優(yōu)秀作文是作者用心靈雕琢的藝術(shù)品，能夠給讀者帶來美的享受。小編為大家整理了一些受到好評的優(yōu)秀作文，希望可以給大家提供一些寫作技巧和思路。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇一
我喜歡吃飯，也喜歡做飯。
在這一個星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這么簡單。但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我說：“小家伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是癡人說夢。”我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導(dǎo)下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些咸，但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋，我總結(jié)出了以下幾點：一，敲蛋是要控制一定的力度；二，敲出一個完整的蛋后，開小火，慢慢煎，等到蛋的邊沿都沾在鍋上時，就可以把它鏟起，換另一邊繼續(xù)。
我總結(jié)的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。
合浦北海外國語實驗學(xué)校四。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇二
今天，我向提出了一個要求：讓我自己煎一次荷包蛋。爽快地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了一個雞蛋，再拿出了一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對我說：“可以熱鍋了！”于是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋里的水漸漸地干了，我才倒入油，然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進鍋，就發(fā)出了噼里啪啦的響聲，猶如無數(shù)只在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會兒，蛋清就由透明的變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點鹽。這時，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我說：“把雞蛋翻一面吧！”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會兒，媽媽說：“好了，可以把蛋盛出來了。”我便把火關(guān)了，拿出盤子，把蛋盛了進去，香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵啊！
我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時做這么多家務(wù)事真辛苦呀！
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇三
以前，經(jīng)常吃媽媽煎的荷包蛋，那味道真是好極了，今天我也來學(xué)著煎一次荷包蛋。
媽媽先講了一遍煎蛋的操作方法，聽了媽媽的講述后，我有點緊張，怕自己做不好。開始了，首先打開煤氣，打燃火，把鍋里的水燒干，再倒進適量的色拉油，待油燒熱至冒煙為佳（油溫）。我從冰箱里拿出雞蛋，在灶臺邊敲了敲，雞蛋殼裂開了，由于敲的力過大，蛋清流出來了一點，我趕緊把雞蛋放到鍋里。“不要把拿蛋的手舉得太高了，把雞蛋放低點，這樣油才不會濺得太高，傷到手，”媽媽急切地說。我趕緊把雞蛋放低點，可油已經(jīng)濺到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。但為了煎好這個蛋，我還是忍住，拿起鍋鏟，正要把雞蛋翻過來的時候，媽媽又說：“先拿鍋鏟試一試，看看雞蛋有沒有粘到鍋底上，然后再用鍋鏟靠著鍋底，把它翻過來。”“哦”，我應(yīng)了一聲。把雞蛋翻過來后，用鍋鏟在雞蛋上面輕輕壓幾下，發(fā)出“哧哧”的聲音，雞蛋煎熟后，我把它弄到鍋邊上，濾了濾油，再把它鏟到盤子里。
第一個荷包蛋我沒有煎好，于是我又煎了一個。這次可小心多了，我把雞蛋輕輕地敲了敲，裂開了一條小縫，再用大拇指把雞蛋殼掰開，放進油鍋里。蛋清慢慢向四周膨脹，就像一朵小花，中間的蛋黃就像花芯，好看極了。這個荷包蛋煎好一看，明顯比第一個大，圓圓的像一個大盤子。再放上一點鹽`蔥，然后鏟到盤子里，一聞，香噴噴的，我迫不及待地嘗了一小口，啊，跟媽媽以前煎的一樣美味。
