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最新第一次包餃子字大全(20篇)篇一
童年,一定會有不少趣事,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天,我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天,奶奶說要包餃子,也我拉過來包。看著奶奶包餃子這么熟練,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來就完了,看起來沒那么費勁兒,我肯定可以的!
嘿嘿,要開始啦!我拿起一張皮兒,瘋狂地往里面塞餡兒,沒過多久,我眼前便出現了一座“山”。在我把餡兒包起來時,不料,餃子皮竟然破了!可惡,再來!我又拿起一張皮兒,往里面放了很少的餡,簡直都快看不見了。好啦,包起來啦,我把它搓成卷兒,嗯?怎么都漏啦?再來!我把它搓成球,嗯?怎么還是包不起來?再來……就這樣,這個餃子一直被我折磨著,“唉,這餃子看來是沒法成功了!”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼!我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,往里面放入適當的餡兒,把它包成圓形,成功了!我舉起來,對奶奶說:“奶奶,我成功了!”可好景不長,這時,餃子“爆炸”了。天哪!我剛才的努力都白費了!嗚嗚嗚……可惡,我是不會放棄的!
就這樣,我嘗試了一遍又一遍,結果都失敗了!而奶奶,也不知笑了多久。終于,她走到我身邊,教我怎么包餃子。哦,原來是這樣啊!還挺簡單的嘛!可是,看似簡單,做起來還是很難呀!我看著那一盆餡,在我眼里,那簡直就是一盆惡魔,我有點不想繼續了。這時,我想起自己說過的話:我一定要包出一個餃子!沒錯,我不能退縮,我要堅持!
終于,我成功了!耶!我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮,因為我想吃我自己包的。喲呼!煮好了!我把它放在一個小盤子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是個藝術品。最后,我還是把它吃掉了,啊嗚啊嗚,自己做的就是好吃!
我第一次包餃子,居然也能這么好吃!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇二
今天放學回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對折,學著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。
等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇三
今天剛從老師那里領到《快樂作文》,便迫不及待地看了起來。翻開目錄,《》映入眼簾,不覺想起我的情景。
那是冬至的那天下午,我們這里的風俗是冬至那天晚上要吃水餃,所以那天下午還很早,我就和媽媽在忙開了。媽媽說:“餃子好不好吃的關鍵就是餡,所以做餡一定要認真。”媽媽一邊和面一邊教我怎樣擇菜、剁餡,由于我剛開始學,動作很不熟練,所以等媽媽和好面的時候,我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說:“你先歇會,我來干,你看看我是怎么做的!”媽媽拿起菜刀,對準切好的白菜“咣咣”的剁了起來,看著媽媽麻利的樣子,我在心里暗嘆:都說熟能生巧,我什么時候才能和媽媽做的一樣好啊!不一會,媽媽便剁好了,然后拿來絞好的肉餡,和菜餡充分混合,最后加上調味品,餃子餡就準備好了。
剩下的任務就是包餃子了,媽媽分工:我揉面,爸爸搟皮,媽媽包。分好工后,我先忙了起來,使勁揉面,將面揉得滑滑的,搓成才長條,力爭搓得一樣粗,然后拿刀將面切成一小段一小段的,再將面粉撒到切好的面上,用手搓搓,讓面粉更均勻些,最后讓面塊的切面站在面板上,用手掌心按下,面塊就成了一個厚厚的小面餅了,我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮,只見面皮在爸爸手中飛速的轉著,轉一圈就變大了,然后扔給媽媽,又拿起另一個。媽媽拿起面皮放到手心,用筷子把餡放到皮的中央,然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊,媽媽還沒有忘記了捏上了幾朵小花,一個餃子就包好了,彎彎的像個月亮,真好看。看著媽媽包好的餃子,我也手癢癢了,便央求我也包一個試試。我學著媽媽的樣子,拿起面皮,放好餡,將皮折好,然后將兩邊的皮捏緊,可是捏著捏著,皮有點小肉餡露在外面包不住了,我想用力再把面皮拉得大一點,可惜用力過大,面皮破了。媽媽說:“你放的餡太多了,再少點就會好了。”我就想再試一次,這次我吸取經驗,將餡放得少點,皮是夠用了,可是包起來有點癟癟的,好象牛沒有吃飽似的,這次餡又放得太少了,看似很簡單的一件事,其實真正做起來并不簡單。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇四
寒假時,我第一次學習包餃子,現在想起來還意猶未盡。
那一天,我按照學校布置的寒假食農教育作業,勉強選了一個包餃子來做,沒想到,卻讓我意外收獲了許多樂趣。
“包餃子?這還不簡單!”于是,我開始包了起來。我拿起一張餃子皮仔細打量,又白又薄的餃子皮靜靜地躺在我的手心里,怎么辦?這時我才不知所措,剛還信心滿滿,現在煙飛云散。媽媽見狀無奈地搖了搖頭,手把手地教我學習包餃子了,我也才安心老老實實地跟著學。
