優(yōu)秀作文是多方面素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)，需要我們不斷的學習和提高。如果你想提高自己的寫作水平，可以參考以下優(yōu)秀作文范文進行學習。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇一
我不知道從什么時候開始，我們的祖先開始種植芋艿，也不知道從什么時候開始，我們的祖先開始吃毛芋艿，更不知道是哪位祖先，為我們?nèi)祟愒鎏砹艘环菝朗常抑恢雷约簾o理由地喜歡吃毛芋艿。
今天，奶奶又為我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年，只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進廚房，看看奶奶是怎么燒毛芋艿的。可我看了半天，也只看到一個熱氣騰騰的鍋子，其他什么都沒看到，只好問奶奶。奶奶邊比劃邊說：“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天，要拔毛，燒的時候要放水，放點腌菜汁，要燒長遠點。”奶奶說了好一會兒，我才聽懂個大概，但關(guān)鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進行了整理，把自己不明白的地方一一問奶奶：
“奶奶，是先拔毛還是先曬呢？”
“奶奶，為什么要放在麻袋上曬呢？”
“奶奶，燒毛芋艿時，水大概要放多少呢？”
“奶奶，腌菜汁大概要放多少呢？”
“奶奶，到底要燒多長時間啊？大火燒還是燜？”
幾個回合下來，我終于明白了毛芋艿是怎樣制作的。
芋艿的香開始直往我的鼻子里撲，迫不及待的我早已站不住了，不停地問奶奶“好了嗎？好了嗎？”奶奶的耳朵都被我吵得都要生繭了。終于，新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了一個：“好燙！“奶奶拿了兩張餐巾紙，讓我包住它，慢慢剝來吃。這軟軟的口感，還帶著微微的幽香，真美味。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇二
小的時候一定有過這樣的經(jīng)歷，老師肯定會出過這樣一道作文題目，就是父愛和母愛。剛開始可能都是母愛，因為母愛比較普遍的被人贊頌。而且在我們小的時候，陪伴我們多一些的，都是母親。但是久而久之，我們也會開始寫父愛。就是我們常說的那句“母愛像水，父愛像山。”大概說的是母親像流水一樣溫柔，父親像山一樣可靠。至于我的父親像不像山，倒也是一個問題。
我的爸爸和別人的爸爸都差不多，有著非常忙碌的工作，在家里面呆不了多久。所以，我就是那種典型的從小就喜歡媽媽，跟媽媽在一起時間比較多，對爸爸一點都不了解的孩子。
而我的爸爸，沒有時間來了解我，就是那種家長會都沒去過的爸爸。但是我不怪他，因為我知道我們這個家，都是由爸爸支撐起來的。而且他也沒有夸張到我們幾天都見不到他人，我每天都可以見到他，只是每一次我見到他的時候，我不是要睡了，就是我又要出門了。
時間上，我們是錯開來的，但是我并沒有對他有，什么怨恨。我并不會怪他，為什么沒有時間陪陪我。我也不知道，為什么自己沒有這種怪罪，我有時候也會給他找借口，說他很忙，所以沒有時間陪我，沒有時間來吃飯。時間越久，這種自我的欺騙，就會越來越?jīng)]有力量。
我相信你不少的人，都有這樣子的經(jīng)歷。但是我改變了。起因是因為那一次，我的爸爸終于有時間陪我了。那是他努力工作那么久，終于來的一次假期，他什么都沒有說，也沒有在家休息，他主動提出，和我一起出去玩。
我們之間是不太了解的，我們甚至都不知道對方喜歡些什么，一路上話也沒有幾句。而且我非常驚訝的是，我的爸爸，獲得一次難得的假期的時候，帶我去爬山了。
我又一次想起那句話。“母愛像水，父愛像山。”我還是不懂，為什么父愛像山。我看著高高的山，又看了看我的爸爸，他沒有山那么高大，也沒有在我眼里有那么高大。
等我們好不容易爬上山頂，我們也沒有多說幾句話，只是他中途總是會問我累不累，要不要他背。但是我并不要，因為我平常也習慣了爬山，所以，沒有太大的壓力。
在山頂上，爸爸嘆息了一聲說：“我的孩子長大了，不用爸爸背，也可以一個人爬上來。”這時，我忽然驚醒，對呀，我好像不是第一次爬這樣的山。
爸爸望向遠方，又滔滔不絕的說著往事。說那時候我有多倔強，說我在他的肩膀流下口水有多臟。他說那些東西的時候，就像一個演說家，聲音是那么溫柔，說的又是那么動聽。
我想，我終于知道，他為什么像山了。因為他的愛總是很沉默，就像山一樣，飽含了很多，卻什么都不會說。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇三
七月，偶爾幾許的微風里也是熱浪滾滾，聒噪的蟬鳴中也透露著不耐煩，太陽在天空中耀武揚威，我也只能困在房間里做題。
突然，鼻尖傳來陣陣清香與微辣碰撞的味道。于是我循著香味走到了廚房門口，看到了媽媽忙碌的身影，汗水已經(jīng)將媽媽的后背打濕。我看媽媽小心翼翼的用筷子在鍋中攪拌著，生怕一不小心把什么東西戳爛了。我上前問道，“您這是在做什么菜啊？這么香！”“這是茄子煲啊，你不是前幾天和我說你想吃這個嗎？”媽媽隨口答道。我這才想起前幾天好像是提起過這件事，但后來就不了了之了，沒想到媽媽卻記在了心里。