通過這次親手煎荷包蛋，讓我懂得了生活中的每一件事情都得認真去對待。別看是一個很簡單的煎荷包蛋，如果不撐握好每一個細節(jié)，就不能煎出一個完整可口的荷包蛋。所以，生活中還有很多看似簡單的事都需要我們認真地去學(xué)習(xí)，我們必須從小事做起。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇四
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學(xué)問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇五
早晨，我慢慢品味著荷包蛋，品著品著，我想起了一件讓我受益終身的事情。
我非常想學(xué)煎荷包蛋，我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋，媽媽不同意，可能是怕我燙到小手吧！我不斷乞求媽媽，媽媽看我這雙水靈靈的眼睛，心就軟了，耶！她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動又緊張。
中午到了，我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。平時我以為磕雞蛋很容易，誰知做起來卻不是想象的那么簡單。我小心地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟完好無損，我又一連磕了三次，它還不破，好像在對我說：“哼！小笨蛋，你會磕嗎？”我氣得猛地一磕，啊！蛋黃蛋清流了我一身，媽媽在旁邊忍不住笑了，要親自給我做示范，先把雞蛋磕裂口，然后兩手扣住裂縫一掰，一個圓圓的'蛋清和蛋黃就落到了碗里。
接著，起油鍋，先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱，這里有一個小竅門：把手掌放到鍋上面，手心熱熱的，鍋就熱了，這是媽媽告訴我的。然后放油，等油熱了，再放雞蛋，只聽媽媽大喊一聲：“快把雞蛋倒進去。”“哧啦”一聲脆響，我嚇得往后一退，手里的鍋鏟也掉了，媽媽在旁邊說：“不要害怕。”我又站回到鍋旁，只見鍋里的雞蛋四周鼓起了一層泡泡，媽媽趕緊說：“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻，再放上一些味精，然后淋上一層醬油，最后放上一些蔥段，就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍！我迫不及待拿起筷子夾了一塊，味道還不錯！
每當(dāng)想起這件事，我就會想起一個道理：只有自己去體驗過，才能體會到父母的不容易！
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第一次做荷包蛋（模板19篇）篇六
今天，是爸爸的生日，我想送個特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個荷包蛋。
說干就干，我信心滿滿地拿了個雞蛋，走進廚房。望著平底鍋，我有些手足無措，努力回想媽媽平時煎荷包蛋的場景，大腦一片空白。我跑去請教媽媽，她告訴我：“第一步要開火，火要開小，小心燙手……第二步，等鍋子熱了，要倒油，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……。”“停停停，別啰嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的話。
我決定再試一次，認真思考，先磕了一個雞蛋在碗里，然后倒進燒熱的油鍋里。“滋啦！滋啦！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動它，迅速地給荷包蛋翻了個身。媽媽說“可以關(guān)火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟。”我把煎好的荷包蛋放進盤子，哇，它可真漂亮啊！黃橙橙的`蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點淡淡的咖啡色，好像一個迷你向日葵，聞起來有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我，我體驗到了媽媽平時的幸苦和與家人分享的快樂，以后我還會多多嘗試！
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇七
今天，媽媽有事出去了，讓我自己做飯，我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費吹灰之力就做好了，可是菜該做什么呢？我冥思苦想起來，最后決定煎荷包蛋。因為煎荷包蛋最簡單，也有營養(yǎng)。為了保險起見，我去電腦上搜索了一下煎荷包蛋的過程。
