編寫教學(xué)工作計(jì)劃是教師職業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也是提高教學(xué)能力和水平的重要手段。以下是一些教學(xué)工作計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)分享和教學(xué)案例,可以供教師們參考和學(xué)習(xí)。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇一
一、開(kāi)展一次“健康與營(yíng)養(yǎng)”主題黑板報(bào)比賽。
1、比賽范圍:高段組:小學(xué)5-6年級(jí),
中學(xué)組:初中各年級(jí)。
2、比賽主題:內(nèi)容圍繞“健康與營(yíng)養(yǎng)”。如“我愛(ài)綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。
3、比賽要求:各校最多選送5幅優(yōu)秀黑板報(bào)作品參賽。作品拍成照片上交(同時(shí)交電子照片,k12發(fā)教育局教育科吳)。上交時(shí)間為20__年5月24日下午5點(diǎn)前,作品背后注明學(xué)校、年級(jí)、班級(jí)。電子照片也要在每張照片下方注明學(xué)校、年級(jí)和班級(jí)。作者不明的,不予評(píng)獎(jiǎng)。逾期者作放棄論。
4、比賽獎(jiǎng)勵(lì):由教育局和衛(wèi)生局邀請(qǐng)?jiān)u委評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng),進(jìn)行表彰。
二、發(fā)放一批營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳資料,在學(xué)校校園展出膳食營(yíng)養(yǎng)宣傳板報(bào)及主題繪畫優(yōu)秀作品。
三、開(kāi)展一次專題講座。邀請(qǐng)省市營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家給各中小學(xué)(幼兒園)分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和衛(wèi)生(保健)老師、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心防??瓶崎L(zhǎng)和分管學(xué)校衛(wèi)生人員、疾控中心分管主任等進(jìn)行“合理膳食”營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇二
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔,初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過(guò)談話和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
3、樂(lè)意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
一、游戲?qū)耄?/p>
1、教師與幼兒互動(dòng)談話,導(dǎo)入游戲。
師:小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現(xiàn)在,老師這里有許多好吃的東西,都畫在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié),提出疑惑。
二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂。
(出示掛圖)引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流:
誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)。
的確,這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么,吃的第二多的`是什么?(蔬菜、水果)。
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)。
吃得最少的又應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)。
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是“早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少”。
三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇三
時(shí)間:20__年_月_日班級(jí):七年級(jí)(1)班主講人:班主任活動(dòng)目的:
1.通過(guò)宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2.進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來(lái)之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。3.培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)惜糧食、愛(ài)惜物品、自覺(jué)節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹(shù)立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。活動(dòng)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入。
1.談話:同學(xué)們,你們吃營(yíng)養(yǎng)餐也有一段時(shí)間了。那么,你們知道什么是“營(yíng)養(yǎng)餐”嗎?學(xué)生交流。
2.講述學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的由來(lái)在年10月底召開(kāi)的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開(kāi)餐”,近2600萬(wàn)農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬(wàn)民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
三、學(xué)會(huì)感恩。
1.說(shuō)議議,感受黨恩現(xiàn)在國(guó)家為我們每個(gè)同學(xué)免除學(xué)雜費(fèi)、書費(fèi);還給每個(gè)同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
2.總結(jié)過(guò)去,鼓舞21年中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過(guò)的90多年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為祖國(guó)的更加強(qiáng)大做出自己的貢獻(xiàn)。3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
四、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過(guò)程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開(kāi)始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來(lái)自于長(zhǎng)輩們的無(wú)限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無(wú)限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷,只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇四
青少年是祖國(guó)未來(lái)的建設(shè)者,青少年的健康成長(zhǎng)關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福及祖國(guó)的未來(lái)。所以我們要講究科學(xué)膳食,合理汲取營(yíng)養(yǎng),健康成長(zhǎng)!
小學(xué)生的飲食搭配:
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段,特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高,課堂教育要求注意力集中,相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大,而游戲活動(dòng)則趨減少,因此,這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)膳食要多樣化,量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況,做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜,多供給乳類和豆制品,保證鈣的供應(yīng)充足。
(2)適當(dāng)安排餐次,除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%,午餐35%,點(diǎn)心10%-15%,晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu),既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足,小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感,影響聽(tīng)課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克),如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等,還可增加課間點(diǎn)心1次,以供給充分的營(yíng)養(yǎng)素和能量,利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視,學(xué)?;蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐,對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐,雙職工家庭往往晚餐最豐盛,但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,晚餐不宜油膩過(guò)重、吃得過(guò)飽,否則會(huì)影響睡眠、休息,晚飯后最好不再進(jìn)食。
(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手,瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。
青少年益智健腦有良方。
青少年處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)文化知識(shí)的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學(xué)習(xí)好,將來(lái)能夠在社會(huì)上有所成就,這就需要強(qiáng)健的體魄和聰明的頭腦。
同學(xué)們,我們是祖國(guó)的花朵,人民的希望,為了祖國(guó)的未來(lái)和自己的未來(lái),我們應(yīng)該愛(ài)護(hù)自己的身體,均衡營(yíng)養(yǎng);一方面要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,另一方面在營(yíng)養(yǎng)和飲食上要科學(xué)地搭配。
請(qǐng)欣賞《健康飲食歌》。
剛才同學(xué)講的非常好,合理的飲食,才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。
健康養(yǎng)生三句半》。
同學(xué)們,與不健康的飲食習(xí)慣從此說(shuō)再見(jiàn)吧,讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學(xué)習(xí),創(chuàng)造美好的未來(lái)!