不久，開飯了。最吸引我注意的就是那個還蓋著鍋蓋的鍋，這就是媽媽剛才說的茄子煲吧。一揭開鍋蓋，就能感受到茄子獨特的香味，把空氣中所有的憋悶與燥熱全都替換了。再仔細一看，我不禁感慨萬分，原來茄子煲材料這么豐富啊，先是茄子肉沫，還有一些蔥和大蒜混合在一起，最上面一層就是辣椒和佐料了。我趕緊夾了一塊丟進嘴里，口齒不清地問媽媽，“您什么時候買的菜啊？我都不知道。”“你當然不知道啊，我出去的時候你還在睡覺呢！”又是那種輕描淡寫的口吻，一切好像都是很輕松、很簡單的。
窗外的蟬，又整齊響起，想贏得所有人的注意。我突然想起《昆蟲記》里的蟬，在土里醞釀十幾年，只為來到地面上吟唱一個夏天——就像我的媽媽，所有的付出，只為我的康健我的愛。為此她放棄了自己的工作，留守家庭，讓自己成為一個全年無休的家庭主婦，而我卻常常連一句感激的話都吝于給她。
這個夏天，熱浪依舊，蟬鳴依舊，可舌尖上的愛，心靈上的愛，卻越來越深刻。不要以為西裝革履就是戰(zhàn)袍，不要以為浴帽圍裙就是渺小。這是這個夏天，我深刻的感悟。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇四
今天到了我國的傳統(tǒng)佳節(jié)：中秋節(jié)，按照常言說，圓月象征著團圓，中秋節(jié)應(yīng)該是個大團圓的節(jié)日，是僅次于春節(jié)的重要節(jié)日。
不一會兒，我們的大廚媽便端著熱騰騰的.菜肴，一進門，那香氣撲鼻而來。我們深深吸了一口氣“啊！真香啊！”有紅燒肉，糖醋排骨，三文魚等等，我趕緊拿起筷子，夾了一塊小排骨，啊！真是又香又甜！好吃！
吃完飯后，媽媽又拿出了一盒東西——月餅。我打開盒子，一瞧，還有不同款式的月餅哩！有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等等，真是目不暇接。我拿了我最愛吃的蛋黃月餅，咬下去，恩~綿綿的柔柔的，中間的蛋黃更香！
吃完月餅，我們?nèi)乙黄鸪鲩T到城墻邊散步賞月。十五的月亮十六圓，雖然今天的月亮有些缺。但月朗星稀，我們度過了一個舌尖上的中秋，度過了一個愉快的中秋之夜。
最后祝你在這佳節(jié)中節(jié)日快樂！
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇五
古時候，皇帝會為了妃子的傾城一笑而給予她傾心一愛。
而有一個人，盡管他沒有皇帝的榮華富貴，但他還是把心無私地給了我。
——題記。
父親盡管以前當過教師，但仍舊是如天下所有的父親一般不善于表達。他就像一顆沉悶的石頭，似乎覺得“愛”之類的詞不應(yīng)出于男子漢之口。所以一向就會覺得母親更愛我些，離我更近一些。
可是，也許那是我之前的想法。
因為有一天，父親提了一袋色澤鮮嫩飽滿結(jié)實的橘子回來，但就是有些硬，指甲難以剝開那肥厚緊實的皮。
吃完飯，嘴饞的我忍不住拿了一個想剝開，但橘皮真的極硬，我擺弄了半天也無法下手，甚至有些肉還在我手指無意的極力摧殘下破開，橙色的果汁順著我的手流得到處都是。
看到這，父親把我手上的桔子接過去。不一會兒，一個剝好的完整的橘子遞了過來。我嘗了一口，臉頓時變了色。果汁的酸澀在我舌尖的味蕾上炸開了來，“好酸！”我叫道，便沒有理會那剩下的幾瓣果肉，洗了洗手去寫作業(yè)了。
面無表情的父親把剩下的果肉全部拿了過去，一瓣一瓣放進嘴里……。
好一會兒，我發(fā)現(xiàn)父親沒了動靜，也沒有聽見廚房中開水龍頭洗碗的聲音，也沒聽見父親拖鞋聲。
父親在做什么？我尋思，就放下筆，來到大廳。卻看見父親仍舊坐在那里，手中正剝著橘子。被剝下的橘子皮堆在袋子里，撐得滿滿的，而袋子旁放了一個大碟子，上頭放滿了橘紅橘紅誘人的橘子肉。每個都似完整的球，瓣與瓣之間被白絲連接，沒有一個被分開，只可是，好似每一個桔子都少了一瓣果肉。
父親的手，已經(jīng)被橘子肉與橘子皮的汁液染的泛黃，而手頭卻還是停不下來。他看見我來，只是抬了抬頭，用手指著碟上的橘子肉說：“吶，端過去，這些我都嘗過，不酸的，甜的。”
我聽罷，一時間有些不知所措，心里充滿了剛才第一瓣橘子的酸澀。是的。他平常就和全天下的父親一樣，不擅也不知該如何表達他對我的疼愛，只是用自我的行動來慢慢地、一丁一點的地釋放自我內(nèi)心的情感。他日出而作，日落不息，終日在外打拼與奔波，卻從未在家中向我和媽媽說過一句苦與累。
他真的就像一塊沉悶的石頭。
但我明白，他在外摸抓滾打的風塵仆仆，所以他厚重。但那些風塵依舊這掩飾不住他那一顆滾燙的摯愛我的心。
他的每一舉一動都化作他千絲萬縷的傾心一愛，細細地慢慢地娓娓道來，他說：
他愛我！愛這個家！
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇六
寂靜的夜晚，一輪明月掛在天空上，看似溫和的月亮將皎潔的月光灑向大地的每一個角落，幾盞燈火在空中不停地閃爍著，幾顆芝麻一樣小的星星在空中搖曳著，幾顆芝麻一樣小的星星空中搖曳。
忽然幾聲咳嗽聲打破了這死一般的寂靜。我在床上忍負著那咽喉上似乎有幾只螞蟻在蠕動著，那么癢，那么痛。
我忍受著螞蟻對我非人待遇，想起身吃些藥，但是種.種原因不得不讓我為了被窩一點舒適而對螞蟻“舉白旗”，若我起來，眼睛和大腦就會在“大街上”游行示威，若我起來，就會受到寒風侵襲的手，說不定會和沒有大腦的眼睛來反對我的統(tǒng)治，群眾的力量不可忽視，“水能載舟，亦能覆亦”啊!