看了一遍后，我閉上眼睛，理了理思緒，發(fā)現(xiàn)很簡單。便迫不及待地卷起袖子，往鍋里倒了些油，然后點上火，等油熱了以后，我拿起一個雞蛋，在鍋沿邊一砸，然后在半空中拉開兩邊的蛋殼，因為“高空降落”，所以“粉身碎骨”。蛋黃和蛋清混在了一起，然后撒上鹽。看著它們從白色變成黃色，想翻面，卻怎么也翻不過來，頓時，我急得團團轉(zhuǎn)，眼看著蛋蛋就要變黑了，腦中忽然想起平時媽媽煎荷包蛋的樣子。于是，我依葫蘆畫瓢：將鏟子完全鏟入雞蛋底下，一翻，果然翻過來了。但是，為時已晚，雞蛋已經(jīng)焦了。蛋蛋煎好了，我連忙拿筷子夾起嘗了一口，啊！好咸，還有一股焦味，看來，我鹽撒多了，也沒撒均勻。
開始煎第二個了。由于有了第一次失敗的經(jīng)驗，我摸出了門道。在鍋子邊緣敲開雞蛋后，靠近鍋底時，拉開蛋殼，蛋黃完完整整的。等煎到有點黃時，我就試著用鍋鏟推動雞蛋，把它翻過來繼續(xù)煎，等它煎黃時，就用鍋鏟壓一壓，蛋黃沒流出來，就鏟起來放在盤子里。接著，我又煎了三四個，在上面途上番茄醬，就這樣，一盤番茄荷包蛋就誕生了。
吃著自己親手煎的荷包蛋，感覺特別香，也好有成就感。同時，讓我明白了一個道理：失敗是成功之母，只要堅持，就一定會成功！
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇八
今天，我給媽媽煎了一個荷包蛋，因為她平時干的活太多了，太累了，所以我要為她煎一個荷包蛋，慰勞慰勞她。
剛開始，媽媽怕油燒到我，堅決反對，在我的再三請求下，媽媽終于同意了。我甭提有多高興了，心想：“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機會。”
我先從冰箱里拿出兩個生雞蛋，一個一個把它們打在碗里。第一個還挺順利的，沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈，唉！真是經(jīng)驗不足呀！以后要多練習(xí)才對。我先把鍋支上，等水燒干。這樣呢，油就不會濺到手上。等鍋熱了，我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋里的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間，像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進熱氣騰騰的油鍋中。緊接著，從油鍋中噴出熱油點，我連忙往后退，這時我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下，別提有多痛了，連聲大叫：“好疼呀！”一旁的媽媽鼓勵我說：“沒事，男子漢大丈夫，點小事對你來說真是張飛吃豆芽――小菜一碟。”聽了媽媽的話，我像吃了興奮劑一樣，立刻又來了精神，繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我：“兒子別忘了放鹽。”我馬上把鹽均勻的撒在雞蛋上。看著又焦又嫩的雞蛋荷包，我的口水禁不住就要流出來了。最后，我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞，啊！真香！爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說：“好吃好吃”。
通過這次煎荷包蛋，我懂得了做家長的不易，以后我會經(jīng)常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋，我從來沒有做過啊，因為平時學(xué)習(xí)緊張，我哪顧得上做這些家務(wù)呢？再說，我也不喜歡做家務(wù)……對！學(xué)著媽媽的樣子做，還是能煎好的……我先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽媽媽說過：油熱了，才能放雞蛋。誰知，就在我拿雞蛋時，鍋里的油“吱吱”的響著，冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁，可是煙越來越大，那嗆人的油煙立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，把蛋清連同蛋黃一起倒進碗里，抓點鹽，就一股兒腦倒進鍋里，誰知碗里有水，油在鍋里“噼里啪啦”的爆開了，油星飛濺出來，濺在桌上、地上、墻上……煙越冒越濃，我手忙腳亂的抓起濕布，把鍋從爐火上端下來，鍋里的那個雞蛋也成了個“四不像”。