媽媽包餃子的動作十分嫻熟。先抄起一雙筷子,然后左手托著一張餃子皮,夾了些事先備好的肉餡放在餃子皮上,邊給我講解,邊用手不斷捏緊,示范給我看。一個餃子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
輪到我了。我笨手笨腳地拿起一張餃子皮,胡亂地挖了幾勺肉餡放到餃子皮上,按照媽媽剛才講解的,用力一捏,可是,一邊的肉餡露了出來,像是吐個舌頭嘲笑我嗎?我皺皺眉,急忙用手指頭向里按,向把它給塞回去,誰知肉餡又從另一側露出來了,我又把它給塞了回去,這下我慌張了起來,隨著媽媽的指點,我小心地一點一點地捏了……好幾分鐘的時間,我終于捏出了一個餃子。和媽媽包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接著,我們又開始包了起來,隨著包的餃子個數越來越多,我的技術也越來越熟練。漸漸地,我們包的餃子越來越多,一個個白白胖胖的餃子從我們的手中誕生,也越來越好看了。我的心情也隨之變得愉悅,真可謂是苦盡甘來。
煮完開吃。我品嘗著自己的勞動成果,感覺一股暖流涌遍我的身體,溫暖而又美好。
真好啊!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇五
回想起我,那可真我難忘啊!
那天下午,我早早地做完作業,看見媽媽晚上調好的牛肉餡,想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機一動,對,包餃子!出其不意,給爸爸媽媽一個驚喜!
我先仔細地手洗干凈,系上圍裙。然后學著媽媽的樣子,開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面,挖了一勺牛肉餡,輕輕放在餃子皮中心,接著我仔細地將含有牛肉餡的'餃子皮對折。這時,牛肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我手忙腳亂,顧此失彼,不知如何是好。
于是我深吸一口氣,靜下心來,想一想:原來是牛肉餡放得太多了。我繼續演練,減少了牛肉餡的量,終于可以將牛肉餡關在暗無天日的“餃皮牢房”里了!
來包餃子也不是一件容易的事情啊!要想餃子好吃,也是個技術活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好,要不咸不淡,肉菜比例適當,煮餃子也是個技術活。要想吃到自己包的餃子,真要下一番苦功夫。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇六
五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽,心里特別激動。我想:“我也該學著包餃子了!”我便請奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應了。
奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮啊!我也迫不及待地行動起來。我學著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對折了兩次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來了!我心里一陣激動。可是再看看我的餃子和奶奶的餃子,我發現自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說:“第一次包成功了,不錯的呀!只要注意多放點餃子餡兒,樣子就會好看多了!”
聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫,宛如一個開腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經過幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來,我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂開了花。
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最新第一次包餃子字大全(20篇)篇七
新年到了!家家戶戶都要準備年飯,而年飯必不可少的就是餃子。今年春節,我和家人一起包餃子。
開始包餃子,爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子,可唯獨沒有我,我越看越難受,越看越難受,最后我實在忍不住了,生氣地對媽媽說:“媽媽,這包餃子的事情,怎么會沒有我呢?”媽媽笑著說:“你都不會包,會有你的事嗎?”我紅著臉說:“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應該說您,請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說:“好,我教你包,但你不能半途而廢。”
“包餃子其實是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我,我沒有細致的聽,而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了,就不耐煩地說:“好了,媽媽我知道了。”
現在我開始包餃子,用一個不薄不厚的餃子皮,添入餃子餡,結果我用力過猛,把餡一下子全擠出來,掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成,我氣的一挆腳說:“我不包了!”轉身坐在沙發上生氣。媽媽說:“你這么對待餃子,餃子會痛的。”聽了媽媽的話,不再生氣,下定決心:我這次一定要包好!