教師總結(jié):造成營(yíng)養(yǎng)不良的主要原因是營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不高,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不夠。認(rèn)為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認(rèn)為吃飯也是一門科學(xué)。
最后,播放歌曲《健康歌》,在歡快的歌聲中結(jié)束本次活動(dòng)。
三、活動(dòng)后記。
本次活動(dòng)取得了很好的效果,本課件放到網(wǎng)上后,被許多同行下載。這節(jié)課從科學(xué)的角度勸誡中學(xué)生朋友,同樣是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可見(jiàn)“吃”中大有學(xué)問(wèn)。這學(xué)問(wèn)就是要樹(shù)立良好的飲食習(xí)慣,合理平衡的膳食營(yíng)養(yǎng)。
我今天在國(guó)旗下講話的題目是《愛(ài)護(hù)自己的身體,均衡營(yíng)養(yǎng)》。食物與營(yíng)養(yǎng)是人類生存的基本條件,營(yíng)養(yǎng)狀況是影響人口素質(zhì)的重要因素,直接影響著青少年的體能與智能發(fā)育,關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人力、財(cái)力和智力資源。
同學(xué)們,與不健康的飲食習(xí)慣從此說(shuō)再見(jiàn)吧,讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學(xué)習(xí),創(chuàng)造美好的未來(lái)!
剛才同學(xué)講的非常好,合理的飲食,才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。什么是飲食呢?飲食是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來(lái)自植物和動(dòng)物。人們通過(guò)飲食獲得所需的各種營(yíng)養(yǎng)素和能量,維持自身的健康。合理的飲食,充足的營(yíng)養(yǎng)能提高人的健康水平,還能預(yù)防多種疾病的發(fā)生發(fā)展,延長(zhǎng)壽命。不合理的飲食,營(yíng)養(yǎng)過(guò)度或不足,都會(huì)給健康帶來(lái)不同程度的危害。
總之,飲食的合理與否,會(huì)對(duì)自身的健康和壽命影響很大。只有合理的飲食,才能從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生兩方面把好“病從口入”關(guān)。
1、熱愛(ài)生活、關(guān)愛(ài)生命,保護(hù)好自己。
2、注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
3、管好嘴巴,防止“病從口入”。
4、合理膳食,保持營(yíng)養(yǎng)平衡,杜絕挑食。
5、勤撿節(jié)約,吃飽不浪費(fèi)。
《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》中指出:“健康體魄是青少年為祖國(guó)和人民服務(wù)的基本前提,是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學(xué)校教育要樹(shù)立健康第一的思想?!?/p>
健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺(jué)悟。樹(shù)立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們?cè)趺磳?duì)待它,它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切,可是沒(méi)有了健康,人生的一切,財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢,都沒(méi)有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財(cái)富,我們的生命需要我們自己去呵護(hù),我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。
健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺(jué)悟。樹(shù)立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們?cè)趺磳?duì)待它,它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切,可是沒(méi)有了健康,人生的一切,財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢,都沒(méi)有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財(cái)富,我們的生命需要我們自己去呵護(hù),我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇五
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理,往往是想要吃的東西吃東西,不喜歡吃的東西就一點(diǎn)也不吃,不懂得什么食物吃了有營(yíng)養(yǎng)什么沒(méi)營(yíng)養(yǎng),所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師。目的是讓幼兒初步了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系,讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動(dòng)我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。
1、初步了解營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系,讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)中餐,對(duì)食物的搭配感興趣。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。
一、我最喜歡吃的食物
1、導(dǎo)入主題:(大家好!歡迎進(jìn)入快樂(lè)食物王國(guó),在這里有各種各樣的食物,請(qǐng)你們隨便挑選,盡情吃吧?。?/p>
2、幼兒選擇自己喜歡的食物,教師出示圖片。
二、營(yíng)養(yǎng)寶塔
1、你們都有自己喜歡吃的食物,如果讓你隨便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
2、你平時(shí)有像這樣吃過(guò)嗎?
引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。
3、你覺(jué)得哪些食物可以多吃點(diǎn),哪些食物應(yīng)該少吃?為什么?
引導(dǎo)幼兒討論。
4、我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)食物王國(guó)的營(yíng)養(yǎng)博士是怎么說(shuō)的。
(我們吃的食物就像一座營(yíng)養(yǎng)寶塔……)
5、師幼共同談?wù)搶?duì)營(yíng)養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。
三、我是營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師
2、提供各種食物圖片,幼兒選擇食物,制作一份營(yíng)養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理,是否利于健康,給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
小百科:營(yíng)養(yǎng),指人體為了維持正常的生理、生化、免疫功能及生長(zhǎng)發(fā)育、代謝、修,補(bǔ)等生命活動(dòng)而攝取和利用食物養(yǎng)料的生物學(xué)過(guò)程。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇六
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2、出示一條完整的'干海帶,請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認(rèn)識(shí)它嗎?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶,請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)于海帶有什么不一樣。
教師:小朋友們,說(shuō)說(shuō)我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié):剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊?,而我們吃海帶時(shí),就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師:海帶有什么營(yíng)養(yǎng)?吃了海帶,對(duì)我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇七
1、在游戲中繼續(xù)感知分類,認(rèn)識(shí)區(qū)別大小。
2、初步積累按事物的某一特征進(jìn)行擺放的生活經(jīng)驗(yàn)。
1、圖片:水果。
2、水果筐子、橘子、蘋果、梨若干。
一、觀看圖片:水果。
1.教師:你們看到了哪些水果?