我的臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎了。面對眼前的情景，我又不由的想：爸爸媽媽工作了一天，每天還要做許多這樣的家務(wù)活，多幸苦啊！想到這，我急忙把鍋放在火爐上，把那個黑不黑黃不黃的“四不像荷包蛋”從鏟里鏟出來，放在一邊，又重新放好油，等油稍微熱一些后，我就在鍋邊打了個雞蛋，不慌不忙的放了點鹽，那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃橙橙的蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕的把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。就這樣，我順利的煎好了另外幾個，我把荷包蛋擺在碟子里，心里真高興。
從小到大都是衣來伸手飯來張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴怎樣開電磁爐，調(diào)到多少度，要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點熱了了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步。“刷！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么啊！不過，剛才撒鹽時，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！
不過，我明白了，萬事開頭難。只要自己堅持下去，就會成功！
“今天，我們回家要自己煎荷包蛋……”什么？煎荷包蛋！天啊！這對我們一個個嬌生慣養(yǎng)的“小公主”們來說無疑是個天大的難題！哎！沒辦法：師命難違！
回到家，我拿著雞蛋忐忑不安地進了廚房。ok！就讓本大小姐給你露一手吧！
俗話說：看花容易繡花難。就連第一步“打蛋”就“碰釘子”了。蛋液像橡皮糖一樣纏著我的手，扯都扯不開。噢！終于擺脫了！可是，鹽又放多了，唉，不管它了。開大火，加點油，蛋液稀里糊涂進了鍋。哪知放的油太多了，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，嗆死我了，還沒等我反應(yīng)過來，一翻鍋鏟。哎呀！我的老天！這雞蛋啥時候掉煤坑里了？！再看另一面，還沒熟呢！我暈！被說吃了，看一眼就讓人想吐！嗚嗚，沒辦法，只能前功盡棄。
吸取了上一次的教訓(xùn)，這一次，應(yīng)該十拿九穩(wěn)了吧！
我小心翼翼地將雞蛋倒入碗里。哇！不錯不錯，蛋液像一個剛出生的嬰兒一樣，完整的“躺”在碗里，又均勻地灑了點鹽。又往鍋里倒了點油。開火了，我輕輕地將蛋液滑到鍋里。“噼里啪啦”雞蛋由白變成了嫩黃色。“咕嘟咕嘟”地脹起來。像嬰兒的笑臉，我又輕輕地翻動了一下，哇！這一面已經(jīng)已經(jīng)變黃了，那是怎樣的黃啊！黃的直逼你的眼睛！黃中帶白，白中帶黃，活像一個“玉鑲金”ok！大功告成！出鍋！我慢慢地把它放到盤子里，在周圍撒上蔥花。真漂亮啊！像一個工藝品一樣精美，我都舍不得吃了！
隨后，我又煎了好幾個，擺在盤子里，跟全家人一起分享。真好吃，爸爸媽媽直夸我煎得好。我高興極了，像一朵綻開的大荷花！
暑假，為了鍛煉我的獨立能力，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡單的'菜，做什么好呢？太復(fù)雜的不行，對了，煎荷包蛋吧，這個比較簡單。我向媽媽說了我的想法，媽媽十分贊同。
媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣，又找來了一雙手套，以防油濺到我的胳膊和手上。我的個子太低了，看不見鍋里的情況，我搬了個凳子站在鍋臺前，從冰箱里拿了個雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在一旁指導(dǎo)著，煎雞蛋馬上開始了。
我先打開火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點油，媽媽說如果鍋里有水油會濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺上磕一下，雞蛋裂了個縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個調(diào)皮的娃娃掉進鍋里，金黃的蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發(fā)出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來越大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點點鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身，蛋黃一碰到油就裂開了，不再是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關(guān)了火說：“大功告成了！”
