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端午節節日字篇一
中國人都對端午節吃粽子劃龍舟不陌生。可是一些人對端午節吃粽子劃龍舟的由來不理解，其實我也不太理解。
我們大部分人知道是因為紀念屈原。原因是很多的，我又查了電腦，原因大致是這樣：他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
現在我們因該知道了，端午是為了紀念屈原的英勇。
我愛吃粽子，一回家就吃了好幾個。每逢端午節，一回家我都會吃個夠，到吃飽為止。奶奶什么陷都會做，做的粽子可好吃了，尤其是肉陷的，吃起別人包的，總覺得有些難吃，總想吃奶奶作的。
每次吃粽子，自己也仿佛回到了失落千年的楚國。
愛粽子愛端午。
端午節節日字篇二
端午節是中國漢族人民紀念屈原的傳統節日;那關于端午節日大家了解多少呢?下面是本站小編給大家整理的關于端午節日，供大家閱讀!
農歷五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節(the dragon-boat festival)，也叫“端陽”、“蒲節”、“天中節”、“大長節”、“沐蘭節”、“女兒節”、“小兒節”。它是漢族的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節還有許多別稱，如：午日節、重五節，五月節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節、龍日、艾節、端五、夏節等等。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節的習俗還是同多于異的。 時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。
端午節是全年四大節之一。五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒時，居三毒之端。端午節又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端，五毒蛇開始活躍，鬼魅魍魎也會猖獗，這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災難，必須在五月端這天集中地為孩子消災防毒，因此，人們又把五月端午節說成是“小孩節”或“娃娃節”。
過端午節，是中國人二千多年來的傳統習慣，由于地域廣大，民族眾多，部分蒙古、回、藏、苗、彝、壯、布依、朝鮮、侗、瑤、白、土家、哈尼、畬、拉祜、水、納西族、達斡爾、仫佬、羌、仡佬、錫伯族、普米、鄂溫克、裕固、鄂倫春等少數民族也過此節，加上許多故事傳說，于是不僅產生了眾多相異的節名，而且各地也有著不盡相同的習俗。其內容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等，除了有迷信色彩的活動漸已消失外，其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動，如賽龍舟等，已得到新的發展，突破了時間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。
關于端午節的由來，說法甚多，諸如：紀念屈原說;紀念伍子胥說 ;紀念曹娥說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀念屈原之說，影響最廣最深，占據主流地位。在民俗文化領域，中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯系在一起。
1、源于紀念屈原
據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠(因而，端午節也稱詩人節)。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
2、源于紀念伍子胥
端午節的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
3、源于紀念孝女曹娥
端午節的第三個傳說，是為紀念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
4、源于古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發紋身的習俗，生活于水鄉，自比是龍的子孫。其生產工具，大量的'還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節就是他們創立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發展中，大部分百越人已經融合到漢族中去了，其余部分則演變為南方許多少數民族，因此，端午節成了全中華民族的節日。
1、賽龍舟
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。
其實 ，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。
后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年(1736年)，臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五)，在屈原的第二故鄉中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。
2、端午食粽
端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。 時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
3、佩香囊
端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。
4、懸艾葉菖蒲
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山采藥，則是我國各國個民族共同的習俗。
5、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅邪魔。
6、掛荷包和拴五色絲線
應劭《風俗通》記載：“五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳于門首，與五色水團、茶酒供養。又釘艾人于門上，士庶遞相宴賞。
