人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
一種美食字一種美食字篇一
想必大家對辣條很熟悉吧,今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。
它長11厘米,寬10厘米,一面是外包裝,上面寫著“親嘴燒”,上面還有營養(yǎng)成分表和凈含量,它是綠色的包裝。
它的里面其實是用面做的,但它從外表看就像是一塊烤肉,紅彤彤的辣椒油,黃澄澄的面塊,看著就讓人直流口水,它的味道是麻麻辣辣的,還會拉絲呢。
它含有許多添加劑,如糖、鹽,辣椒、水、面等等,媽媽說這是垃圾食品,要少吃,減少對身體的傷害,但是這種味道還是很誘惑人的,讓人吃了一個還想吃一個。
我拉開包裝,一股麻辣味撲鼻而來,我拿起一塊放進嘴里,又麻又辣的味道彌漫在口腔,啊!真好吃,又勁道又耐嚼,它隨著唾液慢慢的進入了胃里。一塊、兩塊……不一會兒,一袋辣條就被我消滅了。
這是我童年的回憶,美味的親嘴燒,它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買,我每次只能買5毛錢一板的。5毛錢一板的,只有兩塊,而一塊錢的有四塊。
親嘴燒,我的最愛!
一種美食字一種美食字篇二
相信小朋友都喜歡吃小食品吧,我就對鍋巴情有獨鐘。
鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿里,遠遠望去,就像古老的埃及金字塔。看!包裝袋的中央印著醒目的大字:快樂鍋巴。下周有一圈鍋巴的圖案,看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的印著配料:大米、小麥粉......包含了這里面的精華,上面還有生產日期,方便人們去看。宮殿邊緣密密麻麻的鋸齒你知道是干什么用的嗎?答對了,這是方便小朋友去撕的,怎么樣,很周到吧!
包裝袋鼓鼓的,挺著一個大肚子,用手搖一搖,“唰啦”,小鍋巴們就像在跳舞。
我再也抵擋不住小食品的誘惑,輕輕的撕開包裝袋,一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇!包裝袋里面是一個銀色的世界。我用食指和拇指捏著一個小鍋巴,是正方形的、薄薄的,呈網狀,就像一張捕魚網,又像小朋友玩的氣墊床。
我迫不及待的嘗了嘗。脆脆的,嘴里還發(fā)出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶咸,真令人回味無窮啊!
鍋巴變得越來越小,竟不知跑到哪兒去了。
這誘人的鍋巴,真讓人愛不釋手!
一種美食字一種美食字篇三
“國以民為本,民以食為天”,古有蘇軾《老饕賦》“爛櫻珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而帶糟。”、陸游《蔬食戲書》“新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余;東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥”。而今,在北緯29度有這樣一座榮城,自然資源條件優(yōu)越、資源豐富,尤其是在農副產品方面,以蔬果種植、動物飼養(yǎng)為主。小城食物自帶椒鹽麻辣味,用“克貓兒”、羊肉湯、麻辣雞、渾漿豆花、鮮鍋兔兒、羊肉蒸籠征服著一個又一個外鄉(xiāng)人。
食物之間彼此帶著不同的味覺密碼,成為了地區(qū)之間互相區(qū)別的最為顯著的標簽。而中國八大菜系之川菜,又匯聚了以麻、辣、鮮、香為特色,這樣的排列組合,任選其一著重突出,就又會成就各有千秋的地方菜系。成都菜,每每喜歡加點糖,提味、增鮮;榮城菜,每每喜好大把的嫩姜絲、大撮的鮮花椒、大盆的青椒筒,點亮麻感、辣感。
俗話說,“廣廈千間,夜寢不過六尺。腰纏萬貫,日食不過三餐。”食在榮城,隨手一指,便是一場味蕾盛宴。不起眼的路邊店,全都塞滿了食客。對于榮城人來說,清晨一碗渾漿豆花配上一碗白米飯,調一盤海椒蘸水,就可以帶來一整個上午的精力充沛。而中午、晚上則要以肉食為主,主要有兔、雞、羊肉等。
僅僅是兔兒肉,便有幾十種不同做法、吃法:冷吃兔、紅燒兔、手撕兔、粉蒸兔、跳水兔、麻辣兔……本地人如數(shù)家珍。就拿招牌鮮鍋兔兒來說,如臉盆大的鍋底里,鋪滿碎青椒圈、黃鮮姜絲、黑花椒粒,再滿滿點綴上粉兔肉丁,顏色清新口感卻十足“重口味“。尤其初到的外地人,可千萬別低估這一道菜的“活力”,初入口,兔肉丁咸香滑嫩,接下來就是充盈整個口腔的辣感,兔肉吃完后,還可以往鍋里下配菜和面條,吸飽了湯汁的面條更是凝聚了整個湯鍋的精華。
在辣味兒上有過之而無不及的,還有一道“麻辣雞”。麻辣雞原材料為“土生土長”的雞,肉感緊實。蒸好的白雞肉被切成一片片,碼得整齊大方,浸泡在紅色的辣椒油里。上下分層的辣椒油是靈魂佐料,明晃晃的上層紅油清澈透亮,沉淀在下的是所有辣椒香料的集合。只有本地新鮮海椒才能炒制得出這種特殊的海椒油——二荊條是必不可少的,炒干水分后磨成辣椒面,與白芝麻、八角、香葉,一起沐浴爆火油鍋中起出的滾燙菜籽油。這樣攪拌出的辣椒油,將沿著雞肉的紋理絲絲浸入。如此麻辣的快感,從舌尖到咽喉,再到心里,讓人為之一顫,終生難忘。
最容易飽腹的,當數(shù)羊肉蒸籠。羊肉肉片厚薄均勻、質地綿彈,小米被佐著辣醬包裹在四周,先上蒸籠,待肉質輕熟微嫩,新鮮的汁水也逐漸滲出,微薄的湯汁在盆底金燦燦的,醬黃的小米飽含肉的鮮香,舀兩勺拌飯,咸辣微麻,味道豐富,食欲大開。
特殊的風味,解鎖了特殊的記憶密碼,就像特殊的系統(tǒng),將人的情感也牢牢定位在這小小的街角巷頭,小小的城。在減稅辦加班的夜,領導一聲吆喝,大家喝下一碗熱羊肉湯,暖意從口到心,從心到手;受寒躺在宿舍的時刻,同事一伸手,遞過來鋪滿食堂麻辣雞的飯盒,大快朵頤,立刻滿面紅光;回不了家的周末,拿起一包朋友炒制的冷吃兔。嘴里吃的是辣,心里填進的是關懷。
榮城之味,發(fā)于舌尖,終留心間,對淳樸的榮城人而言,美食不僅僅是一種食物、一種滋味,而更是鐫刻在生活和歲月中,那一抹回憶,一種情懷。
“百味鹽為首,有鹽才有味” ,食在榮城,拾味榮城。在這樣一座有鹽有味的城市,愛上一群有情有義的人,在有甜有笑的日子里,應四季之時,以美食傾覆味蕾,應人生不同際遇時,也保留一種特殊的思念方式。
作者簡介:方倩,就職于榮縣稅務局。
一種美食字一種美食字篇四
星期日的下午,我寫完了作業(yè),感覺肚子空空的,唉,沒辦法,誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨,一邊穿鞋,去樓下小賣部,買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。
回到家,我一看,哇,“吃的開”的包裝可真華麗呀!紅、黃兩種顏色混在一起,好像一位混血的小寶寶。
它長14厘米,寬8厘米,正中間是我喜歡吃的香辣雞翅,在圖案上寫著醒目的字:“吃得開”,最下面還寫著幾個小字:“香的很”。
我將包裝反過來,映入眼簾的是生產配料、生產日期、保質期和營養(yǎng)成分表,在袋子上,還有帶小齒形的邊沿,這是為了顧客方便撕開設計的。
我拆開一看,里邊的干脆面塊,大大小小的,里面還有一包辣椒面,我把它拆開放進了面塊里面,迫不及待地吃了一口,哇,好好吃啊!細嚼不膩的面,外加辣椒面,慢慢地咀嚼,脆、香、辣,它充盈了我的口。“咔、咔”,那是吃干脆面的音樂,隨著唾液的攪拌,它進入了我的胃里,簡直是人間美味。
小朋友們,你們有喜歡吃的食品嗎?快來告訴我吧!
一種美食字一種美食字篇五
俗話說得好:民以食為天!我一聽到北京烤鴨這道菜,就忍不住咂咂嘴,回憶起我到北京到處嘗美食的時候。
寒假時的北京,長城、故宮、天安門廣場,幾乎每個景點都人山人海,我們東逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我們帶到了一家專門做烤鴨的餐館,我一進到屋里,不僅聞到了各種美食的香味,餐館里豪華的裝飾及擺設也頓時映入我的眼簾,雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致,美麗的大水晶燈吊在頂上,那燈光照得四處光明,這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡!
