放進肉里拌餡，拌好了；接下來我們就開始下一個工作。
搟了些皮，我學著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說：“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了，我包了幾個餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個有一點像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了。可把我累壞了，我們現在終于可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗到了媽媽干家務的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。
冬至字英語冬至篇六
朋友們，你們知道冬至是什么節日嗎？我來和你們說吧！冬至是我國的傳統節日，我們南方人喜歡吃湯圓。因為，湯圓里的“圓”表示一家人團團圓圓的，所以，湯圓又稱“湯團”。
不過，今年的冬至節很特別，我們沒有和最親的家人一起品嘗湯圓，而是在學校里和老師同學們一起動手包湯圓，做麻糍，嘗美食，共同慶祝這個美好快樂的節日。
等啊，盼啊，終于盼來了下午第二節課。我們每個人都樂得合不攏嘴，臉上洋溢著笑容，雀躍得像一只只蹦蹦跳跳的鳥兒。
開始包湯圓了，阿姨們把面粉一端上來，我就以迅雷不及掩耳之勢抓了一把糯米粉。可是，面粉太頑皮了，像小寶寶一樣到處亂跑。好不容易把面粉團找齊，經過我努力地揉，終于把面粉捏好了。我取了一點芝麻餡兒加進去。但是，芝麻餡不想被面粉“吃”了，就神不知鬼不覺地溜到了外面。我皺起眉頭，感覺糯米團破裂開來的地方，蘸上黑乎乎的芝麻餡兒，像一張可怕的大嘴，沖著我邪惡地笑呢！“哼，小樣，敢對小爺呲牙咧嘴，看你怎么逃出我的手掌心。”我擼起袖子，使勁地又搓又揉，湯圓只好乖乖地聽話，在我的掌心里滾來滾去，苦苦求饒。我趕緊把做好的湯圓放進盤子里，好像打了勝戰似的，心里美滋滋的。
做好了湯圓，開始燒湯圓了。湯圓要進鍋了，有的膽小的湯圓瞇著眼睛跳下去；有的湯圓很放松的樣子，還扭著屁股蹦了下來；還有的勇敢的湯圓大搖大擺地晃下來。雪白的湯圓，在水中上下翻滾著，好像優雅的舞蹈家在跳水中芭蕾，又像矯健的游泳高手在大海中浮潛，真有趣！
我正看得入迷，耳邊傳來李老師甜甜的聲音：“香噴噴的湯圓來啦！”我們趕緊端正坐好，眼里流露出無限期盼，希望老師先給自己盛一碗。一個，兩個，三個……終于輪到我了！接過熱乎乎的碗，我聞到了一股香甜的味道，夾雜著奶油的香味，把我帶入了美好的夢鄉。我仿佛腳踩著軟綿綿的云朵，輕飄飄地飛到了天上……忽而，我才晃過神來，我是在吃湯圓呢！我輕輕地咬了一口，甜甜的芝麻餡流了出來，在舌尖上盡情狂歡。湯圓可美味了，同學們都津津有味地吃著。有的慢慢品嘗；有的狼吞虎咽；有的吃得太急，把芝麻都貼在嘴上，像長了胡子的老人一樣；還有的因為太燙，把湯圓吃進去又吐了出來，不停地吐吐舌頭，那滑稽的樣子，真叫人忍俊不禁。
這個冬至可真有意思，讓我念念不忘啊！
冬至字英語冬至篇七
冬至，一年最冷的季節。
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠，如今，我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的月亮模糊不清，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續續有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
冬至字英語冬至篇八
“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”一年一度的冬至來了，冬至是二十四節氣中重要的節氣。冬至這一天，要吃湯圓、羊肉湯、麻薯、赤豆糯米飯……我這個小饞貓，又可以大飽口福啦！
冬至還有一些由來呢。在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂，共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成材，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們都在冬至這一天煮吃赤豆飯，用于驅避疫鬼，防災祛病。
冬至還有一個傳說。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
但我最喜歡吃的是湯圓。媽媽一早就起來準備，只見她先把糯米粉倒入水盆中，然后倒入一些溫水，然后用力搓捏，不一會兒就做好了。然后讓我和弟弟搓湯圓，搓好的湯圓圓溜溜的，像一個調皮的孩子，一跳一跳地，多有活力哩！很快，大小不一的湯圓整齊地排列在我們的眼前。要開始煮湯圓了，湯圓像頑皮的孩子，從鍋里冒上來，急著看看四周。煮熟后，香噴噴的香味撲鼻而來，芝麻香多么的誘人！湯圓煮好了，我迫不及待地咬上一口，啊！糯米香香軟軟，咬一口，里面的芝麻香氣撲鼻，甜甜的，象征著生活甜甜蜜蜜。
冬至字英語冬至篇九
聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數九寒天的日子就開始了。可今天并不算冷，但真的是冬至節.古老的節氣，遙遠的由來，卻是今天的好節日!
冬至，俗稱冬節，在二十四節氣中，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。
我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后，隨著太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。
現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
冬至吃餃子，你知道這個習俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎?