每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
河南民風民俗篇一
春聯也叫門對，春貼、、對子、桃符，等等。每逢春節無論是城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼與門上，為節日添加喜慶氣氛。
在貼春聯的.同時，大家要在屋門上、墻壁上，門楣上貼大大小小的“福”字。
人們穿上最漂亮的衣服，扮的整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因為我喜歡聽那個傳說，我給大家講講吧！
相傳在遠古時候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年"，它捕百獸為食，到了冬天，山中食物缺乏時，還會闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年，人們發現，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，"年"闖進村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。
怎么樣，看了我們這兒的習俗，才知道各地習俗沒多大差別吧！
河南民風民俗篇二
“百里不同風，千里不同俗。”說到我們河南的春節春俗，那可真多呀！讓我給你細細道來。
我們這里的春節，大多都在臘月二十三就開始了。這一天，晚上要吃餃子。大人們都忙著發面，割肉，到了晚上好大吃一頓。由于臘月二十三是過小年，所以這一天也會有些過年的氣氛。
“二十八，貼花花。”在臘月二十八這一天，家家都要貼春聯，而且，還要蒸百十個鏌。好吃個一半個月。
除夕真熱鬧。家家戶戶都早早吃了飯，并且還要吃餃子，吃完飯還要放鞭炮。外出打工的或家居城市的，都要回老家聚一聚。這一天，一般人都會熬夜，或坐在電視機前看春節晚會，或打牌通宵。
正月初一，家里的老人留在家里接客，年輕人領著小孩子去親戚家串門，給小孩子們發壓歲錢。這一天還要吃餃子，不過初五還不許吃面條哩！從初二開始走親戚。
正月十五，春節的又一個高潮到了，街市上都擺著許多湯圓。而且到處都是賣燈籠的，有喜羊羊的、奧特曼的、福娃的……應有盡有。這一天，小孩子們都會買許多煙花爆竹。天一擦黑，天空中就五顏六色，美麗極了。
一眨眼，到了殘燈末廟，春節在正月十五結束。學生該去上學，大人又照常做事。一切又恢復到了平常。
河南民風民俗篇三
不同的地方有不同的風俗，看看下面的河南的民風民俗作文，感受一下吧！
百家衣是嬰兒服的一種，由一百個家庭貢獻出的布片做成，故名百家衣。每當嬰兒出生后，特別是數世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂，全家人為之驚喜萬分。這時，孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報告喜訊，并向百家近親好友求乞布塊。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”，在老人們看來，這些諧音都是吉利之語，對于保佑孩子成長有著舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片，老人們也會珍重地收留下來。
布塊的.大小花色一般不太講究，但以藍色為最好。因 “藍”諧音“攔”，只要有藍色的布塊，妖魔鬼怪就收不走孩子。
人們把百家的布塊縫在一起。據老年人講，縫百家衣的講究也很多，像布紋的走向、拼圖等，都有約定俗成的規矩。衣服不能在胸前開口，要做成偏開口的大襟衫，也叫道袍衫。這種衣服，往往不能做完，老人們常在底襟處留個口子，此稱藏魂處。待孩子滿月后，由孩子的母親將口子縫住，這就說明孩子的魂靈已留在了母親的身邊，再也不必為孩子的安全操心了。
湯陰過去家家都要蒸月餅(白面里面放糖，蒸成圓餅狀，再用木梳、頂針一類的工具按上幾個圖案)，中秋夜月上樹梢時，開始用月餅、水果之類供奉月亮。
在鞏義，節前人們向親友饋送月餅，全家團圓：殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內設案，擺月餅水果等供品，面向月亮許愿，這叫“愿月”。
在駐馬店地區，八月十五要吃糍粑和月餅的風俗。中秋節時在農歷八月十五日， 因恰在三秋之正中，故名，也稱“仲秋”。河南民間多直呼為“八月十五”、“八月節”。
是從古人的祭月、迎寒發展而來，作為節日，在西漢時已具雛形，晉已有立秋賞月之舉，唐代盛行，宋太宗年間始定為中秋節，至今盛行不衰。河南民間，中秋節活動歷來圍繞著“圓月”(祭月)、賞月和慶豐收、樂團圓進行。
摸瓜送子。在豫南桐柏等地，八月十五晚，年青的婦女在圓月之后，多相互結伴，悄悄到瓜地里摘冬瓜，然后送回家中床上，意為娘娘送子，祈祝來年添生貴子，俗稱“摸瓜送子”。
河南民風民俗篇四
春聯也叫門對，春貼、、對子、桃符，等等。每逢春節無論是城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼與門上，為節日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯的同時，大家要在屋門上、墻壁上，門楣上貼大大小小的“福”字。
拜年
人們穿上最漂亮的衣服，扮的整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因為我喜歡聽那個傳說，我給大家講講吧！
相傳在遠古時候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年"，它捕百獸為食，到了冬天，山中食物缺乏時，還會闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年，人們發現，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，"年"闖進村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。
怎么樣，看了我們這兒的習俗，才知道各地習俗沒多大差別吧！
河南民風民俗篇五
我的家鄉—河南省焦作市，有一種風俗習慣：在每年的臘月二十三要祭灶。我來給你們介紹一下吧！
祭灶是河南的傳統節日，俗稱“小年”“小年”拉開了春節的。序幕，每到臘月二十三，我總是可以聽見噼噼啪啪的鞭炮聲，這是新年的第一輪鞭炮，所以家家戶戶都要燃放。而人們也都開始忙于購買灶糖，火燒等祭灶食物。而在農村祭灶儀式則在鞭炮聲中開始了。
祭灶儀式多在晚上進行，祭灶人跪在灶爺像前懷抱公雞。據說雞是灶王爺升天時所騎的馬。人們不把雞叫為雞而稱為馬。紅公雞稱為紅馬，白公雞稱為白馬。這時男主人斟酒叩頭，嘴里念念有詞。念完后，祭灶人高喊一聲“領”！然后用天執酒澆雞頭。若雞撲楞有聲，就說明灶王爺已經領情。這就是農村的祭灶儀式，祭灶的食物也很特別，我來為大家介紹一下吧！
在河南首選的祭灶食物是灶糖和燒餅。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。小時候，我聽大人說灶爺是玉帝派往人間監督善惡的神，為了不讓灶王上天說壞話，就吃灶糖來黏住灶王的嘴。這種糖是小孩們的最愛，我卻不喜歡吃，因為我覺得這種糖太黏牙了，而我又不喜歡吃甜食所以祭灶時我很少吃這種糖。祭灶這天除了吃灶糖外，還要吃火燒。每到臘月二十三這天，燒餅攤點的生意就非常興隆。在河南，人們把祭灶看做僅次于中秋的團圓節。凡在外地的人們都要在臘月二十三之前趕回家。為的是吃到家里做的祭祖火燒。祈求來年平安無事。
朋友們，百聞不如一見，還是請你親自來焦作看看祭祖儀式，嘗嘗灶糖和火燒吧！到時我一定會熱情款待的。
河南民風民俗篇六
打過了臘月二十，家里邊開始了忙年，先是家里上年紀的劈上一大垛的劈柴備用。這劈劈柴有講究，講究順著紋理劈。粗的木棒劈不動，便鋸成幾段，一段段劈開。若嫌鋸開麻煩，先將木棒劈開一口子，然后加上楔子，劈開一點，木楔子進一點，最終木棒一分為二。劈好的木柴整整齊齊碼好備用。
臘月二十三小年，又稱辭灶，原來有溜街串巷買灶王爺的，也不貴，一塊錢張，貼在鍋灶旁，便可以大掃除了，過年也得煥然一新。
忙碌一天后，臘月二十四便開始蒸饃。把青翠的大蘿卜打成細絲，用開水焯過，然后撈出來，用紗布狠狠擠出蘿卜絲里的水分，越干越好，這活一般都是男人干。女人呢，在一旁案板上哐當哐當的剁肉餡，干什么用，蒸菜包子（土語叫菜mo）。菜包子有被捏成多個褶的，有被捏成月牙形的，有被捏成月牙兼帶褶子的。然后下鍋，開蒸！這時候劈好的劈柴便排上了用場，劈柴架在鍋膛里，紅紅火火，一燒是一天。最先出鍋的菜包子是不能吃的，由家里上年紀的，用碗端著，挨個門后面，從菜包子上揪上那么一點，念叨念叨，說是敬神敬先人。然后就可以開吃了。
蒸完菜包子之后，蒸甜饅頭，所謂甜饅頭還真不加糖，有啥呢？紅小豆、綠豆、紅薯、蜜棗、花生等，混在一起，煮熟后做餡子，有時候會點一點豬油，甜中帶香，經常性的，甜饅頭沒出來，餡子已被孩子們干走一大碗了，這時包甜饅頭的女人們便忙不迭的趕這些孩子們。
二十五，過油。炸丸子，酥藕、酥魚，魚有時候用白鰱魚，切成大塊，用鹽花椒面腌好，肉粗，不好吃；更多時候用小鯽魚，又叫草魚殼子，就是說魚小的意思，沾干面，放入油鍋內，魚炸得吱吱直響，片刻出鍋，脆、香、焦，特別是魚頭。
過油最過癮的還是焦葉子，這是壓軸的大菜，用糖水和面，搟面杖壓好，撒上芝麻，切成菱形，入鍋，出鍋，進嘴，堪稱無與倫比的美味了。
蒸了饃過了油，這年也就備個差不多了，二十七二十八便走親戚了，老娘家，叔叔大爺家，得挨個拜訪一遍，在外工作的、做生意的、上學的、打工的都回來了，相逢未免大醉一場。
二十九趕個年級，鞭炮對聯買來，張燈結彩享受著過年。
三十中午便開始包扁食（水餃），還沒到下午三點鐘，早有及不待的放起了鞭炮，鞭炮須與扁食同時下鍋。
吃完餃子后，門口須放上一木棍，說是防止金元寶滾出家門。晚上十二點的時候，須放上一掛大鞭炮，估計與春晚倒數同步了吧。
初一早晨，起的越早越好，大初一的扁食須是素餡的，以求來年素素靜靜，安定為主。接著是拜年，也就是磕頭，由家里長輩領著，到同姓長輩家里磕頭，有的在路上碰到，跪下便磕。有的長輩早早就坐在堂屋里，前面鋪上個草席子，候著拜年的。磕頭起來，被上年紀的拉住手，拉拉家常。在外工作的，混的好的，熱衷此道，算是一種交流，也算是不忘本的表現吧！
中午便是大餐了，一家人老老少少，團聚一起，吃個團圓飯。
初二走親戚，是回娘家的日子，初三走親戚，一般是姑姑家。初四一般是老親戚，爺爺奶奶的親戚了，初五不出門，初六，三六九往外走，打工的，工作的開始返程了。初七最熱鬧，送火神，用稻草木棒綁成一個大大的火把，里面放上鞭炮。
天擦黑，便點著這火把，撒開腳丫子向東面湖大堤跑去，一路上，火星點點，可謂壯觀。
送完火神，這年味也就慢慢淡了，等元宵節完，年味終于消散了，新的一年就算正式開始了！
河南民風民俗篇七
我的家鄉在河南省信陽市，那里風景優美物產豐富，更是有熱情的老鄉。
