在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
番茄炒蛋作文字四年級篇一
到了家，媽媽首先讓我打兩個鴨蛋，我一時不敢打，媽媽急忙催促我。于是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗里。我拿了一雙筷子，把碗里金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接著，我拿起刀和西紅柿，把可愛的西紅柿切成小小塊。
準備工作做妥后，我把豬油倒入鍋中，油像是開起了音樂會，響起了“噼里啪啦，噼里啪啦”的聲音，歡樂極了。我把蛋倒入鍋里，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂停了下來。之后，我把蛋切成碎片。
然后，我再次將油倒入鍋中，音樂會又開始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下后，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒，又手忙腳亂地往鍋里放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒后，終于有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗里，并說道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嘗嘗我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嘗了一口。我急忙問：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，夸贊道：“手藝還不錯嘛！”耶，我終于成功了，開心極了！
通過這件事，我明白了：無論做什么事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。
從那以后，我喜歡上了做菜。
番茄炒蛋作文字四年級篇二
三八婦女節的早晨，我早早的起了床，準備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來說：“如果你不會做，你可以去試一試。”又想了想，天使說得沒錯。當我左右為難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的燈亮著，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房里干什么？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋。”然后媽媽又回房間睡覺了。
第一次，首先我來到廚房打開櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次，我仔細的看著菜譜，小心的放糖，仔細的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。
我終于成功了！
番茄炒蛋作文字四年級篇三
今天，媽媽說要教我做一道菜，菜名就叫：西紅柿炒蛋
媽媽說：“做這道菜很簡單，但關鍵是準備工作要做全，做踏實。
準備工作一：先將一個圓圓的大西紅柿洗干凈，然后均勻地切成很多片小西紅柿。
準備工作二：把準備好的雞蛋敲破，將蛋黃和蛋清倒在碗里，再用筷子用力地攪拌至均勻。
準備工作三：將各種調料擺放好。
媽媽說：“這三項準備工作完成了，我們就可以生火燒菜了。
我按著媽媽說的，先打開煤氣灶閥門，等鍋燒熱了，再將食用油倒進鍋里煉一下，接著把剛才攪拌好的雞蛋倒進鍋里，用鏟子將雞蛋在鍋里輕輕地翻一下，等雞蛋快要燒焦時，再將切好的小西紅柿片放在鍋里，把它和雞蛋再混合翻炒下，等菜有八成熟時，就開始放調料了。媽媽說：“放調料可有講究了，次序絕對不能顛倒，否則會影響菜的營養與美味的。”正確的順序是：先放少許鹽，然后是糖，最后再放點味精。就這樣，我在媽媽的傳授下，一道香噴噴、甜津津的西紅柿炒蛋就做好了。
吃著自己親手做的西紅柿炒蛋，我心里有說不出的高興。因為我長大了！
番茄炒蛋作文字四年級篇四
番茄炒蛋和蛋炒番茄，有區別嗎？有，我也是莊稼漢進皇城頭一回遇上，聽我慢慢說來。
我把番茄切成塊狀，拿雞蛋在碗沿磕了一道縫倒進碗里，像一個太陽的倒影映在水中。我聽外婆的指導，放點鹽和酒，這樣能把蛋燒得更蓬松，把蛋的腥味除去。打蛋了，我沒有停下，一直攪拌，均勻的蛋液成了黃色，上面有細小的氣泡。