我們坐下來,點好了菜,不一會兒,面前推來一張桌子,上面擺著一個大圓盤。切烤鴨的師傅打開蓋子,美味的烤鴨的香味就彌漫了整個餐廳,師傅拿著刀,細心地割著烤鴨皮和肉,只見師傅手拎起鴨脖子,從鴨胸部位置慢慢割下來,哇!皮割到鴨腿時候,居然還有一攤汁水流了出來,那汁金黃金黃的,真像媽媽平時煲的雞湯呀!
皮割完后,接著就是那鮮嫩的肉。當師傅切下來時,我都想立刻塞進嘴里,先一吃為快!真不愧是北京烤鴨啊!
終于可以開吃了,我迫不及待地拿了一張面皮,挑了一塊又大又嫩的鴨肉,蘸了些許醬,拿了一塊鴨皮,再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一條面卷,哇!一口咬下去,那鴨肉的絲滑,鴨皮的脆爽,青瓜的清甜和大蔥的香辣,那味道真是絕配,真是太美味了!
北京的風景和北京烤鴨,讓我終身難忘!
一種美食字一種美食字篇六
在游客們游覽桂林山水時,在人們對桂林的美麗風光感嘆時,人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。
桂林米粉的制作特別的講究、復雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán),不然就前功盡棄了。
桂林米粉是用當?shù)氐拇竺啄コ傻模萌闯龅拿祝琢料丬洝Dコ龅拿追埘r滑爽口,桂林米粉最重要的秘訣---鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調料精制而成,配好后再用文火熬至三五個小時。
人們在吃桂林米粉前,都是被那濃香四溢的鹵水吸引過來的。
在吃米粉時,你們可一定要多品嘗那湯水,那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的。
再摻雜進適量之前精心調配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費不菲的價錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,令人回味無窮、食指大動!
桂林米粉煮湯水好喝外,還有好吃的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉,經煮又經咬,咬著的牛肉,反復是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價廉啊!
桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞,客人絡繹不絕。
說了那么多,你一定食欲大開了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道獨特的風景線。有機會,一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!
一種美食字一種美食字篇七
“薄面皮,橙黃餡,蝦滿肚。””蝦滿肚“那當然就是蝦餃了,只要一看到那晶瑩剔透的水晶蝦膠,我肚內的饞蟲便跑了出來。
傳統(tǒng)的蝦餃是半月形,蜘蛛肚共有12個褶子的。上等優(yōu)良的蝦餃皮白如雪,薄如紙,從外面可以清晰地看見橙黃色的內陷。也不像大肉包,厚實的表皮將肉包中的精華嚴嚴實實的遮蓋住了,香味只能從那一個小孔中鉆出來,而蝦餃就截然不同了:他輕薄的面皮依附在肉餡上,像蔫了的氣球一樣癟了下來,那股蝦仁的濃香猛烈的闖進你的鼻腔,讓你胃口大開禁不住想嘗上一個。
而我第一次吃到蝦餃是在去廣東旅游時。我被那大排長龍的早茶店所吸引。每天早晨7點早茶店準時開門,客人們也如約而至,我8點鐘起床去早茶店吃了一個“最不正點”的早茶。進入店門,陣陣美食的想起便溜進我的鼻子里,“咕~”是誰的肚子在叫?原來是我的肚子在發(fā)出信號呢。
“蝦餃、蘿卜糕、白切雞······樣樣來一個!”我餓的眼冒金星的對服務員說。不一會兒,蝦餃便上桌了。我拿起筷子,夾起一個“白白胖胖的小娃娃”仔細端詳了一下,咽了口口水一口包了水晶蝦膠。那柔韌的口感,清爽的內陷味道鮮嫩,有些許鮮美的湯汁順著蝦餃偷偷滑進喉嚨里。表皮的柔軟爽口,兩者的結合使美味又上升到了一種新境界。我又仔細的咀嚼了一會兒,蝦仁的余香在口中無限回蕩。第二個,第三個······很快,一籠子的蝦餃便下了我的肚內。我拍了拍肚皮回味了一會兒剛剛入嘴的蝦餃,真想再來一籠!
蝦餃最早是在廣東郊外靠近河涌集市的茶居,那一塊地區(qū)生產魚蝦,茶居師傅們巧妙的利用了這一優(yōu)勢,將小籠包的餡換成了蝦仁。因廣受好評而流傳到了城內,城內茶居師傅聽聞后將其改進,就成了我們現(xiàn)在看到的水晶蝦膠。
之后,每當看到餐館里有水晶蝦餃,我必會點上一小籠吃他的痛快!
