每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。
客人字篇一
在餐廳里，難免會碰到客人抱怨的情形，有時是因為食物處理不善，口味不對勁，菜不新鮮，有時是因為餐具破損，沒洗干凈，這些事情往往引起客人將不滿的情緒發泄在服務員身上。雖然錯不在已，但服務生就是餐廳的代表，有義務提供客人完善周到的服務。
面對這些情形時，要記住「顧客永遠是對的」，委屈求全是生意興隆的第一步。除了少數存心找碴的情形例外，一般抱怨必定是有原因的。因此，在處理過程中要仔細聆聽客人的抱怨，并真心誠意地表示歉意。
如果是食物有問題，應立即更換，向客人說「 i’ll return your ? to the chef(我把您點 ? 的退回給主廚)。如果是餐具的問題，那么馬上換一份新餐具就可以解決了。
tasteless 味道太淡 flavorless 沒香味
undercooked 不夠久 overcooked 煮得太久
this beer is flat!啤酒走味了
(5)向客人介紹甜點
餐后吃甜點，可以調節油膩。蛋糕、派、布丁、冰淇淋等餐后甜點(dessert)通常是晚餐的最后一道菜。大餐廳里習慣上都是餐畢后點。
what would you like for dessert? 您要吃什么甜點﹖ 可以隨自已的喜好點叫冰淇淋、蛋糕或各式的派。如果您還吃得下，則不妨叫一份蘋果派(apple pie a la mode)，上面加一球冰淇淋。如果叫的是草莓蛋糕加冰淇淋，就叫做strawberry cake a la mode。
美國的冰淇淋含脂肪較多，甜味較重。最有名的是howard johnson’s公司的二十八種口味冰淇淋，及baskin-robbin公司的三十一種上口味冰淇淋，式樣繁多。
餐廳服務生通常會向客人強調這些話﹕ we have all kind of flavors.各種口味的冰淇淋我們都有。
常見的圣代(sundae)是指加有壓碎的堅果、水果、果汁、糖漿等的冰淇淋。例如巧克力圣代即是在一球巧克力冰淇淋上淋一匙巧克力，擠上一團鮮奶油，灑上一把碎核桃及碎杏仁，再用紅櫻桃做點綴而成。
香蕉船的英文名叫banana split，是將一香蕉辟成兩瓣，平放在玻璃容器內，上面放三球不同品味的圣代，看起來是一只香蕉船。
baked alaska的中文名叫火燒冰淇淋，這是一種將冰淇淋與果凍的組合的美味冰淇淋。上面覆以海綿蛋糕及一層厚厚的蛋白甜糕。食用前先放在烤箱中烤成黃褐色，也可以加上各種新鮮水果做為點綴。
frozen yogurt稱為凍乳果，是一種由牛奶發酵制成的半固態食物，味道酸酸的，很受歡迎。據說餐后食用有助消化，最近頗有取代冰淇淋之勢。
冰淇淋的容器叫dish，所以常用a dish of ice cream做為計算單位，但是冰淇淋外賣店零售時則用「勺」a scoop of ice cream(一勺冰淇淋)。
(6)結帳 吃完飯，餐巾只要順勢放回桌上即可，不用疊得好好的。這時服務生會走上前再添些冰水，并隨口問問還要不要別的東西“would you care for anything else?”如果是午飯，通常至此為止，可以回答“no, i’m the bill, please.”（不，我吃飽了，把帳單給我就好。）但如果是晚間，可能客人會要杯飯后酒繼續坐下去。
打算離去時，如果服務生不在跟前，喊一聲“waitress, check, please.”或“please bring me the bill.”他就會把帳單遞過來。此外，也可以舉手招來服務生，然后問“may i have my check(bill), please?”。
服務生代收帳款時，出納員應把收據面向上放在小盤(tray)里，零錢壓在收據上，再由服務生端給客人。通常客人會順手將盤里的零錢留給服務生當小費。如果客人必須到柜臺付帳，服務生應把帳單面朝下，扣著放在桌子上，然后說“please pay the cashier as you go out。”（您出去的時候請到柜臺付帳。)自己到柜臺付帳時，習慣上要在餐桌上留下給服務生的小費。