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢”。以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也。”這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節特有的民間藝品。
端午節節日字篇三
重陽節 今天是老人節，又叫重陽節，我和爸爸媽媽一起去看望我的爺爺奶奶。
到了那里，已經是中午了，媽媽和爸爸忙著做飯，爺爺奶奶今天很累，在休息，我卻沒什么事干部了，突然，我想出了一個好戰為子，給爺爺奶奶一個驚喜，什么驚喜呢?爺爺奶奶喜歡干部凈，我就反家里打掃得干干凈凈。
我想：我今天做的一切，爺爺奶奶肯定很高興。
老人們的節日叫做重陽節
今天，陽光明媚，萬里無云，是老人們的節日，叫做重陽節。
爺爺奶奶說：“好，今天就看你的了。”“我一定洗得比你洗的還要干凈！”我信心十足的說。
早飯吃好了，爺爺奶奶讓我來洗。我撩起袖子，開洗第一個碗，把碗拿起來，開開水，用洗潔精把碗搓呀搓，一會滑下來，一會兒滑下來，像一個頑皮的小猴子，逃過我的手掌，我想出了一個絕妙的辦法，左手拿碗，右手沖洗，把碗洗的干干凈凈， 給爺爺奶奶看，爺爺奶奶說我洗得很好，我聽了心里甜滋滋的！
端午節節日字篇四
端午節的習俗是吃粽子，但是今年的端午節，我們一家卻沒吃到粽子。
雖然沒吃到粽子，但今天也很快樂。因為今天我和崔煜佳、孫俊喆一起玩了好多游戲，比如：令753，斗地主，排竹竿……這一些都是撲克類的，我們還玩了跳三角。
因為好長時間沒有跟他們兩個見面了，所以我們玩起來總是很親切。
我依依不舍地離開了，回家了。
雖然今年的端午節沒有吃到粽子，但今天也很快樂。
端午節節日字篇五
端午節是中國的傳統節日，本國還沒有呢！
賽龍舟，吃粽子是端午節的次要活動。相傳龍舟競賽是為了投汨羅江而死的愛國詩人屈原。人們把粽子投進江河，是讓江河里的魚蛟蝦蟹吃飽了，不再毀壞屈原的遺體。
過端午節要吃五黃：“黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。”無論北方還是南方，這一天都要在兒童的頭上畫一個“王”字，還要佩戴五顏六色的香囊。
這就是端午節的來歷和風俗，同窗們，你曉得了嗎？
端午節節日字篇六
端午節，又是外公的生日，我和姐姐早早起床，一起認真地制作了一張漂亮的生日賀卡，姐姐又把她平時變魔術的用具裝進書包。
中午到了外公家，外公家準備了豐盛的酒菜，舅舅買了一個兩層大的生日蛋糕，那生日蛋糕比我們畫的還好看。舅舅把生日蛋糕放在客廳的桌上，我插上蠟燭，姐姐用打火機點著，表弟樂樂把燈關上，又拿出他帶來的手風琴，我們一起合唱“生日快樂”，唱完后外公許愿，吹滅蠟燭，這時屋里的燈突然全亮了，我們邊跳邊鼓掌，逗著大人們都笑了。
飯菜很豐盛，有魚，有雞，有火鍋，還有我叫不上名字的菜。我們小孩吃了好大一會兒，不見菜少，都已經很飽了，就跑到樓上玩去了。
下午在客廳休息時，姐姐開始變魔術，我們全家都圍著看，只見姐姐熟練地把兩個硬幣放在桌面上，在上面并排放二張撲克牌，然后把外面那枚硬幣往外推推，讓第二張撲克牌蓋住這個硬幣，再往里推一下，慢慢地吹一口氣，翻開撲克牌，只見第一張牌下的硬幣也跑到第二張牌下面來了，大人們都覺得奇怪，夸姐姐真行。
時間過得可真快啊，我們該回家了，今天我們玩得可真高興。
端午節節日字篇七
農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。
今天是端午節，大家知道端午節的來歷嗎？！不知道吧！那就讓我來告訴你們吧！你們還記得楚國那位愛國大將屈原嗎？我來說一說他吧！
屈原是戰國時期出國人，很有學問。他在楚王身邊做官，以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國的都城被敵人占領，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚，希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
端午節還有許多有趣的活動。列如賽龍舟，掛香囊，香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。還有掛艾葉、菖蒲的習慣。
端午節的活動可真多啊！
端午節節日字篇八
過端午節，一定少不了粽子，我看過別人包，自己卻從未動手包過，直到今天，我才有機會大展身手。
做粽子一定要有準備，拿出早已買好的粽葉，把泡了有三個小時的糯米盛出。
我站在奶奶身旁耳濡目睹，認為簡單的包粽子根本難不住我，誰知，當我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一顆棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的，沒想到順利地完成了一大半。當我把糯米用粽葉蓋好時，糯米就像是個不聽話的孩子，一下子都往外跑，還好奶奶替我“解了圍”，割掉了一些米，我才松了一口氣。
接下來離成功只有一步之遙了，用繩子扎緊，我拿過粽繩，沿著粽子饒了一圈又一圈，確保不會松開后，給它打上了一個蝴蝶結，也是最后的點睛之筆。
忙活了一會兒，才包好了一個，再看看奶奶，一筐都快滿了，我又按照前面的方法，多包了幾個。不知不覺就到了午飯時間，把水燒開，粽子一個個都跳下去了。
吃著自己親手做的粽子，比買的粽子比起來味道好多了。
端午節在雨的陪伴下過去了，迎來的又是嶄新的一天。
端午節節日字篇九
說到端午節人人都會想到吃粽子，但是今年在諸暨過端午節則讓我體會了一次與眾不同的感覺。在這里端午節也要吃粽子，但是更必不可少的傳統美食是炸麥花。
集市上，隨處可見賣麥花的攤點。這麥花是一種油炸面食，形似麻花，但又是面皮炸成的，且顏色也更淺。入鄉隨俗，我也買了一點來嘗嘗看。
麥花帶著油炸食品特有的香味，輕輕咬一口，口感十分酥脆，帶著雞蛋的鮮味和芝麻的香氣，還有淡淡的甜。我對油炸面食不算青睞，因此只是嘗了一嘗。
站在攤位旁邊，趁著人不多的時候，我便向攤主詢問做法。攤子上有兩個人照管，一位是中年女子，一位是大叔，想必是夫妻。妻子負責制作麥花，大叔負責炸，后者明顯清閑些，當我詢問時，大叔便把制作方法和我娓娓道來。做麥花第一步要先和面，除了酵母，面粉中需要加入白糖或者紅糖，還要輔以雞蛋增加口感的潤，之后還可以撒一層芝麻。稍微發酵一下面團后，用刀切小塊，用搟面杖搟成大餅的樣子，再切成麥花皮。
第二步是翻花，將切好的正方形麥花皮沿對角線對折成三角形，沿著兩條直角邊切出特定的花紋，再來回翻動，就成了漂亮的麥花。
我看著老板娘翻麥花時手指快速上下翻飛，不由贊嘆。接下來就是最后一個步驟，把翻好的麥花倒入油鍋，翻動幾次，金燦燦的麥花很快出鍋啦。
聽說，這麥花也叫巧果，看那老板娘靈巧的雙手，的確配得上這個名稱，不過我們北方人眼中的巧果卻是另外一種油炸食品了。
中國地大物博，有道是“十里不同音，五里不同俗”，不同地區民俗不同，諸暨端午節的麥花讓我大開眼界。