2.提問(wèn):水果店里的水果是怎么擺放的.?
(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出分類擺放的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。)。
二、擺放水果。
1.教師:今天,我們也來(lái)開(kāi)個(gè)水果店,好嗎?
可是,橘子、梨、蘋果這樣亂七八糟放在一起能開(kāi)水果店嗎?
(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出:橘子、梨、蘋果分別放在三個(gè)筐子里。)。
2.幼兒分放水果,教師觀察。
引導(dǎo)幼兒邊放邊說(shuō):蘋果蘋果在一起,梨和梨在一起,橘子橘子在一起。
3.教師:現(xiàn)在,水果店里整齊多了。但是,大蘋果和小蘋果的價(jià)錢是不一樣的,
而且我今天想買大蘋果送給朋友,可是大蘋果、小蘋果放在一起,我挑起來(lái)真是麻煩。
那怎么辦呢?
(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出把同種水果按大小分開(kāi)放。)。
4.幼兒按大小分類,最終分成六筐水果。
三、游戲:買水果。
1.教師當(dāng)老板,幼兒買水果,一人可以買1-3個(gè)水果。
2.說(shuō)說(shuō)自己買了幾個(gè)大或小的什么水果。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇八
1.使學(xué)生認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。
2.使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí),設(shè)計(jì)一份適合自己的合理食譜。
3.培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;并使學(xué)生從中體會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的成功與喜悅。
重點(diǎn):認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。
難點(diǎn):如何根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)合理的食譜。
教師:搜集關(guān)于青少年生長(zhǎng)發(fā)育現(xiàn)狀問(wèn)題、中日青少年身高比較結(jié)果、牛奶對(duì)人們生活的影響、什么是營(yíng)養(yǎng)配餐等資料。
學(xué)生:
1.分成小組,選出發(fā)言人。
2.搜集與合理膳食和食品安全有關(guān)的資料和信息。
教學(xué)設(shè)計(jì):
1.學(xué)生閱讀教師提供的資料,分小組討論資料后的相關(guān)問(wèn)題。
2.教師組織學(xué)生進(jìn)行全班的交流和總結(jié)。
3.學(xué)生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關(guān)合理膳食和食品安全的資料和信息。
4.各小組同學(xué)制定適合青春期學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)食譜。
5.各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營(yíng)養(yǎng)食譜。
教師:現(xiàn)在許多學(xué)校中午為同學(xué)們配送營(yíng)養(yǎng)午餐,但是一些同學(xué)少吃或不吃學(xué)校配送的午餐,而吃方便面或是漢堡包,更有部分同學(xué)到校外的肯德基、麥當(dāng)勞去吃洋快餐。這種飲食結(jié)構(gòu)是否合理?對(duì)同學(xué)們的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)產(chǎn)生什么影響呢?讓我們一起來(lái)閱讀幾個(gè)資料。
學(xué)生:閱讀資料,小組討論思考題。
資料:
1.漢堡包造就了美國(guó)嚴(yán)重超重超肥的一代,美國(guó)政府試圖將國(guó)民脂肪攝入量從40%降至30%,卻非常困難。而目前,洋快餐正在向我國(guó)青少年大舉進(jìn)攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量,而膳食纖維和維生素極少。一旦形成飲食習(xí)慣,將影響一代甚至幾代人的身體素質(zhì)。
2.世界銀行的統(tǒng)計(jì)表明,僅微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏,對(duì)發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)造成的損失,至少占國(guó)民生產(chǎn)總值的3~5%。據(jù)介紹,英國(guó)和西歐一些國(guó)家將1790年至1980年間經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),歸功于營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的改善。而消除碘、維生素a和鐵的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
3.我國(guó)自1985年到1995年對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了10年動(dòng)態(tài)調(diào)查,結(jié)果顯示7~18歲青少年中,男生體重超重和肥胖者比例從2.75%升至8.65%,女生從3.38%升至7.18%;與體質(zhì)密切相關(guān)的肺功能、耐力素質(zhì)和柔韌性素質(zhì)水平下降。而在20世紀(jì)90年代后期,青少年肥胖者激增的趨勢(shì)更加明顯。那么,肥胖是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩?不是。肥胖不僅不等于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,而且是營(yíng)養(yǎng)缺乏的主要表現(xiàn)。
4.對(duì)正在旺盛生長(zhǎng)的兒童青少年來(lái)說(shuō),身高是生長(zhǎng)發(fā)育中最顯而易見(jiàn)、最有代表性的指標(biāo)。在通常情況下,身高順利增長(zhǎng),說(shuō)明孩子的營(yíng)養(yǎng)良好,也沒(méi)有受到慢性消耗性疾病的`干擾。中國(guó)和日本是一衣帶水的鄰邦,兩個(gè)民族在遺傳營(yíng)養(yǎng)方面有許多相似之處。但中國(guó)男女7~18歲青少年身高和日本青少年全國(guó)平均身高的比較結(jié)果清晰顯示,中國(guó)青少年整體上身高較日本處于劣勢(shì)。大體上,7~9歲比日本矮1~3cm,10~12歲矮3~4.5cm。青春中期后男、女出現(xiàn)分化,男生的劣勢(shì)更明顯,13~15歲矮3.5~4.5cm,16~18歲矮2~3cm;女生13~15歲矮1~1.5cm;15~18歲差距為0.5~0.6cm。
5.目前,我國(guó)大部分人群鈣的攝入量?jī)H能達(dá)到需要量的一半,我國(guó)兒童因缺鈣引起的佝僂病和成年人的軟骨病及老年人的骨質(zhì)疏松癥可達(dá)40%左右。奶中維生素b2含量豐富,喝一杯可達(dá)到每天需要量的23.3%;還含有少量的維生素e、維生素b1和維生素c,且奶是堿性食品,可維持機(jī)體的酸堿平衡。奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及生物利用率高,因此,男女老幼都適宜喝牛奶。世界上很多發(fā)達(dá)國(guó)家,人均牛奶攝取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、魚、蛋快,歐美人把牛奶當(dāng)水喝。二次世界大戰(zhàn)后,日本人積極改善食物結(jié)構(gòu),號(hào)召天天喝牛奶。到上個(gè)世紀(jì)80年代中期,日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長(zhǎng)了10cm,國(guó)際上評(píng)價(jià)道“一杯牛奶改變了一個(gè)民族”。
6.營(yíng)養(yǎng)配餐在國(guó)外十分普遍,但在國(guó)內(nèi)卻尚未引起人們重視。什么是營(yíng)養(yǎng)配餐呢?營(yíng)養(yǎng)配餐:就是按人們身體的需要,根據(jù)食品中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量,設(shè)計(jì)一天、一周或一個(gè)月的食譜,使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營(yíng)養(yǎng)素比例合理,既達(dá)到均衡膳食。簡(jiǎn)單講,就是要求膳食結(jié)構(gòu)多種多樣,谷、肉、果、菜無(wú)所不備。
