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采蘑菇篇一
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笑蘑菇哭蘑菇
作者：東郭冰冰
來源：《小火炬·智漫悅讀》2014年第04期
下雨了，樹林里的蘑菇像一把把小傘，從草叢里冒出來，一簇簇，又鮮又嫩。
小白兔挎著籃子，來到樹林里，他采了一朵白白的小蘑菇，聞了聞，忽然哈哈大笑起來。
“刺猬爺爺，我為什么會笑呢？”小白兔問知識淵博的刺猬爺爺。
“因為這是一朵笑蘑菇。”刺猬爺爺說，“它剛剛冒出來的時候，肯定聽到了笑聲，它在笑聲中成長，最后變成了一朵笑蘑菇。聞聞它或吃它的人，會開懷大笑，特別開心?！贝题瑺敔斀忉屨f。
“我可以作證，剛才下雨的時候，梅花鹿路過這兒，他忽然想起一個笑話，開心地大笑起來?！睒渖系南铲o說。
“笑蘑菇，我要把你帶回家，送給我的媽媽，媽媽生病了，心情不好，有了你，她會開心起來的?！毙“淄眯⌒囊硪淼啬弥δ⒐秸f。
小黑兔也挎著籃子，來到樹林里，他采了一朵黑黑的小蘑菇，聞了聞，忽然嗚嗚大哭起來。
刺猬爺爺說：“這是一朵哭蘑菇?！?/p>相關熱詞搜索：;
采蘑菇篇二
別名雞足磨菇、磨菇蕈（《廣菌譜》），肉蕈（《綱目》）。
出處《日用本草》
來源為黑傘科植物蘑菇的子實體。多在秋、冬、春季栽培，成長后采集，除凈雜質，曬干或烘干。
原形態菌蓋寬4～13厘米，扁半球形至平展，不粘，光滑，有時后期有毛狀鱗片，白色或近白色；菌肉厚，白色；柄與菌蓋色同，近圓柱形，內部松軟，充實，長2.5～9厘米，粗8～15毫米，菌環以下部分有絲狀纖毛或毛狀鱗片，后變光滑；菌環生柄之中部，白色，膜質；菌褶離生，稍密至稠密，中部寬，近白色，后變為粉紅色，最后變為黑褐色；孢子橢圓形，光滑，深紫褐色。
生境分部全國各地均有栽培。
化學成分新鮮蘑菇和干的口蘑的一般組成，順次是：可食部97％，91％；每100克可食部含水分93克，17克；蛋白質2.9克，35.6克；脂肪0.2克，1.4克；碳水化物3克，14克；粗纖維0.6克，6.9克；灰分0.6克，16.2克；鈣8毫克，100毫克；磷6.6毫克，162毫克；鐵1.3毫克，32毫克；硫胺素（維生素b1）0.11毫克，0.02毫克；核黃素（維生素b1）0.16毫克，2.53毫克；尼克酸（煙酸）3.3毫克，55.1毫克；維生素c4毫克，1毫克脂肪中的脂肪酸、亞油酸較多，油酸則很少。又含多種游離的氨基酸，蛋白質中含有各種氨基酸。還含與氨基酸有關的含氮物質，如α-氨基己二酸、β-氨基異丁酸、刀豆氨酸、肌肽、肌酸酐、胱硫醚、2，4-二氨基丁酸、高胱氨酸、高絲氨酸、羥基賴氨酸、犬尿素、肌氨酸、γ-氨基丁酸等，以及蘇氨酸、天門冬氨酸、纈氨酸、亮氨酸、瓜氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸與焦谷氨酸結合成的二肽，n-焦谷氨酰葡糖胺等。
蘑菇又含5’-一磷酸腺甙、5’-一磷酸尿核甙。又含己糖醇、戊糖醇，戊糖醇中的木糖醇，每公斤干品含100毫克。蘑菇水汽蒸餾，可得一種辛烯醇（（-）辛烯-1-醇-3）。灰中成分，除上述者外，還有鈉3.7～9毫克（新鮮品100克中，以下同），鉀486毫克，錳0.08毫克，銅1.79毫克，鋅0.28毫克，氟0.031毫克，氯25毫克，碘18微克；蘑菇中的醋氨酸酶，有α-，β-，γ-，δ-幾種，酶中含銅0.2％。維生素除前述者外，還有維生素a、b6、c、d、e、k，泛酸，生物素和葉酸。
