每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
美味的水果拼盤(pán)水果拼盤(pán)字一等獎(jiǎng)篇一
一、活動(dòng)背景
二、活動(dòng)目的及意義
三、活動(dòng)名稱
四、活動(dòng)目標(biāo) 策劃人:張璐2012年10月31日 時(shí)間:
五、活動(dòng)簡(jiǎn)介
六、活動(dòng)開(kāi)展及人員安排
七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)
八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者
一、活動(dòng)背景
同學(xué)們?cè)谂W(xué)習(xí)的同時(shí)也急需展現(xiàn)自己心靈手巧的舞臺(tái),從而愉悅身心,激發(fā)對(duì)校園生活的熱情。
二、活動(dòng)目的及意義
舉辦本次水果大賽既可以豐富同學(xué)們的業(yè)余生活,增強(qiáng)同學(xué)們之間的友誼,又可以激發(fā)同學(xué)們動(dòng)手、動(dòng)腦能力,活躍校園氣氛,繼而體現(xiàn)大學(xué)生朝氣蓬勃、積極向上的精神狀態(tài),提高我院的新生創(chuàng)新水平,培養(yǎng)學(xué)生的審美能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,營(yíng)造濃厚的校園文化氛圍,同時(shí)也為了提高大學(xué)生綜合素質(zhì),促進(jìn)當(dāng)代大學(xué)生對(duì)生活的熱愛(ài)。特舉辦此活動(dòng),給廣大同學(xué)一個(gè)展示創(chuàng)意的平臺(tái),增添生活樂(lè)趣。
三、活動(dòng)名稱
四、活動(dòng)目標(biāo)
通過(guò)此次活動(dòng),豐富同學(xué)們的課余生活,培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)的飲食理念,活躍校園文化氛圍,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力、創(chuàng)新精神,并在小組協(xié)作中培養(yǎng)合作精神、合作技巧。
五、活動(dòng)簡(jiǎn)介
水果拼盤(pán)大賽,參賽隊(duì)伍由一名隊(duì)長(zhǎng)和三名隊(duì)員組成,水果種類(lèi)不限,可以充分發(fā)揮創(chuàng)意。比賽時(shí)將完成的作品拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)比即可。
六、活動(dòng)開(kāi)展及人員安排
1、紀(jì)檢部部長(zhǎng)于10月30日晚給各班班長(zhǎng)開(kāi)會(huì)通知此次活動(dòng),并由班長(zhǎng)通知班內(nèi)同學(xué),鼓勵(lì)大家踴躍參加。
2、提前3天邀請(qǐng)學(xué)生會(huì)各部部長(zhǎng)擔(dān)任本次大賽評(píng)委。
3、比賽于11月3日晚在學(xué)生會(huì)辦公室134舉行,紀(jì)檢部各位干事在比賽開(kāi)始前一小時(shí)進(jìn)行場(chǎng)地布置。
4、比賽開(kāi)始,各位評(píng)委對(duì)各個(gè)作品進(jìn)行大評(píng)比打分,由紀(jì)檢部干事進(jìn)行分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)。
5、評(píng)選出前三名頒發(fā)獎(jiǎng)狀,由紀(jì)檢部部長(zhǎng)推薦參加校級(jí)水果拼
盤(pán)大賽。
6、比賽結(jié)束,紀(jì)檢部干事對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行整理。
七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)
1、紀(jì)檢部干事要注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,防止拼盤(pán)被破壞。
2、評(píng)委要秉承公平、公正的態(tài)度,對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。
八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者
負(fù)責(zé)人:紀(jì)檢部部長(zhǎng)壇旭茂,副部長(zhǎng)儲(chǔ)敏之、成志。主要參與者:大一新生。
美味的水果拼盤(pán)水果拼盤(pán)字一等獎(jiǎng)篇二
一、教學(xué)目標(biāo):
1.通過(guò)親手制作水果拼盤(pán),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作、想象、創(chuàng)新及審美的能力。2.通過(guò)小組合作的形式培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)調(diào)、交流的能力。
二、教學(xué)難點(diǎn)和重點(diǎn):
重點(diǎn):掌握水果拼盤(pán)的制作方法。難點(diǎn):合作設(shè)計(jì)一個(gè)主題水果拼盤(pán)并制作。
三、教學(xué)準(zhǔn)備:
學(xué)生活動(dòng)準(zhǔn)備:各類(lèi)水果若干。教師準(zhǔn)備:課件、盤(pán)子、水果刀、墊子。
四、教學(xué)流程:
(一)問(wèn)題導(dǎo)入,激發(fā)興趣。1.師:“水果知多少?”