我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關(guān)系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學(xué)會煎荷包蛋了，心里美滋滋的！
今天早上，我起來以后肚子有點餓，想吃荷包蛋。可是沒有人幫我做，想到自己可以學(xué)著去煎，我便決定，自己動手去煎荷包蛋！
我先把鐵鍋端到煤氣灶上，放了勺油，等待油鍋熱了，就把蛋打入鍋。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，蛋就烤焦了。我又做了一遍當(dāng)油鍋冒出白煙，我就把蛋倒進鍋里，“哧”的一聲成了餅。鍋里發(fā)出里油炸聲，我又煎了一分鐘荷包蛋熟了。
媽媽看見表揚了我！
今天，我和姐姐在煎荷蛋。我們先把鍋洗得干干凈凈。姐姐把油倒在鍋里燒熱了，在開始燒蛋！我小心翼翼的把蛋倒在鍋里，不一會我就聞到一股臭味，這是怎么回事？原來姐姐把老酒倒在油里了，好像老酒不是油的好朋友。我們還不認輸，又燒了一次，最后香噴噴的荷包蛋燒好了，又香又大。我和姐姐高興的一蹦三尺高，我希望下次姐姐不會三心二意了。
今天，早上媽媽不在家，所以早飯就由我來做。
我說還做什么，一頓不吃又餓不著，又想早飯不吃一天都沒營養(yǎng)。還是做吧。
先把蛋在鍋沿上磕開，打到鍋里，在開上火，撒上鹽，醋不一會就煎好了，端上桌來，翻過一看哎，煎糊了。
湊活著吃把，自己做的還能怨誰。
今天，我到廚房看姥爺做荷包蛋，姥爺用的材料是：油、鹽和蛋。只看姥爺先點著火，把鍋燒熱，再用油倒進鍋里，把蛋敲一下打到鍋里，那個剛放到鍋里的蛋頓時起了個大大的泡泡，姥爺在蛋的上面灑了一點鹽，再把蛋翻一面，不一會兒，幾個金黃色香噴噴的荷包蛋煎好了。后來，姥爺把荷包蛋放在了盤子里，再把它端上來。我聞到了那香噴噴的味道，趕緊咬了一口，我說：“香極了”！
姥爺說我是個小饞貓，我哥哥也嘗了一口，他也說太好吃了。姥爺看著我倆吃的津津有味，臉上露出了開心的笑容！
今天，也就是大年初二，媽媽教了我最基本的一道菜――煎荷包蛋。
首先，把一個完整的蛋打在碗里。然后在鍋里倒點油，等油燒熱了，把碗里的蛋倒入鍋里。接著用最小火慢慢地煎，直到最外面一圈變成棕色再翻一個面，等另一面也煎好了，香噴噴的荷包蛋就可以出鍋了。
吃了自己做的荷包蛋，心里美滋滋的。
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第一次做荷包蛋（模板19篇）篇九
這個“荷包蛋”現(xiàn)是一名普通的初中生，雖說是名女生，但沒有女生那秀氣的櫻桃小嘴，嬌嫃的脾氣，更沒有那愛打扮的心思。她和平常人一樣，五官端正。
這個“荷包蛋”喜歡笑，有時一個笑話、一個搞笑的動作都能讓這個“荷包蛋”笑得前俯后仰。笑也有笑的好處，在和別人爭執(zhí)的時候，笑一笑，倒可以免去一場“戰(zhàn)爭”。
這個“荷包蛋”喜歡音樂，這個喜歡傷心、難過時聽著音樂，痛痛快快的哭泣。忘記所有的一切的不愉快。喜歡在開心的時候，聽著音樂，分享自己的喜悅。
這個“荷包蛋”喜歡電影，每當(dāng)看到感人的地方，一邊淚流滿面，一邊又在安慰自己電影里的故事是假的。還幻想長大要拍電影，好多好多的電影。
看到這里，你們一定很想找到這個“荷包蛋”吧。但很有可能，你身邊的女生就是那個在心底里把你看透，把你千變?nèi)f化的小小“荷包蛋”。
小小“荷包蛋”現(xiàn)在很好。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十
這個暑假，我媽媽的目標(biāo)是：教會我做早餐。我的目標(biāo)是：學(xué)會做早餐。我們倆一拍即合，說干就干！今天，我向媽媽學(xué)習(xí)了怎么做荷包蛋。
我們準(zhǔn)備了平底鍋、雞蛋、油，鹽，打開油煙機，打開煤氣灶保持小火，在鍋里倒一點油，一切準(zhǔn)備就緒。做荷包蛋看起來很簡單，對于我來說可不容易。瞧！我出師不利，第一個雞蛋就因為我用力過猛，被拍扁在了灶臺上。媽媽教我：“打雞蛋的時候要輕輕地敲，雞蛋出現(xiàn)裂縫后，兩手輕輕一掰，雞蛋就滑進鍋里了。”經(jīng)過媽媽的指點，第二個雞蛋成功地被打進了鍋里。然后有趣的事情發(fā)生了，透明的蛋清在鍋里受熱后慢慢變成了白色，并且冒起了很多小泡泡！我像天女散花一樣把鹽均勻地散在整個蛋面上。這時，我聞到了鍋里飄出來的陣陣香味，我用手輕輕晃了晃鍋，荷包蛋在鍋面上晃動了起來，說明可以翻面了。翻面的時候要小心，不要讓油濺到手上。翻面后再過一小會兒，只見整個荷包蛋鼓成了一個大包，這時美味的荷包蛋就新鮮出爐啦！要記得關(guān)火，注意安全哦！
乍一看，我做的荷包蛋就像一個小太陽，咬一口，外面的皮脆脆的，里面卻嫩嫩的，外脆里嫩，真好吃！吃著自己做的荷包蛋，我的心里美滋滋的。我學(xué)會了做荷包蛋，以后我要做給爸爸媽媽吃。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十一