如果是旅館的房客、餐廳的會員或常客，可能會要求用簽帳的“i’ll sign for it.” “may i sign for it?”除了旅館的房客以外，通常都得請示經理，這時服務生會對客人說“i’ll get the manager for ’d be most glad to help you.” 客人要用信用卡（credit card）簽帳時，服務生必須問清楚是哪一種信用卡。如果是餐廳可以接受的，除了信用卡以外，還要向客人要身份證明“may i have your i.d.(identification card),please?”以便出納員抄錄或刷印卡片號碼和該家銀行或公司的名字，將來好給他們結帳。
和美國人一起吃飯，未先講好誰請誰時，不必因為客氣而搶付帳，最好各付一半或各付各的（go dutch/split the bill）。如果你堅持要付帳，他會認為你想打他的歪主意。
但商業人士利用吃飯時間，洽談生意及業務的情況，因為有利害關系，常有彼此代付的情形。因此，服務生和出納員要問清楚： “will these be on a separate bill?”(要分開算嗎？）
“together or separately?”（要一起算還是分開來算？）
i’m on a diet.i just want a soup and crackers.（我在節食，只要一份湯和脆餅干就好。）i want fruit cake and skimmed milk.（我要水果蛋糕和脫脂牛奶。）
有些餐廳或俱樂部每星期會在固定的時間(如每星期二中午或晚上)準備自助餐(buffet)，以饗顧客。smorgasbord即是一種瑞典式自助餐，供應多種精美的開胃食品。這時服務生也不會忘了告訴客人，以便提供對方更多的選擇機會。“why not try our buffet dinner? the roast beef is excellent。”（要不要試試我們的自助餐？烤牛肉棒極了。）
自助餐的好處在于經濟實惠，可以自由選擇可口的菜式。而且份量不限，不夠時可以再拿（come for seconds）。有的憑餐券（voucher或 buffet ticket）拿取，餐券在出納柜臺（cashier）可以買到。有些則不必餐券自由拿取，等餐畢再付帳。
(9)用電話詢問遺失
如果是客人用餐后將物品遺留在餐廳內，那么要請他描述一下所遺失的物品特征『could you describe them, please?』請他描述一下所物品在何處遺失『do you remember where did you left it?』然后請他稍候，僅快去找。
g: yes, it’s talbot.我姓塔爾伯。
g: yes, they are a pair of brown ladies hornrimmed glasses with blur tinted lenses.好的，那是一副色角質鏡框女用眼鏡，藍色鏡片。
w: could you hold the line, please? i’ll check for you.請不要掛斷好嗎﹖我查查看。
w: i’m very sorry to have kept you have found your glasses, ma’am.勞您久等了。我們找到您的眼鏡了，太太。g: wonderful.i’ll come to pick it up.太好了，我會過來取回。
w: could you come to the cashier’s desk at the entrance? 請到入口處的出納臺拿好嗎﹖ g: you very much.好的。謝謝您。