接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一勺油，潤起鍋來，學著外婆樣，手放在鍋上面試了一下，感覺有熱氣，把番茄放下去。“滋啦啦”一團白煙飄起，我快速地把番茄翻來炒去，直到白煙消失。這時，番茄變得更紅，汁水也多起來。我立刻把蛋液倒下去，又會起剛才滋滋聲吧，誰知，一點兒聲音也沒有，快速翻炒起來。番茄變得越來越軟，皮與果肉分離開，汁水也變更多，雞蛋也沒有結成一塊塊的，像玉米糊一樣十分粘稠，氣味十分香。
“外婆，這番茄炒蛋怎么這樣啊？”奇了，怪了，我叫嚷道。
“大廚”外公走過來自豪地說：“讓我再來教你，你外婆炒菜不行。”
其實，外公只是把炒番茄和炒雞蛋的順序換了一下，等鍋里的雞蛋變成蛋餅，用鏟子切成塊，再放番茄，翻炒一會。起鍋后，白色的盤子里盛著紅彤彤的番茄和金黃的蛋塊，上面點綴著青綠的小蔥，好一盤色香味形俱全的美味，不禁讓人口水直流！再看看另外一盤，遜色多啦，沒有了佛要金裝的“外貌”，像霜打的茄子軟不拉耷，還擠出一肚子水。
這時，媽媽走進來，驚奇地大叫：“呀，今天晚餐怎么這么豐盛啊？有一盤番茄炒蛋，還有蛋炒番茄啊！”
媽媽真“傻”，不都是番茄炒蛋嗎？炒雞蛋，炒番茄，順序換一下，結果竟然天壤之別。我細嚼慢咽地品嘗著，若有所思，心里樂開花！
番茄炒蛋作文字四年級篇五
說起西紅柿炒蛋，可真是項技術活。
那是一個周末，媽媽出去買東西，我在沙發上看書。也不知道過了多久，我的肚子已經唱起了“空城計”了，哎，沒辦法，只能自己做了。
來到廚房，我先把米飯煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里還有兩個西紅柿，要不炒個西紅柿炒蛋吧!說干就干，我先倒一些水在鍋里煮開，把洗干凈的西紅柿燙一會兒撈撈出，再把皮扒掉切成塊。接下來打雞蛋，把鍋里水倒出來把鍋燒干放入油，油“滋滋滋”地響著，我把打好的雞蛋倒入鍋中，鍋里油飛濺得到處都是。突然一滴油飛到我的手臂上，我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊，用水沖了又沖，可還是紅了一塊。這時一股焦味鉆進我的鼻孔，我又沖到鍋邊趕緊關掉火，打開油煙機和鍋蓋，一片黑氣被油煙機吸走了。哎!浪費了兩個雞蛋。
此時我的心情已經失落到了低谷，準備不想再做了。我想起曾經媽媽說過：“做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利!”我咬咬牙決定再來一次。
這次，我先把油燒熱開小火，把打好的雞蛋液倒入鍋中煎。煎得差不多的時候，倒入西紅柿一起翻炒，加一點鹽和一小勺白砂糖，再翻炒一下。最后，一盤酸酸甜甜的西紅柿炒蛋就出鍋了。
這時，媽媽剛好回來，看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋，直夸我，我心里美滋滋的。
在炒西紅柿炒蛋時，我學會了堅持。俗話說：“世上無難事，只怕有心人!”在成長的路上，我們更應該有這種精神。
番茄炒蛋作文字四年級篇六
暑假的一天，我向媽媽學習做菜，做一道我最愛吃的菜：番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧！
第一步：剝皮。我把兩個番茄洗干凈，用刀在番茄的底部切出一個十字架，然后用熱水倒在番茄上，皮就很容易剝下來了，媽媽教的這個方法很管用。
第二步：攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋，小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開，眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑，趕緊接到大碗里，用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步：切番茄。我按照媽媽說的那樣，把番茄對半切開，再次對半切開，切成8小塊就可以。
第四步：炒蛋。我開了燃氣，熱鍋，等鍋里沒有一滴水的時候，放油，把雞蛋液倒進鍋里，仿佛放小鞭炮似的，噼噼啪啪響了起來。媽媽說：“趕緊，轉動一下鍋，讓雞蛋液變得均勻，別糊了！”我再翻面煎一下，然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊，起鍋待用。
第五步：炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒，加入鹽、糖，炒到番茄熟后放入水，雞蛋，煮5~10分鐘左右，番茄炒雞蛋可以起鍋了！