今天我學(xué)會了一個新本領(lǐng)，你們知道是什么嗎？那就是我學(xué)會了做荷包蛋。
早上，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會了做荷包蛋。首先，我在冰箱里拿出一個雞蛋，在清水中洗了洗，然后，在盤子邊上磕一下，把雞蛋倒在盤子里，清清的蛋液里一個黃黃的蛋黃，看著就很美味！接著，我打開爐灶，把平底鍋燒熱，倒入油，我把蛋放入鍋里，“噼里啪啦”的聲音響起來，忽然有一滴油就像一個淘氣的娃娃濺到我的手上，嚇得我“啊”的一聲叫了起來，手上出現(xiàn)了一個小紅點兒，這油的威力也太大了！我立馬變得不知所措、無從下手，這可怎么辦呀？媽媽連忙走過來對我說：“沒事兒，別害怕，可能是雞蛋里有水的緣故吧。”在媽媽的鼓勵下，我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”，我按照媽媽的指導(dǎo)，把火調(diào)小，等雞蛋凝固了，兩邊出現(xiàn)了金黃色，我用鏟子把雞蛋翻過來，煎另一面，快好的時候，我放了一點兒生抽、鹽、水，讓蛋稍微燉一會兒，進進滋味兒，收汁兒，最后就是關(guān)火，把做好的荷包蛋盛在盤子里，就大功告成了。
媽媽看著我做的荷包蛋，高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多么的完美，但是色澤金黃、味道清香撲鼻，我自己也覺得自己棒極了！
我學(xué)會了做荷包蛋，在媽媽的夸獎聲中，我心里覺得比吃了蜂蜜還甜，開心極了！
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十二
三年級的時候，何老師給我們布置了一個任務(wù)，我聽著老師發(fā)布任務(wù)，這個任務(wù)便是煎荷包蛋，并且要把荷包蛋的制作過程以照片形式一一發(fā)在微信里的家長群中。
我興高采烈地跑回家，把這個消息告訴了媽媽，媽媽說要在旁邊一邊拍照一邊教。
媽媽幫我打開了煤氣灶，并幫我調(diào)好了火候，我先把油倒進鍋里，媽媽看到后連忙說：“太多了！太多了！”說著拿起鍋把油倒掉了一點，然后讓我繼續(xù)做。我從冰箱里拿出一個雞蛋，把蛋打好直接放進了鍋里，只聽見鍋里發(fā)出了響亮的“噼里啪啦”的聲音，我嚇的連忙往后退，呆呆的站在那里等媽媽上完廁所回來。忽然，我聞到了一股燒焦的味道，媽媽也聞到了，連忙跑過來。
媽媽把蛋倒在盤子里說：如我所料，蛋已經(jīng)燒糊了。”
為了完美的完成老師的布置的任務(wù)，我從冰箱拿出雞蛋重新開始做，吸取了第一次的教訓(xùn)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于做了一了個色、香、味俱全的荷包蛋，媽媽也把拍好的照片發(fā)在了群里。
我感嘆到：“煎荷包蛋也是一項技術(shù)活啊！”
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十三
在我的人生中經(jīng)歷過許多第一次。“第一次一個人睡覺，第一次坐火車其中最讓我難忘的是第一次煎荷包蛋。
“好一個漂亮的荷包蛋，好一個漂亮的荷包蛋”這歌聲是從哪里傳來的呢？原來是從廚房里傳來的，我正在做荷包蛋呢！
我先取出一個橢圓形的鴨蛋，然后沖洗干凈，再往桌子上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地劃入了碗中。然后我在碗中放入了適量的鹽。
要開始煎蛋了，我想：“這對于我來說，可真是張飛吃豆芽－小菜一碟啊！”開始煎了，我把火轉(zhuǎn)到了小火，只聽“撲哧”一聲，燃起了熊熊烈火，嚇得我，后退了一步。我在鍋里倒入了，適量的油。過了一分鐘，鍋里冒出了白白的煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，咦，我發(fā)現(xiàn)我剛剛磕在碗里的蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。
蛋黃越來越胖，想要生小寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個小太陽，散發(fā)出金色的光芒。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。蛋清像圍欄一樣把蛋黃困住了，可是有幾個淘氣的蛋黃卻跳出了圍欄，去外面盡情地玩耍，像個調(diào)皮的小孩子。小泡泡們在鍋底下開心地跳躍。
咦，是什么味道，會不會焦了？我壯著膽子拿起鏟子向著調(diào)皮的荷包蛋進攻，可是蛋寶寶似乎不愿意落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀。經(jīng)過我?guī)状蔚牟罚医K于成功地把荷包蛋翻過來了。又煎了1分鐘，一陣陣清香慢悠悠地飄進了我的鼻子里，我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里。這樣，一個香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著油光閃閃的荷包蛋，我心花怒放，開心極了。我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十四
