在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
我家的廚神作文 我家的大廚作文字三年級篇一
更令人叫絕的是奶奶做菜的時候,整個過程行云流水,閑庭信步之間,可口的飯菜就做好了。由衷佩服的我,決定在奶奶做菜的時候全程觀察。
傍晚,奶奶提著一袋芹菜和牛肉回來了,我忙著上前去幫奶奶提菜到廚房,一一拿出來放到廚房的案板上。只見奶奶將芹菜和牛肉洗凈,便拿起菜刀開始切菜,那動作熟練無比,刀起刀落的同時只聽到菜刀撞擊砧板的聲音,“咚、咚、咚……”的節奏之間,綠白相間的芹菜、紅白相間的牛肉就已經切好了。切好的在碟子中碼放整齊,而牛肉被奶奶撒了幾勺白色的像面粉一樣的粉末,并攪拌搓揉了幾下之后就放在一邊了。
我想著食材都已切好了,必定是馬上下鍋了,沒想到奶奶這會卻坐到沙發上喝起茶來。我用奇怪的眼神看著奶奶,問道:“奶奶,你怎么不接著炒了?”奶奶看著我笑了笑回答:“不著急,喝完這杯茶就去炒”。
過了三五分鐘,急不可待的我已經催促著奶奶快去炒菜了,奶奶拗不過,“好,好,我這就去。”
“嘩”的一聲,菜瞬間下鍋了。只見奶奶手拿炒勺在鍋里來回翻炒,一會前后、一會左右,片刻之間,廚房里已是霧氣騰騰。一番翻炒之后,奶奶又相繼加入鹽、雞精,以及事先準備的泡椒。又是一輪翻炒,站在一旁的我早已被香味撲鼻,這香味之中有著芹菜的清香味,也有著牛肉特有的醇香味,還有著泡椒酸辣味,混合在一起就成了一道人間極品美味,我情不自禁地咽了好幾次口水了。
一番忙活后,香噴噴的芹菜炒牛肉終于出鍋了,我趕緊夾了一筷子到嘴里:這牛肉實在太嫩了,而且非常的入味。我贊不絕口,問奶奶:“奶奶,怎么您炒的牛肉這么嫩啊,我還能嘗到牛奶味呢!”
奶奶笑著回答:“其實啊,我是有秘訣的。”
“秘訣?秘訣是什么?”我著急地問。
“我的秘訣就是事先攪拌牛肉的芡粉。”
“芡粉?是那幾勺像面粉的東西嗎?”
“是的,就是它們。你可別小看這幾小勺喔,有了它們和牛肉的攪拌,牛肉就更嫩了!”
原來如此。怪不得奶奶在攪拌之后還在一旁喝茶,原來是為了讓芡粉和牛肉充分結合,更好地提味,這就是奶奶的“秘訣”!
一邊吃著美味的芹菜炒牛肉,一邊想著我的大廚——奶奶今后還能給我做更多好吃的,我的心里樂滋滋的:“奶奶,您辛苦啦!”
我家的廚神作文 我家的大廚作文字三年級篇二
我家有一名“廚師”,炒菜做飯手藝特別棒,她每次都能讓我吃的飽飽的,那就是我的媽媽。
她有著一雙水汪汪眼睛,一個小巧玲瓏的鼻子,一張能說會道的嘴巴,長得不胖不瘦,大概是30歲吧,尤其是一雙巧手能做出各種美味食物。
媽媽今天要做一碗蛋炒飯。只見她準備一碗米飯,一根香腸,一些香菇等等。首先,她拿出一把菜刀,當!當!當!把所有材料切成大小一樣的小方塊兒。要打碎了雞蛋,只見她用一只手就把雞蛋打碎了,然后輕輕地將蛋清和蛋黃分離,并且打散,另一邊利索地把鍋燒熱,放入油滑滿整個鍋,再倒出來,再放一點油,接著放入蛋清爆香,倒出來備用。然后順手放進新鮮的蛋黃,炒散,放入材料,爆炒兩分鐘,放進米飯,翻炒均勻,動作那么熟練,再加一點醬油和蠔油,一邊說:“這能起到調色的作用,增加食欲。”再炒上個五分鐘。我看見媽媽的手在不停的抖動鍋,另一只手拿著鍋鏟翻炒,根本沒有閑下來的時間,真像一個大廚在工作。就這樣,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了,我又吃了一個很好的晚飯。媽媽就像一個機器人似的,天天為我做好吃。
我的媽媽不光會做蛋炒飯,還會做其他好吃的呢。
我的媽媽今天做了一鍋牛肉湯,她準備好一塊大牛肉,切成大塊,然后飛快地把玉米的衣服脫掉,切成圓形的小塊,放入材料,加鹽,雞精,放一壺水,燉兩個小時就可以了,那個味道十分鮮香,總是讓我吃飽打飽嗝。
這就是我的媽媽,一個家庭大廚,歡迎你來我家品嘗我媽媽的手藝。
我家的廚神作文 我家的大廚作文字三年級篇三
我家有一個超級大廚——張雨寧,我的表妹。
你們肯定不相信她會做飯,其實我也不信,原來她是拿著玩具做飯的。
她的長相很甜美,一雙水靈靈的大眼睛,好像會說話一樣;棕色的眼睫毛,又長又翹;紅櫻桃似的小嘴,讓人見了就過目不忘。
最近,她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻,便纏著媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像著了迷似的,學著媽媽的樣子,拔了幾根狗尾巴草,幾片花瓣兒,然后拿出她所有的“家當”,先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料,然后,她把刀使勁往案板上一敲,哇!所有的菜都飛進了鍋里。然后拿著她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學著大人一樣翻鍋,再撒入她自制的調料,一道菜就完成了。
菜剛出鍋,她就把它盛到了粉色的小碟子里,綠油油的茸毛上還戴著黃色的花瓣,花瓣上還帶著土色的調料,這是什么“黑暗料理”啊!