大家有沒有學會呢？回家試試看吧，很簡單哦！
我煮的番茄炒雞蛋很成功，家里人都夸我做的真好吃，我的心里美滋滋的！
番茄炒蛋作文字四年級篇七
升入三年級的我已經十歲了，不能再衣來伸手，飯來張口。今天，我決定要學做一些家務，當一回“小大人”。
我走進廚房，看見奶奶正準備炒菜，是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答應了，她告訴我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然后下鍋翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少許水后再加佐料，番茄炒蛋就可以出鍋了。”
我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，雞蛋打好。一切準備就緒！我先把打好的雞蛋倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，一滴油濺到我的臉上。“好燙啊！”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊，大聲喊道：“氣死我了！炒個菜還要受這個罪，真麻煩！”
奶奶在一旁接過鏟子，邊炒邊對我說：“炒菜不是一件容易的事，不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧，多練習，就一定能做好。”
聽了奶奶的話，我決定再試一試。我學著奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里，紅紅的番茄，金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去，香噴噴的。漸漸地，我臉上似乎不那么疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終于出鍋了！
奶奶吃了我燒的菜，對我豎起了拇指，說：“你真棒！”我聽了，心里有說不出的高興。
番茄炒蛋作文字四年級篇八
最近，老師給我們布置了一樣作業：做一道菜。我立馬想好了要做的菜：西紅柿炒蛋。
我和媽媽一起去菜市場買了幾個西紅柿和蛋，就回到了家中。
我迫不及待地跑進了廚房，將西紅柿和雞蛋都拿了出來，再準備了一口碗。首先，將兩個雞蛋里的蛋黃和蛋清都倒進碗里，再加上一點鹽和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋后，我便把西紅柿洗凈，切成了小塊，放在蛋液旁邊。
將食材都準備好后，媽媽幫我把鍋架好，并打開了火，還放了一點油在鍋中。媽媽說必須等油熱了才能放入蛋液。過了一會兒油已經熱了，我便將蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地響了起來，我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了，笑著說：“你不要害怕，蛋液不會濺到你身上的。”我這才回到了鍋旁邊。
我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下并碾碎。媽媽在一旁不停地指導我說：“這個鍋鏟不是這樣拿的，這個蛋也不要弄得這么碎……”最終，在媽媽不斷的“碎碎念”中，我將蛋炒好并盛在了碗中。
接下來就是炒西紅柿的時間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下，再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒，放了一小勺鹽。我繼續翻炒了一會兒，便將西紅柿炒蛋盛進了盆中。我在在上面放了一些蔥花，讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮艷。
這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
這次做飯讓我明白了一個道理：好的東西是要認真去做的，只有認真去做一件事情，才能把它做得很好。
番茄炒蛋作文字四年級篇九