2.水果品種如此豐富美味到各不同,我們?cè)鯓硬拍芡瑫r(shí)品嘗多種水果呢?
3揭示課題——水果拼盤(pán)(板書(shū))
(二)討論交流,掌握方法
1.請(qǐng)同學(xué)們欣賞五彩繽紛的水果拼盤(pán),說(shuō)一說(shuō)你的感受。
3.班內(nèi)匯報(bào)交流。(學(xué)生匯報(bào),師板書(shū))制作方法:1.構(gòu)思設(shè)計(jì)造型
2.處理(切割)
3.拼擺
1.講究衛(wèi)生:要做到手要洗干凈,水果要洗干凈,準(zhǔn)備的其它材料統(tǒng)統(tǒng)洗干凈。吃完后要注意保潔,自己的垃圾自己處理干凈。
2.注意安全:刀要拿好放好,使用時(shí)要小心操作,不要害怕操作,但也要注意不要傷著自己或他人。(禁止手拿刀具離開(kāi)座位)。
(三)小組合作、制作拼盤(pán) 1.師:希望同學(xué)們?cè)谛〗M中發(fā)揮團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,用你們掌握的制作方法設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特的水果拼盤(pán)。好,現(xiàn)在開(kāi)始制作水果拼盤(pán)。2.學(xué)生按老師要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、制作。3.師巡視、指導(dǎo)。
(四)展示分享、自我評(píng)價(jià)
(五)課堂小結(jié)
老師希望同學(xué)們課下也用這節(jié)課學(xué)到的知識(shí),為自己的家人、朋友設(shè)計(jì)一份水果拼盤(pán),讓他們也來(lái)分享你們創(chuàng)作的快樂(lè)吧!
美味的水果拼盤(pán)水果拼盤(pán)字一等獎(jiǎng)篇三
一、教學(xué)背景分析:
通過(guò)“水果拼盤(pán)”的教學(xué),讓學(xué)生進(jìn)一步了解材料(水果)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),能選擇合適的工具進(jìn)行切、割等工藝的操作,并能根據(jù)所帶材料設(shè)計(jì)、制作水果拼盤(pán)。
食物的切、削等技能是基本的勞動(dòng)技術(shù)。烹飪中炒、蒸、煎、炸前,大多數(shù)食物需要進(jìn)行切、削、割等工藝。水果拼盤(pán)制作不用火,在制作時(shí)主要是讓學(xué)生用刀等工具根據(jù)水果的結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的切、削、割技能的訓(xùn)練。這樣可使勞動(dòng)技術(shù)的學(xué)習(xí)主題突出,為以后烹飪學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。
在教學(xué)中要注意以下幾點(diǎn):首先是熟悉材料,要根據(jù)各種水果的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來(lái)切、削等,使形狀美觀,又方便食用。其次是認(rèn)識(shí)、選擇如刀、刨等工具。第三是學(xué)習(xí)切、削的方法,這些內(nèi)容看似簡(jiǎn)單,但要切得安全,切得均勻,切得平整,還是不容易的。據(jù)調(diào)查,我們班的學(xué)生真正自己會(huì)用刀切西瓜的是少數(shù)。第四是學(xué)會(huì)設(shè)計(jì),水果切成什么形狀,拼盤(pán)什么主題,又方便食用等是要在操作前進(jìn)行設(shè)計(jì)的。
二、教學(xué)設(shè)計(jì)思路:
勞動(dòng)技術(shù)學(xué)科是學(xué)生在教育者的引導(dǎo)下,通過(guò)獨(dú)立活動(dòng)或者與人合作,在設(shè)計(jì)、加工、調(diào)試等一系列勞動(dòng)體驗(yàn)過(guò)程中學(xué)習(xí)技術(shù)知識(shí)和技術(shù)操作,從而提高技術(shù)素養(yǎng)的一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科。“水果拼盤(pán)的設(shè)計(jì)與制作”主要用工具刀對(duì)材料水果進(jìn)行切、削技術(shù)的學(xué)習(xí),并開(kāi)展相應(yīng)的水果拼盤(pán)作品設(shè)計(jì)、制作、評(píng)價(jià)等活動(dòng)。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中還包含學(xué)生對(duì)水果相關(guān)資料的調(diào)查了解、回家為家庭服務(wù)等實(shí)踐。使學(xué)生在這個(gè)活動(dòng)中不但培養(yǎng)勞動(dòng)技術(shù)素養(yǎng),而且也能進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)和信息技術(shù)能力的輔助,更主要的是把在學(xué)校學(xué)到的本領(lǐng)在家庭中運(yùn)用,為父母、朋友制作水果拼盤(pán),形成積極的生活態(tài)度。