w: you’re welcome, ma’am.不客氣。
(10)餐館詞語 盤 plates
餐盤 plate 橢圓形盤 oval platter
碗 bowls
飯碗 rice bowl 湯碗 soup bowl
甜食碗 dessert bowl 色拉碗 salad bowl
冷餐酒會 buffet party 自助餐 buffet
歡迎詞 welcome speech
客人字篇二
a: 一個小建議：可以將認證上的工廠資料涂掉，告訴客戶他下單后再提供全部的資料。客戶應該能理解。我以前曾這樣處理過。a: 哦, 先謝先。
我希望我的客戶也能夠理解.同時，還有一個問題，聽說，有了ce證書的號碼, 就可以查得到上面的內容，是不是真的? 而且, 客戶也說了, 他要去查證書是不是真的.望各位大蝦多多指點.a: 有很多買家就是想找工廠，通過貿易公司來騙工廠資料。這事情確實需要斟酌 a: 跟工廠協調一下, 為了我們彼此的共同利益.a: 就算做成定單了, 那客人不是也知道了工廠的嗎?那我們應該怎么避免這樣的事情的呢?---做成怎么就知道了，一個不大不小的單，估計他也不會從歐洲過來看，就算看，他又能看出什么．況且，做成一單也是好事，總比么有好啊，又不是騙他。
a: 直接給客人吧，可以告訴客人你們是委托那個工廠幫你們一起做的認證！我想這個沒有關系的！我們很多單也是直接工廠的元件給客人看，客人也沒有說什么！
a: 你的想法多慮了，大方點，首先工廠是不會直接找你的客戶的，很簡單，信譽上的問題，除非他不想要從你那里得到更大的客戶了；其次，客戶也沒有這個時間來中國實際考察，畢竟你說這也只是個小單子，所以還是委托你們公司比較好……相信其中的道理你應該是明白的！
a: 同意！雖然外貿是個斗智的過程，但信譽還是很重要的！大方點，索性給了！
q :soho對外和對內所用的名義
可是我現在有一個疑問,我應該以什么名義和客戶聯系呢?是以代理的出口公司嗎?還是應該自己取個公司名字呢?如果我沒有公司名,我的供貨商怎么相信我?我的客戶怎么相信我? 是不是對內多外都是以代理進出口公司的名義工作呢? 付款,收款又該以什么名義呢? a: 建議你多請教下前輩，老業務員改如何操作。或者多看看fob上面相關的文章。關于這方面的介紹。
我的意見： 對工廠你就以進出口公司的名義聯系了，這很正常的。我想沒有什么顧及的把。這就是你跟工廠的關系。結算。當然rmb，工廠給你開增值稅發票。你負責定艙，跟蹤生產，安排出貨了。至于怎么付錢，那是你跟工廠協商的事情了。跟你的客戶沒有任何關系。對客戶。就看你自己的了。至于工廠好還是外貿公司好，沒有嚴格的定義，相對來說，最好說是廠家比較好。你可以說 你們是xx 廠的進出口代理，他們沒有出口權，或者說是他的國際業務部。很簡單的了。如果客戶非要什么的話，你印個工廠的名片，應該很簡單的把。當然了，前提是看你跟客戶的關系如何了。老客戶應該沒什么問題，很相信的了。只要你給他好的價格，好的服務，他不會跟你計較的。當然了。可以先跟工廠約法三章，不準直接和你的客戶聯系。最好是簽合同。來保障你的利益了。我也是新手，正在soho 的路上努力前進，希望各位不要見笑，多多批評指導，共同進步！soho 萬歲！萬歲！萬萬歲！
四樓兄弟的做法很實在，大家可以多參考。和我剛出來soho時候的操作方式一樣，是可行的，沒有問題。
q: soho單證文件/租船定倉/貨代 問題
4.運費是由外貿公司代墊，到時結算在soho的利潤中扣除
比如: 工廠報給我的美金價格是 fob 5.1，rmb價格是5.1x8.9.這個價格是不是只含有增值稅啊？不包括國內費用的！
q: soho利潤的開票問題!和代理結算利潤的時候,代理公司一般都要求soho開發票!如果soho讓工廠開的話, 1.工廠是否樂意開呢? 2.開的話工廠是不是會收取額外的費用啊? 費用多少才算合理呢? 3.如果和工廠的增值稅發票開在一起,是否有非法的嫌疑? 前那位大俠解釋下,先謝過!