今天我正在看電視，屏幕上出現(xiàn)了一個誘人的畫面：一碗熱騰騰的方便面上臥著一個香噴噴，金燦燦的荷包蛋。它頓時勾來了我肚子里面的饞蟲，我迫不及待地跑進廚房：“媽媽，教我來做荷包蛋吧！我看見電視上人家做荷包蛋做得金黃金黃的，我也想做一個荷包蛋給你嘗嘗。”耐不住我的軟磨硬泡，媽媽總算是答應(yīng)了。
媽媽首先拿出一個碗和兩個雞蛋，給我示范怎么打開。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗上輕輕也一磕，蛋殼上就出現(xiàn)一個凹窩，我再用手在凹窩上向兩邊一掰，雞蛋就跳進了碗里。淡淡的雞蛋清圍著黃黃的雞蛋黃，就像圍著一輪紅日。然后媽媽把一我平底鍋放到火上，再倒上油。油稍熱時，把雞蛋輕輕地倒進鍋里去，鍋里突然冒出一股白煙，蛋清霎時變成了白色，并冒出許多的泡泡，像調(diào)皮的孩子吹的'肥皂泡。媽媽輕輕一翻，盛在碗里，撒一點鹽，油煎荷包蛋就做好了。
我在一旁躍躍欲試。但看著容易做著難，一開始我做出來，不是老了就是破，火候也掌握不好。看著盤中三四個歪頭咧嘴的荷包蛋，真讓我灰心喪氣，不想做了。可我又一想：做什么事都不容易，我煎荷包蛋學(xué)不會就想放棄，將來比這困難的事還多著呢！想到這兒，我對自己說：“再來一次吧！”開火，倒雞蛋……整個過程一絲不茍。終于成功了！嘗上一口中，蛋黃軟軟的，顫顫的，輕輕一吸，荷包蛋就進了嘴里，真是滿口生香、回味無窮。吃著自己親手做的荷包蛋，我心里有一種說不出的高興。
今天我又學(xué)會了一種手藝，也明白了一個道理，就是決不向困難低頭，也決不能半途而廢。歷史上曾有多少人在經(jīng)歷過無數(shù)次的打擊和挫折之后，最終將自己的名字刻在歷史的豐碑上，被人們永遠記住。愛迪生發(fā)明電燈時經(jīng)歷了一千多次的實驗失敗，他甚至連鄰居老爺爺?shù)暮佣加蒙狭耍矝]能成功，最終在他妻子織毛衣的時候，愛迪生用織毛衣線做電燈的燈絲，就這樣，愛迪生造出了世界上第一盞白熾燈。成為了一個盡人皆知的偉大發(fā)明家。
著名的音樂家貝多芬在晚年時，雙目失明，雙耳聽力也近乎失聰，但盡管這樣貝多芬也決不向困難低頭，用他的毅力，創(chuàng)造出了許多優(yōu)秀的音樂作品中。
今天我明白了一個重要的道理，決不要向困難低頭，也決不能半途而廢，我要用我今天知道的這個道理激勵自己，讓自己變得更優(yōu)秀。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十五
“叮零零。叮零零！”原來是電話機又在唱歌了。這時我正坐在電視機前，邊看電視邊哼著歌：“啦啦啦。這首歌要給一個人，歌聲在。”我便順手拿起電話機，那邊便傳來了媽媽那熟悉的聲音：”今天媽媽有事,不回來吃飯啦,你自己隨便弄點吃的,但是千萬要小心哦!”掛上電話,我便進了廚房。
我便學(xué)著媽媽樣子,系上老媽的圍裙,打開煤氣閥,點燃煤氣灶,又放了點油。等油熱了以后,拿起雞蛋在鍋邊敲了一下,怎么?沒破,原來是敲輕了一點,便又使勁在鍋邊敲了一下,蛋清順著裂縫流了出來,原來是用來過猛,我趕緊瓣開蛋殼,把蛋清和蛋黃放進鍋里，過了一會兒,我突然聞到了一股焦味,便知道是雞蛋糊了。我趕緊拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身,這才挽回了一點損失。我本想放點辣粉,沒想到卻放成了糖,又犯了個張冠李戴的笑話。我難過極了,便關(guān)掉煤氣灶。氣沖沖地進了臥室,順手抓起了,〈〈西游記〉〉看了起來。
封面上剛好有個豬八戒，只見他斜著眼，抿著嘴在笑。在我看來這分明是在嘲笑我呀！“你呀！真笨，連個蛋都做不好，看你以后怎么辦？”
豬八戒的嘲笑,我當(dāng)然不服氣。怎么辦?當(dāng)然是重新回廚房。我重新打開煤氣灶,把打開的雞蛋放了進去。這回我可沒等它糊了才翻身,而是恰到好處地給它翻了個身。等到荷包蛋金燦燦時,我便加了點辣粉就把它盛了起來。
我津津有味地吃著自己做的荷包蛋，覺得這是世界上最可口的美味．那是因為其中有我的自信、勞動。
當(dāng)我再次拿《西游記》時，豬八戒正對視著我，微張著嘴。仿佛在連聲夸我。“你呀！真行。”
人生中會碰到許許多多的第一次，但并不是每一次都是那么的一帆風(fēng)順的，一定也會碰到許多的坎坷。但只要你盡力的去做，那坎坷一定會被你踩在腳下。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十六
我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了，但也不能總麻煩媽媽呀！所以我一定要學(xué)會煎荷包蛋。