設(shè)計(jì)能力是技術(shù)素養(yǎng)中的重要的內(nèi)容。通過(guò)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)能很好地開(kāi)發(fā)智力,培養(yǎng)能力,對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的提高具有很大的作用。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)是學(xué)生運(yùn)用生活學(xué)習(xí)中對(duì)材料、工具、勞動(dòng)的技能等的認(rèn)識(shí),對(duì)某個(gè)實(shí)際問(wèn)題或作品進(jìn)行權(quán)衡、選擇、組合和優(yōu)化進(jìn)行構(gòu)思方案,并能用語(yǔ)言、文字、圖畫(huà)或模型等方法表達(dá)出來(lái)的過(guò)程。
在本課教學(xué)中首先設(shè)計(jì)了認(rèn)識(shí)、選擇水果與刀的環(huán)節(jié),目的是讓學(xué)生了解材料與工具。有了材料與工具才能開(kāi)展勞技活動(dòng)。對(duì)工具的認(rèn)識(shí)與材料的了解是技術(shù)素養(yǎng)的組成部分。其次是讓學(xué)生經(jīng)歷切水果來(lái)學(xué)習(xí)切削的基本勞動(dòng)技能。學(xué)生運(yùn)用工具對(duì)材料進(jìn)行加工是勞動(dòng)技術(shù)的重要內(nèi)容。
設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)是不但重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行水果切、剝基本技能的指導(dǎo),還重視對(duì)設(shè)計(jì)方法的引導(dǎo)與設(shè)計(jì)的表達(dá)。讓學(xué)生在經(jīng)歷切水果的實(shí)踐來(lái)明白如何設(shè)計(jì)、如何制作能獲得最佳效果。從而全面、綜合地提升學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、通過(guò)活動(dòng)豐富學(xué)生對(duì)水果的認(rèn)識(shí),懂得合理地、科學(xué)地食用各類(lèi)水果。
2、學(xué)生能選擇工具,能用1-2種方法對(duì)水果進(jìn)行切、削、割等技能的操作。
3、通過(guò)水果的外形、顏色、味道等特點(diǎn),通過(guò)活動(dòng)體驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的生活樂(lè)趣,能獨(dú)立為家人拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外觀完美的水果拼盤(pán)。
4、通過(guò)親手制作水果拼盤(pán),進(jìn)一步提高家務(wù)勞動(dòng)能力、培養(yǎng)學(xué)生合作精神,動(dòng)手操作、想象、創(chuàng)新及審美的能力。
二、教學(xué)重點(diǎn):
學(xué)習(xí)切、削、剝等基本切削方法、制作水果拼盤(pán)的方法。
三、教學(xué)難點(diǎn):
使用一定的技巧,拼擺成造型優(yōu)美的作品,并有一定的主題和和想法。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)課件、水果盤(pán)、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽,切菜板、水果削皮刀等。
五、教學(xué)方法:
講授法、演示法、實(shí)踐練習(xí)法
六、教學(xué)流程:
(一)創(chuàng)設(shè)情境,引入新課
1、師:首先請(qǐng)同學(xué)們欣賞一組圖片,大家看看是什么,喜歡嗎? 有什么想法呢? 生:是水果拼盤(pán)!
師:對(duì),是各種各樣水果組成的水果拼盤(pán),營(yíng)養(yǎng)專家告訴我們,吃水果要多種水果適當(dāng)組合,營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生的作用,水果拼盤(pán)正好能解決這個(gè)問(wèn)題。用水果拼盤(pán)方式吃水果,方便、衛(wèi)生、文明,而且同時(shí)可吃到幾種水果。飯后端上一盤(pán)水果拼盤(pán),全家一定都非常高興。大家想不想學(xué)會(huì)給爸爸媽媽做呀? 生:想!