我開始靜下心來,慢慢地包,一次性竟然包成功了!雖然包的是一個啤酒肚,但也蠻可愛的。
這個新春我過的很愉快、很開心!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇八
大年三十,我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢?快來一起看看吧!
我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學著媽媽的樣子,先把一張餃子皮放在手里,把一些餃子餡放在餃子皮里,將餃子皮對折,再把邊緣捏緊。我人生中的第一個餃子誕生了。但是,下一秒我就崩潰了。因為,我和媽媽包的餃子一比,一個在天上,一個在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”,而媽媽的餃子像一個“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說:“你放的餡太少了,多放一點就好了”。于是,我又開始重新包,這一次我特意多放一點餡,可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想:原來包餃子一點也不像我想的那樣簡單呀!但聰明的`我怎么能被餃子打敗呢,我相信只要我多試幾次一定可以的!接著我又重新開始包起了餃子,餡多了就減,餡少了就加,經過無數次的加減,終于包好了。看著我的餃子和爸爸媽媽包的餃子一樣直挺挺地站在盤子上,我開心地笑了。
這時,媽媽已經在煮餃子了,餃子一盛出來,香味爭先恐后地飛進我的鼻子,夾起一個,咬一口,真香啊!吃的我滿嘴的濃香,滿嘴的幸福。
這就是我的難忘經歷。
1今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起......
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇九
每一個人都有第一次。第一次做飯,第一次獨自出門,第一次洗衣服,但最讓我難忘的是那。
那是個大年除夕夜,我們全家正坐在電視機前看電視,奶奶走過來說:“你們幾個就知道看電視,還不過來幫我包餃子!”我們全家無可奈何,不情愿地關了電視機,加入包餃子的行列。
心里還記掛著剛剛沒看完的電視,我不經意地把餃子皮放在手心上,抓一把肉餡就放進了餃子皮里,然后使勁捏。剛放進鍋里,汁就溢了出來,餃子皮也松了。我心想:“這下可怎么辦,別人都做了十幾個啦,可不能讓她們小瞧我呀!”
第二次,我吸取了第一次的經驗,把餃子皮放在手心,放了適量的肉餡,然后輕輕的捏平捏平,最后放進鍋里,雖然肉汁沒有溢出來,但餃子皮還是松了。
這一次,我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉,然后把餃子皮放在手心上,放上適量的肉餡,然后輕輕捏緊,再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個地方,捏緊,一個有模有樣的餃子便“出生”了。
我學著奶奶的樣子,又吸取前兩次的經驗,我首先把面粉撲滿整個手指和手掌,在把餃子皮放上我的手心,這次,我沒有用勺子挖肉餡,而是用筷子適量的加了些肉餡,輕輕合攏,捏緊了,然后照著奶奶的做法,用食指和中指提起兩邊,輕輕一提,再捏緊,我做的第一個有模有樣的餃子就誕生啦!
雖然才包好了一個餃子,但我的心里卻像裝進了一只小喜鵲一樣,馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端,接下來的包餃子順順利利,不一會兒就超額完成了“任務”。
通過這件事,我明白了:世上無難事,只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難,只要你細心一點,就能成功。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十
今天是爸爸的生日,我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥!