a: 1。沒有關系，工廠是不會給你的開的。如果是普通關系，也不見得會給你開發票。
只有需要退稅的代理出口才需要soho提供費用發票
a: 還是用離岸公司操作方便，保護了客戶源，又方便自由操作資金帳戶！
q: 開始專職soho需要多少本錢？
a: 當然是越多越好.如果想知道底線, 也應該是個人各不相同, 考慮因素: 1)硬件是否已經齊全(電腦,電話,傳真,上網等);2)是否已經有客戶在手了, 如果這樣就可以少點資金;因為如果沒有客戶, 完全重新找的話, 需要考慮在此期間的生活費用及辦公支出;3)客戶可以預付款, 老客戶可以要求預付全款.你從事的soho行業小訂單需要多大資金周轉以及扣除預付款后自己需要的墊資額;如果從以上幾個方面考慮, 基本可以有一個數字.a: 硬件我花了4萬左右（兩個筆記本電腦），軟件剛開始投入不多，5000塊吧。打算今年再投10萬左右到軟件上。再爭取下半年參加國外展覽，兩個人的費用，控制在15萬左右。
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沒客戶，新行業，3個月后，首張定單賺了3w
客人字篇三
1、vip等級的分類：
1)a級：國內外有影響的杰出政治家和官員，著名集團、企業、公司的ceo，入住總統套房的客人，總經理指定的客人。
2)b級：省級、廳級的政府官員，國內外文化界、藝術界、體育界等知名人士及社會名流，酒店總經理。
3)c級：市級政府官員、協議公司的重要客人或領導，深圳市知名人士。
2、各類vip對應水果、鮮花配備。
1)a級：配送豪華果籃，至少8種水果，送大型盆花，精美點心和巧克力一份。主要接待：總經辦、總經理、銷售總監、銷售經理、前廳部經理、客房經理、餐廳經理、大堂經理。
2)b級：配送中型果籃，至少6種水果，送中型盆花，精美點心和巧克力一份。主要接待：總經理、銷售總監、銷售經理、前廳部經理、客房經理、餐廳經理、大堂經理。
3)c級：配送小型果盤，至少5種水果，送小型盆花。主要接待：銷售經理、大堂經理和相關部門經理。
二、準備工作
1、銷售部：
1)主動向接待部門了解vip客人有關資料、此次行程計劃、活動具體安排，入住本酒店的要求、標準，經接待部門確認后，上報酒店高層管理者并通知相關接待部門。
2)銷售部有關人員必須熟知接待的詳細過程，并指定專人負責聯絡協調。
3)銷售部策劃負責vip客人在店期間所有歡迎橫幅、畫頁、宣傳品的制作，vip客人題詞、以及安排專業攝影師負責重要攝影等。4)協助部門有關人員，并提前20分鐘到達大堂。
5)對于vip客人的到訪和重要會議的召開等，視情況組織材料向店內刊物發布信息。
6)負責接待資料的存檔與保密。
2、預訂部
1)負責核查所有第二天將入住的vip客人到達的具體班次和到店時間。2)審閱當天vip客人預訂單，確認所有客房和房型、抵離日期、房價、抵達時間，以及其他特殊要求是否落實、無誤。
3)如果沒有具體班次時間，應聯系訂房單位的有關人員，盡快通知酒店客人抵達的時間和班次。
4)核查客人是否有接機或接車要求，以及其他特別要求
3、禮賓部
1)在交班會上通知所有禮賓部員工預抵vip客人情況。如vip客人需要接送服務的提前準備好接機牌。2)司機在離開酒店去機場前（或碼頭）從禮賓部得到預抵vip客人接機名單。
3)通知禮賓部關于vip客人航班的信息，包括到達時間，延誤及取消等。
4)當接到vip客人后，司機幫助客人提行李并安排客人上車。
5)離開機場（或碼頭）時，要立刻通知禮賓部vip客人預計到達酒店的時間及所乘車輛的號碼，還要報告客人所乘位置。