思考討論題:
1.中國(guó)和日本青少年身高差距的原因是什么?
2.中國(guó)青少年普遍營(yíng)養(yǎng)失衡的原因是什么?
3.中國(guó)和日本目前在飲食結(jié)構(gòu)上最大的不同點(diǎn)是什么?
4.你認(rèn)為當(dāng)今青少年學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么?
5.青少年必需的營(yíng)養(yǎng)以及合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)是什么?
教師:組織學(xué)生在全班進(jìn)行交流。
學(xué)生:提出自己的見(jiàn)解,闡述小組意見(jiàn)。
教師:
1、請(qǐng)你對(duì)目前學(xué)生的不良飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣提出自己的合理建議;
2、請(qǐng)你結(jié)合自己的知識(shí)和相關(guān)資料告訴大家,應(yīng)該從哪些方面關(guān)注食品安全。
學(xué)生:小組討論,全班交流。
教師:請(qǐng)你運(yùn)用自己所了解的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)和飲食的知識(shí),作為自己的青春期營(yíng)養(yǎng)師,制定一個(gè)適合你的、合理的營(yíng)養(yǎng)配餐食譜。
學(xué)生:小組討論,制定食譜,全班交流。
本節(jié)課以資料分析為引子,提出合理營(yíng)養(yǎng)、合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育的作用與影響、食品安全、青少年?duì)I養(yǎng)配餐等問(wèn)題;通過(guò)學(xué)生分組討論、全班交流的形式認(rèn)真而細(xì)致的分析了相關(guān)問(wèn)題;最后通過(guò)做自己的青春期營(yíng)養(yǎng)師,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和了解的信息,制定合適的、合理的營(yíng)養(yǎng)配餐食譜,解決了問(wèn)題。既實(shí)現(xiàn)了知識(shí)目標(biāo)又培養(yǎng)了學(xué)習(xí)能力,同時(shí)使學(xué)生體會(huì)到學(xué)以致用的快樂(lè)。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇九
活動(dòng)目的:
1、通過(guò)宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2、進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥“的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來(lái)之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。
3、培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)惜糧食、愛(ài)惜物品、自覺(jué)節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹(shù)立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程。
一、談話導(dǎo)入。
講述學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的由來(lái)。
在10月底召開(kāi)的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開(kāi)餐”,近2600萬(wàn)農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。
全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1、指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2、勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬(wàn)民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
三、學(xué)會(huì)感恩。
1、說(shuō)議議,感受黨恩。
現(xiàn)在國(guó)家為我們每個(gè)同學(xué)免除學(xué)雜費(fèi)、書費(fèi);還給每個(gè)同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
2、總結(jié)過(guò)去,鼓舞。
中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過(guò)的90年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為祖國(guó)的更加強(qiáng)大做出自己的貢獻(xiàn)。
3、齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
五、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過(guò)程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開(kāi)始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來(lái)自于長(zhǎng)輩們的無(wú)限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無(wú)限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福.
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。
a、介紹第一層。
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十一
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5.樂(lè)于探索、交流與分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
活動(dòng)過(guò)程:
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來(lái),我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說(shuō)一說(shuō)你挑選了哪些事物)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開(kāi)谷類食物。
歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。
歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"d.每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品)小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測(cè)(出示答案:油炸、燒烤類食品)說(shuō)說(shuō)油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié):油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔",營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽(tīng)的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌,幼兒跟說(shuō))寶塔底層最重要,谷類食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。
3.聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹,你們覺(jué)得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?