我要媽媽買來一些精肉和餃皮,要哥哥舀了一碗干凈的水,我拿出了碗和筷。準備工作做好后,媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法,一會兒就學會包餃子了。我呢?沒學會。因為我肉放多了,餃子包得像一個肉丸子,總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說,包得太快,我跟著手忙腳亂的,還是沒包好。幾次之后,有點泄氣了,就難過地趴在桌子上,眼圈紅紅的。
這時,奶奶從我家門前走過,見我愁眉苦臉的樣子,就問我:“孫女,干嘛這么不高興?”“今天是爸爸生日,我好想為他親手包餃子,可我怎么也包不好。”奶奶笑著說:“乖孫女,我來教你。”“好!好啊!”我馬上從桌子上起來,就跟著奶奶學起來。我先仔細地看:只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上,然后用筷子將餃皮卷起來,再用筷子沾點水放在餃皮的一邊,最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的餃子,又包了一個月亮式的餃子……慢慢地,慢慢地,我就學會包餃子了。奶奶夸我學得快,包得好,我心里像吃了蜜一樣,邊包邊哼著歌兒,高高興興地包好一個又一個,形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動手煮起餃子來,不大一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗,媽媽盛了一碗,奶奶盛了一碗,爺爺一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說:“好吃,真好吃,真是我生日的最好禮物。”
我吃著第一次親手包的餃子,聽著家人的夸獎,心里樂滋滋的。同時心里明白:無論做什么,都要像包餃子一樣,只要認真學,只要不退縮,就一定能成功。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十一
今天,我不僅想吃餃子,還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折以后開始捏,才捏了一下,不但沒捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說:“不,我不能半途而廢,今天我一定要學會包餃子!”媽媽贊賞地看看我。經過觀察,我發現我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次,這次我總結經驗,把餡放的比第一次少了,果然,包起來容易多了,但包好后,它總是扁扁的,站都站不穩,只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說:“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包,這次我把餃子餡放的剛剛好,終于包了一個還算漂亮的餃子,欣賞著自己的勞動成果,我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說:“你真棒!”
到了下餃子的時候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進鍋里。看著我包的餃子一個個歡快地跳進去,在鍋里上下翻騰,而且沒有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我夾起一個餃子嘗了一口,啊,真香!
這雖然是我,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易啊!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十二
餃子,人人吃過,可說不上人人都會包,假期里,我又學會了一個新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨,我還在被窩里,就聽見媽媽在喊:桐桐,快點起床,去外婆家包餃子啦!”我原來不想去,因為現在是大冬天,又不上學,作業全寫完了,所以躺在床上是最好的選擇,何況,我也不愿意離開溫暖的被窩,可轉念一想,反正沒事做,還不如去學一個新本領。于是,我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,還有已經切碎的韭菜,外婆正在將肉和韭菜混合在一起,放入豆油、鹽還有麻油,然后在攪拌著,原來這就是餃餡,聞著香噴噴的。突然,我看見桌上有一個大饅頭”,媽媽告訴我,這是用面粉和水和起來的面團,一會就用這個面團包餃子。
過了一會兒,前期工作準備到位,外公來了。只看見外公拿起刀,切開一塊面團,把那一團面再切成一個又一個的小塊,把所有的面團都切完后,任意取一個小塊,在它的中心一按,盡量把它變成一個圓形,所有的都完成后,再搟餃皮,搟餃皮時,一只手要拿著,另一只手拿著搟面杖轉一下,搟一下,轉一下,搟一下,大約反復進行10次后,一張圓形的餃皮就出來了,我也學著外公的樣子搟了起來,不一會兒,一張餃皮就成功出爐了,可看起來一點也不圓,樣子很像一個愛心,反復嘗試了幾次后,終于搟出像樣的餃皮了。
會搟餃皮后,我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點餡放在餃皮中間,然后把餃皮對稱折疊,接著把兩條邊捏緊,一個月亮”形狀的餃子出現了。按著,我搟了一個正方形的餃皮,因為我要做我的特色玫瑰餃子”。首先,在它的一半上面放上一層薄薄地餡,接著,把餃皮做成長方形,卷起來,做成花心,然后,再搟一個大長方形,同樣也在上面的一半放上薄薄的餡,再合起來,變成一個正方形,最后,再把餃皮變成水滴形,用來做花瓣,重復20次做法,會有20片花瓣。現在,只要把花瓣放上去,我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實踐活動,我知道只要有信心,做什么都能成功。因為我之前還擔心自己做不好,鬧出笑話來呢!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十三
你會包餃子嗎?要是不會,那就請聽聽我的精彩故事吧!