窗外依舊是那么靜，漆黑的天空在星星和燈火的搖曳下，顯得那么溫和，可愛……。
驀地，一個高大的身影推開門而入，他是那么熟悉，令我欣喜，“啪”電燈開了，我透過刺眼的燈光，看清了那個高大身影的主人，他是父親的叫聲中，我爬起來，父親把那杯似乎確鑿香氣四溢的白開水遞給我，同時，又把那個放有藥的手伸開，我接過狼吞虎咽地吃了。
“啪”門關(guān)上了，窗外，星星和燈火依然搖曳著……..
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇七
肉糕，雖名字叫糕，卻并不是糕點，而是一種菜肴。顧名思義，是一種肉制品，主料是豬肉、魚肉，肉糕的最外層裹著金黃的蛋皮，看上去顏色鮮艷，顏值不錯。雖然現(xiàn)在超市、菜場都有它的影子，可在我們老家，以前只有過年的時候才會做來吃，所以又叫年糕。我們家基本上只吃自己做的糕，可以從初一吃到十五，不僅味道好，更有一股家的氣息。
做糕的過程又叫打肉糕，之前我一直不清楚是怎么做的，每次都是爺爺在老家和他的兄弟姊妹一起做，媽媽拿回來直接吃。
而今年寒假回老家，正好趕上爺爺他們打糕，我也見證了肉糕的整個制作過程。爺爺圍著一個圍裙，仿佛一個總指揮，大姑媽、小姑媽在一旁打下手。爺爺吩咐大姑媽和他一起剁餡兒，小姑媽切各種作料，還讓我打六個雞蛋，蛋清和蛋黃要分開。我雖不明白為什么，但還是照著爺爺?shù)姆愿雷觥?/p>
只見爺爺和大姑媽把一大塊肉擺在案板上，先用一把大刀將肉成切一大片一大片。然后他們倆分別操起兩把菜刀，嫻熟地舉起落下，肉越變越小。眼見爺爺額頭上已冒出汗珠，但臉上扔掛著微笑，手上速度，絲毫不減，我在一旁，連忙給爺爺遞過紙巾，說：“爺爺，您快歇會兒！”爺爺接過紙巾，邊擦汗邊說：“老啦，老啦，明年就來不及了！”“明年您就在一旁坐著，指揮我們，我來和姑媽她們一起做！”我大聲說道。“好，好，我石頭長大啦！”
爺爺說完，又指揮小姑媽開始拌餡兒。小姑急忙將切得蔥末，蒜末，姜末混合在一起，然后爺爺讓我把打的雞蛋清倒入各種作料里，小姑媽又在作料里加入淀粉和鹽，最后把作料倒入肉餡兒，用筷子快速地不斷攪拌，直至肉餡兒和作料充分融和。爺爺又拿出一口大蒸鍋，在蒸格上鋪上干凈的紗布，將肉餡盡數(shù)倒入蒸格上，用手把肉餡整理平整，瞬間它就變成了一個大大的“肉餅”。最后就是加水蒸30分鐘。我們都圍在一旁，看裊裊的蒸汽彌漫，聞著淡淡的肉香飄出……時間一到，爺爺揭開大鍋蓋，熱氣騰騰，肉香撲鼻的肉糕呈現(xiàn)在眼前。爺爺大聲喊“石頭，把你的蛋黃拿過來。”我應(yīng)聲端著蛋黃過去，只見爺爺仔細地把蛋黃抹在肉糕表面，一會就給它穿上了金色的外衣。看著肉糕，我使勁地吞了吞口水。
轉(zhuǎn)眼到了除夕，我知道今天又是吃糕的日子。媽媽做糕的方法十分簡單、傳統(tǒng)——就是放在蒸鍋里，加水蒸十來分鐘，加熱后簡切片，裝在盤中。這樣做出來的糕，沒有其他點綴，可以保持自身的味道，肥而不膩，也不覺得干巴。
傍晚，媽媽早已備好了一桌豐盛的年夜飯，從老家來的爺爺，在外工作的爸爸、大姑媽，還有其他親朋好友都歡聚一堂，享受團圓的喜悅。年糕被端上來了，擺在圓桌的最中間。爸爸先請長輩吃，然后夾起一塊熱氣騰騰的年糕，咬了一口，道：“就是這味道，我在青海想了好久，就是吃不到，還是回家好呀。”大家都應(yīng)聲附和。我夾了一塊，嘗了嘗，嗯，還是我記憶中的味道。就這樣，你一筷子，我一筷子，你一句，我一句，飯桌上，其樂融融。親情的溫暖，漸漸涌上心頭，滿滿的年味充斥著整個房間。一家人的心，也因為一盤年糕，緊緊相連。
舌尖上的年糕，不僅讓美味盈滿味蕾，同時也讓親情縈繞心頭。我期待來年，在爺爺?shù)闹笓]下，親手打一次年糕，我相信，定是別有滋味吧！
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇八
愛是一種神圣的力量，在你最困難，最需要幫助時，愛就像創(chuàng)口貼，撫平那疼痛的傷口，而老師對學生的愛，就是一種無私、偉大的愛。
在我的字典里，男老師很嚴格。第一次遇到連老師時，嚴格的印象也油然而生，所以上連老師的課，有種老鼠遇到貓似的感覺，總想躲著他。后來慢慢熟悉了，連老師的眼神充滿了鼓勵，充滿了對我們的愛。
上個星期，連老師告訴我們，要競選新一任文學社的社長和副社長了。我的心里似花朵一樣綻放開來，可是，又轉(zhuǎn)眼一想：“如果競選的話，競選不上怎么辦，那多沒面子，會愛到大家的嘲笑的。”
我的心理像泄了氣的皮球似的，可又一想，“可不能辜負連老師對我的期望，如果不競選，那他得多失望……”我雙眉緊皺，心里忐忑不安好像有一團麻繩，打上了死結(jié)。連老師好像看出了我心里的想法。
下課了，連老師快步向我走來，摟住我的肩膀，帶著一絲淡淡的微笑：“老師相信你。有足夠的實力參加競選，你也應(yīng)該相信自己勇敢嘗試。”我不敢看連老師的眼睛因為我怕他看出我的膽小，真想現(xiàn)在有個地洞讓我藏起來。我稍微用眼角的余光看到連老師一直對我微笑，帶著一絲鼓勵和期待的眼神，又帶著一絲好似父親嚴格的眼神。此時此刻，我還在猶豫，心中拿不出主意來。
“啪——”一個擁抱玩起了突襲，我的臉“刷——”的下就紅了，只聽見耳邊連老師的輕語：“加油!老師相信，你能行!”上課鈴呼響了，我和向連老師告別后，快步走向教室，我在心里默默念道：“連老師，我會參加競選的!”