2、認(rèn)識(shí)水果
師:很好,要做水果拼盤(pán)呢,首先我們要認(rèn)識(shí)各種各樣的水果大家請(qǐng)看,這些水果都認(rèn)識(shí)嗎? 幻燈演示,學(xué)生交流討論。
3、認(rèn)識(shí)工具
刀要放好;注意刀口不要對(duì)著人的身體??
4、基本切削練習(xí):老師演示
二、欣賞拼盤(pán),豐富認(rèn)知
2、播放課件——水果拼盤(pán)圖片(配樂(lè))
生:要講究衛(wèi)生,把手洗干凈或戴一次性手套。生:我們?cè)谇兴麜r(shí)還應(yīng)該注意安全。
生:我認(rèn)為有一點(diǎn)很重要,那就是不能浪費(fèi),應(yīng)該節(jié)約。
三、討論交流,制作拼盤(pán)
生:可以!
師:同學(xué)們,我們?cè)跀[放時(shí)除了要注意營(yíng)養(yǎng)均衡啊,還要注意什么啊?
生:色彩和營(yíng)養(yǎng)的搭配,擺的好看
四、評(píng)一評(píng),比一比
評(píng)獎(jiǎng)要求:
①最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)--構(gòu)思新穎
②最佳合作獎(jiǎng)--團(tuán)結(jié)協(xié)作
③最佳色彩獎(jiǎng)--色彩鮮艷
④最佳表現(xiàn)獎(jiǎng)—態(tài)度積極
師:同學(xué)們,加油!期待你們精彩的表現(xiàn)!
五、作品展示,評(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)
1、請(qǐng)每組同學(xué)將做好的水果拼盤(pán)依次序擺好(小組順序)。
2、進(jìn)行投票評(píng)選活動(dòng)。
3、頒發(fā)獎(jiǎng)狀。根據(jù)得票情況和學(xué)生的評(píng)價(jià),評(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)。
六、暢談體會(huì),活動(dòng)延伸
1、本節(jié)課你快樂(lè)嗎?你有哪些收獲?
小結(jié):這次活動(dòng),我們不但學(xué)到了很多有關(guān)水果的知識(shí),同學(xué)們的各方面能力都得到了提高,參與是走向成功的開(kāi)始,結(jié)果并不重要,希望每個(gè)同學(xué)以后都能積極參與各項(xiàng)活動(dòng)。
七、品嘗成果,分享快樂(lè)
同學(xué)們,接下來(lái)到了分享環(huán)節(jié),想必大家早就看得垂涎欲滴了,開(kāi)始品嘗吧!
美味的水果拼盤(pán)水果拼盤(pán)字一等獎(jiǎng)篇四
昨天上午,天氣很熱,我寫(xiě)完作業(yè),便躲在自己的小工作室里嘗試著為全家人制作了一個(gè)水果拼盤(pán)---“清涼一夏”。
我先準(zhǔn)備好一個(gè)肥碩的大桃子,半個(gè)沙瓤西瓜,一個(gè)熟透了的獼猴桃,一串綠瑩瑩馬奶提葡萄,幾顆誘人的荔枝和一個(gè)通紅的小西紅柿。
制作開(kāi)始了,我先把獼猴桃切成一片一片的,讓它們站立在盤(pán)子的外沿排好隊(duì)繞了一圈,然后把桃子平均分成四份,用勺子挖了四塊圓形的西瓜放在桃子上面,小心翼翼地將它們擺放在獼猴桃的內(nèi)側(cè)一圈。我又拿起幾個(gè)葡萄,圍在西瓜的旁邊擺了一個(gè)圓圈。接著我把荔枝剝開(kāi)皮,在桃子的內(nèi)側(cè)依次擺了一圈。最后,我把小西紅柿立在了盤(pán)子的中間,這樣我的水果拼盤(pán)就做成了。
看著自己親手拼出的“作品”,光是看那鮮艷的色彩便讓人饞涎欲滴,更別說(shuō)那誘人的香味了,我為自己的創(chuàng)造力暗暗得意。為了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,我決定先把拼盤(pán)放在冰箱里,等吃過(guò)午飯?jiān)僮屗麄儭按蟪砸惑@”。
午飯后,爸爸媽媽正準(zhǔn)備離開(kāi)飯桌,我馬上變魔術(shù)似的端出我的水果拼盤(pán)。“下面請(qǐng)大家盡情品嘗我的作品----清涼一夏,希望它能在這個(gè)炎熱的夏天給您們帶來(lái)清涼和快樂(lè)!”“哇!---”爸爸媽媽不約而同地驚呼了起來(lái)。媽媽迫不及待地先拿了顆她最?lèi)?ài)吃的荔枝,邊吃邊陶醉地說(shuō):“我兒子可真有心啊!”爸爸拿了塊桃子放進(jìn)嘴里,滿意地說(shuō):“恩,可以去當(dāng)廚師了!”我聽(tīng)了,心里真比吃了蜜還要甜。