信陽有雞公山。雞公山是我國四大避暑圣地。雞公山猶如一只昂頭挺胸的大公雞，所以這就是雞公山這個名字的由來，雞公山瀑布似乎從天而降，十分美麗。雞公山上還有許多珍花異草，有翠柏、紫薇、金雞菊、石蒜和大麗花……美麗極了！
信陽有名揚四海的毛尖茶。*是世界文明的古國之一，也是世界茶樹的故鄉，信陽毛尖就是*十大名茶之一，因為生長在地勢險峻、雨水充足的半山之間，使信陽毛尖原料細嫩，*綠味長，營養豐富，甚至可以和我們的西湖龍井茶不相上下哩！宋代大文豪蘇東坡有“淮南”茶信陽第一的千古定論，所以說就連蘇東坡也迷上了這信陽毛尖呢！如果你到信陽，品飲一杯用南灣水沖泡的毛尖茶，定會感到回味無窮！
信陽還有許多風景及特產，比如：南灣湖、揚泉池……數不勝數，信陽板栗、華英鴨、南灣魚……道之不窮。身為信陽人我驕傲、我自豪，我也歡迎大家來河南省信陽做客！
我的家鄉在“北國*南，*南北國”山清水秀的信陽。北方的雄偉壯麗價值南方的小巧玲瓏孕育了獨特的信陽風光。而雞公山，正是這美麗風光中的一顆璀璨奪目的明珠。
雞公山是我國四大避暑勝地之一，“六月如霜天”，其出名于他是一座“涼山，養山，洋山”。神奇秀麗的風光是大自然一份匠心獨運的厚禮。主峰報曉峰酷似報曉的雄雞，望著山下風格各異的別墅，守護著神州大地。
雞公山的奇山異水，天下獨絕。由于處在獨特的地理位置，此處樹木種類繁多，野生動物也隨處可見。聽小溪潺潺，流水淙淙，望樹木擎天，蜿蜒嶙峋，賞花枝招展，山花爛漫，處在雞公山里，仿佛置若仙境。雞公山上勝景很多，呵呵，好玩的地方也很多呦，去了哪，您可以大飽眼福了。大深溝算得上是比較有名的了。正所謂“大聲溝”，吼出來的聲音低沉雄厚，幾里外都能聽到，原因是水流從落差大的山谷中噴瀉而出，擊打巖石，轟轟隆隆，吼出來當然有底氣了。溝中的樹木是橫柯上蔽，遮天蔽日，進入的滿眼都是濃濃的綠*，滿耳都是嘩嘩的水聲。溝中不僅有大瀑布，但更多的是小瀑布。山泉穿過樹木之間，越過石頭，縱身一躍跳入潭中，山間便掛上一條銀*的瀑布。積水潭中的水清澈見底，甘冽可口，上等的毛尖茶都是用活水潭中的水泡成的。去過大深溝，就能領略大自然鬼斧神工。
雞公山中的洋樓也是山中的一道獨特的風景。洋樓的數量之多，種類之全，建造之巧，樣式之古樸，特*之濃郁，堪稱一絕。這些洋樓大都是用來避暑的。別墅上*著各國的國旗，有的房子真是很好看，但現在這些房子都被辟為博物館了。
殊不知，這個美麗的地方曾經是戰火紛飛的戰場。
雞公山，經歷了百年的滄桑，如今仍然風采依舊。近期，著名的??曾經是設計悉尼歌劇院的??大師來到雞公山，將重新打造這座名山，自然的元素與人為的元素將會讓雞公山走向*，走向世界。
我的家鄉信陽是*十大宜居城市之一，那里山青水秀，氣候宜人，物產豐富，素有“*南北國北國*南”之稱。如果你到信陽，你一定會陶然心醉于美不勝收的楚風豫韻，碧水茶鄉。
這里有“避暑圣地”雞公山。
這里有“豫南明珠”南灣湖。
這里有名揚四海的毛尖茶。
*是世界文明古國之一，也是世界茶樹的故鄉，而信陽毛尖茶則是*十大名茶之一，由于生長在地勢險峻，雨水充足的半山之間，優越的氣候與地理環境，千百年的一脈相承的手工制茶工藝，使“信陽毛尖”原料細嫩、制工精巧、形美香高、*綠味長、營養豐富，飲后回甘生津、清心明目、提神醒腦、去膩消食。宋代大文豪蘇東坡有“淮南”茶信陽第一的千古定論，可見名揚天下的信陽毛尖茶之美妙！如果你到信陽，品飲一杯用南灣水沖泡的毛尖茶，定會感到神清氣爽，甘甜四溢，回味綿長。
信陽還有許多風景名勝和名優特產，湯泉池、金剛臺……數不勝數，信陽板栗、華英鴨、南灣魚……道之不窮。身為信陽人，我驕傲、我自豪，我愛我的家鄉，也歡迎大家到我的家鄉做客！
我的家鄉信陽是一個平平凡凡的小城市，人口不多，沒有*那樣古老，也沒有上海那樣繁榮，更沒有深圳那樣現代化，可我依然愛它，因為它是我魂牽夢繞的故鄉。