終于有機會了，我做起作業(yè)，餓極了，可媽媽還沒回家，怎么辦呢？對了，我可以自己學(xué)煎荷包蛋呀！我打開煤氣灶，把鍋放上去，然后再倒一小勺的油，等油熟后，我小心翼翼地把雞蛋的進去，頓時，油四處亂賤，一下子蛋白就凝固了，我趕忙找小鏟子，才一會兒，雞蛋就焦了。”火太大了，把火放小些，再來一次吧。“不知什么時候媽媽就回家了，趕忙把火關(guān)了。
媽媽耐心的教我，我重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了，一個雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的，蛋白凝固了。過了一會兒，我把雞蛋輕輕的一翻，再撒一點鹽，漸漸地，中間蛋黃熟了，成了美麗的金黃色，一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興，此時的我早已把饑餓拋到了腦后，我開心的端起荷包蛋，跑到媽媽前面，我一定要先讓媽媽品嘗一下我學(xué)煎荷包蛋的成果。
從這一件事中，我知道了只要努力堅持就一定會成功。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十七
今天，我要向大家介紹的是：做荷包蛋，并在這個基礎(chǔ)上，做一個更加好看的太陽荷包蛋。
首先不要急著放油，得先看鍋里有沒有水，否則一旦燒起來，油濺到你的眼睛里，那么你的眼睛就沒有用了，所以呢，必須得用火把水蒸發(fā)掉，再放油。接著，把蛋打入鍋中，這時你會發(fā)現(xiàn)，那些油跑泡真像是魚呼吸是呼出的氣泡，它們一會兒從這邊鉆出來，又不一會兒從那邊鉆出來，它們一唱一和，多像是在捉迷藏呀。然后又過了一會兒，蛋漸漸地膨脹起來，也許正預(yù)示著身體強壯了，而不再弱不禁風(fēng)了。這時，蛋黃已不是那么水汪汪的了，稍微有點硬了；蛋清也逐漸從無色變成了白色，接而轉(zhuǎn)換成黃色了。再用鏟子把蛋翻過來，蛋的顏色也更加深了，仿佛是小姑娘害羞了一般。為了使蛋邊脆而不焦，就必須得用鏟子多翻幾下，火也弄小一點兒，再根據(jù)需要，放一些糖或鹽，最后在適當(dāng)?shù)臅r間，把它盛在平盤中。
或許有人會問，既然是太陽荷包蛋，怎么還不做呢？那好，我們現(xiàn)在就做。首先，拔幾根蔥，切成一樣的長度，接著把它們一根根擺在蛋的周圍，然后把多余的做成眉毛，鼻子和嘴，最后再切一個橙子，劈成兩半。好嘍！完美的太陽荷包蛋做成功了。
想必你這會兒也早已口水直流三千尺了吧，趕快自己行動，做一做吧。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十八
“叮零零。叮零零！”原來是電話機又在唱歌了。這時我正坐在電視機前，邊看電視邊哼著歌：“啦啦啦……這首歌要給一個人，歌聲在……”我便順手拿起電話機，那邊便傳來了媽媽那熟悉的聲音：”湲湲，今天媽媽有事，不回來吃飯啦，你自己隨便弄點吃的，但是千萬要小心哦！”掛上電話，我便進了廚房。
我便學(xué)著媽媽樣子，系上老媽的圍裙，打開煤氣閥，點燃煤氣灶，又放了點油。等油熱了以后，拿起雞蛋在鍋邊敲了一下，怎么？沒破，原來是敲輕了一點，便又使勁在鍋邊敲了一下，蛋清順著裂縫流了出來，原來是用來過猛，我趕緊瓣開蛋殼，把蛋清和蛋黃放進鍋里，過了一會兒，我突然聞到了一股焦味，便知道是雞蛋糊了。我趕緊拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身，這才挽回了一點損失。我本想放點辣粉，沒想到卻放成了糖，又犯了個張冠李戴的笑話。我難過極了，便關(guān)掉煤氣灶。氣沖沖地進了臥室，順手抓起了，〈〈西游記〉〉看了起來……封面上剛好有個豬八戒，只見他斜著眼，抿著嘴在笑。在我看來這分明是在嘲笑我呀！“你呀！真笨，連個蛋都做不好，看你以后怎么辦？”
豬八戒的嘲笑，我當(dāng)然不服氣。怎么辦？當(dāng)然是重新回廚房。我重新打開煤氣灶，把打開的雞蛋放了進去。這回我可沒等它糊了才翻身，而是恰到好處地給它翻了個身。等到荷包蛋金燦燦時，我便加了點辣粉就把它盛了起來。
我津津有味地吃著自己做的荷包蛋，覺得這是世界上最可口的美味．那是因為其中有我的自信、勞動。
當(dāng)我再次拿《西游記》時，豬八戒正對視著我，微張著嘴。仿佛在連聲夸我。“你呀！真行。”
人生中會碰到許許多多的第一次，但并不是每一次都是那么的一帆風(fēng)順的，一定也會碰到許多的`坎坷。但只要你盡力的去做，那坎坷一定會被你踩在腳下。
第一次做荷包蛋（模板19篇）篇十九
荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學(xué)問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！
我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！