今天，我學會了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4個番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來，這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來，就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了，就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半，然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里，用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了！
在蛋的一個地方輕敲直至出現裂紋就能把蛋殼掰開，使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛，這樣蛋黃和蛋清就會不成形，到時候蛋就不是圓形的了喲！
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會爛的。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！
大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點，在煮番茄（沒下蛋）的時候可以先加點鹽再加3—4勺糖哦！
番茄炒蛋作文字四年級篇十
這周日，我決定做番茄炒蛋。要準備的材料不多,只有番茄和蛋，顏色卻極為豐富，再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調和青色，構成了誘人的美食。
先把準備好的番茄洗干凈，蔥也洗凈。把一個番茄切成四份，我取了兩個番茄，切了八份。把蔥也切成小段，放在一邊。接著，我從冰箱里取出三個雞蛋來，拿來一只碗。拿起一個雞蛋，往碗沿上磕，雙手一掰，蛋殼就裂了一條縫，再用力，碎了。蛋殼分成了兩半，蛋黃和蛋清流到碗里，打蛋。
接下來就是炒了。我打開煤氣，小火苗一下子“噌”的出來了，只是顏色有點怪，是藍色的，媽媽在旁邊指揮，“大點，再大點……”我不敢，用乞求的眼神看著媽媽，可是媽媽不為所動.我沒辦法，只好硬著頭皮干。
我先熱鍋，我往鍋里放了點油。先炒蛋，再炒番茄，番茄炒時不能溫度太高，不然就會變酸。放蛋，先把蛋均勻的倒在鍋里，這時蛋會冒泡，由黃轉為金黃。不一會兒就起了香味。我拿起鏟子，把鍋四周的蛋鏟起來，翻身。
過了一會兒，上下都變金黃了。這時，把火略微收一點。放番茄，與蛋一起炒，番茄的中心本來是黃的，可炒了一會兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟，這時，就要放蔥。
終于，熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍！我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋，心里樂開了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃，但是這時我努力勞動的結果。
番茄炒蛋作文字四年級篇十一
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。
首先我學著媽媽的樣子，從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。
再就是把雞蛋洗干凈，在灶上放好一只干凈的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙打開雞蛋，將蛋倒在碗里，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后，第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切著，生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜里形成一種視覺美。
原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋里，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均后，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之后，鏟起來就一道美味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。
我嘗了一口，味道不錯，心里美滋滋的。
番茄炒蛋作文字四年級篇十二