下個星期就要競選了，無論結(jié)果如何，我都很自豪，因為您充滿愛的擁抱和話語是我前進的動力。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇九
都說民以食為天，好吃的東西并不是一定要名貴的東西。
同學們，我相信你們都吃過五花肉吧，這是最常見的家常菜。今天，我給大家說說什么才叫舌尖上的味道，給大家介紹一下獨家版的潮州菜－－秘制五花肉。這可是我老爸的拿手菜，也是我最喜歡的一道菜！
首先，老爸先到菜市場買一塊帶皮的家豬五花肉，要肥瘦均勻的，還要把毛去掉洗干凈，切成兩段，放到高壓鍋里，一定要用高壓鍋哦。然后加點醬油，可以使顏色更好看，放一點點鹽，重要的是要放一點點白糖，這樣煮好的肉更有口感。當然也少不了幾片姜跟幾個大蒜，可以去掉肉腥味，還能讓吃起來沒有那么容易膩。腌制十五分鐘，使五花肉入味。
接著，把腌好的五花肉開始在高壓鍋煮。先大火煮到高壓鍋發(fā)出聲音，立馬調(diào)為中火，這時候要把鍋拿起來輕輕搖晃一下，這個很關(guān)鍵，主要是防止肉粘鍋，免得燒焦。在這個時候，已經(jīng)可以聞到很香的味道了。中火煮夠十分鐘，在這十分鐘里，大概搖晃鍋三次，就可以熄火了，美味的五花肉就算完成了。
等到可以開鍋了，把肉切成小片，擺放在餐盤上，淋點鍋里的醬汁，再放點香菜做為裝飾，一道秘制的五花肉就可以上桌了。
美味的五花肉放在餐桌上，不肥不膩，又有營養(yǎng)，又很下飯，每次我和妹妹都吃得津津有味，比去餐廳吃的還好吃。就像潮州話說的好吃到連舌頭都想吞下去。
這就是真正的舌尖上的味道！既美味又可口，既特別又普通的一道菜。同學們，是不是流口水了呢？如果你想嘗嘗這道菜，可以讓爸爸媽媽按照這個方法來做哦！
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十
生活中處處充滿了愛，充滿了美。每個人都會有獨自傾心的那一愛，我的愛。。。
書中自有黃金屋，書中自有顏如玉。我一向很喜歡這一句話，因為我愛書。書，一種養(yǎng)心的東西，一種提高知識的養(yǎng)分，一種讓人忘記所有煩惱，全身心投入進去。看書，不僅僅是看，在你無意識中，就吸收了許多養(yǎng)分；不僅僅是看，能夠讓你靜下心來，培養(yǎng)你冷靜思考問題的本事；不僅僅是看，能成為你的一種習慣、一種修養(yǎng)，一種只能在看書的這個過程中才能養(yǎng)成的。所以我愛書。
書，也分很多種，我們必須看對我們有意義的書；在書中我們能夠遨游到各個不一樣的國家，甚至是童話世界中，去感受我們在生活中不能感受到的風土人情；在書中我們能夠走進名人的世界，看看他們是怎樣努力用功，怎樣做出一番大事業(yè)；在書中我們能夠進入各個不一樣的故事，去看看不一樣人應(yīng)對事的態(tài)度，去感受人間冷暖；在書中我們能夠修身養(yǎng)心，放下在現(xiàn)實生活中的雜念，一身心的進入到故事情節(jié)中，去暢想、去遨游。所以我愛書。
看書之后，我們能夠自我把故事想象下去，在感受過作者筆下的冷暖人生之后，我們自我也能夠去暢想，讓故事更精彩。那一字一句，都能感受到一點一滴的愛；那一字一句，都是無數(shù)汗水的累積；那一字一句，都飽含無數(shù)真情；那一字一句，帶領(lǐng)我們暢想遨游；那一字一句，都是無數(shù)人的心聲。所以我愛書。
書，帶著墨香而來；書，帶著知識的養(yǎng)分而來；書，帶著修養(yǎng)習慣而來；書，帶著無數(shù)真情而來；書，帶著各國風土人情而來；書，帶著我的愛而來。所以我愛書。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十一
廣廈千間，夜眠僅需六尺；家財萬貫，日食不過三餐。這是巨變的中國，人和食物，比任何時候走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙，不管聚散和悲歡，來的有多么不由自主，總有一種味道，以其獨有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們，認清明天的去向，不忘昨日的來處。
而在我的記憶里，就數(shù)外婆用那雙巧手制作的米漿糕最為美味。在去年回老家過暑假時，我十分幸運，能夠再一次吃上外婆做的米漿糕。
清晨，天還未亮透，我便被媽媽叫起來，一同觀看外婆的制作過程。
只見外婆先是將頭天夜里泡好的米再次過了遍水，然后撈起，抓一把米便放到旁邊的米磨上，開始磨米漿。磨米漿是個漫長、枯燥且辛苦的過程，但外婆卻仍然是那樣游刃有余，當她的右手將磨盤推得“咕嚕”轉(zhuǎn)的同時，左手還可以隨意地抓起一把把的大米喂進磨心里，迅速而又準確；還不時就加一勺清水……右手推累了就換左手，動作仍然是那么自如優(yōu)美，盡管我已經(jīng)多次看外婆做這些相同的步驟，可依然十分感嘆，感嘆外婆動作嫻熟自如，也感嘆外婆雖是“鬢已星星也”，卻仍然是精神矍鑠；固然是“老矣”，但仍然十分強健。