一種美食字一種美食字篇八
說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國,每當逢年過節(jié),迎親待友,總會包餃子。每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香。”這句話代表著人們對餃子的鐘愛之情。
餃子是中國傳統(tǒng)的一種面食,我最喜歡吃它。媽媽經常會包餃子給我吃。你們瞧!那一盤盤餃子上桌啦!只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個個小餃子小巧玲瓏,比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶,又像一個個小耳朵,還像一片片樹葉。
那餃子皮晶瑩透亮,里面包上餡,有豬肉大蔥的,韭菜雞蛋的,蝦仁兒的等等。夾起一個,咬一口,餃子皮那麼筋道,那餃子餡又鮮又香,還有濃濃的湯汁滴下來,味道簡直妙不可言。
餃子不僅好吃,而且做法獨特、簡單。我也經常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點兒捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子,經常把餃子包成一個丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃,因為那是我自己的勞動成果。
做成的餃子可以蒸,可以鍋貼,還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當鍋里的水沸騰起來,將餃子放到鍋里,一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底,漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉動它們,它們就像在水里游泳一樣。當它們的肚子都鼓了起來,餃子就成熟啦!
我在電視里看到,餃子可不僅僅是中國人的喜愛,外國人對餃子也情有獨鐘。聽到這里,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動手,做一份香噴噴的餃子吧!
一種美食字一種美食字篇九
有人喜歡吃薯片,有人喜歡吃干脆面,有人喜歡吃果凍,而我卻喜歡吃旺仔qq糖。
旺仔qq糖住在一個粉白色的宮殿里,宮殿的外表是三個大桃子,上面還有一個穿著背心的小娃娃,他的旁邊是一個牌子,上面寫著qq級,還寫著“添加果汁,含有維生素c”,這袋糖是水蜜桃味兒的。
它的配料有:麥芽糖,白砂糖,食品添加劑,果膠,檸檬酸等等,保質期是12個月,生產日期是20xx年11月13日。
我再也抵擋不住它的誘惑了,我撕開包裝紙,一股水蜜桃的清香味撲鼻而來,里面一共有10顆糖果,粉嫩透明,qq彈彈的,我輕輕拿起一顆放入口中,水蜜桃的清香彌漫在舌尖味蕾,讓人口齒生津。
qq糖吃起來非常有嚼勁,摸起來軟軟的,口感十分美味,又軟又甜,真是讓人吃了還想吃。qq糖有三種味道,水蜜桃味、蘋果味和藍莓味。我最愛吃的是水蜜桃味的。
qq糖有兩種特別之處,“甜”,qq糖十分香甜,吃了幾個嗓子就開始發(fā)膩了。“彈”,qq糖十分q彈,吃在嘴里,嚼勁十足。
這就是我最喜歡吃的旺仔qq糖,聽了我的介紹,你們是不是也想來一顆?
一種美食字一種美食字篇十
有人喜歡香脆可口的薯片,有人喜歡苦中帶甜的巧克力,還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包裝雖然算不上華麗,但是卻十分美觀,包裝長約20厘米,寬約15厘米,正面印著豆腐干三個大字,反面寫著生產配料,大豆、食用鹽……哦,難怪這么好的味道,它包含了多少種食物的精華呀!
在袋子的側面有一些齒狀的邊緣,這應該是為了方便打開設計的,后面還寫著生產日期和保質期。
我從商鋪里買上一袋豆腐干,打開包裝,黃澄澄的豆腐干映入眼簾,匆匆咬上幾口,黃豆的香味彌漫在口腔,香軟彈牙的豆腐干便下了肚,饑渴的腸胃被充滿,那時,我拋掉一切煩惱,只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又買上一碗涼皮,提著一小袋豆腐干回到家中,拿出一塊豆腐干,泡在涼皮湯中,那豆腐干裹上了美味的湯,吃一口涼皮,吃一口豆腐干,各種美味混合在一起,順著喉嚨潺潺而下,那味道真是鮮美極了。
媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中,那豆腐干便有了肉的香味,吃起來美味耐嚼,有時還覺得肉還不如這東西好吃呢。
豆腐干的吃法很多,單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。
“廣靈豆腐干,誰吃誰當官”,這句俗語,更是體現(xiàn)了它有多好吃,我愛這廣靈的豆腐干!