最近爸爸和媽媽都去出差了，家里只留我一個人自力更生。
自力更生的第一步就是要填飽肚子，畢竟“人是鐵，飯是鋼。”早飯怎么解決呢？有啦！我就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧，這是我第一次做，不知道我會不會成功，心里十分忐忑！
做西紅柿炒雞蛋需要很多的食材，如：西紅柿、油、雞蛋、味精……
我先把兩個西紅柿拿出來洗干凈，然后拿出刀，一片一片的切下去，“咔嚓咔嚓咔嚓……”這聲音好像鉛筆斷裂一般。
切好后，我把它放進盤子里備用。接著該輪到“過期”的雞蛋來“用刑”了。
我學著媽媽平時打雞蛋的樣子：先把兩個雞蛋互相碰在一起，等到一個雞蛋破裂的時候，用手迅速地把另一個雞蛋緊緊地握在左手心里，把兩個大拇指放在破裂的兩端，一扣雞蛋就掉入了碗里。連續打了兩個雞蛋后，我拿出攪拌器按下按鈕，“吱吱”的一直在作響，蛋清和蛋黃漸漸不分彼此了。
很快雞蛋就打好了，把西紅柿和雞蛋胡亂放入鍋里。接著調料也跟著入鍋了。
我手忙腳亂的一頓翻炒，鍋里的香味就飄散在廚房里了。我找了一個白瓷盤把自己的作品裝盤，開飯！
吃著自己親自做的西紅柿炒雞蛋，心里說不出來的美滋滋。
番茄炒蛋作文字四年級篇十三
我非常喜歡吃番茄炒雞蛋。一天，我心血來潮，決定要自己做這道菜。媽媽對我沒有信心，說：“你知道怎么做嗎？”
我說：“當然知道了，媽媽，你就放心吧！”
說干就干。我系上一條紅色的圍裙，從冰箱里拿出了三個圓溜溜的雞蛋。然后，拿出一個碗，對著碗邊一磕，把雞蛋掰開，只聽“撲通”一聲，雞蛋現出了真身，掉進了碗里。蛋黃在碗的中心被蛋清包裹著，好像一朵剛剛盛開的花兒。接著幾個雞蛋也進入了我的“花盆”。經過我的精挑細選，從冰箱里拿出了兩個顏色新鮮的番茄。我拿起一把小菜刀，對著番茄做了一個“降龍十八掌”。這招果然有效，番茄馬上碎成了小丁。
到了重要時刻，開始炒雞蛋了，往鍋里倒了油，等油熱了，我就把雞蛋倒進鍋里，雞蛋像一朵荷花似的慢慢展開。我用鍋鏟時不時翻炒幾下。我又像大廚似的有模有樣地顛了顛勺，雞蛋好像在蹦床上蹦蹦跳跳，結果雞蛋差點飛了出去。接著我把炒好的雞蛋放到盤子里備用。這時屋里飄散著誘人的香味，我的口水都快要流出來了。
開始炒番茄了，我在鍋里到倒了一勺油。等油熱了，我就把蔥姜蒜末放到鍋里，吱吱的響著。我又加了一勺醬油進去，鍋里冒著熱氣。然后我將番茄塊倒進了鍋里，又用勺子來回翻炒著。番茄塊粘上了油，亮晶晶的，顏色特別漂亮。
炒了一會兒，我又把炒好的雞蛋倒進鍋里，用鏟子把雞蛋切成小塊，讓它和番茄混合在一起。炒了一會兒快要熟了，我卻差點忘了放鹽，于是往鍋里放了一點鹽、雞精和十三香。又炒了一會兒，雞蛋和番茄融合在一起，香味更濃，一道美食做好了。
我把番茄炒雞蛋端到了桌子上，媽媽趕緊走過來，迫不及待地嘗了一口，點了點頭說：“這真是一道色香味俱全的佳肴啊！”我聽了心里美滋滋的。
真高興啊！不僅為我學會了做番茄炒雞蛋而高興，更因為我深深體會到勞動的快樂，還知道了做什么事情都不能粗心，馬虎！
番茄炒蛋作文字四年級篇十四
“嗯，真香！”一陣陣贊嘆聲從我家的客廳里傳出，原來是我家的番茄炒蛋大媽又出場了。
番茄小姐首先閃亮登場。她首先跑進了我家的水龍頭下，只聽“嘩啦！”一聲，她已經變得干干凈凈、一塵不染的了。接著她跳上了閃亮的舞臺——-砧板，開始跳起舞來，可是刀子山賊突然行兇，把正在歡快地跳著舞的番茄小姐無情的切成了九塊。可憐的番茄小姐就此安靜地西去了，只剩九塊尸體安靜地躺在砧板上，安靜地聽著風演奏的歌曲……
蛋子龍出面替番茄小姐報仇，只見他在我的手上“跳躍”著，可是碗山賊正在呼呼大睡……可悲啊！英雄也是蛋中一蛋，難免一破，就在碗中殼破清流，蛋黃也出來了，一身蛋殼鎧甲也在垃圾中消失……鹽鬼魂又加上了鹽在上面。
兇巴巴的筷子二賽主又來了，他們把蛋黃蛋清左一攪，又一拌，融成了一體。
可怕啊！大債主油鍋來了，他氣勢洶洶，身后有下油鍋油軍，和燒油鍋火軍，碗山賊阿諛奉承，主動請大寨主開油鍋，燒！大債主油鍋開心極了，命令下油鍋油軍即刻進入油鍋中，燒油鍋火軍也開火，神醫水佗為自己治愈。于是，突然油開始了翻滾，碗山賊也小心翼翼地把蛋子龍往油鍋里倒，這時一旁的諸葛碗提議：“要不我們把番茄也扔進去？”油鍋贊成，隨之番茄被倒入鍋，不久，番茄炒蛋就炒好了。
此時，我吃著番茄炒蛋大姐，另一道菜正悄悄誕生。
番茄炒蛋作文字四年級篇十五
今天，爸爸媽媽來不及做飯，我想：我的機會來了！我對媽媽說：“媽媽，今天讓我來給你們露一手。”媽媽說：“行啊，讓你這個平時什么都不愿做只會說的人來做一次。”