約摸著又過了一個多小時，外婆的磨米工作終于是接近了尾聲。我走到那石磨前看了看，只見原本那白花花的大米已然不見了蹤跡，取而代之的，是那順著邊沿，“滴答滴答”滴落至凹槽中的白而透亮的米漿。至此，我不禁開始期待這好久未吃的米漿糕的滋味。
外婆將米漿導入一口大瓷缸，又將缸里的`米漿分出了些倒入一口大碗中。我十分疑惑，這是為什么要將米漿分成兩個部分呢？我將疑惑問出了口，外婆卻是一臉高興的模樣，笑得眉眼彎彎，道：“這次要做的，是你最喜歡吃的紅糖夾心的米漿糕，瓷缸里的用來做上下兩層的白米漿糕，大碗里的待會就放上紅糖……”
時至中午，一蒸籠米漿糕總算是“新鮮出爐”了。外婆將米漿糕放到通風處自然涼透，而后倒出，切成一塊塊規(guī)整的長方體，放進一個個盤子里，又在盤中澆上蜂蜜水。這時的米漿糕，賣相甚佳，在兩層如同雪一般白的白米漿糕中，夾雜著一層鮮艷的紅，而淋在這塊米漿糕上面的蜂蜜，正閃爍著光芒……也當真是使人食指大動。我笑嘻嘻地對外婆說了聲：“外婆，我開始吃啦！”就隨手拿起其中一盤，舀上一勺放進嘴里。
這味道，冰冰的，涼涼的，柔柔的，軟軟的，米香四溢，甜而不膩。而這跳躍于舌尖上的味道，是美味，更是一份柔軟的思鄉(xiāng)之情，一份甜而不膩的親情。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十二
爸爸是我們家的“美食家”，“健康從舌尖上開始”是他不變的追求。所以，爸爸盡管每天工作很辛苦，卻始終把我照顧得無微不至。
每天清晨，在叮叮當當?shù)腻佂肫芭杞豁懬校冶犻_惺忪的睡眼，爸爸已經(jīng)做好一桌豐盛的早餐等著我了：小餛飩、紫米粥、蓮子，還有各色小菜……吃得肚子暖暖的，嘴巴香香的，一整天的好心情。中午，我的飯盒一直是同學們追捧的中心。大家總是喜歡圍著我，七嘴八舌地問：“楊俊朝，你老爸又給你帶什么好吃的了？”然后，就是“有獎競猜”活動。猜對了，請留下，和我一起分享美食；猜錯了，就只能望“盒”興嘆了。晚上，爸爸無論多忙，都要回家做好晚餐葷素搭配，美味精致，色香味俱全，經(jīng)常被媽媽拍成照片，發(fā)到“朋友圈”去炫耀一番。臨睡前，爸爸還要拿出“楊氏菜譜”，讓我和媽媽點出明天想要吃的菜。
記得那是一個召開運動會的早晨。我和媽媽四點鐘起床，輕手輕腳地準備啃個面包溜出家，讓忙到凌晨才回家的爸爸多睡會兒覺。可是，爸爸還是頂著一身疲憊固執(zhí)地起床了。
“怎么不多睡一會兒？”媽媽輕聲問。
“不看到兒子吃飽飯，我怎么睡得著啊！”說著，爸爸搓了搓臉，系上圍裙，忙忙碌碌地為我煎牛排，那股認真勁兒，仿佛面對的不是煙熏火燎的煎鍋，而是一件神圣的任務(wù)。不一會兒，牛排煎好了，香氣撲鼻，鮮嫩多汁，輕輕咬上一口，真是美味無比。
“爸爸，今天的手藝超贊！”我瞇著眼睛望著爸爸，豎起了大拇指。“來，你也嘗一口！”我不由分說，將一小塊牛排塞進爸爸嘴里。爸爸一邊嚼一邊笑，開心得像個領(lǐng)了大獎的孩子。他用粗糙的大手輕輕撫摸著我的頭，說：“多吃點兒，運動會才有力氣！”那一刻，看到他布滿血絲的雙眼，還有那像看稀世珍寶一樣寵愛的眼神……我被一股酸酸的幸福感吞沒了！
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十三
想來也是怪異，品嘗過無數(shù)美味，可能回憶起來的卻竟是一碗苦澀的中藥。我記得它每一縷根須筋脈的獨特形態(tài)，記得他在溫水中迸發(fā)出的清苦味道，記得它在白色瓷碗下的陽翳色澤。
記憶中的初逢還是幾載前一個溫情的日子，陰郁的云浮蕩在輕柔的穹頂。一抹光亮灑進屋子，映在姥姥灰白的頭發(fā)上，她熟練地一手握著鍋柄，一手拿著筷子攪著鍋里黑乎乎的東西，時不時抬頭看看掛表，我好奇的前去打量，從背后揪住他紅色的圍裙一角輕輕扯了扯，她回過頭，輕輕揚起嘴角，額頭的溝壑被牽動，立刻便有幾縷調(diào)皮的陽光鉆了進去。我望著向上升騰的白氣，不禁向前靠了靠，姥姥掀起鍋蓋。剎那間由遠到近蒸騰起一股苦澀的藥味，裊裊濕了鼻腔。我不禁微微輕顫，胃里一陣翻江倒海。
姥姥卻仍舊笑著，領(lǐng)我到了前廳，看我遲遲不敢再向前一步，她卻如變戲法似的從背后拿出幾顆糖放進粗糙而又溫暖的大手里，“想去上學只能乖乖喝掉中藥。”我不得不佩服姥姥，時至今日，她依舊能清楚知道我所畏懼。我這才緩緩靠近，望向姥姥口中能治病的中藥，伸手觸碰了那半透明的瓷碗，我望向姥姥如暖陽般的眸子，是的，我讀到了鼓勵與期待，那眼神促使我端起碗，靠近，刺鼻的藥味使身體每個細胞都沸騰著，濃郁的藥香沖動著神經(jīng)。伸出舌頭舔了舔碗邊的湯藥，一陣寒顫如同電流般的從舌尖貫穿了整個身體，不禁手一哆嗦，險些將藥灑出來，姥姥接過碗，微微皺了皺眉頭。他那略帶嚴肅的語氣使我不曾聽過的，藥快涼了，我只好再次捧起碗，沒有了之前的優(yōu)柔寡斷，一口藥汁悉數(shù)送進口中，一種溫暖而苦澀的感覺剎那間充斥著口腔，竟有一種飽足感和溫逸，放下晚碗連忙拿起水，竟有了幾絲甜兮兮的味道。我笑了，她也笑了。我是想要糖，我不曉得她的笑，只覺得那笑融籌了幾分幸福的味道。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十四