信陽雖然平凡，可也有它的過人之處，那里物產豐富、依山傍水、風景迷人、百姓安居樂業，素有“魚米之鄉”的美稱。信陽盛產南灣魚、麥子，噢，對了還有聞名的“信陽毛尖”呢！
信陽的綠化覆蓋廣，每一處都使人感到綠*撲眼，神清氣爽，而且大大小小的山也不少，其中最有名的是雞公山，它在群山中是最高的，更顯示出它的地位。上到山頂，所有一切都看得清清楚楚，真是“一覽眾山小”
在我們信陽，最大的優點還不是這些，而是這里淳樸的民風。鄰居之間你家沒菜了來我家拿一把；我家沒煤了你家送過來，街坊四鄰，鄉里鄉親的那股親熱勁兒，那是沒得說，記得小時后，父母沒空，我是時常在鄰居家生活，他們對我那般好，令我現在想起，心里還是甜絲絲的。正因為我們信陽人有這種互助互愛的精神，才使我們的生活幸福快樂。
“每逢佳節倍思親”，在這舉國歡慶的日子里，我在內心默默祝福我的家鄉，祝福家鄉的人們，希望他們過得更幸福、更快樂。信陽——生我育我的家鄉，我愛你。
我的家鄉在信陽光山，那里有一條幽靜的小溪，和一片美麗的小沙灘。從老家步行十分鐘就會置身于這片美景之中。
這條小溪據說就是淮河的源頭。春天，*雪融化，小溪里有很多小縫，從里面冒出許多小泡泡，被陽光一照，散發出五*繽紛的顏*，真像一串串珍珠呢！溪水里還時不時的有幾對小蝌蚪跟水流一起向前沖去，我想：“它們可能是去找媽媽。”此時，最愜意的就是在河里抓蝌蚪了。要是光著腳，在清涼的溪水里與小蝌蚪作伴，這真是許多人向往的美差事。
沙灘就是由這條小溪沖擊而成。走進沙灘，最引人注目的是許許多多奇形怪狀、形狀古怪的小貝殼。有的像一個牛犄角，彎彎的，很可愛；有的像一根長棍，上邊還有許多斑紋，波浪的，直線的；還有的像一個個潔白如玉的餃子，一看就叫人垂涎三尺。這些五光十*的貝殼在陽光的照*下，顯得更加光*奪目。如果你不經意間撿起貝殼，敲一敲，還能奏出美妙的音樂呢。
河灘對面是一個小山坡，那兒有許多蒼翠欲滴的竹子，竹子中間有一條羊腸小道，它是一條大滑坡，只能一個人單獨行走。有風經過，竹林就會沙沙作響。竹竿你推我擠，幽深的竹林顯得更加*森可怕，此時，童話中的鬼故事一一浮現在我的腦海里，我不禁嚇出了一身冷汗。”
回家的路上我想：要是我的童年在這里度過，那真叫人羨慕，爸爸的童年可真美呀！
河南民風民俗篇八
我國是個多民族的國家，每個民族都有自己的風俗習慣，其中最令我感興趣的還是客家的風俗習慣。
客家人有個很特別的風俗叫"打吊聚〞，打吊聚的意思是農村人閑暇時間或晚上，三、五個好友相聚在一起，搞點什么東西吃。客家農村有句俗話：打吊聚都要有個牽頭人。意思是說，在閑暇時間要聚在一起，弄點東西吃時，也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說，牽頭人首先要確定好友有幾個，打吊聚的時間(在什么時候)、地點(在誰的家里搞)、吃什么東西。到了約定的時間，三、五個好友便可聚在一起打吊聚了。
在上世紀六十年代以前，客家農村人的生活是較艱苦的。因此在那個時期，打吊聚時吃的東西都是比較簡單的：在靠近小溪邊的鄉村，白天，約好了晚上在誰家中打吊聚的三、五個好友，拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上，三、五個好友相聚在一起，在約好了的.農戶家中打吊聚，用白天捕捉來的魚蝦，隨便炒了以后放些大米，煲粥吃。雖然用料簡單，但大伙吃起來還是津津有味。在打吊聚吃東西的時間里，好友們個個談笑風生，好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談，家事國事天下事，事事都談，當然，談得最多的話題就是農活和家事。打吊聚時吃的東西有時候也會豐富一些：還會加上一點豬肉，再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單的就是：在收獲番薯的季節里，拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里，放些水進去燜番薯吃。