6)禮賓部主管接到司機報告后在第一時間通知客戶服務經理和行李生vip客人所乘車輛的號碼，和預計到達時間。
7)禮賓部主管要在vip客人到達半小時前親自檢查手動電梯控制情況，并指定行李員控制電梯。
4、客房部
2)委派樓層上最佳的服務員負責vip房的清潔工作，并協助和指導服務員進行清潔準備工作。3)服務員做好vip房后，樓層主管必須對房間進行嚴格檢查，拾遺補漏，不放過任何一個角落，注重每一個細節。
4)帶領服務員協助有關部門做好vip房的布置工作：擺放水果、鮮花、報紙等。
5)在vip客人入住前2個時必須把房間做好，客房部經理對vip的房間必須親自檢查，保證vip客人的房間設施設備始終處于良好狀態。6)通知前廳部經理或大堂經理，房間已準備好。
7)vip客人到達酒店后，客房部經理率當值管理人員及優秀服務員在樓層迎接，并準備好茶水，以供客人歇息。
8)客房部經理和主管要確保客房部當值員工應密切配合保安人員做好保衛工作。熱情禮貌、準確有效答復vip客人提出的問題，提供應有的服務水準。
5、工程部
1)配合客房部檢查房間設備設施能正常運行，智能設備反應良好，檢測房間網絡運行情況，保證房間wifi以及寬帶的暢通。2)隨時待命搶修設施設備。
3)vip客人入住前一小時配合禮賓部控制一部電梯專用。
6、保安部
1)預留好停車位，保證車道暢通。2)檢查消防設施的正常擺放和完好。
3)確保消防通道的暢通，隨時保持警惕，多巡視樓層消滅火災隱患。4)監控中心時刻注意監控畫面，留意樓層和周邊的可疑人物，消除人為的安全隱患。
7、前廳部
1)每天早會上大堂經理通報當天vip客人抵達情況，如姓名、住店日期、具體抵達時間、房型、房間分配等。
2)大堂經理提前一天準備vip客人的歡迎信，并交由總經理簽署名。3)填寫房間歡迎品申請單，注明等級，房號及派送時間。4)大堂經理為vip客人排房，通知客房部盡快落實房間衛生情況并擺放鮮花水果。
5)檢查總經理歡迎信，確保歡迎信名字拼寫正確、信封及歡迎卡干凈整潔。并由大堂經理將歡迎信送至房間。6)打印rc單、制作房卡。
7)大堂經理在客人入住前二個小時檢查房間。檢查內容如下：
a.檢查房卡能否使用正常，由外至內檢查門是否有劃痕、手印、油漆等，門開關時無響聲，門鎖和安全鏈完好，門鏡及走火圖清潔無污漬，“請即打掃”和“請勿打擾”牌整齊地掛在門把手上。房間的智能設備使用正常。
b.打開所有的燈，確保都處于工作狀態。檢查床頭燈、落地燈、臺燈，燈罩清潔無塵，位置固定，不搖晃的工作狀態。
c.檢查水果、鮮花的情況，保證水果新鮮、鮮花沒殘缺。總經理歡迎信和鮮花擺放在一起。
d.檢查鏡子、鏡框和行李架確保清潔并處于良好的狀態。e.檢查杯子的數量和清潔程度，檢查咖啡和茶等物品。
f.檢查冰箱柜外面清潔、里外有無指紋，確保清潔和使用時完好。檢查有無屑片和污漬，報告設備問題。確保酒水完整無缺。g.檢查電視頻道是否在指定的工作狀態，將客人母語頻道設置在開機后第一個出現，音量適中。檢查其它頻道與電視指南是否一致，確保電視指南清潔。h.確保電話的清潔，沒有污漬和劃痕，使用正常。i.檢查寫字臺的清潔，注意桌子和椅子有無污漬。j.檢查地毯，及時去除污漬或向客房部報告。
k.檢查窗框是否有灰塵，拉開窗簾，檢查滑動軌道，軌道及蝴蝶扣的損壞情況，及時向客房部報告。窗簾保持打開的位置，懸掛整齊。
l.床頭柜保持干凈，無污漬，電話及便簽與遙控器的組合夾整齊擺放，羽絨被平整無污漬，枕頭飽滿，整齊擺放，檢查床下是否有垃圾和積塵。
m.檢查衣柜和里面的物品是否齊全，保險箱門保持敞開，里面無物品。n.進入浴室檢查天花、墻面和地面清潔無污漬。