做什么呢？做個簡單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕，再雙手拿著蛋殼的兩邊，一倒，那黃黃的蛋黃順著流了下來，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我選擇湯匙來和我配合，不料，蛋黃不但沒打勻，反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成，我就用筷子。把筷子雙手撐開，向同一個地方攪動。終于打勻了，這可是我費了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來該切西紅柿了，我把西紅柿拿來，左手彎曲，按住西紅柿，右手拿著刀，小心翼翼的切下來。
下鍋了，我把打勻的蛋黃完整地攤入鍋中，再撒上少許的糖，用鏟子將蛋翻到另一面，可調皮的蛋好似故意跟我作對，有幾次險些掉到地上。
我的蛋就要完成了，美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然，聞到一股糊味，呀！時機一過，蛋已變成黑的了。
沒關系，我安慰自己：哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋，我熟練了，尤其到最后，兩邊微黃時，馬上起鍋入盤。然后，我把西紅柿倒了下去，我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了幾勺糖，一會兒，西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了嘗，覺得味道不錯。爸爸媽媽一邊吃，一邊說：“真香！”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會到爸爸媽媽每天做飯多辛苦！
番茄炒蛋作文字四年級篇十六
我嘗過許多的食物，有糖酷排骨，有爆炒牛心菜，有土豆燉牛內等等，但是，我最喜歡的還是媽媽做的西紅柿炒蛋，這道可是媽媽的拿手好菜。
一、看
媽媽做西紅柿炒蛋的時候，總喜歡在菜里加一些木耳，一片片黑亮黑亮的木耳，一塊塊紅彤彤的西紅柿，一片片黃澄澄的雞蛋，再加上鮮美的湯汁，簡直是人間美味。誰看了都會垂涎三尺，相距數百里也能聞到這誘人的香氣。
二、聞
叮當叮當，廚房間又傳出一陣歡快的鍋碗飄盆交響曲，不用看就知道，媽媽又在做西紅柿炒蛋，傳出來的誘人的香氣，令我情不自禁地跑到廚房，像跟屁蟲一樣緊緊地跟在媽媽的后面，想第一個品嘗這美味的西紅柿炒蛋。只見媽媽先把火紅的西紅柿切成片狀，放入蔥花，放點鹽，繼續炒。接著便出鍋，然后把雞蛋打入鍋中，不停地炒，炒成塊狀，放入味精、雞精，過一二分鐘后即可出鍋，媽媽麻利地把西紅柿和蛋均勻混和好，即可端上桌。這時候，真香呀！一股誘人的香味馬上鉆入我的鼻孔，撓得我的鼻子癢癢的，真想偷偷抓一塊來，放入嘴中。
三、品
我吃西紅柿炒蛋也有我自己的吃法，先夾一塊木耳，再夾一塊蛋，最后夾一塊西紅柿一起入口，有一種酸酸甜甜，潤滑可口的滋味，讓旁人“口水流下三千尺”。
哇，又是那股誘人的香氣，我先去品嘗了，拜拜。
番茄炒蛋作文字四年級篇十七
周末，碧空萬里，萬里無云。媽媽在廚房里做早餐，那陣陣香味，撲鼻而來。
“媽媽，你能教我炒菜嗎？”我躍躍欲試。
“好的”媽媽一邊說一邊從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋，“那你就做西紅柿炒雞蛋，去把西紅柿洗一洗，再去切一切”
我拿著西紅柿一邊洗，一邊哼著歌。“小兔子乖乖，把門開開，快點開開，我要進來……”沒過一會，就把西紅柿洗的干干凈凈。
我把西紅柿放在案板上，右手拿著菜刀，左手按著西紅柿。這是第一次，你會成功的。第一刀下去，太寬了。第二刀下去，太窄了……這一會兒寬，一會兒窄的。這真讓我無語，在一旁忙碌的媽媽說：“每個人都有第一次嘛！”
切完了，我將油放入鍋中，鍋里發出“嗞嗞”的響聲。這聲音也太可怕了吧！再把雞蛋磕碎倒入鍋中，“刷”油濺了出來。我連忙躲過，想：搗蛋鬼，你再搗蛋，看我怎么小狗足！我呆呆的站在那，媽媽看見了說：“你怎么不翻雞蛋？”我趕忙把雞蛋翻過來。“媽，雞蛋糊了”媽媽把火關了，把雞蛋放在案板上，把糊的地方切下來，再倒入鍋中。
最后放入西紅柿，再炒一會兒，看著那香噴噴的，奇形怪狀的西紅柿炒雞蛋，吃一口，真香！
番茄炒蛋作文字四年級篇十八
每個人都有自己的拿手好戲，有人的拿手好戲是唱歌，有人的拿手好戲是釣魚，還有人的拿手好戲是玩魔方……我在拿手好戲，你們一定想不到，告訴你們吧，我的拿手好戲是一道菜——西紅柿炒蛋。
為了學這一道菜，我可是吃了不少苦。
記得第一次做這道菜時，我不會打雞蛋，讓雞蛋液浸了我一身，后來炒西紅柿的時候，我又被鍋里的熱油燙到了手，但是我沒有放棄，經過反復嘗試，我的雞蛋打的可順溜了，有也沒有濺到我的身上。