4.總結(jié):對(duì),這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說(shuō)明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1.學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后,你覺(jué)得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物。提出操作要求。
(1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià),(師生共評(píng)、生生互評(píng))。
(2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐,還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志,營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十二
1、知道食物有不同的營(yíng)養(yǎng),人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜,知道有主食有配菜,有葷有素。
3、能接受多種食物,養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的資料,并根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
(一)播放視頻導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒了解偏食對(duì)身體的傷害。
師:小朋友,今天我們班來(lái)了一個(gè)小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,為什么會(huì)這樣呢?我們一起來(lái)看看。
提問(wèn):
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情?
2、后來(lái)他是怎么吃飯的?他的吃法有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(二)結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營(yíng)養(yǎng),知道人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
1、提問(wèn):我們身體需要哪些營(yíng)養(yǎng)?這些營(yíng)養(yǎng)藏在什么食物里?
2、結(jié)合收集的資料,引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營(yíng)養(yǎng)及其作用。
3、小結(jié):我們身體需要多種營(yíng)養(yǎng),主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營(yíng)養(yǎng)藏在不同的食物里,所以各種食物都要吃。
(三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式,引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論:應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營(yíng)養(yǎng)均衡呢?
(四)結(jié)合視頻,以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式,引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)合理配餐的.方法。
1、幼兒觀看視頻,了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
(1)提問(wèn):紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?
(2)小結(jié):紅盤子裝的是幫助身體長(zhǎng)大的飯菜,主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食物,主要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物,主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師:我們要想吃得健康,就要合理配餐,均衡營(yíng)養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜,這樣才能營(yíng)養(yǎng)全面,對(duì)身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐,鞏固對(duì)配餐方法的理解。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進(jìn)行配餐。
4、分享評(píng)價(jià)幼兒的配餐。
師:你的三個(gè)盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認(rèn)為吃了這些菜有什么好處?
(五)集體表演“健康操”,結(jié)束教學(xué)。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十三
《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》提出:“幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。合理安排餐點(diǎn),為幼兒提供營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食;幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,引導(dǎo)他們不挑食不偏食”。同時(shí)結(jié)合武漢市武昌區(qū)幼兒園第十六屆教育教學(xué)主題年質(zhì)量月活動(dòng)主題“幼兒園生活活動(dòng)的有效組織與指導(dǎo)”,我們開(kāi)始更加關(guān)注幼兒的進(jìn)餐環(huán)節(jié),在進(jìn)餐的過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)幼兒只吃菜,不吃飯、不喜歡吃飯、不想吃飯等現(xiàn)象,秉承以新教育技術(shù)體系設(shè)計(jì)幼兒園體驗(yàn)式學(xué)習(xí)活動(dòng)的教與學(xué)過(guò)程,充分運(yùn)用新媒體支撐教師自主教學(xué)和幼兒自主學(xué)習(xí)的教育理念,由此生成了此次活動(dòng),旨在通過(guò)形象直觀的電化教學(xué)手段幫助幼兒了解米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,通過(guò)欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯,激發(fā)幼兒對(duì)米飯的興趣和食欲。
1.對(duì)主食米飯產(chǎn)生興趣,愿意吃各種有營(yíng)養(yǎng)的健康食物。
2.了解米飯有營(yíng)養(yǎng),懂得吃好米飯身體好的道理。
3、嘗試制作漂亮的寶寶飯。
隨著質(zhì)量月主題“幼兒園生活活動(dòng)的有效組織與指導(dǎo)”的深入研討,我班幼兒在開(kāi)展健康飲食系列活動(dòng)時(shí)呈現(xiàn)如下情況:其一,大班幼兒隨著年齡的增長(zhǎng)和心理各個(gè)方面的發(fā)展,在認(rèn)識(shí)事物方面,已經(jīng)能夠進(jìn)行初步的歸納和推理,對(duì)“為什么我們每天要吃飯?不吃行不行?”的問(wèn)題,有了自己的想法和主見(jiàn);其二,幼兒好奇、喜歡鮮明新奇事物的心理特點(diǎn)也決定了“不拘一格的寶寶飯”勢(shì)必引起幼兒極大的興趣;其三,我班幼兒在日常教學(xué)中對(duì)“米”的生長(zhǎng)過(guò)程和各種食材有了一定認(rèn)識(shí),在各項(xiàng)活動(dòng)中善于表達(dá)自己的觀點(diǎn),有辯論游戲的經(jīng)驗(yàn),為本次活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
了解米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在欣賞、嘗試制作漂亮的寶寶飯過(guò)程中,對(duì)主食米飯產(chǎn)生興趣和食欲。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
幼兒:了解米的生長(zhǎng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)各種食材,熟悉辯論的形式,善于表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
教師:了解米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)幼兒飲食習(xí)慣有所了解。
邀請(qǐng)保健醫(yī)生講解米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、物質(zhì)材料準(zhǔn)備:
(1)電化教學(xué)課件:介紹米飯營(yíng)養(yǎng)視頻、幼兒不愛(ài)吃米飯現(xiàn)象的錄像、制作寶寶飯錄像、欣賞不同寶寶飯ppt。
(2)電化教學(xué)設(shè)備:照相機(jī)、電子白板。
(3)不同形狀的米飯團(tuán)若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干。
3、環(huán)境準(zhǔn)備:創(chuàng)設(shè)寶寶餐廳情景。
一、導(dǎo)入有關(guān)“米飯”的話題,觀看視頻引發(fā)幼兒思考。
1、錄像中的兩位小朋友吃飯時(shí)怎么了?
2、小朋友愛(ài)吃米飯嗎?為什么?