這幾天媽媽眉頭緊鎖一點兒都不開心，為了讓媽媽開心一下，但又不知道做什么，正好老師讓我們做美食，有的人選的是可樂雞翅，有的人選的是烤雞翅，還有的人選的是香脆土豆球，我思前想后，終于想到了做“笑口常開”，媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴！
我先拿出剛買回來的糯米粉，又拿了碗和紅棗，把碗里放點溫水，再倒進糯米粉，可是倒的水太多，都粘在手上了。我著急起來，爸爸告訴我：“粘在手上了，就再倒一點面粉。”我按爸爸說的做，果然手感很好，幾下子就把糯米粉變成一個光滑的面團，又把面團揉成了一個個小條條。再拿出一個碗，倒了些清水，把紅棗放進水里泡到軟才行，紅棗泡得像一個紅胖娃娃才可以切。20分鐘過去了，下一步是最驚心動魄的：讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢？要用刀把紅棗切出一個大口子，但又不能切斷。一開始我怎么也不敢切，爸爸告訴我：“要把手放在刀片旁，慢慢的往下切，切到一半的時候停下來。”我漸漸熟練起來，過一會兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進它們的嘴里，“笑口顏開”就大功告成了。
我把“笑口顏開”放進鍋里蒸了20分鐘終于出爐啦。別說吃了，就是聞聞就會讓你口水直流三千尺。后來，我跟爸爸還擺了一個“笑口常開”的圖形，爸爸說還挺像呢！
這個“笑口常開”里的紅棗又紅又甜，寓意著生活紅紅火火，甜甜蜜蜜。那糯米又代表什么呢？因為他讓紅色的嘴巴張得大大的，像笑起來了一樣，所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦，終于喜笑顏開了！
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十五
新的一年又如約而至。那古樸的村莊比起城鎮(zhèn)更添了些許年味兒，村口掛滿了紅紅的燈籠，院子外傳來陣陣鞭炮聲，家門口的春聯(lián)也已更新……但在我們小孩子眼里，年味其實是凝結(jié)在舌尖上的。
雖說今年的春節(jié)有些特殊，但作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日，過年是必定得吃上一頓餃子的。今天我們家包餃子，我自告奮勇要求參加，媽媽負責調(diào)餃子餡，奶奶負責和面，我在邊上幫忙。奶奶先是將一些面粉倒入盆中，又端來半盆水，就準備開始和面。奶奶一邊將水一點一點的倒進面粉中，一邊用手不斷的擠壓、揉捏、捶打、翻轉(zhuǎn)，沒過多久，只見奶奶的手中出現(xiàn)了一個胖胖的面團。
我學著奶奶的樣子和面，幾分鐘后我的手已經(jīng)微微發(fā)紅，忙活了好半天才將面團揉成形，此時我的手也早已酸痛。為什么要自己和面做餃子皮呢？不直接買餃子皮呢？我將心中的這個疑問對奶奶說了，奶奶應(yīng)聲道：“年味、年味，不是自己做的怎么能稱作年味呢？”
和好面以后，奶奶又把它分成一個個的小面團，再用搟面杖將這些小面團搟成一個個圓圓的餃子皮。此時媽媽的餃子餡也已經(jīng)調(diào)好了，開始包餃子啦！我自告奮勇地說：“我也要包餃子！”“好，好，好！”奶奶樂著點點頭，又手把手地教我：“首先拿好餃子皮，然后舀一勺餡放在皮子中間，注意，不能放太少，太少不好吃。也不要放太多，太多包不住，搞不好餃子皮還會破掉……”奶奶一步一步耐心地教我。
得到奶奶的真?zhèn)骱螅揖推炔患按臏蕚湟伙@身手了。一個、兩個、三個……我發(fā)現(xiàn)我做出來的餃子不是餡太少，像個干癟的瘦子，就是餡兒太多包不住，好似一個吃撐了的胖子，又或者是口捏不緊。哎，那一個個奇形怪狀的餃子排著歪歪扭扭的長隊，惹得大家哭笑不得，我都不好意思了。
沒過多久，熱騰騰的餃子就出鍋了，我迫不及待地盛了一碗。咬破餃子皮，那濃濃的肉香和純美的湯汁就源源不斷地涌了出來，在我的舌尖上打轉(zhuǎn)，跳起了“華爾茲”。讓我的味蕾與餃子相撞，來了個親密接觸，不禁讓我胃口大開，吃了一碗還想再來一碗。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十六
俗話說“民以食為天”，中國人對美食的鐘愛程度，可能在這個世界上是無出其右的。就拿我們最喜愛、最重視的節(jié)日——春節(jié)來說，吃，絕對是春節(jié)的一項重頭戲。