“姐,你吃吧。這可是我的拿手絕活,不吃后悔終生哦!”
這就是我的神廚表妹,天真又可愛,雖然她做的事常常令人哭笑不得,但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛!
我家的廚神作文 我家的大廚作文字三年級篇四
“紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現在飯店的餐桌上哦!它們經常出現在我們家的餐桌上。因為我家有一個愛做飯、會做飯、懂美食的“大廚師”——姥爺!
姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了!做菜前,姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺:“為什么要對食材這么嚴格?”
姥爺回答說:“好的食材是美味佳肴的保證。”沒錯,姥爺每次選的胡蘿卜都是“體型勻稱”的;青椒都是“滋潤飽滿”的;香菇也總是“肥肥胖胖”的……
說起老爺切菜的功夫,真是令人嘆為觀止!姥爺左手摁住胡蘿卜,右手提起刀,只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿卜瞬間變成了薄厚均勻的小片,每小片都薄的像面皮兒似的。姥爺順勢將胡蘿卜片摁倒,又是一陣行云流水般熟練地切,胡蘿卜片變成了胡蘿卜絲,絲絲分明、粗細一致。我問姥爺:“您為什么切得又快又好呢?”
“這是從小做飯一心一意,刻苦練習的成果啊。”
是啊!想要練就一身好本領,唯有一心一意,刻苦練習,才能成功呀!
接下來就要炒菜了,只見姥爺把食材一一放到鍋里。他靈活地使用著鍋鏟,菜在鍋里來回滾動,仿佛這些菜聽姥爺的話一樣,自由地翻轉滾動。姥爺左手端起鍋,猛地一抖手腕,只見食材在空中翻了個“跟斗”,再穩穩地落回鍋里。姥爺胸有成竹地說:“魚香雞絲,出鍋!來嘗嘗吧!”
姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大開!姥爺看著我狼吞虎咽地吃著飯菜,心滿意足地笑了。
有這樣一個會做飯的姥爺,我感到非常自豪,非常幸福!
我家的廚神作文 我家的大廚作文字三年級篇五
我的奶奶有一雙炯炯有神的大眼睛,一對眉毛不粗也不細,還稍微帶有一點兒藍色,彎彎的,真是眉清目秀。她的嘴小小的,嘴唇紅紅的,一雙帶有皺紋的手大大的。
奶奶會做很多事,但只要她一進廚房,做出來的飯菜總會讓人贊嘆不已。
一天,我突然想到好久都沒吃冬瓜圓子湯了,于是,我對正在澆花的奶奶說:“奶奶,今天我想吃冬瓜圓子湯!”奶奶聽了,笑瞇瞇地回答:“行!”于是,奶奶放下手中的活,馬上出門去買肉餡和冬瓜。
準備工作做好了,于是,奶奶開始做了起來,她先將肉餡舀在手里,左滾一下右滾一下,那肉餡好像在說:“哎喲,別轉了,我好暈呀!”看著一個個圓子做好了,奶奶臉上露出了說不盡的喜悅,而一旁的我,卻早已驚訝地合不攏嘴“媽呀,怎么會這么快?”我驚嘆不已。
看見一個個圓子在冒煙的鍋里玩耍,奶奶臉上的笑容就越來越燦爛,還不停地說:“我孫女想吃冬瓜圓子湯,所以我一定要做好….”過了一會兒,圓子做好了,該切冬瓜了,奶奶手藝這么好,說不定還會發生讓我驚訝的事呢!果然不出我所料,只見奶奶在廚房里拿了一把鋒利的菜刀,一只手控制住冬瓜,一只手不停地切著,“好厲害呀,切得那么快!”后來,奶奶居然還邊看我邊切,太厲害了!
圓子湯做好了,我嘗了一下,圓子肥而不膩,湯汁鮮美可口,冬瓜口感鮮美,奶奶的廚藝真好呀!
我家的廚神作文 我家的大廚作文字三年級篇六
每個人都有個偉大的爸爸,他們都有各不相同的特點。當然了,我的老爸也不例外,他可是地地道道的大廚師。
記得那次,我一回到家,便聞到一股濃濃的魚香味。這可把我饞壞了,我順著香味走啊走,競走到了廚房。一看,原來是“毛大廚”正在大顯身手呢!
“毛大廚”長得胖胖的,不算高也不算矮。一雙炯炯有神的大眼睛下邊長著一個十分靈敏的鼻子,鼻子下面還有一張紅紅的大嘴巴。
不瞞你說,我家的“毛大廚”最喜歡做紅燒魚了。先把魚打暈,去鱗,清洗后切開肚皮,把內臟掏出來,再次洗凈。用鍋把油燒熱,把事先切好的魚放入鍋中炸成兩面金黃色,再加上醬油、鹽、白糖、大蒜等等調料,撒一把紅椒又煮個幾分鐘,魚就出鍋了。嘗一口,那可是兩個字——美味!讓你饞得口水直流三千尺。
別看我老爸胖,他可是我們家的家務能手,掃地、拖地、都不在話下。你看他,剛吃完飯就又開始忙活了,洗碗、擦桌子,一樣比一樣干得利索,不一會兒就打掃干凈了。仿佛就在那一眨眼的工夫,整個家變得煥然一新。
瞧,我家的“毛大廚”能干吧?厲害吧?我愛我的老爸!有興趣的話我可以請我家的“毛大廚”給你做頓大餐,保準讓你滿意哦!