有一次我決定做一盤，我的拿手好菜——西紅柿炒蛋。
我來到廚房系好圍裙將刀和菜板放在桌子上，做西紅柿炒蛋，要準備兩個雞蛋，兩個西紅柿，我先拿起個雞蛋，接著在碗的邊緣磕了一下，然后用大拇指弄開在放在碗里，又用筷子放在碗里攪勻，再把西紅柿放在盆子里，用手洗干凈，又放在菜板上切塊放在盤子里備用。準備好了，我打開或小心翼翼的把油倒進鍋里，等油燒熱了，我把打好的雞蛋沿著邊緣緩緩的倒進去然后用鍋鏟快速翻炒，我的手拿著鍋鏟用手臂的力量把蛋托起來，再翻了個面，接著翻炒等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿放進鍋里翻炒，接下來就是加調料，尤其食堂的量要把握好，要不然就會很酸。調好料之后翻炒幾下就可以出鍋了，最后在盤里撒些蔥末，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
爸爸媽媽看著我做的菜，臉上一下子露出了欣慰的笑容，紛紛拿起筷子準備開動，只見爸爸夾了一大塊雞蛋，放進了嘴里，贊賞我的廚藝，我開心極了。
番茄炒蛋作文字四年級篇十九
“嘿，伙伴們！今天下午的聚會可別忘了！各自都選好要帶來的食物了嗎？“
“嗯，聚會？等等。我的番茄炒蛋還沒做！”我手忙腳亂地跑進廚房，翻出前幾天買到的番茄和雞蛋。
望了一眼時鐘，已經下午四點了，離聚會只有半個小時了！我慌慌張張地抽出菜板，把番茄往水里一沖，正拿出刀要切，番茄卻從手里滑走了，好不容易手忙腳亂切完。拿出兩個雞蛋對這一碰，耶，打蛋完成！
剛打開灶，腦子里一片空白。額，是先做啥來著？想不起來了！發條微信問問老媽：“媽媽，番茄炒蛋是先做啥來著的？”無奈，只能等著媽媽的回復。
“叮——哦，寶貝，是這樣的，先把雞蛋炒好……”
“你這不對。”
“然后，我們把番茄炒出汁。”
“嗯，汁要多一些。”
“然后，再把雞蛋放進去炒，炒出香味來，放上你愛的調味料。”
“嗯，差不多。”
啊！太好了，趕緊認真聽一遍。可老爸的插嘴，讓我越聽越糊涂，“老媽，你這不行，我聽不清啊。”我生氣地抱怨著。
“哎，你等等啊。”媽媽真聰明，居然拍了個視頻，發過來。我也認真地學著做完了番茄炒蛋，自豪地看了一次又一次。
“好吃嗎？”“嗯，這是中國菜對吧。哦，對了，中國和美國相差多少小時？”
“12個小時。”說到這，我沉思了，那么他們起床給我拍視頻不就是凌晨四點！
果然，父母永遠把孩子放在第一位，孩子的世界比天還高比地還厚。
番茄炒蛋作文字四年級篇二十
在燦爛的陽光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。于是，我用全身的力氣使動一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛才真是有驚無險！
我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。于是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地嘆了一口氣。
爸爸說：“別灰心。”于是，我又來了一次，這一下成功了，我開心地一蹦三尺高！
現在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的。”說著我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去，又是“嘩”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒了。我用那個鏟來回炒著，又倒入了番茄。不一會兒，就炒好了。
我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因為我嘗試著學會了番茄炒蛋！
番茄炒蛋作文字四年級篇二十一
一個秋天的中午，爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯，我心想：反正我也沒什么事，就幫著爸爸媽媽炒菜吧，何況我也好久都沒有炒過菜了。
我走進滿是煙霧的廚房，對正在炒菜的爸爸說道：“今天我來炒一個菜吧！”
“好啊！你想炒什么？”
“番茄炒蛋！”我不假思索的報出我最喜歡并最拿手的菜。