春節(jié)從臘月二十三過小年到正月十五元宵節(jié)，漫漫春節(jié)二十余天，幾乎每天人人都在各色美食的海洋中徜徉。琳瑯滿目、應(yīng)接不暇的各類春節(jié)美食，不僅寄托著人們辭舊迎新的喜悅，更承載著我們對闔家團圓、國泰民安的心悅。
臘月一到，挨家挨戶開始了上演打年糕的戲碼。婦女們將早早泡好的糯米洗凈，放入鍋灶中烹煮。幾個年輕力壯的漢子排著隊打年糕。只聽叫喚聲“出鍋了！”婦女們將煮熟的糯米放入石臼。一個壯士立馬掄起木槌，捶向石臼中的糯米，旁邊有一人需要配合的翻動糯米團。你一錘，我一翻，如此默契，如此和諧。
大約十分鐘后，一顆顆糯米粗糙小子在木槌的造化下，形成了一個個俊俏的白面書生。光滑的糯米團從石臼中被請上了案板上，下面的活就要交給有著二十年經(jīng)驗的老師傅了，只見他雙手不停地搓，揉，按，面團好像和他很投緣，乖乖地隨他折騰。
等到圓鼓鼓的面團化身成長長的條子，只見他拿著一根細細的白線，用力拉緊后，三下五除二就把一塊糯米團拉成了幾塊大小長度，寬度一模一樣的年糕。流水線似的工序還沒有完結(jié)，最后的畫龍點睛之筆就要交給我了。
我拿起刻有福字的印章，沾上紅水（可食用的）輕輕地印在年糕上，陽光下，潔白的年糕鑲著鮮艷的福字，寓意來年日日高。
大人們憧憬著來年的美好愿望。饞嘴的我卻一手抓起一塊沒有成形熱氣騰騰的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包著年糕，用力地咀嚼著。年糕的韌勁有道，芝麻的唇齒留香，好吃的讓我無法啟齒。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十七
年關(guān)將至，喜慶的大紅色鋪天蓋地涌來，燈柱上，福字上，連衣服上，也漸漸給染上了一抹大紅，街頭巷尾彌漫著各家的菜香，十分誘人。走過的人都深吸一口氣，嘆道：“過年了啊！”
是啊，過年了！
每年過年我都是在老家過的，老家鄱陽習俗并不多，也就大年三十一頓年夜飯稍顯隆重些。
每到年夜飯，最為主要的是一頓“火鍋”，就是用個電爐子煮著點孩子們愛吃的香腸、肉片之類的東西，邊兒上再配些個鴨、雞，再用藜蒿炒一盤臘肉，小孩子們分著一大瓶雪碧，便是一頓年夜飯。
但其中的滋味，卻也非平常飯食可比。
先說那藜蒿炒臘肉，藜蒿是鄱陽這兒特有的水生植物，原先作豬草用，后來經(jīng)翻炒，倒進了人的肚子里，藜蒿口感極為鮮脆清爽，中有絲絲野菜特有的藥香，是年菜中的佳品，配上香滑鮮嫩的臘肉，讓清爽中添了幾分穩(wěn)重，又不失那歡脫的本性，雖是家常菜，卻是野趣橫生，妙不可言。
然后便是禽類。鄱陽湖邊是濕地，潮濕而溫潤的氣候極適合野禽的生長。因此鄱陽野雞、野鴨極多。有那些頭腦好使的農(nóng)家，引幾只野生水鳥與家禽混養(yǎng)，產(chǎn)蛋孵出來自行飼養(yǎng)，幾十塊錢便能拎回一只像樣的東西，放進鍋里燉得稀軟，加些調(diào)料就上了桌，夾起一小摞放進嘴里，鮮滑松軟的肉還燙著，令人口舌生香。欲吞不吞之際，幾縷黃澄澄的油汁就漏了出來，看著香糯無比，垂涎欲滴。
在鄱陽，最有名的要數(shù)魚，當然年夜飯的餐桌上少不了魚。一條大翹嘴魚，燉到微爛，湯就成了濃稠的白汁，撒上姜絲兒、辣椒碎、蔥花兒、蒜籽兒、蒜葉兒，再配上長條的豆參，一碗最受歡迎的魚湯就端上了桌，咬一口稀松的豆參，濃郁的鮮香爭先恐后地冒出，引得人食欲大動，味蕾全開。
頭上，是遮風擋雨的瓦；桌上，是溫暖歡鬧的大宴；而身旁，是心心念著的一家人，是一個讓游子在外奔波了一年而終于回歸的幸福的家。
爆竹響了，年，到了舌尖，也到了心頭。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十八
忙忙碌碌又是一年，倏地心頭涌起一股溫暖的感動，突然想起過年這個老話題，我的記憶里占據(jù)了多少分量。大人盼插田，小孩盼過年。原本只是家長們的一句調(diào)侃，卻也是個大實話。不過，和現(xiàn)的孩子相比，除了玩得更加自由，便是從此有了打牙祭的盼頭。
不必是名貴的吃食，那些家家戶戶必備的手工制作各色干糧足以擔當。進入臘月，圍繞過年的準備便開始了。不知從哪一年開始，母親學會了熬糖，不再需要請鄰居幫忙便能完成。一家人圍著一口大鍋樂呵呵地涎著臉，盼著鍋里翻起的浪花快點凝結(jié)成糖飴，也好先入口為快，早些感受到逼近的年味。
母親用大大的鍋鏟撈起濃厚的糖飴，看那流動的線條，確定灶膛里該留什么樣的火候。差不多了，母親退下鍋臺，由父親頂了上去，盛出部分糖飴，直接往鍋里倒入早就炒好的胖嘟嘟白花花的泡米。
這是熬糖和切米糖同時進行。以前母親不會熬糖時，有時是用買來的白糖塊作為粘合劑。自己熬糖可能要費些柴禾和功夫，但這些鄉(xiāng)下人眼里算不上成本，卻能省下點錢。而對我這樣的孩子來說，最大的收獲便是從頭至尾親眼見證不起眼的麥芽和大米怎么變成了令人垂涎的白糖。當然，最后會每個人輪流品嘗一下鍋里盛出的糖飴，那濃烈的甜味以從未有過的沖擊力直達心底，感覺到全身都享受著那一刻的快意。