3、小小辯論:為什么我們每天要吃飯呢?不吃行不行?
二、了解米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)老師結(jié)合視頻介紹。
三、激發(fā)對(duì)米飯的興趣和食欲,嘗試制作漂亮的寶寶飯。
1、討論:有什么辦法讓不愛(ài)吃米飯的小朋友也愛(ài)吃米飯呢?
2、制作漂亮的寶寶飯。
(1)出示貓咪形狀的寶寶飯讓幼兒欣賞。
(2)播放制作寶寶飯過(guò)程錄像。
交流:食堂伯伯是怎樣做寶寶飯的?
(3)播放視頻ppt幼兒欣賞用米飯做的不同寶寶飯。
(4)幼兒制作寶寶飯。
3、分享交流。
(1)用投影展示幼兒現(xiàn)場(chǎng)制作的寶寶飯照片。
(2)幼兒介紹自己的作品。
(3)大家共同分享漂亮好吃的寶寶飯。
1、繼續(xù)分享漂亮好吃的寶寶飯。
2、在生活區(qū)提供不同形狀的米飯團(tuán)若干、各種蔬菜熟食配菜若干、一次性手套、餐盤若干,鼓勵(lì)幼兒制作和課堂上不一樣造型的寶寶飯。
3、在主題墻中展示“幼兒寶寶飯創(chuàng)意設(shè)計(jì)”。
亮點(diǎn)三,在展評(píng)幼兒制作寶寶飯的過(guò)程中,運(yùn)用照相機(jī)現(xiàn)場(chǎng)將幼兒的作品進(jìn)行拍照,并用電子白板呈現(xiàn)幼兒制作的寶寶飯照片,讓孩子介紹自己的作品與觀看他人的作品相結(jié)合,使評(píng)價(jià)多元化更具實(shí)效性。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十四
1、了解黑色食品的主要特征,知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)多。
2、愿意吃黑色食品,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習(xí)慣。
1、知識(shí)準(zhǔn)備:?jiǎn)柧碚{(diào)查,幼兒與家長(zhǎng)共同收集黑色食品圖片;幼兒與家長(zhǎng)共同制作一盤有黑色食品的菜肴,并拍攝成圖片。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:創(chuàng)設(shè)情境,展板。
一、情境引入,說(shuō)說(shuō)知道的黑色食品。
1、參觀黑色食品展。
2、幼兒自由交流討論。
3、集中交流。
提問(wèn):你知道的黑色食品有哪些?
師:誰(shuí)先來(lái)說(shuō)一說(shuō)。(請(qǐng)小朋友認(rèn)真看一看,注意聽(tīng)一聽(tīng),他說(shuō)的是不是和你一樣。)。
小結(jié):食品展中……外表都長(zhǎng)得黑呼呼的,這些全都是黑色食品。有的小朋友吃過(guò)木耳、香菇,有的小朋友吃過(guò)葡萄、黑瓜子;以后有機(jī)會(huì),小朋友可以把你吃過(guò)的黑色食品推薦給其他的小伙伴試試。
二、知道黑色食品營(yíng)養(yǎng)多,大膽表達(dá)交流自己的想法。
1、分享交流自己喜歡的黑色食品。
師:小朋友和爸爸媽媽在家做了一道含有黑色食品的菜肴,并拍了下來(lái),請(qǐng)你們拿出圖片和小伙伴相互介紹一下。你帶來(lái)的菜肴里有什么黑色食品,吃了有什么好處。
師:你帶來(lái)的菜肴里面有什么黑色食品,吃了有什么好處。
(小朋友,我們來(lái)看一看,聽(tīng)一聽(tīng),他介紹的是什么菜、里面有什么黑色食品)。
師:還有很多小朋友也和媽媽一起做了美味佳肴,是吧,好,我們先把這些圖片貼在展板上,待會(huì)兒再介紹給其他的小朋友或客人老師聽(tīng)。
2、小結(jié):小朋友帶來(lái)了這么多豐富有營(yíng)養(yǎng)的菜肴,里面都有黑色食品,有的有香菇、有的有木耳,這些黑色食品含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。黑色食品很有營(yíng)養(yǎng),能讓我們長(zhǎng)高,讓我們變聰明,還能讓頭發(fā)變黑,預(yù)防感冒。
三、品嘗食物,養(yǎng)成不偏食的良好飲食習(xí)慣。
師:黑色食品外表雖然長(zhǎng)的黑呼呼、可是很有營(yíng)養(yǎng)、有的吃起來(lái)還很滑、很脆、很香,口感可好了,今天,食堂的阿姨也幫我們準(zhǔn)備了一些有黑色食品的菜肴,有木耳炒紅蘿卜,扁豆炒香菇,黑豆香菇飯,請(qǐng)小朋友先把小手擦干凈,然后去嘗一嘗。嘗完了先回到位置上和小朋友說(shuō)一說(shuō)你吃了哪種菜肴,里面有什么黑色食品,味道怎么樣。
小結(jié):黑色食品吃起來(lái)也很可口,很美味,也很有營(yíng)養(yǎng),對(duì)我們的身體也有很多的好處。
以后你的菜肴里如果有黑色食品你會(huì)怎么做呢?
對(duì)了,以后小朋友用餐時(shí)不能挑食、偏食,爭(zhēng)取做個(gè)營(yíng)養(yǎng)均衡的健康寶寶!