客家還有一個顯示中華民族大團結的風俗。舊社會老百姓家中遇有大事，需要較多的錢開支時，國家銀行一般是不貸款的。老百姓遇到娶媳婦、繳孩子讀大學、建房屋、買田地、治喪等大事，只有靠民間的借貸來解決。其中有一種形式就是湊谷會。湊谷會首先由會首發起，一般湊十至十二人(戶)左右參加。會首起會時，先得設盛宴招待會友。宴席請完后，每人擔一石谷到會首家，這樣會首就能一次得到十多石谷，要辦一件大事就不成問題了。第二年夏收后，會首又設宴請會友。宴席后，除會首外，其他會友要得第二輪的，則用標的方法進行，以標得最高額的得第二輪谷會。如得標的為利三斗谷，除會首應交一石谷外，其他會友只交七斗谷給得會者，以后每年如此。但得過會的，每年都要交一石谷給得會者，十多年還清。得尾會的就可在最后一年得足十多石谷。
參加湊谷會的一般都是親戚、朋友，以支持的角度來湊會，大家都是守信譽的。又因時間長，緩解了還谷的壓力。就是有人湊幾份谷入會的，每年出三五石谷也不成問題。加上每年都是以實物來往，不怕什么貶值。但個別遇特殊情況的也有爛會現象出現。
怎么樣，你對客家的風俗是不是也很感興趣呀，那就讓我們一起去了解我們的民族，了解我們具有五千年的文明古國吧!
河南民風民俗篇九
藍天打了蠟，在這樣的新年。在這樣的新年，大街小巷都布滿了賣各種有趣的玩意兒的小商販。世界，忽然就熱鬧起來了。
我沿著街走，身邊有各色各樣的攤位：撥浪鼓、麥芽糖、手工編織的小玩具……我被一個賣糖葫蘆的小攤吸引住了。
一群人正圍在糖葫蘆的攤位前，攤位后，一位老爺爺正在給人群表演怎樣制作糖葫蘆。他從一個盆里掏出一把山楂，一個一個地在竹簽上串成一串。在他身邊架著一口大鍋，鍋里是金燦燦的熬好的糖漿。老爺爺輕輕地拎著山楂串，浸到糖漿里，轉了一個圈，讓山楂的邊邊角角都沾上了糖漿。把山楂從鍋里拿出來時，趁熱快速轉動沾上糖漿的山楂串，糖漿瞬間成了一縷縷金絲包繞在山楂的身上。
圍觀的觀眾無不唏噓稱贊老爺爺精湛的制作手法和嫻熟的動作。在短短幾分鐘之間，老爺爺已經完成了許多串金絲糖葫蘆，人們爭搶著賣，都想一嘗這美味。我也買了一串嘗嘗。
鮮紅欲滴的山楂外包裹著一層細細密密的金絲，整個糖葫蘆看起來就像一只棉花糖，金色的糖絲經過老爺爺的的一甩，變成了發白的顏色，糖絲里的山楂像雪中透出的殷紅的花，真是很符合它的外號——雪里紅。外面包裹的金色糖絲入口即化，甜津津的糖融化在舌尖，里層的山楂軟面面的。山楂的酸和糖漿的甜很好地融合起來，在藍天之下吃到這么美味的的傳統甜品，也是一種很好的享受啊！
回家上網的時候，我發現糖葫蘆在宋朝時就出現了，南宋皇帝為了給他的妃子治療厭食癥，便張貼皇榜求藥方。一位江湖郎中開了一個奇怪的藥方：冰糖水就著山楂吃。后來王妃的病真的治好了，這個方子也很快傳開了。有人對其進行改造，在山楂串上裹上一層冰糖，就成了最初的糖葫蘆，也是那時很受歡迎的甜品。至今這么多年的歷史，讓它變得更加光鮮耀眼了，并且，制作糖球的技藝還是一種非物質文化遺產。
現在的糖球，已經不僅僅在于串山楂球，還有草莓糖球、橘子糖球、棉花糖糖球，甚至還有紅燒肉糖球。這種民俗文化的結晶就出現在我的身邊，讓我們所有人都在受益。
這種民俗文化應該永遠地傳承下去。
我滿懷對傳承民俗文化的信心。是的，物理學家說：“給我一個支點，我就可以撬起整個地球。”——而我說：“給我們一份信心，我們就可以傳承歷史，傳承這種文化。”