除了熬糖切糖，準備其他的炒貨吃食也是等同視之的隆重和熱鬧。炒泡米的時候，一定會一同炒些玉米、蠶豆、花生、山芋角等干糧。這些吃食，花生數(shù)量較少，算得上過年吃食中的上品，一般不給小孩子任意搬弄，而只有客人來時才端出來，這時倒可以趁機吃到一些。
鄉(xiāng)下人沒什么營養(yǎng)保健方面的講究，過年里對孩子吃零食基本不加干涉，從除夕之夜起，那些準備已久的零食正式對孩子們開放。有了這些精靈般的東西，孩子的小嘴總是沒得閑著，早晨出去便不見了蹤影，家人也不急著喊回來，反正口袋里裝得滿滿的出去，定不會餓著。時常暮色里趕回家，才發(fā)覺中間少了一餐，卻奇怪怎么不覺得餓呢？這是年飽。母親笑著說道。本來是想趁過年多吃些魚啊肉的，卻不知不覺中被這些粗糙的零食占據(jù)了胃的大部分，總有心不甘情不愿的一絲悔意。可出門前總還是不忘帶上一些，那可是一年里只這個時候才有的。
白花花的米糖，干翹翹的玉米，黃澄澄的山芋角，放進嘴里得先用力嚼，過足了嚼頭這股癮，甘味才開始似泉水一樣滲透開來。土得掉渣的山芋貌不驚人，卻總是鄉(xiāng)下人不忍舍棄的老朋友，不只是加工成山芋角吃得有味，聽父輩們常說，當年就是因為它，才使無數(shù)的鄉(xiāng)民得以度過食不果腹的年代。
這些硬邦邦的吃食，大人們似乎并不意。跟著他們到村里串門，常有主人端出一碗香甜的米酒讓人品嘗。這是父親的最愛，手工制作這種米酒也是父親的拿手活兒。雖然也很喜歡那股濃烈的酒香，可總是吃不到幾口就覺得膩味。
年關(guān)臨近，從家人的問候里漸漸察覺到淡淡的年味。對于已屆中年的我來說，年味就似一支接力棒傳給了孩子。現(xiàn)的孩子不再追求過年吃點什么，那些或許早已經(jīng)麻木了舌尖上的味蕾，但我的心里，永遠還流淌著以吃為代表的年味。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇十九
過年啦，滿城皆掛紅燈籠，洋洋的喜氣彌漫開來，其中總是浸滿各種菜的香味，這便是年味。民以食為天，為使這個新年年味更足些，我做了一道“宮保雞丁”的名菜，讓我們?nèi)胰说纳嗉馍弦渤錆M濃濃的年味。
“宮保雞丁”這道菜的發(fā)明者是丁寶楨，他在光緒年間曾任四川總督，烹飪很有研究，受醬爆雞丁還有一些川菜的吸引，他發(fā)明了一道新菜——將雞丁、紅辣椒和花生米下鍋爆炒的菜肴，沒錯，就是宮保雞丁。
這回，我便要做一道宮保雞丁。
首先，讓我們清點所需配料：一份醬好的雞丁，一根新鮮的黃瓜，一根鮮嫩的胡蘿卜。清點完畢后，開始備菜，一根綠色的黃瓜，如何將它變成人見人愛的配菜呢？很簡單，跟著我做，打開水，放上去，搓一搓，切掉頭，切掉尾，切成絲，好了。
別覺得簡單，我在切時便是提心吊膽，一方面怕切壞，因為那黃瓜很脆，還有一方面是源于對21世紀由合金與鋼融合成的德國產(chǎn)的冷兵器——菜刀的恐懼，這種心理上的恐懼很難克服，只能用動作彌補。切好后，這黃瓜絲便如小草一般養(yǎng)眼讓人內(nèi)心一下子便充滿生機，令人欣喜。切胡蘿卜也是相同的，只不過切好的胡蘿卜相比黃瓜更加熱情，將兩者放在一個碗里，再將切好的蔥，蒜放在另一個碗里，備菜就完成了。
隨著藍色火焰緩緩燃燒，真正的烹飪便開始了，一盤有彈性的雞丁跳入鍋中，在油中緩緩凝實，鏟子左右撥動，上下挑動，雞丁的顏色漸漸泛黃，體態(tài)漸漸嬌小，透明度漸漸降低，終于散發(fā)出香味。我倒了些辣椒進鍋中，為了追求鮮味，我倒的是家里磨的辣椒。待味道散發(fā)開來，我便將雞丁盛入碗中。
鍋中的油不用倒出，繼續(xù)炒配菜，蔥姜蒜爆一爆，配菜倒入，上下左右翻炒，鍋中黃色、綠色、白色構(gòu)成一幅美麗的畫，等到熟后，倒入已炒熟的雞丁，繼續(xù)翻炒，然后倒入醋，料酒，醬油，糖入味，啦啦啦終于盛盤啦。
拿起筷子嘗了下，因為醋放多了，不免有些酸，我便倒了水又回鍋炒了下，總算好了，媽媽嘗后說很好吃，但我知道，就算再難吃，媽媽也會說好吃，因為我知道母愛便是這樣。
舌尖上的愛的初一（優(yōu)質(zhì)20篇）篇二十
將潮濕的屋子照的通亮。
如同一束鮮花，
把難聞的水溝嗅倒。
荷葉為蓮花遮雨擋風，
把我感動的涕淚滿流。
心中閃過一道閃電，
似乎明白了什么！
陽光鮮花荷葉都是愛！
是對潮濕臭溝蓮花的愛！
那是一種令人佩服的親情，
還是一種特別的奉獻。
父親愿為一束陽光，
為心情灰暗的'我，
拉出黑暗，
只為不讓我變壞。
母親愿為一片荷葉，
為嬌嫩的我。
遮風擋雨，
只為不讓我受到傷害。
我愿為一朵金色花。
與母親嬉戲。
我愿為一只螞蟻。
依偎在父親的懷里。
當一粒種子發(fā)芽時。
太陽和露水在為它笑。
它也在那里開心。
那么它們便有了愛/。
當一棵樹苗長大時。
泥土和清流在為它笑。
它也在那里開心。
那么它們也有了愛/。
而我--這一粒芝麻。
便明白了。
愛，是人間最美的東西。