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十五
1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。
2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
三、活動(dòng)過(guò)程。
(一)小組討論。
1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。
(二)集體分享。
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
2、提問(wèn):你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?
3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜。
1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十六
能正確進(jìn)餐,養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
物質(zhì)準(zhǔn)備:餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會(huì)正確進(jìn)餐。
幼兒活動(dòng)操作材料"健康·正確進(jìn)餐"。
(一)引導(dǎo)幼兒觀看情景表演"我會(huì)正確進(jìn)餐"。
1.師:今天老師帶來(lái)一段情景表演,請(qǐng)小朋友認(rèn)真看看看表演里發(fā)生了什么事。
2.教師表演。
3.師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)剛才的表演里發(fā)生了什么事?(幼兒回答)。
4.師:表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯后還自己清理桌面,有序收放餐具。
(二)組織幼兒討論:為什么這樣進(jìn)餐好?你是怎么進(jìn)餐的?
1.師:老師這樣進(jìn)餐好嗎?為什么?(幼兒回答)。
2.師:對(duì)了,因?yàn)檫@樣進(jìn)餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具,是很好的。那你是怎么進(jìn)餐的?(幼兒回答)。
3.師小結(jié):像老師一樣專心吃飯,不挑食,而且吃完飯后會(huì)自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友,每個(gè)人都會(huì)很喜歡他,這是一個(gè)好習(xí)慣,所以以后我們也要像這個(gè)小朋友一樣正確進(jìn)餐。
(1)引導(dǎo)幼兒完成操作冊(cè)材料"正確進(jìn)餐"。
1.引導(dǎo)幼兒看一看,說(shuō)一說(shuō)圖片內(nèi)容。
1、師:前段時(shí)間我們量了一下自己的身高,誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)一說(shuō)自己有多高?
2、請(qǐng)幼兒介紹自己的身高。
3、師:你們都想來(lái)介紹,那可以和同伴說(shuō)一說(shuō)自己的身高,然后把記錄身高的小卡片貼在自己的名字旁邊。
4、師幼一起觀看身高記錄表。
5、找一找班級(jí)里誰(shuí)最高?你是怎么知道的'?(提升一些比較高矮及高矮排序的方法)。
6、師:這是你們現(xiàn)在的身高,可是你們知道自己剛出生時(shí)的身高是多少厘米嗎?
二、比一比:分別選擇幼兒熟悉的物品、自己和出生時(shí)的高度相比,體驗(yàn)自己在長(zhǎng)高。
1、(出示皮尺)展示幼兒出生時(shí)的高度。
2、請(qǐng)幼兒選一樣物品,和50cm比一比,是高還是矮?
3、交流幼兒比較的結(jié)果。
4、幼兒和出生時(shí)高度進(jìn)行比較。
5、交流結(jié)果。
(1)你是怎么比的?
(2)50cm到你身體哪里?
6、小結(jié):多吃飯、喝水,還要有充足的睡眠,多做運(yùn)動(dòng),都能讓我們長(zhǎng)高。
三、想一想。
1、你們還想長(zhǎng)高嗎?想長(zhǎng)得像誰(shuí)一樣高?長(zhǎng)那么高有什么用?
2、小結(jié):只要我們注意營(yíng)養(yǎng),多運(yùn)動(dòng),我們每個(gè)幼兒都可能長(zhǎng)得比我們的爸爸媽媽還要高。我們長(zhǎng)高了,我們也長(zhǎng)大了,多好啊!
在開(kāi)始小組合作動(dòng)手的時(shí)候,經(jīng)常鬧矛盾,所以在讓學(xué)生小組合作時(shí),要特別關(guān)注,正確的去進(jìn)行引導(dǎo),這樣可以避免很多事情,也可以幫助自己更好的完成教學(xué)任務(wù)這堂課總的來(lái)說(shuō)還是上得生動(dòng)活潑,有聲有色。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十七
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、使幼兒初步了解身體生長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng),這些營(yíng)養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動(dòng)成果的情感。
4、幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐,初步了解食物如何搭配更有營(yíng)養(yǎng)。
三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
在教學(xué)《營(yíng)養(yǎng)配餐》時(shí),我結(jié)合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國(guó)運(yùn)動(dòng)員積極備戰(zhàn)2008年奧運(yùn)會(huì)的圖片,緊緊圍繞“運(yùn)動(dòng)員的飲食搭配”這一情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在此基礎(chǔ)上,引入了營(yíng)養(yǎng)配餐的活動(dòng),并給學(xué)生提供一些營(yíng)養(yǎng)成分的小資料,再通過(guò)讓學(xué)生幫自己設(shè)計(jì)菜譜,了解到配菜的`方法和策略,并且讓學(xué)生課前收集營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)配餐的資料,在課堂上展開(kāi)交流,整個(gè)課堂氣氛活躍,小組討論、匯報(bào)都興致勃勃,參與熱情很高。配菜時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)搭配,學(xué)生在生活中并不太熟悉,學(xué)完了知識(shí)后,學(xué)生由衷地發(fā)出了感嘆“原來(lái)食品搭配也有那么多的數(shù)學(xué)知識(shí)呀!”這樣的設(shè)計(jì),不僅貼近學(xué)生的生活水平,符合學(xué)生的需要心理,而且也給學(xué)生留有一些想像的空間和期盼,使他們將數(shù)學(xué)知識(shí)和實(shí)際生活聯(lián)系得更緊密。讓數(shù)學(xué)教學(xué)充滿生活氣息和時(shí)代色彩,真正調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的積極性,培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問(wèn)題的能力。
在這節(jié)課中,有些環(huán)節(jié)也些處理不當(dāng)?shù)牡胤饺纾簳r(shí)間分配不夠合理在于學(xué)生設(shè)計(jì)的食譜與小明設(shè)計(jì)的食譜都出現(xiàn)相同的問(wèn)題,各種營(yíng)養(yǎng)成分不能滿足12歲兒童成長(zhǎng)的需要,沒(méi)能及時(shí)抓住時(shí)機(jī)利用學(xué)生的資源,讓學(xué)生自己思考如何使這份食譜有營(yíng)養(yǎng)份量又合適,提高學(xué)生學(xué)生主動(dòng)性。對(duì)于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導(dǎo),例如無(wú)肉類,如何補(bǔ)充脂肪、蛋白質(zhì)等,如何又營(yíng)養(yǎng)份量又合適品種又多等等。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十八