o.檢查浴巾、面巾、手巾等布草類以及個人清潔護理用品是否齊全，各種毛巾按標準整齊擺放和掛在毛巾架上干凈無漬，確保毛巾架牢固，干凈。
p.檢查浴缸、淋浴噴頭出水正常，水溫、水壓正常，周圍的墻面是否光亮清潔，所有電鍍制品和浴室開關清潔，拋光，保持光亮。
q.檢查恭桶墊、恭桶蓋、桶身、恭桶底部、后部及水箱。確保無污漬。查看恭桶沖水后能否停止，如果長流水，及時報告客房部。確保卷紙配備充足。r.鏡子必須干凈無痕跡，不能有濺落的水印。s.檢查浴室內電話，確保清潔，使用正常。t.檢查房間時鐘是否準確，關閉叫醒設置。
8)如果房間設施損壞又不能及時修理，馬上通知前臺換房，以便給其它相關部門充足時間更換禮品。
三、迎接
1、離vip客人抵達前15分鐘大堂經理預先把房間燈光的情景設置為歡迎模式按客人習慣調到相應的模式，房間空調調到20度。
2、當vip客人達到時，禮賓部開車門并用酒店標準語言歡迎客人光臨，根據vip客人的級別，相關級別酒店的管理人員在大堂迎接客人并稱呼客人姓名，出示名片，歡迎完畢，由大堂經理帶領客人到房間。
3、在去房間的路上，介紹酒店配套服務設施(如客人是首次入住)或詢問客人上次入住的感受或其它談話。
4、總是為客人指引方向向左或向右
5、進入電梯后，告知客人房間的樓層，不要提房間號碼以防其它客人知道，要保護客人隱私。
6、電梯到達樓層后，先讓客人出電梯并指引方向(“?先生/女士，請向左轉或右轉”)。
7、在樓層時，大堂經理有義務向客人介紹安全出口。“ ?先生/女士，在每個走廊都有安全出口。”(手勢并指引方向)，向客人指引離房間最近的安全出口。
8、用客人的鑰匙打開房門，先進入房間推開門，插入房卡取電，并請客人進入房間。
9、通知樓層服務員端上茶水。
10、請客人坐下，讓客人出示證件并登記（熟客提前從電腦調出資料打錢rc單），保證rc單上資料完整，請客人確認住店天數、房價以及付款方式并讓客人簽署rc單。
11、留下客人的手機號碼或其它聯系方式，或者取得客人的名片，以防客人離店后遺漏物品，如機票等。
12、向客人由外到內介紹房間的每一樣設備，突出酒店客房特色的設施和服務。如果客人表示不需要介紹時，和客人確認是否需要租車服務。
13、祝客人入住愉快，退出房間。
14、回來前臺在電腦系統及公安旅業系統里把資料輸入完整。
四、住店期間
1、總機
1)總機服務中心應熟記vip客人姓名，鈴響后接線員應準確稱呼。對vip客人房間電話應設置免打擾電話。2)對于叫醒電話，應采取人工叫醒服務方式進行。
3)對于vip客人的建議及行程及時將最新信息反饋給大堂經理、前廳經理或相關人員。
2、客房部
1)服務員應特別注意vip房的日間清潔與夜床服務，重要的vip房應由主管親自負責協助服務員做清潔、布置工作。
2)及時添加消耗的酒水和易耗品，每天都要將水果補充需求報告給送餐部，保證每天的vip水果和鮮花得到更換或補充。記錄vip客人所喜愛的水果類型。通知大堂經理要為客人補充其所喜愛的水果類型。
3)為客人提供紀念品，如為vip客人的小孩子送一些毛公仔，小玩具之類。
4)隨時注意vip客人的其它要求及動向，隨時提供個性化服務，注意收集vip客人的意見。
3、前廳部
1)在vip客人離店前一天下午班大堂經理需打印次日離店vip客人名單。
4)如果客人沒有特殊的要求及安排，則感謝客人本次入住回酒店，并祝客人晚間愉快。
4、餐飲部
1)協助客房部為vip客人提供每日的新鮮水果
2)必須熟記vip客人的人數、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。
a.b.c.d.e.f.g.燈光明亮，沒壞燈泡，燈俱清潔透明。空調冷熱適中，保持餐廳內空氣清新。