同屬植物洋蘑菇含甘露醇，海藻糖；又含游離氨基酸十多種，及延胡索酸、蘋果酸、琥珀酸和麥角甾醇0.2％（干品）；還曾找到?；咸菐追N。與蘑菇不同，洋蘑菇含自由的色氨酸0.333％（干品）。洋蘑菇又含蘑菇氨酸，結構是β-n-（γ-l-（+）-谷?；?p-羥基甲基苯基肼。每百克干蕈含鈷100微克，如此豐富的鈷，表明洋蘑菇是一種供鈷的食物。用洋蘑菇制成的"白蘑菇湯"，含戊糖類、甲基戊糖類、海藻糖、甘露醇、谷氨酸、天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、脯氨酸等。
藥理作用①抗菌作用
蘑菇的培養液（28～30℃培養22天）能抑制金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌及大腸桿菌，此培養液對豚鼠無毒，人口服250毫升亦無副作用。
同屬植物agaricus nebularis batsch.的壓榨汁尚能抑制分支桿菌及結核桿菌。
②其他作用
其提取物（以乙醇提取24小時，濾液加丙酮混合沉淀，其上清液再用乙醇提，并經真空干燥）有降低血糖的作用。曾從蘑菇中分離出一種非特異性的植物血球凝集素。
性味甘，涼。
①《日用本草》："味甘，平，無毒。"
②《隨息居飲食譜》："甘，涼。"
歸經①《本草求真》："入腸、胃、肺。"
②《本草撮要》："入手、足太陰經。"
功能主治①《醫學入門》："悅神，開胃，止瀉，止吐。"
②《生生編》："益腸胃，化痰，理氣。"
用法用量內服：煎湯，2～3錢。
注意《飲膳正要》："動氣發病，不可多食。"
摘錄《中藥大辭典》
采蘑菇篇三
1、學習用簡單的圖形，嘗試大膽地表現蘑菇房的基本特征。
2、樂意向同伴介紹蘑菇房，與同伴一起分享快樂。
3、大膽嘗試繪畫，并用對稱的方法進行裝飾。
4、感受作品的美感。
幼兒用書人手一冊、筆、紙。
一、教師和幼兒一起打開幼兒用書，共同閱讀故事《蘑菇房子》，引出主題。
二、認識蘑菇房子的特征，了解作畫方法。
蘑菇房子房頂是半圓形的，房子是長方形的。房子上有窗戶門。
2、談談房子應該畫的如何才能住得下小白兔？（房子應該畫的大，才能住得下小白兔。）
幼兒想象，你想畫怎樣的門窗？（可以是正方形、半圓形、圓形等等）
三、幼兒大膽作畫。
師鼓勵幼兒蘑菇房子畫要大的。繪畫大膽，門窗自由發揮想象、涂色均勻。
四、展覽作品，相互評價。
幼兒相互觀摩蘑菇房子。教師組織幼兒說說自己喜歡的房子，為什么？表揚作畫大膽、涂色均勻的幼兒。
活動前我估計一般孩子能完成的，可實際操作過程中卻發現孩子們困難重重，有的甚至手足無措。我仔細分析了原因：首先，這些孩子大多是獨生子女，在動手能力方面幾乎都沒有重視過培養，做任何事都是大人一手操辦的，導致這些這些孩子一遇到要動手操作的活動就顯得很茫然，不知道該從哪里入手，只會說“老師，我不會”。
小百科：蘑菇廣泛分布于地球各處，在森林落葉地帶最為豐富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的食用蘑菇，學名為雙孢蘑菇，通稱為蘑菇。
采蘑菇篇四
將鮮蘑菇洗凈，放入容器中，倒入清水淹沒蘑菇，如蘑菇上浮可壓個重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用鐵質容器，以免鮮蘑菇變黑。
如數量較多，可將鮮蘑晾曬一下，然后裝入非鐵質容器中，一層鮮蘑菇灑一層鹽，此法可存放一年以上。