這是春節前的一個下午,老媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子。老媽先給我示范了一遍:先把餃子皮放好,然后挑了一點餡,均勻地放在了餃子皮上,然后再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是,才剛開始,餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!老媽怎么辦?餃子露餡啦!”老媽連忙跑過來,檢查了一番,說道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭:“哦,原來是這樣啊!”我繼續開始包餃子,這次我放餡的時候,只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。老媽在一旁看了又指點道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點,不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”
唉,早知道包餃子這么難,我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興高興,我還是繼續硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓,這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模樣,仿佛是一個彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看著自己的勞動成果,我高興得喊道:“太好了,我學會包餃子了!”
這就是我的有趣故事,直到現在還是那樣的記憶猶新!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十四
我的第一次也有很多,我就說說我吧。
有一次,我放學回家,看見我奶奶。我媽媽還有我嬸嬸在廚房包餃子。由于當時年紀好小,書包沒放下就跑到廚房說:“一會兒我來幫忙。”說完就像兔子一樣回到房間里放下書包去廚房包餃子。
我媽媽說:“你會不會呀?別一會兒餃子沒包好到不說,還弄了一身面。”我肯定地回答:“沒事。”于是,我就下手開始包了。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾餃子餡,我小心翼翼地把餃子先放在餃子皮上,生怕餃子餡會掉下來,幸好,沒有掉下來。正在我慶幸的同時,發現餃子餡放多了,于是,我用筷子小心地把先加了一些下來,我又發現餡少了又夾了一些上去,再次發現餡多了,氣得我是火冒三丈。心想:不管了,就這樣吧。正當我要包的時候,我媽媽又提醒了我一句:“你一定要把餃子皮涅緊點,不然一會兒煮餃子的時候,你包的餃子會張開了嘴。”我說:“哦。”我便把全身的力氣來捏餃子。第一個餃子包好了,雖然相貌不怎么好看,但這是我也是我包的第一個餃子。我很高興,但再看看我身上,正如我媽媽說的一樣,全身都變白了。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十五
大家都知道吧,我國有個習俗大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅張,因為我也要和外婆一起包餃子了,這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣,之后我就要自己包了。首先,我把餃子皮攤在左手心里,然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個食肉動物,于是就貪心地放了許多許多的肉餡,之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折,隨手一捏。正當我拿著這個大肚子將軍去向忙碌的外婆炫耀時,突然,餃子皮破了,肉餡從餃子皮里流了出來。頓時,我覺得它像一個被開膛破肚了的士兵,又仿佛孫悟空被壓在五指山下,只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看,咧開的嘴猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我,包餃子時肉餡不能放太多,否則餃子皮會撐破。我不灰心,繼續嘗試包餃子,慢慢拿捏餡料放多少。
功夫不負有心人,我的手法越來越熟練,包出的餃子越來越漂亮。到最后,我包的'餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個夢,一不小心就丟了。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十六
我們在成長的旅途中,會經歷許多的“第一次”,在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是。
那是我9歲時發生的一件事。那天正是除夕夜,一家人圍在一起,準備包餃子,媽媽對我說:“你就去看電視吧,等我們包好了,再叫你。”那時候,我個性十分倔強,別人不讓我干,我偏要干。我說:“我也要包餃子。”奶奶說:“好了好了,你過來,我教你。”我頓時欣喜若狂,終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里,給我做示范:首先,把餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮捏緊,別讓它破了,再捏出花紋就好了。“哦,知道了。”我拿起一張薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好像少了點,就又加了一些放在上面。再把皮對折,學著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球,軟軟地躺在面板上,根本站不起來。奶奶笑著說:“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮,這一次,我在皮上多放了一些餡,結果,包的時候,捏緊了左邊,右邊的餡兒就跑了出來,捏緊了右邊,左邊又裂開了口子,我的手上還粘滿了餡兒,黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些,又重新包,終于把它治服了,它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎么捏呢?我學著奶奶的樣子去捏,卻不是花紋,而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來,像捏橡皮泥似的`捏啊捏,不一會,一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮,這次,不是小狗,是一只大白兔。我越包越來勁,一只只可愛的“動物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中,我做的“動物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎我包得好看,有創意。