美味的水果拼盤(pán)水果拼盤(pán)字一等獎(jiǎng)篇五
一、活動(dòng)背景
二、活動(dòng)目的及意義
三、活動(dòng)名稱
四、活動(dòng)目標(biāo) 策劃人:張璐2012年10月31日 時(shí)間:
五、活動(dòng)簡(jiǎn)介
六、活動(dòng)開(kāi)展及人員安排
七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)
八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者
一、活動(dòng)背景
同學(xué)們?cè)谂W(xué)習(xí)的同時(shí)也急需展現(xiàn)自己心靈手巧的舞臺(tái),從而愉悅身心,激發(fā)對(duì)校園生活的熱情。
二、活動(dòng)目的及意義
舉辦本次水果大賽既可以豐富同學(xué)們的業(yè)余生活,增強(qiáng)同學(xué)們之間的友誼,又可以激發(fā)同學(xué)們動(dòng)手、動(dòng)腦能力,活躍校園氣氛,繼而體現(xiàn)大學(xué)生朝氣蓬勃、積極向上的精神狀態(tài),提高我院的新生創(chuàng)新水平,培養(yǎng)學(xué)生的審美能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,營(yíng)造濃厚的校園文化氛圍,同時(shí)也為了提高大學(xué)生綜合素質(zhì),促進(jìn)當(dāng)代大學(xué)生對(duì)生活的熱愛(ài)。特舉辦此活動(dòng),給廣大同學(xué)一個(gè)展示創(chuàng)意的平臺(tái),增添生活樂(lè)趣。
三、活動(dòng)名稱
四、活動(dòng)目標(biāo)
通過(guò)此次活動(dòng),豐富同學(xué)們的課余生活,培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)的飲食理念,活躍校園文化氛圍,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力、創(chuàng)新精神,并在小組協(xié)作中培養(yǎng)合作精神、合作技巧。
五、活動(dòng)簡(jiǎn)介
水果拼盤(pán)大賽,參賽隊(duì)伍由一名隊(duì)長(zhǎng)和三名隊(duì)員組成,水果種類(lèi)不限,可以充分發(fā)揮創(chuàng)意。比賽時(shí)將完成的作品拿到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)比即可。
六、活動(dòng)開(kāi)展及人員安排
1、紀(jì)檢部部長(zhǎng)于10月30日晚給各班班長(zhǎng)開(kāi)會(huì)通知此次活動(dòng),并由班長(zhǎng)通知班內(nèi)同學(xué),鼓勵(lì)大家踴躍參加。
2、提前3天邀請(qǐng)學(xué)生會(huì)各部部長(zhǎng)擔(dān)任本次大賽評(píng)委。
3、比賽于11月3日晚在學(xué)生會(huì)辦公室134舉行,紀(jì)檢部各位干事在比賽開(kāi)始前一小時(shí)進(jìn)行場(chǎng)地布置。
4、比賽開(kāi)始,各位評(píng)委對(duì)各個(gè)作品進(jìn)行大評(píng)比打分,由紀(jì)檢部干事進(jìn)行分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)。
5、評(píng)選出前三名頒發(fā)獎(jiǎng)狀,由紀(jì)檢部部長(zhǎng)推薦參加校級(jí)水果拼
盤(pán)大賽。
6、比賽結(jié)束,紀(jì)檢部干事對(duì)會(huì)場(chǎng)進(jìn)行整理。
七、活動(dòng)中應(yīng)注意的問(wèn)題及細(xì)節(jié)
1、紀(jì)檢部干事要注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,防止拼盤(pán)被破壞。
2、評(píng)委要秉承公平、公正的態(tài)度,對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。
八、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者
負(fù)責(zé)人:紀(jì)檢部部長(zhǎng)壇旭茂,副部長(zhǎng)儲(chǔ)敏之、成志。主要參與者:大一新生。