“好，你來炒吧！”爸爸洗了洗炒菜鍋，將鍋放在灶臺上，就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個番茄和兩個雞蛋，將番茄切塊，裝盤，把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后，我系上圍裙，打開火，等鍋里的水蒸發完，倒上油。不一會兒，油就熱了，我端起盛雞蛋的碗，往鍋里一倒，鍋里立即噼哩啪啦地響開了。我拿起木鏟子，把雞蛋分成一塊一塊的，而且給他們翻了面。然后，我把番茄倒入鍋中，繼續翻炒。之后放鹽。接一點水倒入鍋中，再翻炒。最后，我拿出白砂糖和雞精，分別倒一點在鍋中，攪拌均勻，番茄炒蛋就做好了。
我關上火，把菜盛到盤子里，端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房，放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里，好看極了，讓人看著直流口水。
“怎么樣？我的手藝不錯吧？”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯，好吃！”爸爸邊吃著雞蛋邊說。
我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋，開心地笑了，炒菜真是一件既快樂又有意義的事情啊！
番茄炒蛋作文字四年級篇二十二
今天，我學會了一道菜：番茄炒蛋。
首先，拿出4個番茄；然后裝大半水在鍋里煮成開水；接著把番茄放入鍋里煮一下，讓皮軟下來，這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來，就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下，這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了，就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮，就要切番茄了！用刀的時候一定要格外小心，不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成對半，然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上，打火，再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里，用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了！
在蛋的一個地方輕敲直至出現裂紋就能把蛋殼掰開，使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛，這樣蛋黃和蛋清就會不成形，到時候蛋就不是圓形的了喲！
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋，這樣它會爛的。然后再等幾分鐘，番茄炒蛋就做好了！
大家可以按我的方法試著做一做，看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點，在煮番茄（沒下蛋）的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦！
番茄炒蛋作文字四年級篇二十三
緊閉的心幕漸漸打開，往事悄然涌上心頭……
小時候，我最愛吃的菜就是奶奶親手做的紅黃相配的西紅柿炒雞蛋了。當然，吃著吃著，也就吃到了我的心里……可是，慢慢長大，我就越來越不喜歡這“美味”的西紅柿炒蛋了，甚至到了厭惡的地步，一看到這顏色就渾身起雞皮疙瘩。奶奶卻一直都是蒙在鼓里。每當她幫我把菜夾到碗里，我都會趁她不注意把這些討厭的家伙倒在剩菜剩飯的桶里。
可是，那場“不約而來”的大雨，讓我重新愛上了“西紅柿炒雞蛋”……
那天我放學回家，跑到廚房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在廚房，而且我發現廚房里也沒有討厭的“西紅柿”和“雞蛋”。“咦？難道奶奶已經知道我不喜歡西紅柿炒雞蛋了？歐耶！那真是太棒了！”我興奮地喃喃自語道，忍不住手舞足蹈起來。
可是不一會兒，奶奶急匆匆地跑過來對我說：“我的乖孫女，餓了吧？來，奶奶給你做西紅柿炒雞蛋。”此時的奶奶渾身濕漉漉的，儼然是個“落湯雞”。原來奶奶準備煮晚飯時，發現忘記買西紅柿了，于是又跑到菜場去買，誰知出去時還是大太陽，回來時卻下起了大雨，奶奶怕我肚子餓，就冒雨往家趕了……看著頭發梢還在滴水的奶奶，我眼前頓時起了一層蒙蒙的霧。
從那以后，我對“西紅柿炒雞蛋”這盤菜從厭惡到喜愛，甚至“愛不釋口”——每當我看見這種紅黃相配的顏色，就想起那布滿皺紋的、溫暖的大手，在辛苦地為我們做飯、做菜的情景……