家具整潔無破損脫漆，桌椅擺放整齊，布局合理。餐臺臺布無破損，餐具完好，擺放規范。酒水充足，紅酒的冰桶預先準備。音響設備運轉正常、背景音樂音量適中 裝飾品無灰塵，擺放到位。
5)6)7)8)h.客用洗手間干凈整潔無污漬。
餐飲部經理或廚師長為vip客人開每餐菜單，準備3套。用餐過程有專人在旁做好餐中服務，注意細節。
服務人員應熟知菜肴典故，能夠隨時回答vip客人提問。按菜品和客人要求及時提供分菜服務，餐飲服務熱情規范。
五、歡送
1、夜班值班經理需打印第二天預計離店vip客人名單，檢查賬目并確保準確無誤。
2、早班大堂經理閱讀第二天離店vip客人名單，通知前臺接待員知曉，如果vip客人來總臺結帳，前臺接待員要通知大堂經理。
3、通知樓層服務員優先查房，發現遺留物品第一時間通報前臺。
4、確保客人的特殊要求被安排，例如用車，行李寄存等。確認客人離店前安排妥當。
5、送別vip客人，大堂經理需與前臺接待員配合完成結賬過程。
6、當前臺接待員為客人結帳時，大堂經理需保持同客人交談，并詢問住房感覺和建議，記錄存入客史，以備客人下次入住做好準備工作。
7、護送客人至大門口，根據vip客人級別，相關的管理人員和銷售人員在大堂等候并歡送客人。
客人字篇四
認知：
1.知道待客的一般禮節。
2.懂得待客熱情、有禮貌是尊重客人的表現，熱情待客能密切主客關系，增進友誼。
情感：
從內心尊重客人，愿意做有禮貌的小主人。
行為：
待客做到：請客人進門、向客人問好、請客人就坐、為客人倒水、有禮貌地與客人交談、不打擾家中的大人與客人談話、客人走時送客人出門并說再見。
建議
教材分析：
本課是依據課程標準一、二年級“文明禮貌”德目中“待客、做客懂禮節”的要求設置的。
本課課文選用了小軍一家人熱情、禮貌待客的事例，使學生從一家人待客的過程中了解待客的一般禮節。
本課設有五個欄目：
第一個欄目是“想一想”，在課文的前面，可放在導入??環節進行。目的是讓學生從自我體驗出發，感知受人歡迎、被人尊重，對每一個人都是很重要的，從而激發歡迎客人、尊重客人的愿望。
第二個欄目是“說一說”，緊接課文，引導學生對課文內容進行歸納、概括，總結出待客的外在行為要求：要熱情有禮貌。基本禮節是：請進、問好、請坐、遞水、陪客、送客、道別。
第三個欄目是“讀一讀”，是讀一首小詩，重點強調熱情、禮貌待客的意義。
第四個欄目是“評一評”，目的是對學生進行具體導行，復習鞏固本課所學的行為要求和道理。
第五個欄目是“活動”，目的是進行具體導行，引導學生課后去實踐。
教法建議：
1.中，如果條件允許,可以把學生到同學家做客，同學熱情招待的情景進行錄像，課上播放給學生看，可以激發學生學習的積極性，給學生一種真實感，對于明理、激情、導行十分有利。
2.中，可以組織學生進行模擬實踐活動，練習待客的禮節，在學生實踐中，要注意對學生進行指導。指導內容有二：一、指導學生正確運用待客的一般禮節接待客人；二、在待客的過程中，既要做到運用待客禮節正確，還要做到熱情、周到、有禮貌，要真心真意地對待客人。
設計示例
第七課
認知：
1.知道待客的一般禮節。
2.懂得待客熱情、有禮貌是尊重客人的表現，熱情待客能密切主客關系，增進友誼。
情感：
從內心尊重客人，愿意做有禮貌的小主人。
行為：
待客做到：請客人進門、向客人問好、請客人就坐、為客人倒水、有禮貌地與客人交談、不打擾家中的大人與客人談話、客人走時送客人出門并說再見。
重點：
使學生懂得應該尊重客人，知道待客的一般禮節。
難點：
使學生理解待客的禮節不是一種客套而是主人對客人尊重的具體表現。
過程：
一、 導入??