現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是獨(dú)生子女家庭,許多家長(zhǎng)都會(huì)溺愛(ài)孩子,孩子的各種要求都盡量滿足。我發(fā)現(xiàn)許多家長(zhǎng)經(jīng)常給孩子買一大堆零食,這樣孩子就吃零食多,吃飯少,長(zhǎng)期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良習(xí)慣,最終導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不均衡,生長(zhǎng)發(fā)育受到影響。通過(guò)這節(jié)課要教育幼兒不要挑食,只有營(yíng)養(yǎng)平衡才能健康成長(zhǎng)。
1、知識(shí)與技能:幫助幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、過(guò)程與方法:通過(guò)情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀:幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。
4、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
讓幼兒了解身體需要多種營(yíng)養(yǎng),不挑食才健康。
了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、相關(guān)課件
2、手偶
3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼
4、班級(jí)互動(dòng)墻面"我們愛(ài)吃的食物"大表教學(xué)過(guò)程:
一、組織教學(xué):音樂(lè)律動(dòng)《坐姿歌》
二、導(dǎo)入新課:
他們之間還有一個(gè)小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽(tīng)好嗎?
故事:(出示手偶?jí)褖眩┪医?壯壯",什么東西都愛(ài)吃,愛(ài)吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛(ài)吃蘋果、香蕉,愛(ài)吃好多東西,你們看!我長(zhǎng)得壯壯的。(出示手偶小?。┧?小小",他看到蘿卜搖搖頭,說(shuō)我不愛(ài)吃;看到西紅柿又搖搖頭,說(shuō)我不愛(ài)吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛(ài)吃,香蕉不愛(ài)吃,人長(zhǎng)得很瘦小,而且總生病。
結(jié)合故事內(nèi)容,提出問(wèn)題:"壯壯長(zhǎng)得這樣壯,說(shuō)一說(shuō)他愛(ài)吃什么?""小小長(zhǎng)得很瘦小,是因?yàn)槭裁矗?"你們要想身體棒,怎么辦呢?"引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過(guò)超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
提問(wèn):"看了這段錄像,小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)這位小朋友做得對(duì)不對(duì)?""你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?"教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會(huì)像小小一樣,身體瘦弱,還會(huì)經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
2、出示互動(dòng)墻面"我們愛(ài)吃的食物"大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動(dòng)墻面上。
"我們愛(ài)吃的食物"大表中,教師和幼兒共同統(tǒng)計(jì)出哪些食物是幼兒最喜歡吃的,多少幼兒愛(ài)吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論:"愛(ài)吃的.東西能不能吃很多?""哪些東西要少吃?"3、老師向幼兒介紹各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營(yíng)養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營(yíng)養(yǎng),有了豐富的營(yíng)養(yǎng),身體才能更加健康。
四、延伸活動(dòng)家園配合:
1、讓家長(zhǎng)記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
2、根據(jù)記錄情況,開(kāi)展"不挑食的好孩子"頒獎(jiǎng)會(huì),可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加,鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
營(yíng)養(yǎng)健康班會(huì)教案大全(19篇)篇十九
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2、出示一條完整的干海帶,請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認(rèn)識(shí)它嗎?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶,請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)于海帶有什么不一樣。
教師:小朋友們,說(shuō)說(shuō)我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié):剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊?,而我們吃海帶時(shí),就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師:海帶有什么營(yíng)養(yǎng)?吃了海帶,對(duì)我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線,滲透著情感教育,讓孩子知道關(guān)心別人,體驗(yàn)幫助別人的快樂(lè)。
教學(xué)一開(kāi)始我就以播放課件:“哭聲”來(lái)激起孩子們的興趣。果然,孩子們聽(tīng)到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園,通過(guò)引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中,孩子們通過(guò)動(dòng)手操作鞏固了對(duì)幾種蔬菜名稱、外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí),自然的'喜歡上蔬菜。
在教學(xué)中,教師是引導(dǎo)者,幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個(gè)孩子在教學(xué)中的情況,并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲,去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說(shuō)敢做的孩子的積極性,發(fā)揮他們的想象力,并給予肯定;還時(shí)時(shí)注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他們的潛力,使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展,其次,教學(xué)結(jié)束時(shí)還鼓勵(lì)孩子們多吃蔬菜,讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次教學(xué)也有些不盡人意的地方,教學(xué)中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍,但是偶爾有些急躁,沒(méi)有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會(huì),束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之,通過(guò)這次教學(xué)教學(xué),使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,教師的教學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中,我要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。