大約等了10分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去,想看看我的“動物餃子”,哇,一個個餃子在發光似的,雖然捏得不怎么像,但我仍很欣喜,因為那是我自己包的餃子啊!那天晚上我胃口大開,從此以后,餃子變成了我最喜愛的美食。
雖然不是很成功但我卻從中體會到了快樂體會到了勞動的不易。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十七
每個人都有第一次,第一次做飯,第一次上學而讓我印象最深刻的就是。
那時我才七、八歲,我從外面回來,看到媽媽她在包餃子,心想:如果我學會包餃子,以后爸爸媽媽不在家的時候,我就不會餓肚子了。”于是,我洗了手,和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮,把餡放進去,再把餃子捏起來,一個餃子就做好了。我心想:看來做餃子一點兒也不難嘛!”我得意洋洋地把餃子放到盤子里,可是不一會兒,我包的餃子就散架”了。媽媽看見了,就對我說了我做得不對的'地方:一是餡太多,皮太薄;二是捏得太緊,要松一點點。于是,媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導下,我又包了十幾個餃子,雖然包得不是很漂亮,但是包得一個比一個像樣了。
餃子下鍋了,過了好一會兒,媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看,媽呀!這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了,雖然我吃了一大堆餃子皮,但是我還是吃得津津有味。
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十八
——記包餃子,誰不會啊?看到這個題目,大家可能會這么想。可是,你是自學成才嗎?你認為的歷程不坎坷嗎?我認為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1:酸。
雖然我小的時候包過餃子,可就憑我這三腳貓功夫,那可真是不行。為了多學幾門生活技能,我又開始學起了搟餃子皮。剛學會了搟面杖的用法,我就迫不及待的動工了。可是,我搟出來的皮一個個厚薄不均勻,簡直就是四不像。搟得不好先不說,有的面皮像狗皮膏藥,粘在搟面杖上不下來。我有點厭煩了,心想:這差事可真是趕鴨子上架——強人所難啊!奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子,馬上過來指導我,把手放到搟面杖中間,用力推,使中間厚,周圍薄。照這方法,我有試著搟了幾個,甭說,還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然,煩悶的心情充斥著我的心。
no2:苦。
no3:辣。
no4:甜。
可喜的是,經過了前面失敗的打擊,我搟出的面皮質量合格了,我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度,希望讓大家早點吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯翩起來:大家坐在桌子旁,品嘗著餃子,嘖嘖稱贊著。
經過這一次的體驗,我知道了每一個餃子都來之不易。我不僅學會了搟餃子皮,還知道了這樣的一個道理。我一摸后背,濕漉漉一片。聞著餃子的香氣,餃子熟了。我吃的時候格外珍惜每一個餃子。就讓這餃子的香氣永遠沖滿我的唇齒間吧!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇十九
在我的成長道路上,有許許多多的第一次,可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次,我跟奶奶學包餃子奶奶告訴我:第一步要把面皮用搟面杖搓薄,第二步在搓好的面皮上沾一點水,第三步加餡,第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣,一個完整的'餃子包好了。我學著奶奶的樣子包了起來,可我怎么也包不好,一會兒面皮破了,一會兒餃子餡露出來了,一會兒皮兒太厚,怎么也包不起來,奶奶笑哈哈地說:“你這個孩子,怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉,“好了好了!我是逗你玩的,你第一次能包成這樣,夠可以了,現在,我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘,就能吃了。”聽到奶奶的這些話,我心里總算暖了點。
“哇!餃子好香呀,終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表,也許,最難看的,就是最好吃的!
最新第一次包餃子字大全(20篇)篇二十
今天,是我。
下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進廚房,看到母親正在包餃子。我也想試一試,就對母親說:“母親我也想包餃子行嗎?”
母親爽快的答應了。“當然可以了,我來教你。”
母親讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指與食指往中間一推,一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫母親看,母親笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵,當時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時父親走了進來,“來,我教你”。
父親手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個,讓母親評判。
“嗯,這個還不錯,就是注意捏的時候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被母親逗的肚子疼,再看一看我捏的餃子,哎呀,還真是那樣的。
這時父親過來說:“來,讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個,我覺得心中很滿足。