1.導語?：
2.提問：
當別人到你家做客時，你們是怎樣接待客人的？
：七 熱情 有禮貌
3.提問：
為什么對待客人要熱情有禮貌？（了解學生的原認知）
4.過渡語：同學們的想法對嗎？我們一起到小軍家里去看看就知道了。
二、 明理、導行
1.演示課件 下載
課件內容與課文內容基本相同，稍加補充。
2.小組同學之間互相說說小軍一家是怎樣接待客人的。
3.提問：
當客人看到小軍一家人這樣熱情的招待他們，心里會怎么想？
4.小結:
小軍一家人招待客人熱情、周到、有禮貌，他們一定愿意再到小軍家來做客。
5.提問：
（1）看了小軍的事例，能說說招待客人的一般禮節嗎？（與學生一起根據進行總結。）
（2）像小軍一家人這樣熱情招待客人有什么好處？
6.小結：
熱情有禮貌地招待客人是尊重客人的表現，可以密切主客之間的關系，增進主客之間的友誼。
：密切主客關系 增進友誼
7.過渡語：
小軍是個尊重客人的好孩子，可是有些小朋友卻不懂得尊重客人，他們是如何對待客人的呢?我們一起來看一看。
三、 辨析、導行
1.評一評
（1）學生打開教材看欄目四中的內容。
（2）分小組評一評圖中的小朋友這樣做對嗎？為什么？
（3）小結：
客人問話時，要認真回答客人的問題；家人與客人談話時，不要去打擾，這是有禮貌， 尊重客人的表現。
2.過渡語：
如果你家里來了客人，你能熱情地招待嗎？我們來試一試。
3.活動（教材欄目五）
活動一：
請你做小主人，邀請幾位同學做客人，你來接待他們。
（1）四個同學為一組，互為主人、客人，一起練習。
（2）四人一組在全班同學面前表演，觀看的同學進行評價。
（3）小結：
接待客人不僅要使用待客的一般禮節，更重要的是要從心里歡迎客人，真誠地對待客人，使客人有一種到家的感覺，這樣才能給客人留下美好的印象，客人以后更愿意來你家做客。
活動二：
遇到下面的情況應該怎樣做，請你做做看。
（1）描述情境。
（2）學生任選一種情境小組進行討論。
（3）學生現場進行表演。
（4）小結：
希望當你的家里來客人時，同學們都能像今天表演的這樣熱情、周到、有禮貌地招待客人。
四、 全課總結
1.師：讓我們用一首小詩結束我們今天的學習。
2.師生一起讀p33的小詩，結束全課。
設計：
七
熱情 有禮貌
請進、問好、請坐、遞水、陪客、送客、道別
密切主客關系 增進友誼
探究活動
活動名稱：做熱情的小主人
活動內容：
在節假日，家里來客人時，按照待客的禮節招待客人。
活動要求：
1.按照待客的禮節接待客人。
2.待客要注意熱情、周到、有禮貌。
活動步驟：
1.向家長了解一下家里大約什么時候會來客人，提前做一下準備。
2.來客人時，按照待客禮節熱情招待客人。
3.請家長評價一下，自己待客是否熱情、周到、有禮貌。
客人字篇五
在交際場合,介紹客人相識是必不可少的禮儀.但在介紹時,何種場合使用何種稱謂及用語,對這方面的禮儀及用語分述如下。
一、介紹客人所遵循的禮節
聚會時高朋滿座,若有幾位互未謀面的賓朋,開席之前主人應逐一介紹雙方相識,爾后入座.介紹時一般須遵循女士優先,長者為尊,高貴者先知為快的原則.若來賓中有地位較高的人士,應先向他(她)們介紹地位較低的一方,然后再向年長的女士,隨后才向年長的男士依長幼次序介紹年輕的女士和男士。
二、介紹客人選用稱謂的禮節
(1)向地位較高的已婚女士介紹男士時可說:
, may i introduce james , this is carton(or carton).卡爾頓夫人,請讓我介紹詹姆斯·哈定.詹姆斯,這位羅杰·卡爾頓夫人(或:簡·卡爾頓夫人)。
(2)向年長者介紹年輕的女士時可說:
allow me, sir, to introduce you to my fellow-travellers.先生,請容許我向你介紹我的旅伴。
(1)marie green, let me introduce professor sor banks, this is marie 's here to study for her doctorate in law.瑪麗·格林,讓我向你介紹班克斯教授.班克斯教授,這位瑪麗·格林,是來這里攻讀法律博士學位的。